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2010年01月31日

カレーに入れる具は?肉類の1位は「豚肉」42%

1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ :2010/01/31(日) 15:34:07 ID:???0
ドゥ・ハウスは、同社の運営するネットリサーチASPサービス「きかせて・net Myアンケート」で1月に「自宅で作るカレーに関するアンケート」を実施。全国の20代から50代までの女性254人の回答を得た。

“その日、なぜカレーを作ったのか?”については、フリーアンサー(自由記述式)で回答してもらった内容を分類して整理し、傾向をみた。「無性に食べたくなった」13%、「家族、恋人に食べさせたかった」(リクエストがあった、好物だから、家族が揃う)11%、「作り置きをしたかった」(留守にしてしまうので家族だけで食べられる、外出して帰りが遅い)11%、「食材があった」(カレーに合った材料があった、余っていた食材を使い切りたかった)10%となった。ただし、これを属性別にみると、少々状況が異なる。専業主婦では「家族、恋人に食べさせたかった」14%、有職主婦で子どもと同居では作り置きしたかった」15%、有職主婦で子どもと非同居では「無性に食べたくなった」26%、未婚一人暮らしでは「無性に食べたくなった」と「おいしそうなカレーを見た」が24%だった。


カレー入れる定番具材では、肉が豚肉42%、牛肉35%、鶏肉25%。野菜がタマネギ95%、ニンジン88%、ジャガイモ80%となった。「肉」については「豚肉」が「牛肉」よりも高くなっている。「野菜」については、「ジャガイモ」が他の野菜に比べてやや低い結果となった。(抜粋)
http://www.mylifenote.net/001/doh_1.html

3 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:15:38 ID:xYpCvboO0
豚肉がうまい

5 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:16:17 ID:3+ZKCUOG0
豚バラが一番美味しい。

7 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:17:08 ID:osTMpFk2O
なんで牛肉入れないの?

8 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:17:12 ID:rL5WtjNC0
鳥が一番かな
ほろほろ崩れる食感がいい

10 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:17:39 ID:ElxKAhJLO
牛スジ絶品

15 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:18:36 ID:6R7jd2qn0
マトンも結構いけると思う。

19 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:19:12 ID:MfSMhgCy0
鳥むね肉が圧倒的に安いからなあ
結構大きめに切ってがっつり入れる

22 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:19:33 ID:pXx8Bnpw0
ここは牛肉だろう
でも馬肉も美味いよ。スジはどれも美味しいよね

24 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:19:45 ID:SFNNzGjE0
カレーには牛肉・玉ねぎ・ジャガイモ・人参だけ
それ以外は認めない。

25 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:19:56 ID:23OPWb2s0
手羽元いれちゃうな

37 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:21:42 ID:sHyU1/W40
えー、カレーは
チキンだろ

39 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:21:54 ID:e8Bb6CsZP
マトンカレーが良い。豚ならキーマだなあ。

40 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:22:38 ID:2KRtuWgF0
普通に作るなら牛以外ありえんな
ポークカレーやチキンカレーが食いたい時は勿論別だが

42 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:22:54 ID:tjnXh9Hw0
安い牛肉使うくらいなら、同じ値段の豚肉のほうがおいしいね。
我が家は専らシーフードカレーだけど。

49 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:24:03 ID:Q6L53ijI0
キーマカレーでも何でもないが
余ってる冷凍庫の中の、ひき肉は入れちゃう

50 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:24:18 ID:HdE6E67RP
ジャガイモとタマネギだけで十分うまい

52 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:24:19 ID:Bde71WFUO
ちくわぶカレーが最強だよ。

58 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:25:24 ID:Gm5u5fMz0
鶏もも(皮付き)が安くて美味い

60 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:25:31 ID:tsV5lnXv0
魚肉ソーセージもうまいよwww

62 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:25:54 ID:+i9Ewwbk0
長時間煮込むなら牛
手軽に作るなら豚
レトルトなら鶏

65 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:26:02 ID:7kAIV0BE0
イスラム教徒は豚を食べないし、ヒンズー教徒は牛を食べない
チキンカレー最強

67 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:26:15 ID:omOE3aXuO
最近、カレーやシチューに具は必要無いと感じる様になったな
ルーだけの方が美味い

68 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:26:18 ID:+goeec7gP
もも肉うめーよ
豚でも鶏でも

72 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:26:40 ID:wWkYW3tN0
ホタテ・エビ・ホッキ

79 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:27:28 ID:mHkRCqTD0
牛じゃないと色が濃くでないお

80 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:27:33 ID:aqv9hOIM0
やっぱり牛肉の角切りじゃないとな、ペラペラは味気ない。

82 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:27:47 ID:Wosj/WQP0
豚肉のカレーなんてカツ以外食ったことない・・・

85 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:27:50 ID:PiPEba8K0
イカとかエビとかカキとか良く入れるが
日持ちしないのがネックだな

88 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:28:28 ID:mayav64d0
基本豚バラだけど、鶏ひき肉も使うし、イカやエビもたまに。

でも牛肉は入れたことないなあ。

89 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:28:42 ID:2T2uWsM50
じゃがいもは入れるとおいしいんだが、腐りやすいんだよな。
じゃがいも入れると次の日には確実に傷む。
夏場なんて100%腹壊す。

95 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:29:15 ID:NlTjV6EG0
ひき肉と玉ねぎだけでごちそう

98 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:29:32 ID:tXCwgHLR0
豚バラブロックを使ったカレーが一番美味しいと思う
とろけるような脂身の食感はたまらんな

102 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:29:59 ID:aqv9hOIM0
豚バラなんか入れたら油でギトギトにならんのかなあ

103 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:30:01 ID:e9W2tOXeP
いままでブロックな感じの入れてたけどこないだスライスの使ったら意外といけた

104 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:30:10 ID:8bVBRwTY0
牛もいいけどやっぱ豚だな。あのほぐれ感は牛肉では演出できないうまさ

108 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:30:31 ID:mvl91azS0
チキン以外の肉ってカレーに合わんと思う。
牛肉も豚肉もカレーに入れることによって嫌な風味・食感が増す。

114 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:31:01 ID:pgGXx5K1O
カレーは豚肉が多いかな
シチューだと鶏肉が多いね

115 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:31:09 ID:ymodInF/P
レトルトカレーの原材料見てみ、ほとんどの場合牛肉だぞ

117 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:31:28 ID:rS23GpAb0
豚が基本だが牛も鳥もそれなり美味くて捨てがたい。
肉はどれでもいいが、ジャガイモが無いカレーはありえないから、1位はジャガイモが妥当。

121 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:31:57 ID:gb32Sv/U0
狂牛騒動から豚になった

122 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:32:03 ID:RsKSEShm0
ってか、牛肉高い。

牛肉買うなら、ビーフシチューとか作りたい。

127 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:32:25 ID:c9M9ph8rO
牛肉使うならカレーよりハヤシにする。
カレーには豚バラが至高。モモ肉もいいね。

129 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:32:40 ID:VXyNpILr0
ビンボー人は鳥一択です

130 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:32:41 ID:WPm2jtHy0
ビーフだとルーに甘みがでない

132 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:32:48 ID:HgHYWFE10
鶏モモばっかだな
野菜はタマネギ、にんじん、ジャガイモ、ブナシメジとか
シチューならマイタケとか入れる

135 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:32:56 ID:CsOUPg0eO
え?おまいらカレーにニンニク入れないの?

136 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:33:06 ID:m56/MO9I0
シーチキン意外とイケル。

137 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:33:30 ID:dWMcmush0
ポークとチキンが好きだが外食、弁当、レトルトなどビーフばかり。

141 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:33:44 ID:V2la7di40
基本、牛肉だろ。豚肉のときは「安く済ませたな」と判断する

145 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:33:56 ID:lhTqOB8k0
豚肉は臭みが強いので残すことが多いな

152 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:34:36 ID:WtUNz+b/0
牛肉は臭いからブタか鳥がいい。

155 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:34:58 ID:N20F5LfS0
圧力でやる俺は牛はパス

158 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:35:11 ID:PiPEba8K0
鯨肉カレーは意外によかったな
もうちょっと安くなれば良いんだが

162 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:35:27 ID:HgHYWFE10
ナンで食べるときには合挽きミンチ

164 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:35:43 ID:6HesNz/K0
牛肉の場合、薄切りならまだしも角切りだと固くて合わない気がするが

165 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:35:46 ID:1YtyrWhM0
何入れたってカレー味なんだからどうでもいいわ

172 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:36:10 ID:cBUItylpO
高い肉ならカレーに入れるのは逆に勿体なく感じる貧乏性

コスパでいえば豚バラの右に出るものはない
異論は認めるw

179 :名無しさん@十周年 :2010/01/31(日) 02:36:43 ID:cuODjpfw0
肉嫌いだからうちはエビとホタテだな
春は家庭菜園でとれたアスパラ、夏はナスとトマトとを入れてる

186 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:37:29 ID:SrBmGhks0
まあ牛は値段が高いから仕方ないでしょ
鶏は煮込めば煮込む程軟らかくなるから二日目のカレーは美味しいよ

189 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:37:40 ID:VkeDJvv50
それよりカレーに生卵を入れる割合が知りたい

204 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:38:46 ID:nCfMPiBp0
鳥の中手羽も美味しい

209 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:39:22 ID:W6IJu8H2P
スペアリブだけは許さない

224 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:40:12 ID:R3L01BCr0
豚バラ薄切りは先に炒めておいて最後に入れる あんま煮込まない
塩コショウしてニンニクのみじん切りを入れた熱した油で軽く焦げ目付くくらいまで焼いとく

228 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:40:26 ID:m56/MO9I0
和風カレー  = 豚肉
インドカレー = 鳥肉
欧風カレー = 牛肉

が相性がいい気がスマス

249 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:41:54 ID:wEVgSSl90
肉は豚バラか牛バラ
脂肪が崩壊する寸前がウマー

268 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:43:52 ID:AECmLbXA0
牛肉はバターで焼いて塩コショウで食ったほうがうまいじゃん
市販ルウで作る家カレーなら豚で十分

279 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:45:00 ID:wEVgSSl90
黄金玉葱だけは絶対に譲れない
ただ玉葱を炒めるだけで味が格段にステップアップするのになぜ労力を惜しむかな

291 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:46:08 ID:GMcseWH70
これは地域によっての差だろうな
うちは牛肉だった

302 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:47:00 ID:ScJhnOeH0
なんでレトルトは牛ばっかりなんだ?

324 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:49:00 ID:7R6pY/oU0
>>302
あれはコンビーフを食ってるみたいで幸せ感が少ない

335 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:49:56 ID:Qrt9Sbsl0
豚肉は焼くと独特の臭みがある場合あるからな
少々高めの牛肉使ったカレーが一番美味いと思う

336 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:50:14 ID:Gm5u5fMz0
牛肉は受け身の肉でうま味を出さないからね
鶏と豚は肉のダシが出てカレー自体を美味くする

342 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:50:50 ID:+ocg/nb/P
豚バラスライスを山ほど入れて、豚肉のカレーあえ状態で食べてみ?
牛肉が数個入っただけのカレーじゃ満足できなくなるから。

すき家や松屋のあいがけカレーに近い状態ね。

361 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:52:42 ID:N3Lak3ee0
豚は豚バラより豚ロースを大きめにカットしてフライパンで軽く焼き目入れてからの方が
美味いかも
トンカツカレーの衣なし版みたいな感じで食うと美味い

381 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:54:21 ID:Gm5u5fMz0
とにかく、安い牛肉使うくらいならブラジル産鶏使う方が10倍は美味い

383 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:54:44 ID:WoKaXax30
ジャガイモないと具が寂しいんだけど、
変わりに入れるものってある?

397 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:56:08 ID:7kAIV0BE0
>>383
茄子とか。大根でも意外といけたりする。

414 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:57:32 ID:VHff3GAcO
>>383
うちはマッシュルーム
缶とかの水煮じゃなくて生ね

390 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:55:16 ID:HgHYWFE10
カレーの隠し味って色々あるが、入れ始めたら際限ないな
うちは、ホールトマトorケチャップ、ウスターソース、オイスターソース、ラー油
入れないとなんか物足りない

427 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:58:40 ID:HBgMY/xlO
>>390
最後に砂糖を少々入れると驚くほど味がまとまる

392 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:55:19 ID:Qrt9Sbsl0
ジャガイモ入れるならメークイン使え
男爵は溶けてカレーが不味くなる

398 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:56:23 ID:c3W+ksq70
>>392
じゃがいもは沸騰しない程度のお湯で10分ほど茹でると型崩れしなくなる
所さんの目がテンの知識だけどな

399 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:56:28 ID:HBgMY/xlO
トマトベースなら牛
普通のなら豚

411 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:57:23 ID:lUopR9WaO
言っておくが海原雄山はポークカレー派だぞ

416 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:57:40 ID:JzbPv6y70
豚も牛も赤みと白みがミックスしたブロック肉が濃厚で味わいあってうまいな

426 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:58:40 ID:oTTCARuj0
ボンカレーの肉が好きなヤツは
牛のスネ肉入れてみろ

437 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 02:59:23 ID:c3W+ksq70
牛って旨いやつほどシンプルに食べたほうが美味しいからなあ

453 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:00:34 ID:VyChSoFJ0
肉なんて入れるのは邪道。入れるなら豆だろ、ふつう。

457 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:01:05 ID:T4UY9mpc0
チーズ入れるのは少数派だろうな

463 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:01:32 ID:KIMK4ZGZ0
シーフードカレーも材料選ばないとな。
蟹とか無闇に入れても、ほとんど味消されてわからねーという話になる。

473 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:02:45 ID:IV0Y9GjL0
豚がいいな、カレーの染みこんだ肉は豚が一番うまい

481 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:03:11 ID:r6OezaGf0
大きさがある程度保証されたのを入れてほしい
ひらっひらの肉とかそれだけでテンション下がる

483 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:03:13 ID:8oDdxxOi0
普通はつぶ貝入れるだろJK

496 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:04:34 ID:F/cLHAtC0
カレー屋のポークは独特の豚肉の甘みがあって旨い

502 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:05:00 ID:fnBGfWeyO
カレーの隠し味にインスタントコーヒーを入れてる人は正直に手を挙げなさい!!

532 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:07:34 ID:lUopR9WaO
>>502
入れてるよ
コクがでていい感じ

506 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:05:19 ID:bTNA/TbJO
ガキの頃にオフクロの作ったカレー、
ほとんどが鶏もも肉だった。

理由は至って簡単、オフクロ曰わく
「牛肉→高い、豚肉→太る」。

515 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:05:44 ID:7u0L7qSM0
鶏のむね肉が一番好きだな
よく煮込んだときのパラっとほぐれる食感がたまらん

516 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:05:44 ID:c1BBuk0M0
牛肉以外ありえないだろ
不況のせいだな、牛肉で作りたいが仕方なく豚肉や鶏肉を使ってるんだろ

523 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:06:40 ID:VHff3GAcO
普段はビーフカレーで、たまに牛タンカレーもやる
とっても美味しい

524 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:06:40 ID:qrbBniR10
3食材選べと言われれば牛肉、にんじん、たまねぎなのが普通かと思ってた……

529 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:07:13 ID:JzbPv6y70
サイコロよりちょっと薄くなるけどカツ肉をサイコロ状に切って使ったほうが安上がりで
味もたいして変わらないよ

553 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:09:55 ID:Ip2NaBi60
豚肉はにおいが安っぽくなるから入れるなら鳥か牛以外ありえない

571 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:11:02 ID:5kuU40I+0
冷凍むき海老を買っている。
カレーが食べたくなったら、
定番野菜に、冷凍むき海老を凍ったまま投入。簡単海老カレー。

576 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:11:32 ID:UcLwhCX00
一番好きなのはラムだなぁ。
なかなか食べられないけど。

592 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:13:19 ID:txGTbNS1O
肉もそうだが、玉ねぎも煮込み用とトッピング用に分ける
ざく切りを熱いフライパンでチャッチャッと炒めて載せる
サクサクした食感と、さっぱりした甘辛味がたまらない

600 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:13:47 ID:nAUvABbvP
ジャガイモの代わりにサツマイモを入れてみろよw
あの甘さはハマルぞー

615 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:15:14 ID:EjsxUgTS0
鶏肉を入れるときは必ず骨付きのをいれてる
ジャガイモは別に用意するな

672 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:19:58 ID:Eht1qyPm0
豚で作っておくと最後うどんにも合うのがいい

688 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:21:37 ID:UiUPjqPX0
安い牛なら豚や鶏のがはるかにマシ
それなりの牛ならカレーには勿体無い

700 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:23:21 ID:/PHKIm0q0
出汁で考えるなら牛だけど肉が硬くなるんだよな、薄切りだと寂しいし
豚はまろやかで他の食材が引き立つし、手間が掛らないから一番いいんじゃないか
チキンは若干手間がかかる

705 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:23:55 ID:mayav64d0
面白いなあ。
まあ金銭的なものもあるかもしれないけど、大抵は親の出身地によって違うんじゃないかな。
食べなれたカレーが一番でしょ。

721 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:26:17 ID:2A7WBJzG0
あと、カレーに会う具材で、バターナッツがオススメ
味はカボチャににてるけど、食感はジャガイモっぽい。

739 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:28:17 ID:mvl91azS0
ぶっちゃけ牛でも豚でも、カレーに入れると邪魔なんだよね。
ホロホロになるまで煮込まれたヤツは全然いいんだが
肉に歯ごたえが思いっきり感じられる状態のは何かダメだ。

753 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:29:21 ID:VFa5jRws0
豚よりとんかつだろ

769 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:31:59 ID:D8kqtdrh0
手間かけず、簡単に美味しく作るなら
豚肉の薄切りがいいかもね

798 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:36:49 ID:EuGMBalmO
牛、豚、鳥っつーより、脂身がほどよく付いてるかどーかだな〜
鳥のササミとかオージービーフ赤身100%はうまくなかった


819 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:38:50 ID:UjVTIAQq0
バーモントと豚肉が個人的には最高の組み合わせ

824 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:39:23 ID:mTlAfaEP0
豚バラブロックを1.5センチくらいの厚みに切って両面に焼き色つけたのを
ごろごろ入れて煮込んだカレーが好き。

832 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:40:22 ID:kRCAbvlWO
隠し味に最強なのは焼き肉のタレ。
コクが半端ない。

837 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:40:58 ID:HgHYWFE10
豚は脂を食うものってイメージがある
焼いたり炒めたりってのがメイン

847 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:41:56 ID:+ocg/nb/P
>>837
その脂をカレーに溶かし込むのが醍醐味なんだよ。
トロットロになるよ。

853 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:42:14 ID:ZigcUgmi0
もう面倒だから牛豚鶏羊肉全部入れればいいじゃない

854 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:42:14 ID:hFbw+zqM0
国産牛肉をカレーなんかに使いたくない
かと言ってオージーなんざ不味くて食えない
だから豚肉(国産)入れてる

868 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:44:12 ID:Xx01XU1U0
牛だろうが豚だろうが鳥だろうが
旨ければいいだろ

876 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:45:03 ID:e86m1pnT0
牛も美味いし豚も美味いし鶏も美味いよ

882 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:45:39 ID:qrkPRiLU0
豚の軟骨も美味い

904 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:48:44 ID:Bt7IEG2v0
唐揚げ用の鶏肉入れる

914 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:49:26 ID:BK+7ykOi0
ヒンドゥー教徒が多いインドではカレーに牛肉は入れない。
カレーに牛肉を入れるのは、懐石料理のメインにキムチを置くようなものだ。

945 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:51:53 ID:e78/ibUJ0
>>914
日本のカレーはイギリスを経由して伝わったものだし
そのイギリスでビーフカレーが生まれたんだから
文句を言うならイギリスに言えw

920 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:50:03 ID:oDKUxtiSO
カレーは豚、クリームシチューは牛がベストマッチ
ただの個人的嗜好だけど

946 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:51:58 ID:fnBGfWeyO
>>920
クリームシチューは鶏肉一択だ。
異論は一切認めない!!

956 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:53:27 ID:DuMZJKmzO
そもそも肉入れない
もやしと一味唐辛子があればじゅうぶん

982 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:56:06 ID:bsuNROzY0
>>956
それカレーじゃねえだろ。
もやしのカレーいためじゃね

958 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:53:48 ID:mTlAfaEP0
サバカレーも好きだ

964 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:54:06 ID:emcUJX1C0
誰か牛、豚、鳥全部入れて作った事ある人いない?
それはそれで合う?というか美味い?

970 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:54:51 ID:HgHYWFE10
>>964
豚が強すぎて台無し

969 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:54:49 ID:DM+vr89D0
日本式カレーはルーが旨いから、基本何入れても旨いけどな

980 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:55:44 ID:BSxlZbHW0
スパイス多めにして鶏肉入れるのが最強

983 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:56:17 ID:STE2vwbK0
ブロッコリーを忘れてないか?

989 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:56:53 ID:txGTbNS1O
海老すりつぶしたのとココナッツミルク最高

999 :名無しさん@十周年:2010/01/31(日) 03:57:42 ID:mayav64d0
みんなカレーが大好きなんだってことはよく分かった。



うまい、カレー。うまい、カレー。

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この記事へのコメント

1. Posted by     2010年01月31日 22:35
1げと
2. Posted by おk   2010年01月31日 22:35
うまそwww
3. Posted by     2010年01月31日 22:35
2もげと
4. Posted by    2010年01月31日 22:35
一桁
5. Posted by a   2010年01月31日 22:35
ふはは
6. Posted by ね   2010年01月31日 22:36
ひとけた
7. Posted by     2010年01月31日 22:36
1桁きたこれ
8. Posted by    2010年01月31日 22:36
うまそ
9. Posted by ・ω・`   2010年01月31日 22:36
豚だろjk
10. Posted by     2010年01月31日 22:37
安い牛より断然豚だな
11. Posted by    2010年01月31日 22:37
鶏だな、煮込まなくても柔らかいし
12. Posted by     2010年01月31日 22:37
ひとけた
13. Posted by     2010年01月31日 22:38
牛スジがうめぇ
14. Posted by 七誌   2010年01月31日 22:39
やっぱり、みんな大好きチキンカレーだろ
15. Posted by    2010年01月31日 22:39
回答者数254人て少ないな。
ちなみに牛ひき肉も美味しいぞ。
16. Posted by     2010年01月31日 22:41
我が家は鶏肉だなぁ
17. Posted by     2010年01月31日 22:41
牛肉だろ!!
18. Posted by     2010年01月31日 22:41
翠星石さん応援してます
19. Posted by     2010年01月31日 22:42
超リアル更新なんだけど
20. Posted by    2010年01月31日 22:42
牛豚鳥は旨い
海老とか魚介はごかんべん
21. Posted by 名無しさん   2010年01月31日 22:43
関西だと豚いれない。基本牛でございます。
22. Posted by     2010年01月31日 22:44
    .!: :| : : !/、_/_/ _ィ//: : /∧: : : : !: : : : } |
    ! ハ: : |./> ̄/ ノ :入〈  !: : : : !: : : :! /!
    |〉、ヽ ! ゙ミミ三、  //  `〈__! : : /: : : :イ: :!
    | 「ヽ!`ゝ:::       ミ、、_  〉へ : : :ノ :|: :|  かわいいかわいい翠星石が
    | | ヽヽ  ::::  l    ::: `゙゙=ミ/: :/:/ /: ! : !  余裕の2桁ゲットですぅ
    | | ヽ \    !ーァ   ::: /://  /: : |: :|  とれなかったザコ共は
    ! .\   \ `´    ,イ⌒ア^〉  /| : : !: :!  逆立ちで町内を
   /|   }-、,-、__}>r-ァ´ ̄ / /  /: :! : : |: :!  一周するですぅ
 /: !  >-、_ 7―、`/      ノ  /: : :! : : ヽ:| 
23. Posted by (笑)   2010年01月31日 22:44
鳥と牛のミックス
24. Posted by     2010年01月31日 22:45
   ! i : : !: :/: :/: : /: : /ィ: : /: : ヽ: :!: : : ! Y
    .!: :| : : !/、_/_/ _ィ//: : /∧: : : : !: : : : } |
    ! ハ: : |./> ̄/ ノ :入〈  !: : : : !: : : :! /!
    |〉、ヽ ! ゙ミミ三、  //  `〈__! : : /: : : :イ: :!
    | 「ヽ!`ゝ:::       ミ、、_  〉へ : : :ノ :|: :| ... かわいいかわいい翠星石が
    | | ヽヽ  ::::  l    ::: `゙゙=ミ/: :/:/ /: ! : !  ..華麗に2桁ゲットですぅ
    | | ヽ \    !ーァ   ::: /://  /: : |: :|   とれなかったザコ共には
    ! .\   \ `´    ,イ⌒ア^〉  /| : : !: :!.  陸山会に入会する権利をくれてやるですぅ
   /|   }-、,-、__}>r-ァ´ ̄ / /  /: :! : : |: :!  
 /: !  >-、_ 7―、`/      ノ  /: : :! : : ヽ:|
25. Posted by     2010年01月31日 22:45
※21
そうそう
関西と関東で分かれてるんだな
県民SHOWでやってたよ
26. Posted by     2010年01月31日 22:45
ワニ美味いぜ
南アで喰ったわ
27. Posted by お   2010年01月31日 22:45
ふたげったw
28. Posted by     2010年01月31日 22:45
カツカレー最強
ルーの中の肉はどうでもいい
29. Posted by    2010年01月31日 22:47
やべえw
この記事普通に良記事すぎてコメント取るの忘れてたw
普通に豚が一番美味いと思うぞ
30. Posted by     2010年01月31日 22:47
牛ブロック脂はうまし!
31. Posted by このコメントは削除されました   2010年01月31日 22:48
このコメントは削除されました
32. Posted by 2桁   2010年01月31日 22:48
肉入れない
シーフード派です
33. Posted by     2010年01月31日 22:48
牛スジっしょ、やっぱ
明日カレー作るぜ
34. Posted by     2010年01月31日 22:48
カツカレーやろ
35. Posted by 辻   2010年01月31日 22:48
ウィンナー。これ最強。
36. Posted by     2010年01月31日 22:48
ウチは牛のひき肉かな
37. Posted by     2010年01月31日 22:50
キムチ入れるとうまい。
キムチはなんにでも合うな。
38. Posted by     2010年01月31日 22:50
熊の肉だろ、美味しいよw
39. Posted by     2010年01月31日 22:50
レトルトカレーなら牛一択
40. Posted by     2010年01月31日 22:51
マグロ一択だろ
41. Posted by    2010年01月31日 22:51
ジャガイモ低いのは意外だな。
42. Posted by     2010年01月31日 22:51
カレーの名店ってだいたいビーフカレーじゃない?
43. Posted by     2010年01月31日 22:51
牛肉乳臭いから嫌いアル。
やっぱ豚肉が一番ネ。
44. Posted by     2010年01月31日 22:51
※38
同意
45. Posted by アーサー   2010年01月31日 22:52
ふたけた
46. Posted by     2010年01月31日 22:53
豚、じゃがいも、にんじん
翌日牛乳でのばして朝食にいただく


これ以上の贅沢は堕落だ。
47. Posted by    2010年01月31日 22:53
ひき肉かな
48. Posted by ?   2010年01月31日 22:53
おかんが作ってくれるカレーは大抵チキンだ。でも自分は豚が一番いいんで作るときは豚いれるよ
49. Posted by     2010年01月31日 22:54
鳥の手羽を少しいれてあげると、コラーゲンでまくってトロミがいい感じになる。
50. Posted by 7時   2010年01月31日 22:55
俺も豚肉。
51. Posted by       2010年01月31日 22:55
カレーって基本何入れてもうまいと思う。
ただ親が昔作ったゴーヤカレーはくそまずかった。二度と食べたくない
52. Posted by     2010年01月31日 22:55
ナタデココとか意外にイケル
53. Posted by    2010年01月31日 22:56
ミートボール
54. Posted by     2010年01月31日 22:56
鶏が意外に少なかった
55. Posted by       2010年01月31日 22:56
どっちもいれろ
56. Posted by     2010年01月31日 22:56
翠星石w
そんな所に入会する権利イラネーwww
57. Posted by    2010年01月31日 22:57
レトルトでも豚肉にしてほしい
あんなマズイ牛肉なんていらないから
58. Posted by    2010年01月31日 22:57
ふたけためっぽ
59. Posted by LOBO   2010年01月31日 22:57
煮込むと柔らかくなる豚バラ、または出汁の出る鶏腿ぶつ切り(骨付き)。トッピング前提なら牛豚合い挽き肉がいいな。
60. Posted by     2010年01月31日 22:58
ぶっちゃけあんまり具がゴロゴロしてると食いづらい
61. Posted by 五月   2010年01月31日 22:58
ふたけた
豚肉は神
62. Posted by 外道戦記   2010年01月31日 22:58
二桁ゲド戦記
63. Posted by 7時   2010年01月31日 22:58
豚肉と貝類を一緒にいれてみたい。旨いかな?
64. Posted by     2010年01月31日 22:58
基本は牛じゃねーのか・・・?

まだ鶏なら分かる、何にでも合うからな。

豚ってカツなら分かるが、そのまま入れるものか?
65. Posted by     2010年01月31日 22:58
豚バラ最高
カレー用でも美味しい
66. Posted by     2010年01月31日 22:59
牛肉の弾幕(ひき肉)に鶏肉かなー
67. Posted by    2010年01月31日 23:00
カレー嫌いなんだよ俺は
68. Posted by 7時   2010年01月31日 23:00
カレーや味噌汁を作るとどうしても汁より具のほうが多くなっちゃう。
69. Posted by     2010年01月31日 23:00
インスタントコーヒー入れるのはミスター味っ子を見てた奴だろ
ソースは俺
70. Posted by    2010年01月31日 23:01
カレーは野菜だけでも十分に旨いぞ!
71. Posted by    2010年01月31日 23:01
ジャガイモはどうも好きになれんな、なんちうか・・・邪魔・・・じゃね?
カレーとはマッチしてるかもしれないが、その・・・ご飯とはあまりマッチしてないよな?
カレー単体で食うならジャガイモもありだけど、カレーライスを食う時はジャガイモは邪魔だな・・・

やっぱり、一番はサイコロ型の肉系だな。個人的には牛より豚
72. Posted by 汚沢と糞鳩は市ね   2010年01月31日 23:01
シーチキンはダメッすか?。
73. Posted by     2010年01月31日 23:02
毎回変えてるわ。隠し味も。
同じのばっか作って楽しいか?
74. Posted by     2010年01月31日 23:02
鶏がいいっす
肉的には 牛>豚>鶏 ってな感じだけど
煮込むシチューやカレーなんかは脂抜けちゃうから
鶏美味しです
75. Posted by    2010年01月31日 23:02
カレー嫌いを元巨人の槙原の前で言って来い
面白いことになるぞ
犠牲者、元木、水野
76. Posted by     2010年01月31日 23:05
ビーフがポークになっちまったぜ!
77. Posted by     2010年01月31日 23:06
牛スジ最高だろう!!
手間がかかるってのと中々売って無いってのがネックだけど。
78. Posted by 独り者   2010年01月31日 23:06
南瓜のカレーの時は合挽肉…
ジャガイモ入れるのは、牛肉使った時だけ。深い意味は無いけど。
レトルトはあんまり食べないけど昔食べたナッツのレトルトカレー、又食べたい。無印だったと思うんだけど売って無い(´・ω・)
79. Posted by    2010年01月31日 23:06
ビーフがポーク…
80. Posted by     2010年01月31日 23:06
俺の家は牛、豚、鶏の三種入れる
別々に作るんじゃなく全部まとめて入れる
81. Posted by     2010年01月31日 23:08
玉ネギは摺り下ろせばすぐ飴色になって時間短縮できると聞いた
目が痛くなりそうだけど今度やってみる
82. Posted by     2010年01月31日 23:08
実は豚バラが一番ウマイ
83. Posted by     2010年01月31日 23:09
挽肉っていないの?
すんげー意外なんだけど・・・

俺は牛・豚の合挽肉を使ってる。
グラム70円で安いし。

まじオススメ
84. Posted by     2010年01月31日 23:09
     ___ヽノ-――- 、
    __≧ァ≠ヌヽ二/     ヽ.
 /, -‐''/ /〃 ヾ!7!,イ ,    ヽ
 <  / '/   .:! {i:!:、l: i:    ', 『・・・。』
.  ヽヽ :/   .::::∧トミト!l|:i !l ! ! 豚肉には納得
    /ヽ\   .:::::/  ゞ=′l7zリ ノノ 味云々もだけど手頃だから
.   /__..=' .::;:::/       ヒfル!'´
 ´:.  `ヽ.:::/イr-z、   `,.イ¨ ヾ、 某所のレシピまんまだけれど、茄子とトマトと挽肉とか
  V ヽ  ヾ:.ヽ ヽ!7Zニ´ ノ   _jl まあ、カレー作るのに手間隙かける事はあまりないけれど
     !::.. _     \!7_∠ く ̄´ ・・・それにしても、このスレこんなに伸びてたのが意外
85. Posted by     2010年01月31日 23:10
は?
んなもん牛肉に決まってんだろ!!
薄切りの牛肉を入れるんだよ!!
86. Posted by /.   2010年01月31日 23:10
ポークカレーかビーフカレーかと言われればビーフカレーの方が好きだけど
ビーフカレーかカツカレーかと言われたらカツカレーの方が好きだな
87. Posted by     2010年01月31日 23:11
具はその時の気分で変えてるかなー
でも茄子と玉ねぎ(規定分量の二倍)だけは譲れない
88. Posted by    2010年01月31日 23:11
意見を総合すると全部入れればOKですね
89. Posted by 7時   2010年01月31日 23:12
レーズン入れ過ぎて甘くなりすぎちゃったことがある。ガラムマサラを入れてなんとかバランスとったけど。
90. Posted by     2010年01月31日 23:12
豚バラは旨いよなぁ。最近は予算の都合上
チキンにすることが多いけど…
91. Posted by このコメントは削除されました   2010年01月31日 23:12
このコメントは削除されました
92. Posted by     2010年01月31日 23:15
納豆が旨くて軽くショック受けた
93. Posted by     2010年01月31日 23:16
100
94. Posted by     2010年01月31日 23:17
茄子入れる俺は異端?
95. Posted by 明日昼カレーにしよう   2010年01月31日 23:18
確かに豚バラは美味い!

だけど、ケンタッキーチキン使ったカレーもマジ美味いのでお試しあれ。

96. Posted by     2010年01月31日 23:19
鶏肉だろjk
97. Posted by    2010年01月31日 23:20
ここまでマーボーカレーなし
98. Posted by 7時   2010年01月31日 23:20
俺も茄子入れるよ。
99. Posted by     2010年01月31日 23:21
やわらかい牛肉とカレーが最高だろ
100. Posted by     2010年01月31日 23:21
牛一択だろ。
豚も鳥も羊も食ってみたけど、合わんわぁ。
101. Posted by     2010年01月31日 23:22
グリーンカレー最高
102. Posted by     2010年01月31日 23:22
>92
そうそう、意外にイケるんだよなぁ
103. Posted by     2010年01月31日 23:23
豚バラ最強だろ

牛をカレーに入れると血の匂いがするからハンバーグとかのが美味しい
104. Posted by     2010年01月31日 23:24
カレーはなにいれてもうまい
カレーってすごいな
105. Posted by     2010年01月31日 23:28
カレー食べたくなってきた
カレーってすごいな
106. Posted by     2010年01月31日 23:29
鳥だろ
外で食うようなものなら牛もありだけどさ豚肉とか想像すらしたことなかったわw
107. Posted by     2010年01月31日 23:29
シーフード!?
そんなもん入れたらカレーが死ぬ
108. Posted by    2010年01月31日 23:30
ズッキーニとかもなかなかいいよ
あと、マッシュルーム等のキノコ類

肉は牛スジが多いかなぁ
109. Posted by     2010年01月31日 23:33
※77
個人の肉屋に相談すればすぐじゃない?
110. Posted by    2010年01月31日 23:35
俺が子供の頃は牛肉って高級品のイメージがあったけど、高いってだけで別に美味くはないよな…。

俺は豚バラ肉より豚の角肉かなー。安くは無いけど煮崩れないし脂身も残ったままカレーが馴染んで超美味い。
111. Posted by     2010年01月31日 23:35
今日はカレーに白菜とキノコ入れた

カレー鍋でした
112. Posted by    2010年01月31日 23:36
豚肉?www
大阪のスラムでしたアンケートか?
どんなカレーに豚肉とか貧乏人だよ?
113. Posted by    2010年01月31日 23:37
カレーに入ってる肉嫌いだから野菜だけでいい
114. Posted by     2010年01月31日 23:38
チキンカレーが最高だろう
チキンといっても骨付きな ベストは手羽元
骨付き肉使ってダシ出さないカレーは美味しくない
ビーフとか論外、うまみの少ないビーフなんか入れてもカレーが味気ない
115. Posted by      2010年01月31日 23:38
牛肉・鳥肉・ほうれん草をぶち込んでる
116. Posted by    2010年01月31日 23:38
牛肉は豚肉より不味いとか言っちゃってる貧乏人は国産牛喰ってんのか?
117. Posted by     2010年01月31日 23:42
家庭で作るカレーに和牛入れる馬鹿なんて居るかよw
118. Posted by    2010年01月31日 23:44
なんか豚肉が一番馴染むんだよな。
鶏だと脂分がイマイチ足りない感じあるし
牛だと肉自体の主張が強すぎるって感じで。
119. Posted by     2010年01月31日 23:44
カレーに入ってる豚の脂身は旨いな。
豚は食べないことに決めてるけどアレ出されたら食べるしかない。
120. Posted by     2010年01月31日 23:44
そこで豚モツですよ。
静岡では富士宮焼きそばに並ぶB級グルメだと思ってる。
121. Posted by Posted by   2010年01月31日 23:45
しかしなんでこれが「痛いニュース」なんだろ(w
122. Posted by     2010年01月31日 23:46
カレーなら鳥ももじゃね? 
前に豚バラで作ったらうまかったけど
こってりしすぎだった
123. Posted by     2010年01月31日 23:46
誰かトドも入れてやれよw
124. Posted by     2010年01月31日 23:46
むしろルーだけでもいいわ
125. Posted by    2010年01月31日 23:47
豚より牛の方が高い→牛の方が高級!→だから牛の方が旨い!!
って三段論法のヤツいるよねw
なんか昭和時代の発想って感じ。
126. Posted by 7時   2010年01月31日 23:47
会社の弁当に付いているカレーには肉が全く入ってない。
127. Posted by ・   2010年01月31日 23:48
玉葱みたいな下手物入れる意味がわからん。
犬も喰わんやうなモン人間様が喰ってどないする
128. Posted by      2010年01月31日 23:49
鶏肉。

卵が余ってたらゆで卵もいれる
129. Posted by     2010年01月31日 23:49
おいらは、クジラの肉を入れるんだな。
カンガルーでもいいけどよ。
130. Posted by     2010年01月31日 23:50
>ヒンドゥー教徒が多いインドではカレーに牛肉は入れない。
宗教上の理由で牛肉を食べないだけだ、このゆとりが。
131. Posted by    2010年01月31日 23:50
いやタマネギは欠かせんだろ。
個人的にはもし具が一種しか選べんならタマネギ選ぶぞ。
タマネギさえ入ってればカレーとして成り立つ。
132. Posted by     2010年01月31日 23:50
※127
犬はタマネギ食うぜ。
食った後で家の中暴走してピアノの脚にアタマぶつけて曙みたいにダウンしたけど。
133. Posted by     2010年01月31日 23:51
試しに全部入れてみろよ
ひとつひとつ肉の食べ比べとかじゃ無く全て一つの鍋に入れてな
134. Posted by ナナシ   2010年01月31日 23:53
カレーは最強なの。何入れても美味しいの。
135. Posted by     2010年01月31日 23:54
牛→後味悪い
鳥→食べアキが早い
豚→しっくり来る
魚→未知数

ゆで卵、チーズ、マヨネーズはとりあえずガチ
136. Posted by       2010年01月31日 23:54
我が家の定番カレーに大根入れてみろ
しっかり煮込めば黄色くそまってトロトロで
味が染みててすっごく旨いから
コレにハマってからはジャガイモは入れなくなった
137. Posted by     2010年01月31日 23:55
※112
m9(^Д^)プギャー
138. Posted by    2010年01月31日 23:55
ここまでベーコン無し。
ベーコン、にんじん、たまねぎで作ったカレーはマジ美味い
139. Posted by あたたたた   2010年01月31日 23:56
大量の玉ねぎと、トマトピューレと、大量の豆と、表面をカリカリに焼いた鶏腿肉をぶち込む
140. Posted by     2010年01月31日 23:57
3 隠し味にコーラ入れるとうまいよ。
141. Posted by     2010年01月31日 23:58
米132
タマネギって犬や猫はアレルギーじゃなかったっけ
よく助かったな
142. Posted by     2010年01月31日 23:58
煮込み系なら鶏モモか豚バラブロック。
最近流行らしい短時間系(フライパンで作る等)なら豚バラスライスか豚こま切れ。
最終的には買い物時に何が安いかで決める。
でも、少なくとも牛は選択肢に入らない。市販のカレー用牛肉って硬いからなぁ。
143. Posted by あ   2010年01月31日 23:59
インド人は牛肉食うよ。宗教とか関係なく食う
ヒンドゥー教徒も牛肉食う
水牛に限定されるけどね
何故水牛は食べても問題ないのか解らないが
144. Posted by 。   2010年02月01日 00:00
格別好きな具は無いけど、シーフードは苦手だな。
145. Posted by    2010年02月01日 00:01
※112
豚ってことは関東だろ
146. Posted by      2010年02月01日 00:02
俺に言わせれば、カレーは主役じゃない。
すべてのカレーは、らっきょを美味しく食べるためにある前菜だ。
つまり、カレーに具を入れるんじゃない。
具にカレーをいれるんだ。
147. Posted by     2010年02月01日 00:02
鍋洗うのが面倒なので、
カレーの材料揃えてコンソメスープにしてしまう…
肉は鶏団子、楽でいいわ
148. Posted by     2010年02月01日 00:03
蓮根を入れると案外旨いよ。
149. Posted by     2010年02月01日 00:03
ていうか毎回同じ肉で食ってる奴なんていねーだろ。
本命 豚肉
対抗 鶏肉
大穴 牛肉
くらいの割合だなウチは。
150. Posted by    2010年02月01日 00:03
すき焼きに豚肉使ってるのを貧乏人とか嘲笑うのはまだわかるが
カレーに豚肉使ってるのを貧乏人とか笑うのはズレ過ぎだわ。
正に昭和の感覚で時代遅れのセンスもいいとこ。
151. Posted by     2010年02月01日 00:04
豚か鶏で分かれると思う
牛は相当珍しいと思う
152. Posted by     2010年02月01日 00:05
ココイチで色々ためしてみたけど肉で比べるとチキン煮込みカレーが一番おいしかった
153. Posted by     2010年02月01日 00:06
ミニウインナーカレーお薦め
154. Posted by     2010年02月01日 00:06
牛肉は煮込料理よりステーキか焼き肉
で、レアーに近いのがうまいだろ。
ビーフカレーも作りたてはそれなりだが
下手に煮込むと固くて味気なくなる。
カレー店でも牛だけは後のせだしな。
羊はラムジンギスカン以外は臭いし。
煮込みカレーなら豚肉、インド風なら
鶏肉だな。
155. Posted by <emoji:muka>   2010年02月01日 00:06
カレーに肉入れるなんて何処の金持ちだよ。市販のルーには脂質も肉エキスも入ってるんだから野菜だけでいいじゃないか。
自分は市販のルーなんて高くて変えないから知り合いが牛肉買う時についでに肉コーナーの無料牛脂を貰ってる。
そしてスパイスを調合して牛脂で炒めて作る。あとは自分で育てた玉ねぎを入れるくらいだ。
156. Posted by 少なくとも   2010年02月01日 00:07
〉物品の何十倍もコストかかってるの知ってた?
紙ゴミを送りつける行為より手元にかなり割高だろうが役にたつ物品が来るだけマシ
157. Posted by      2010年02月01日 00:07
何も分かってない馬鹿ばかりだな
カレーには挽き肉+ナス
ルーには和風ダシを混ぜろ
総合的に考えてこれに勝るものなんてない
158. Posted by     2010年02月01日 00:07
肉は小さいめのブロックの豚肉。
ジャガイモは入っててもいいけど、少なめがいい。

で、ご飯が見えなくなるまでカレーをかけて
ご飯とカレーを混ぜながらザクザク食う。
159. Posted by    2010年02月01日 00:09
こだわるほど金がない
160. Posted by あるかさ   2010年02月01日 00:09
安い牛肉でも豚肉よりおいしい希ガス
161. Posted by ?   2010年02月01日 00:09
クジラ肉と言いたいところだが価格がマッハなので無難にチキンで(´・ω・`)
162. Posted by ぶれいかー   2010年02月01日 00:09
給食のカレー食べたくなってきたな
163. Posted by     2010年02月01日 00:10
「豚=安いから牛肉より格下」とか思ってる奴は自炊した事ない奴。
164. Posted by     2010年02月01日 00:11
ココイチのフライドチキンカレーはうまいぞ?
165. Posted by     2010年02月01日 00:13
羊肉でのカレーは肉自体の風味がカレーに負けず、せめぎあい、高めあっているので素敵
166. Posted by     2010年02月01日 00:13
ネパールやインド料理店で食うチキンカレーは最高に旨いが、自宅でカレー作る時は絶対牛肉

ココイチ?
もう6年位くってないな
167. Posted by あるかさ   2010年02月01日 00:13
自炊してるけどそれでもやっぱり牛肉に軍配があがる。まぁ豚でもいいんだけど
168. Posted by     2010年02月01日 00:13
ごはんにかけることを前提としているなら
じゃがいもだけは認めない
炭水化物に炭水化物って・・・大阪民国かよ・・・
169. Posted by     2010年02月01日 00:14
牛は単体がうまいからな
豚や鳥は他と組み合わせることで真価を発揮する
170. Posted by     2010年02月01日 00:14
※162
給食のカレーってやたら美味しかったよね
171. Posted by    2010年02月01日 00:14
※104
>カレーはなにいれてもうまい

何入れてもカレーにしかならない。

カレーってすごいだろ。 (笑
172. Posted by    2010年02月01日 00:14
※151
歴史あるカレー店はビーフカレーがほとんど。
まあ大体のところは牛鳥豚用意してるけどね
173. Posted by     2010年02月01日 00:15
カレーはやっぱりチキンカレー
174. Posted by     2010年02月01日 00:16
「かつや」でかつカレー頼んだら
ルー自体に何も具が見当たらず唖然とした
175. Posted by     2010年02月01日 00:17
「かつや」でかつカレー頼んだら
ルー自体に何も具が見当たらず唖然とした
176. Posted by       2010年02月01日 00:18
牛は豚よりまずいって言ってるやつはロクな肉使ってないだけだろ
豚とかめったに入れねえよ
177. Posted by    2010年02月01日 00:18
ナスが美味いと最近知った。
178. Posted by    2010年02月01日 00:18
俺の学校の給食のカレーはゲロみたいな臭いがしてたが…
179. Posted by     2010年02月01日 00:19
基本はやっぱり牛だろ。
でも最近フライドチキンカレーのうまさを知った。

自分はカレーとごはんを分けて
半分づつ会わせて食べる。
180. Posted by     2010年02月01日 00:19
クジラ肉のカレー食べてみたいな。
どこの肉使うのだろうか?
美味しいのだろうか?
予想がつかん。

 緑豆のバカ
181. Posted by     2010年02月01日 00:20
何入れてもウメェんだよ、日本のカレーは。
182. Posted by     2010年02月01日 00:21
ジャガイモは入れない
183. Posted by あ   2010年02月01日 00:23
まんすじ
184. Posted by     2010年02月01日 00:24
牛肉とじゃがいもと人参とたまねぎを入れてとろけてなくなるまで煮込むと美味しくなるよ
お肉は繊維だけになるけど旨さが増す
増すけど寂しいので追いお肉を投入して出来上がり
185. Posted by 7時   2010年02月01日 00:24
羊肉ってスーパーでも買える?
186. Posted by    2010年02月01日 00:25
カレーはやっぱりチキンカレー
187. Posted by    2010年02月01日 00:25
うどんに限るね
188. Posted by <emoji:muka>   2010年02月01日 00:27
羊肉北海道なら普通に売ってるよ。他にも売ってるとこあるだろうしスーパーになくてもデパートや通販でも売ってる。
189. Posted by あ   2010年02月01日 00:28
玉葱はすりおろして入れる。具は鳥胸とほうれん草。仕上げにガラムマサラ。
安くて上手いから試してみ。
190. Posted by <emoji:muka>   2010年02月01日 00:28
ジャガイモいれる奴は肉じゃがでも食っとけばいいってばよ。
191. Posted by     2010年02月01日 00:29
へー、断然鳥かと思ってた。
自分は豚は最下位だな。
192. Posted by     2010年02月01日 00:29
大体は鶏もも、豚バラの二択かな
金がないときは鶏むねにもするけどあまりうまくはない
193. Posted by     2010年02月01日 00:29
肉が高くて買えなかった時代は、
油揚げを肉の代わりに入れてましたが。。。
意外と味が染みてうまいです。
194. Posted by 見習いコック   2010年02月01日 00:30
厚揚げも入れると美味いよ
195. Posted by このコメントは削除されました   2010年02月01日 00:33
このコメントは削除されました
196. Posted by     2010年02月01日 00:33
オレは煮込んで3日目とかまで食べるから豚バラとかだと脂全部抜けてカスカスになるからチキンをよく使ってる。
一日で全部食べてしまうなら豚でも牛でもおいしいと思う。
197. Posted by     2010年02月01日 00:35
基本的に豚派だが
ことカレーに関しては断然牛だ
198. Posted by    2010年02月01日 00:35
狂牛病以来、消費者が牛肉離れおこしたからなあ
199. Posted by     2010年02月01日 00:35
カレーうどんとカレーお願いします
200. Posted by     2010年02月01日 00:36
カレーの具っていったらジャガイモだろ・・・
肉とか贅沢すぎる
201. Posted by     2010年02月01日 00:36
独り暮らしだから、牛と鳥とたまねぎ。
好きな具を入れるだけ。
特に2日目のカレーは、チキンが美味すぎる。
202. Posted by +牛乳もいい   2010年02月01日 00:38


お前ら贅沢やなぁ
俺はルーのみだ

カレー本来の味が楽しめるメーカー別でかなり楽しめるぞ


203. Posted by     2010年02月01日 00:38
※199
う〜ん。カレーがダブってしまった
204. Posted by <emoji:muka>   2010年02月01日 00:39
元々牛肉スープは日本人にはあわんのだよ。牛乳も豆乳でいいんだ。ステーキや焼肉とか肉で食うのは別な。
205. Posted by     2010年02月01日 00:40
※168
“大阪民国”とか堂々と使う奴にじゃがいも叩きなんてされたくないね
206. Posted by     2010年02月01日 00:40
カレーはウンチク野郎がいっぱいだから盛り上がるよな
市販カレールウでカレー作るとき
具材炒めるときも煮込むときも塩を一切使わない方が旨いカレーになると思うんだが
誰も同意してくれない
207. Posted by    2010年02月01日 00:43
薄切りの豚肉だな。
ブロックは味が染みにくくて、肉が自己主張するのでやだ。
牛肉のブロックで、しかも硬かったりレトルトみたいにパサパサだと最悪。
208. Posted by     2010年02月01日 00:43
※168
俺大阪出身だけど
じゃがいもをカレーに入れるのは全くおk
でもお好み焼き・焼きそばとご飯はねーよwwwと思う。
209. Posted by <emoji:muka>   2010年02月01日 00:43
肉はなんも入れねー。
市販のにコンソメとかブイヨンとか好みの出汁いれて具は玉ねぎとニンジン。
そこにでっかいチキンカツか豚カツ乗せて食べる。チキンカツは薄目にカリッサクッと豚カツは厚目にサクッジュワッです。
210. Posted by     2010年02月01日 00:44
フルーツカレーだっつってバナナ入れたら
甘みがカレーにかき消されて
臭いだけ残って食欲激減した
バナナって本質的にクサいのねww
211. Posted by    2010年02月01日 00:45
豚か鳥だな。
鳥はよく炒めて皮がパリパリにしてからが良いな。
212. Posted by     2010年02月01日 00:46
牛だろJK

おでん用のでイイから牛スジ入れて作ってみろ
まじうまいから
213. Posted by    2010年02月01日 00:47
圧倒的にチキン。
気分で豚、牛。
214. Posted by ら   2010年02月01日 00:47
羊のスジ、牛のスネ、鶏の手羽中、豚肩ブロック、豆腐、ゆで卵のフライ、何でも気分次第で入れてる。
215. Posted by     2010年02月01日 00:48
いやいやいや、牛すじのカレーは絶品だぜ、マジで。普通の牛肉より美味い。
下茹ですんのが面倒なら、スーパーでボイル済みのを買えばいい。
216. Posted by     2010年02月01日 00:48
ちゃんとした肉いれるより

コンビーフいれたほうが味がよくでておいしいよ
217. Posted by     2010年02月01日 00:49
肉とかじゃないけど
鰹節をいれて食べてた
218. Posted by        2010年02月01日 00:50
昔から疑問に思ってたのが
「インド風ビーフカレー」
だな。「本格」とか付くと更に謎。
219. Posted by     2010年02月01日 00:50
鳥だ鳥。

鳥ウメー
220. Posted by    2010年02月01日 00:51
豚だな
重要なのは味
221. Posted by    2010年02月01日 00:52
牛肉以外ならOK
牛は単純な料理でしか認めない。
222. Posted by <emoji:muka>   2010年02月01日 00:52
スパムをカツにしてカレーに乗せると旨い
223. Posted by     2010年02月01日 00:52
いやイグアナ肉でしょ
あのパサパサ感がカレーの味にマッチする
224. Posted by    2010年02月01日 00:52
なんでこれ痛いニュースなの?
225. Posted by     2010年02月01日 00:53
鶏>>>>>>>牛>豚だろ
226. Posted by <emoji:muka>   2010年02月01日 00:54
育ってきた環境が違うから好き嫌いは否めない。
227. Posted by    2010年02月01日 00:57
美味けりゃいいんだよ!
228. Posted by     2010年02月01日 00:57
BSEのせいで米国産牛肉が
鶏インフルエンザのせいでタイ産鶏肉が
それぞれ家庭の食卓から乖離してしまったからね

養豚業者はきっとウハウハでしょう

個人的にはラム肉も好きです
229. Posted by     2010年02月01日 00:57
鶏だな。
なおかつ、胸肉と腿肉を使い分ける。
赤ワインと塩と酢でソテーした胸肉をよく煮込んで細かく裂き、
腿肉はブツ切りにして最初からカレー鍋に参加。

本当に大事なのは、それぞれの肉の部位に合った適切な調理をすることだ。
生物学分類だけでやってるようじゃ三流、解剖学分類でやってこそ二流。
一流になるなら、食材を見極める目を持て。
230. Posted by    2010年02月01日 00:59
面倒だから全部入れようぜ。
231. Posted by    2010年02月01日 00:59
好きな食材でOK!

\(*⌒∀⌒*)/
232. Posted by     2010年02月01日 01:10
>>223
俺に一度食わせてくれ頼む
233. Posted by    2010年02月01日 01:10
粗挽きソーセージが意外とイケる
234. Posted by     2010年02月01日 01:12
インド風ならチキンかラム。
でも豚はうまいよなー
235. Posted by ぱか   2010年02月01日 01:12
俺は子牛の牛筋かな。
236. Posted by     2010年02月01日 01:12
カレーに牛肉はあんまりすきじゃねーな
ハンバーグならおk
237. Posted by 三途   2010年02月01日 01:14
豚の方が安いからじゃないの?
238. Posted by     2010年02月01日 01:15
俺もビーフカレーはいまいちだな。牛が一番うまいのはステーキだ。

俺のカレー肉ランキングでは
鳥>豚>>>牛

鳥は皮付きが良し。


239. Posted by ^∪^р   2010年02月01日 01:17
カレーの肉はこんにゃくで代用してるょ
一口大に切り空炒りしてから鍋に投入。食感が肉みたい!だぉ
油揚げの時もあるッス
おまけにこれで僕8疏蕕擦燭世
240. Posted by     2010年02月01日 01:18
みんなで折鶴入れようよ!^^
241. Posted by     2010年02月01日 01:21
※239
カレーそのものを控えろよw
小麦粉と油脂の塊だぞ
242. Posted by あss   2010年02月01日 01:23
   / ̄\
  | ^o^ |  カレーはやっぱりチキンカレー
   \_/
   _| |_
  |     |
  | |   | |
  U |   |U
    | | |
    ○○
のAAがないとは!
243. Posted by     2010年02月01日 01:25
俺はね畜生の肉の中じゃ豚が一番好きだけど
スタンダートなカレーには牛肉だろ!!!!!

市販のカレールーには豚も鶏も合わない
ポークカレーもチキンカレーも同じルーを使っちゃ駄目だ
自分で一から調理するんならいいが市販のルーなら牛肉じゃないといけない

それにカツカレー、チキンカツカレーってのがあるだろ
それで豚、鶏は食べることができるだろ
どんだけ牛肉を敬遠してんだよ
244. Posted by か   2010年02月01日 01:29
ま、みんな好きなように好きなものをぶち込めばカレーは完成する。
245. Posted by な   2010年02月01日 01:30
ポークカレー・チキンカレー・ビーフカレー。
まぁ、家庭の味はポークカレーが多いみたいですな。
それぞれ旨味成分違うからな。
246. Posted by     2010年02月01日 01:31
牛スジは至上だけど手間がかかるからなぁ
普段の食事としては豚バラブロックが一番ご馳走では

しかし有職主婦のカレー選択理由ワラタ
247. Posted by あ   2010年02月01日 01:32
あー、みんなそれぞれあるみたいだからさ、合挽きのミンチということで(笑)
248. Posted by     2010年02月01日 01:33

また大阪民国人がファビョるよ。

「普通、カレーに入れる肉ゆ〜たら牛やろ! 豚カレー? あり得んわ、んなモン」

249. Posted by    2010年02月01日 01:34
牛肉以外はありえないわ
中学時代狂牛病で牛肉以外に変えられて、ハンガーストライキで戻したわw
250. Posted by このコメントは削除されました   2010年02月01日 01:34
このコメントは削除されました
251. Posted by       2010年02月01日 01:36
カレーは豚バラ最強だな。
国産の脂が旨い豚肉使えばカレーの旨み度アップ
252. Posted by     2010年02月01日 01:36
ブナシメジ派はいないのか?
味にクセがないし、
風味、ボリュームも増えてウマー
253. Posted by    2010年02月01日 01:39
サバ缶カレーのあの独特な深みは捨てがたい。
だが1位はやはり豚だな!
254. Posted by あ   2010年02月01日 01:39
基本的に牛だな
たまに鳥
豚は覚えない…今度やってみよ
255. Posted by     2010年02月01日 01:40
油が比較的大目にはいってる肉がいいよな
256. Posted by リナリア(京都府)   2010年02月01日 01:41
東京じゃカレーに入れる肉の定番は豚
大阪じゃカレーに入れる肉の定番は牛

俺はチキンが好きだな
ああ食いたくなってきた
257. Posted by     2010年02月01日 01:41
子供の頃、母親の作ってくれたカレーが
なんだかんだいって一番美味しい。

でも材料一緒でも自分で作ると味が違うん
だよね・・・どうやって作ってたのかなぁ・・・
258. Posted by     2010年02月01日 01:45
味変わんないし結果美味しくらるからあまり物の肉つかうだろ常考
259. Posted by あ   2010年02月01日 01:45
カレーにジャガイモが入ってるのがたまらなく嫌な僕は異端でしょうか?
260. Posted by     2010年02月01日 01:47
自衛隊の紹介ビデオに出てきた駐屯地の食堂ではカルピス入れてたな。
261. Posted by    2010年02月01日 01:50
彼女のピュアラブ
262. Posted by     2010年02月01日 01:51
合挽きミンチでもぜんぜんおk
263. Posted by     2010年02月01日 01:52
牛は安いものだとスジが多いとかで、微妙なのが多そうだ・・・

豚肉なら、よほどのことない限りハズレが無さそうだ。
264. Posted by     2010年02月01日 01:53
自分はカレーに肉入れないなあ…。
入ってたとしても、ソーセージかシーチキンで十分。
265. Posted by     2010年02月01日 01:53
金がないときは鳥、あるときは豚だな

そして味噌を水の時に混ぜると量が割り増しになって家計的に助かる
266. Posted by    2010年02月01日 01:58
豚も好きだがカレーには牛に決まってるだろう
267. Posted by あ   2010年02月01日 02:04
東日本と西日本の人口の差だけなような気がする。

個人的には基本豚バラ肉で煮込むならブロック、短時間で作るなら薄切りだな。
268. Posted by    2010年02月01日 02:04
「カレーには当然牛肉!」なんて決めつけるのは、関西人だけだろう。
269. Posted by     2010年02月01日 02:11
味覚が変ったのか24,5辺りからなぜかカレーが食えなくなった。
油っぽさと粉っぽさが舌にまとわりつく感じで嫌いな食い物になってしまった。

昔は3食カレーでもぜんぜん問題なかったのに。
270. Posted by ^^   2010年02月01日 02:12

普通に牛肉だなぁ
ポークカレーも好きだけど
やっぱチキンかな
エビフライでもいいが
271. Posted by     2010年02月01日 02:17
この記事は別に痛いニュースではないかと
272. Posted by     2010年02月01日 02:19
こんなもの、その日の気分によるとしか言えないと思うんだが
273. Posted by β   2010年02月01日 02:19
熊肉だクマー
274. Posted by    2010年02月01日 02:21
カレーを作るのはいいんだけど、鍋を洗うのが大変。カレーが染みついてスポンジが一つ、ダメになってしまう
275. Posted by ∵   2010年02月01日 02:23
シーフードって、何気に贅沢
276. Posted by *   2010年02月01日 02:24
鳩肉入れとけ
277. Posted by 痛い名無し   2010年02月01日 02:24
こんなどうでもいい話題ですらこんだけ語りたがりがいるんだというのが痛い
278. Posted by     2010年02月01日 02:25
ブタとかありえないなんだどwwwwwwwwwww
279. Posted by    2010年02月01日 02:26
カレーにはどんな肉でも合う
280. Posted by     2010年02月01日 02:26
>274
紙ナプキンとかでよくふき取って、水洗いした後に洗剤付けたスポンジ使えばいいんじゃない?
281. Posted by     2010年02月01日 02:30
牛と豚と鳥、全部入れればよくね?
282. Posted by     2010年02月01日 02:32
肉入れる金がねえwww
肉高すぎwww100g100円とか無理www
283. Posted by     2010年02月01日 02:33
昔、ばぁちゃん家に居候してたときに俺が魚食べないからってんで
カレーに焼き魚そのままいれてた
リアルで噴いた、ごめん…ばぁちゃん
284. Posted by     2010年02月01日 02:35
カレー喰いたくなってきた
俺牛がデフォだから豚派多くてびっくりしたわw
285. Posted by     2010年02月01日 02:38
肉買うのが惜しかった時、
どっかのレシピで見たツナと豆腐のカレーってのをやったことがある。
ぐちょぐちょぼろぼろでわけわかんなかった。
熱いうちしか食えないし二日目なんて食えたもんじゃない
286. Posted by あ   2010年02月01日 02:41
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
287. Posted by     2010年02月01日 02:45
じゃがいも入れないけど、代わりににんにくを皮剥いてそのままの形で入れてる。。
じゃがいもみたいなホクホク感も味わえて、にんにくの風味も出る。
肉は安いカレーシチュー用の牛肉か、豚バラブロックだな。
チキンカレーも好きだけど何か自分で作るときはチキンに手が伸びない。
288. Posted by     2010年02月01日 03:09
牛肉が当たり前だと思ってたわ…
豚肉という選択肢もあるのか
289. Posted by このコメントは削除されました   2010年02月01日 03:12
このコメントは削除されました
290. Posted by     2010年02月01日 03:17
CoCo壱のチキン煮込みは中国産だから抵抗がある
うまいんだけどね
291. Posted by 名無し   2010年02月01日 03:27
レスがバラバラでワロタ
292. Posted by あ   2010年02月01日 03:28
腹減った
肉はなんでもいいけどチキンが好きかな
あめ色玉ねぎのあと他の具をぶっ込んで炒めて蓋被せて野菜の水分で作るカレー最強
293. Posted by     2010年02月01日 03:32
基本は牛角切り肉、ジャガイモ、ニンジン、玉葱。
スーパーとか行くとカレー用ってのは牛角切りのパックについてるものだし肉屋でもそう。でもその日の気分によっても肉変えるのが当たり前だし、大体へたに牛角切りつかうよりも牛すね肉のスライスの方が煮込みには向いてる。
この部位は安いうえに煮こみに使うと深みのある味がでる。
角切りつかうカレーで食感が苦手な人でもこの部位だと綺麗にほぐれていることが多いから気にならないと思う。
豚肉は豚バラのスライスがうまい。脂身がないとぱさぱさしてまずくなる。
鶏肉も皮とか一緒に入れないとぱさぱさになる。でもすっとほぐれたときの食感がいい。
羊は普通のスーパーではあまり手に入らないからやったことないな。
野菜も基本だけ抑えた後は好きなのを好きなだけ入れる。色々入れると味が変わってうまい。

294. Posted by     2010年02月01日 03:43
何入れたって大抵うまいから困る
295. Posted by     2010年02月01日 03:44
牛すじ一番、豚バラ二番、
あとブナしめじとか入れるのは俺だけ?
296. Posted by    2010年02月01日 03:45
カレーはどんな肉でも合うでしょ
一番は牛かな 豚も鳥もおいしいけどさ
297. Posted by     2010年02月01日 03:46
関東と関西で分かれてるとは知らなかった
自分も関東だからか、豚バラが好きだな
そもそも角煮とかが好きだからかもしれない

298. Posted by る   2010年02月01日 03:46
カレーに入ってるニンジンは最強だと思う
299. Posted by    2010年02月01日 03:49
好みはそれぞれだけど、入れる具は何でも良いのがカレーだな。
鳥、牛、豚、どれがメインでも美味しいじゃないか。
とかいう我が家のカレーは豚薄ロースがメインだが。あと、塩も一切使ってない。

ただ。
鳥の皮とか、牛豚の脂身のプリプリ状態のだけは勘弁。
体質的に、吐くorz。

・・・あぁ!こんな時間なのにお腹がすくじゃないか!(笑)
300. Posted by      2010年02月01日 03:53
ゴアはキリスト教徒の多いところだから豚カレーが食べられる。
肉を食べられる人も普段は野菜カレーで週に何回か肉を食うくらいだそうだ
301. Posted by -   2010年02月01日 03:57
ゆで卵を入れると美味い
302. Posted by    2010年02月01日 03:59
豚鳥だな
牛はやっぱビーフシチューにしちまう
303. Posted by     2010年02月01日 04:13
誰だちくわぶカレーって書いた奴わwww
304. Posted by     2010年02月01日 04:17
カレーと言ったら、牛肉か鶏肉だろ。
豚肉カレーは、どうも好きになれない。
あくまで個人的な嗜好だがね。
305. Posted by    2010年02月01日 04:21
きのこカレー
306. Posted by     2010年02月01日 04:38
なす、きのこ、豚肉(ひき肉)でうまい。
307. Posted by     2010年02月01日 04:41
牛から出るダシがカレーのキモだろ。
豚肉のカレーとかカレーじゃねえよ。
308. Posted by    2010年02月01日 04:45
さすがにリンゴとハチミツはないか…。
309. Posted by     2010年02月01日 05:34
先日妹が、鶏肉と間違えてホルモンブッ込んでた

かなり美味かった
310. Posted by ∋   2010年02月01日 05:46
え?! 鳥豚牛全部いれないの?
311. Posted by     2010年02月01日 05:49
カレーはやっぱりチキンカレー
312. Posted by 名有り   2010年02月01日 05:51
合い挽きミンチが超ウマシ!
313. Posted by .   2010年02月01日 05:56

豚はカツカレーのためにある
314. Posted by    2010年02月01日 06:02

カレーの具はクジラ肉だろ?

315. Posted by    2010年02月01日 06:15
料理自慢大会になっててワロタ。
皆自己顕示欲強いな。
316. Posted by     2010年02月01日 06:22
これだから東の人間は…。
肉と言ったら普通は牛肉だろw
317. Posted by 、   2010年02月01日 06:52
魚介類苦手だからシーフードカレー出されない限りはなんだっていいさ
食えるだけましさ
318. Posted by    2010年02月01日 06:53
チキンカレーだろ普通
319. Posted by Posted by   2010年02月01日 07:00
昔肉が高級だった頃は浜で蛤拾ってカレーに入れたって爺さんが言っていた
今じゃ高級カレーの仲間入りだね
爺さんのカレー食いて〜〜〜ToT
320. Posted by     2010年02月01日 07:16
ええええええええええええええええええ
何で一位が牛じゃないんだ
みんなそこまで金無いのか
321. Posted by ペピ   2010年02月01日 07:17
豚!?
あぁーそうか。ポークカレーってあるな。
いや〜これ見るまで、カレーは牛で当たり前って感じだったから、なんかすごい新鮮w

豚や鳥もあるんだよなー世の中には。
まぁー俺はこれからも牛一スジだけども!w
322. Posted by     2010年02月01日 07:20
普通に豚がすきだけど。お金関係なく。
323. Posted by     2010年02月01日 07:21
大阪人にポークカレー食わせたら苦情言われたでござる。
324. Posted by 、   2010年02月01日 07:21
ナス派多いな
インド原産だしな
325. Posted by     2010年02月01日 07:24
あれか関東の奴は給食のカレーも豚肉だったのか
かわいそうに
326. Posted by あ   2010年02月01日 07:27
鶏肉に決まってるだろw

…鶏肉以外が苦手なだけだけど
327. Posted by     2010年02月01日 07:30
地域性が出るからVIPでやると面白いのでは
328. Posted by     2010年02月01日 07:33
>>427みたいな奴ウザイわー

こいつに、カレー10皿用意して
そのうち1皿だけが砂糖入れたカレーで
どれが砂糖入りで味がまとまったカレーか
当ててみろってやったら、どうせ分かんないだろ。

他にも「味噌入れた方が美味いのに」とかね・・・
お前の好み押し付けるなってw
329. Posted by あ   2010年02月01日 07:35
俺はカレー作るときは人参と玉ねぎのみ
カレーに肉入れるくらいなら別の日に肉メインの料理作るわ
330. Posted by    2010年02月01日 07:42
※324
縦だな。
331. Posted by     2010年02月01日 07:45
こんなのスパイスによるだろ
出来合いのカレールーなら豚が無難かな
332. Posted by あ   2010年02月01日 07:47
納豆だろjk
333. Posted by    2010年02月01日 07:48
関西は牛肉がベター
334. Posted by      2010年02月01日 07:53
このニュースどこが痛いの?
335. Posted by あ   2010年02月01日 07:53
鳥のササミは安くてうまい!肉を大漁肉食べたい時にいい。
336. Posted by    2010年02月01日 08:19
固まり派多い所、恐縮なんだが

豚コマみたいなのの方が
味が染み込んでカレーと仲良しになるんだよぉぉぉ!(TДT)
337. Posted by 。   2010年02月01日 08:23
ニンニクを入れないカレーは何か物足りない。
338. Posted by ああ   2010年02月01日 08:24
安くて上手けりゃなんでもいい。
339. Posted by     2010年02月01日 08:30
おまえらシーチキン忘れてるぞ。
340. Posted by あ   2010年02月01日 08:42
こういう場でインドがどうこういう奴はイタリアにナポリタンはないと得意げにいう奴と同じぐらいうざい
341. Posted by    2010年02月01日 08:43
油をある程度焼いて落とした落とした鳥皮と下処理をした鶏ガラが最強!
単価が安い上に上手い!
342. Posted by    2010年02月01日 08:45
なんで我が家のカレーはお店のみたいにサラっとしたカレーじゃないのか考えた結果
じゃがいものせいだと気づくまで30年近くかかった。
あとじゃがいもはカレーを傷みやすくするらしいので聞いてから入れるのやめた。
343. Posted by 移民   2010年02月01日 08:45
沖縄に越してきて軟骨ソーキ肉をスーパーで見付けカレーにしてみた。ただし煮込み過ぎると軟骨が溶けるからタイミングに気をつけ食べてみて!!
344. Posted by あ   2010年02月01日 08:48
肉はなんでもいいけど正直ジャガイモはいらない
345. Posted by     2010年02月01日 08:53
BSE禍依頼牛肉食べなくなったからなあ
346. Posted by あ   2010年02月01日 09:03
某ゲームのマーボーカレーが意外にうまかった
347. Posted by    2010年02月01日 09:14
出来合いのカレールーなら、豚が鉄板。
生スパイスからインド風で本格的に作るときは
豚より鳥のほうが圧倒的に美味い。
348. Posted by    2010年02月01日 09:24
経済的な理由から鳥
349. Posted by    2010年02月01日 09:33
焼き豆腐とコーン
給食で出た
350. Posted by     2010年02月01日 09:35
豚バラは1〜2日寝かすくらい煮込むとパサパサになっちゃうから
よそうちょい前に食う分だけ炒めて投入とかの方がいい気がするわ。

ココイチではオクラ豆腐ばっか食ってる。
351. Posted by    2010年02月01日 09:40
肉=牛肉の発想は関西だけだということに驚いた。
すき焼きにしろカレーにしろ牛肉が当たり前と思っていた。
関西の肉売り場の半分は牛肉が占めてるしな。
あと、豚まんを肉まんとは絶対言わない。
というかレトルトカレーは基本牛肉じゃないの?
352. Posted by    2010年02月01日 09:50
ひきにく
353. Posted by    2010年02月01日 09:58
牛の上スジ肉をトロトロになるまで煮込む。
その煮込み汁とスジ肉をカレーにしたのが俺の中の究極カレーかな?
雑な男の作り方カレーでも十分うまくなる。
354. Posted by     2010年02月01日 10:02
豚バラか豚モモのブロック買ってきて、
大きめに切って炒めて、
で、煮込むのが我が家のカレー。
ただしアク取りは大変。いつも俺の役目orz
355. Posted by     2010年02月01日 10:06
よし今日はカレーにしよう
356. Posted by     2010年02月01日 10:07
北海道は基本的に牛より豚。肉じゃがもそう。
自分的にカレーはタマネギと完熟トマトとにんにくがあれば充分なんだけど
357. Posted by ダイキ   2010年02月01日 10:12
全部入れろー!w
358. Posted by 名   2010年02月01日 10:17
豚です
359. Posted by     2010年02月01日 10:25
うちは蛙肉……ではなく、牛肉だな
360. Posted by     2010年02月01日 10:25
東:肉=豚肉
西:肉=牛肉
栃木に転勤したとき焼肉するんで後輩に肉買ってきてくれ
って頼んで豚肉買ってこられたときは
えっ?ってなった
361. Posted by なな   2010年02月01日 10:32
うちのカレーにじゃがいもは必須
362. Posted by    2010年02月01日 10:37
ビーフカレーを異常者みたいに扱ってる関東人がいるが
日本にカレーが入ってきた頃はビーフカレーが主流だったわけで。
東京とか横浜とかの歴史あるカレー屋はだいたいビーフカレーだぞ。豚も鳥も用意はしてるけど。
363. Posted by ハムスター   2010年02月01日 10:43
手羽元を入れて圧力鍋で煮込むのがさいきょう。
364. Posted by 25歳・会社役員   2010年02月01日 10:49
納豆カレーはそろそろ流行りだす
365. Posted by     2010年02月01日 10:52
豚ブロックを入れて煮込むのが最強。
366. Posted by     2010年02月01日 10:59
豚肉は大好きだが、カレーに入れるなどありえない。
関東土民の舌ってどうなってるんだ?
367. Posted by     2010年02月01日 11:07
カレーってシーフード・鶏肉・豚肉には合うけど牛肉には合わないよね。
牛は肉の味が濃すぎてカレーと喧嘩しちゃう。
368. Posted by     2010年02月01日 11:11
納豆カレーは胃もたれした
冬はモツがいいけど、いつもはチキンだな
豚肉のアブラとりすぎると下痢するし
369. Posted by あ   2010年02月01日 11:14
味覚の押し付けあいどころか地域差別にまで発展させる奴は両方餓死してしまえ
370. Posted by     2010年02月01日 11:16
タイ風カレーは鶏肉が一番
371. Posted by    2010年02月01日 11:28
鶏とひよこ豆カレーが一番好き
牛豚は下手な人が作ると臭かったり硬いよね
って
誰よスパムとか納豆とかあげてるのは
372. Posted by     2010年02月01日 11:29
豚肉って?金が無いって事?w
そんなの食べたこと無いわ
373. Posted by     2010年02月01日 11:31
本格カレーと
ご家庭カレーごっちゃになってるよね・・・
374. Posted by     2010年02月01日 11:34
豚カレーは一度だけ食べたけど牛より豚を押すのはやせ我慢にしか見えない
豚が妙に甘くて味の深みが全然足らない
世辞でもうまいとは言えなかった
375. Posted by     2010年02月01日 11:39
※372
ホエー豚のカレーだったら文句ないのか?
376. Posted by     2010年02月01日 11:41
イセエビのカレー
但馬牛のカレー
青森シャモカレー

やばいな涎出てきた
377. Posted by あ   2010年02月01日 11:42
肉自体入れないわ
男なら野菜だろう
378. Posted by    2010年02月01日 11:45
アサリ。貝類の旨味は尋常じゃない
379. Posted by ё   2010年02月01日 11:47
ビーフカレーは薄切り肉を使った方が旨い
380. Posted by 通りすがりの関西人   2010年02月01日 11:48
関西はカレーと言えば牛
カレーって書いてて豚肉だったらハァ?ってなるくらいに牛

381. Posted by    2010年02月01日 11:48
オージーに鯨肉カレーを振る舞ってやりたいな
382. Posted by     2010年02月01日 11:49
貧乏なのでいつもは鳥胸肉
お金があっても牛肉はバラスライスだな
塊の牛肉なんて家では見たことないお
383. Posted by .   2010年02月01日 11:50
よその家のカレーは変な味に感じる。味が薄くてシャビシャビ
384. Posted by    2010年02月01日 11:51
これは痛いのか?
385. Posted by     2010年02月01日 12:02
※379
>ビーフカレーは薄切り肉を使った方が旨い

だよね
でかい肉って見た目は豪華かもしれないけど
食感考えたらやっぱ薄切りだ
386. Posted by     2010年02月01日 12:03
むかし友達の家でごちそうになったカレーが
思いっきり黄土色しててビビった
猫の下痢を想像してしまってダメだった
387. Posted by jack   2010年02月01日 12:05
牛だわ
388. Posted by うむ   2010年02月01日 12:11
カレーは絶対人んちで違う味だから面白いわ
入ってる具は殆ど一緒なのに
人んちのカレーたべまわるのがほんと楽しい
389. Posted by ra-menn   2010年02月01日 12:21
チャーシュー用の肉を買ってとろとろに別で煮込んで後から混ぜる。
牛はなんか臭みなのか苦手。
390. Posted by あ   2010年02月01日 12:31
391. Posted by     2010年02月01日 12:35
チキン以外ねーだろw
牛とか豚とかヨゴレすぎww
392. Posted by      2010年02月01日 12:38
豚のヒレが最高です
393. Posted by     2010年02月01日 12:40
辛口には鶏ササミですね。安いし
394. Posted by     2010年02月01日 12:46
県民ショーはやらせ、捏造っぽいから間に受けない方が良いかと。
大阪に住んでるけどカレーチェーン店のメニューにポークもビーフも存在する。
その時の気分でオーダーしてるよ。
ビーフだけの店で取材したり、「ポークなんかありえへん。」って言ったアンケートだけをピックアップしたりしてるんでないかと推測できる。
で、北海道や東北でもポークなの?
沖縄や九州でもビーフなの?
395. Posted by ぼー   2010年02月01日 12:47
豚>チキン
カレーに牛だと臭みが出て今ひとつ。
俺は牛食うならステーキする。
396. Posted by _   2010年02月01日 12:52
サイコロステーキ用の激安成形肉(牛)でカレー作ったら「らめええぇぇ(びくんびくん)」っていうぐらい旨かったな。

得体の知れない大量の脂がこれまたよろしい。

メタボにはオススメできない。
397. Posted by      2010年02月01日 12:56
いつも鶏モモだな。安いから・・・。
398. Posted by     2010年02月01日 12:58
地域性出るだろうに、こんなアンケートでナニがわかるの?
豚肉食圏なら、カレーに豚肉入れるだろうし、牛肉食圏なら、牛肉入れるだろうよ。当然割合も高くなる。結果として出すなら、地域別の標本数も入れろよな。
ちなみに我が家では、ふだんは牛ロース、鳥獣類の猟が解禁されるころには、鹿や猪を入れている。
399. Posted by    2010年02月01日 13:00
馬カレー旨い!
400. Posted by あ   2010年02月01日 13:12
婆ちゃんと同居だから鶏が多いな。
食べやすくて脂もキツくならず、クセも少ない。
今でも牛、豚、鶏、決めた具材はないが、鶏の比率が高くなった。
401. Posted by 高知山岳民   2010年02月01日 13:14
小さい頃は、サバ缶のサバが「肉」だった。たまに鯨が入っていた。
402. Posted by     2010年02月01日 13:20
鶉卵フライがないとは……
荒挽きウィンナーも入れようぜ



※384
っ[カテゴリ:普通のニュース]
403. Posted by    2010年02月01日 13:52
鶏がいいな、プリプリのやつ。
目玉焼きを乗せて、福神漬けを添えるのが美味しい。
404. Posted by     2010年02月01日 13:54
母親同士の会話。
子どもの友達同士の「お泊り」の際、「カレーはやめようね」<各家庭の差が出すぎるから、だと。
405. Posted by な   2010年02月01日 14:04
しゃぶしゃぶ用の豚肉が一番合う
ジャガイモはいらない派
でんぷんが邪魔
406. Posted by     2010年02月01日 14:24
提案。
この肉入れて、こんな風にして食べてる。って書く時
どこかに出身の都道府県書かないか?
407. Posted by    2010年02月01日 15:02
スパイスアレルギーで、そもそもカレーが食えない

京都府 23歳
408. Posted by     2010年02月01日 15:08
うちは両親とも関東出身だからか基本豚バラと豚の薄切りだな。
たまに牛も入れるが、やっぱりいつもの味が恋しくなって結局豚に戻る。
鶏や挽肉はそもそもカレーに入れるという発想がない。

しかし外で食べるなら牛か鶏がいい
409. Posted by     2010年02月01日 15:09
取引業者に猟銃扱える資格者がいたらしく
さばいた(?)ばかりの鹿のもも肉をいただいた
焼いて食った場合はやはり独特だったが
じっくりカレーで煮込んだら柔らかくてうまかった

岩手県
410. Posted by    2010年02月01日 15:44
ブタも牛もだめに決まってるだろ。
本物志向のない奴らだな。
こないだインド人のやってる店で
牛ミンチのカレー出してたから
思いっきりクレームつけてやった。
やつら自分たちは食わないらしい。
自分も食わないようなものを客に出すなや!

当然、肉はチキンとマトンだろう。
411. Posted by     2010年02月01日 15:48
米410
はぁ?何言ってんの?
山羊に決まってるだろ
412. Posted by このコメントは削除されました   2010年02月01日 15:52
このコメントは削除されました
413. Posted by     2010年02月01日 16:12
俺さ・・・
肉とか野菜とか食べれないんだ

でもカレーは好きなんだよな

だから具なんざ入れない
414. Posted by     2010年02月01日 16:13
なんでポークカレーのレトルトは少ないのかと
415. Posted by    2010年02月01日 16:22
カレーは飲み物
416. Posted by    2010年02月01日 16:25
>411

おまえなんざ人肉カレーになってみいや! by410

とわざとらしくけんかを売ってさいならする。
417. Posted by    2010年02月01日 16:40
カレーに入れていちばん美味いのは豚バラ肉
ただしこれは家庭で作るカレーに限る
外食でカレーの肉が豚だったら、なんだか自分が軽んじられたような気分になる
当然デフォは牛

ああそうさ、関西人さ
418. Posted by     2010年02月01日 16:41
むしろたまねぎを入れない5%は何を入れているのかと聞きたい
419. Posted by 凡人2号   2010年02月01日 16:43
カレーはキーマが好き(人゚ω゚)
420. Posted by     2010年02月01日 16:43
玉ねぎ入れない派はルーがネギ臭くなるから嫌なんだとさ。知り合いに居たよ。

豆とチキンのカレーとか、オクラのカレーも美味いよ。
421. Posted by     2010年02月01日 16:54
カツカレー最強イィイイイヤッホォオオオオオオゥ!!!
422. Posted by 咎狗   2010年02月01日 17:00
肉の中で牛が一番嫌い。
羊→鳥→豚→牛

玉ねぎは、あの甘味が気持ち悪い。
ラッキョウの甘さも気持ち悪い。

多分俺前世狗。
423. Posted by     2010年02月01日 17:20
昔は牛だったのに
ついに豚肉の時代が来たか
424. Posted by     2010年02月01日 17:25
豚が豚を好きなのは仕方がない
425. Posted by    2010年02月01日 17:36
うちでは肉っつったら豚だったから、カレーも普通に豚だな
あとはジャガイモと玉葱と人参があればそれでいい
426. Posted by     2010年02月01日 17:43
豚が好きなんて品性が豚だろ
427. Posted by あ   2010年02月01日 17:56
鶏の唐揚げ入れるのが好き
428. Posted by <emoji:muka>   2010年02月01日 18:00
ここを観てカレー食った奴は素直に挙手しろ
429. Posted by kinen   2010年02月01日 18:06
金沢カレーというものを食べてみたい。
物凄く食べてみたい、新潟に金沢系列の店出てきてくれないかね。
430. Posted by     2010年02月01日 18:07
別に豚が好きでも牛が好きでもよかやん、ケツの穴のこまかヤツのおるね。
431. Posted by     2010年02月01日 18:16
なんの争いだよw
432. Posted by     2010年02月01日 18:37
ラム肉食べたい
433. Posted by    2010年02月01日 18:43
豚肉って硬いじゃん

柔らかくできないの?
434. Posted by     2010年02月01日 18:44
豆は少数派なんだな...
大豆、ひよこ豆、レンズ豆、金時
インドカレーのダールとは違った食感だよ特に大豆
435. Posted by    2010年02月01日 18:45
え・・・?
カレーに豚肉・・・?
何かの冗談だろ
436. Posted by じゃがいも大好き   2010年02月01日 19:04
肉はなんでも良い。
でも、じゃがいもは必ず大きく切る。
437. Posted by 、   2010年02月01日 19:08
>>434
ひょこ豆は美味いよね

たっぷりの挽肉にみじん切りの玉葱とひょこ豆を入れてドライカレーに近い水気少なめにしたヤツが好き
438. Posted by    2010年02月01日 19:13
カレーは牛肉だろ

レトルトカレーを見てみろよ
だいたい牛肉だから
439. Posted by    2010年02月01日 19:22
値段気にしなくていいなら牛のほうがうまいに決まってる
高いから基本は豚だけどね
440. Posted by (たま)   2010年02月01日 19:35
牛肉は贅沢だ、豚肉と鶏肉があれば生活出来る!



・・・と、肉牛の畜産業者の人が言ってました。
( ̄ζ ̄;)

441. Posted by    2010年02月01日 19:39
某ダボソーの人はどういう返答するだろうか
442. Posted by     2010年02月01日 19:50
精肉店で売ってることがあるハムの切れ端。あれが意外とイケる!ただ、いつでも気軽に手に入らないのが難点。値段も安いしいいよ。
443. Posted by このコメントは削除されました   2010年02月01日 19:54
このコメントは削除されました
444. Posted by     2010年02月01日 20:01
産地偽装なんぞ可愛いもの
日本の牛肉の大半は無記載の成型肉
発色剤で変色を消し
さらに水分注入で重量増の屑肉が当たり前のように精肉店にも並ぶ現状

値段以上に豚肉の方が確実に旨く仕上がるのも道理
445. Posted by     2010年02月01日 20:08
豆カレーと同じだろうと
納豆入れたら後悔した。
446. Posted by      2010年02月01日 20:09
カレーの具?

ご飯が最強
447. Posted by     2010年02月01日 20:10
馬鹿だろ
448. Posted by 」   2010年02月01日 20:11
 具と言うかトッピングかもだけど
生卵かチーズ・・・。
449. Posted by     2010年02月01日 20:51
生玉子とチーズは最強だなw
450. Posted by    2010年02月01日 21:06
なんかカレーが食べたくなった。
明日の夜はカレーにするかな
451. Posted by     2010年02月01日 21:27
カレーはご飯の甘味をひきたてるさいきょーのおかず
452. Posted by    2010年02月01日 22:08
おら、あんころ餅が食いてーぇだ

453. Posted by      2010年02月01日 22:25
ジャガイモ大好き。
454. Posted by     2010年02月01日 22:27
魚肉ソーセージは意外にマッチしてて美味かった
455. Posted by     2010年02月01日 22:39
カレーなら豚バラブロックかな。
牛肉があったらついシチューかハヤシライスかストロガノフにしちゃう。
鶏肉だったらクリームシチューがいいなぁ。ブロッコリー入れて。
456. Posted by    2010年02月01日 22:47
関東豚、関西牛。だっけか
457. Posted by    2010年02月01日 22:59
肉はカロリー低めの豚モモ赤身ブロックだな。
野菜はタマネギ7割、ニンジン2割、ジャガイモ1割が基本だな。
あとは冷凍インゲン(非中国製)とか入れる場合もある。

納豆やチーズは最初から混ぜないで、食べる直前にトッピングとして使うと結構イケる。

まぁ、一回に寸胴鍋一杯作って、袋に小分けして冷凍して、一ヶ月くらいかけて食べるのが常だが。
458. Posted by wWw   2010年02月01日 23:00
ジャガイモ入れると日持ちしないんだっけか、好きなんだけどなぁ…

個人的にはナス
定番なら豚肉、人参、タマネギ、ジャガイモ
459. Posted by wWw   2010年02月01日 23:01
しまった
あとニンニク・ショウガだ
460. Posted by あ   2010年02月01日 23:06

カボチャ
461. Posted by     2010年02月01日 23:11
鮭入れたらしょっぱかった
462. Posted by はてなようせい   2010年02月01日 23:11
>>914
インド人にはイスラム教も多いから豚も駄目って話になるぞ。

インドでもビーフカレーあるぞ。
まあ大体はチキンカレーかマトンカレーだな。
肉じゃないけどパニールとか。
463. Posted by     2010年02月01日 23:22
おいマトン派少ないぞ!支援支援
464. Posted by     2010年02月01日 23:35
夏野菜カレー、冬野菜カレーも美味しいよ!
465. Posted by    2010年02月01日 23:40
牛肉はハヤシorシチューだな
カレーは豚肉の方が食べやすい
466. Posted by     2010年02月01日 23:44
どれもいいなぁ。
牛肉はでっかく切ってシチューみたいに柔らかく煮込んで食べたい。
豚肉はバラ肉を角煮みたいな感じにしあげて、濃厚な味を楽しみたい。
467. Posted by ぐるまん子   2010年02月01日 23:49
鹿児島黒毛和牛のヒレ肉(サーロインはダメ)をグリルし、ターメリックライスで頂く。毎回やってるけど、うまいよ。
468. Posted by カレーパンツ   2010年02月02日 00:01
牛肉高いから、豚・鶏、魚貝類を使ってつつましくアイデアひねってた。王道を外れるとホールトマト、セロリ、が欠かせなくなった。しょうが、もね
469. Posted by     2010年02月02日 00:29
基本牛肉時点鶏肉だなあ
余力があれば半熟目玉焼き作ってカレーに乗せる
にんにくすりおろしを入れたい所だが家族の評判悪いので入れられね

クリームシチューは基本鶏肉次点酒帆立
試しに白菜入れたら結構イケた
470. Posted by     2010年02月02日 00:40
牛肉はなんか黒くなるからだめだ。。。
471. Posted by     2010年02月02日 00:43
スレを読みながらカレーはつくづく偉大だと感じた
何入れてもうまいもん
472. Posted by の   2010年02月02日 00:50
こんな時間だけど、カレーをつくろうそうしよう
473. Posted by    2010年02月02日 00:57
ジャガイモを入れることだけはまかりならん
474. Posted by     2010年02月02日 01:08
肉は前日から煮込んでおくとヤバいくらい柔らかくなる
美味い
475. Posted by わが家   2010年02月02日 01:41
家は豚挽き肉。
牛肉なんかカレーには適してないと思う。
476. Posted by     2010年02月02日 01:47
カレー嫌いが少ないことに泣いた
暖かいご飯に固形にならない程度に冷めたルーをかけると美味いがな
カレーは辛いし熱いからだめなんだよ
冷たいカレーとか出せばいいのに

ドライカレーは香辛料が苦手だから却下で
477. Posted by sage   2010年02月02日 01:50
肉は牛スジがよろしいかと
手間はかかりますけど

ジャガイモがニンジンに負ける日が来ようとは夢にもorz
478. Posted by     2010年02月02日 02:04
カレーは白い御飯を一緒に食べると美味しい
479. Posted by    2010年02月02日 02:25
作り置きするならジャガイモは後から食べる分だけ別に炒めて入れてるな、正直めんどいが

そういえば昨年、友人と一緒に行った高円寺だかのカレー屋はめちゃめちゃ旨かった
あの味はウチじゃあ出せねえんだろな・・・
480. Posted by    2010年02月02日 05:50
カレーは何入れても美味いが俺のオフクロの味は豚肉・ジャガイモ入り。どれが一番と答えるならこれ一択。
ジャガイモは一晩寝かせた時にその真価を発揮するんだぜ

小学校の給食で出たグリンピース入ったカレーをまた食べたい今日この頃
481. Posted by     2010年02月02日 06:42
タモリが

カレーはチキンが1番うまいって言ってたから

多分そうなんだろう。
482. Posted by 我が家のかりー   2010年02月02日 07:51
鶏胸肉+トマト+リンゴ+しいたけ+舞茸+シメジ+エノキ+人参+じゃがいも+玉葱
これぞ我が家のかれー
483. Posted by    2010年02月02日 08:32
我が家では、こども用のカレーには、肉・野菜を炒めたあと、野菜ジュースを入れている。これが大人にもいける、甘口に仕上がる。
484. Posted by     2010年02月02日 08:40
京都のとあるホテルのランチで。
カレーにウスターソースをかける連中がいた!
マヨネーズをショートケーキのホイップよろしくトッピングしてるオコチャマがいた。
京都では平均的なのか?
485. Posted by あ   2010年02月02日 08:48
冬なら牡蠣カレーだね!
486. Posted by    2010年02月02日 10:07
豚バラうめえ
487. Posted by     2010年02月02日 10:13
米481

お前は何が好きなんだ、それが一番大事なんだぞ
488. Posted by          2010年02月02日 10:37
3 サバカレー
489. Posted by あ   2010年02月02日 11:00
ジャガイモだけで充分
肉は高すぎる
490. Posted by (`ェ´)にゅっぴゃー   2010年02月02日 11:41
カレーの話は出るけど
お雑煮の話はあまり出ないよな
491. Posted by     2010年02月02日 11:43
豚牛鳥3種いれてみたらイマイチになっちゃうんかな
492. Posted by    2010年02月02日 11:45
全部入れりゃぁ一番うまくなるんだよぉーッ
493. Posted by    2010年02月02日 11:52
うちは豚が食べ慣れてるから豚だな。
しかし、鶏肉・豆・魚肉ソー・シーチキンもうまい。

牛は食べ慣れないのもあるかも知らんが、4番とか5番の高いの使うとさらに駄目だな。
494. Posted by    2010年02月02日 12:01
牛ブロックなんかは旨いけど、筋張って歯に挟まるのがイマイチかな…
元々肉(特に牛肉)は入れない料理だから、適して無いのかも?

豚鶏のもも肉とか、柔らかい肉の方が旨いな
495. Posted by     2010年02月02日 12:04
豚が一番美味しいかな
さっぱり仕上げたいなら鳥で
牛肉すじっぽいからカレーにはあんまり
あれはそのまま焼いて食べた方が美味しい
496. Posted by    2010年02月02日 12:06
シチューに高級なベーコン使ったら目茶苦茶柔らかくなって、旨みが出て美味しかった
あ、カレーのスレですか、そーですか…
497. Posted by     2010年02月02日 12:40
甥が、粉チーズかけてカレー喰ってる。
498. Posted by あ   2010年02月02日 12:52
肉を買う金が(ly
499. Posted by な   2010年02月02日 13:22
馬だろ
500. Posted by る   2010年02月02日 13:28
牛肉派です
501. Posted by エンケン   2010年02月02日 13:31
♪みんなぁ〜好きだよぉぉ〜カレーぇぇ〜ライスぅぅがあぁぁ〜。
502. Posted by か   2010年02月02日 14:01
牛使わないのは貧乏人
503. Posted by     2010年02月02日 14:05
484
ホテルだったらお上りさんじゃね
504. Posted by ,   2010年02月02日 14:26
なす………
(`ε´)
505. Posted by     2010年02月02日 14:26
これのどこが痛いニュースなんだよ。いつもみたいにもっと過激なネタ頼む。
506. Posted by    2010年02月02日 14:53
※505
コメ欄は過激になってるぞ
507. Posted by    2010年02月02日 15:17
※505
いや、これ普通のニュースだから。
そして、豚肉カレーは偽物カレーや。
508. Posted by 、   2010年02月02日 15:24
豚バラも美味しいが、肩ロースが一番いいと思う。
脂身と肉のバランスがいい。
509. Posted by    2010年02月02日 15:27
牛スジ最高。
510. Posted by    2010年02月02日 15:29
ジャガイモは必ず入ると思っていたんだが、間違いだったのか。
511. Posted by    2010年02月02日 15:30
肉類の合計が100%を越えているが、複数の肉類を同時に投入する人が2%程いるということか。
512. Posted by     2010年02月02日 15:34
ぐっぐぅ〜
513. Posted by あ   2010年02月02日 15:45
小沢逮捕まだ〜?
514. Posted by    2010年02月02日 16:03
ジャガイモ入りのボリュームもとろみもあるマイルドなカレーも好きだけど、
ジャガイモ無しのサラッとした辛いカレーも好きだ。
515. Posted by 美幸肉   2010年02月02日 16:43
羊肉は何故か高良みゆきの肉を連想してしまうorz
516. Posted by    2010年02月02日 17:43
具とは違うけどトマト缶は必ず入れる。
ちょっと酸味ある方が好きなので
517. Posted by    2010年02月02日 18:07
>「肉」については「豚肉」が「牛肉」よりも高くなっている

豚食い関東人が多いからね。
518. Posted by ぐむ   2010年02月02日 18:10
肉は何入れてもそれぞれ美味いからなんでもいい。
ジャガ芋を外すのはゆるさない。
519. Posted by    2010年02月02日 18:41
日本に入ってきた頃はカレー=牛肉だったんだけどなぁ
520. Posted by か   2010年02月02日 18:43
最近の肉は高い
521. Posted by    2010年02月02日 18:53
じゃがいもの有無は難しいね。

家庭ならありだと思う。
外食だとなんか違うと感じる。
522. Posted by 阻止とは   2010年02月02日 18:54
豚肉じゃなくて、麩(ふ)を入れられてたときは絶望した。
523. Posted by    2010年02月02日 18:59
東京人は大田原牛のカレーしか食べない
セレブだから
524. Posted by    2010年02月02日 19:04
>豚肉じゃなくて、麩(ふ)を入れられてたときは絶望した。

吉田戦車のカレーみたい。
正しくは油揚げだが。
525. Posted by     2010年02月02日 19:20
関東にいたときは豚肉使ってた
逆に関西にいると牛肉のカレーが食べたくなるんだよな
526. Posted by     2010年02月02日 19:40
鴨肉・ネギ・かまぼこでカレーうどんだ。
527. Posted by     2010年02月02日 19:47
結構ヒ素って書き込みがあったけどさすがにのっけないかw
528. Posted by     2010年02月02日 20:01
マグロカレー美味しいよ
529. Posted by    2010年02月02日 20:12
ちくわ
530. Posted by    2010年02月02日 20:26
>>52
>ちくわぶカレーが最強だよ。

元スレはすごい釣りがあったのだな。
そんなん東京人でさえも食わねえよ。
531. Posted by     2010年02月02日 21:15
記事そのものは面白いけど
なんでこれが「痛いニュース」扱い?
532. Posted by     2010年02月02日 21:21
チーズカレーが好きじゃよ(*´Д`)
533. Posted by    2010年02月02日 21:26
スジスジ言ってる奴が居るが、いったいなんに煽られて「わざわざクズ肉が一番うまい」と思ってるんだ??
そーゆーのは、居酒屋のメニューで、居酒屋デビューしたての子が「やっぱモロキューがいいょね」と言ってるようなもんかな…。唐揚げや刺身さしおいてw
確かにごくわずかの確率で「個人の嗜好」って気もするが、どうせなら、いい部位のほうが、やっぱしウマいんじゃないか??

534. Posted by     2010年02月02日 21:31
1 どこが痛いニュースなんだよ

最悪だな
535. Posted by Posted by   2010年02月02日 21:48
無性に母親が作った骨から身が崩れかけるくらいまで煮込んだチキンカレーが食いたくなった。
536. Posted by ああ   2010年02月02日 22:00
ちくわ・・・
537. Posted by     2010年02月02日 22:19
すまん、ポークカレーとかやっぱり理解できないんだが…
豚よりもちゃんとした和牛いれたほうがうまいに決まってるじゃん
538. Posted by     2010年02月02日 22:22
>>532

牛スジ肉の旨さを知らなさすぎる
手間さえかければ牛スジ肉は確実にうまいぞ
お好み焼きに煮込んだ牛スジ肉細かく刻んで入れてみろ。びっくりするから
539. Posted by     2010年02月02日 22:25
貧乏人ばっかりだな
540. Posted by    2010年02月02日 22:44
※533
フォアグラよりアンキモの方がおいしいって山岡さんが言ってた
541. Posted by 三十路岬   2010年02月02日 23:03
今野宏美の肉
542. Posted by     2010年02月02日 23:31
豚バラ塊肉を煮込んで柔らかくしたやつが美味い

牛肉で食べたことないんだが、オススメは牛スジ肉ってことでいいのか?
543. Posted by    2010年02月03日 00:10
牛ならスネ肉もうまい。
544. Posted by .   2010年02月03日 00:39
スジにしろモツにしろ手間かければ最高に旨くなる
クズ肉言ってる奴はただ焼いただけのゴミ食ってんだろ
545. Posted by    2010年02月03日 03:27
これは牛肉だろ!と思って親に聞いたら豚肉でした

理由は低脂肪・低カロリーにも関わらず、とろけるから尚いいとのこと

546. Posted by あ   2010年02月03日 05:13
1 カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー…∞
547. Posted by    2010年02月03日 12:29
牛とか豚とか鳥とか
みんな解って無いな
カレーは何入れても美味いんだよ

色んな種類のルーを取りそろえてて
適当にルーをミックスして冷蔵庫の食材
適当にぶち込んでる
何使ってもカレーは美味いよ
548. Posted by     2010年02月03日 12:36
トマトの味がはっきりわかるくらいトマトをたっぷりぶち込んだカレーが好き
549. Posted by やっぱカレーは凄い   2010年02月03日 17:11
今、カレーうどん食ってて思ったけど…
550. Posted by    2010年02月03日 18:05
肉類は豚肉に限る豚肉派の俺でも
カレーだけは牛だわ。
それも脂身の少ないやつをホクホクに煮てな。たまんねぇ。
551. Posted by     2010年02月03日 18:42
俺んちが安い肉使うせいかも知れないけど、
牛ってほぐれなくて味もイマイチな気がするんだが。

その点豚はどんなに安い肉使っても味に安定したウマさがあって、よくほぐれる(一部とけてだしとなる)から断然豚肉ですな。
ポーク以外はチキンな選択。
552. Posted by    2010年02月03日 19:05
旨い肉はほとんど手間かけずに、そのまま旨いわな。
手間かけたら、もっと旨いかもな。
スジどうこうは、カップラーメンを工夫したら、こんなにおいしくなりましたってのと似てるよ。日々の食生活が知れますねwww
涙出てきそうだね。ネット代金を食費に充てた方がいいと思うよ。
ちなみにスジと新鮮なホルモンを一緒くたにするなよ。そうでないものを巻き込んで反論するのは卑怯だ。

553. Posted by     2010年02月03日 20:40
マジかよ!
鶏肉&牛肉派だわ
554. Posted by    2010年02月03日 21:54
※551
それはつまりうまく作れないチキンな奴が選ぶのが豚ってことじゃないか?
555. Posted by    2010年02月04日 20:27
昔から土壌が豊かだった西日本は牛肉が主流、
土壌が悪くて牛を育てられない代わりに豚を導入したのが東日本、
って地理でやったぞ。
東日本の方が基本的に豊かじゃ無かったから、牛なんてものは高価で使えず、肉=安価な豚になったとか。


そんな俺はチキン派。
556. Posted by ・   2010年02月04日 23:46
正直、肉なら何でも良い。
モツ入れても美味かったし
557. Posted by     2010年02月05日 00:54
鶏肉が1番好き。
558. Posted by 名無しちゃんねる   2010年02月05日 02:52
※554
>※551
>それはつまりうまく作れないチキンな奴が選ぶのが豚ってことじゃないか?

チキンなのか豚なのか??
559. Posted by     2010年02月05日 19:12
"肉といえば牛肉"の関西人としては、
カレー、シチュー、肉じゃが、肉うどん、すきやきといえば普通は牛。

カレーはまだしも、肉うどんや肉じゃが、すきやきに豚鶏は無理。

逆に、豚汁の豚を牛ってのはNG。
臭くて食えない。
560. Posted by     2010年02月06日 01:47
自分も関西人なので559に同意
牛だろ、普通  って思う
まあ、グリーンカレーとかにはよくチキン入ってるけど、自分で作るなら牛だなあw

豚は、カツカレーなら、あり
561. Posted by       2010年02月06日 11:20
うわああああ関西人きめえええええええええええええええええええええええええええええええええええwwwwwwwwww
562. Posted by       2010年02月06日 11:23
関西人きめえええええええええwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
大阪民国人wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
563. Posted by Posted by   2010年02月07日 07:08
大体なんでも合う
564. Posted by    2010年02月07日 17:51
ピーマン入れるぜ
565. Posted by      2010年02月07日 17:52
チンゲン菜入れるぜ
566. Posted by     2010年02月08日 03:33
これって地域性でしょ。
関東は豚、関西は牛。肉じゃがと同じ。
関西人は食に金かける。関東人は食をケチって見かけに金かける。だから関西では小汚くても美味しい店はそれなりに流行るが、お洒落でも値段の割に大したことがないと速攻つぶれる。関東は雑誌やTVに出ただけで、無駄に高い割に大したことない店に行列ができる。逆に美味しくてもお洒落じゃない店には客が来ない。特にランチの店。
渋谷、赤坂、銀座…そんな店ばかりだ。
567. Posted by      2010年02月08日 12:15
カレーの話を頼むよ 関西VS関東なんてどうでもいいんだ
568. Posted by     2010年02月08日 14:48
559同意

しかしまあ鶏カレーはあれだけど豚カレーってこってりすぎやしないか?
569. Posted by 結局…   2010年02月10日 22:46
カレーは何入れても美味しいんだな〜
ご当地カレーめぐりしたーい(*≧∀≦)
570. Posted by 影   2010年02月11日 23:20
とりあえず人肉以外なら何でも^^;
571. Posted by 埼玉県民   2010年02月13日 17:10
最近は甘いカレーにはまって甘味にあう鶏もも。カレールーは決まってバーモント?甘口、必ず玉ねぎ大量に角切りりんごを煮込む。仕上げに、ソースでしめる。

辛いカレーもウマイが甘口カレーもあなどれない〜
572. Posted by    2010年02月15日 18:47
米沢牛ビーフカレー




と一度でいいから言ってみたい。
573. Posted by .   2010年02月22日 16:51
牛肉の独特のくさみがないとカレーって感じがしないな
でも海老が一番好き
574. Posted by う   2010年02月24日 19:17
スジ肉もいいけど、鶏肉ですね。上※に同士がいて嬉しい。
575. Posted by カレー   2010年03月18日 16:42
5 シーフードカレーならホタテを入れると美味い
576. Posted by このコメントは削除されました   2011年08月20日 01:04
1 このコメントは削除されました
577. Posted by cheap tattoo kits   2012年04月03日 13:12
カレーは絶対人んちで違う味だから面白いわ
入ってる具は殆ど一緒なのに
人んちのカレーたべまわるのがほんと楽しい
578. Posted by fortuner suv terbaik   2012年11月13日 21:35
豚バラは旨いよなぁ。最近は予算の都合上
チキンにすることが多いけど…
579. Posted by AGEN TEXAS POKER ONLINE INDONESIA TERPERCAYA   2014年09月30日 04:25
海老とか魚介はごかんべん
580. Posted by Agen Texas Poker Dan Domino Online Indonesia Terpercaya   2014年11月21日 10:57
安い牛より断然豚だな
581. Posted by Agen bola   2014年11月24日 00:11
牛スジがうめぇ

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