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2010年11月06日

ラーメン屋でがっかりした瞬間

1 名前: ◆SCHearTCPU @胸のときめきφ:2010/11/06(土) 17:23:32 ID:???0 ?PLT
寒い季節に食べたくなるものといえば、やっぱりラーメン。
近年は「食べログ」をはじめとするクチコミ系のグルメサイトで手軽に情報を入手できるため、ラーメン屋巡りを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。しかし、事前にグルメサイトで 十分な情報収集を行ったとしても、必ずしも当たりのお店に巡り会えるわけではないようです……。

1 コップが汚れている
2 麺が伸びている
3 スープがぬるい
4 テーブル用ふきんがすでに汚れでドロドロ
5 床がヌルヌルしていて滑ってしまう
6 自分より遅く来た客に先にラーメンが出される
7 ラー油の瓶がヌルヌル
8 チャーシューがパサパサ
9 椅子がガタガタしている
10 コップにヒビが入っている

http://www.zakzak.co.jp/society/gooranking/news/20101106/gor1011061704000-n1.htm

5 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:25:02 ID:u3PslEiYO
満席


7 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:25:19 ID:4c9mIfx90
実はうどん屋だった時。


8 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:25:27 ID:eEdLKdeH0
バイトのやる気がない


9 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:25:35 ID:/D+YySapO
コショウが詰まって出ない


13 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:26:10 ID:QkOofSWTO
おやっさんの指がスープに…


17 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:26:33 ID:CdifIi9k0
店員がバンダナまいてた時


18 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:26:37 ID:A9DdaS6XP
高菜食べて怒られた。


19 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:26:38 ID:TCOe7bC80
大きな骨が玄関に飾ってあった


22 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:26:53 ID:0bI4gqCF0
「今日のスープ、味おかしくない?」って店のオヤジに言われた時


24 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:27:03 ID:/CclOEOQ0
食べようとしたときに隣りのヤツがタバコ吸い始めたとき


25 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:27:05 ID:E5gh2+qa0
ラーメン屋なのにラーメンが無かった


27 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:27:18 ID:zB5Wa8SD0
トイレから、消臭芳香剤のきつい臭いが漂ってきた店


35 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:27:48 ID:UyObKkjn0
店に入った瞬間、妙な臭いがしたとき


36 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:27:49 ID:6C4lJVnRO
フリーニンニク無し


39 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:27:58 ID:nLHtwTc40
    _, ,_  カサカサ
癶( 癶;:゚;?;゚;)癶  を見たとき


40 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:28:01 ID:6JgGSzdo0
おすすめがチャーハンだったとき


48 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:28:49 ID:h0BJuxvIO
インスタントのような縮れ麺


57 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:29:34 ID:oEa8Sefz0
店主が佐野って名前のガンコ親父だった


58 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:29:38 ID:e8FNJL+L0
店員に注文しようとしたら日本語が殆ど通じなかった時


63 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:30:07 ID:j/EzrdizO
白い粉をドンブリに入れるのが見えたとき
入れんなとはいわないが見えないようにやれと


65 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:30:18 ID:TCOe7bC80
湯きりのパフォーマンスでお湯がこっちに引っ掛かった時


66 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:30:25 ID:M81QeXpk0
替え玉しようと思ったら「うちは替え玉ないよ」と言われた時


70 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:30:34 ID:UyObKkjn0
こどもがカウンターで宿題してる店


71 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:30:38 ID:QJE0OwbP0
常連らしき客が、変な呪文みたいに「・・・マシマシ」
とか言ってる店に何も知らずに入った時


78 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:31:35 ID:YXogGc230
あとから来た客に先に出す店はどこも腹立つ
板前か担当配分がバカな証拠だからな


79 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:31:50 ID:cuFFVikmO
半分の確率で開店時間より遅れて開店する。しかも謝らない。


83 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:32:21 ID:JhljR/Yr0

          /  ̄  ̄ \
         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
       /________\
       |    (__人__)     |
       \    ` ⌒´    /
        /,,― -ー  、 , -‐ 、
       (   , -‐ '"      )
        `;ー" ` ー-ー -ー'

こんな格好の店員がいる店


109 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:34:41 ID:grkIQbdfP
>>83
あるあるwww


84 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:32:29 ID:8oxt+S71O
サイドメニューが手抜きでクソまずい。

これが多いような‥。


85 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:32:41 ID:j4BZCfFp0
割と味が薄かった時・・・
麺の味が強調されて切なくなる


86 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:32:41 ID:fCRTyHpR0
箸が塗り箸。
ラーメンぐらい割り箸で食わせろやじゃんがらラーメン


92 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:33:04 ID:WKmnvMiAP
店員がお揃いの黒いTシャツ着てたとき。


101 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:33:39 ID:qnwQz+vy0
紅しょうがが、はじめから入っていた時。


105 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:34:14 ID:bUTmrLy8O
ラーメン屋なのに

うどんやカレーなどラーメン以外の主食が豊富な店


108 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:34:31 ID:HFVJg+FX0
うまいと評判の店に行ってわざわざ並んで食べたのに
普通の味だった時でしょ


110 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:34:48 ID:/CclOEOQ0
ネギ抜きって言ったのにネギが入っていたとき


111 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:34:55 ID:j4BZCfFp0
餃子が冷凍だったとき


113 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:35:14 ID:JI3SAtIz0
座る座席を強制される
無視して自分の好きな場所に座ると嫌な顔される。


119 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:35:42 ID:mgEHup9y0
不思議な「ラーメンたれ」なる容器が置いてある。

誰が使うんだろう・・・?


120 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:35:51 ID:VRYZh9rG0
注文したら紙渡されてスープの濃さとか麺の固さとか好みをチェックできる用紙と
鉛筆を渡された時

お前んとこでうまいと思うラーメンをそのまま出せよ 面倒くせー としか思わん


122 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:35:52 ID:9WSwGHyuO
店長の心意気が書かれた張り紙が自慢気に張ってあったとき


190 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:43:54 ID:rLJtx05OO
>>122
相田みつを風の書体でな


123 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:36:01 ID:wgPxgbpH0
スイートコーンが乗って出てきたとき


134 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:37:32 ID:rLJtx05OO
まずスープをすすって「うん」と頷いてから食う奴が隣に座ってる


135 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:37:35 ID:10jPxbcn0
どろどろスープのラーメンとは思えないものが出されたとき。


136 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:37:37 ID:eMlPHCpY0
「おいしいラーメン」とか「ヘルシーラーメン」「こだわりのチャーシュー麺」とか
店側で勝手に痛い名前を付けてるときだな


140 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:38:10 ID:u9i+JQ4F0
麺がほぐれきってなくて固まってたとき


144 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:38:32 ID:8h9uw/4g0
11 味噌専門店だと思っていたらしょうゆ専門店だった


145 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:38:33 ID:iDEvMvE10
ラーメンだと思ったらアメン・ラーの店だった


147 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:38:42 ID:EWa3TS9d0
奮発してチャーシュー麺を注文したらパッサパサボソボソなチャーシューが山ほど乗ってた時


152 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:38:54 ID:Up/thkkb0

3


156 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:38:58 ID:+R14Y5AK0
券売機の時点でなんか冷める。


159 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:39:05 ID:pUunsKGU0
アブラムシの小さいのが机の上を走る店
アクションに困る


166 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:40:14 ID:YzWKYE400
メニューに醤油って書いてあるのに実際はとんこつ醤油だった時


168 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:40:54 ID:CqfRDGCG0
ラーメン屋の親父のつめに黒い汚れがいっぱい挟まっていたのを見たときは引いた


172 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:41:18 ID:lqqdUEs+0
「ヘイッ、イラッシャイマセ〜ッ」ってドスのきいた雄叫びで
黒いTシャツ着たプロレスラーみたいな全従業員に怒鳴られた時。
うるさいわ、マジで。


173 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:41:25 ID:zE+3lfR00
スープが熱すぎる店。
猫舌でなくても火傷する。
こだわりかなんか知らないが、二度といかね


175 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:41:49 ID:/49ogN+DO
ラーメンはそこそこうまいのに、ごはんが二度炊きで臭かった時


177 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:42:04 ID:jarRXHqw0
業務用スープを溶かしただけのラーメン出てきた時以上のがっかりはないだろ


215 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:46:48 ID:D05Q7wW80
>>177
業務用スープ缶が厨房に見えるラーメン屋なんてザラにある


185 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:43:09 ID:DXc8J2ro0
個人の好みだけど、中太縮れ麺が好きなので、細ストレート麺だった時のがっかり感。


187 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:43:16 ID:wgPxgbpH0
「アリガトゴジェマシタ〜〜」とか言う中国人のバイトがいたとき


210 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:46:10 ID:/iv4RVLR0
>>187
http://www.youtube.com/watch?v=NDSovrcpixo&feature=related


191 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:44:01 ID:9WSwGHyuO
行列が出来てるラーメン屋を避けて対面にあるガラガラのラーメン屋で
食べて不味かったとき。並んどきゃ良かったと非常に悔いが残るわ


193 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:44:40 ID:2TW4jJLE0
薄っぺらい食べ歩きブログを書いてる様なラヲタの集団が店内にいた時


199 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:45:14 ID:D1sfoYln0
麺を隣の店から買って使っている


202 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:45:25 ID:smT5ynoaO
お玉に口を付けて味見する姿を見たとき


203 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:45:39 ID:0AABmAKa0
650円のラーメンの味がカップ麺とドッコイだったとき。


206 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:45:49 ID:0bI4gqCF0
・12 店主が裏ビデオ販売で逮捕された


208 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:46:03 ID:qgjSNRGCO
お気に入りのラーメン屋だったけど、ヘンな小さな虫(幼虫…?)が入ってた
取り替えて貰ったけど厨房の衛生状態疑った


216 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:46:57 ID:twWEvvAoO
何かの本?で県内一位をとった店が予想通り普通のラーメン屋だった。
売上はすごいんだろうけどなぁ


225 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:48:38 ID:UyObKkjn0
焼きブタをバーナーであぶってだしているが、ほんのり燃料の臭いがする店


230 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:49:39 ID:TuOHxBHe0
店員に
「おいしいあるか〜」って聞かれた時


243 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:51:32 ID:mLn+YdYa0
・盛りつけのセンスが無かったとき

1


255 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:53:11 ID:ZQNao2oO0
>>243
盛り付けというかソーセージwww


245 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:51:37 ID:UxEi4xiu0
湯切りパフォーマンスまではいらんが、
ろくに湯切りしないで、丼にだらだら入れるのはイヤだな


247 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:51:43 ID:lWsbUqCzO
見づらい所に、「水はセルフでお願いします」と書いてある


263 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:54:22 ID:D05Q7wW80
>>247
狭い店で席についてからそれに気づくと最悪だよなw


256 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:53:18 ID:YG1QNsnaO
作り置きしてあるチャーシューが冷蔵庫から出したてで冷たいのは
ホントに萎えるからやめてw


259 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:53:41 ID:pLUKEDzo0
具材が冷たい


258 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:53:27 ID:D05Q7wW80
がっかりというかイラッとする瞬間だが、新人店員のミスを客の前で叱り始めたとき
客から見えないところでやれよ、接客業の基本だろうが


268 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:55:20 ID:ExcpQpq10
味はいいんだけど、店主が暗くて挨拶もろくにないとなんかがっかりする


272 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:56:34 ID:cWQfQpoHP
>>268
そうか?ブックオフみたいな挨拶されるよりいいと思うけどな。


276 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:56:55 ID:jS073iZq0
豚骨ラーメンなのにまるであの匂いがしない
スープが薄い。


277 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:57:05 ID:PZoVuaVfO
お冷やのグラスがワンカップ大関


279 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:57:17 ID:/iv4RVLR0

12

・こんな恰好をしている
・自らを達人、鉄人、匠と称す
・ラーメンではなく「らあめん」と表記したがる


281 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:57:32 ID:wgPxgbpH0
どんぶりがプラスチック製だったとき


292 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:58:41 ID:S+xi6/Ap0
塩ラーメンでさっぱりと思ったのに
脂ギトギトヌルヌル系だった時。


294 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:58:54 ID:2YjYcr53O
豚骨ラーメンで

太麺だったとき


302 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 17:59:57 ID:FoyVPH7RO
店に置いてある新聞が、聖教や赤旗だったとき


306 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:00:18 ID:eiHdSxaa0
注文をとる兄ちゃん手がタトゥーだらけだった。


343 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:04:47 ID:JV5hk6IdO
>>306
タトゥーならまだ良いと思う
俺は10代のお姉ちゃんが両腕リストカット数回の手で運ばれて来た


307 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:00:19 ID:YG1QNsnaO
変なこだわりでチーズだのトマトだのやりだしたら行かなくなったw


308 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:00:31 ID:TuOHxBHe0
店の親父がウィンクしてきた時


310 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:00:39 ID:5P0uvSdT0
炒飯と餃子が無い


313 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:00:57 ID:cxTQQbVx0
麺がゴムみたいだった


314 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:00:58 ID:wgPxgbpH0
厨房の隅にねずみ捕りが置いてあるのが見えたとき


316 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:01:08 ID:BsOBL39IO
ラーメンを注文したら、店内にいた客が全員驚いた顔で一斉にこっちを見た時。


319 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:01:50 ID:ZQNao2oO0
いきなりおすすめを言ってくる店。
おすすめは900円のラーメン。
それ聞いたあと650円のラーメン頼みづらい


321 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:02:14 ID:HFUfBb2xO
表の蝋細工と全然違う時w
チャーシューが小さかったりw


327 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:03:07 ID:ha/q8yNW0
インスタントラーメンが出てきた時。
むかし、むかし、石垣島で経験した。


329 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:03:29 ID:iWVUQVLe0
イケメン店員と女店員がやたらと仲良さげな時


333 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:03:43 ID:i6KcLgXs0
となりの客がクチャクチャ音たてて食うやつだったとき


336 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:03:53 ID:UZeEu0VwO
店員がロン毛とか茶髪とか
ヒゲ伸ばしてたり。
どんなに美味くても最悪


337 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:03:57 ID:uOteyqtL0
芸能人の色紙を壁に貼り付けている店に入ったとき
店員の目線が気になり、まずいとは言えない感じのとき


339 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:04:11 ID:TuOHxBHe0
店にエロ系週刊誌が置いてないとき


351 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:05:26 ID:BgOL/4Wk0
チャーシュー切りながらハクシュン、ハクシュンとくしゃみを入れやがった


358 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:06:33 ID:JI3SAtIz0
ゴホンゴホン咳をしながら調理してる時。


365 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:06:59 ID:W0ElaRAY0
スープがぬるい店だけは二度と行かないと決めてる


368 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:07:43 ID:PVNXoyoT0
柚子が入っているやつ


376 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:08:32 ID:jS073iZq0
隣に座った親子が一杯のラーメンを分け合って食べだした時(´;ω;`)


380 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:09:09 ID:I4OFkfPY0
>>376
ええはなしやww


386 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:09:28 ID:JI3SAtIz0
食い終わった客が30分位読書を始めた時。


396 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:11:03 ID:Iqsyha4H0
私語禁止と得意げに書いてあるのを見たとき


400 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:11:46 ID:j6LtJuuYO
大盛り頼んだのに少ない


401 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:11:47 ID:lvfr2+RJ0
入店してお水を汲んでくれたらネギ入りだったとき


414 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:13:40 ID:FoyVPH7RO
座敷の座布団に妙な湿り気があったとき


415 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:13:42 ID:qd2TAo510
カウンター席に座って何気に厨房みたら、客に出す水をホースで注いでいた時
ま、昔の王将の話だけどな・・・今は行かなくなったからしらね


419 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:15:05 ID:YzWKYE400
タマゴ食おうとしたら半分に切ったやつじゃなくて薄いスライスだった時


427 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:16:36 ID:goE8tnJr0
以前来た時に比べ、味がガクンと落ちたとき


433 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:18:07 ID:j6LtJuuYO
チャーシュー麺のチャーシューが少ない


434 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:18:15 ID:TuOHxBHe0
4人で店に入ってコップの大きさがバラバラだった時


435 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:18:34 ID:chnwPEvC0
>>434
あるあるw


444 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:19:29 ID:wgPxgbpH0
「業務用しょうゆラーメンの素」と書かれた空き缶を箸入れにしてた時


449 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:20:00 ID:KXMIiaS30
アホみたいに音を立てて食う人が居た時。
多少なら気にならないんだけど、
たまに、上手に啜れたことが嬉しいだけだろって言うくらいに音を立てる人が居るからさ。


459 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:21:29 ID:0XZJh5sj0
アルバイトの○○です、今日も一日ありがとうございましたお先に失礼させていただきます

と大声でバイトが挨拶してるのを見るとなんか疲れる


464 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:22:31 ID:ZraOMyoiO
店内にぬこが、3匹。


476 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:24:19 ID:1Ve13vhN0
>>464
ないない。


465 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:22:33 ID:TuOHxBHe0
トイレが男女兼用の店


470 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:23:38 ID:enVDMlEi0
味玉子が堅ゆでだった時


472 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:23:52 ID:3flrdTvsO
値段が書いてない店
メニューがない店

間違ってこんな店に入ってしまったらすぐ帰る


474 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:24:11 ID:eQPjRVPRO
ラーメンのくせに800円以上する


489 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:26:14 ID:wgPxgbpH0
ビール飲んで、全部食い終わったあとに餃子が出てくる


512 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:30:45 ID:uGOb/e+l0
>>489
餃子を焼くのは時間がかかるんだよね。


499 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:28:31 ID:KyXepmna0
トイレの近くの席しか空いてなかったとき


509 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:30:09 ID:pIzBGkrI0
女性週刊誌しかなかったとき


516 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:31:45 ID:62mUg+s4O
麺類は安いから1グループ一種類までにさせる店


519 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:32:24 ID:pIzBGkrI0
カップルと相席になったとき

何度もある気まずい


530 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:34:09 ID:8e58Fb7oP
喰ってるのに、やたらと話かけてくる店。


538 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:35:41 ID:abrMQx5u0
注文聞きに来る店員の態度が悪かったとき
気分が悪くなって何食べても不味く感じる


541 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:36:27 ID:sdA62cxt0
カウンターで食ってたら
洗い場の水ハネたやつかどんぶりに入った。
マジで。


545 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:37:29 ID:xeMdZa7hO
1 出された水がまずい

これしかないだろ。本当にがっかりくる(´・ω・`)


548 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:37:57 ID:7TVPCW0b0
ネット上の評価が高かったのに、まずかったとき


552 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:39:10 ID:3bEbT3lU0
箸が油ぎっている (最近の割り箸じゃないやつ)


553 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:39:19 ID:mLn+YdYa0
つけ麺頼んだら つゆが臭くて食えなかったとき。
麺に醤油かけて食った。


558 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:40:05 ID:MTMs79IU0
面倒な注文方式やルールがある時
二度と行かない



569 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:42:23 ID:FYvJ47f80
もやしがこんもりと乗せてあった時。

食っても食ってももやしで、それも水っぽくてまずいやつ。


571 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:42:28 ID:credxFju0
出された水に油が浮いている。

洗ってんのか?


577 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:43:43 ID:p7aUuS/40
カンターで隣で食ってるヤツが、鼻かんだり、咳したり、すげーきたねえ。


592 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:46:10 ID:xhaqmu+90
すったにんにくが容器も古くていつ頃のにんにくかわからなくて
入れられないのは嫌だな


601 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:48:31 ID:xhaqmu+90
コバエが浮いてるラーメン出されたことある
そんなの気にするなら来るなって感じの店だけど


604 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:49:10 ID:4lumcK3j0
1000円近いラーメンが日清のチキンラーメンよりまずかったとき


607 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:49:37 ID:ZXt6kIVM0
中ブタごとコショウの山がラーメンに


613 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:50:50 ID:OvaLXNLC0
量が多すぎて、ウマいラーメンなんだが最後は
もういらね!な気分になった時

適量って大事だよな


625 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:53:20 ID:Hd8r/ouR0
昨日までなかった行列ができてた時


632 :pl215.nas922.p-iwate.nttpc.ne.jp.2ch.net/:2010/11/06(土) 18:54:11 ID:GMZNlE4G0
店主が白衣すがた


639 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:54:54 ID:cIKB8ien0
食券買わせといて麺の固さとかスープの濃さとかトッピングどうするとか聞いてくる店
いいからとっととラーメン出せって思う


642 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:55:11 ID:mvWqpJ2WO
店入ったら彼女が他の男とラーメン食ってた


644 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:55:25 ID:cLQ6iYTlO
飯屋でラーメン注文してしばらく待ってたら
入口から出前のラーメンが来たときは驚いたな
もちろんそれをそのまま出されました


647 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:56:15 ID:lvfr2+RJ0
プラ箸にくっきり歯形が刻印されてたとき


657 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:58:15 ID:shudMifDO
こだわりスープが甘かったとき


659 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:58:25 ID:Mzc3/YTE0
店員がおネエ言葉


662 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 18:59:16 ID:/ql+9FXS0
塩ラーメン頼んだら、塩とんこつみたいな似非塩ラーメンが出てきた時だな


671 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:00:10 ID:HuGZhoMIO
店主の顔から汗が吹き出していて
その汗がどんぶりに入ったのを観た瞬間・・・


675 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:01:06 ID:WUzlsSG1O
つけ麺を食ったときにスープが魚介系だったとき。
どこで食べても同じ味。

オリジナリティのないつけ麺を作った六厘車の罪は重い


679 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:01:50 ID:z3/TXa/jO
背油抜きと注文したら、大盛りで入れてきた。


682 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:02:42 ID:uTWT5ZCv0
ラーメン注文したら
お湯沸かしてないから時間かかるけどいい?って言われた
結局チャーハン頼んだから味はわからん


684 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:03:12 ID:uTWT5ZCv0
店員が毛深いとき


685 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:03:32 ID:eGtDmnSIO
混んでいる状態でまとめて10人分位作り始めて麺上げや盛り付けをしている間に、
麺がのびて出てきた時。
マジで頭くる。


690 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:04:30 ID:LlEzeeC00
・一緒に頼んだライスがガチガチに乾いていたとき。
・皮の破れた餃子を出されたとき。


695 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:05:34 ID:uxk5IXbl0
手の空いた店員がタバコ吸いながらだべってる店
見えないところでやってくれ


700 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:06:26 ID:rih/fJQC0
さっき水道の水を足していた寸胴からスープが注がれた時。


703 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:07:21 ID:sT+0iSbl0
隣の席の奴が「出来損ないだ、食べれないよ」とか文句つけてたとき


716 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:10:03 ID:D0pg/NFq0
麺に向かってくしゃみしてるのを見てしまって
金だけ払って店を出ようとしたら、理由を聞かれて話した。
無意識だったらしい


723 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:11:16 ID:aWDf/fd70
ラーメン食べてる最中、店で働いてる人同士の私語が、うるさい。
子供がどうのこうの、近所がどうのこうの・・


733 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:13:52 ID:K4IqVhix0
テーブルに無料のキムチが山盛りだった時


741 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:16:36 ID:XWnfR8CWO
野菜を炒めた油が古い


742 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:16:43 ID:tEMUzGPvO
テーブルに前客のくしゃみ等で飛んだ麺のハシキレが残っていた時


745 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:17:01 ID:VMtIFWx/0
高校の学食のラーメン
出汁入れてなくて、業務用タレのお湯わりだった
二度と頼まなかったわ


750 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:18:16 ID:XqS3ApfdO
醤油味噌塩豚骨
全部の味がメニューにある店に入った時


753 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:18:54 ID:MMw6zdq0O
チャーシューが煮豚だった。


754 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:19:23 ID:9W0RYO6u0
今日の昼、ラーメンと一緒に頼んだ餃子、食べようとすると皮が開いて中身がこぼれた。
2人前12個全部。
しかも熱くて口の中やけどした。・・・がっかりした。


769 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:22:41 ID:/78twAtnP
器の外側がスープで濡れている時。


770 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:22:53 ID:4/2KhPVn0
ラーメンが寿司屋のように回っていたとき


774 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:23:22 ID:apnJoPUR0
ガスバーナーでチャーシューに焦げ目付けてるの見たら萎える


777 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:23:44 ID:NZjeWMvDO
テーブルの脇にあの銀色の球の星占い貯金箱が置いてあった時

昔騙されて何円も使った悲しい思い出を思い出す


786 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:25:23 ID:MY6akCl20
ラーメンのスープがドブ臭かった
半年持たなかったけどw


813 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:33:49 ID:eGtDmnSIO
おろしニンニクが水で薄められているのか、異常に薄い時。


821 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:35:53 ID:9WSwGHyuO
メンマがやたら腐った匂いがする


828 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:37:33 ID:HvHBPEc+O
お婆さんが店の中で孫をあやしているJR中央線豊田駅前の大王ラー○ン


830 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:37:44 ID:FgbZU3RJ0
>>1
・中国人の店員が釣りを誤魔化す

↑これ追加しとけ


834 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:37:51 ID:H4BhWYyi0
お冷やが水道水


838 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:39:46 ID:CkF4q/1g0
台拭きが臭い
飲食店なんだからキチンとハイターに付けろよ


848 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:43:15 ID:FoyVPH7RO
注文を取りにきた店員が、リストラされた元上司だったとき


859 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:46:14 ID:MJWfh6qY0
ラーメンよりも焼き飯とか唐揚げやその他のサイドメニューの方がおいしい店。
これって、ラーメン屋というか、ただの中華の店だよな?


866 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:48:14 ID:auLcp45M0
そういえばラーメン屋ってテーブルとイスの高さがあってなくて
おかしいことがあるな。これガッカリするし待ってる時もイラつくw


871 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:49:05 ID:QZxUdTkS0
ラーメンの中から指が出てきた


884 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:52:57 ID:ExcpQpq10
雰囲気づくりのため、切り出したばかりのような
質の悪いテーブル板を使っているのはいいが
板の割れ目に食いカスが溜まってる店があった
しかもまずいうえに社長の成り上がり列伝を描いたマンガがおいてある


891 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:55:32 ID:I072ov+A0
店の前で店員が発声練習


894 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:56:29 ID:2beAbpCZ0
入ったら骨壷が並んでいたとき


907 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:59:52 ID:Sq9mKrjB0
蓮華を出すべきところでステンレスのスプーンを出された
あれからもう二度と神戸の中華街に行く事はなくなった


909 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:00:39 ID:MUni6Sy7O
綺麗にお洒落したバイトらしき女の子の指にキラキラしたネイルごってり
香水の香りもきつすぎて、食べ物屋としてはどうかと


917 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:02:25 ID:zs6hseqv0
・ ラーメンの代わりにザー◯ンを出されたとき。


919 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:03:20 ID:FoyVPH7RO
レジの脇に24時間テレビの募金箱が置いてある


921 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:04:13 ID:SW9TZX170
そういや1本500円の瓶ビールとコップ2つ頼んだら1000円とりやがった店があったな、
俺は忘れない


930 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:05:58 ID:RrIAH0hSO
>>921
コップが500円でビールはサービス何じゃないか?


934 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:07:54 ID:SW9TZX170
>>930
ねーよwww


927 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:05:19 ID:84OSy/840
神輿やないんやから自慢の店主が居る店


931 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:06:34 ID:MKf3lT6gO
無意味に背油を入れてるラーメン屋だったとき


933 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:07:48 ID:04wLkGQw0
麺よりもやしが多かった時
一年前はそんな事なかったのに


938 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:09:59 ID:SEA9MwXzP
店主が厨房で嫁と喧嘩


941 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:11:24 ID:hgoo/g7gO
冷やし中華が終わっていた


944 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:12:20 ID:py5lcqHZO
店員がトイレ入ったあと手を洗わずに作ってた時


953 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:15:25 ID:54PdjfmD0
店員が「ボナセーラ」とか言い出した時


958 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:16:44 ID:tXtzFJDf0
カウンターに石鹸でできた干支の置物並べてるラーメン屋。
なんだか石鹸溶けたようになってるし、店中石鹸臭いし…


959 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:16:58 ID:l1B1G+mGO
レンゲがない


966 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:19:30 ID:kWVKmmgc0
レジ横に山になってる割引券をくれなかったとき


972 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:21:14 ID:FoyVPH7RO
珍百景狙いで、訳のわからないメニューがたくさんある


985 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:26:27 ID:G38y5HsjO
チャーシューの代わりにハムが乗ってた時


988 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:27:41 ID:apnJoPUR0
カベに「ラー博で○○賞」とか得意げに貼ってあると、その時点でガッカリ
食べてみるとやっぱりガッカリ


990 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:27:44 ID:S6+IK+15O
ラーメンの町とか言ってる所においしいラーメンがない。
ちなみに北海道。


996 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:28:18 ID:jSi1VqCDO
ラーメン注文したら厨房からチーンと音がした時


998 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 20:28:35 ID:VIByFHVaO
・テーブルがネバネバする
・割りばしが臭い
・二年前のジャンプが置いてある


718 :名無しさん@十一周年:2010/11/06(土) 19:10:05 ID:5GQ4pEu9O
不味いのが一番ガッカリだろ




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dqnplus at 23:13│Comments(1096)食生活




この記事へのコメント

1. Posted by     2010年11月06日 23:13
     ___ヽノ-――- 、
    __≧ァ≠ヌヽ二/     ヽ.
 /, -‐''/ /〃 ヾ!7!,イ ,    ヽ
 <  / '/   .:! {i:!:、l: i:    ',
.  ヽヽ :/   .::::∧トミト!l|:i !l ! ! 『・・・。』
    /ヽ\   .:::::/  ゞ=′l7zリ ノノ
.   /__..=' .::;:::/       ヒfル!'´
 ´:.  `ヽ.:::/イr-z、   `,.イ¨ ヾ、
  V ヽ  ヾ:.ヽ ヽ!7Zニ´ ノ   _jl
     !::.. _     \!7_∠ く
2. Posted by     2010年11月06日 23:14
1桁
3. Posted by いちっん   2010年11月06日 23:14
ひとけた
4. Posted by     2010年11月06日 23:14
一桁
5. Posted by あ   2010年11月06日 23:14
ひとけたうぇい
6. Posted by あ   2010年11月06日 23:14
あはん
7. Posted by あ   2010年11月06日 23:14
ただのラーメン一杯の値段が800円かそれ以上だったとき
8. Posted by なぁ   2010年11月06日 23:14
わはは
9. Posted by けた   2010年11月06日 23:15
ひと
10. Posted by    2010年11月06日 23:15
ひとけた?
11. Posted by あ   2010年11月06日 23:15
なんかすげぇどうでも良いな
12. Posted by 2   2010年11月06日 23:15
てs
13. Posted by     2010年11月06日 23:15
>>83でワロタww
14. Posted by     2010年11月06日 23:15
高菜、食べてしまったんですか!?
15. Posted by めんらいふ   2010年11月06日 23:15
5 店内にピッチャーないし給水機のない店は萎える。
16. Posted by あ   2010年11月06日 23:15
ふたけた
17. Posted by     2010年11月06日 23:16
有名なのにスープが粉っぽい店
18. Posted by 20   2010年11月06日 23:17
20ぐらい?
19. Posted by あ   2010年11月06日 23:17
なんか今回はゲッターとかいう生き物が蚊みたいに大量発生してきもいな
20. Posted by    2010年11月06日 23:17
やたら店長が怒鳴ってるラーメン屋とかも苦手だな〜
21. Posted by     2010年11月06日 23:18
そもそもラーメン屋なんて底辺の商売だろ。いつの間に偉そうにするようになったんだ。
22. Posted by も   2010年11月06日 23:18
並んだのに不味い
23. Posted by     2010年11月06日 23:19
ふたけたw
24. Posted by     2010年11月06日 23:19
黒いTシャツに頭にタオル、仁王立ちで腕組み。
25. Posted by ロンマニア   2010年11月06日 23:20
冷麺は一年中やってもらわないとがっかりだ。
26. Posted by     2010年11月06日 23:20
余裕の二桁
27. Posted by 美花キュりぇ   2010年11月06日 23:20
ふたけた☆(ゝω・)v
28. Posted by    2010年11月06日 23:20
わかる わかる
29. Posted by     2010年11月06日 23:20
尖閣ビデオの話はどうなったの?
30. Posted by あ   2010年11月06日 23:21
二桁
31. Posted by ji   2010年11月06日 23:21
ふたけた
32. Posted by     2010年11月06日 23:21
次郎スレか?

店が汚いけど美味いという事は絶対無い
ただ量が多いから貧乏舌が喜んでるだけ
33. Posted by あ   2010年11月06日 23:21
昨今のラーメン人気がわからない
有名店でも味がごちゃごちゃしてるし汁が跳ねる
おいしく食べれるのは一蘭くらいだわ
34. Posted by 88   2010年11月06日 23:22
人間まじめな話ばかり
じゃ息がつまるってやつだろう

雑誌のどうでもいいマンガみたいな
もんだな
35. Posted by     2010年11月06日 23:22
ネトウヨとかそういうのじゃないけど、中国人が経営してるラーメン屋のラーメンを美味しいと思ったことがない。てか中国人のラーメン屋って何かベタベタしてるし店も暗いし行きたいと思わない。
36. Posted by     2010年11月06日 23:22
    ! i : : !: :/: :/: : /: : /ィ: : /: : ヽ: :!: : : ! Y
    .!: :| : : !/、_/_/ _ィ//: : /∧: : : : !: : : : } |
    ! ハ: : |./> ̄/ ノ :入〈  !: : : : !: : : :! /!
    |〉、ヽ ! ゙ミミ三、  //  `〈__! : : /: : : :イ: :!
    | 「ヽ!`ゝ:::       ミ、、_  〉へ : : :ノ :|: :| ... かわいいかわいい翠星石が
    | | ヽヽ  ::::  l    ::: `゙゙=ミ/: :/:/ /: ! : !  ..華麗に2桁ゲットですぅ
    | | ヽ \    !ーァ   ::: /://  /: : |: :|   とれなかったザコ共には
    ! .\   \ `´    ,イ⌒ア^〉  /| : : !: :!.  翠星会に入会する権利をくれてやるですぅ
   /|   }-、,-、__}>r-ァ´ ̄ / /  /: :! : : |: :!  
 /: !  >-、_ 7―、`/      ノ  /: : :! : : ヽ:|
37. Posted by     2010年11月06日 23:22
あまりにも普通の味ってのも困るな
38. Posted by     2010年11月06日 23:22
ドンブリの淵に鼻毛と血が混じりあった鼻クソがこびりついててがっかりした
39. Posted by (たま)   2010年11月06日 23:22
トンコツラーメンを二食もたべたら・・・、
太った( ̄ζ ̄;)
40. Posted by    2010年11月06日 23:22
有名店ってあんまり美味しくないよね。特に東京。
大阪だったら名前が上ることもないような不味い店が有名店で引いた。
奴らの舌は腐ってる
41. Posted by     2010年11月06日 23:22
だが初デートでラーメンかコリアなら、
コリアしかない。これは普遍的な鉄則である。キミ、空気を読めよ。
42. Posted by     2010年11月06日 23:23
     ___ヽノ-――- 、
    __≧ァ≠ヌヽ二/     ヽ.
 /, -‐''/ /〃 ヾ!7!,イ ,    ヽ 『・・・。』
 <  / '/   .:! {i:!:、l: i:    ', 何だかな
.  ヽヽ :/   .::::∧トミト!l|:i !l ! !
    /ヽ\   .:::::/  ゞ=′l7zリ ノノ 1〜10全部論外ですね、不潔なだけ
.   /__..=' .::;:::/       ヒfル!'´ グルメサイト推奨の評判のお店って、そういうの多いんでしょうか
 ´:.  `ヽ.:::/イr-z、   `,.イ¨ ヾ、
  V ヽ  ヾ:.ヽ ヽ!7Zニ´ ノ   _jl ガッカリとまでは言わないけど、値段に見合わないな、と思った時は
     !::.. _     \!7_∠ く ̄´ 残念な気分になります・・・味はどこも大差ない感じ
43. Posted by     2010年11月06日 23:23
チャーハンが無いとガッカリだわ
ラーメンってあんまり好きじゃないんだよね(´・ω・`)
44. Posted by \\   2010年11月06日 23:23
>21
誰がそんなこときめたんだ?
高級料理ならいいのか
ワロスw
誇りをもつのは悪いことではない
45. Posted by     2010年11月06日 23:24
調理場が暗い店には、入るな。
度肝をぬくほど汚い。
食器を洗うことを知らない。
具は、自分で入れるカップラーメンのほうが安心だ。
46. Posted by       2010年11月06日 23:24
これ読んでたらラーメン食いたくなってきた・・・
47. Posted by       2010年11月06日 23:25
早死する食べ物 
動物性脂肪の塊
並んでまで食べる奴は馬鹿
月1回ぐらいにしとけ
48. Posted by ううう   2010年11月06日 23:26
まずいラーメンの彦龍で
食べるんだ
たいていのラーメンは
許せるようになるぞwwwwu
49. Posted by ・   2010年11月06日 23:26
創業者の方針なんだろうが必要以上に掛け声のやかましい店。
やかまし過ぎて落ち着けず、店でタバコ吸う客がいないのは有り難いんだが・・・
50. Posted by     2010年11月06日 23:26
>>122オレガイル
51. Posted by 名無しさん   2010年11月06日 23:26
テーブルがきちんと拭いてない→具体的には調味料がいっぱい置いてある場所らへんかな。

あとは…喫煙席で座ったときの灰皿の汚れが若干残ってて悪臭が漂うのが嫌だったな。板ガムを丸めた紙切れとかガッカリ。おまけにトイレ(店員・客どちらも使用する)なんかもひどく汚かったときは寄りたくもない。
52. Posted by 五月   2010年11月06日 23:27
ふたけた
53. Posted by ゲット   2010年11月06日 23:27
フタケタ
54. Posted by っs   2010年11月06日 23:27
上部固定コメ>173
たんに電子レンジであたためてるだけ

電子レンジであたためるとわかるよ
55. Posted by パステル(京都府)   2010年11月06日 23:28
2桁

テーブルが脂ぎっている
この時点でもう二度と来ない
56. Posted by     2010年11月06日 23:28
中国人がやってるラーメン屋で水ちょうだいって言ったら何故かキレられた。なんだったんだあれは。
57. Posted by     2010年11月06日 23:28
「まずい」意外なら大抵許容する
58. Posted by     2010年11月06日 23:29
ふやけた
59. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月06日 23:30
このコメントは削除されました
60. Posted by     2010年11月06日 23:31
この1〜10の項目はいまどきのラーメン屋というより、
昔ながらの町の中華料理屋さんによくあるヤツだろ。
ってか、なんで管理人はいきなりこんなスレをチョイスしたん?w
61. Posted by    2010年11月06日 23:32
お前らそんなにラーメン店が嫌ならチェーン店行けよw
62. Posted by     2010年11月06日 23:33
まずかった時
63. Posted by     2010年11月06日 23:33
>テーブルの脇にあの銀色の球の星占い貯金箱が置いてあった時

逆に凄いなこれw未だにあるのかよ
64. Posted by n   2010年11月06日 23:33
ラーメン屋に限らんが、客前で店員を叱り付ける店。
裏でやれや。
65. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月06日 23:33
このコメントは削除されました
66. Posted by     2010年11月06日 23:34
彦龍は閉めたんじゃなかったっけ?
67. Posted by     2010年11月06日 23:34
夜中やってるラーメン屋ってうまいんだよな
雰囲気除いてだが
68. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月06日 23:35
このコメントは削除されました
69. Posted by     2010年11月06日 23:35
うまく言い表せないけど、
厨房が小汚くて、作ってるところを見ていて食い気が失せる店に入った時。
70. Posted by    2010年11月06日 23:35
ラーメン屋でも他の食い物やでも
コンビニでも
店員の対応が悪いところは二度と行かないな。
71. Posted by    2010年11月06日 23:36
インスタントのほうが美味かった時が最近多いんだよな…
72. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月06日 23:36
このコメントは削除されました
73. Posted by    2010年11月06日 23:36
テーブル席に子連れの団体が居た時。
どうみてもバイトか新人ぽい奴がラーメン作ってた時。
店員同士が雑談で盛り上がってる時。
74. Posted by アタタタタア   2010年11月06日 23:37
行き着けの店で店員に
『兄ちゃんこの後用事無かったら飲み行こや!』
とさり気に背中撫でられた時…
折角気に入った味の店見つけたのに、あの時のガッカリ感はパネかった('A`)
75. Posted by     2010年11月06日 23:37
私語禁止とか水出さない店。
そんなくだらんこと言う店は潰れりゃいい。
76. Posted by あ   2010年11月06日 23:37
蟻がいたとき
77. Posted by か   2010年11月06日 23:38
ふたけた!
78. Posted by      2010年11月06日 23:38
もっとストレートな理由。

「まずかった」ということが一度だけある。

ラーメンというものは、誰がつくっても、
まずくて喰えないということは、ないはずだが、その店に限っては、本当にまずかった。

夕方6時ごろなのに、俺以外、誰も客がいなかった。生まれてはじめてラーメンを残した。

その店は、ぴあに掲載されたことを店先に展示しており、それ以来、ぴあのグルメ情報は信じない。
79. Posted by (たま)   2010年11月06日 23:38
博多駅のホームにあるラーメン屋のは美味いよな

( ^ ζ ^ )

80. Posted by     2010年11月06日 23:39
10 コップにヒビが入っている

これガッカリどころか営業停止レベルのアウトだろ
81. Posted by     2010年11月06日 23:39
深夜に行くとバイトしかいなくて、のびてたり
スープ薄かったり、ぬるかったり。
82. Posted by     2010年11月06日 23:39
これ等の事を、やらないよう忠実に守れば、きっと
売れるラーメン屋ができるね。()
83. Posted by     2010年11月06日 23:40
以前焼き面が思いっきり焦げた餃子を出されたことがある。


後々入ったらその餃子焼いた店員はいなくなってたけどさ。
まあ態度悪いのだったし、いなくなってせいせいした。
84. Posted by     2010年11月06日 23:40
幸楽苑グループだった時
85. Posted by     2010年11月06日 23:40
>>24の隣のバカがタバコ吸い始めた時が最凶
86. Posted by pp   2010年11月06日 23:41
申し訳ないが、ここに書かれてるようなラーメン屋に遭遇したことがない。
87. Posted by     2010年11月06日 23:41
湯切りが曲芸のところは100%ハズレだ
88. Posted by    2010年11月06日 23:41
ぬるい
89. Posted by っp   2010年11月06日 23:41
>72
たとえやらせでも、
韓国のクズぶりを知らせるという意味で
日テレはよくやったと思うんだがな
せめてもの報道規制への反抗だと
解釈した
90. Posted by    2010年11月06日 23:41
インスタントの方がうまい
まあそんな店即潰れるけど
91. Posted by     2010年11月06日 23:42
はずれ引くのが怖くてチェーン店以外のラーメン食べたこと無いわ
なんか近寄りがたいし入りづらい
大勝軒とか暖簾分けするような店なら大丈夫かね?
テレビに出るような有名店で地元だと頑者が近くにあるから食べてみたいなとは思う
92. Posted by     2010年11月06日 23:43
曲芸湯切りしてる所は麺がヌルついてるし湯切りも中途半端
そんなサービスいらないから美味いラーメン食わせろよボケが
93. Posted by     2010年11月06日 23:43
どんな店でも衛生面がきちっとしてない店は嫌
94. Posted by    2010年11月06日 23:44
バイトがカタコトのアジア人
95. Posted by (´ω`)   2010年11月06日 23:44
異常に脂っこすぎた時

こってりを何か勘違いしてる
96. Posted by     2010年11月06日 23:45
※72
なつかしいねw
そんなのは最悪な部類だよ。
しかも厨房見えないしね。
97. Posted by あ   2010年11月06日 23:45
ラーメンて記事引っ張ってくる程の食い物なの?自称通共の知ったかがうざいことかなわん

でも尾道ラーメンはとんでもなくうまかったな
98. Posted by    2010年11月06日 23:46
※41
この前結論が出てたぞ。○ラーメン×コリアと。
99. Posted by スズケン   2010年11月06日 23:46
美味いと評判で期待を膨らませて態々遠くまで足を運んで食べてみたら、期待程ではなかった時…

美味いっちゃぁ美味いんですけどね
100. Posted by     2010年11月06日 23:46
カウンターを木目にしてメニューを手書き風にしたらボロ儲け
客は味わかってねええええ
ぎゃははははっはははっはははは
101. Posted by     2010年11月06日 23:47
アル中ニコチン中毒の佐野実がのれん分けした店はTVに出ていても絶対行きたくない
102. Posted by     2010年11月06日 23:47
※100

だよねwww、
103. Posted by    2010年11月06日 23:47
ラーメンを食いたくなくなるスレだな
食欲がうせるわ
104. Posted by     2010年11月06日 23:47
そもそもラーメン屋の名前が有名な店のパクリだった時。

勿論入りゃしないが。
105. Posted by       2010年11月06日 23:47
店員の女と男がくだらない話で盛り上がっている店

106. Posted by いい   2010年11月06日 23:48
天安門事件 文化大革命 チベット ダライ・ラマ
107. Posted by      2010年11月06日 23:48
>>105
がっかりというか、イラっとする
108. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月06日 23:49
このコメントは削除されました
109. Posted by    2010年11月06日 23:49
1〜10まで全て満たしてる近所のラーメン屋
しかも高い
110. Posted by a   2010年11月06日 23:49
>>464
むしろ嬉しくなる
111. Posted by     2010年11月06日 23:49
店員がどう見てもヤンキーあがりとゆとりしかいなかった時だな。
でもってこれ見よがしに“教育”を繰り広げようものなら
食い途中でも席立っちまうな、そして二度と行かない。
112. Posted by     2010年11月06日 23:50
※100
店を綺麗にしたのは、純粋に良いことなんじゃ?
味わかってないとかじゃなくて、味以外のことも大事でしょうが。
113. Posted by    2010年11月06日 23:50
結論:ラーメンはまずい
114. Posted by     2010年11月06日 23:50
ぬこぬこラーメン
115. Posted by    2010年11月06日 23:51
魚粉入れすぎ。醤油も味噌も塩も全部同じ味になっちまう。
116. Posted by    2010年11月06日 23:51
スープがぬるい
麺に対して汁が少ない
たいてい不味い
117. Posted by     2010年11月06日 23:51
コショウの蓋が取れた時
118. Posted by    2010年11月06日 23:51
大勝軒の暖簾分けで旨いとこに当たったこと無いんだが……
119. Posted by     2010年11月06日 23:52
男女関係無く飲食店の店員同士がヘラヘラ談笑してると萎える。
常連といつまでもベラベラしゃべってるのもアレだけど。
120. Posted by     2010年11月06日 23:52
山頭火が一番好きやねん
121. Posted by    2010年11月06日 23:52
いつもはうどんか蕎麦だからなぁ・・・
122. Posted by     2010年11月06日 23:54
※118
大勝軒の名を使ってるところは特にね。
123. Posted by     2010年11月06日 23:54
仕事帰りは蕎麦、うどんでは足りねー
2杯食えばいいけどね
でも、親が作った手打ちが一番旨いから外では食べない
124. Posted by     2010年11月06日 23:54
ゴキブリやハエが元気いっぱいのとき
125. Posted by    2010年11月06日 23:54
「うちは一見にはまず豚骨以外出さないんだよ。嫌なら帰んな!」とかぬかす所。

待ってる間も「胡椒と唐辛子は二回までや!」
「紅生姜は五つまでって決まってるのが分からないのか!?」「餃子の酢は一回までだ」とか、客にあんまり横柄かつうるさかったんで、偉そうに出して来た後、注文後一喰って店主に向かい『ご馳走さま…』と一言残して帰った。

偉そうにふん反り返ってる場所は駄目ぜったい。
126. Posted by     2010年11月06日 23:57
京都駅の近くの旭かな?
ありゃめちゃ旨い
接客もすばらしい
127. Posted by     2010年11月06日 23:57
店がケモノ臭い(とんこつラーメン店によくある)
イスが物を食べる為にあるイスで無い
店主が気に入らない客をネットに晒す
レンゲが無いって言ったら「唯のラーメンとか安いメニューには付けねえよw」と返された
128. Posted by ラーメン屋バイト   2010年11月06日 23:58
とりあえず早く来てほしいなら細麺のやつを選んだ方がいい
つけ麺は麺冷ます分茹で時間かけなくちゃいけないから気をつけろ
129. Posted by     2010年11月06日 23:58
昭和30年代っぽい店舗で出されたラーメン。
ごく細の麺は不思議なことに、ソーメンの味がする。スープの味もうす〜い。
それなりに美味しかったけれど、期待していたものと違っていたのも事実。
130. Posted by     2010年11月06日 23:59
米124

日本シリーズのハイライトシーンのBGMを聞きながらコメ読んだら
かっこいいゴキブリとハエのイメージが連想されたw
131. Posted by     2010年11月06日 23:59
120
山頭火は渋谷店だな。
旭川本店も恵比寿店も池袋店も潰れた上野店も行ったけど、
個人的に渋谷が一番好きだ。
しかもしょうゆ。
132. Posted by      2010年11月06日 23:59
出てきたコップに口紅ついてたぜ・・・
ちゃんと洗えよ
133. Posted by     2010年11月07日 00:01
ラーメン(笑)
134. Posted by     2010年11月07日 00:02
チャーシューが臭いとき
あれが一番シャレにならん
135. Posted by     2010年11月07日 00:03
131

普段は五反田だな〜
仕事帰りに近いし
ただ、店によって微妙に違うのは同感だな
渋谷店は行ったこと無いけど、新宿店が好きだな
136. Posted by     2010年11月07日 00:03
バイトでラーメンよく作ってるんだけど
100度前後で沸騰してるスープをすくって20〜30秒くらいでお客さんに出したのに
何度か「ぬるい」って言われて作り直したことがあるんだが・・・
ラーメン食いまくる人って温度耐性高すぎじゃね?
つくり直す時は器を麺茹で機の上で加熱してからスープいれたりしてるが器が熱すぎて3秒と触っていられないレベル
137. Posted by     2010年11月07日 00:03
TVチャンピオンプロデュースとかいうラーメン屋があっさりなくなってたわ
138. Posted by    2010年11月07日 00:04
ラーメンを出さないラーメン屋
信じられないだろうが本当にある。注文したのとは違うものを勝手に出して来るんだ。
理由は「あなたに今一番合うのはこれだろうから作った」
あんたエスパーか!?
俺は醤油ラーメン食べたかったんだよ!カレーうどんなんか出すな!
139. Posted by     2010年11月07日 00:05
>>138
なにそれ。面白い。行ってみたい。
140. Posted by       2010年11月07日 00:05
ユニーの前のラーメン屋〜♪
141. Posted by     2010年11月07日 00:05
136

こち亀のすし屋の話みたいに
グツグツ煮だったラーメンを火鉢で掴んで客に出せばw
こち亀の場合、その後店長が両さんにぶっかけてたけどw
142. Posted by    2010年11月07日 00:07
チャーシュウがハムだった時はさすがに落ちた。
143. Posted by    2010年11月07日 00:07
ラ−メン食べにスガキヤ行った時はがっがりしたな。

あの味は味で好きなんだが、ラーメンという味のジャンルでは無かった。
144. Posted by     2010年11月07日 00:07
野菜ラーメンを頼んだら、
大量の油で炒めた刻みニンニクとニンニクの芽が
器の中で島を作ってたときは衝撃的だった。
ちなみにそれ以外に野菜は入ってなかった。
145. Posted by    2010年11月07日 00:07
2年前のジャンプはいいだろw
昔ラッキーマンが載ってて懐かしすぎて泣いた。
ところでああいうとこのジャンプボッサボサにむしりとられてるけど
誰の仕業?
146. Posted by     2010年11月07日 00:07
味以上に気になることなど有りはせぬ
147. Posted by     2010年11月07日 00:08
店員がチョン
148. Posted by     2010年11月07日 00:08
>不思議な「ラーメンたれ」なる容器が置いてある。

これは替え玉でスープが薄くなった時の付け足し用では?
149. Posted by     2010年11月07日 00:08
マズくてごメンマ
150. Posted by     2010年11月07日 00:08
味噌ラーメンがウ○コの臭いがする
店があったなぁ
151. Posted by     2010年11月07日 00:08
立川アレアレアのラーメンスクエアで
いちやのラーメンを食べた時
152. Posted by     2010年11月07日 00:09
麺のゆで汁を交換してないせいで、猛烈な悪臭が発生してる店があった
店内はおろか、店の外にまで悪臭が漂ってて最悪だった
開店から1ヶ月たたずに店をたたんだが

あと汁が腐敗してる店もあった
痛んでる具を出す店はたまにあるけれど、汁がダメになってるのは珍しいかも
153. Posted by     2010年11月07日 00:10
高々千円前後のラーメンで偉そうなことをぬかすなと思う。
そんなに威張りたいなら敷居の高くても納得できる店にしろと
高級フレンチがなぜサービス料を別で請求されても客が文句言わないのかを考えた事があるのかと言いたい
154. Posted by     2010年11月07日 00:10
個人的には、麺は、パスタがいちばん外れが多いと思う。ラーメンはだいたい上手いな。
155. Posted by     2010年11月07日 00:11
通ぶってるおまいらが店にいた時
156. Posted by     2010年11月07日 00:11


定休日


157. Posted by     2010年11月07日 00:11
意外と高菜ネタが少なかった
158. Posted by     2010年11月07日 00:11
ラー油と酢の間から ゴキブリの触覚がうごめいていたのを見た時
159. Posted by     2010年11月07日 00:12
おい!汁が漏えいしてるぞ
160. Posted by    2010年11月07日 00:12
ランキングのそれはラーメン以前に
他人から銭を受け取って
食事を出す店として終わっているんじゃ…
161. Posted by     2010年11月07日 00:12
158

www
162. Posted by     2010年11月07日 00:12
なぁスガキヤをみてくれ

こいつをどう思う?
163. Posted by     2010年11月07日 00:13
手打ちの生麺使って半茹で出された時は喰えなかった。
生麺の半茹半生でだと、マジ粘土みたい。
164. Posted by     2010年11月07日 00:13
具に火が通ってない場合、がっかりや。
中でも北海道で食べたラーメンの具が凍っててすさまじくまずかった、、、
有名人のサインもいっぱいあって期待したんだけどな・・・
165. Posted by        2010年11月07日 00:13
サンマー麺が神奈川限定とか知らずに、
東京に初めて出たときに注文して不思議がられたのも、
今はいい思い出。
166. Posted by ghjっlfっsh   2010年11月07日 00:13
てんとう虫が入っていたとき
167. Posted by     2010年11月07日 00:13
まだ子供が食べてるのに片付けを始められた時
168. Posted by    2010年11月07日 00:13
チャーシュー焼いてるときに婆の汁が飛んでるとき
食えるかっ
169. Posted by     2010年11月07日 00:14
値段、味、量のバランスのどこかが悪い意味でおかしい店
170. Posted by     2010年11月07日 00:14
●郎はラーメンじゃなくてエサ

●郎という食い物という説もある
171. Posted by     2010年11月07日 00:15
とんこつしか置いてない店に入ってしまったとき
いや、とんこつはとんこつでいいんだけど、それしか選べないってのはなあ・・・
172. Posted by     2010年11月07日 00:15
チェーンで満足ならそっちが案パイだろう。
それじゃ満足できんから店を探す。
他の食い物に比べると圧倒的に情報が入手しやすいし。
同じような値段で味が千差万別だから掘り出し物を探す楽しみもある。
173. Posted by     2010年11月07日 00:16
ぬるいラーメンはダメだな
174. Posted by     2010年11月07日 00:16
まだ今までに一件しか当たった事が無いけどラーメン程度で不快に思えるほどマズイ物が提供できる店ってある意味感動する
何をどうすれば不味く作れるんだろうってくらい不味かった
とにかく麺はまともに湯切りもされていないからヌルッとしていてし、しかもまともに湯切りができていないから余分な湯でスープが薄くなっている上に生臭さが際立っていた
名店だか何だかでカップラーメンも出てるくらい有名な店の支店だったのにこれほど味に差が出ると言うのはある意味恐れ入った
175. Posted by     2010年11月07日 00:16
ぜんぜん湯切りできてないラーメンとか、つゆ付きで煮玉子突っ込まれてスープの味がわかんなくなってるラーメンが出てきたとき
176. Posted by    2010年11月07日 00:17
1.行列ができている
2.スーパーの中にある
3.入った時いらっしゃいの声が聞こえない

この3つのうちどれか一つでも当てはまってると美味しくない。
そうじゃなくても乗ってるチャーシューを持ち上げた瞬間に、おいしいかどうかわかるんだけどね。
177. Posted by    2010年11月07日 00:18
本スレ871が何気に怖いんだけどどういうこと…
178. Posted by     2010年11月07日 00:18
横で食ってる客がラーメンの写真撮りまくってた時
179. Posted by ナナシ   2010年11月07日 00:19
カウンター席でラーメンすすってる最中に
DQNが火のついたタバコ持ったまま隣に座って来たため



盛大にムセました
タバコのケムリのせいで
180. Posted by    2010年11月07日 00:19
メニューの裏に中国本場の材料を用いた本格中華ラーメンと書かれてたとき。
181. Posted by     2010年11月07日 00:20
※172
店を探すのも大事なんだけど、
近くに確実においしい店があるのを知ってて、あえて知らない店を試して失敗したときって
がっくり感が倍増しないか?
182. Posted by     2010年11月07日 00:20
麺もうまくて スープもうまいし具もうまいんだけど バラバラで調和がとれてないラーメン
183. Posted by 名無しの水平思考   2010年11月07日 00:21
Yahoo!の評価で★5つを獲得!と看板に書いていたが、じつはそれは店側の自作自演とわかった時。
184. Posted by 名無し   2010年11月07日 00:23
ラーメン屋に限らないが店員同士の無駄口が多い・大きい店は品が良くても印象悪くなる。
185. Posted by     2010年11月07日 00:23
店の中でタバコ吸ってる店主がいる店は最悪だった
家族経営なのか息子っぽいのと爺さんと三人一緒に厨房で座って吸ってた

休憩なら外でタバコ吸えや
186. Posted by     2010年11月07日 00:23
油が虹色に光ってたとき。(工事現場の水溜りの色)
うまくないし、我慢して食べたが
家族みんな腹壊した。
187. Posted by    2010年11月07日 00:23
作る人で味がかなり左右されるラーメン屋に行って上手な日とが休みっぽいとき。
調理開始したのが下手な人だったとき。
188. Posted by hhh   2010年11月07日 00:25
ラーメンとご飯を頼んで、テーブルに置いてあった高菜をご飯に乗せて食ってたら、「その高菜はラーメンの中に入れるものなので困ります」って言われた。
確かに小さく(ラーメン用)って書いてあるけどさ、結局腹の中では一緒だろ?
赤っ恥かかされたのでしばらくはラーメン食わない。
189. Posted by 、   2010年11月07日 00:25
トイレがめっちゃ汚かったのはかなり本気で嫌だった…評判よかったけど二度と行かん!
190. Posted by     2010年11月07日 00:26
味噌ラーメン食べたら味噌汁にラーメン入れただけも同然な味だったとき。

長期出張である地域に行ったとき入ったラーメン屋がことごとくマズくて参ったわ。
マジ、バーミヤンのラーメンですら旨い思うレベルだった。
ただ、自分が1番旨いと思うラーメン屋もそこにあったりする。
191. Posted by    2010年11月07日 00:26
コショウに幼虫がわいていたとき。過去に2回、それぞれ違う店であった。そ
のうちの一回は実際にラーメンに振りかけて、少し食べてしまった・・・。あ
れに比べたら、ゴキブリくらいはまだましに思える。
とりあえず作り直してもらい、コショウも変えるように進言しといたけど、ち
ゃんと実物見せても半信半疑のようだった。・・・虫が入っていたこともあれ
だが、店主の危機感のなさにまた呆れた。
古びた店で食うときがあったら、コショウを使う前に中を確認するようお勧め
する。
192. Posted by     2010年11月07日 00:26
ラーメン二郎、店によって味付けが違うとは聞くが、西東京市ひばりヶ丘駅前のは、麺もスープもしょっぱい。
特にスープが付け麺のスープそのもの。スープまで飲み干すのが好きなのに、しょっぱすぎて飲めない。
ハッキリ言って不味すぎる。
しょっぱくて飲めないスープでも良いという人以外は、ひばりヶ丘駅前のラーメン二郎には行かないこと。
あと、東京の武蔵境駅近くの「きら星」は平日は美味いのだが、木曜日の「ぶっきら星」の日のは味がくどい。
くどい味が苦手な人は避けた方がいい。
個人的にはリンガーハットの野菜たっぷりチャンポンが腹いっぱいになってスープも全部飲めて良いかな。
193. Posted by     2010年11月07日 00:27
私語禁止とか脱帽して着席とかスープ残すなとか言い出す
いわゆる「注文の多い料理店」は敬遠している。

そんなところ行ってるとそのうち食われるぞ。
塩塗りこまれて。
194. Posted by うう   2010年11月07日 00:27
>186
それ中国の安い油つかってたんじゃねえのか?
汚水から精製したあれw
195. Posted by     2010年11月07日 00:27
ラーメン屋じゃないけど
飲み屋でゴキブリが壁に這ってたの見たときは
固まったわ。

昔ながらの店で旨かったけど
それなりにキレイなとこ入ったほうがいいな
196. Posted by     2010年11月07日 00:27
※181
まあがっかりはするけどたまにはまずいもの食うのも乙だよ。
ちゃんとした店ばっかり行ってると慣れのせいか
たまに本当にこれはうまいんだろうかって感じになる。
まずいもの食べると ああ、やっぱりあれは美味しかったんだなと再確認できる。
197. Posted by 名無し   2010年11月07日 00:28
頭バンダナしてるのに髭伸ばしてる奴は何なの?
198. Posted by     2010年11月07日 00:28
>>990
は旭川の事かな?
199. Posted by     2010年11月07日 00:28
関東の安いラーメンチェーンで、
注文言う前から食べているときまで、
店員がこっちをずっと見ているとき。
気にしない人なら良いが、視線を気にするタイプなので、こっちのペースがない。
200. Posted by     2010年11月07日 00:29
そりゃもう何が一番ガッカリするって

味しかないだろ・・・・
201. Posted by ええ   2010年11月07日 00:29
本スレ>871は
都市伝説だろう
指は10本、足いれても20本しかないんだぞ
事実だとしてもいつもでてるわけじゃあるまい
202. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 00:29
このコメントは削除されました
203. Posted by ``   2010年11月07日 00:29
タレの入れ忘れ

何度かあったんだが、スープ+麺じゃさすがに食えん。
204. Posted by     2010年11月07日 00:29
プラスチックのコップの口元が歯の小傷だらけでどれも真っ白になってる。
205. Posted by     2010年11月07日 00:30
※35
昔は中国人のラーメン屋はうまい店が多かったんだがな
どういうわけか、最近はまずいところが多くなった
同じ店でも店主が代替わりして味が落ちたとこが多い
特に、都心の一等地に構えてるとこでうまい店が激減してる
206. Posted by     2010年11月07日 00:30
客が来たことに気づかない
207. Posted by     2010年11月07日 00:31
東京のTVにでたこともある系統のラーメン数店舗が地元にあるが味が何時行っても統一していないらしいのが有名。
よく本家は名乗ることを許可したなと。
208. Posted by    2010年11月07日 00:33
とんこつラーメンのうえに豚の手の丸焼きがのせてあった
209. Posted by     2010年11月07日 00:33
行列が出来てたりとか口コミですげー美味いって聞いてたのに
「なんだ、こんなもんか」って味だった時は結構ショック
210. Posted by     2010年11月07日 00:33
ビニール片(おそらく麺の袋)が入ってたとき
211. Posted by     2010年11月07日 00:33
>4 テーブル用ふきんがすでに汚れでドロドロ
テーブル用ふきんが置きっ放しなとこなんてあるの?
212. Posted by     2010年11月07日 00:35
シナチクが凍っていたとき
213. Posted by     2010年11月07日 00:36
味については好みがあるから何とも…。
やっぱ汚い店は駄目かなあ。
214. Posted by     2010年11月07日 00:36
店全体に質の悪い豚骨スメルが限界まで達していて店の椅子やテーブルが油でべとべと
215. Posted by     2010年11月07日 00:36
広末かわいいなー
216. Posted by     2010年11月07日 00:37
地元のラーメン屋がコンビニの各地の有名ラーメンってことでカップ麺になった。
もちろん、あのラーメン評論家も食べに来たことはあるらしい。
直接店で食べてもとある味が強すぎて、おいしいとは思わないのに・・・
217. Posted by     2010年11月07日 00:37
>タトゥーならまだ良いと思う
>俺は10代のお姉ちゃんが両腕リストカット数回の手で運ばれて来た

運ばれてきたのは・・・まさか・・・
218. Posted by     2010年11月07日 00:37
>>211
こぼしたとき用に置いてある店がたまにある。
219. Posted by @@   2010年11月07日 00:38
日経ビジネス記事になってたやつだが、
秘伝のタレが売りのラーメンがあったのね。その店のオーナーが経営コンサルタント3人ほどを雇って、より儲けるために
タレをどこにでもあるやつに変えろ、と
強くいってオーナーがそれに屈した。
客はそのタレ目当てできてるのに・・・
もちろんその店は潰れました。
220. Posted by     2010年11月07日 00:39
スープに袋インスタントラーメンの麺が四角い形状を保ったまま沈んでいた時。
まぁ、イギリスだからしょうがないけど5ポンドはねぇだろ。
221. Posted by     2010年11月07日 00:39
女の人の隣に座れたと思ったら、髪の長いオヤジだった時
222. Posted by     2010年11月07日 00:40
食器が汚いは最近ファミレスでも散見する
なんか世の中おかしくなってないか
223. Posted by     2010年11月07日 00:41
 
 
 
値段だな
高くて、具も麺も少ないのが一番ガッカリするわ
 
 
224. Posted by    2010年11月07日 00:42
粉末コンソメ等旨味調味料を入れてごまかす店がここ十数年であまりにも増えすぎた
旨み成分を強烈に与えてやればまず旨いと感じる。だが旨味に対して鈍感になっていく・・
味覚大国が味音痴国になっていく・・勘弁してくれ・・・
225. Posted by .   2010年11月07日 00:42
中国人のラーメン屋で食ったラーメンが
糞不味かった。しかも木耳がありえない
サイズで入ってたのには絶句した………
226. Posted by     2010年11月07日 00:43
ベトベトといえばテーブル。
開店してわずかなのに、そんな噂が立った店があった。
店名とかそのままで、二ヵ月後くらいに定食屋になったが。
ラーメンに拘りが無かったんだねと。

227. Posted by     2010年11月07日 00:43
222

バブルがはじけたからだ
228. Posted by     2010年11月07日 00:44
何度も通いたくなるような店の記憶もないが、
これといって負の思い出も無いな・・・。

最近はラーメン屋行くよか、赤いきつねで
済ませちゃってるし。
どんべえは太メンになってからいまいち!
229. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 00:46
このコメントは削除されました
230. Posted by ラーメン娘   2010年11月07日 00:47

初めは美味しかったが・・・
 徐々にしつこくなってきて・・・
  具合が悪くなった・・・。
231. Posted by    2010年11月07日 00:49
〜種類の味噌をブレンド!
とかあおり文句があったのに
サッポロ一番と同じ味だと思ったとき

むしろインスタントが美味過ぎるのかもしれないが
7倍の金出してそれはやっぱガッカリ
232. Posted by     2010年11月07日 00:49
不況の煽りを一番最初に受けるのは飲食業界。これはマジ
今は爆食ワイルド系やグルタミン酸を利用したトマト入りラーメンが主流

食う客を低価格で満足させるのが大前提になっている。
まあ、コンセプトは悪くはないと思うけど・・
90年代中盤頃に革命を起こした人たちに対する冒涜でもあるな・・
233. Posted by    2010年11月07日 00:49
トイレが狭くて肘や肩や足をドアにぶつけた時
昔からやっている店はどうしてもトイレが狭い傾向にある
234. Posted by    2010年11月07日 00:52
机がヌルヌル。
235. Posted by 麺吉   2010年11月07日 00:52

インスタント以外はトンコツしか食べたことなくて
たまたまトンコツ以外のを食べたら なんじゃこりゃってなった。
トンコツじゃないって頭ではわかっているのに
口に運んだら違和感があった。
236. Posted by     2010年11月07日 00:52
うまけりゃ大抵ゆるす
237. Posted by     2010年11月07日 00:52
チェーン店が無難かというと微妙だな
日高屋はラーメンはいいけど、チャーハンは店舗によってバラツキが大きすぎるし(ただしうまい店舗ではほんとうまいけど)
天下一品も同様
王将はさすがに餃子はうまいが、ラーメンはトホホだったし
バーミヤンは・・・ 
238. Posted by       2010年11月07日 00:53
そこで「めん吉の行け行けラーメン道」ですよ。
239. Posted by    2010年11月07日 00:53
やっぱり、我が家で中華。
240. Posted by    2010年11月07日 00:54
麺を全部食ったらどんぶりの底にウェイバーがこびり付いて残っていた
241. Posted by       2010年11月07日 00:55
そっけんがラーメンがまずかった場合だけだろ
他のことなんかいいんだよ!だいたいでよ!
飲んだ後はラーメンだよな
242. Posted by ん?   2010年11月07日 00:55

ウェイバーって何?
243. Posted by     2010年11月07日 00:55
>>237
バーミヤンはホイコーローだけはガチで美味い
あれだけは許してやってくれ
244. Posted by     2010年11月07日 00:57
テレビに出た時の映像を永遠と写しながらやたら自慢してくる店、スープに虫浮いてたし。もう行かねえw
245. Posted by 名無し   2010年11月07日 00:57
インスタントよりまずい時
246. Posted by     2010年11月07日 00:57
>>242
野菜や鶏肉なんかを粉末状にしたもの
中華風コンソメといえばわかり易いか
旨味成分の塊だから何に混ぜても美味くなる
247. Posted by 佐野の某所   2010年11月07日 00:58
そこそこ広い店なのにメニューはラーメン(醤油)のみ
248. Posted by ん?   2010年11月07日 00:58
246
を〜っ ありがとうございます。
249. Posted by    2010年11月07日 00:59
店内が油でヌトヌト。所々にGではないが昆虫が。
250. Posted by 明太子   2010年11月07日 00:59

替玉は欲しいです。
251. Posted by    2010年11月07日 01:00
あったな
旨い旨いって無理やりつれてかれたのに
注文から40分後
ぬるい山盛りキャベツの下に伸びた麺に温いスープ
食欲削がれてまた食うのに40分かかってもうね・・・
252. Posted by    2010年11月07日 01:00
単純に一口目が思ってたほど美味しくなかった時
253. Posted by Vergil   2010年11月07日 01:02
味たまが冷たかった・・・
254. Posted by     2010年11月07日 01:03
出汁の臭みが取れ切れていないスープのラーメンは
マジがっかりだわ
255. Posted by 麺   2010年11月07日 01:04
女の子連れて行ったら 帰りたいって言われた。
256. Posted by <emoji:mobile>   2010年11月07日 01:04
ラーメン屋は、ラーメンなんぞを外食で食うような輩はこうしてやる、という更正施設であり、がっかりするのが当たり前。
食べられない程不味いのには滅多に当たらないが、即席袋入り麺の10倍以上の金を払って、あの程度の代物を喰らわされるのは単なる罰ゲーム。
257. Posted by     2010年11月07日 01:04
客のわがままスレはここですか?
258. Posted by     2010年11月07日 01:04
替玉が無駄に固い
ゆでた?
259. Posted by     2010年11月07日 01:05
ハエが入ってたので文句言ったら替えのラーメン出してきた
それにもハエエキス出てんだろ…
260. Posted by ラーメンの話してたら食いたくなるな・・・   2010年11月07日 01:06
シンプルな議題なのにこんなに駄目なポイントが指摘されまくってて笑ったw
俺は・・・やっぱスープがぬるいのが駄目かな。
どうやってもおいしくなくなる感じがする
261. Posted by っd   2010年11月07日 01:06
>257、
わがままだと思ったレスを
指定してくれw
262. Posted by うげぇ〜っ   2010年11月07日 01:07

店がくさい。
263. Posted by     2010年11月07日 01:08
ローカルな話で恐縮だが
昔、伊豆のほうでめちゃくちゃうまい白湯ラーメンの店があったんだ
場所がうろおぼえだったせいで、何年かたってからその店探したんだが、ぜんぜん見つからなくてがっくりきた
あと静岡の中心でうまい店があったのが、久々に帰省したらなくなってたとか
264. Posted by あ   2010年11月07日 01:10
評判の上に胡座をかく三流は少なくないからなあ
265. Posted by っd   2010年11月07日 01:10
とんこつラーメンとかある
店だと、豚肉を店におく関係で
どうしても臭くなるな
よく換気する、脱臭剤つかう
くらいしかない
266. Posted by    2010年11月07日 01:11
ラーメン屋に着て行く服がない
267. Posted by え?   2010年11月07日 01:12
たまに味が違う。
268. Posted by     2010年11月07日 01:12
麺が粉っぽい。
腰がなく、粘っこい。
269. Posted by     2010年11月07日 01:12
最近嵌っているのが居酒屋のラーメン
客単価がラーメン屋のそれに比べて高い影響もあって、
同じクオリティのものでも居酒屋のほうが断然安い。
俺が田舎住みなのもあるが、500円もあれば2軒梯子して食える
270. Posted by :;   2010年11月07日 01:13
資本主義を悪い意味で解釈すると、
とにかく安く、
たとえば中国の不健康油を使えとなる。
271. Posted by あ   2010年11月07日 01:13
某、天○○品ってチェーン店で
[冷麺始めました]
の暖簾が立っていたので店に入って注文したら
「40分ほどかかりますがいいですか?」
と言われたので普通のラーメンを注文した時
272. Posted by    2010年11月07日 01:14
とんこつが臭いのは仕方ない
食ってる間中ラーメンについてガタガタ言う奴が近くにいるとき
273. Posted by     2010年11月07日 01:14
最近はカップラーメンも旨いの多いからな
あとカップラーメンでも2食入り袋ラーメンでも有名店とコラボしたのを最近よく見かける気がするんだが…あれって店側も名前貸した分儲かったりするのかね
274. Posted by プチグルメ   2010年11月07日 01:15
オレは最近の家系コテコテはあんまり好きじゃない。最近だと、函館で食べた、アッサリ塩ラーメンと福島で食べた正統派の醤油ラーメンがマジで美味かった!! どちらもアッサリ、スッキリなのにスープにしっかりとダシの旨味もあり、麺との相性もバッチリ!ネギも新鮮で香りもよく、チャーシューもかなり絶品、醤油ラーメンの方はシナチクが普通倍くらい厚さがあり、しかも柔らかい(多分、これが国産の本物のシナチクだと思う)とにかく、どちらも甲乙つけ難い美味さだった!ぜひ、また行きたい!!
275. Posted by 、   2010年11月07日 01:15
俺もな!
(`〇´)=3
276. Posted by スレ違いだが言わせてくれ   2010年11月07日 01:17
近所のラーメン屋がずっと好きだったんだ。
行き着けでもなんでもないんだけどさ。
そんで普段ラーメン自体そんなに食べることも無いのにそここそが旨いとずっと思っていた。
そんで最近は色々他店で食うとまあ旨いんだよ。
食べてる時に近所のラーメン屋より旨いなと感じていた。
でも近所のラーメン店に久々に舞い戻ったら、そっちのほうが旨く感じたんだよ。
なんかラーメンってこういうものなのかなとか
思ったんだけど実際のところどうなんだ。
俺が味オンチなのかw
277. Posted by あ   2010年11月07日 01:19
うん、オレも分かるよその感じ!
278. Posted by あほう( ̄3 ̄)   2010年11月07日 01:20
5 ラーメン屋のテレビに仙谷官房長官が写った瞬間に吐た
279. Posted by あれ?   2010年11月07日 01:21

読んでいるマンガの最終巻だけない時
本当にがっかりした。
280. Posted by    2010年11月07日 01:21
太い麺の付け麺にしたら、
完全にうどんだったなぁ
麺に味が全く絡みつかない
281. Posted by    2010年11月07日 01:22
スープが尿
282. Posted by     2010年11月07日 01:22
※171
福岡だとそれが当たり前だから、とんこつラーメンの店に行くときはそのつもりじゃないと。
283. Posted by     2010年11月07日 01:23
値段600円以上のラーメン
くさい昆布(?)若しくは、くさいひき肉(いづれも名前不明)がトッピングされた時
284. Posted by s   2010年11月07日 01:23
元○札幌○でラーメン頼んだら金だわしのカスが入ってた
285. Posted by     2010年11月07日 01:23
>>276
味覚を鍛えてもそんなに得るものはないらしいぞ
その時久に一番美味いものを評価してやるのが賢い選択だろう
286. Posted by あ   2010年11月07日 01:24
バー○○○のラーメン
750円くらいするくせに150円で売ってるカップラーメンと同じだった
似てるとかいうレベルではなく本当に同じものだった
そもそもあそこでラーメン頼む客なんてレアだし
力入れてないのは分かるがあまりにも酷かった

「そりゃ潰れるわ」
と思った
287. Posted by     2010年11月07日 01:24
※256
麺はともかく、スープはなあ
袋入りスープもそれ単体だとはげしく微妙で、なんらかのダシを加えないと店のものには勝てないと思う
味噌ラーメンとか油そばなら簡単なんだけどな
288. Posted by     2010年11月07日 01:26
店員がピアス、髭、金髪の井出達
やたら店員の威勢がうるさい位良い割りに肝心のラーメンが不味かった時
289. Posted by    2010年11月07日 01:26
うまくても店が汚いとこは入りたくないなぁw

あと、味と値段がつりあってないとこw

たいしてうまくもないのに、850円とか出したくないw
290. Posted by     2010年11月07日 01:27
>>1にGが入っていないとは。。。

俺はG見た瞬間に遁走した。
291. Posted by     2010年11月07日 01:28
餃子が冷凍で何か悪いことがあるの?
292. Posted by     2010年11月07日 01:29
スープが色付きのただのお湯で何の味もしなかったことがあった
いつもはちゃんと味が付いてるんだけど、どんな作り方したらそんな状態になるのやら…
なんか怖くてそれ以来そこには行かなくなった
293. Posted by    2010年11月07日 01:29
俺は野菜とかてんこ盛りの大盛りのとき萎えるな
量多いと食欲失せるのよね
294. Posted by     2010年11月07日 01:30
近所のラーメン屋が美味いんだけど、客の見えるとこで店長が従業員にイジメしてるとこがある。
美味いんだが、そこだけ何とかしてくれんかなー気分悪くて無言で食って速攻帰るわw
295. Posted by あ   2010年11月07日 01:33
米291
冷凍食品ごとき、家で作れば同じ値段で5倍は食える
296. Posted by     2010年11月07日 01:33
ノーマルはそこそこうまかったのに、看板の特製ラーメンがまずかったとき。

客が0で、大なべの火入れから始まり30分以上待たされたとき。

俺以外、店員も客も中国人で中国語が飛び交い孤立したとき。
297. Posted by    2010年11月07日 01:33
ラーメンのスープに油が浮いているとき。

あれ、とんこつとか鶏ガラの油じゃなくて、
わざと油を別に浮かせているだろう・・・・。
油の味しかしないんだが。
298. Posted by あ   2010年11月07日 01:35
ラーメン食い終わってスープだけ残して帰ろうとした時、店員がきてナルト入れるの忘れたとか言って、ぽちゃんと入れられた…唖然とした。
299. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 01:35
このコメントは削除されました
300. Posted by     2010年11月07日 01:35
糞マズイ糞汚い

C葉県K津T勝軒は全て当てはまっているぞ!

S日鉄の出張組みは皆騙される
301. Posted by     2010年11月07日 01:36
amazon納得

冒頭5分だけでラーメン食べたくなる
渡辺謙が若いww
302. Posted by     2010年11月07日 01:38
作ってるのが喫煙者だと最悪だが
困ったことにラーメン屋では珍しいことではない。
303. Posted by     2010年11月07日 01:39
DQN臭がする
304. Posted by    2010年11月07日 01:39
ぬるいのだけは絶対に許さない
305. Posted by 明日の朝ラーメン食うかな・・・   2010年11月07日 01:40
※285

276だ。なるほど。
俺は全体的にドロドロ系はあっさり系に劣る気がするな。あっさりと言いつつ濃く感じたりするし。まあでも好みの問題だと思う。
やたら濃いのが欲しい時は濃いほうが旨く感じるものな。ドロドロ好きだったらごめんよ。

ずっと昔に北海道で「北の恵みラーメン」ってのを食べたんだがこれは牛乳とバターが入ってたんだがやたら旨くて周辺の友達にも評判だった。是非機会があればおすすめしたい。
ただ、昔の記憶を美化してるかもしれんがw
店の名前が思いだせないんだがインスタントででてるとかなんとか・・・・。
306. Posted by        2010年11月07日 01:40
鴨をスープに使ってるとこがあって珍しかったんだけどおやっさんがしゃべるたびに唾や汗をスープに飛ばしまくり我慢して半分くらい食べたがそんなに美味しいものじゃなかったとき
307. Posted by     2010年11月07日 01:40
なぜか焼き鳥を売っている店があったので注文してみたら
「チーン!」という音と共にシュワシュワ音を立てている焼き鳥を出された
メインのラーメンも当然不味かった、てか3ヶ月後には潰れてた
308. Posted by     2010年11月07日 01:42
東京土民がラーメンごときに並んでるのを見たとき
309. Posted by    2010年11月07日 01:43
朝ズバで紹介されてたTV局近くのラーメン屋
異様に麺が延びている、とてつもなく不味くて食えなかった。
680円
隣のコンビニでカップラーメン買って湯をいれずにかじって帰ったほど
310. Posted by    2010年11月07日 01:43
>>302
飲食業界の喫煙者の割合は物凄く高いぞ
陰湿ないじめ、低い賃金、ストレスが溜まって喫煙に走るやつが後を絶たない

しかもタバコに含まれるタールには、微妙な旨味成分が含まれてるときたもんだww
311. Posted by あ   2010年11月07日 01:45
そもそもラーメン800円とかって調子こきすぎなんだよなW
312. Posted by     2010年11月07日 01:48
ラーメン屋(または飲食店)経営してる奴がここ見て
「これウチのことじゃん!」とか思ってたりするだろうなw
ある店のことほぼ名指し状態なレスもあるしw
俺も飲食経営してるけど、とりあえず心当たりあるとこなくて一安心

こういうスレ、こういうとこ(痛ニュー)とかで読めば楽しいんだけどなあ
今ニュー速でこういう暇ネタみたいなのが乱立してるだろ
一部の記者が[話題]とか{ネット}とかカテゴリ付けして
あれ人が減った原因の一つだよな間違いなく
313. Posted by    2010年11月07日 01:48
生ビールを注文して真っ先にビール持ってくるのは良いんだが、
お通し、つまみがない or ラーメンや餃子がくるのが遅い場合はムカつく。

ジョッキのビールを単体で飲むなんてよっぽどビール好きか、
のどが渇いていない限りちょっとつらくなるんだよな。
かといって、くるのが遅いラーメンや餃子が来るまで置いておくとぬるくなるし
314. Posted by           2010年11月07日 01:51
屋台のラーメンで挑戦する猛者はもういないのかな。もうからんかな。
外で食うとなんか格別な旨さを感じる。
旨いラーメンを開発するとしよう。するとだな、ただでさえ旨いのにそれを外気の当たる所で気楽に食えるんだから更に旨く感じるわけだな。しかも値段を抑えるとこの不況だ、売れると思うがなあ。 
315. Posted by まー   2010年11月07日 01:54
すごい手間かけてる行程が見えたので
期待したら、すごく不味いラーメンが出てきたことかな

食い終わる直前、常連らしき中年の男女が「いつものやつー」って頼んでるのを見て
こんな不味いラーメン屋でも常連いるのかとダブルショックだった
316. Posted by    2010年11月07日 01:54
ただのラーメンで600円以上出す店は何なんだろうな・・・

基本のラーメン 550円
基本外の○○ラーメン 600円
○○チャーシューメン +150円

これを基準にしてほしい。
317. Posted by     2010年11月07日 01:55
ラーメンがいまいちだったとき
318. Posted by .   2010年11月07日 01:58
暖簾に書かれてる文字が「らーぬん」や「ラーヌン」だった時
319. Posted by a   2010年11月07日 01:59
※315
その常連がたのんでるメニューに限り旨いのかも知れんぞ。たまたま不味いの選んじゃったとかかも・・・
320. Posted by     2010年11月07日 01:59
武蔵行くとガッカリ感がハンパないな。
値段高い癖して大してうまくねえの。
321. Posted by    2010年11月07日 02:03
うぜーな、そんな文句あるなら行くなよw
潔癖症とか小心者とかは外食なんかせず引きこもってた方がいいよ。
実際そうしてるだろうが
322. Posted by     2010年11月07日 02:04
ラーメン屋の店主って無駄にプライド高いイメージがある。

自分のとこが一番、俺のラーメン最強!って思い込んじゃったらもう進歩しないと思うんだけどなぁ
323. Posted by     2010年11月07日 02:04
ラーメンの半分は人件費でできていますってか。
まぁお前らもわかってやれ
324. Posted by ふいひh   2010年11月07日 02:06
俺の書き込みがあった。
325. Posted by     2010年11月07日 02:06
いやあ、そこそこの値段でちゃんとうまい店ってのもあるからね
なんせラーメン屋の数は多いんだから
比較されるのはしかたないだろう
326. Posted by      2010年11月07日 02:07
321
最初から汚いとかわかってりゃいかねーよww
327. Posted by    2010年11月07日 02:08
水がセルフなのにセルフって言ってくれない時。
水出てくるの待っちゃったじゃねーか。

中華そばって書いてある店でラーメンって言ったら無いって言われた。
中華そばならあるって・・・
出てきたのはラーメンだった・・・

328. Posted by    2010年11月07日 02:09
食おうとしたときに隣でタバコ吸われる
店に配慮がないし、うまかった店もそれで次は行かないな
329. Posted by     2010年11月07日 02:09
外食してる奴って金払って嫌な思いしながら飯食ってたんだ。
どんだけMなの?
1にあるような項目に該当する奴はむいてないよ。外食するのやめたら。
330. Posted by    2010年11月07日 02:10
満席はあるなー
並んでまで喰う気はしない
331. Posted by     2010年11月07日 02:10
すぐに潰れた某ラーメン店。
お店のおばちゃんと若いおねーちゃんは良い人そうだったが、
本 棚 を み た ら 新 聞 赤 旗 !
爪楊枝にも毒が塗ってあるんじゃないかと思って怖かった。
その上、スープを売りにしている筈だったのに、
不味いのなんの!ただの海老ガラ出汁のお湯って感じ。
当然二度と行かなかったが、赤の犠牲者が出る前に早々と潰れたようで。
332. Posted by     2010年11月07日 02:11
329
めんどくせ そうゆうのもういいよ
333. Posted by    2010年11月07日 02:11
ラーメン屋は半分飲み屋形態のせいか喫煙可のとこ結構あるよね
334. Posted by     2010年11月07日 02:14
うるさい客が隣に来た時
酔っ払いとか酒臭いしまじ簡便
335. Posted by      2010年11月07日 02:14
ビール→ラーメン(完食5分後くらい)→ビールのツマミの"餃子"が出てきたとき
336. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 02:16
このコメントは削除されました
337. Posted by 大学3年生   2010年11月07日 02:16
>私語禁止と得意げに書いてあるのを見たとき

僕は「店長に挨拶できないお客は入店お断り」っていう看板を見た。
……ネタだとしても鬱陶しい。
338. Posted by    2010年11月07日 02:16
※321
こっちは金払って食いに来てあげているんだから
そういう部分も含め好きに評価して良いし、そういう部分も評価の対象にするべきだろ。
そのことについて語り合うのも自由だし

別に「金払ってるから何してもいいだろ」的なその場で文句言って暴れて店に迷惑かけているわけでもないべ。
339. Posted by     2010年11月07日 02:17
“ラーメン屋なのにラーメンが無かった”

!?
340. Posted by    2010年11月07日 02:17
メンタル弱いの大杉吹いたw
まあそりゃそうか
341. Posted by     2010年11月07日 02:18
ワンタンがカチカチだった時orz
342. Posted by     2010年11月07日 02:18
笑い袋みたいなやつだな
343. Posted by     2010年11月07日 02:19
※329
そこまで言うんなら、自分で作ってるんだろうな?
コスト的に、カップラーメンは論外
インスタントの袋ラーメンもコスト的には生ラーメンとそれほど差はないぞ
あとはどれだけスープをローコストかつうまく作れるか、だがこれは一筋縄ではいかんぞ
344. Posted by    2010年11月07日 02:20
※335
ラーメン屋のビールってどんな位置づけなんだろうな?
せっかく餃子やメンマ、チャーシューなど、つまみになるもの盛りだくさんなのに、
「ビール単体で飲め」「ぬるいビールと一緒につまめ」って言わんばかりに、
ビール以外の物が来るのが遅い店が多すぎる。
345. Posted by      2010年11月07日 02:21
大衆食堂とか屋台の延長レベルの店に『神様気分』のヤツが大杉で吹いた
とりあえず餃子先に頼んで見越して、ビールなりラーメン頼んでる
タイミングは自分でつくるもんだろアホどもが
346. Posted by       2010年11月07日 02:22
コーン入りのラーメンを頼んでないのに
器の底からコーンが一個出てきた時の衝撃

なんかよくわからんけど不快になる
347. Posted by     2010年11月07日 02:23
雑誌見ながらだらだら食ってるやつはともかく、
家系のさっさと食って出ろという雰囲気は落ち着かないな
348. Posted by    2010年11月07日 02:23
※345
客に対して、そういう気の遣い方すらできない店が多いのがラーメン屋って事なんだね。
349. Posted by     2010年11月07日 02:26
チャーシューから毛が生えてたとき
350. Posted by     2010年11月07日 02:28
つーかさ、日本にある大多数のラーメン屋より
食品メーカーのカップ麺のが安くて美味いっていうね・・・
351. Posted by     2010年11月07日 02:28
うまくて食器の衛生面さえ問題なきゃあとはなんでもいい
352. Posted by     2010年11月07日 02:29
珍しい魚介系のダシはたいがい外れ
353. Posted by ラーメン語らせろ   2010年11月07日 02:29
関東の人気ラーメン店 普通すぎてなんで並ぶ価値があるのかわからん まずくはないけどうまくもない
354. Posted by     2010年11月07日 02:29
※348
だいたいコミュニケーションが苦手なオヤジが多いねぇ
まずラーメン屋如きに『客に対して』と上から目線じゃ出前にしておいた方がいいよ
『気遣い』して欲しいなら1.5倍以上払って中華料理店に行けばいいだろ
『サービス代込み』って意味ね。
355. Posted by     2010年11月07日 02:30
餃子なんて毎日作る暇ないんだから一度に大量に作って冷凍するしかないだろ

あとラーメン屋につまみやお通しなんてない
んだから餃子やラーメンと一緒に持ってきて欲しいのなら注文した時に言えばいいだけじゃないか?
356. Posted by    2010年11月07日 02:33
※354
ビールのつまみが来るのが遅いって(その場じゃなく)この掲示板で書いただけで神様気分なの?(その他の文句に対してもね。)

神様気分の客って、その場でつまらない文句をうだうだ言って最悪その場で騒いだり暴れたりして
店に迷惑をかける馬鹿のことだと思ってたんだけど。

あと、ラーメン屋なら客に適当な態度とっても良いんだw
あなたみたいに、ラーメン屋の犬になるような客なら気にしなくても良いんだろうけど。
357. Posted by     2010年11月07日 02:33
お金を取る
358. Posted by    2010年11月07日 02:33
本スレ152は千葉県の無限大かなあ?
あそこ未だに人気だけど、くそまずい
油の多さに具合が悪くなる
359. Posted by     2010年11月07日 02:34
入り口にでかでかとオススメを書いている上に
券売機で買う前にオススメ言ってくる
ラーメンが700円で替え玉が150円の店はもう二度と行かない
ラーメンなら500円せめて650円で替え玉は一玉無料か100円だろ
360. Posted by    2010年11月07日 02:36
食いに行く友達がいない
361. Posted by    2010年11月07日 02:38
ラーメン屋でヘベレケの茶髪のババァ5人が酒持込みで酒盛りしている
やたらと声がデカイ
テーブル席で喫煙でなく店内を歩きタバコ
最後に酔っ払いババァが店を後にする時にバイト店員が「毎度おおきにー」
おおきにじゃねぇだろヴォケ!!!!
362. Posted by    2010年11月07日 02:38
※355
ラーメン屋にも、お通しを出す店はあるよ(基本はないってだけで)だから最初に入ったときは分からんから普通に注文してる、
2回目にいくときは、基本注文したときに一緒に持ってくるように言ってる。
ただ、そうじゃなくて、言わないとそうしない店が多すぎるって話
「先にビールをお出ししますが、よろしいでしょうか?」ぐらい言えないのかな〜って思ってね。
363. Posted by    2010年11月07日 02:43
うまい店があると言われて付いて行くとどこもかしくも魚貝豚骨つけ麺だった時は萎える
364. Posted by    2010年11月07日 02:45
情熱の押し売り。
あと豚骨ベースのこってり系醤油ばっかりで塩ラーメンが無い店って何なの
365. Posted by ・   2010年11月07日 02:45
>354
「ラーメン屋如き」とか、ラーメン屋に対して上から目線で語ってる時点で説得力無いよ。
366. Posted by arewakoukoujidai   2010年11月07日 02:45
後ろのテーブル席で3対1で顕○会の勧誘が熱心に・・・
んでなかなか勧誘に応じないと店主の奥さんが奥から登場して4対1で勧誘・・・更に店主まで口を挟んできてて・・・かわいそうだった
2度と行かない><
367. Posted by     2010年11月07日 02:51
※362
ポイントカードはお持ちでしょうか?っていちいち聞かれるのは気遣いがあるってことだな

お通しあります?無いならラーメンと一緒でくらい言えばいいじゃん
368. Posted by    2010年11月07日 02:52
イオンとかそういうでかい規模のじゃなくて
もっと小規模な企業のショピングモールの安いラーメンが好きだw安いしw
369. Posted by ch   2010年11月07日 02:52
どのラーメンを頼んでも同じ麺を使っていた時
370. Posted by Posted by   2010年11月07日 02:53
替え玉を注文したら店員がその替え玉を水切り?する時
麺の一部を落としてそれを戻すのを見てしまった時・・・
その店員に100円を渡し涙を堪えながらその替え玉を食った・・・現実辛い
371. Posted by     2010年11月07日 02:53
分かる
コップとかラーメンのどんぶり器とか
ぬるぬるしたり汚れたりしてると、すげー不愉快
372. Posted by nanasi   2010年11月07日 02:55
ふと見上げてみると、棚の上にだしの素が置いてあったとき
373. Posted by    2010年11月07日 02:55
※367
あなたの世界では、ビール頼まない人にもいちいち「ビールを先に〜」って言うんですね。

>お通しあります?無いならラーメンと一緒でくらい言えばいいじゃん

うん、だから言ってるよ?ただ、あなたが「くらい」って言う
それと同等の事すら客にいえない店が、ラーメン屋には多いんだね〜って事だけど?
374. Posted by あ   2010年11月07日 02:55
まあ、ビール頼んだらすぐ出てきて餃子が遅くて困るというのは、客の側があきらめるべきだと思うぞ。

ビールすぐ出さないと、怒る客も多いからね。

あるいは、いつビール持ってくるか毎回聞かれないといかんよ? それもそれで面倒でしょ。
375. Posted by <emoji:watch>   2010年11月07日 03:00
以前ちょくちょく
通ってた個人経営のラーメン屋が実家の近くにあったのだが、
ワケ分からんことにある日突然、
寿司・そば・うどんを取り扱うようになったのが
なんかゲンナリだったな。ファミレスじゃあるめえしよ。
本来のメニューのみで勝負してほしかったね。

それが引き金になったのか知らんけど、
そっから2年も経たないで潰れたな。
10年以上続いてた店だったけど。
376. Posted by    2010年11月07日 03:02
ゴルゴ13が置いてない
377. Posted by ら   2010年11月07日 03:03
ラーメンはうまいが餃子が変に凝っている割りに口に合わなかった時
378. Posted by     2010年11月07日 03:07
レスしようと思ったら言いたいこと全部※374に言われた

追加するならラーメン屋は長居するところじゃなく、できたものから出すのが基本だから

居酒屋でお通し断ってビールだけ先飲む人なんて山ほどいるわけだし
やってもらったらうれしいレベルのことをさも当然のことのようにいうのはどうかと思うけど
379. Posted by pk   2010年11月07日 03:07
このサイトで初めて本スレと米欄全部読んだ
色んな意見があって面白かった
みんなラーメンに関しては一家言あるみたいだな
380. Posted by     2010年11月07日 03:08
外食でラーメン食うよりは250〜300円のカップラーメン3っ買うな俺はw
味も大して変わらんから。
文句いいながら外食してる人らは凄いわぁ〜。なんかの修行でもしてるの?
381. Posted by    2010年11月07日 03:09
大阪日本橋の細長い店は最悪だった…
382. Posted by あ   2010年11月07日 03:11
鶏ガラと魚介合わせたくらいのシンプルなのが好きだから麺だけ買って自作する。暇なときは麺も自作。
383. Posted by あ   2010年11月07日 03:14
1 追加で、もやしをトッピングしたのに少なすぎたとき。

ぬるかったとき。

醤油を頼んだのに、醤油か味噌か区別が付かないような味だったとき。

店内、箸などが異様にくさかったとき。
384. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 03:16
このコメントは削除されました
385. Posted by    2010年11月07日 03:17
来店時に店員同士連鎖反応起こすかのように絶叫して挨拶すんのやめて欲しい
調理してるヤツ絶対ツバ飛んでるだろ
386. Posted by    2010年11月07日 03:17
※378
別にさも当然なんていってないが・・・
単に客に対し気が利かないねってだけだが・・・
そんな不満すらここで書くのはあかんのか?
店で「何でビールのつまみの餃子が出てくるの遅いんだよ!」「何で先に言わないんだよ!」
なんていって苦情を店に直接言ってるわけでもないぞ。

おたくらはそれで満足なのかもしれんが、
おれ自身は(口では言わないが)そうなったら不満に思うってだけだぞ?
387. Posted by ラーメン屋如きですwwww   2010年11月07日 03:21
>365
悪いウチ、ラーメン屋でそこそこ繁盛してる
ほんと悪かったなw
388. Posted by    2010年11月07日 03:23
他の客が帰って自分一人。 +
美味しくない +
店主が話しかけてくる。「美味いでしょ?」 +
なんかサービスでくれる。でも美味しくない。 +「美味しそうに食べてくれたから、チャーシュメンのチャーシューはオマケしてあげる。また来てね」でもこちらは内心「もう来る事はないかな」

おばさんに悪意が無い分、なんかこっちが申し訳ない気分。
多分、このジャニーズフェイスが不要なオマケを引き出すんだろうな。
特に夫婦でやってるような店だとよくオマケされる。
美味しいお店だとあんまりオマケが無いのに、いまいちな店だとオマケが多い不思議。
389. Posted by    2010年11月07日 03:24
逆に暑過ぎて食えなかった時。
390. Posted by あ   2010年11月07日 03:27
店員同士で喧嘩してるとき
391. Posted by 皮肉で言ってるわけじゃないのよ   2010年11月07日 03:28
※388
別な例に置き換えると、ブスにモテるタイプの人ってことでよろしいか?
392. Posted by ※ケンカ   2010年11月07日 03:29
超同意…店員と店長が揉めてたりすると最悪だ。
393. Posted by ・   2010年11月07日 03:32
>387
ラーメン屋なんだ
ならなおさら説得力がなくなる、つか
ただの無意味な言い訳になっちゃたな
394. Posted by あ   2010年11月07日 03:33
>そういう気の遣い方すらできない
この文だと当然なことのように言ってるようにしか見えないけど違ったのか
395. Posted by    2010年11月07日 03:34
※391
ルックスなりに自信の無い人はそんなによってこない。
でも、四十の坂を登りきったようなおばちゃんになってくると話は別。

本当はジャニーズフェイスというよりは玉山鉄二みたいな感じ。
396. Posted by 栃錦   2010年11月07日 03:34

ラーメンどんぶりの中に、こまわり君が入って

いなかったとき。
397. Posted by 酒は飲まんから判らんが…   2010年11月07日 03:37
こまけ〜ことは良いから美味いラーメン(と、できれば餃子)が出て来れば俺は文句ない!
398. Posted by    2010年11月07日 03:39
以前通ってた予備校の近くのラーメン屋は注文取りに来るのが中国人の娘さんで、中でラーメン作るおっちゃん達は日本人だった。
そういうのたまにない?

自宅の近くのインドカレーの店も、注文取りに来るのがインド人で、運が悪いと厨房で日本人がカレー作る。
運が良けれはインド人のおっちゃんが作る。別に味はそんなに変わらないし、どっちも良い人で友達だから、どっちでも構わないけど。

399. Posted by    2010年11月07日 03:40
正直サービス云々よりも
出てくるラーメンが好みのタイプかが
100倍重要だわ。

400. Posted by     2010年11月07日 03:45
単に肝っ玉が小さい人間って事だろ
401. Posted by 。   2010年11月07日 03:47
ラーメンはとんこつと味噌以外は認めません。
402. Posted by     2010年11月07日 03:49
不快な思いをして食う飯とか不味そう。
時間も金も無駄すぎるw本人がいいなら勝手にしてればいいが
403. Posted by    2010年11月07日 03:52
友達に最近出来たラーメン屋が二軒あるからどっちか雰囲気で選んでみてといわれて「ラーメン屋あまり詳しくないから店の雰囲気で不味そうとかって流石に分からない」と言った直後にとりあえず入った方の店で、食券なのにメニューに写真なしの品名と値段だけ、食券売り場から席やカウンターまで距離が結構あって中の様子が見えない、店員の動きが明らかにやる気なし、厨房で素人目にも動きに無駄が多すぎるって店で、物が出てくる前に詳しくないと言った俺ですら不味そうだという予感がして、本当に不味かったことがあった。
404. Posted by トッピングとか濃さとか   2010年11月07日 03:53
ん〜…あんまり注文項目が多過ぎると微妙なことがある。

ウチでラーメンったらコレじゃい!っくらいの勢いは味が好みならむしろ好感。
405. Posted by    2010年11月07日 03:56
個人的だがとんこつチャーシューメンがないとき
406. Posted by    2010年11月07日 03:56
某味の時計台で、最初に入ったときは、タレをデフォルトの倍以上入れたと思しき濃さのが出された。
店員に言って変えてもらったら、確かにスープは薄くなったが、麺はノビノビ、スープはできたてなのにぬるい上、味が甚だ不味かった。

二度と行かないと心に誓ったのに、もう一度どうしてもそこで食べなきゃない事がその後二度あった。
毎回味は違ったが、共通して不味かった。
407. Posted by あ   2010年11月07日 03:56
店員同士が笑いながら雑談してるのウザイわ〜。美味くても2度と行かないわ。
408. Posted by    2010年11月07日 03:58
出てきたラーメンが不味かった時に、レジに金を払いに行く屈辱感。
409. Posted by     2010年11月07日 03:59
味玉が冷たかったら、2度と注文しないことにしている。
410. Posted by ※店員どうしが笑   2010年11月07日 03:59
大丈夫だ。その手の店でうまいのに当たったコトはないw
411. Posted by     2010年11月07日 04:04
 30代の元気な店長が仕切ってる、ジャンプ漫画のブリーチみたいなふいんきがする店。いや別にブリーチの事バカにしてるわけじゃないけどさ。やたら横文字使ったりしてニュージェネレーションラーメンやっちゃってます!師匠の言う事なんて聞いてらんないYO!って感じ。
412. Posted by :   2010年11月07日 04:07
ラーメン屋のトイレって狭くて男女兼用が多いけどカワイイ子が使用後出てすぐに入って嗅ぐのがラーメンを美味しくする秘訣だな
413. Posted by 、   2010年11月07日 04:11
漫画が多い店のラーメン屋って大抵味が不味い
漫画喫茶並に棚があると客がラーメン食べるより漫画に夢中になってるからな
414. Posted by    2010年11月07日 04:12
店主の等身大写真が入り口に飾ってあったとき
415. Posted by 。   2010年11月07日 04:14
チャラい芸能人のサイン色紙を飾ってる店は不味い
聞く象のサインはOK
416. Posted by    2010年11月07日 04:15
1 アホかお前ら、ラーメン屋でがっかりするのは
「行列が出来てるとき」
だろうがド素人どもが
それだけで「キモいラーオタ」が集まるキモい店って理解しろよ
417. Posted by    2010年11月07日 04:22
メンが全く茹でていない状態だったとき!ふざけんな!花月!(数年後つぶれていた)

調理する店員が暇さえあればタバコを吸いに外に出る店!秋葉のてめえの店だよ!

以前と違ってスープがかなり薄い店、じゃんがらよ〜有名になって調子に乗るな!

昔あった環七ギトギトラーメン、食った後、腹の調子が悪くなったじゃね〜か!
418. Posted by     2010年11月07日 04:22
店内に置いてある新聞や雑誌がことごとく創価学会ものだったとき。
別に宗教がラーメンの味に影響与えるわけじゃないけど、なんかがっかりした。
419. Posted by お   2010年11月07日 04:26
店に入った時、店員が中年夫婦だった時。
うまかったためしがない。
420. Posted by    2010年11月07日 04:27
チャーシューが半解凍だったとき
421. Posted by @   2010年11月07日 04:28
ギャル曽根大絶賛はハズレ
あいつは味より量だから
422. Posted by まあ   2010年11月07日 04:29
大丈夫、東京の食べ物ほとんど美味しくはない
423. Posted by たこ   2010年11月07日 04:40
この春、香川県の天下一品で定食を食べた後、その店のトイレに行くと、床一面にゲリ便が撒き散らされていて、その凄まじい光景と臭いで定食を全てリバース…
424. Posted by     2010年11月07日 04:44
イーノック、そんなコメントで大丈夫なのか?
425. Posted by     2010年11月07日 04:47
みそラーメンを頼んだのに
スープが、なんというか、味噌汁だった時

あれはみそラーメンじゃなくて、
麺が浸かった味噌汁だった
426. Posted by     2010年11月07日 05:04
横浜に大勝軒が出来たときに行ったけど、異常に水が不味かったな。
その後、暫くしてからもう一度行ったけど、やっぱり水が不味かった・・・
それ以来、大勝軒に行くのはやめた。
427. Posted by     2010年11月07日 05:06
近所ラーメン屋、引っ越してきてからもう5年くらい客が入ってるのをほとんど見たことない。でもなんか2000万位しそうなやたら高そうなベンツに乗ってるんだよな。朝早くにコンビニ行ったとき中国人ぽい集団が10人くらい店の前に居たのは見たけど。
428. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 05:09
このコメントは削除されました
429. Posted by 食べる拉麺   2010年11月07日 05:10
1.すでに店頭からラード臭のする不衛生さ。

2.純和風支那そば と銘打って背油をやたら降り注ぐ周囲までギトギト。

3.近所や全国からマズいと評判の日暮里の拉麺屋。

430. Posted by まるちん   2010年11月07日 05:12
新しい ラ王てうまいの?
431. Posted by あ   2010年11月07日 05:21
不衛生ネタは見てるだけで食欲が無くなってくる
432. Posted by     2010年11月07日 05:27
最近、醤油とんこつスープであっさりともこってりとも言いがたい絶妙なバランスで
チャーシューも若干厚めで物凄く自分好みの店見つけた!って
ハマってたラーメン屋があるんだけど…
二週間あけて行ったら背油が入ったスープになってた。
んも〜!前のがベストだったのに何でスープ変えちゃうのさ!!!
厚めのバラチャーシュー入ってるわ、背油浮いてるわで
天一のこってり以上に重いわ(#゚Д゚)
433. Posted by     2010年11月07日 05:28
一蘭で個室で食ってたときに店員のワールドカップ話が始まった時。個室の意味NEEEEEE! 
434. Posted by USA   2010年11月07日 05:40
ダシの薄い無化調。
なんでこんなものを客に出せると思えるのだ・・・。
435. Posted by     2010年11月07日 05:40
豚骨白湯ラーメンが美味しくて有名な店で、チャーハン注文したら炊飯器から出てきたとき。別な意味でバサついてた。
436. Posted by    2010年11月07日 05:53
「らーめん」
「らぁめん」
一番酷いのは「らうめん」
平仮名で書いてるとこは大体マズイ
437. Posted by ウイダー   2010年11月07日 06:07
店主が宇宙人
438. Posted by     2010年11月07日 06:11
ラーメン鉢の中に(またはスープに)親指を入れて持って来たとき
439. Posted by     2010年11月07日 06:23
 衛生的には文句を言いたい気持ちはわかるがほぼ常時鉄鍋に油を馴染ませる事が習慣化してる環境だから油の臭いにつられてゴキブリが出る事はほぼ必然だからな…まあそれでも店内を清潔に保つつもりがあるかないかで店の印象は大きく変わるわな…(苦)
440. Posted by     2010年11月07日 06:31
味の変わらねえラーメン屋
支持する間違い無ぇ客や
441. Posted by ごちゃり過ぎじゃね?   2010年11月07日 06:37
いやまてよ。
これだけ酷いのは最近な話しだよな?

団塊の親達が食べてた赤暖簾のラーメン屋さんてさ、店が古いだけで普通に美味い店の記憶がある。
442. Posted by     2010年11月07日 06:37
Gの破壊力。

ラーメン屋では一度しか見たことないが、それが一番好きな店で出たってのも衝撃の一因だった。
443. Posted by あ   2010年11月07日 06:38
不味かった時
が無くね?
444. Posted by 西麻布のラーメン屋   2010年11月07日 06:39
おつり20円で5円玉4枚出された時…
445. Posted by     2010年11月07日 06:41
湘南台駅の近い所にあるラーメン屋のとんこつはまずかった
スープがねっとりしてて使い回してる感じがした
446. Posted by あ   2010年11月07日 06:41
聖教新聞とグラフSGIが置いてあったとき
447. Posted by     2010年11月07日 06:44
よく行ってた店でその日は混んでたわけじゃないが洗い場の水がとんこつスープと同じ色で器をそのシンクにくぐらせただけで洗うどころか流水をかけたりしない。
うぇーと思いながらも出された物を食ってると店長がバイト君の手際が悪いと食ってる間じゅう説教。海苔を置いてる暇があったらめかぶを用意しろとか難癖もいい所。
それで千三百円。うまかったが二度と行くものか。
448. Posted by あ   2010年11月07日 06:51
下の毛がはいってた時、吐き気がした
449. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 06:52
このコメントは削除されました
450. Posted by     2010年11月07日 06:53
そんなに味に対してうるさいなら、ラーメンなんて食べないだろ普通
451. Posted by 名無し   2010年11月07日 06:57
彦龍ラーメン
本当に不味いのかと食べに行ったら不味かった。
452. Posted by それからは行ってない   2010年11月07日 06:59
今でも忘れやしない葛西の 蔵 と言うラーメン屋。
当時、熱いラーメンは苦手な自分は冷やしメインだった。

ある日、いつものようにオーダーして、出された冷やしの一口目…

ぬちゃ…。
それはまるで離乳食のような麺の柔らかさ。
厨房を見ると調理していたのは難民のような爪垢黒そうなアジア人達。
800円払って店長(日本人)に「てめぇ!」アレ食ってみろ!と言って出てきた。
453. Posted by か   2010年11月07日 07:05
アンガーラアンガーラと店員が叫んでた時
454. Posted by テレビの湾岸署近し   2010年11月07日 07:06
江東区潮見にある潮見軒のラーメンが美味いと思える奴募集!

ドンブリに醤油と湯を入れてバットからそのままの生麺をドンブリに入れたらあんな味だろうな。
455. Posted by (たま)   2010年11月07日 07:07
『うまいラーメンがたべたい!』と看板に大描きされた店のラーメンは、絶対マズイと思う

( ̄ζ ̄)
456. Posted by ー   2010年11月07日 07:11
太麺を頼んだら腰なんて言葉で擁護できないほどのガチガチの麺が出てきたとき。
457. Posted by ガンコ   2010年11月07日 07:12
拘りのあるラーメン屋は大抵ガッカリする。

秘伝のタレとか言うても初新規開店が数ヵ月前じゃ数ヵ月しか秘伝として伝わってないだろ…しかも自己満。
秘伝て歴史だぞ。

458. Posted by     2010年11月07日 07:14
そもそもラーメンに幻想持ちすぎだろwww
459. Posted by    2010年11月07日 07:17
まずい。 これにまさるがっかりはねーよな
460. Posted by     2010年11月07日 07:22
麺固めでって言ったら「ハァ?」って言われた時だな。
461. Posted by    2010年11月07日 07:22
なんで高菜食っておこられるんだ
注文出さずに水と高菜だけなら分かるが
462. Posted by そりゃガッカリさ   2010年11月07日 07:22
1杯数万円のラーメンよりもラ王の勝ち。
佐野のオッサンのラーメンよりも安田美沙子の手作りインスタントの勝ち。
463. Posted by     2010年11月07日 07:23
グリストラップが臭ったとき。
働いてたことあるから、大変なのは分かるけど、
マメに掃除せーよ。
食欲失せるんだよ。
464. Posted by     2010年11月07日 07:26
なんか不潔な理由ばっかりだな…
ラーメン屋ってやっぱり不潔な所多いのか…
465. Posted by い   2010年11月07日 07:27
注文項目多いのは分かるわ。麺固め、普通、柔らかめ、麺太い、普通、細い、トッピングも色々選べたり、味も濃いめ、普通、薄め、もうなにがなんだか分からん。もう2度と行かねぇわ。
466. Posted by    2010年11月07日 07:30
「調理は簡単!小学校の家庭科レベル。」ってバイトの告知に書かれてたラーメン屋(´・ω・`)
467. Posted by あ   2010年11月07日 07:32
食欲のなくなるスレだな
468. Posted by     2010年11月07日 07:34
初めて行く店ではメニューも何も見ずに
店に入った瞬間に
「塩コーンラーメンの大盛りください」
と言って、「ありません」って言われたら
即帰ってる。

割とマジで。
ラーメンは塩ラーメンが基本だからな。
塩ラーメンを作れない店に用はない(キリッ
469. Posted by     2010年11月07日 07:37
店に入った瞬間、とんこつ独特の
排泄物のような臭いが漂ってきた時。
470. Posted by ¥   2010年11月07日 07:39
品川港南口(赤い看板)のお店。

カウンターでゴキ赤ちゃんが
走りまわっってる。

飲食店には付き物の虫ではあるが
流石にお昼でお客の見える範囲に
いるのはまずいだろう。

味も不味かった。
471. Posted by    2010年11月07日 07:41
カウンター席で食ってて味は悪くなかったけどいきなり目の前に置いてある冷蔵庫とかに洗剤撒き散らして掃除始めたこと。まぁそのあと二度と行かなくなって結構経ったら潰れて別の店になってた。

あとやらせテレビだろうけどラーメン特集で店主がデブ+茶髪ロンゲ+頭に何も巻いてない奴出てきたときはびっくりした
472. Posted by    2010年11月07日 07:43
角の席に座れといわれたとき
473. Posted by    2010年11月07日 07:47
本スレ63の白い粉って何?
474. Posted by    2010年11月07日 07:48
米466
バイトがする範囲じゃ実際そんなもんだろ。
475. Posted by ビールのおいしいラーメン屋   2010年11月07日 07:51
申の骨が入ってたって噂のモンキーラーメン…つぶれる前に行ってみたかった
(´・ω・`)
476. Posted by     2010年11月07日 07:54
ジャンクフードに過剰な期待は禁物

味噌ラーメン頼んだらモヤシが麺より多かったことかな
477. Posted by     2010年11月07日 07:55
今時完全禁煙じゃなない店。
悪臭の中で食事できるわけないだろ。
便所で食べるのと変わらん
478. Posted by     2010年11月07日 07:56
おめえがクセえんだよ便所飯が
479. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 07:56
このコメントは削除されました
480. Posted by 、   2010年11月07日 07:57
カウンター奥でバイトが怒られてる時
地元有名店に入ったら客がいなかった時(お昼時)
481. Posted by あい   2010年11月07日 07:58
店によってたまざまです。
テレビですが、あるラーメン屋さんで「来た料理が、遅い。」という理由で警察官を呼ぶと脅した客が、いて偉い人を呼んでいました。
このラーメン屋さんのアルバイトの女性は怖がっていました。
その後偉い人が、客に電話して呼ばないと約束しました。
なお、この人はなかなか話を聞いてくれなかった(終わるまで文句を言っていました。)です。
482. Posted by     2010年11月07日 07:59
始めて札幌いって本場札幌ラーメンを食べようと店にはいったら店員が中国人だった
なんていうか、高揚感が一気に消沈した瞬間だった
483. Posted by な   2010年11月07日 07:59
便所で飯食ったことないからわからん
484. Posted by    2010年11月07日 08:06
女の客が多い店
もそもそとゆっくりゆっくりすするので回転が悪い
485. Posted by     2010年11月07日 08:08
初見で入った店が五連続で煮干し系のとき
嫌いじゃないけどつまらない
486. Posted by     2010年11月07日 08:08
店内はガラガラなのに、好きな席に座らせず、奥から詰めて座らせようとする店
ラーメン屋に限らないけどな
487. Posted by =   2010年11月07日 08:11
値段の割に量が少ない
488. Posted by     2010年11月07日 08:12
太麺に火が通りきっておらず、芯が粉の塊状態だったとき。
489. Posted by     2010年11月07日 08:15
札幌なのに塩ラーメンを勧める学生アルバイトがいた <−何者?
490. Posted by     2010年11月07日 08:16
スーパーで安売りしてるような、コシのまったくない麺だったとき

あとスープが薄すぎるのも萎える
491. Posted by     2010年11月07日 08:17
自分の地元の名産知らない奴最近多いよ
492. Posted by     2010年11月07日 08:17
この「変なニヲイがする」っていうニヲイの元は大概スープ用の豚骨や鶏ガラだろ。店でスープ仕込んでる証拠。

ラーメン関係以外の変なニヲイがするなら論外だが。
493. Posted by あ   2010年11月07日 08:19
なんで高菜食っておこられるんだ
注文出さずに水と高菜だけなら分かるが〉
元気一杯っていう基地外じみた店が元ネタ。
ラーメンナビに載ってるのは自演です。悪口は載せないからマンセ−ばかり。
494. Posted by     2010年11月07日 08:20
いあ、明らかにウンコ臭だった
あとメチルメルカプタン=CH4Sも検出された
495. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 08:22
このコメントは削除されました
496. Posted by     2010年11月07日 08:22
チャーシュ−が見本の半分 まではデフォです。
497. Posted by     2010年11月07日 08:24
店員がサイドメニューをいちいち薦めてくる店
やる気満々なのは分かるが、やはりうっとおしい
498. Posted by     2010年11月07日 08:25
タイのラーメンが見た目は良かったが食ったら思い切り不味かった件
499. Posted by     2010年11月07日 08:27
三田のJR田町駅の東口にあるラーメン屋、最悪
500. Posted by     2010年11月07日 08:28
トイレの芳香剤の臭いが漂ってきたら、どんな美味いラーメンでも不味くなる
501. Posted by    2010年11月07日 08:28
客がいるにも関わらず若い店員(バンダナ)が、明らかに年上のオヤジ店員を怒鳴っていたとき。
確かに使い物になりそうにないオヤジだったから、それを教育しなければならない苦労はわかるけれど
見ていて決して愉快なものではない。

川崎の「家」系の某ラーメン店、お前んとこだよ。


502. Posted by     2010年11月07日 08:29
つけ麺なんだけどさあ、あれって食べ始めは上手いんだけど後からしつこくなるのあるよな?
どうにかならんのか?なんか工夫してる人いる?
503. Posted by    2010年11月07日 08:29
チャーシューが薄い
504. Posted by     2010年11月07日 08:33
客の目の前で叱り付ける行為はどんな店でも快くないな
かなり昔だけど(かれこれ15年以上前)寿司屋で店長が弟子に殴りつけてる場面が見えてしまった、あれ以来行ってないよ、その店。
そういうことをちゃんと店は配慮すべきだ。
505. Posted by     2010年11月07日 08:35
>502
うちの近所のラーメン屋では、つけ麺のスープが濃すぎた場合のために
あらかじめ薄め用のだし汁を添えて出してくれる。
おかげでスープを最後まで飲めるんだ。

そば屋で出される「そば湯」的な感じ。
506. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 08:35
このコメントは削除されました
507. Posted by     2010年11月07日 08:36
ゴローちゃん「俺は並んで食べるのが嫌いというより 食べている時後ろで誰かが待っているという状態が嫌なんだ。」
508. Posted by     2010年11月07日 08:37
飲食店で衛生面に問題があるのは正直論外だよなぁ
画像が無くても文章を見るだけで食欲が失せる
509. Posted by     2010年11月07日 08:40
>504
同意ありがと。

確かにラーメン店に限ったことではないね。
職人の世界は、いわゆる「縦社会」なのだろうけれど
それは調理場の中だけにしろ、と言いたくなる。
510. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 08:42
このコメントは削除されました
511. Posted by     2010年11月07日 08:43
>>63はむしろ、ラーメン業界でそういう協会があって推進してて、そのための雑誌すらある

親父がドヤ顔で「何時間も頑張らないと出ない味が化学調味料入れるだけで出るんだよw使わない手は無いね」みたいなコメントを平気でしてる
512. Posted by     2010年11月07日 08:48
食べた感想を聞いてくる店主は嫌だわ
そんな店のラーメンは、まずうまくはないのだが
さすがにまずいとはいえないので、まあまあって答えることにしてる
513. Posted by     2010年11月07日 08:50
最近の魚介系とかいって、骨出汁と魚粉で安くあげてるだけなのはうっとおしい
514. Posted by     2010年11月07日 08:51
しなちくって言ったら「メンマといえ!」って怒られたとき。
515. Posted by     2010年11月07日 08:51
コップに唇の跡が付いている。
516. Posted by     2010年11月07日 08:53
>>498
中華系もいいぞ。台湾・香港・中国どれでも。
肉入りだったらほぼそのまま、バラ肉を骨ごとブッた切っただけww
517. Posted by 同じジャンクならバーガー食う男   2010年11月07日 09:02
ラーメンめったに食べないな。たまにウマイといわれるとこに行ってみてもたいしてうまくないからラーメンは幸楽苑とかの安いチェーンで十分だわ。個人店は頭にタオル巻いてる奴とかよくいるがあれがどうにも小汚い。おまけに首筋にもタオル巻いてたら最悪w黒Tにキャップとかハンチングもウゼーし
518. Posted by     2010年11月07日 09:05
本読みながら食うのが好きなんだが、
回転率を上げるために雑誌も置いてない店はがっかりする。
そういう店には本持参で行くけど。
519. Posted by と   2010年11月07日 09:15
ウリが焼プリンだったとき
520. Posted by     2010年11月07日 09:15
290円のラーメン屋が十分旨いと感じるとき
521. Posted by    2010年11月07日 09:17
「次郎系」を謳っているわりには、味が全然次郎じゃなかった時
522. Posted by    2010年11月07日 09:17
タマゴが半熟じゃないとテンション一気に下がる…
523. Posted by     2010年11月07日 09:21
店内に洗濯物が干してあった。
勘弁してくれ!
524. Posted by     2010年11月07日 09:22
びっくりラーメンの「びっくり」はチャーシューの厚さだったのに年々薄くなってきた時
結局潰れたがな

基本乾麺のラーメンがウリの地域で育ったんだが、店で乾麺使用ってやっぱりがっかりするのかな?
525. Posted by     2010年11月07日 09:23
店の中に公明党のポスターが貼られてたとき。
一番安いラーメンだけ食べてすぐ帰った。
526. Posted by ガックシ   2010年11月07日 09:27
ラーメン屋な筈なのに主役よりも定食やサイドメニュが多い。

激しくマズいトッピングを堂々とキャンペンするド根性。

とんこつがウリなのに総マズで つけ麺しか食えない店
527. Posted by 納得プライス   2010年11月07日 09:31
逆ガッカリなのが

ラーメン180と言うチェーン店。

味はインスタントだけど180円だから納得!チャーシューの代わりは薄いハムだけど…ナイより頑張ってる。
528. Posted by     2010年11月07日 09:35
>>526
おっと、「新・幸楽苑」の悪口はそこまでだ。
529. Posted by    2010年11月07日 09:42
ラーメン屋は地雷過ぎるw
価格に見合ったモノを出す店の方が圧倒的に少ない。
530. Posted by    2010年11月07日 09:44
トイレに入ったら詰まっててクソが浮かんでた
531. Posted by     2010年11月07日 09:45
>>529
そう思って、数年前から自作している(麺は買ってくるが・・・)。
週末、ラーメンが食いたかったら前日からスープ仕込んでチャーシューをつくって・・・とやっていたら、手間暇かかるうえに、結局原価だけで一杯600円近い。

食いに行ったほうがラクだと最近思うようになってきた。
532. Posted by     2010年11月07日 09:49
20分以上待たされた
533. Posted by     2010年11月07日 09:51
塗り箸が置いてある、エコ箸とかぬかしおってからに・・・ふざけんな!ナメとんのか!
534. Posted by     2010年11月07日 09:53
照明が暗いのは嫌だ
掃除する手間を省いてるのか?
535. Posted by    2010年11月07日 09:54
店員の子どもが大声をあげながら店内を走り回っている
536. Posted by     2010年11月07日 09:57
自分で作る中華三昧より美味い店って滅多にない、実際
537. Posted by     2010年11月07日 09:58
>>529 >>531
ていうか、ラーメンて食い物自体が地雷のような気がする。

これほど普及してて、相当研究もされてんのに、未だに大して美味くねえ!
こんな食い物、他にあるか?
538. Posted by     2010年11月07日 10:02
ラーメンの味は大前提だけど衛生面も気になるな

どんぶりがぬるぬるとかふざけんなって思う
539. Posted by     2010年11月07日 10:04
米537
お前の食べ物の好みが一般とズレてるだけだ
これほど普及して相当研究がなされてきたのは、多くの人が美味い食い物だと認めてるから
540. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 10:07
このコメントは削除されました
541. Posted by     2010年11月07日 10:08
店で一番高いメニューでも千円ちょっとが相場の食い物にどこまでのクオリティとサービスを求めてるんだw
542. Posted by おもちゃ屋   2010年11月07日 10:09
店が暗いので、営業しているのかわからない。
543. Posted by     2010年11月07日 10:11
カウンターで注文したら
アゴで券売機を指された時
544. Posted by     2010年11月07日 10:13
お勧めがチャーハンの店なんてあるのか・・・?
545. Posted by あ   2010年11月07日 10:15
スガキヤでいいよ。当たり外れないだろ。
546. Posted by     2010年11月07日 10:15
みんな結構チャレンジャーなんだな
チェーン店で十分だろ?ラーメンなんか
日高屋とか幸楽苑でもいいじゃん。安いし
547. Posted by 名無し   2010年11月07日 10:15
まてまて、なんでここまで「ボックスティッシュが置いてなかったとき」がないんだ!?
548. Posted by    2010年11月07日 10:16
会社終わったら美味いラーメン屋があるから皆で行こうと誘われ食べてみたら味覚に合わなかったとき。
549. Posted by 黒Tシャツ   2010年11月07日 10:18
なんであんなに威張りたがるんだろう。。
550. Posted by     2010年11月07日 10:18
機械で叉焼を切っている。
551. Posted by      2010年11月07日 10:23
日本のラーメン文化は素晴らしいわ。
店全体のの頭の悪そうなチョイ悪おしゃれ気取りの体育会系な感じは大嫌いだけどな。例えるなら彼らは島田伸介と同じ匂いがする。
552. Posted by     2010年11月07日 10:24
これほど、「狭くて汚い店ほどウマイ」というデマが信じられる飲食業もめずらしい。
553. Posted by    2010年11月07日 10:25
※40
>有名店ってあんまり美味しくないよね。特に東京。
>大阪だったら名前が上ることもないような不味い店が有名店で引いた。
>奴らの舌は腐ってる
※381
>大阪日本橋の細長い店は最悪だった…

東京はラーメン店店主が偉そうだが、大阪では逆なのだな。
まあ、まずいラーメン店にははっきり態度を表していいと思うが。
554. Posted by    2010年11月07日 10:25
>>504
玉名駅前の天琴とか?
熊本ラーメンの有名店として全国区の知名度だけどそれ以来行ってない。
555. Posted by     2010年11月07日 10:26
553
あのドブ臭いラーメンだろ?糞不味いよな。
556. Posted by あ   2010年11月07日 10:31
山岡屋周辺の匂いだろ
ただ油多いだけの臭い志那ソバだ
557. Posted by     2010年11月07日 10:32
前にきたなシュランの店に行ったらラーメンにGをトッピングしてきた
558. Posted by     2010年11月07日 10:34
個人?ラーメン屋の初見の入りにくさは異常、っていうか入れない
559. Posted by     2010年11月07日 10:35
何でみんな黒のオリジナルTシャツでどや顔しながら二の腕組んでるんだろう。
560. Posted by    2010年11月07日 10:36
※165
>サンマー麺が神奈川限定とか知らずに、
>東京に初めて出たときに注文して不思議がられたのも、
>今はいい思い出。

多摩川渡るとただの”もやしラーメン”扱い。
あっちはダブルとろみすら知らねえし。
561. Posted by     2010年11月07日 10:45
一番安いのでも800円だった時
562. Posted by    2010年11月07日 10:45
ラーメン三銃士(笑)
563. Posted by     2010年11月07日 10:51
自分で作れば50円程度で豪華なの作れるからな
カップめんでも300円で高級なの食えるからな
なのに東京に食いに行ったら1600円やったからな
564. Posted by     2010年11月07日 10:52
ブサメンの店員が作ってたときやろ
565. Posted by    2010年11月07日 10:59
店長のオススメがカレー
566. Posted by うん   2010年11月07日 11:06
テーブルが汚いのと、掘ごたつじゃない座敷に通されると萎える。


でも、ラーメンがまずいのが、やっぱり1番萎えるわ。
567. Posted by     2010年11月07日 11:08
アサリラーメン頼んだら砂抜きしてなくてジャリジャリ、、、二度と行くかよ!
568. Posted by 輪   2010年11月07日 11:10
米546

確かにそれは萎えるよなw
569. Posted by ラオタ   2010年11月07日 11:11
この前入った店はカウンターが斜めに傾いてて、ドンブリが手前に滑ってきたw
落ち着いて食えなかった
570. Posted by .   2010年11月07日 11:13
クチャクチャ音立てて食べる奴が同じ店内にいると、どんなに旨いラーメン食べてても萎える
571. Posted by ネー(`・ω・)(・ω・`)ネー   2010年11月07日 11:14
キモ男が店内に居たときはそれだけでマジがっかりつーか微妙に営業妨害だから
572. Posted by 孫 日歩   2010年11月07日 11:14
隣の客が、豚みたいに口開けてクチャクチャと音たててたら最悪だ
まぁ、ラーメン屋に限らないし、店は悪くないんだけどな(笑)
573. Posted by (|)   2010年11月07日 11:16
ボキは糖質です(^q^)
574. Posted by あ   2010年11月07日 11:16
塩ラーメンのスープがお湯みたいだった
575. Posted by 孫 日歩   2010年11月07日 11:18
ラーメン屋に限らないが、店員同士の私語が聞こえてくると感じが悪いな
まぁ、それはそいつの心構えが悪いのもあるが、指導しない店長やオーナーが一番悪い
576. Posted by 名無し   2010年11月07日 11:26
ガキの頃から行ってるラーメン屋の息子がやってる店がなんかまずい。おやじがやってる方が格段にうまい。体に悪そうな感じがいい。しかしながら数年前から壁に猫やら犬のカレンダーの切ったやつを張り出した。多分模様とか凹みとかを隠すためだと思うのだが、マジで悲しくなるから辞めてくれ… いやラーメン屋はやめないでくれ。あと後継者もっとしっかりしとくれ。息子の意思と息子の嫁さんの美人さは抜群だが…マジでもう少しおやじに近付いてくれ。
577. Posted by     2010年11月07日 11:29
店員が厨房で煙草吸い出した時。
飛騨高山の有名らしいラーメン屋…
まだ吸ってるのかな?
578. Posted by ああああ   2010年11月07日 11:30
・隠れた名店だったのにTVで紹介されて行列ができるようになった時
行列作ってまで飯をくいたがる奴の気が知れないw

あと、先代の店長に不幸があって味が変わったときもがっかりするね・・・
579. Posted by 名無し   2010年11月07日 11:31
全体的に店のテイストが黒と赤で、コジャレた感じの店は意外と大したことない気がする。
あと、若い兄ちゃんのヤクザ崩れみたいなやつとかはうまくない。インスタントの高いラーメン食べてるのと代わり無い。
「わしはラーメン作る機械です。」って感じのおやじの方が格段にうんまい。なんか人生諦めてます的な感じがまた良い。
580. Posted by 名無し   2010年11月07日 11:32
本気でうまいラーメン屋知ってるが絶対教えたくない。ってか教える気もしない。
581. Posted by    2010年11月07日 11:33
この※欄の半分は読んでがっかりしたわ
アホらしい
582. Posted by ∞   2010年11月07日 11:33
チョイ悪おしゃれ気取りの体育会系は見かけどおりごてごてした味で油ぎとぎとが圧倒的に多い。
家とついてはいるが家という感じがしない。
あれはあれでひとつのジャンルを形成しているのだと思う。
チョイ悪おしゃれ気取りの体育会系もひとつのブランドイメージを作り上げる看板にはなっているだろう。
だが私見では、スープはむしろあっさりしたスパイスの味がわかるくらいのものがいい。
麺は極細に限る。
583. Posted by     2010年11月07日 11:36
なんで雑誌に載っているラーメン屋の記事の店員は腕組みで頭にタオル、しかもしかめっ面なの?そんなに大仰な食べ物なの?
楽しそうな顔をしている方が、いいような気がするけど。
584. Posted by 携帯連投厨   2010年11月07日 11:36
あうあう(^q^)
585. Posted by    2010年11月07日 11:39
ライスが無洗米だったとき。

無洗米ってなんであんなに不味いの?
586. Posted by 袋ラーメン万歳!   2010年11月07日 11:40
結局、昔からあるスタンダードなインスタントが一番美味しい。

587. Posted by    2010年11月07日 11:41
焦がしネギラーメンのネギを焦がしすぎて
スープがただ苦い汁になってる店
もう一生いかねぇ
588. Posted by     2010年11月07日 11:42
喋る暇があるなら水を注ぎにこい
と言いたい店は多い

けどラーメン屋に限らないから自重する
589. Posted by ハムスター名無しさん   2010年11月07日 11:42
主人の材料のこだわりを長々書いて有るのを見つけた時
大抵そんな店は旨くないんだよな!
590. Posted by     2010年11月07日 11:44
注文したラーメンが出てこない
券売機使ってるのにアホかと
西池袋の山盛山オメーのことだ
591. Posted by    2010年11月07日 11:56
指入りは王道だよな
592. Posted by    2010年11月07日 11:57
これラーメン屋に限ったことじゃなくね?
593. Posted by      2010年11月07日 12:01
>>83
を見て何かのプレイかと思ったが、>>279を見て納得した。
594. Posted by あ   2010年11月07日 12:03
好きなように食べたいのに
イロイロ命令されたとき。
595. Posted by     2010年11月07日 12:10
ラーメンは普通に美味いのに、隣の隣に
座ってる鉄道マニアらしいオタがものすごく
臭かった時

店のせいじゃないけどもう二度と行かないだろう
596. Posted by    2010年11月07日 12:11
待ったのに大して美味くないとき。
597. Posted by あ   2010年11月07日 12:19
自分でチキンラーメン作った方が美味かった時。
598. Posted by     2010年11月07日 12:22
やたら蘊蓄をたれる張り紙がしてある店

…そんな店のラーメンが旨かった試しがないのはなぜだろう…
599. Posted by    2010年11月07日 12:27
ラーメンに限った事じゃないが、ヒゲ生やした料理人が厨房にいる店はイヤだな
ヒゲが入っても、取ればバレないとか思ってそう
600. Posted by     2010年11月07日 12:28
好きだった店が変に商売っ気出してお土産用ラーメンとか売り始めた途端、みるみる味が落ちていったとき。
…札幌でのお話。その店はもう潰れてしまいました
601. Posted by ア   2010年11月07日 12:35
注文の際、水の入ったコップをテーブルに置く時に
『わざとやってんの?』と思ってしまうぐらいにドンッと音を立てて置く店員がいた時かな

俺がイラッとしやすいだけなのかと思ったが、どうやら不満に思う客は意外にいるようだ
602. Posted by ぬ   2010年11月07日 12:36
>>119は「らあめん花月」で
>>319は「ばんから」でしょ
よく行くからすぐわかったw
603. Posted by ゆうすけ   2010年11月07日 12:49
塩ラーメンがただの塩水だったとき
604. Posted by    2010年11月07日 12:51
まずかった時以外ないんだが。
仮に不衛生ぽくてもうまいものはうまいし、小奇麗でも、まずけりゃ二度と行かねえ。それで終わり。これ、ラーメン屋というより飲食店全部にいえねえか。意味のないアンケートだ。
605. Posted by a   2010年11月07日 12:51
出てきた水のコップに異物が入ってたときはすんげーガッカリしたものだ
あと油だらけだし青クサくて異様にでかい野菜餃子
あの店今でもやってるけど理解不能
606. Posted by    2010年11月07日 12:56
そりゃあ、麺に絡まったゴキを見たときは固まったよね。
小さかったのが救い・・・ていうか虫系はないわ。
607. Posted by     2010年11月07日 12:56
何もこんな時に中華のニュースせんでも…
608. Posted by     2010年11月07日 12:58
店員が全然日本語がわからない中国人で、
注文に時間がかかった上に出てきたメニューが違ってたときは殺意が湧く
609. Posted by     2010年11月07日 13:01
俺はプロなんで一言言わせてもらう
お前らは俺の店にこんでええ
610. Posted by     2010年11月07日 13:03
>>599
自分の経験だが、禿げかけた店員の方が危険。
高い確率で、抜け毛が入る。簡単に抜けるから。
611. Posted by ゲロ不味   2010年11月07日 13:06
不味かった

が一位じゃねぇの
612. Posted by     2010年11月07日 13:08
肉18
613. Posted by     2010年11月07日 13:08
>>609
閑古鳥の店にとっては、お客様って神様だろ。
そういう心構えの店なんて行きたくねーわ。
614. Posted by      2010年11月07日 13:09
こんな糞記事でコメが600突破かよ
信じられんなぁ
615. Posted by     2010年11月07日 13:12
今日はあっさりいきたいなー、と頼んだ塩ラーメンが
こってり系だったときには肩を落とした。
616. Posted by     2010年11月07日 13:13
ラーメン屋だと思って入ったらカレー屋だった
617. Posted by 当たりもあるが今食いたいのはラーメンなんだぁぁぁ   2010年11月07日 13:14
※俺はプロのヒト
まぁガッカリした時って限定ついてるんだからしかたないっしょw

んで、ラーメンが食いたくてラーメン屋さんでラーメン頼んだらラーメンでない不思議麺が出てきた時。
618. Posted by    2010年11月07日 13:15
店長が偉そうな店だろ
大抵うまくねえ味のドロドロとんこつだしよ
がんこ()とかいってただのキチガイばっか
619. Posted by     2010年11月07日 13:21
前入ったラーメン屋は、小4くらいの女の子が
とことことラーメン運んできた

「この店の子?」→首を振る(yes)
「いつも手伝いしてるの?」→土日の忙しい時・・・(ボソボソっと)
「えらいねぇ」→にっこり笑う
「頑張ってねw」→うん!とうなずく

会話の後も、お水入れてもらったりしてコミュとって何とか顔は覚えてもらった
当分通おうと思う
620. Posted by    2010年11月07日 13:21
店長っぽいのが下っ端の店員に怒鳴りながらラーメン作ってる店はアウトだな
唾とかいっぱいトッピングされてそうだし
うるさくて食べるのにも気が散る
621. Posted by     2010年11月07日 13:22
本スレ718がすべてを物語ってるw
622. Posted by     2010年11月07日 13:23
期待して入ると総じてハズレ
623. Posted by     2010年11月07日 13:24
不味くなきゃ良いとかいう人もいるが、
美味しかったらゴキがいたり、洗い桶で
ラーメン丼と一緒に灰皿洗っててもOKか?

もう虎&龍には二度といかない
624. Posted by     2010年11月07日 13:25
もやしが入ってて芽と根を取ってないときだろ
もやし臭くて食えたもんじゃねぇ
625. Posted by    2010年11月07日 13:29
半分は客の過剰要求だろ。
ラーメンなんて大衆食なんだから。
626. Posted by むしろ定食屋を名乗れw   2010年11月07日 13:32
…ボロっボロだが最低限カウンターに油のってなくてメニューがどうみても手書きコピーの店のラーメンはハズレだが炒めモノが当たる率の高さは異常。
627. Posted by     2010年11月07日 13:35
塩分がありすぎて食う気しねえわ
628. Posted by     2010年11月07日 13:36
「匠」だの「極」だのといった文字が躍るラーメン屋が増えまくって、確かにそういう店は美味いっちゃ美味いんだけど、1コインでそこそこの味のラーメンが食える適当な中華屋が少なくなってくのは寂しいものがある
なら日高屋行きゃいいじゃんって言われるけど、そういうのとはちょっと違うんだよ
629. Posted by     2010年11月07日 13:37
面倒なルールがある店は
座った後でも席を立つ
630. Posted by 薄いラーメンは大抵地雷   2010年11月07日 13:37
※塩分ありすぎ
京懐石でも食ってろw
631. Posted by    2010年11月07日 13:51
青葉行ったら、店員が中国人で柚子こしょうを頼んだら、
「ユズコゾウデス」言ってたぞw
632. Posted by    2010年11月07日 13:53
そして609の店はつぶれた...
633. Posted by       2010年11月07日 13:55
マルタイの棒ラーメン(2食いり¥108)のほうが美味かった時かな。
634. Posted by 美味い店でも   2010年11月07日 13:57
常連客が奥のテーブルに溜まってニヤニヤしてると萎える。
635. Posted by    2010年11月07日 13:57
彦龍は不味い事でTVに取り上げられて有名になったけどな
もう引退しちゃったけど
636. Posted by S.M.S   2010年11月07日 13:58
以前ワッカを(トラック・ドライバー)握ってていた頃、仕事で立ち寄った峠の大衆中華レストランでの出来事!
叉焼麺セットを頼んだのにラーメンの上に乗って有るはずの焼豚が全てボンレスハムだった。

637. Posted by 店のヤル気バロメータ?   2010年11月07日 14:01
自分で作ってみると判るけどチャーシュー作るの地味に手間かかるからなw
638. Posted by     2010年11月07日 14:05
ラーメンなんて安くてそこそこ美味けりゃ文句ないけどな
何時間も並んだり、一杯に800円以上出すとか・・・
なんかもう、ラーメン売ってるっていうかイメージ売ってるって感じ
639. Posted by     2010年11月07日 14:08
店員が中国人の店は本当にがっかりするよな。
最近異常に外国人営業の飲食店が増えている。
640. Posted by ってかバイト舐めすぎが多いのってどうよ?   2010年11月07日 14:11
ダベってる日本人の若いのより真面目だけどな…
641. Posted by     2010年11月07日 14:13
>>639
ビジネスホテルの厨房なんてほとんど中国人の女の子/オバサンだな。ファストフードも。

牛丼屋なんて、日本語しゃべれなくても注文とれるから、とんでもない店員がいたりする。
642. Posted by     2010年11月07日 14:16
米639
そりゃ日本人の若者が、飲食はブラックとか言って働きたがらないからだよ
接客嫌、低賃金嫌、長時間労働嫌ってんなら、それらの条件を飲む外国人使うしかない
客は客で、外国人店員が嫌ならそれなりの価格する店に行けばいい
643. Posted by    2010年11月07日 14:17
たった今とんこつ食ってきたけど糞まずすぎワロタ
644. Posted by 全くだw   2010年11月07日 14:18
日高屋なんて都内店でさえラーメン390円で学食より安いからなw
645. Posted by       2010年11月07日 14:21
替え玉ほどデリカシーのない食べ方はないな
なんだろう、やれたらいい、出来たらいいみたいな考えで嫌い
646. Posted by     2010年11月07日 14:22
箱ティッシュを置いてない
647. Posted by     2010年11月07日 14:23
>>645
すいません、ちょっと何言ってるかわかんないです
648. Posted by -.-   2010年11月07日 14:23
出されたばかりなのに、麺がふやけてる。
649. Posted by (個人的に)トンコツはラーメンとジャンルが違う気がする。   2010年11月07日 14:23
本格的なトンコツで旨いのはJR御茶ノ水から新御茶に行く途中の左手んとこ位か…
650. Posted by     2010年11月07日 14:24
>>623
>美味しかったらゴキがいたり、洗い桶で
>ラーメン丼と一緒に灰皿洗っててもOKか?

何その極論?小学生?
651. Posted by     2010年11月07日 14:30
メニュー表に”ウチのラーメンは麺にモーツァルトを聞かせてますって書いてあって、糞受けたな。そして当店一押しの塩ラーメンが塩辛くて糞不味かった。
652. Posted by     2010年11月07日 14:30
ラーメン旨いのにチャーハン冷凍の店とかちょっと悲しい。
653. Posted by 味で勝負と言えば…   2010年11月07日 14:31
そういえば最近関東周辺で屋台村以外の屋台って見ないな…
新宿あたりには出るの?
654. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 14:32
このコメントは削除されました
655. Posted by あ   2010年11月07日 14:33
文句あんなら食うなよ。オタクどもが
656. Posted by     2010年11月07日 14:34
645
ほとんどの店で、客の食べ残しを替え玉して、新しい客に出してるのに。デリカシーとかWWW
657. Posted by     2010年11月07日 14:36
リニューアルを繰り返す 日清
658. Posted by     2010年11月07日 14:36
米653
デフォのラーメンが一杯七百円以上するこだわりの店と、四百円程度の安価なチェーン店との二極化が進む中、中途半端な値段と味のラーメンをわざわざ外で食いたいという酔狂な客はあんまりいない
というわけで今はほとんどいない
池袋の駅前でたまに見かけるけど
659. Posted by    2010年11月07日 14:37
>>656
さすがにそれはないw
中国の店と一緒にするなw
660. Posted by 営業職だとラーメンはハズせない!   2010年11月07日 14:37
なんかラーメン屋に彼女寝とられたヤツが成すましアンチしてるwww

がっかりだ( ̄▽ ̄;
661. Posted by    2010年11月07日 14:38
米656
お前ふだんどんなラーメン屋行ってんだよwww
662. Posted by S M Sよ。お前仕事なんてしてないだろw嘘つくなよ   2010年11月07日 14:39
663. Posted by     2010年11月07日 14:39
超デカいハエがチャージしてきたり
まとめて置いてあるレンゲに
小さなゴキが乗っかってたりするとき
・・・虫系だな、衛生面で。
664. Posted by あ   2010年11月07日 14:41
645さん。マジ?!
665. Posted by ご近所さんが常連だと滅多にない。   2010年11月07日 14:43
※虫系
田舎で流行ってなくて人手なくて飲み屋が本業のとこに有りがちw
666. Posted by     2010年11月07日 14:43
置いてある漫画が2倍くらいの厚さになってるとき
667. Posted by     2010年11月07日 14:43
「ウチは化学調味料なんて使ってないんだよ!」と言って笑いながら、グルタミン酸の缶から粉をスープにぶちこんでいたオヤジ
あんたのラーメン大好きだったぜ
でも、グルタミン酸は化学調味料だってとうとう言えなかった……
668. Posted by たこ   2010年11月07日 14:44
655
今まで12軒の色々な飲食店に勤めたが、食べ残しを別の客に出した事なんか一度も無いぞw
普通の店の食材なんてメチャクチャ安いのに、わざわざ食中毒の危険を犯してまで使い回しなんてしねぇだろwwww
669. Posted by     2010年11月07日 14:45
米668
つ船場吉兆
670. Posted by ギザ紙カップ   2010年11月07日 14:47
子供の頃に食べたカップスターより最近食べたカップスターの方が不味かったのはガッカリだ。

と、大人になって思った。

671. Posted by     2010年11月07日 14:47
おしぼり欲しいよね
672. Posted by バブルの夢かw   2010年11月07日 14:47
※船場
あすこは食材が高いからズルすると結構貯まりそうだw
673. Posted by     2010年11月07日 14:48
がっかりという意味ではないけれど、いつも行ってる店のチャーシューメンのチャーシューが一枚、また一枚と減っていくのは景気の後退をまざまざと感じさせられたな。
674. Posted by とんこつ好きなのに   2010年11月07日 14:50
チャルメラシリーズは全品美味いのに。

何故かトンコツ味だけマズいのはガッカリ…
675. Posted by こ   2010年11月07日 14:51
ラーメン屋なう
676. Posted by    2010年11月07日 14:54
チャーシュー麺を頼んだのに見本写真より明らかにチャーシューの量が少なく、
‥弘が普通のラーメンと間違えた
△舛磴鵑肇船磧璽轡紂写佑任△蝓見本写真は多めにのせてある
のどっちかが判別できず、かと言ってクレーム付けて結果△任△辰燭箸に「こいつチャーシューの量ごときでケチ臭ぇんだよ」と思われるのではないかという被害妄想にとらわれ、
結局黙って完食し、席を立とうとしたところで、隣の客に見本写真より多いくらいのチャーシューがのっかったものが運ばれてきたとき……にがっかり
677. Posted by 。   2010年11月07日 14:55
ネギ盛り放題はテンション上がるな〜
出された水に油が浮いてたら食欲うせる
678. Posted by あ   2010年11月07日 14:57
出されたラーメンに親指が入っていたこと

熱くないのか…?
679. Posted by     2010年11月07日 14:57
大将がスキンヘッドなのに入っていた毛
680. Posted by     2010年11月07日 15:01
ここ10年はラーメンが不味くてがっかりしたって店が無い
また行きたくなったって店も無いんだが
681. Posted by     2010年11月07日 15:04
がっかりしない方が珍しい
682. Posted by 発泡スチロールの器   2010年11月07日 15:05
屋台のラーメン屋は不味いと会社から言われ続け食べる機会がなかった。

ある日、食べるチャンスがあり、飲み会のシメに食べたが酔ってるのに不味かった…

683. Posted by 旨いラーメンは何処に行ったんだぁぁぁ!   2010年11月07日 15:10
旨いラーメン→レシピ通りなのでヨソと似たり寄ったり

新型ラーメン→旨いのもあるがもはやラーメンでは無いものが多い

ヤル気なし→不味い
684. Posted by    2010年11月07日 15:12
スープから食べれとか押し付けがましいことしてるくせに
肝心のスープが不味かったとき

ほとんど食わないで帰った
685. Posted by あいつ   2010年11月07日 15:13
自分の座ったテーブルの上に蚊の死骸があった時
686. Posted by     2010年11月07日 15:14
>>1に挙がってるの全部、ラーメン以前に接客業として終わりすぎだろw
687. Posted by ~   2010年11月07日 15:14
大量のもやし
688. Posted by あ   2010年11月07日 15:19
天空落とし的な湯切りの湯が、
そのまま縦にカウンターにいる俺の方に飛んできた。

689. Posted by    2010年11月07日 15:20
味噌ラーメンのスープが味噌汁だったとき
690. Posted by     2010年11月07日 15:20
カウンターのイスが固定だったらカチンと来る
691. Posted by そうは言っても   2010年11月07日 15:21
そもそもラーメン屋をひとくくりに評価するのはタコだろう。

チェーン・歴史名店・ダークホース・個人店

くらいはカテゴリ別けないと意味わからんw
692. Posted by     2010年11月07日 15:24
昔ながらのラーメン屋が減って、ラーメン専門店ばかりになってきた
専門店も悪いってこたないんだが、とんこつ醤油かとんこつ、魚介系に集中しちゃって、味がどこも似通っちゃってるんだよな
鶏がらベースに野菜も煮込んだ醤油ラーメンが恋しい
693. Posted by    2010年11月07日 15:25
麺が毛糸玉みたいに固まってた。
茹でる時、箸でほぐさなかったのね。
694. Posted by JJ軒、お前のとこだよ   2010年11月07日 15:29
客が少ない夜中
食券制のとこで餃子とラーメン購入

餃子出してから数分後に
「今からお作りしますがよろしいですか?」

と聞いてきた時はムカッ腹が立った
695. Posted by 持論だが   2010年11月07日 15:29
所詮ラーメン屋。

拘らず、インスタントチェーンではなく、メニューの一部にある町のラーメン屋が一番旨く無難。

696. Posted by 金かえせ   2010年11月07日 15:33
某ノ口のラーメン屋、真夏の出来事。
外気温が37度とかなのに店の中のほうが暑い
扇風機すらない上にご丁寧に張り紙で
→すごく暑い ←暑いとか書いてあった。
この劣悪な環境のせいか出しっ放しと
思われるチャーシューは酸っぱい有様。
しかも文句を言ったら凄んでくる始末だ。
もはや保健所介入レベル。
697. Posted by 大事なのはバランス…   2010年11月07日 15:38
食材出しっぱなしは論外だなぁ…

しかしとある小綺麗なチェーンで解凍しきれて無い麺の周りでスープの油が固まってたのは引いた…
698. Posted by     2010年11月07日 15:49
とんこつ、しょうゆ、みそ、塩、
すべてがメニューに有る時。
699. Posted by     2010年11月07日 15:50
六角屋に入った瞬間の臭さは以上
一瞬帰ろうかと思うレベル
700. Posted by     2010年11月07日 15:53
スープがぬるい店
701. Posted by 大事なのはスピード   2010年11月07日 15:54
ラーメン食うのに、ラー油のビンは、全く関係ない。バカか!

何ががっかりするかと言えば、注文して2分たっても出てこない場合。
注文したら、すぐ出せ!
702. Posted by    2010年11月07日 15:56
神宮前のホープ軒はがっかり項目のほとんどに該当する。夏場の匂いとかマジぱねえっ。
703. Posted by あ   2010年11月07日 15:57
日本一まずいラーメン店ってあったよね
704. Posted by    2010年11月07日 15:58
ラーメンの種類が多いときだな
こだわってたら、そんなに何種類も作れないだろ
705. Posted by 清潔感が大事   2010年11月07日 15:59
ひげ面の店員が、黒いTシャツ着て、頭にタオル巻いてるとき。
さらに、店員がそろいも揃って、みんなそんな感じのとき。
がっかりし、他のラーメン屋に行ったら、そこも黒Tシャツ軍団だったとき。
706. Posted by .   2010年11月07日 15:59
テレコムテレコムテレコムテレコム
707. Posted by     2010年11月07日 16:01
※705
黒Tは汚れ隠せるからいいだろ
白Tで黄ばんでたりすると食欲なくすぞ
708. Posted by    2010年11月07日 16:03
がっかりとはちと違うが
ヤクザ顔の店主の趣味がケーキ作りだったとき

ラーメンもそのケーキもめちゃくちゃうまかったけど
709. Posted by 名無しさん   2010年11月07日 16:03
まずい店、ラーメンが温い店は我慢できる。
嫌なのは、店員が店員同士もしくは他の客と喋る以外の仕事をしていない店。
710. Posted by     2010年11月07日 16:04
客から見える位置で、袋から麺を取り出したのには萎えた。確かにそこは自家製麺とはうたってなかったけどさ……。
711. Posted by ラーメン屋   2010年11月07日 16:05
>692
>昔ながらのラーメン屋が減って、ラーメン専門店ばかりになってきた

意味不明。

ラーメン屋ってラーメンを食べるところじゃないの?
であれば、ラーメンの専門店でしょ?
どっちもラーメン屋。
何が違うの?
712. Posted by    2010年11月07日 16:12
不味いって言うのはどんな環境だろうがこれ以上のガッカリはないから論外として
ここは「味はそこそこだけど」って条件の場合のがっかりをば
・店員のおっちゃんが、客席でタバコ吸いながら新聞を読んでいて
客(俺)が入ってきたら注文聞いて厨房に戻って行ったとき
・テーブルがヌルヌルしているとき
・床がヌルヌルしてるとき(そのせいで店を出たら靴底がべたべたと音を立てたとき)

・・・まぁ、これ全部とある1つの店に当てはまるんだけどねw
味はそこそこだったけど、2度と行く気は起きなかったし、もう行っていない。
713. Posted by    2010年11月07日 16:20
※711
たぶん予想だが、

昔ながらのラーメン=昔流行したラーメン or ※692が好きなラーメン
ラーメン専門店=今流行している主流のラーメン

なのかも、ただ・・・俺的には今のラーメン屋のほうが
いろいろ店を回れば、さまざまな種類のラーメンを
昔よりも容易に食べられるようになってきている気がするから、違うかも知れんけどね。
714. Posted by    2010年11月07日 16:22
なんばのもう潰れた店だけど
先に来ていた焼き飯を食べている最中にもかかわらず店員がどけてそこに無理やりラーメンを置いたこと
ありえない接客だった
715. Posted by    2010年11月07日 16:26
>>691
チェーン店と個人店はわかるとして、歴史名店とダークホースって何だよw
そっちのほうが意味分からんw
716. Posted by     2010年11月07日 16:32
昔、ファミレスにあった占いマシーンがあったとき
717. Posted by まるたかや   2010年11月07日 16:33
店長がタバコ吸いながらラーメン作ったり、仕事中にトイレしたりする店がある。
718. Posted by あ   2010年11月07日 16:35
いきなり夫婦でドツキ漫才を始めた店
719. Posted by スマン分類とか適当だw   2010年11月07日 16:37
歴史名店→色々微妙だが大勝軒くらい味を継承してるっぽいとこ?(チェーンでつけ麺とかアレだけどイメージとして)

ダークホース→トマト麺とかけいすけみたいなラーメンかどうか微妙だが新進気鋭でなんかヤル気あるとこ?
720. Posted by レンジでチン♪   2010年11月07日 16:38
ラーメンじゃないが、千葉県内武蔵野線某駅近くの中華料理屋に入って俺はチャーハンと餃子を注文
しばらくしたら厨房から「チーン」と音が!
出てきたチャーハンは、見事に温めたチャーハンでした。皿は温かくなかったので作り置き?
721. Posted by     2010年11月07日 16:41
歴史名店w
信長とかそういう店名の店かw
722. Posted by     2010年11月07日 16:41
日本一美味いラーメンって看板がある店に自惚れんなと突っ込んでみたいもんだw

本当に美味いラーメンなら何も言わなくても結果が付いてくるはずだ。
723. Posted by     2010年11月07日 16:43
>本当に美味いラーメンなら何も言わなくても結果が付いてくるはずだ。
このご時世、美味いだけで客がついてくれれば世話はない
美味いのは最低限の前提で、+αがないと五年以上生き残れない
724. Posted by     2010年11月07日 16:44
>>719
ダークホースってやる気が基準なのかよw
725. Posted by     2010年11月07日 16:45
ティッシュが置いていない
726. Posted by     2010年11月07日 16:47
米723
だからラーメンコンサルとかがあるんだよな
ユーザー向けじゃなく、ラーメン店経営者向けの本とか読むと「店の前に行列を作るためのテクニック」(無論、味以外のことで)とか書いてあって引く
727. Posted by     2010年11月07日 16:47
>ラーメンの種類が多いときだな
>こだわってたら、そんなに何種類も作れないだろ

こういうのは固定概念っぽくて嫌な発想だな
料理をきっちり極めている人は何を作っても美味しいし、そこまでこだわるんだよ
種類が違っても、材料の調達ルートとか味付けの調整とかダシとか共通となる部分は多い
728. Posted by 692   2010年11月07日 16:48
※711
ラーメンだけじゃなくて、ご飯モノとか炒め物なんかもやってる店ってこと
専門店でも餃子やチャーハンくらいは出すとこも多いけどさ
野菜炒めとか中華丼とかまでやってるとこって少なくなってるから
「中華料理屋」と書くとちょっと違う気もする
店によってはカレーとかカツどんとか出すとこもあったし
729. Posted by く   2010年11月07日 16:49
岡山のラーメン屋で醤油ラーメンと正油ラーメンとしょうゆラーメンが売ってる店があった。
730. Posted by     2010年11月07日 16:49
>>727
その理屈でいくと、ファミレスのシェフが一番優秀ってことになるぞw
731. Posted by     2010年11月07日 16:51
しょうゆ、みそ、塩、とんこつの全種類がある店はほぼ地雷。
二種類までなら優良店もある。
732. Posted by     2010年11月07日 16:52
※726
味音痴で「接客云々、衛生面云々」って部分でしか店の良さを見極められない連中が多い
このスレでも冗談ネタは除くにしても減点方式で「そこまで見るのかよ」って意見だらけ
だからイメージ勝負で行列作る店が増えたんだろうよ
733. Posted by ひにちはなたはな   2010年11月07日 16:53
2 たまにインモウ入っている時もある。
734. Posted by     2010年11月07日 16:53
ラーメンより炒め物が美味い店って、炒め物メインでラーメンはサイドメニュー的な店にすれば良くないか?と思ってしまう
735. Posted by ※昔ながら   2010年11月07日 16:53
近所にあった四川系のラーメン屋は中華丼とかもウマかったな〜

オヤジさんが亡くなって消えてしまったが…
736. Posted by     2010年11月07日 16:54
>>732
と言うより味は好みの問題で一般化できないからだろ
「不味いからがっかりした」って書き込んでも「だから?」って話だ
737. Posted by     2010年11月07日 16:54
※730
そういう意味じゃねえよw
738. Posted by     2010年11月07日 16:55
>>938
あるあるすぎてなんとやら
店主がちょいちょい小言で嫌味を言うからなぁ
行きつけの店なんだが、もうちょい嫁さんを労わってくれ
739. Posted by     2010年11月07日 16:57
米735
ラーメンはもとより料理ってその人のみの技巧の場合が多くて
何かあると途端に食えなくなるのが寂しいよね
通った店の味がロストテクノロジーになる時は結構来るものがある
740. Posted by     2010年11月07日 16:58
※736
他の意見書いたからって「だから?」ってのが多いよ本スレ
具とか味付けとか語るべき論点がもっとあるだろう
741. Posted by     2010年11月07日 16:59
米739
横文字使いたかったのか知らんが、ロストテクノロジーってwww
742. Posted by     2010年11月07日 17:00
>>740
だから具とか味付けとかは一般化して語れないだろうがwアホかw
743. Posted by     2010年11月07日 17:01
米741
ロストテクノロジーで語弊はないと思うw
何処かで聞いたけど技術の喪失が審配だからってレシピを集めてる企画とか無かったっけ
味を覚えておいて潰れても自分でどうにかしたいラーメンは結構あるよ
744. Posted by       2010年11月07日 17:01
ロ ス ト テ ク ノ ロ ジ ー !

超かっこいい!
745. Posted by     2010年11月07日 17:01
※742
なると論争とか
海苔は岩海苔NGとか
一般化で語るポイントはいくらでもあるんだけどさ
アホとか言う前にちゃんと頭使おうよ
746. Posted by     2010年11月07日 17:03
※740
こういうスレって要するにラーメン屋あるあるネタなわけで……
あとはわかるな?
747. Posted by     2010年11月07日 17:05
※746
床がすべっているとか、ネタにしてもつまらんよ
おまえのネタがすべってるんだよって思った
748. Posted by    2010年11月07日 17:06
※732
がっかりしたって言うのは別に味だけじゃないだろ、
まずいのはがっかりする項目としてあまりにも当たり前と思ったから
味以外の部分で書いている人もいるだろうし、その辺は読んでいけばわかるだろ。

だいたい、行列できる店=見た目やサービスが良い店 とは限らないぞ。
イメージだけで語ってるのもどうかと思うがw
まぁ、行列ができる店=自分の好みにあった店
でもないけどな。いろいろな要素があるってだけだ。
749. Posted by     2010年11月07日 17:07
>おまえのネタがすべってるんだよって思った
この返しがものすごくすべっている件
750. Posted by     2010年11月07日 17:08
※749
その突っ込みは来るだろうなと思ってた
単細胞め
751. Posted by     2010年11月07日 17:08
>床がすべっているとか、ネタにしてもつまらんよ
>おまえのネタがすべってるんだよって思った
>床がすべっているとか、ネタにしてもつまらんよ
>おまえのネタがすべってるんだよって思った
>床がすべっているとか、ネタにしてもつまらんよ
>おまえのネタがすべってるんだよって思った
752. Posted by ラーメンマン   2010年11月07日 17:09
シンプル・イズ・ザ・ベスト
753. Posted by     2010年11月07日 17:09
その突っ込みは来るだろうなと思ってた(キリッ
754. Posted by     2010年11月07日 17:10
茹でた麺をお湯で洗う店
食う時の喉越しはいいんだけどスープと馴染まないのがネック
あとは麺が旨いんだけどスープはそうでもなかったり
スープは旨いんだけど麺がそうでもなかったりちぐはぐな所
どちらかが優れているよりも双方バランスが取れてたほうが好きだな
それこそ遊園地の業務用ラーメンなんてバランスがいいから食べたくなるわけで
755. Posted by     2010年11月07日 17:10
6 自分より遅く来た客に先にラーメンが出される
頼んだ種類によって順番が多少前後するのはまだかまわないが、明らかに順番覚えられねえような店は論外だと思う。腹すかしてるのに頼んだ品物が40分以上来ない…○潟駅構内にいまだに店だしてるてめえの店のことだよ!

あと、普通にガッカリしたのは店長がバイトにラーメンを教えながら作らせている。いつかはやらなきゃいけないことだろうが……それ作ってんの俺の注文したラーメンかよ!

客を実験台にすんな。
756. Posted by    2010年11月07日 17:10
※745
海苔とかナルトとか、そんなつまらないところで文句言うのかよ、小さい奴だな。
いちいちそんなところまで見てるのかよw
757. Posted by     2010年11月07日 17:11
※749、751、753が同一人物なのが悲しいな
尖閣に客を取られて閑古鳥なのにこんなにレスが来るわけないのに
そこらへんの想像力が足りないんだよなあ
758. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 17:11
このコメントは削除されました
759. Posted by    2010年11月07日 17:11
>750
それ・・・先読みして言われる前に言わないとダメだと思う。
760. Posted by      2010年11月07日 17:12
>あと、普通にガッカリしたのは店長がバイトにラーメンを教えながら作らせている。いつかはやらなきゃいけないことだろうが……それ作ってんの俺の注文したラーメンかよ!

これすげーわかるw
しかもバイト君がミスしたのを注意するんだけど、そのまま作るのは続行w
作り直せよw
761. Posted by No name   2010年11月07日 17:12
ニンニクラーメンを頼んだらニンニク抜きが出てきたとき
762. Posted by     2010年11月07日 17:13
※756
ねえ、ちゃんと書いたよね「頭使おうよ」って。
過去レスのコピペで反論ってさ、君、やっぱり頭を使ってなさすぎるよ。
763. Posted by     2010年11月07日 17:14
米760
店長が作ったのは旨いらしいんだけどたまたま俺が行った時はバイトの作った奴で評判ほどおいしくなかった
店長の作った奴を確認しに行くまでもなくその店には二度と行ってないなぁ
764. Posted by     2010年11月07日 17:14
※757
顔真っ赤w 悲しいのうw
俺も同一人物認定してくれw
765. Posted by    2010年11月07日 17:16
※762
頭使った結果が※745なの?w
766. Posted by     2010年11月07日 17:16
写真と実物のギャップは地味にがっかり
767. Posted by     2010年11月07日 17:16
レンゲにすべり止め(?)が付いていないとガッカリというか気を使うかな。
スルッってラーメンに入っちゃって、つまみながら取り出しちゃう、みたいな。

※764
いい加減、そういうのやめたほうがいいよ。
768. Posted by      2010年11月07日 17:19
美味しければなんでもいいよ
つーか一人馬鹿が混じっているな
短文で何度も関係ない返信するなよ読みにくくなる
769. Posted by       2010年11月07日 17:19
>>767
やめたほうがいいとか言いながら、すべるすべらないを持ち出すなよw

がっかりってのとはちょっと違うが、わざわざ麺の堅さを選べるようになってるのに、堅めで注文したらやわやわの麺が出てきたとき。だったら最初から選べるようにするなよ!
770. Posted by 名無し   2010年11月07日 17:20
店員がDQNで態度悪い
771. Posted by 名無し   2010年11月07日 17:20
有楽町駅のそばのラーメン屋。外から厨房が見えるんだけど、いっつも料理人がタバコを吸ってんだよな。
772. Posted by     2010年11月07日 17:22
味は美味かったのに、店内に創価学会の旗が飾ってあるのに気付いたとき
773. Posted by あ   2010年11月07日 17:23
メニューが代わって不味くなってた時。
774. Posted by     2010年11月07日 17:25
>771
その店のラーメン、ニコチン入りなんじゃないか?
775. Posted by     2010年11月07日 17:26
>>119のラーメンたれは替え玉してスープが薄くなった時に使うんだよ
776. Posted by     2010年11月07日 17:26
※769
味の濃さ、油の量、麺の固さ、野菜の量、大蒜の有無、辛さ(唐辛子?)、あといくつかを全部三段階で選ばせる店あった。
ドラマのIWGPの1シーンみたいに「自分の自信あるラーメンサッと出してくれよ!」って言いたくなったわ。
777. Posted by      2010年11月07日 17:27
※774
もしそうだとしたら、ラーメンの価格が今月から上がってるかもねw
778. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 17:28
このコメントは削除されました
779. Posted by あ   2010年11月07日 17:37
4 店員がへらへら笑っているのはさすがに無理。客が何食べるか賭けでもやっているのか吉岡君
780. Posted by     2010年11月07日 17:41
無駄話してるならともかく、へらへら笑うくらい許してやれよw
そういう顔なんだよw
781. Posted by      2010年11月07日 17:42
本スレ※66の替え玉は出身県によって違うんだよな
関東(東京除く)じゃむしろ替え玉って何?って人も多いんじゃないかな
782. Posted by     2010年11月07日 17:48
気に入らなければ殺せばいい。ただそれだけ
783. Posted by     2010年11月07日 17:49
俺は逆に、ガチンコに出てた奴に影響されたのかしらないがやたらと店員を怒鳴るラーメン屋が嫌だ。
頑固さをそういう風に演出しなくていいから味でみせてくれと思う。
へらへら笑っててくれたほうが感じいい。ニヤニヤは嫌だがw
784. Posted by     2010年11月07日 17:50
>ラーメンに指
あったなあ、屋台かなんかのラ−メンで
切り取られた指はいってたってえのが
785. Posted by     2010年11月07日 17:50
蓮華が無い(出さないという店主の意味不な方針)
厨房以下お断り(これも店主の方針)
何の拘りだと疑問に思いつつ
チャーシューメン頼んでみたが
至って普通だった&異様に高い
786. Posted by コメディー二千(^o^)/   2010年11月07日 17:52
ごくペン参照(^o^)/
787. Posted by ケータイ厨   2010年11月07日 17:52
うまそうな写真、サンプル、謳い文句なのに
出てきたラーメンが明らかに業務用醤油ラーメンに黄色い麺

がーんだな…
788. Posted by     2010年11月07日 17:54
湯切が甘く薄味になったラーメン
そしてそういうのを平然とだしてくる店にかぎって温度がヌルい
まぁいい加減なやつが作ってるからなんだろうが


789. Posted by    2010年11月07日 17:55
ラーメン屋なんて底辺の世界に期待なんかするなよ。
腹に詰め込むのに生ゴミよりはマシって程度だろ、ラーメンなんて。
790. Posted by     2010年11月07日 17:55
黄色い麺はむしろうまそうじゃない?
好みの問題か
791. Posted by ケータイ厨   2010年11月07日 17:58
ところがどっこい!マルちゃんの焼きそばみたいな真っ黄色!
そしてスープも業務用!なんだこれは、駅そば屋の即席ラーメンか!

って感じ
792. Posted by      2010年11月07日 17:59
※790は西山製麺みたいな黄色いちぢれ麺を想像しているのかな
ああいうのはうまいよ
793. Posted by     2010年11月07日 17:59
>>蓮華
ハナから使わない習慣の土地もあるよ。
福岡は無い。
794. Posted by ってかスレチ   2010年11月07日 18:00
それ言い出したら立ち食いソバもサブウェイも無しだろ。ってかうまいのは旨いしハズレもある。(以上脱線)
795. Posted by     2010年11月07日 18:02
黄色い麺はビタミンとかを入れて色つけてるんだっけか
卵かと思ってたが、卵を入れても色はそんなに黄色くならないらしい
味は変わらないのにわざわざ着色するってことは、そっちのほうがうまそうに見えるスープの色もあるんだろう
個人的には味噌ラーメンには黄色い色が好み
796. Posted by <emoji:mobile>   2010年11月07日 18:02
看板に「麺屋」とうたってる店は避ける。
797. Posted by      2010年11月07日 18:03
※793
屋台だけじゃないの?
少なくとも一風堂本店はあったよ。
798. Posted by     2010年11月07日 18:04
※781
福岡だって替え玉のない店は少なくないから、他県の人間だと知らない人のほうが多そうだね。

がっかりするのはやっぱりスープがぬるい時。どうして温度を一定に保てないの?
理由を知ってる人いる?
799. Posted by      2010年11月07日 18:05
※796
武蔵涙目w
いや、武蔵は食ったことないが
麺屋って書かれている店はうまいところが多い、俺の住んでる周り限定だけど
800. Posted by      2010年11月07日 18:06
※798
わからなくてすまんけど
スープの表面の油が少ないと冷めやすい、ってのが一因じゃね?
801. Posted by    2010年11月07日 18:07
ちょ…
今からじゃんがららーめん行く予定なのに…
802. Posted by     2010年11月07日 18:07
昔、地元のラーメン屋で替え玉頼んだらやってないって言われて、それ以来行かなかったんだけど。 最近、客の食べ残した汁に具と麺入れて新しい客に出したってので保険所に営業停止喰らってた。
その時”ああ、だから替え玉してなかったのか”って思ったね。 地方のラーメン屋みんな似たようなもんだと思う。
803. Posted by     2010年11月07日 18:08
※793
福岡市内、北九州市内でレンゲのない店は最近は知らない。昔は確かにあった。
もちろん今もレンゲを置かない店はあるんだろうけど、少なくとも「福岡にはない」は事実じゃない。博多金龍にだって置いてある。
804. Posted by 教えて!プロのヒト!!   2010年11月07日 18:09
※温度
煮詰まり過ぎると味が変わるからじゃね?
805. Posted by     2010年11月07日 18:11
逆にご飯食べ放題のラーメン屋は得した気分になる。
806. Posted by <emoji:muka>   2010年11月07日 18:11
幼少の頃に親に貰ったラーメン割引券を握りしめ夢に見たチャーシュー麺を食べに近所のラーメン屋にいった。
チャーシュー麺を注文したら子供一人で来た為かお金を見せろと言われお年玉に貰った500円とラーメン割引券を見せた。
確認した店主に『割引券の期限が過ぎてるから使えん。そもそも割引券はチャーシュー麺には使えん。』と言われてたときはがっかりした。
店主に『で、どうすんの?別のか帰るのか?』と急かされて焦ってしまいラーメンを食べに来たのになぜかご飯\150を注文してしまった。
完全に萎縮してしまい水も汲みにいけず出されたパサついた白飯を黙々とたべて店を出た。

ほんのり塩味がした。
807. Posted by      2010年11月07日 18:11
※801の後に※802はキツイだろwww
808. Posted by    2010年11月07日 18:13
スープが尿
809. Posted by     2010年11月07日 18:15
799
武蔵行ってがっかりした俺
いや、旨かったんだよ。
旨かったんだけど、日清の袋麺で出てる有名店のラーメンシリーズの麺屋武蔵とほとんど同じ味だったんだよw
むしろ日清すげえって思ったw
しかも袋麺との大きな違いである具は味がイマイチだった
810. Posted by     2010年11月07日 18:15
806
店長糞だな、潰れたら良いのにな。
811. Posted by    2010年11月07日 18:17
トラックの運ちゃんが店の主にラーメン指南をしている店
812. Posted by      2010年11月07日 18:17
武蔵ってサンマ煮干という珍しい材料を使っているという理由で有名になったんだよな
よく名前は聞いたけど美味しいという話は聞いたことが無かったので知名度だけだったんじゃね
813. Posted by ケータイ厨   2010年11月07日 18:18
ん?チャーシューメンが割引券と500円で買えて?
ラーメンが500円で買えないと?

作り話かね?
814. Posted by      2010年11月07日 18:19
※813
作り話だろうな
ラーメン屋なのにライス単品で出すってあたりも怪しいし
815. Posted by あ   2010年11月07日 18:19
ラーメン屋で爪楊枝つかってまた戻す奴ってなんなの?調味料を混ぜて悪戯する奴もなんなの?
ラブホのシャンプーにザーメンや小便入れるくらい意味不明なんだけど。
816. Posted by     2010年11月07日 18:20
※812
最終的には好みの問題だけど、普通に美味い部類に入ると思う。
ただマスコミ露出が増えて有名店になりすぎて「行ったけど行列してるだけで大したことなかったよ」って言いたい層が増えたのと、武蔵フォロワーの店が爆発的に増えたので相対的に味のインパクトがなくなったとは思う。
817. Posted by     2010年11月07日 18:21
813
別にそういう店だってあるだろ。 
818. Posted by     2010年11月07日 18:21
最近はラーメン屋なのにやたらつけ麺が人気ってのも違和感があるな
819. Posted by      2010年11月07日 18:22
※817
見たこともないのにあるだろって馬鹿か
820. Posted by      2010年11月07日 18:23
むしろ最近じゃイケメンのほうが人気w
821. Posted by    2010年11月07日 18:25
このスレの文句全て対応した店作れば最強じゃね?
と思ったけど矛盾しまくりで無理なことに気づいた
822. Posted by     2010年11月07日 18:27
ラーメン屋でバイトしてた時、食べ残しをろ過にしてスープ鍋に入れろって指示されたことがある。辞める前に保健所にチクってやったけどな
823. Posted by      2010年11月07日 18:28
※813
割引券が「ラーメン100円引き」だったとする。
んでチャーシュー麺が600円、ラーメンが550円ならこの話は成り立つ。

うそくせーけどな。
824. Posted by 味は可も無く不可もなく…   2010年11月07日 18:29
※すべての文句
それ実行すると出来の良い個人経営のファミレスみたいにしかならないと思う…
825. Posted by     2010年11月07日 18:30
別にラーメン買えなかったとも書いてない品。なぜかライスを単品で頼んだって言ってるだけだしな。
826. Posted by     2010年11月07日 18:31
ラーメンのコストパフォーマンスの悪さは異常。だから期待した事は無いが、大将ではなく、バイトが作ったくそまずい生煮えラーメンは食いたくねぇ
827. Posted by      2010年11月07日 18:31
※821
まあ日本ではチャーシューは煮豚を指すからね
アホなクレーマー客の文句にいちいち付き合ってたら成り立たない
828. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 18:31
このコメントは削除されました
829. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 18:32
このコメントは削除されました
830. Posted by    2010年11月07日 18:35
一人で店に行ったら、
研修中の店員5人に囲まれた

食ってる最中も、ずっと
831. Posted by     2010年11月07日 18:37
イーノック、そんなコメントで大丈夫なのか?
832. Posted by      2010年11月07日 18:38
日高屋は飲んだ後に行くと最高にうまいんだよな
833. Posted by     2010年11月07日 18:39
※820

つまらん
834. Posted by      2010年11月07日 18:40
※833
そういうのはスタッフに言えよ
835. Posted by ケータイ厨   2010年11月07日 18:41
50円でチャーシュー付きか
なかなか割引券といい良心的なみせじゃないか
836. Posted by     2010年11月07日 18:43
基本的に味噌好きで、次点がとんこつだが、飲んだあとは醤油一択だ。
837. Posted by あ   2010年11月07日 18:44
券売機だからって侮れないんだな〜これが
838. Posted by    2010年11月07日 18:46
券売機にラーメンと並んで、店主の著書と、店名入りのTシャツが売ってあったのには吹いた
839. Posted by     2010年11月07日 18:46
ラーメン屋に限らず、外食でガッカリしなかったことのほうが少ないわ・・・9割以上は閉口して、二度とその店の敷居をまたいでない

でもそんなもんだよね普通。だからリスク回避のために、はじめから不味いとわかってるけどとりあえず安いだけいいや、とわかってるチェーンに入ってしまうんだな
840. Posted by っy   2010年11月07日 18:47
おまえら店に文句いってるが、
客も迷惑かけないようにマナーを
持たなければいけない

ポイ捨て、バイキング方式のを
平気で残すなど
マナー守ってないやつが文句いうと
ワロスwだぜ
841. Posted by      2010年11月07日 18:47
※839
おまえは山岡かw
842. Posted by    2010年11月07日 18:49
840
バイキング方式のラーメン屋ってあるのか?
あとどんなDQNでも、わざわざ店内でポイ捨てしないだろw
843. Posted by      2010年11月07日 18:49
※842は想像力の無いアホ
844. Posted by    2010年11月07日 18:49
米839
九割もがっかりし続けてるのに、なぜ外食をやめないw
学習能力ないのかw
845. Posted by    2010年11月07日 18:50
バイキングってw
846. Posted by     2010年11月07日 18:50
今でも忘れないが、高校受験が一段落した後、2月暮れに阿佐ヶ谷のラーメン屋で、蚊が入ってたこと!
2月になぜ蚊?と思って何も言わなかった14歳の俺
847. Posted by    2010年11月07日 18:50
値段が高くなってる時
848. Posted by ぶためん   2010年11月07日 18:54
つけ麺て美味しくないよねなぜ、流行ってるのかわからん
849. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 18:54
このコメントは削除されました
850. Posted by    2010年11月07日 18:54
具が山盛りで汚い感じのとき
851. Posted by    2010年11月07日 18:54
ポイ捨てはないが、どんぶりの中に吸い殻入れたりティッシュ入れたりするアホは見たことあるな。
852. Posted by    2010年11月07日 18:55
1000円取っておいてどんぶりがすきやのどんぶりよりも小さかった時。
853. Posted by      2010年11月07日 18:55
※848
単純にブームに乗っかっているだけの店が多いからかな
魚介にしとけばいいや、みたいな
854. Posted by     2010年11月07日 18:56
とんこつ味噌ラーメンのスープに泡盛が混ぜられていたとき。
855. Posted by     2010年11月07日 18:56
「らあめん」「らうめん」って表記はなんなんだ
どこの女子だ
856. Posted by     2010年11月07日 18:57
848
世の中の人全てが君と同じ嗜好のわけではないのだよ
857. Posted by     2010年11月07日 18:57
842
じゃあその一割以下の店行けばいいじゃない。その金がないなら自炊しろよ。
意味不明なやつだな。
858. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 18:57
このコメントは削除されました
859. Posted by     2010年11月07日 18:58
>>855
そういう表記はむしろ男臭を前面に押し出した店に多い気がする
口髭にタオルバンダナのマッチョな店主で、メニューが筆文字で書いてあったりとか
860. Posted by     2010年11月07日 19:00

 ラーメン屋がつけ麺やってる時点で、ガッカリだろ。

ラーメン不味いの確定だもの。
861. Posted by     2010年11月07日 19:02
大勝軒ってつけ麺発祥の地ってだけで祭り上げられてるけど、正直味より量の店だよな。
大勝軒と関係ないつけ麺屋のほうが明らかにクオリティ高いし。
862. Posted by 沺   2010年11月07日 19:04
〇朗 で 焦る客見た時(爆笑)
863. Posted by あ   2010年11月07日 19:07
タバコくせぇ
864. Posted by    2010年11月07日 19:09
こういうの見る度思うけど、まさいいか
さよなら
865. Posted by <emoji:mobile>   2010年11月07日 19:10
※848
一杯のラーメンでは物足りないが、スープを余分に飲みたくはない。→つけ麺
背景として、濃厚さを追求するあまり、単体では飲めたもんじゃないスープの店ばかりになった、というのがある。
食事としての分量にスープが含まれなくなった、この辺りから加速度的におかしな食い物になっていく。
866. Posted by しかしあの量は…   2010年11月07日 19:12
ってか大勝軒は普通のラーメンのがうまい。
867. Posted by    2010年11月07日 19:12
のってるチャーシューがぼそぼそで冷たい
冷蔵庫出したて、ってか
868. Posted by 坊やだからさ   2010年11月07日 19:15
店が有名になり客足が伸びたとき、店員の対応が横柄になり味も落ちた。
869. Posted by あ   2010年11月07日 19:16
‘ったら、店主が座布団ひいて座敷で寝てる
クソ面倒くさそうに作り始める
だから注文はババァに言えって的な空気を出す
ぢ垢僚颪い燭悗辰燭そな絵が額に入れて飾ってある
870. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 19:23
このコメントは削除されました
871. Posted by 匿名   2010年11月07日 19:24
ラーメン屋の人?

872. Posted by     2010年11月07日 19:26
>>42
味はどこも同じ?おまいの舌やばいな。
あ、そうかヒッキーだから仕方ないか
873. Posted by P   2010年11月07日 19:28
5番はご愛嬌じゃね?
874. Posted by     2010年11月07日 19:30
真っ先に思い浮かぶのは高菜だw
875. Posted by     2010年11月07日 19:38
ラーメン屋にスタミナがない スタミナラーメンが売りなのに
876. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 19:39
このコメントは削除されました
877. Posted by 匿名   2010年11月07日 19:41
メニューが少ない
878. Posted by       2010年11月07日 19:42
マズイ時だな。

いや、マズイだけならまだしも、化学薬品っぽい臭いがした時はヤバさを感じた。
いや、王将なんだが。
しかし店によってマズイところとゲロマズイところがあるよな。
同じチェーン店舗で大量生産の同一材料のハズなんだが・・・。
879. Posted by     2010年11月07日 19:42
お前ら蛆虫共なんぞにはもったいない食い物だ
害虫は犬の糞でも食っとけ
880. Posted by     2010年11月07日 19:45
店長が蟹でホタテは自分で全部食べてしまう 北海の味が魅力なのに
881. Posted by      2010年11月07日 19:46
>879

オマエの主食に手を出す気は無いんで、
俺らの分は気にせず思う存分残さず食っててくれ
882. Posted by     2010年11月07日 19:52
881

顔真っ赤にして釣られんなよゆとり脳www
883. Posted by     2010年11月07日 19:52
ずんどうとねえちゃんの区別が付かない
884. Posted by あら   2010年11月07日 19:55
1 天下一品の食べ放題。
材料切れなのか殆ど残ってなかった。
最後はやけくそなのか大量のスクランプルエッグがててきた。
二度と行かねぇ!がっかりだ。
885. Posted by     2010年11月07日 19:55
とんこつだったときw
886. Posted by っt   2010年11月07日 19:56
>840
ラーメン屋だけの話じゃない
ふだんの生活全てでだ
ラーメン屋でも、一部分とりほうだい、
ごはんとりほうだいのときがあるだろう

タバコやごみを外でポイ捨てするやつが、
ラーメン屋のマナー悪いwというのは
おかしいだろうがw
887. Posted by     2010年11月07日 19:56
>881は害虫だったのか
888. Posted by       2010年11月07日 19:57
>882

オマエの主食がナニか一言も書いてないんだが、顔真っ赤とは何のことだ?
ラーメン食ってるんじゃないのか?

まあ、自分が蛆虫の害虫という自覚があるんなら構わないが…つくづく変わった奴だな
889. Posted by     2010年11月07日 19:59
ラーメン作りながら寝てしまう あとシナチク入れるだけなのに
890. Posted by 名   2010年11月07日 20:00
◯◯ラーメンって店名なのに中華そばしかない店。しかも不味いの
891. Posted by ケータイ厨   2010年11月07日 20:05
いやあながち
「ラーメンは蛆虫の食い物」ってのは間違ってないかもよ?

衛生面最悪な店とかまずすぎるラーメン屋とか
ラーメン屋あまりいかない人が食べたら
「舐めてんのか」って印象だろ。食い物粗末にしてるってレベルじゃない。
892. Posted by      2010年11月07日 20:05
>887

別に害虫のつもりは無いが、「お前ら」と、ココを読んでる全員相手に呼びかけてたもんで、
返事したんだが

もうすこし元文をよく読んでみることをオススメする
893. Posted by     2010年11月07日 20:10
892
蛆虫や害虫がキーボードたたけるんだ
すげえ未来だぜ!ww
894. Posted by      2010年11月07日 20:12
※891
カップ麺の方が安全・・・でもないか。
殺人カップ麺なんてのもあるし。大陸じゃ。
けどまだ食って命があるだけマシだな。
895. Posted by      2010年11月07日 20:15
>892

オマエは何を言ってるんだ
虫がキーボードを叩けるわけがないだろう
頭に血が上りすぎてるんじゃないのか?

頭なんてものがあるとしたら、だが
896. Posted by 895   2010年11月07日 20:17
おっと安価ミス、>893だったな

チャーシュー(  ゚Д゚)ウマー
897. Posted by     2010年11月07日 20:18
じゃあなぜ虫や蛆と表現したのか
そもそも人間なのがが前提なのに
898. Posted by      2010年11月07日 20:24
>897
それは879なら答えられるんじゃないか?
犬の糞は蛆虫は食うかも知れないが、人間の食い物ではないからな
そんなものを食えといった、彼に聞けばわかるだろう

煮玉子(  ゚Д゚)ウマー
899. Posted by     2010年11月07日 20:24
表面ツルツルのエコ箸しか置いてない店

食いづらいっつーの
900. Posted by      2010年11月07日 20:26
897を逃げ道にしてらww
901. Posted by       2010年11月07日 20:29
レスしたりキーボードを叩くのは人間だし、
人間はラーメンは食うが、犬の糞などは食わない。
極々アタリマエのことだし、ワザワザ書く事でもないと思うんだが、
ココまでを見る限り、879にとってはそうではないみたいだな。
だから、881のように切り替えされると顔真っ赤にして喚きだす。
テキトーにいい加減なことを書いて煽ったつもりが、底の浅さを露呈していらぬ恥をかく。

つくづく変わったヤツだと思うよ。
902. Posted by はぁ   2010年11月07日 20:30


こんな糞スレが立った時
903. Posted by ~   2010年11月07日 20:32
昔々とあるラーメン屋で
カウンターで前の客の鉢やコップが置きっぱなしで、汚ねぇな…とか思いながら注文してトイレ行ったんだ。
済んで戻ったら片付けてる最中でコップだけ残したんだ。
明らかに前の客のだろ?
「ちょっ水替えてくれや」つーたら「はぁ?自分で入れろや」つーて凄みやがったんだ。
「何言うとんじゃ!前の客のコップやろが!!」ムカついたから金だけ叩きつけて店出た事あったわ
904. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月07日 20:33
このコメントは削除されました
905. Posted by 仙石072   2010年11月07日 20:34
6 自分より遅く来た客に先にラーメンが出される

これは特に駄目だな
複数のメニューが入ったセットを頼んだ時はともかく、単品注文で順番が入れ替わるとかなりムカッと来る
906. Posted by 匿名   2010年11月07日 20:34
高い店
907. Posted by     2010年11月07日 20:38
ニンニクラーメンで有名な某所にいったときのこと
ドンブリにタレとオロシニンニクを入れた後スプーン一杯山盛りの化学調味料を投入したときだな

そこの謳い文句
「ニンニクの滋味あふれる美味さをご堪能ください」
滋味あふれてるのは化学調味料のグルタミン酸だろーがと突っ込みたかった
908. Posted by k   2010年11月07日 20:40
店員がPSPをしている
909. Posted by あ   2010年11月07日 20:45
持ってきたときにスープの中に親指を入れている
910. Posted by あれ?   2010年11月07日 20:47
塩ラーメンを頼んで塩水ラーメンだった人ってけっこういるんだな。俺もそうだけど。
911. Posted by 個性と言うより見栄   2010年11月07日 20:50
ラーメン屋でガッカリか…

最近のラーメン屋は商品がラーメンじゃなく個別ブランド化してるから、ここまでするとワケわからんになってガッカリするね。
912. Posted by    2010年11月07日 20:50
ただラーメンが食いたいなら日高屋とかでいいだろ
値段相応の味でチェーン店だからハズレはほぼない
しかも醤油、味噌、塩、豚骨となんでもありだw
913. Posted by じゅん   2010年11月07日 20:51
ラーメン屋なのに、「カレーに自信があります。」と書いてあった。
チャーシューメンを頼んだら、今、肉をすべてきらせていると言われた。
それでもラーメンを頼んだら、食べられる品物ではなかった。
当然、つぶれた。
914. Posted by     2010年11月07日 20:57
ラーメンとか関係なく飲食店としてがっかりだよ
まぁラーメン屋は飲食店の中では平均でもかなり汚い方だが
915. Posted by     2010年11月07日 20:59
木久蔵ラーメンってホントにまずいの?
916. Posted by 麺を食わせてくれ!   2010年11月07日 21:00
自己満足でスープを挙って自慢するのは勝手だが、どこも同じ麺で激マズなのは勘弁。

ラー”メン”なんだから”麺”に命かけろ。

そのドンブリスープなんてどんだけ塩分あるんだ…を飲み干すテレビとかガッカリだ。
917. Posted by     2010年11月07日 21:11
行きつけのラーメン屋で夜中いつもの様にラーメン食ってたら、横の酔っ払いのアホがゲロ吐いた時だな。
無性にむかついたからみんなを代表して酔っ払いに蹴りくれてやったら店主にもう来ないで下さいて言われたよ。

お客様は神様とか、クソ食らえと思ったね

918. Posted by ららら〜   2010年11月07日 21:13

木久蔵ラーメン美味しいよ〜
919. Posted by 1   2010年11月07日 21:16
トイレのドアの隣の席に案内された。
食べている間、何人も出入りしたうえ、流す音が聞こえ、芳香剤のにおいがした。
920. Posted by     2010年11月07日 21:18
本スレ848はせつないです。
921. Posted by     2010年11月07日 21:20
新規OPENで凄い並んでいて、
遠くからちょっと期待したが
センスのない自社ソングと黄色い看板の店だった時
922. Posted by 名無し   2010年11月07日 21:24
ラーメンをすする音が気持ち悪い
923. Posted by     2010年11月07日 21:45
スープ全部飲み干すのは病気だろうな
店長と写真に映ってるやつ(店の常連)はこの世にいないとかの都市伝説もあるぐらいだしw
924. Posted by 亜   2010年11月07日 21:52
中華由来だから基本的に下品な食べ方が許されていると思います。
925. Posted by あああ   2010年11月07日 22:10
夏の暑いさなか、カウンター席で両端汗だくの巨デブに挟まれたとき。
926. Posted by      2010年11月07日 22:13
頼んだギョーザが黒こげだった。
この黒こげかげんで店に文句言うかどうかが決まる。
結構こげすぎだと思うけど文句いうほどじゃないというのは基準が難しい。
927. Posted by      2010年11月07日 22:15
入った店がカップル、カプッルとカップルだらけでそこの空き席にひとり座ったときも辛かったよ。
928. Posted by チャンの餌   2010年11月07日 22:17
所詮中国B級グルメ
929. Posted by 凡人2号   2010年11月07日 22:27
よくあるのが煮玉子が冷たいかな
930. Posted by     2010年11月07日 22:28
何も言わずに写真撮ってる奴を放置だったとき
931. Posted by     2010年11月07日 22:33
1 調理場でタバコを吸っていたのを見た時。
新橋の八○三で女店員が吸いながら談笑していた。
932. Posted by な   2010年11月07日 22:51
3度食べて初めて美味さがわかる!って店内に書いてあった。
慣れが必要な食い物は美味いと言えるのか?
実際、超独特の麺でした。
933. Posted by やっぱ   2010年11月07日 22:57
調理場が見えてて、ラーメン鉢に白い粉をスプーンで入れているのを見たらガッカリだな
934. Posted by    2010年11月07日 23:16
※40
>有名店ってあんまり美味しくないよね。特に東京。
>大阪だったら名前が上ることもないような不味い店が有名店で引いた。
>奴らの舌は腐ってる

東京だと地代だけでアップアップだから。
同じ内容なら東京の方が高い。
同じ値段なら東京の方が不味い。
935. Posted by ゚   2010年11月07日 23:18
水のおかわり頼んだら、水道をキュッと緩ませてコップに水道水入れてきた。
936. Posted by    2010年11月07日 23:23
東京の飲食店で外国人が多いのは少しでも人件費を抑えたいから。
さらにメディアへの費用もかさむ。

ますます原材料にかける費用がしょぼくなる。
937. Posted by    2010年11月07日 23:32
もうラーメンバブルも終わりだろ
桂花ラーメン破綻とかさ。
(味千ラーメンが支援し店舗はそのまま営業)

ラーメン店ができぎたので、メディアで”東京で朝ラーメンが流行”と必死に煽る始末。

1日3食毎回ラーメン食えと?
938. Posted by オレオレ   2010年11月07日 23:37
1年ぐらい前の事だけど狭い店でラーメンきた時に隣の客が調味料取ろうとして俺のラーメンに肘が入った事があったな。むかついたから一口もつけないで金払って帰りました。東京のラーメン屋は高いし狭いし最悪です。
939. Posted by    2010年11月07日 23:39
>>935
>水のおかわり頼んだら、水道をキュッと緩ませてコップに水道水入れてきた。

最低でも浄水した水に氷を入れるぐらいの店でないと。
その程度の費用や手間を惜しむ店が美味しい訳がない。
940. Posted by    2010年11月07日 23:55
不味かった時。
ラーメン自体が旨ければ、欠点には目を瞑れる。
941. Posted by     2010年11月08日 00:48
一番はあれだろう。
鼻をこすった手でチャーシューや海苔をつままれて、その手で丼を出された時だろう。
つっまり、見えない仕込み時も同じしぐさをしておるからだ。

あーこわい
942. Posted by     2010年11月08日 00:52
ラーメン屋なんて中卒のアホがやってるものに
期待すんなよ。
943. Posted by 1   2010年11月08日 00:57
ラーメンがカウンター越しに出されたときに指や爪がスープに浸かっているのだな
944. Posted by ケータイ厨   2010年11月08日 01:06
そもそもラーメンって地雷だらけなんだよな。
そば屋でも若干ラーメンより安いし、
まずくても味が薄いとかちょっと合わない程度、
でもラーメンは地雷踏むと素人でも
「このラーメンはできそこないだ。食べられないよ」って
言い切れる味が大杉だし…

危険牌だらけのラーメンが嫌われるのは当然かもね。
ラーメン屋めぐりのコツとかあればいいのにな。
945. Posted by 名無し   2010年11月08日 01:11
中国人の食べ物に過大な評価や期待をして 高い金を払ったり 長い行列したりする事自体大きな過ちである。所詮中国人の下品な食べ物です。食べ方も大きな音立てて平気でとてつもなく下品な限りです。
946. Posted by    2010年11月08日 01:17
一口目が思ったほど美味くなかったときってのは確かにガッカリだな
947. Posted by    2010年11月08日 01:21
人の食べ方にいちゃもんつける
948. Posted by 蕎麦もいいな   2010年11月08日 01:48
確かに、朝ラーメンとかテレビが言ってたな。
どんなに美味いラーメンでも朝からは拒否するわ。
俺もラーメン好きだけど、期待しすぎなんじゃね?
949. Posted by     2010年11月08日 01:59
カウンターの客席に向けて監視カメラがあったとき
よくみるとカメラ2台
八王子の店で発見したら
他の店も(福生、相模原)あってドン引き
950. Posted by      2010年11月08日 02:21
行きつけのラーメン屋に行ったら、その時にかぎって啜れないほど細かくちぎられた麺が出てきた。
マカロニくらい短かった。それから何度かその店に行ったが、あれ以来そういう事はなかった。何だったんだろう。
951. Posted by 名無し   2010年11月08日 02:23
人気
952. Posted by    2010年11月08日 02:23
ムカついて食わずにカネだけ叩きつけて出てくってやつが
ちょくちょく現れるが
ムカついて食わずに出てくならカネなんか払わなきゃいいのに
と思う俺はシロート?
953. Posted by      2010年11月08日 02:35
客の目に付くところで店主が大声で店員にガチの説教している時
飯時にてめえの説教なんて聞きたくねえんだよ気分が悪い
954. Posted by 知の歴史   2010年11月08日 02:37
とんこつ・味噌メインのラーメン屋は駄目らしい。味に違いが出ないからだそうだ。

また一般女性をターゲットにしている店では油濃いラーメン、太めの麺、500円以上では駄目らしい。味よりもカロリー、値段が大事だからだそうだ。
955. Posted by あ   2010年11月08日 02:43
味が良ければ良いんだろうとか言って偉そうにしてる店員は糞だわな
956. Posted by あ   2010年11月08日 02:44
ラーメンなんてジャンクフードに期待するからがっかりする。
ふらっと立ち寄った店が旨かったらラッキー程度の食べ物だろ、ラーメンって。期待してまで食べるものではない。
がっかりするのは食えないレベルでまずいときくらい
957. Posted by 名無し   2010年11月08日 02:54
醤油
豚骨
味噌


全部同じ味

味は結局豚骨でごまかし
958. Posted by    2010年11月08日 02:56
とんこつラーメンは正直何が入ってるか分からないから食わない事にしてる。ネズミやゴキブリが紛れ込んでもグツグツ煮込めば分からないんじゃないか?中華も同じだね。
959. Posted by ( ・∀・)さん   2010年11月08日 03:00
カウンター上の植木鉢が「エバラ 札幌ラーメンの素」の空き缶だった時
960. Posted by    2010年11月08日 03:07
二百円くらいの生麺タイプのカップラーメンのほうが下手なラーメン屋よりずっと上手い
961. Posted by     2010年11月08日 03:10
>>945
>所詮中国人の下品な食べ物です。食べ方も大きな音立てて平気でとてつもなく下品な限りです。

釣りだろうけど、日本人が音を立てて麺をすするのはラーメンが日本に来る前からだぞ。そばとか食ったことないか?
962. Posted by 三沢   2010年11月08日 03:18
元四天王が厨房に立ってた

プロデュースしただけかと思ってたら本人がちゃんと作ってて吃驚したわ

たまにテレビで見るような人が客で来てるし
963. Posted by 目黒   2010年11月08日 04:34
ピークの時間はずして行ったら店主がガチ寝してた時
964. Posted by 武田   2010年11月08日 04:36
この間あったのは中身の具が妙に冷たかった。
965. Posted by    2010年11月08日 04:42
食ってる最中に、「そこオレの席だけど?」って言ってくる常連のいる店。
966. Posted by     2010年11月08日 06:24
具が冷たいのと焼きたてのはずの餃子がぬるいのは許せない
967. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月08日 06:41
このコメントは削除されました
968. Posted by うにゅ   2010年11月08日 06:56
ベッキーと社長がCM出演してる京都の某ラーメン屋チェーンの本店はいつも床が油でぬるぬるだ。
何回転びかけたかW
でもまた行ってしまうんだよなぁ。
969. Posted by む   2010年11月08日 07:28
前に4人でラーメン屋入ったんだが出来た順にどんどんこっちの席に持ってくればいいものを4人分全部できるまで持ってこない。
1人目のは既に完成してるのに4人目のができるまでただ置いてある状態なので運ばれた時には麺が伸びきってた。
970. Posted by 名無し   2010年11月08日 07:44
レンゲがない
店がすいているのに水がセルフ
971. Posted by (*゚Д゚*)   2010年11月08日 07:56
1 三鷹市にある大山屋は座る席を強制されてウザい

ついでにナプキンもない

カウンターに座ると調味料(にんにく、こしょう、他)
数が少なくて座る位置によっては調味料が取れない

只でさえ値段が高いんだからそのくらいまともにやれってんだ
972. Posted by    2010年11月08日 07:59
ラーメン食べたい


973. Posted by     2010年11月08日 08:01
目的はラーメン自体だとしても、店の中が不潔すぎるのはちょっとな
974. Posted by     2010年11月08日 08:32
ふらりと中に入ってみたら客が誰もいなくて、痛々しいほどの笑顔で迎えてくれる店主の店
美味くないラーメンを俺がすする音だけが静かな店内に響いて、かなりいたたまれなくなる
975. Posted by     2010年11月08日 08:54
店員の態度がデカイのは何がしたいの?
976. Posted by    2010年11月08日 08:55
美味いラーメン屋リストよりも不味いラーメン屋リストの方がよっぽど需要がある
でもこれやると名誉棄損になっちゃうんだよなww
977. Posted by     2010年11月08日 08:58
ラーメンオタどもの不満がキモすぎてワロタwwww

アンチは何処の世界もキモイなwwwww
978. Posted by ナイス!   2010年11月08日 09:03
>ふらりと中に…

アンタ、相当優しい性格だな。

979. Posted by sumou   2010年11月08日 09:09
可愛いアニメキャラ相撲。

横綱沙希(さき)
大関祥子(まさこ)
小結真奈美(まなみ)

こんな美少女相撲なら見てみたい。
980. Posted by     2010年11月08日 09:09
おしぼりが無い店だった時
981. Posted by    2010年11月08日 09:10
無意味に大量の脂が突っ込まれてるラーメンは、イラネ。
不健康とかいう前に、脂で味がごまかされるんで、こいつ本当は不味いんじゃね?と思わざるをえない。
作ってる方はそれが美味いんだと思ってるからそうしてるんだろうけど、それだったらまだバター味噌ラーメンの方がまだ万倍マシだな。
982. Posted by 勉強になったよ   2010年11月08日 09:15
個人的にはこのスレは優秀だと思った。
「うまい!」と思う感覚は人各々で情報過多と操作されてしまうが、ガッカリする要因はある程度法則があるようだ。
店側はソコを踏まえて気を付ける事が飲食業の基本であり料理の一部と考えるべき。
983. Posted by     2010年11月08日 09:16
熊五郎でばっかり食ってる
酢をどうしても入れてしまうw
もとの味がどんなだか忘れたが、酢入りラーメンはいける
984. Posted by あほちゃうか   2010年11月08日 09:18
所詮中国人の餌じゃ
985. Posted by コロッケカレーライス   2010年11月08日 09:46
中国人のエサと思い込む奴…バカ過ぎるが。
今から中国行ってトンコツや味噌や醤油や塩を探してこい。
それは全て日本から伝わったものでエサとは違う別物。

986. Posted by     2010年11月08日 09:57
つけ麺屋なのに、がっつりリーゼント決めてて、
麺の荒熱を水で流し終わり、皿によそう度に、一度髪型を直す店。

ポマードがしっかり付いた麺を皆旨そうに食ってる…
987. Posted by なんだココ   2010年11月08日 10:06
ラーメン屋で食事すること自体にガッカリだ
988. Posted by     2010年11月08日 10:16
換気扇の排気口からアブラギッシュな臭いを店周辺に漂わせてるとき。
家の近所なんだけど、良い匂いならまだしも腐った脂の臭いだから本当にこまる。
989. Posted by     2010年11月08日 10:24
カップ麺の方が美味い
990. Posted by @@   2010年11月08日 10:28
>976
おまいがまずいと思っても
他人からするとおいしい!というかもしれねえだろ

また東京と大阪の味付けはちがうぜ
991. Posted by おおお   2010年11月08日 10:29
おいしんぼにあったネタだが、
化学調味料がたっぷりはいった
スープのほうがおいしい、と
いうやつが多かったという話がある

あなたはこれに該当しない自信があるのですか?
992. Posted by いい   2010年11月08日 10:32
あほうなことかいてるやつは、
反日運動の反対をやってるんだな
事実とちがうことを書いて反中
の流れにしたいわけだ
その精神だけは認めてやるw
993. Posted by     2010年11月08日 10:47
未成年へのわいせつ行為で逮捕された所
ありえん・・・
994. Posted by    2010年11月08日 10:59
3時間も並んで、たいして旨くなかった時。新宿のなんとか武蔵。
995. Posted by    2010年11月08日 11:13
途中から「もしものコーナー」になってないかw
もしも○○なラーメン屋があったら・・・
996. Posted by     2010年11月08日 11:17
作り終わった店主がタバコ吸い始めた時
997. Posted by     2010年11月08日 11:30
>>753
チャーシューが煮豚じゃなかったらなんなんだよ?
998. Posted by     2010年11月08日 11:43
俺はもう微妙にガッカリしたことしかないよ。別に俺の舌が肥えてるとは思わんが。
いわゆる美味しいって言われてるラーメン食っても大して感動しなくなった。
うん、美味しいで終わっちゃう。人に聞く程の美味さを感じないというか。

それに何と言うか、いまどきのラーメンは全部が全部、
割り箸が香らない。割り箸の素材が良いとかそういう問題じゃないよ。
999. Posted by     2010年11月08日 12:05
漬かりすぎた味玉が、つけめんのスープよりもしょっぱかった時。
1000. Posted by     2010年11月08日 12:12
たまねぎが入っているラーメン
1001. Posted by      2010年11月08日 12:28
吉祥寺のガード下にある店。
食券買って椅子に座ったら「こちらでお待ち下さい!」って壁際のベンチに座らせられた。
客ガラガラなのに変なルール押し付けんな。
それから注文内容をメモしないで頭で覚えて調理場に伝えるのも意味不明。
案の定、内容を忘れる店員がいて言葉に詰まってたら調理場から「分からなかったらもう一回聞け!」と恫喝。もう一回聞かれても客は迷惑なんだよ。
もう5年以上前の話だけど改善されてんのかな?
1002. Posted by あ   2010年11月08日 12:31
肉が薄い。
凍らせてから通販で実演やってるスライサーで切ってるんじゃないか?
最低でも人の手で普通に切ったくらいの厚さは欲しい。
1003. Posted by     2010年11月08日 12:36
998
ラーメン自体に飽きただけじゃね?
1004. Posted by    2010年11月08日 12:47
麺の原材料がブロッケry
1005. Posted by     2010年11月08日 12:48
スープの濃さとか麺の固さを指定できる所はいい店だと思うな。
好みなんて人それぞれだしな。自分好みの味にできる。
現にそれで繁盛してる店が近くにあるし。
逆にラーメン専門店なんだから、それぐらいしろよって思う。
1006. Posted by あな   2010年11月08日 12:48
チャーシューメンを頼んだらチャーシューが入ってなかった。
店員に言うと、別皿で用意するからそれ食っててと言われた。
しかしチャーシューが来たのはラーメンが食い終わってからだった。
遅いよ、と言うと店員は「あ、はい」
はいじゃねぇよ
1007. Posted by     2010年11月08日 12:58
D級グルメ
1008. Posted by     2010年11月08日 13:03
張り紙がしてあって自由に食わせてもらえない店
面倒だからすぐ出るわ
1009. Posted by     2010年11月08日 13:05
>>1005
いや、そんな融通を利かせるサービスは麺の固さまででいいだろ。
麺は直前に茹でるわけだから可能だ。
でもスープの味を変えるのは店の個性がないのと同じ。好みでなければ次からは他の店へ行けばいいだけ。 歩ける足があるならそれぐらいしろよ。


1010. Posted by     2010年11月08日 13:15
若いバイトの兄ちゃんが厨房ではしゃぎまくってるトコは二度といかない。

飯食う時までイラつきたくない。
1011. Posted by     2010年11月08日 13:16
お節介な店は簡便だが、とはいえ
それでもこだわり持っててお任せできる店の方が楽しみだわ。
その味が個性としてどうなのか気になるし
店のおすすめの方法で食べてみたい。
1012. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月08日 13:32
このコメントは削除されました
1013. Posted by      2010年11月08日 13:34
たかがラーメン、フツーに食わせろよ。こだわりとかそんなの別にいいから。
グルメなんかじゃなくて、タダのファーストフードなんだからよ。
1014. Posted by    2010年11月08日 13:38
>でもスープの味を変えるのは店の個性がないのと同じ。

だから「普通」って選択肢があるだろ。お前食いに行った事無いだろ。選べるのは「味の濃さ」だしな。
1015. Posted by ゆっくり   2010年11月08日 13:38
天下一やムジャキフーズのチェーン店だったときだな。
店構えがなまじ普通のラーメン屋と変わらないばかりに、騙されると痛い目を見る。
ちなみに、味は殆どインスタントの値段が高くなったようなもん。地雷みたいなものだね。
1016. Posted by     2010年11月08日 13:45
そもそもラーメン屋なんてのは誰でもできる。
1017. Posted by     2010年11月08日 13:50
※986
つ「ポマードつけ麺」

1018. Posted by ああ   2010年11月08日 14:44
席ついてすぐに前に食べた人の片付けてくれたんだけど 布巾が臭かったのか 机が異臭放ちはじめちゃってさ。文句言ったら照れ笑いされた…
1019. Posted by ー   2010年11月08日 15:03
カレーが不味い
1020. Posted by 期待するな   2010年11月08日 15:33
喧しい 臭い 汚い 中国的
1021. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月08日 15:33
このコメントは削除されました
1022. Posted by     2010年11月08日 15:38
 |i|i_/''' ヮ''丿i_/
 i|/ ,ク ム"/ / 『オノマトペ』
 |(  ヽ _,.-===、j、
 ゞヽ‐イ/´   ヽ ヽ、
   \!   ::c:: !  :p
     }ヽ __ ノ、_ノ
   /    ノ ノ´
1023. Posted by      2010年11月08日 15:40
猫ラーメン食べたい
1024. Posted by     2010年11月08日 15:47
コップの汚れは同意だなー
ただの水を入れてるだけのコップが洗えてないなら
油ぎったどんぶりの方は言わずもがな
1025. Posted by *1023   2010年11月08日 16:10
そにし?
森見?
1026. Posted by     2010年11月08日 16:12
1006
うけるWW
1027. Posted by 一見さん   2010年11月08日 16:17
常連が調子に乗って店主との会話で下ネタ連発。
これはがっかりどころかマジでうぜえ。
1028. Posted by     2010年11月08日 16:20
男女かぎらず店員が香水くさい店だな。
1029. Posted by 名無し人   2010年11月08日 16:24
餃子を5分で焼けるぞ、俺。
1030. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月08日 16:49
このコメントは削除されました
1031. Posted by     2010年11月08日 16:59
>>997
釣りかもしれんがマジレスすると焼豚

まあ最近じゃ煮豚もチャーシューと呼ぶからそれでいいと思うけど
1032. Posted by     2010年11月08日 17:02
976
そんなことで名誉毀損にはならねえよw
恨ミシュランって知ってるか?
1033. Posted by     2010年11月08日 17:06
>>1014
は? お前何言っちゃってんの?
1005か? それなら自分の好みの濃さを要望するなよ。 黙ってればその店の普通の濃さで出てくる店が多いだろうが。
1034. Posted by     2010年11月08日 17:38
かわいそうに。
ここの半分くらいはまともなとんこつラーメンを食べたことがないんだね。

豚のガラで作るから獣くさくて当然。白濁乳化させるから脂多くて当たり前。
だからこそコクと香りがあるんじゃないか。
人類は200万年前から動物の死骸から骨髄をすすって生きてきたから、骨髄の旨みを鋭く感じるし、
そもそもアブラは脂。肉月に旨いと書くんだよ?

まぁ、関東のほうにはまともな豚骨スープが無いのはかわいそうだけど。
1035. Posted by     2010年11月08日 17:48
>>1034
当たり前だかなんだかしらんけどそんな油っこいラーメン食ったら気分悪くなる
1036. Posted by     2010年11月08日 17:49
時々俺の頭皮からも豚骨ラーメンと同じニオイがするんだ。
だから嫌いなんだよ豚骨は。
1037. Posted by     2010年11月08日 17:54
Gの戦慄
1038. Posted by    2010年11月08日 18:14
ガッカリしないラーメン屋なんてあったら、それは何かおかしいだろ。
一体、何をラーメンなんかに期待してるんだよ。
1039. Posted by <emoji:no_smoking>   2010年11月08日 18:20
カウンター席に座ってて、注文する為に声を掛けようと思った瞬間に、厨房に立ってたオジサンが蓋がされてない鍋に向かっておもいっきりくしゃみしてたのを目撃してしまった時だな
1040. Posted by <emoji:smile>   2010年11月08日 18:20
>>1034
白濁させて脂ぎったスープでなくても麺を美味く食べられるって事を関東の人は知ってるんだよ
そこに考えが至らねえとはアンタもかわいそうだねえ
1041. Posted by 酸拉   2010年11月08日 18:52
ラーメン屋の事でスレネタの掛け合い個人批判になってる奴等にガッカリだ。

1042. Posted by ラーメン王   2010年11月08日 18:54
→1034
論理的見解ぶってるけど根拠ゼロだし、コメの内容も君のラーメンもなんか気持ち悪りぃわ
君の体型がかわいそうです
1043. Posted by g   2010年11月08日 19:01
ラーメンにちじれ毛入ってたことアルorz
1044. Posted by      2010年11月08日 19:16
ラーメンにさっぱり感求める時点でお門違いだよな。
1045. Posted by    2010年11月08日 19:24
換気扇の排出口を真ん前の歩道に向けてとんこつ臭を過剰に散布
両隣のマンション壁が客の立ちション被害にあってる
店の前の歩道がやたら汚れてて上2つとは更に別の異臭もする
食いたくない以前に前を通る事すら地獄

なのに何十年もあるんだよな…うぜえ
1046. Posted by 1023   2010年11月08日 19:29
*1025

森見登美彦
1047. Posted by     2010年11月08日 19:29
ぶらっと立ち寄った店が
こだわり()の店でウザかった時
1048. Posted by     2010年11月08日 19:32
席ににんにく置いてない時
ハンカチ噛んじゃう程悔しい。
1049. Posted by    2010年11月08日 19:36
本スレで醤油頼んで豚骨醤油来たってあったけど、鶏ガラダシとかが醤油ラーメンと思ってるのかな?

ダシが特定されてるか否かしか違わないが…
1050. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月08日 19:37
このコメントは削除されました
1051. Posted by フセイン   2010年11月08日 19:37
換気扇の排出口を真ん前の歩道に向けてとんこつ臭を過剰に散布
両隣のマンション壁が客の立ちション被害にあってる
店の前の歩道がやたら汚れてて上2つとは更に別の異臭もする
食いたくない以前に前を通る事すら地獄

なのに何十年もあるんだよな…うぜえ
1052. Posted by 臭くなる   2010年11月08日 19:49
所詮B級グルメのアジアンテイストには何も期待してはなりません。
1053. Posted by     2010年11月08日 20:10
湯切りが甘い
スープと麺をなじませない

かな。気になるのは。
これが二郎だと全く気にならない不思議w
あ、ラーメンじゃないのか。
1054. Posted by     2010年11月08日 20:18
社長のどや顔が印刷されたパッケージのカップ麺を出している店には行かない。 当然、そのカップ麺も買わない。
1055. Posted by .   2010年11月08日 20:56
東京ラーメンショウ行ってきた。行かなくてもよかった。
1056. Posted by よかいち   2010年11月08日 21:22
天一は皆さんの中ではどんなラーメンですか?
1057. Posted by     2010年11月08日 21:24
ラーメン屋の水ってどうして
いつも、生臭いのだろう
洗ってないの?
たまにクチビル後残ったままだし
1058. Posted by    2010年11月08日 22:12
そんなに文句あるんだったら自分でつくろうぜ
セブンイレブンの100円くらいの冷凍ラーメンでいいじゃん。
あれ値段のわりにおいしいよ。
マジおススメw
1059. Posted by    2010年11月08日 22:21
おめぇに食わせるタンメンはねぇ!って言われた時
1060. Posted by    2010年11月08日 22:32
業務用のスープを少し改良し、麺は一応自家製。
原価は114円。
これを¥550で売って、5年で一軒家(中古)を買った男を俺は知っている。
場所さえ合えば、そこそこの味で儲けられる。
だからDQNがよく店を出すんだよな。
1061. Posted by 名無し   2010年11月08日 23:30
ハッキリ言って 日本生まれの牛丼の方が はるかに清潔で安心 おまけに早くて旨い
1062. Posted by     2010年11月09日 01:05
結構客がいっぱいで、カウンターの下に棚があるにもかかわらず、
横の席に荷物置いてチルチル少しずつ食ってるスイーツ脳のクソ女。
1063. Posted by ・   2010年11月09日 01:37
髪の毛きっちりしまう為にバンダナしてんのはいいんだけど、お飾りでやってて前髪とかでっぱなしのを見た時、いみねーじゃんって思う。
1064. Posted by     2010年11月09日 03:14
あぶらぎってればコッテリだと勘違いしてる店が多すぎる
1065. Posted by     2010年11月09日 03:15
日本語が通じないがあるあるすぎる
1066. Posted by     2010年11月09日 03:17
正直、家でうまかっちゃん食ったほうがマシな店がほとんどだな。
1067. Posted by     2010年11月09日 04:46
長時間並んだ挙句に一杯のラーメンが1000円近くするラーメン屋

ラーメン定食屋で380円のシンプルな醤油ラーメン食った方が美味い
1068. Posted by あ   2010年11月09日 06:09
日本終了は確定!オレ達が「最後の日本人」だ……。
1069. Posted by     2010年11月09日 11:17
有名店でも自分の味覚に合わないのはほんと多い
人と一緒の時は良かった点を探そうと努力はしてる
1070. Posted by    2010年11月09日 11:24
こんなラーメン屋はがっかりだ
・チャーシューに歯ごたえが無くとろーり柔らかくてたっぷり味が付いてる
・チャーハンが無くかわりにこだわりのまかないチャーシュー丼がある
・麺の太さを売りにしてる
・スープばっかりこだわって麺は適当
・白コショウではなくブラックペッパーが置いてある
・ラーメンに白菜やらキャベツやらニンジンやらが入っている
・トマトラーメンをおすすめしている
・おろしニンニクが置いてない
1071. Posted by    2010年11月09日 13:25
縮れ麺をバカにしてる奴がいるな。許さん。
1072. Posted by    2010年11月09日 15:21
店はどうでもいいがクチャラーが耐えられんw
なので外食しないw
1073. Posted by     2010年11月09日 16:02
 塩バターラーメンがメニューに無い時

 …意外とメニューに無いんだよな…
1074. Posted by      2010年11月09日 16:08
1050
今は国の文化は千差万別っていう考え方が世界的な主流になりつつあるから。その画一的な考え方は逆に野蛮で時代遅れ
1075. Posted by    2010年11月09日 18:05
※1033
その店の普通では、味は悪くないけど少し「薄いな」「濃いな」と感じたら
次行ったときに、「濃いめで」「薄めで」って変更がきけばよいなってだけな話だと思うけど、
味の濃さが変わるのは個性が変わるとは思わないしが、それで個性が変わるんだ!って思うなら、
そう思うやつが味の濃さの変更を要求しないで、別の店を探せばよいだ良いだけであって、
味の濃さの変更ぐらいで特に個性云々思わない人は店に要求すればよいんじゃね?なんでわざわざ別の店にいかねばならん?
濃さの変更の要求が受け入れてくれなかったときに、普通で我慢するか、その店を捨てればよいだけの話だろ。
1076. Posted by    2010年11月09日 20:16
チャーシューは薄くて硬い奴がいい
1077. Posted by    2010年11月09日 21:00
半生のチャーシュー出てきた時はショックだった
 おまけに イスの高さとカウンターの高さがおかしくて やたらと食いにくい。
1078. Posted by わいえす   2010年11月09日 22:15
子供のとき、日高屋で伸びたラーメンがでてきた。
今の俺なら絶対に注意できるが…。
1079. Posted by    2010年11月09日 23:59
大衆に受けるラーメンとは
味も脂も濃い

缶コーヒー飲んで煙草吸いながら美味いラーメン屋を語るおっさん
滑稽だが、実際はそんなもん

そうゆう奴らが支えるラーメン業界
1080. Posted by     2010年11月10日 03:19
1081. Posted by このコメントは削除されました   2010年11月10日 03:35
このコメントは削除されました
1082. Posted by (`ェ´)にゅっぴゃー   2010年11月10日 07:11
外食でもラーメン以外に美味いものはあるのにさ
メディアで「ラーメン、ラーメン」言い過ぎだよな
バカじゃねえの?
1083. Posted by 、   2010年11月10日 11:05
900円と消費税で945円だったとき
1084. Posted by 大学3年生   2010年11月10日 17:22
あるラーメン屋で、煙草スパスパ吸いながらラーメン作っていたのには引いた。
仮にもコックだろうが……しかも客の目の前で
1085. Posted by     2010年11月10日 18:18
やっぱチャーシューが不味いとガッカリだな。
昔、博多キャナルシティのラーメンスタジムに行ったんだが
名店と称されるレベルの店であろうにチャーシューが鶏のササミみたいにパサパサで味気なくてだな…
しかもそのチャーシュー単品がメニューにあるってんだからなおビックリだよ。
1086. Posted by あ   2010年11月11日 02:15
ミンス議員とマスゴミ関係者の行きつけの店だったとき。
1087. Posted by ミッツ (ノレンワケ3号店)   2010年11月12日 10:19
べつにお前ら客のためにラーメン作ってんじゃねーよ
俺らは自分の夢のために作ってんだよ

まあ、お前ら金払ってるから一応食わせてやってもいいけど
俺らに食わせてもらってること感謝して食え
不満や文句いうくらいならラーメン食いに来るな
1088. Posted by <emoji:smile>   2010年11月12日 11:01
※1087
自分の夢のためなら
深夜自分の家で一人黙々と作ってろ!
他人にひけらかすように店構えて作るなボケ!
1089. Posted by ***   2010年11月13日 19:36
先にサイドメニューが届いてそれが不味かったりすると嫌な予感する。
そんな店のラーメンは大抵不味い
1090. Posted by 名無し   2010年11月13日 23:24
クチコミの噂がラーメン屋の自作自演で不味かったときか。
1091. Posted by     2010年11月19日 07:15
>>279
左のメキシカンは何なんだよwwwww
ラーメンじゃなくてタコス作ってろよwwwww
1092. Posted by 大会   2010年11月23日 23:51
店主が喫煙してたとき
1093. Posted by 西縦   2012年02月26日 11:58
・調理する人が黒い服を着てる
・厨房とホールを担当する人が同じで、頻繁に行き来する
・BGMがうるさい
・冷水機を使ってる
・客と私語

味以前の問題だろw
1094. Posted by at yarışları   2012年12月25日 08:28
ジャルジャルだけでよかったわ
1095. Posted by chung cu hh2 linh dam   2015年06月06日 17:33
あたし男だけど彼になら抱かれてもいい
1096. Posted by chung cư vp7 linh đàm   2015年06月24日 12:54
翠星石さんも説明してください

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