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2013年05月09日

丸亀製麺、ざるうどんの竹すだれ部分の裏側がカビだらけだったことが発覚 公式に謝罪

1 名前:非常勤φ:2013/05/09(木) 14:03:25.55 ID:???0
読者からのタレコミによると、Facebook上で「昨日、食べたざるうどん。おいしかったあとにどんでん返しがありました。この竹すだれカビだらけでした。たまたま、裏返したので気づきました。店長さんは複数店舗、掛持ちらしく何の対応も無いまま今日も他店舗のようです。ありえません。もちろん、お店は今日も営業しています。子供も食したので心配ですが・・・・・衛生管理はどうなってるんでしょか。他店舗が、こうでないことを祈ります。丸亀製麺さんのうどんが好きだっただけに残念です」ということで写真が公開されています。

結果、「す」に同様の状況が発生していないかを全店舗で確認した翌日には作業手順書と
店舗での衛生管理状況の見直しを行い、同時にスタッフへの指導が完了、「ご心配頂いております
衛生面の問題は全て改善された事を確認しております。今回のご指摘をありがたく、真摯に受け止め、
これからも皆さまに安心して美味しくお召し上がりいただけるよう、日々の改善に取り組んでまいります」
とのこと。

本当にちゃんと指導が行き届いているかどうか、まさにこれからの季節が正念場です。

http://gigazine.net/news/20130509-marugameseimen-kabi/

1

2


2 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:04:28.95 ID:E+dvUhAI0
きったね

4 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:04:53.17 ID:FxzImcF/0
これはひどい(´・ω・`)

8 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:05:25.22 ID:5NXRL2310
なーに、かえって・・・・・(ry

10 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:05:45.54 ID:P37/O2Wz0
カビうどんww

12 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:06:22.38 ID:Lvf7xC5+0
予想以上だった

14 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:06:31.22 ID:f+DaprMq0
まあ、なんだ
菌などそこら中に飛んでるわけで

16 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:06:36.25 ID:9499+paf0
無問題
うどんはザルの表に置くんだから

18 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:06:47.99 ID:yv6OrHEZ0
怖すぎ

19 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:06:51.38 ID:mzkdyrQv0
黒い跡がちょっと残っているぐらいかと思ったら本気のカビだったw

20 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:07:01.89 ID:mC4Y1taB0
ぎょえー

23 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:07:27.80 ID:5ayOAbAf0
洗わずに使いまわしてるということ?

25 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:07:47.48 ID:PkTvavtJ0
免疫がつくっていうあれですか?

26 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:07:47.75 ID:BYp9EYW1P
ただちに健康に影響はない

30 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:08:20.81 ID:JE42ichC0
これは行政指導が入る事案だろ
なにしれっと済ませてんだ?
これはありえんだろう、どれだけ杜撰な衛生管理をしているのかよく分かる

31 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:08:41.43 ID:dpQ0uYrn0
表面だけ流してほったらかしってことだろ?

34 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:08:48.98 ID:4jvW4OATP
まぁ、このぐらいなら何の問題もない。
気にしすぎてストレス貯めてることのほうがよっぽど体に悪い。

35 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:08:52.48 ID:J8LMYv7d0
洗ってねえのか

36 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:09:21.27 ID:DpYVmJij0
夏場の竹製品はカビの温床
洗ったあと普通に置いとくだけでカビる

38 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:09:40.03 ID:vjRbAjbE0
洗ってないか 洗いっぱなしでしばらく使ってなくてカビ生えたか

44 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:10:09.75 ID:0IGGX0qm0
よく見ると分かるくらいかと思ったら
セットするときに気付かない訳ないくらいのカビで吹いた


1

45 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:10:28.16 ID:jaK0Js7n0
表は綺麗だったってことは、綺麗なほうを表にして容器にセットしてるよな、店員。
つまり、裏の状態を知っててやってるわけだわ
それともセットしたままで洗いもせずに何日も流用してたから、
こうなるまで気づかなかったのかね?

51 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:10:50.80 ID:w/CR5/r5O
まあ、カビくらい目くじらたてるなと思ったが、そのような食品衛生管理、
顧客対応しかできてないのは氷山の一角と考えると恐いよな。

52 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:10:51.01 ID:Xv4C7z4d0
竹はカビ生えやすいからね

61 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:12:25.16 ID:Cay6djk+0
家にあるザル蕎麦用の同じものが全く同じ状態になった俺としては多少店に同情するがな、
ちゃんと洗って干しといたのに

64 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:13:06.01 ID:EX3O0r9L0
模様かと思ってスルーしてたのかな

67 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:13:42.43 ID:mzkdyrQv0
営業中は乾かす暇もないほど回転しているだろうけど
一日の終わりにちゃんと洗って乾かしていたら
ここまでにはならないんじゃ。

73 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:14:27.15 ID:vwHqGfjo0
今度から、うどん、そばを食ったら、
ザルを返して見る事にした方が
良いな。

78 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:15:31.53 ID:Mag+adgD0
洗ってるんだろうけど天然素材だから、表面に若干うどんの成分が残る

82 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:15:48.85 ID:CZ4olCVd0
最近ようやくあたたかくなって来たからな
冷たいうどんが出回るようになって、しまって置いた容器を出してきたんだろ

87 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:16:26.97 ID:ckiZIYDY0
えええええええええええええええええ

保健所は???営業停止にならんのか

89 : 忍法帖【Lv=12,xxxPT】(-1+0:5) :2013/05/09(木) 14:16:32.38 ID:axmwzwUw0
専用にボイラー入れて120度の蒸気で毎回盛りつける前に殺菌するしかないな

92 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:17:03.85 ID:9BrgMWWd0
うへぇ・・もういかない

96 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:17:39.21 ID:W3Vr/CME0
ちゃんと洗ってればカビ面が目に入らないなんてことは起こり得ないのでは?

99 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:18:01.48 ID:4jvW4OATP
うどんとか結構粘っこいからね、洗ったつもりでも付着しやすい。

101 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:18:11.31 ID:Qvj8heMJP
営業停止処分も有り得そうだな

102 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:18:14.60 ID:0MjJuCoj0
カビはまじで体に悪いらしいからな 終わったな

104 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:18:15.98 ID:YR8pBy080
新しいメニュー化

105 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:18:17.54 ID:FTT7u91K0
うわあああああああああああ

ざる喰わなくてよかた

109 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:18:50.24 ID:F9eDc0Zv0
こんなにカビがはびこるまで、ずっと放置してたのかw
丸亀は結構うまいのに当分は様子見決定だな

166 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:27:39.01 ID:OMBsTfzV0
>>109
経験上、別にそんなに放置しなくてもカビはすぐにこのくらいはびこるぞ
カビの繁殖力をなめない方がいい

110 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:19:00.23 ID:yxBPtUy20
ざるじゃなくて釜揚げか湯だめにしておけってことやんな

123 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:20:29.94 ID:KL4KeafA0
丸亀の天ぷら類好きなだけに残念だ

126 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:20:59.00 ID:J8LMYv7d0
全部洗いや保管適当なんだろうな
二度と丸亀では食えんわ

128 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:21:04.49 ID:wHceOXnr0
月一くらいで廃棄したほうがいい

134 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:22:16.08 ID:+2AQicWt0
まぁ、こんだけ急成長してれば
衛生管理が雑になるのも当然だろうな

従業員の教育を犠牲にしているからこそ
この勢いだろうし

139 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:22:56.89 ID:V62DyTxq0
これは適切な顧客対応ww
寧ろ丸亀なら安心と思わせるな

これが出来ないかどうかで、
ピークアウトした会社かどうかわかる

146 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:24:09.56 ID:E8JpJwtl0
乾かす暇なく使いまわされれば洗浄してもカビ繁殖する。

152 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:25:43.30 ID:HRcay/nq0
>>146
目で見て分かるカビなのに使用されてたのは洗浄すらしてないからだろ

157 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:26:18.64 ID:ukc1U9Ll0
裏も表もねぇんだから、こんなもん気付かないわけねぇだろ?
何考えてんだ?このクソ会社は

162 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:27:03.85 ID:JE42ichC0
この投稿者は保健所にリークすればよかったのに
行政指導を受ければ、外食サービスにとって大打撃だからな
広まらないように火消しに躍起してるのがよく分かる

173 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:28:30.68 ID:L4/CJVXB0
写真公開は消費者にはよいが
他店を貶めるために偽装でもなんでもできるので、何かとデリケートな行為だな
自分なら、黙って責任者呼んでこれを見せる。

181 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:30:06.11 ID:ckiZIYDY0
>>173
店長は複数店舗かけもちだから
店に責任者がいなかったんだってさ

183 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:30:33.58 ID:FFpFwkR60
カンブリアで取り上げられてたからな〜
何かは起こると思ってたけどね。

186 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:31:18.13 ID:w6qu0NBZ0
テレビでアルバイトのおばちゃんが店長やってるとか自慢げに紹介してたよなw
ありゃねーわw

196 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:32:58.61 ID:8mfT/Hng0
まあ、値段相応とも言えるんじゃねえの
この程度の事はありえるだろ

丸亀なんて厨房見えるからまだ良い方じゃん
個人店舗の厨房なんてひでえのにな

202 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:33:30.73 ID:BdZ2LYj80
facebookで謝罪して事後報告するだけじゃダメなんだよ。いやそれも大事だけど

自社サイトでこういう不手際がありました。申し訳ありません,再発防止策は・・・までやらないと。

212 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:35:15.37 ID:Jj3mp9V70
外食なんてどこもこんなもんだ
時給1000円にも満たないバイトがきめ細かいとこまで洗ったりするわけがない
俺の友人も某ファミレスのキッチンスタッフのバイトしてるが、客としては絶対
行きたくないって言ってる

222 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:36:24.03 ID:i07fmyKV0
外食は知らないほうが幸せなことが多いからな

197 :名無しさん@13周年:2013/05/09(木) 14:32:59.12 ID:PTHdPzTB0
ざるの裏は見ちゃ駄目だろ
世の中知らない方が幸せなこともある


元スレ:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1368075805/



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dqnplus at 15:18│Comments(579)痛いニュース | 社会




この記事へのコメント

1. Posted by     2013年05月09日 15:19
1桁?
2. Posted by    2013年05月09日 15:19
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    | | ヽ \    !ーァ   ::: /://  /: : |: :|   取れなかったザコ共と翠星石は
    ! .\   \ `´    ,イ⌒ア^〉  /| : : !: :!.  目玉に菜ばし刺しやがれですぅ
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3. Posted by    2013年05月09日 15:20
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4. Posted by    2013年05月09日 15:20
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5. Posted by あ   2013年05月09日 15:20
一桁
6. Posted by    2013年05月09日 15:20
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7. Posted by     2013年05月09日 15:20
きゃー(´・ω・`)
8. Posted by    2013年05月09日 15:20
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9. Posted by    2013年05月09日 15:20
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10. Posted by    2013年05月09日 15:20
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11. Posted by      2013年05月09日 15:22
まあ、カビぐらい生えると思ったら予想以上だった・・
12. Posted by    2013年05月09日 15:24
竹がダメならプラにすればいいのに。
13. Posted by     2013年05月09日 15:25
たしかにあってはならないが
外食なんてこんなもんだ

〜記事に対する一言感想〜
今更感。
14. Posted by     2013年05月09日 15:27
カビ生えるってことは洗ってもいない可能性が高いぞ。普通は水でさっと洗い流せばカビなんか生えないからな。もしくは洗ったあと外にでも放置してたかww
なんにせよひど過ぎる。
15. Posted by     2013年05月09日 15:28
こういうのは煮沸が一番良いのかね?
16. Posted by ,   2013年05月09日 15:28
丸亀製麺は香川の企業じゃない
勘違いしてる奴多い
17. Posted by     2013年05月09日 15:29
爪のサイズ程度のカビだと思ったら裏側全面だからな
人によっちゃ衝撃でゲボするぞ
18. Posted by     2013年05月09日 15:31
すだれは乾燥機に入れると曲がる場合があるから
説明書きなどでは「入れないで」と書いてある場合が多いけど、
カビ防止のためにはやっぱり乾燥機で乾燥させたほうがいいぜ。
毎日が日干しで消毒できるほど天気のいい日でもあるまいし。
19. Posted by 名無しの象さん   2013年05月09日 15:31
これは営業停止して保健所の全面検査だろ
20. Posted by    2013年05月09日 15:32
保健所の出番だろ
21. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 15:32
洗っても干さないと生えるぞ
しっかし、この生え具合はしばらく洗ってなかったのでは
22. Posted by     2013年05月09日 15:32
もう丸亀にはいけんな
23. Posted by 名無し   2013年05月09日 15:32
確かに気持ちよくはないが、あんまり騒ぎすぎると、今度は防かび剤を塗りたくった食器で飯を食うことになるぞ。

お前ら、人のミスには容赦ないからな。

24. Posted by     2013年05月09日 15:34
俺いつも食べ終わったら丸めて置いとくから
裏みえるんだけど、まだカビには遭遇してなかったな
俺だったらコレみて吐く自信あるわ
25. Posted by      2013年05月09日 15:34
ザルなんか、取って洗浄機にほりこむだけでいいのに
何でそんな簡単な事で手を抜いて使いまわすかね?
アホとしか言い様がない、まぁアホだからそれを選択したんだろうけどw
26. Posted by        2013年05月09日 15:34
うーん、天ぷら好きだからなぁ
ざる食わないで、釜揚げにしとけばいいっしょ
27. Posted by 名無しのはーとさん   2013年05月09日 15:35
火の鳥 黎明編
28. Posted by    2013年05月09日 15:35
思いのほかしっかり繁殖してた
29. Posted by     2013年05月09日 15:35
こういう飲食店は業務用のでかい洗浄機使ってると思うんだが、それにぶっこんでればまずこれほどのカビはつかないはずなんだがな
洗浄機にも入れずにちょっと表面拭いて使いまわしてるとかでもなければありえない
30. Posted by WillVii   2013年05月09日 15:36



ニシ君なんでや・・・



31. Posted by DECCI   2013年05月09日 15:36
1


ハブられてwiiU



32. Posted by     2013年05月09日 15:36
つるとんたんさえちゃんとしててくれれば別にかまわん
33. Posted by KND   2013年05月09日 15:37



恥を知れ、任豚!!



34. Posted by     2013年05月09日 15:37
目くじら立ててるボンボンには、真夏の車内に放置してもカビ一つ生えない薬品まみれのマックポテトがお似合い。
35. Posted by    2013年05月09日 15:38
粗探しだと思ったら、どう考えてもスタッフが気付かないわけ無いレベルだったw
これは知ってて放置したと言われても仕方ないですなあ
36. Posted by     2013年05月09日 15:38
※23
普通に洗って干せばカビなんかはえねーよ
ここは洗わずそのまま使いまわしてたから温度差とかでカビ生えてるだけ
つか、品質を左右する問題で「騒ぐな」って意味不明、じゃあいつ騒ぐんだよアホか
37. Posted by    2013年05月09日 15:38
これは今まで気づかないほうがおかしいw
だってうどんを冷やす水も流水じゃないし汲み置き、素手でやってるけどどんどん雑菌がたまってくし数年前食べに行って衛生概念がまったく無いなと思って(自分医療系の仕事)、それから一度も行ってない
38. Posted by はちまき名無しさん   2013年05月09日 15:39
妊豚=ネトウヨ=ひきこもりニート=低学歴の肥満体=差別主義者=虐められっ子

これ常識な
39. Posted by     2013年05月09日 15:39
※34
食品と食器の違いもわからんアホ発見
40. Posted by 名無し   2013年05月09日 15:39
ぶっちゃけ今の日本の飲食店や加工食品工場なんて底辺で溢れかえってるから、こんなの当たり前。
末端は上司が決めた事を守らんし、管理職は仕事してるフリして何にもやってないから無法地帯。
終わってるよ。
41. Posted by なし   2013年05月09日 15:40
アルコールスプレーじゃダメなのか?
42. Posted by なもなき   2013年05月09日 15:42
香川の企業じゃないくせに香川の地名名乗ってるあそこですかー

てか竹ってカビすごく生えるだろ。
洗っても湿気の多い所に置いてるとすぐ生える。ざるうどんなのだし、湿気はすごかっただろうな
43. Posted by    2013年05月09日 15:42
知らないほうが良かったってこともあるけど
流石にカビはダメだろう(´д`)
44. Posted by    2013年05月09日 15:44
竹に侵食する黒いカビとかと思ったガチのアオカビだったでござる
45. Posted by 名無し   2013年05月09日 15:44
賠償金払え
46. Posted by     2013年05月09日 15:45
まあ今までずっとそうだったんだからなんでもないと思うけど、これからは食ってから裏を見てカビ生えてたらクレームしてだ他もしくは金もらえばいい。そうでも市内となくならないと思う
47. Posted by    2013年05月09日 15:45
普通、簾って両面洗うんだよね、そして、風通しのいい所に置く
どう見ても管理不足です
48. Posted by 剛力彩芽   2013年05月09日 15:46
5 二桁勝利(^_^)v
49. Posted by 僕自身コメントする喜びはあった   2013年05月09日 15:46
釜玉一択のオレに死角はなかった
50. Posted by    2013年05月09日 15:47
これはさすがに指導が入るだろ
51. Posted by    2013年05月09日 15:48
    __≧ァ≠ヌヽ二/     ヽ.
 /, -‐''/ /〃 ヾ!7!,イ ,    ヽ
 <  / '/   .:! {i:!:、l: i:    ', 『・・・。』
.  ヽヽ :/   .::::∧トミト!l|:i !l ! ! 洗わずに使い回したんでしょうね
    /ヽ\   .:::::/  ゞ=′l7zリ ノノ カビの害云々よりも、その不潔感が堪えられない
.   /__..=' .::;:::/       ヒfル!'´
 ´:.  `ヽ.:::/イr-z、   `,.イ¨ ヾ、 食品関係のトラブルで、不衛生は致命的
  V ヽ  ヾ:.ヽ ヽ!7Zニ´ ノ   _jl 確認だけでは心配ですね、しばらくザルは控えたい
52. Posted by     2013年05月09日 15:49
もう二度といかねぇ・・・
53. Posted by    2013年05月09日 15:50
こんなもんじゃねぇの?
特にチェーン店はクオリティの維持が難しい

でも個人経営の店の方がボトムは低い…
54. Posted by チョン企業   2013年05月09日 15:51
マラカメ
55. Posted by おもしろい名無しさん   2013年05月09日 15:52
これを見たら…
56. Posted by     2013年05月09日 15:52
ほげぇぇ
57. Posted by 名無し   2013年05月09日 15:52
行ったことないけど本物の竹なのか?
普通にプラスチックに塗装で見た目を竹にできるじゃん。

っつか、カビやすい竹にする意味もわからん。
このレベルの店だったら本物に拘るほどブランド意識する客層じゃないし、そのくらい拘るならそもそもカビ放置なんてしねぇよな。
58. Posted by    2013年05月09日 15:52
あの値段だぜ?
うどんとか言ってう。こを出してきても驚かない

安いには安いなりの理由がある

それだけの事
59. Posted by 憂鬱名無しさん   2013年05月09日 15:53
丸カビ製麺と呼ぼう
60. Posted by おもしろい名無しさん   2013年05月09日 15:53
おいおい、直前の記事が「食べログ」に損害賠償請求訴訟だぞ
今度はFacebookか
61. Posted by     2013年05月09日 15:53
カビ毒米で造った焼酎が全国に出回った件があったよな。
あれで会社が潰れたんだけど、この会社はどう考えてこういう経緯になったんや?
62. Posted by     2013年05月09日 15:54
作り置きの延びた麺2回連続で茹で直してから出してきて以来行ってないが(それ以前も高確率で出してきた)
雑にも程があるな。客ナメ過ぎ。
63. Posted by    2013年05月09日 15:54
わざわざネットで広めたがる主婦が気持ち悪いw

でも安いお店ってやっぱりあまり行きたくないな…
64. Posted by     2013年05月09日 15:55
ざるのすだれなんぞプラスチック素材でもいいのに
それでも紐の部分に汚れが残りやすいけど
65. Posted by     2013年05月09日 15:55
書き込みを見て一言

こういうのは洗ってもカビる
洗った後の乾燥をしっかりとするか にかかってる。
機械で洗ってるんだろうし、ちゃんと乾燥させてないって事だろ
66. Posted by     2013年05月09日 15:55
ここまでなるって相当だろ
洗ってるかすら疑わしいレベル
67. Posted by     2013年05月09日 15:57
チェーン店だから、安いからでなんでも通ると思うなよ・・・
68. Posted by さとr   2013年05月09日 15:58
これって、盛る時にも洗う時にもザルの裏は見てなかったか、見て見ぬふりをしていたってことでしょう?
大丈夫なんかなー
69. Posted by    2013年05月09日 15:58
ホント丸亀製麺はうどんやの面汚しだわksg
うどん県のうどんやでもないのに讃岐うどん語るんじゃねえよ
70. Posted by     2013年05月09日 15:59
安い安いって言うが、そこまで安くもねぇだろ。
冷凍うどんにヒガシマルのうどんスープのがよっぽどコシ有って安くて美味い。
(一玉換算100円しねーし)
71. Posted by あ   2013年05月09日 16:00
おいおいカンブリア宮殿見て良い店だと思ったのに
72. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 16:02
外食こええええええええ
73. Posted by     2013年05月09日 16:02
まぁ、水道の蛇口とかシャワーなんて、いくら洗ってもカビだらけだけどね
74. Posted by    2013年05月09日 16:02
ははーんどうりで注文してすぐ来ると思ったら
75. Posted by    2013年05月09日 16:04
食った後こんなの見つけたら店長にゲロ吐くわ
76. Posted by 名無しのはーとさん   2013年05月09日 16:05
たぶん洗ってるんだろうが、乾燥のさせ方に問題があるんじゃないかと思う。
水切りの所に放り込んでるだけで放置してるとかさ。

竹は水吸うからそんなホイホイ乾かないんだよな。できないなら竹風のプラスチックの奴使えよ。
77. Posted by     2013年05月09日 16:07
麺類関係はさっと洗っただけじゃ汚れが落ちない
意外と容器に汚れがこびり付くので丁寧に洗わないと・・・

洗い専門の消毒洗浄のスタッフ雇ったほうがいいぞ
全部できるのがコスト的に理想だけどここまで酷いと分担したほうがいい
78. Posted by    2013年05月09日 16:08
木・竹製品を乾燥させずに放置すればカビて当然
これはマニュアルの不備か店長や店員の質の問題だな
79. Posted by うどん倶楽部   2013年05月09日 16:08
釜揚げうどんの容器(木製の洗面器みたいなやつ)もけっこう汚いけど、あれは熱湯だからOKか?
80. Posted by     2013年05月09日 16:10
絶対に許さない
食った事ないけど
81. Posted by 名無しのはーとさん   2013年05月09日 16:10
そうだな、ここで釜揚げうどん食った奴が一番悲惨かもしれん…
82. Posted by     2013年05月09日 16:11
まぁ、簾を外さずにそのまま上側だけさっと洗ってたんだろ。
ってか、洗浄機使ってないのかよ。
ちゃんと簾を外して洗っとけ。
83. Posted by    2013年05月09日 16:12
でもなかったことことにされるよりも、公式に謝罪したからまだ許せるんじゃないか
84. Posted by らんべえ@カイル   2013年05月09日 16:12
ぶっかけ以外注文したことない俺には関係なかった
85. Posted by     2013年05月09日 16:12
最初からプラスチックにしときゃ問題なかった
86. Posted by    2013年05月09日 16:12
チェーン店がカッコウつけるもんでないよ
こんなものプラスチックにすればいいんだよ
餌供給のチェーンに味や視覚美は期待はしておりません
衛生管理だけ徹底しとけ
87. Posted by    2013年05月09日 16:13
何がきっかけでネット攻撃に晒されるか分からないリスクを考えれば店で直に苦情を訴えるに限る(カビ写真アップ主ね)
88. Posted by     2013年05月09日 16:14
主要商品に使うものなら専用乾燥機でも導入しとけばこんな事態は防げた筈、次はカビ防止に塩素系洗剤で洗ったけどすすぎが不充分で更なる問題とか起きたら楽しいw
89. Posted by    2013年05月09日 16:15
どこの飲食店は割りとこんなもんだぜ・・・

器、皿とか食器洗い機で洗っても100%綺麗にならんし、匂いとか残ってても大抵次の入れて出しちゃうよ

食中毒でも出さない限りまず問題にならないから、見えない部分は適当なもんよ
90. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 16:16
なぁに、かえって免疫力がつく
91. Posted by     2013年05月09日 16:16
関係者わきすぎ。
92. Posted by PCパーツの名無しさん   2013年05月09日 16:16
効率化でやり方はこうだ!ってマニュアルがあるからバイトに言ったって無駄・・・
今頃既存マニュアル破棄の命令出てるでしょ
93. Posted by     2013年05月09日 16:17
1年後にはまた汚くなってそう
94. Posted by     2013年05月09日 16:17
話の流れいじりすぎ
95. Posted by (´・ω・`)   2013年05月09日 16:18
きちゃない(´・ω・`)
96. Posted by 名無し   2013年05月09日 16:19
※63
別に広めようとしたわけじゃないだろ。主婦だぜ?ただの日記のつもりだろ。
俺らみたいに炎上日ごろから見てるわけじゃねーんだから、何書いたらどういう広まり方するかなんて普通は知らんだろ(だからこそネット詳しく無さそうな奴ばっかり炎上する)
97. Posted by @   2013年05月09日 16:19
ちゃんと洗えばカビなんてつかない。

つまりそういうことだよ。
98. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 16:19
かびるんるん♪
99. Posted by     2013年05月09日 16:20
ぎゃああああああああ

確かにコシが利いた話だ…(衝撃が)
100. Posted by     2013年05月09日 16:22
内部の実態も「ざる」だったんだな…
101. Posted by    2013年05月09日 16:22
竹は高温で乾燥させるとすぐ割れたりするからな
安いチェーン店なんだから竹風のプラの方が管理しやすいだろ…
102. Posted by     2013年05月09日 16:24
このザルって必要なん?
ただ器にうどん盛るだけじゃダメなのかね
洗う手間無くなるし客もカビ食わずにすむし
無いほうがいいんじゃないかと思うんだが
103. Posted by 名無し   2013年05月09日 16:26
これはひどいな明らかにちゃんと洗ってないのがバレちゃったな。近くに丸亀できたけど絶対行かないわ
104. Posted by       2013年05月09日 16:27
どうやったらカビを生やせるんだよq
105. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 16:27
洗ってからセットして拭かずにそのまま放置でかびたんじゃないのかな
かび触った形跡がないから。
106. Posted by     2013年05月09日 16:29
※102
茹でたあとの水をきるためにある
あれがないとつゆもすぐ薄くなっちゃう
107. Posted by     2013年05月09日 16:29
洗った後に湿気った場所で放置したんかね?
まあいくら黴は有り触れているとはいえ、食品業界では痛手だな
108. Posted by     2013年05月09日 16:30
ザルのカビ自体より,衛生管理意識の低さが問題。他にも色々キタネーことやっていると推察される。
109. Posted by     2013年05月09日 16:30
外して洗ってればこんなのすぐ気が付くからな…
今度うどん屋とか蕎麦屋とか行ったらチェックしてみよ
110. Posted by とらねこ   2013年05月09日 16:31
1 あ〜あ 好きだったのに まるがめさん!

ショックだわ

もう! 無理無理
111. Posted by     2013年05月09日 16:31
チェーン店なら竹に似せたプラスチック使ったほうがいい
こだわりがあるのか知らんが、竹は結構面倒だ
112. Posted by    2013年05月09日 16:32
竹製品は、気を抜くとすぐにカビ生える
売場の商品管理も大変だよ
まして、食品を扱ってる所なんて特に神経質になる点だ
113. Posted by    2013年05月09日 16:33
見た感じ洗わない上に乾燥不足か
うどんの温度+水分でいい感じに増殖し放題だな、こえー
114. Posted by     2013年05月09日 16:33
外食なんてどこもこんなもんって、なんの擁護にもなってないよな
115. Posted by     2013年05月09日 16:34
なぁにかえって免疫力がつく
116. Posted by 僕自身コメントする喜びはあった   2013年05月09日 16:34
このスレ見て確かなことは
どんな店でも、「ざる」の料理には気をつけろってことだな
117. Posted by     2013年05月09日 16:36
ファミレスもそうだけど、食品取り扱ってる所でバイトしてたら外食も買い物もできなくなるなw
昔八百屋でバイトしてたけど包丁の取り扱いが最悪だったわw
だから八百屋で買い物する時は切った野菜を避けるようにしてるw
118. Posted by MG名無しさん   2013年05月09日 16:36
丸亀おわったな…
飲食業でこういうの挽回するのは相当厳しいぞ
119. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 16:37
器を変えるべきだな
いっそステンレス網にでも乗せると良いさ
120. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 16:37
見える所だけ拭いて使い回ししてたんじゃないの。
121. Posted by     2013年05月09日 16:37
丁寧に使ってもこれ系ってカビはえるもんじゃねえの
陶器じゃないんだしある程度消耗品として考えないと
122. Posted by     2013年05月09日 16:37
もともとトリドール焼き鳥屋の経営屋だから
うどん一筋のうどん屋じゃないのね。
123. Posted by    2013年05月09日 16:38
これはひどい、ちゃんと洗ってないことバレたな。
124. Posted by     2013年05月09日 16:38
調べりゃ分かるけど丸亀製麺は香川の丸亀とは無関係だからな
わざと勘違いするように仕向けるどこかの国と同じ思考
125. Posted by ジンクス   2013年05月09日 16:38
自炊とか家事してれば分かると思うが、竹製品は扱いが難しい。洗って乾かしててもカビ生える。だから回転数命の飲食店なら事情的に同情するが、万全を期すならプラに変えるべきだったと思う。
食べ物に直接接触しないザルの裏面なら大騒ぎすような事でもない気もする。人間は無菌培養すると免疫弱体化するというし。これはアウトだが、最近潔癖症がうるさいんだよね…
126. Posted by 4   2013年05月09日 16:38
食品会社なんて、どこもいつこんな問題が起こってもおかしくない様な所ばかりだ

衛生管理?
DQN上がりが多数いるような所で、まともに行われるはずないだろ。

中小になると、笑えるほどひどいよ、実態
127. Posted by    2013年05月09日 16:39
お前ら自宅の食器の水切り場とか食器乾燥機とかしっかり掃除してるか?
一ヶ月も手入れしないとこんなもんじゃないぞ・・・
特に梅雨〜夏場は色々怖いから気をつけろよ
128. Posted by     2013年05月09日 16:40
外食は衛生管理かなり適当なところあるからな
ある程度覚悟して行かないとね
129. Posted by    2013年05月09日 16:40
臭いものにはなんとやらだな
130. Posted by    2013年05月09日 16:44
跡じゃなくて、ガチで胞子がモッサモサというならば....

洗っていない?!
131. Posted by    2013年05月09日 16:44
結局中高で勉強もせず努力もしないで遊んでたやつらがいい仕事できるわけ無いんだよな。起死回生が美容士かラーメン屋w
がんばってるレベルが最初から低いから勘違い系ラーメン屋とか、
まともにできないでこだわってる(自称)の飲食店が氾濫している
132. Posted by    2013年05月09日 16:44
カビが付くと味が濃縮 (ry
133. Posted by 名無しの地球   2013年05月09日 16:45
TXNで取り上げられる急成長企業には直後どんでん返しが待っている。
新たな都市伝説の誕生だ
134. Posted by 名無し   2013年05月09日 16:46
マジレスすると飲食店の衛生管理なんてクソ以下だよ
見えない部分でこういうことやるか見える部分でやるかの違いだけ
135. Posted by 馬鹿   2013年05月09日 16:46
職場環境劣悪でろくなやつも集まらないんだろ パワハラありで 頭おかしいな
136. Posted by     2013年05月09日 16:47
今は勉強してなくても大学入れるけどなw
大学の講義が足し算とかwww
137. Posted by 憂鬱名無しさん   2013年05月09日 16:47

こんなに騒ぎが大きくなるなんて
商売敵潰すの簡単だな。むしろそっちの方が怖えー
138. Posted by     2013年05月09日 16:47
これからは、外食するときは、カメラ持参ですだれの裏を撮影するように心がけます。
139. Posted by     2013年05月09日 16:49
田舎で長年地元民に愛されている定食屋がいかにすごいかって最近理解した
140. Posted by    2013年05月09日 16:49
騒ぎすぎ
どこの蕎麦屋もこんなもんだよ
141. Posted by 名無し   2013年05月09日 16:50
地元名古屋のとある地下街にも出来て、昼間は並ぶほどの大賑わい。
並んでまで食べたいかどうかはさておき、こういった事が出てしまうと「徹底以前の話だろ」としか思えない。
何のために食品衛生管理者を義務付けているのだろ?
142. Posted by 名無しダレー   2013年05月09日 16:51
5 トッピングでカビwww
143. Posted by     2013年05月09日 16:51
普段空気中のカビ吸いまくってるくせに何言ってんだかw
144. Posted by     2013年05月09日 16:52
はい、知ったか来ました
145. Posted by     2013年05月09日 16:52
140<底辺はそういって仲間を増やそうとする
146. Posted by      2013年05月09日 16:52
まだ、最近増えてる、逆切れして、店の評判を落としたから謝罪・弁償しろとか言い出す
キムチ臭い奴らよりマシだな!ww
147. Posted by 名無し   2013年05月09日 16:54
バイトの給料ちょっと上げて店長やらせてるってテレビで見て
あー、ブラックだなと思った
148. Posted by     2013年05月09日 16:54
あったかい麺類しか食べない俺に死角はなかった
149. Posted by     2013年05月09日 16:54
スレの擁護が気持ち悪い・・・
こんなの普通ダメだろ
150. Posted by あ   2013年05月09日 16:56
弁当屋で働いてる知り合いが
バイドのおばちゃんがフライを足元に落としても
二度あげして普通に弁当に入れてるの見てSHOCKウケてたわ…

厨房が見える店で食ったほうがいいよな
特に安い店だと
151. Posted by       2013年05月09日 16:57
こんなカビでげんなりする上位層は来ないでください
並ばなくて済むので助かります
152. Posted by     2013年05月09日 16:58
結局現場で働くやつの人間性なんだよな
153. Posted by    2013年05月09日 16:59
熱湯で洗浄したりしないのか
154. Posted by     2013年05月09日 16:59
 
自 炊 最 強
155. Posted by     2013年05月09日 17:00
やっすいやっすいうどん食べといてガタガタ言ってんじゃねえよ

店内がピカピカの高いお店より、汚くても安い店のほうが好きだろ?アルバイトだけのお店でも安いほうが良いんだろ?カビが多少生えてたところで問題無いし潰れはしねえよ。消費者は安い物にたかるからな
156. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 17:00
これさ、店の危機管理としては、最高峰じゃね?
絶対あってはならないことではあるが、fecebookの対応は完璧だよな。
最悪の犯罪的行為を隠蔽したレッドバロンとか「嫌なら食うな」の吉野家、返金したサイゼ北海道のスーパーと比べると、レベルが高いと感じるわ。
157. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:00
洗っていればあんなふうにはならないな
158. Posted by       2013年05月09日 17:01
まぁ、バイキンって意味じゃ家庭用の鍋とコップが最強的に汚いんだけどな
シンク自体を掃除してない家庭用の流し台だと、いくら鍋やコップを潜在で洗っても無意味
汚れがなくなるかもしれんがバイキンは繁殖し放題
159. Posted by     2013年05月09日 17:02
>衛生面の問題は全て改善された事を確認しております。

ひょっとして、件の竹に漂白液をかけただけで終わらせてないか?
アレってただカビの色を目立たせない様に白く塗っているだけだったはずだが…
160. Posted by       2013年05月09日 17:02
結論:どうせ騒いでるやつらも1日経てば完全に忘れる
161. Posted by     2013年05月09日 17:02
カビ毒の中には発ガン性の物もあるんだぜ
そんな生ゴミに金払うとかさ
162. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:02
その後の対応は真摯なのかもしれないけど、かびたのを擁護はするのはおかしい
163. Posted by くるくる名無し   2013年05月09日 17:04
過去一年遡って当店でざるうどんを食べたお客様には料金を全額お返しいたします

くらいやろうぜw
164. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:04
漂白剤を白く塗る薬だと思ってるとか頭悪すぎるな
165. Posted by 叩きすぎじゃない?   2013年05月09日 17:04
事後の対応に問題はないと思うけど…
訪問して謝罪もしてると思う
コメント気持ち悪いの多過ぎ
あとザルは裏表あるよ
166. Posted by かびぱら   2013年05月09日 17:06
流石にカビ生えてるのは見た事ないけど
食器に衛生面を考えず雰囲気や見た目を重視してる店多いよ

こうなる事は必然
167. Posted by      2013年05月09日 17:07
「その後の対応」さえマトモに出来ないブラック企業が増えすぎたからな!w
168. Posted by あー   2013年05月09日 17:08
おしまい。
169. Posted by     2013年05月09日 17:09
Facebookだけで謝罪とかどこが対応がいいの?
HPにも謝罪文もないよww
170. Posted by    2013年05月09日 17:09
竹なんて洗って放置すれば1日でカビる
いやなら乾燥機使うか消毒液に突っ込んどけ
171. Posted by    2013年05月09日 17:09
洗浄だけだとカビは半日経たずに生えてくる
だから俺はバイトでそれを知って以来ザルは食ってない
172. Posted by     2013年05月09日 17:10
格安マンションに欠陥が出た時はおまえら騒ぎまくったのにな
立派な食品衛生法違反。
擁護が多すぎて笑える。
173. Posted by     2013年05月09日 17:10
火消しが必死だなw
174. Posted by .   2013年05月09日 17:11
管理がザルだったでごザル。ザルだけにw
175. Posted by    2013年05月09日 17:11
カビは
シャレに
ならない
176. Posted by     2013年05月09日 17:11
※163
レシートないけど1日100杯を毎日食べたって言いながら、あきらかに食いにきそうもないような風体の人が大量に並ぶだけやろ
恥じも外聞もないどこかの国の人とか、生活保護受給者とかが喜ぶだけだから無理
177. Posted by  み   2013年05月09日 17:13
経験で言うと洗っていても乾燥をちゃんとしていないで放置するとカビがはえる。
178. Posted by 丸亀製麺汚い〜   2013年05月09日 17:14
もう、いかんは!
179. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 17:14
予想の10倍だった・・店員は絶対わかってたろ
180. Posted by あ   2013年05月09日 17:15
丸亀製麺は不味いし接客態度も悪いから絶対に行かない俺勝ち組。
181. Posted by     2013年05月09日 17:16
全部プラスチックにしようぜ
182. Posted by うわ〜最低   2013年05月09日 17:16
カビは死なないは。
183. Posted by あ   2013年05月09日 17:19
木や竹はカビやすい 早急にプラスチックに変えるべき
184. Posted by     2013年05月09日 17:20
マックの値上げでぎゃーぎゃー騒ぐ貧困層が集うサイトだと思ってたんだが
ここも2chもカビ入りうどんで脳炎でもおこしたか?
185. Posted by あ   2013年05月09日 17:21
丸亀、一回だけ行ったけどスーパーのうどん自分で茹でて食った方が美味いレベルだった(´・ω・`)。
186. Posted by あ   2013年05月09日 17:22
最近うどんの店多いけどそばの方が好き
増えてほしい
187. Posted by     2013年05月09日 17:23
このブログは丸亀から幾ら貰ったんだ?
コメントの抽出がおかしい
188. Posted by     2013年05月09日 17:23
うどんごときで勝ち組っておもしろいね
189. Posted by     2013年05月09日 17:25
外食のしかもチェーンなんてこんなもんだろ
190. Posted by     2013年05月09日 17:26
これアカンやつや
もっと叩け
191. Posted by d   2013年05月09日 17:27
これはひどい
192. Posted by ななし   2013年05月09日 17:27
カビは季節がなんちゃらで仕方ないて…
そのカビの生えたものを使用してるのが問題なんだろ…
裏返ししておけば客にばれないだろうとか、アホかと
193. Posted by     2013年05月09日 17:27
安い=正義

騒いでる奴もどうせ別のファストフード店で安い商品を食べてる事だろうよ。わらけるwwwww
194. Posted by このコメントは削除されました   2013年05月09日 17:29
このコメントは削除されました
195. Posted by     2013年05月09日 17:33
あれ、一応表裏あるから
裏にして誤魔化したんじゃなくまともに洗浄してなかったんでしょ
普通は外して洗浄するからカビが付着したままとか考えられないわ
196. Posted by     2013年05月09日 17:33
まあこの程度のカビでガタガタ言う性格なら外食なんかせずに自炊しろってこった
197. Posted by     2013年05月09日 17:33
丸亀の管理が悪かったな
本来これは乾くまで干しておかないとあっという間にカビるんだ
うどん屋なら常識なんだけど
198. Posted by    2013年05月09日 17:34
よく食材を床に置くとか…これは知人のバイトくんから聞いた話でがよくわからんが…。
池袋の丸亀に客として何回か行った時は特に食器もきちんと洗えてないことが多かったな。髪の毛入ってたり。
安さを求めるには衛生をある程度捨てないといけないのかと食べながら思ったわ。
199. Posted by     2013年05月09日 17:35
カンブリアで取り上げられると
その起業はすぐに問題を起こす
200. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:35
はなまるでバイトしたことあるけど、ご安心を!こちら、毎回ちゃんと洗ってました!
201. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:36
青カビは口に入れても大丈夫だよ
202. Posted by かかし   2013年05月09日 17:38
あり得ないだろ…
問題ないとか ぬかしてる奴 頭おかしいやろ!!!
203. Posted by     2013年05月09日 17:39
こうやって丸亀製麺のせいで丸亀市のブランド価値が下がってくんだな…
204. Posted by     2013年05月09日 17:41
なんか火消しが酷いね
レスの抽出もコメ欄も酷いわ
お前らならもっと叩くだろ
205. Posted by      2013年05月09日 17:42
丸かび製麺
206. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:43
黒カビじゃないし全然大丈夫だろ
207. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 17:44

アオカビの何がいけないんだ?

ペニシリン付着して体が丈夫になっちゃうだろ!
208. Posted by     2013年05月09日 17:44
カビびっしりでワロタ
209. Posted by     2013年05月09日 17:46
※202
どうしても気になるのならば食べに行かなければいいのではないか?
210. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:48
カビも生えないハンバーガーとカビの生えるうどんのどっちがいいかって話ですよ
211. Posted by          2013年05月09日 17:49
きたねえ
菌はどこにでもあるといってもこんな白カビと青カビがコロニー作ってるのはダメです
212. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:51
丸亀製麺行ったときセルフで回転率上げる方式で成功するなと思ったけど、衛生面はちゃんとしてほしいわ。
213. Posted by     2013年05月09日 17:52
外食はあまりしないが吉だ
214. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:53
だからと言って効率考えて防腐剤や抗菌剤を染み込ませた竹簀使われたら、
それはそれでいやだしなぁ。
215. Posted by     2013年05月09日 17:54
美味しいし、食べてても体に何も起こってないので問題なし。
216. Posted by post   2013年05月09日 17:55
で、ここのうどん旨いの?
217. Posted by あ   2013年05月09日 17:55
バイト君に、安い時給で働かせて、いると。
責任感無くて、雑な仕事になり
こうなる。
店舗をふやす前に、人材を育てよ。
バイト君は、カビが有るのを知ってて、うどんを盛っていたはず。

218. Posted by ら   2013年05月09日 17:56
中国産で有害物質入りのプラスチックすだれとどっちが危険なんだろうね
219. Posted by え   2013年05月09日 17:56
これどんだけ普段から殺菌消毒してないか
バレバレだな普通に滅菌洗浄してればこうはならない
というか確実に洗ってないだろ
220. Posted by    2013年05月09日 17:57
保健所の仕事はザルだったんだな
221. Posted by 名無し   2013年05月09日 17:58
ちゃんと謝罪する対応はいいと思うけど、
画像がうpされたのは、致命的だったなw

たぶん経営傾くわ
222. Posted by 僕自身コメントする喜びはあった   2013年05月09日 18:00
チ、チーズならカビ生えても食えるしっ!
223. Posted by おもしろい名無しさん   2013年05月09日 18:00
けっこう大丈夫な人いてびっくりだわ
俺は絶対無理・・・てかありえんだろ・・・
カビが大丈夫とかそういうことじゃなくて
洗ってないってことだよ

それ以上の手抜きもいろいろと考えられてるわ
やっぱり外食はこわいねえ
224. Posted by ・・・   2013年05月09日 18:00
陶器やプラスチックの器がカビていたら
洗ってないのだろうけど
素材が竹だと、竹そのものがカビる
まぁ、天然竹素材やめて、合成プラスチック素材にするべき
225. Posted by     2013年05月09日 18:01
ぶっちゃけ大したことなかった
226. Posted by あ   2013年05月09日 18:01
丸亀は糞
はなまるのほうが美味しい
牛丼屋で言ったらすき家
227. Posted by 名無し   2013年05月09日 18:03
この程度で大騒ぎしてたらチーズや鰹節は食えねぇぞ
228. Posted by    2013年05月09日 18:03
いや全然問題なくはねえよ
知ったかで口開く阿呆は何なんだ
229. Posted by あ   2013年05月09日 18:04
チェーン店なんてそんなもん。ファミレスでバイトしたことあるけど、もっとひどいぞ。あえて言わないけれども。
230. Posted by     2013年05月09日 18:06
店やってるときは洗ってうどんもってって器は回転してるからかび生えないだろうし、考えられるのは閉店後から開店時間までだけどそんな短時間でかび生えるのか?

231. Posted by ー   2013年05月09日 18:06
神戸の会社なのに丸亀って中国人みたいなやり方が嫌だな。急なTVの押し方凄いし。
232. Posted by     2013年05月09日 18:10
これは丸亀潰れたな
233. Posted by     2013年05月09日 18:11
※223
火消し工作員の書き込みなんか信じるなよw
こいつら書き込みしてるだけで絶対食わねーよ
234. Posted by    2013年05月09日 18:12
丸亀製麺は香川とは無関係なのに
讃岐うどんのイメージがさがりそうで嫌
235. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 18:13
丸亀ではいつもカレーうどん頼むから関係なかった。よかったw
236. Posted by     2013年05月09日 18:13
とりあえず公式に謝罪してざるうどんをメニューから外せばまだわかる
この時点で行く気無くしてるけど
237. Posted by     2013年05月09日 18:15
ざるを無くせば解決だな!
238. Posted by (。・(エ)・。)   2013年05月09日 18:15
子供にカビうどん食わせて、腸の耐性を高めるんですねw
239. Posted by     2013年05月09日 18:16
きったねえええええええええええええええ!!!

オエッ

信じてたのにぃ。。
240. Posted by japcrazy   2013年05月09日 18:16
3 カビも酷いけど、築地銀ダコのたこ焼きには、焼き担当のお兄さんの二の腕から滴る汗がたくさん入っているよ~ !その現場を目撃してから二度と行ってない。
241. Posted by 名無し   2013年05月09日 18:18
おいおい、こりゃアウトだろ
242. Posted by     2013年05月09日 18:19
丸黴製麺
243. Posted by     2013年05月09日 18:21
なぁに、かえって免疫がつく
244. Posted by 卑怯な店なら   2013年05月09日 18:21
ヒント:卑怯な店なら軽く隠蔽するレベル

写真までつけて正直に報告するということを
組んでやれよ
245. Posted by 告。   2013年05月09日 18:21
だいたいよ、店内がどこの店舗も汚ねーんだよ!!
忙しさを演出するために掃除をしなくて良いマニュアルでもあんのか?
ホント不快だ。二度といかん。
246. Posted by 名無し   2013年05月09日 18:22
こういう飲食チェーンって蒸気がむっちゃ出る機械で洗うはずだけど
ここ機械使わないの?
247. Posted by ま   2013年05月09日 18:23
殺菌 消毒 洗浄 分かるか!? カビが生える事は 何かが疎かになってるんだよ!!
248. Posted by     2013年05月09日 18:23
みんなこれで食ってたんだろ別にいーじゃねーか
249. Posted by    2013年05月09日 18:23
食品衛生法を勉強し直してください!!
250. Posted by    2013年05月09日 18:24
裏側見る客も客だ(笑)
251. Posted by 隠蔽体質より   2013年05月09日 18:25
マックとか吉野家だったら、速攻、隠蔽して

なかったことにするレベル
252. Posted by    2013年05月09日 18:26
1 カビくらいで目くじらたてるな!とか、会社の隠蔽レスだろ、これ
253. Posted by    2013年05月09日 18:26
そもそも我々は、知らぬが仏で生きているんだよ!「ただちに影響は無い」で済まされる庶民!
254. Posted by     2013年05月09日 18:26
>244

いやいやいや、卑怯とかの問題以前の話だろが・・・

そういうのを問題のすり替えっつーんだよ。
255. Posted by    2013年05月09日 18:26
安いなりに・・・
256. Posted by    2013年05月09日 18:28
こうなると、外食でなにが安全か考えとかんとな

揚げ物なら加熱してるから安心かな?
257. Posted by    2013年05月09日 18:28
どちら側もお気の毒ですってゆうか、これから梅雨、夏になる前にわかって良かったじゃないか?食中毒を出してからじゃ遅いからね!
258. Posted by    2013年05月09日 18:29
食器類は徹底的に清潔にしてほしいよ!
259. Posted by     2013年05月09日 18:30
衛生管理が出来てないところの物は口に出来ないわ
結局他店舗でもカビだらけでしたって認めてるしな、終わってる
260. Posted by    2013年05月09日 18:30
レストランでスプーンに紙ナプキン巻いてあるけど、一見清潔そうに見えるけど人が巻いてるわけでしょ?なんかビミョー。
261. Posted by    2013年05月09日 18:31
(;@ ̄◆ ̄@)がーん
262. Posted by 名無し@にこ襲来   2013年05月09日 18:35
ちゃんと洗っても水気を切らなきゃ竹はカビちゃうからね
塩素消毒するか乾燥機にかけるかしないと
263. Posted by あ   2013年05月09日 18:38
飲食店で食器を洗わない、汚れても手を洗わずに料理を提供するのは基本。
外食で働いた事ある奴なら分かるが食品に何らかの汚物(鼻水、よだれ、糞、洗剤、カビ、虫)が混ざってるのは当たり前。
特に安っぽいチェーン店は不潔の極み。
264. Posted by あ   2013年05月09日 18:39
保健所は何やってんの?
金握らされて確認してないの?
265. Posted by    2013年05月09日 18:41
普通毎日次亜塩素酸ナトリウム数百倍希釈とかで殺菌消毒するからこんな風にはカビないもんだがな・・・。
よっぽど手を抜いてなきゃ有り得んぞ。
バイトとか社員の教育が出来てないんだろ。
266. Posted by    2013年05月09日 18:41
本スレの>>16は頭おかしい
カビが生えたモチはカビた部分だけを取れば大丈夫とか言ってるくらい頭悪い
267. Posted by     2013年05月09日 18:43
とりあえずきちんと衛生管理対策たてるまでは二度と行かね

でも客層がおっさん中心だからちゃんとやってくれなそうだな。
268. Posted by     2013年05月09日 18:44
安い店に入るからこうなるんだよ

高い店が必ずしも良心的とは限らないけど
安い店に良心的な店はない
衛生面で良くても、ブラックだったり防犯が疎かだったりする
269. Posted by キー   2013年05月09日 18:46
まあ今後気を付ければいいんじゃない?
急成長すればこういうこともあるでしょ

最近かなり混んでたから、これで客が減ってくれればうれしいと思った
270. Posted by     2013年05月09日 18:46
>>266
青や赤カビだけだったら、カビた部分だけ取り除けば大丈夫だぞ
黒はダメだけど
271. Posted by     2013年05月09日 18:48
アオカビの大部分はカビ毒(マイコトキシン)を産生しないため、これらが直接に重篤な食中毒の原因になることはほとんどない。ただしアオカビが生えた食品では、他の有害なカビの増殖も進んでいると考えるべきである。
272. Posted by     2013年05月09日 18:52
裏表が無いとか言ってる無知はなんなん

それよりも衛生管理のが問題だけどね
使い回しでもしてたのかしら。再発防止に期待
273. Posted by 名無し   2013年05月09日 18:53
対応はいいな
274. Posted by ああ   2013年05月09日 18:54
1桁
275. Posted by      2013年05月09日 18:58
えー、俺の中ではむしろ
すぐに認めて謝罪するあたり偉いと思うな。
まあそれが当たり前なんだろうけどそういったこともしない会社が多すぎるんでこの対応は偉いと正直に思ったw
276. Posted by あ   2013年05月09日 18:58
カビが生えた方が 裏面。まぁ、竹製品はカビは 生えやすい。カビが生えない方が 妨カビ剤が染み込んでる証拠。うどん屋は 面倒でもちゃんと洗って 干す、カビが生えたら 買い替える以上!
277. Posted by ああ   2013年05月09日 19:01
はなまる派の俺には関係なかった。
278. Posted by おおお   2013年05月09日 19:03
テレビで見る料理人が、かなりの確率で爪白癬菌にやられてることに気づいて、
それから外食する気が無くなった…
279. Posted by     2013年05月09日 19:06
全店舗だったら言ってくれ
280. Posted by a   2013年05月09日 19:08
衛生管理がザルだな
281. Posted by     2013年05月09日 19:09
そんなにこの対応がいいか?
証拠をネットに上げられて逃げ場がなかっただけだろ。
全店舗確認をしたので大丈夫、とか、安全宣言が早すぎる。

時間的に出来たとしてもザルの確認だけ。
ザルだけ衛生管理が出来なかったというより、全般的に衛生管理が
正しく行えていたかどうかを疑うべきだろ。
表面的な対応。まさにザル
282. Posted by 名無し   2013年05月09日 19:11
マニュアルとかで季節的にざるとか出る時にちゃんと一回洗うなり点検するなりしてないからだろうな。まあ謝罪するだけマシか
283. Posted by     2013年05月09日 19:11
丸亀ってマニュアルが徹底していない感じがする。
店舗によって味が違う。ゆで具合が違う。
へたすれば水をほとんど切られてない麺が出る店がある。

※268
丸亀って安いか?
284. Posted by 名無しのはーとさん   2013年05月09日 19:13
いちどもここに行ったことない
イカなくてよかったー
285. Posted by あ   2013年05月09日 19:15
きったな!! のせるとき気づかないのかね
286. Posted by    2013年05月09日 19:16
外食産業なんて裏をしれば
一般人など何も口に出来なくなるよ
287. Posted by     2013年05月09日 19:16
うちも全部カビてる洗ってすぐほしてるのに
どうやったらカビないか是非研究してほしい
288. Posted by     2013年05月09日 19:17
286
出たよ。他にももっと悪い奴はいる。
ぼくだけじゃない理論

同業者か知らんが、そんな事を堂々と言える自分を恥じろよカス
289. Posted by あ   2013年05月09日 19:24
外食なんてどこもこんなもん
そんなに心配なら高級料理店にでも行きなさい
290. Posted by     2013年05月09日 19:27
そういう業者だと思ってたよ。
マクドナルドと同類の外食インチキ企業めが。
たやすく讃岐うどんを語るな。
香川のうどんの名がすたれるわ。
291. Posted by     2013年05月09日 19:27
どうせ洗ったザルを十分に乾かす場所がなくて、
1カ所に積み上げていたのだろうから、
ザルの山から緑色の液体がしたたり落ちてたんだろうな

それに触れば、ぬめり加減で分かるだろ
現場の人間が認識した上で、客に出したのだろうから悪質すぎる
傷害未遂にならないの?
292. Posted by    2013年05月09日 19:28
予想以上にカビてた
293. Posted by     2013年05月09日 19:28
マックとモスにとりあえず謝れw
294. Posted by あ   2013年05月09日 19:29
天丼用ごはんばかり食ってる俺には無関係だ
295. Posted by    2013年05月09日 19:37
最安の2品の、「かけ」と「ざる」があってこれからざるの季節なのに・・・。
296. Posted by うー☆   2013年05月09日 19:39
ウチの知り合いが丸亀にこの春就職したんだが、
早くも風当りがきつくなりそうで不安だわ。
297. Posted by あぁ   2013年05月09日 19:41
すきやとかいう牛丼屋で牛丼とカレー合わせたようなの頼んだとき、出されたスプーンの裏側が前に食べた人の唇のような痕跡を残したカピカピのカレーがこびりついてた。
それ見た瞬間に食欲失くなったのを思い出しました。
298. Posted by さささ   2013年05月09日 19:45
取り皿貰ったら全然洗えてねぇってこともよくあるよ
299. Posted by      2013年05月09日 19:46
カビ自体はね。。。食っても大した事無いけどさ・・・
カビが分泌する物質に群がる細菌がやばいんだわ
300. Posted by      2013年05月09日 19:46
最近の飲食店としては真摯でまともな対応だと思うけどな
301. Posted by     2013年05月09日 19:51
酸素系漂白剤を使え
302. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 19:53
ちゃんと洗ってなかったんだな…
そういや近所のそば屋は毎日洗って干してたよ。
303. Posted by    2013年05月09日 19:55
>対応はいいな
火消しに必死だな丸亀社員
304. Posted by     2013年05月09日 19:56
ざるなんて使わずに直でおけばいいだよ
丸亀はうまくないからいかないけどな
305. Posted by 名無し   2013年05月09日 19:58
外食チェーンなんてうどんに限らずどこも衛生管理的等だろ
この前なんてあるラーメンチェーンでちっちゃなGでてきたし
306. Posted by     2013年05月09日 20:03
友達が、表が綺麗でクリームのついてた裏側がカビだらけの食パンを美味しそうに食べてたのを思い出したwww
意外と人間は丈夫にできてるよ
307. Posted by     2013年05月09日 20:06
かもしてころす
308. Posted by     2013年05月09日 20:08
ざる系を食べない俺は無事
309. Posted by ・   2013年05月09日 20:11
丸カビ製麺じゃったか!
310. Posted by 名無しの隣人さん   2013年05月09日 20:12
汚れが目立ちにくいし回転率が重要だから一回一回洗ってないんじゃねぇか?
311. Posted by あ   2013年05月09日 20:16
ああ、まあ裏は染み込みやすいからね……。
312. Posted by あ   2013年05月09日 20:16
いや、万が一食中毒でも起こしたら店が潰れるから、真面目な店は相当気をつかって洗浄する

だからそういう店だって事
313. Posted by     2013年05月09日 20:16
洗ってなくてすすぐだけなんかね・・・
さすが外食産業
314. Posted by     2013年05月09日 20:17
いやいやこれおかしいだろ
ツイッターの前にまず保健所だろ
どーせ僅かなカビだろ思ったら遠目にも明らかにカビまみれの食器で客に出してるんじゃねーよ
店も即証拠処分して無かったことにしてるとか終わってるだろ
315. Posted by     2013年05月09日 20:20
これは洗ってないわ・・・・
316. Posted by まとめブログリーダー   2013年05月09日 20:21
一見カビが無いようなすだれも実はだだ漂白しただけだからな。気になるなら回転の良い店ですだれが付く料理は注文しない方が良いよ。
317. Posted by ぷっつり   2013年05月09日 20:22
飲食に限らず
洗ったつもりになってるだけだよな
従業員からしたらこれが洗うということなのだろう
318. Posted by     2013年05月09日 20:26
はなまるでいいなw
319. Posted by    2013年05月09日 20:28
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    ! ハ: : |./> ̄/ ノ :入〈  !: : : : !: : : :! /!
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    | 「ヽ!`ゝ:::       ミ、、_  〉へ : : :ノ :|: :| ... 異常者翠性石が
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    | | ヽ \    !ーァ   ::: /://  /: : |: :|   取れなかったザコ共と翠星石は
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320. Posted by     2013年05月09日 20:28
再発防止策としてどんな指示を各店舗に出したかを公表しろ
謝罪とかよりそっちの方が必要
321. Posted by い   2013年05月09日 20:28
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    ! ハ: : |./> ̄/ ノ :入〈  !: : : : !: : : :! /!
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322. Posted by     2013年05月09日 20:30
こんなの気にしてたらスーパーに売ってる物9割り以上買えなくなるぞw
323. Posted by     2013年05月09日 20:30
こりゃ唾液感染系の病気も注意した方がええな
ザルが培養器になってる
324. Posted by .   2013年05月09日 20:33
問題ないとか言ってる奴らは普段からきったねぇ食器使ってるんだろうなぁ
325. Posted by 七氏   2013年05月09日 20:43
ざるうどん食べたことないな、うどんはかけうどんに限るだろ。
326. Posted by ww   2013年05月09日 20:48
今日、丸亀製麺のざるうどんを頼んで竹すだれ部分を確かめに行こう。
1
327. Posted by あ   2013年05月09日 20:49
想像以上だった…
328. Posted by          2013年05月09日 20:53
この手の食器はマッハでかびるし乾燥しねぇからな
刺身の舟盛なんかでも格好つけず全部プラスチックで良い
329. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 20:58
1 衛生管理上の問題なのに、FBアカウントで返信しただけで
公式HPで経緯説明も無ければ具体的な改善策も何も書かないとか
最低な企業だな。
うやむやにしたかったのが見え見え。
一生こんな糞なうどん屋なんか行かねぇよ。
330. Posted by 名無し   2013年05月09日 20:59
俺がバイトしてた蕎麦屋では客に出したざるの
すだれから小さいゴキが数匹出てきたわ・・・
直ぐそのバイト先辞めた
331. Posted by 岡山市民   2013年05月09日 21:00
やっぱり丸亀に行かなくてよかった。
332. Posted by           2013年05月09日 21:05
食べ残しのある ざるの上に蕎麦を追加して次の客に出すから洗う暇がないんだよ。しかたないんだよ。
333. Posted by    2013年05月09日 21:16
丸亀行ってもかけうどんしか食わない俺に死角はなかった
334. Posted by 名無し   2013年05月09日 21:17
これが気にならないとかキチガイだわ
335. Posted by 今後もざるうどんだけは止めとこ   2013年05月09日 21:18
丸亀ではぶっかけか釜あげしか食べないから大丈夫だな。

336. Posted by     2013年05月09日 21:21
飯食う前に見るんじゃなかった・・・
337. Posted by 名無しさん   2013年05月09日 21:22
4 衛生管理がザルだったのか
338. Posted by まとめブログリーダー   2013年05月09日 21:22
カビがフワフワしてみえる
339. Posted by     2013年05月09日 21:25
>カビはどこにでもいる
>カビをなめない方がいい
>家のもカビやすかった

食品を扱う店とどれも一切関係ないな
340. Posted by TPP   2013年05月09日 21:29
胃に入れば強力な硫酸と同じ成分の胃液にカビは殺処分されるだけ
問題は胃をスルーした時。腸炎で腹痛はありえるし、高齢者や免疫系が弱っていればてきめん!新幹線級のもうダッシュでトイレに出発進行!カビは空気中も飛散してるからそっちの方がよっぽど怖い!特にマイコプラズマはインフルエンザウィルスより極少で、一度肺にでも入るもんなら酸素のお世話になりかねない。カビってもいろいろあるからね。でも、これは!ん〜〜〜!保健所から招待状が来てもおかしくないレベルだね!
341. Posted by jkl   2013年05月09日 21:29
>>16>>34
何寝言言ってんだ。
カビはかびそのものだけじゃなく、胞子にも毒素が含まれる場合がある。
342. Posted by    2013年05月09日 21:32
東京キー局にステマ代を払う
これで解決
343. Posted by     2013年05月09日 21:34
おされに竹すだれを使うからかもな
自然素材はかび易い
344. Posted by 8   2013年05月09日 21:40
ま、改善は口だけだろなw
カビ製麺は、マダマダ続く
345. Posted by     2013年05月09日 21:43
写真見ただけで蕁麻疹出て来た。
346. Posted by いち   2013年05月09日 21:47
残念です。大好きだったのに!もういかない
347. Posted by    2013年05月09日 21:47
飲食店で常識と思われるのは、見える部分が綺麗になってればオケーみたいなとこ。
でもこれはアウト
348. Posted by     2013年05月09日 21:52
カビかぁ
食べるものに関しては皆神経質になるけど、髪洗って乾かさないで寝たりするの平気な人いるよね
あれって頭皮にカビ(真菌)生えて皮脂量が多くなってギトギトしたり髪が臭くなったりすんのに。
349. Posted by 仲買人   2013年05月09日 21:56
衛生面の管理がザルってこと?
350. Posted by     2013年05月09日 21:57
青かびぐらいなら防カビ剤よりは安全だろうね。
まあ気持ちのいいもんではないけど。
351. Posted by qp   2013年05月09日 21:58
うどん、ゆで汁に添加物使用していない証拠。カビ無いマクドナルドよりかなりマシ。外食産業なんてこんなレベルと割り切らないとね。
352. Posted by       2013年05月09日 22:03
竹もだけど、誰も触れてないが編みこんでる糸も汚れの落としにくさでヤバい。
洗浄毎に高温蒸気+強制乾燥掛けても店内の湿度考えると完全防止は難しそうだし
そのうち耐熱抗菌樹脂のカタピラみたいなすだれになるんだろうか。
353. Posted by     2013年05月09日 22:07
飲食店でバイトしたことある人はみんな知ってるよ
食器や調理器具の洗浄、乾燥は超適当ってか乾燥は全くやらないところが多いから
あとは笹の葉とかカニとか貝の殻の上に料理が乗ってるようなやつにも気をつけた方がいい。金けちって使い回してるところがあるというか俺がバイトした居酒屋はそうだった
354. Posted by PCパーツの名無しさん   2013年05月09日 22:08
一度食べたことあったけど、割下がツバ臭かったり、床も掃除してなかったり、麺もべろべろで味もダメダメだった
細やかな気遣いができないのに、どうして流行ってんだか理解不能。安いだけならコンビニ弁当の方が衛生的で栄養面でも健康的。あんなの毎日食うんだったら、パンの耳買って食った方がマシだと思ったわw

案の定、水道代や洗剤代ケチってたんだね。擁護してる奴は全員工作員として認定してやるよwww
355. Posted by    2013年05月09日 22:12
竹にカビが生えやすいことについて擁護してる阿呆は、問題なのはそれを使っていたことだということもわからないんだな。頭悪いのはしょうがないけど、頭が悪いことはちゃんと自覚しろ。馬鹿だとわかってない馬鹿が一番迷惑。
356. Posted by     2013年05月09日 22:15
料理屋の厨房入ると大抵きったねえけどなw
それでも食中毒が出ないんだから人間の免疫力も大したもん
裏を返せば食中毒出るような所は相当ヤバイ
357. Posted by マル   2013年05月09日 22:16
美味しいのに残念です。
358. Posted by     2013年05月09日 22:17
無問題とか行ってる奴はシナの人?
日本ではやめてね。
冗談じゃないから。
359. Posted by     2013年05月09日 22:25
そんなこと言い出すと、上水道の蛇口とかカビだらけだぞ?
排水口〜下水から急にカビが生えるわけでもなし
360. Posted by    2013年05月09日 22:27
あんまり気にしないで食っちゃうけど
これからザルの裏側は毎回チェックすることにする
361. Posted by このコメントは削除されました   2013年05月09日 22:30
このコメントは削除されました
362. Posted by なまえ   2013年05月09日 22:38
トイレ内側のドアノブに粉が付いてたことあったな。
手を洗わずに戻る程度な衛生管理
363. Posted by     2013年05月09日 22:38
安かろう悪かろうで済ませているのになにを騒いでいるのやら。
普通のうどん屋と比較してどれだけ安いのか、安い分がどこを削ってねん出されたものか考えれば分かる事。
364. Posted by     2013年05月09日 22:40
黒カビかな?うどんカスとかじゃなく竹自体に湿度があれば普通に生える・・・洗っても取れんし。まぁそこまで気にしない人なら煮沸してそのまま使うが・・・店だからなぁwこまめに交換するか殺菌灯で保管するかとか対策しなきゃな。安さが売りなのに、うどん高くなるねw
365. Posted by     2013年05月09日 22:42
まあ、ちゃんと対応してるから、いいとおもうけどなぁ
そこは評価しないのか
他のチェーンの方が心配だわ
リーマンだから、たちぐいそば寄るのよ
これからザルの季節だし
366. Posted by ラスプーチン   2013年05月09日 22:43
丸亀は正直衛生上に問題ありまくり。
わざわざ見えるところに小麦粉が置いてあるり、客のふりをした不審者が異物を混入させる可能性がある。
製麺するところは掃除してるの?って感じがするぐらい汚い。
食器も客が触れるところにあり、食器が落ちていたら店員が洗わずに元に戻したところを目撃したことがある。
カウンターの仕切りもうどんの汁が飛び散ったあとがありテーブルしか掃除していなかったことが分かった。
367. Posted by ななし   2013年05月09日 22:43
飲食店やった奴ならわかると思うが、一回洗って乾燥しない所に置いとくと布巾とかもそうだけど3、4日もあればカビるよな。
特にうどん屋は湯気とか湿気が凄い所。そこは考えてると思ったが。
368. Posted by    2013年05月09日 22:45
ケチるつもり無いんだけど天つゆが欲しいから毎回安いざる頼んでその分テンプラ無双だったんだが・・・。
とりあえず今後は一めくりしてから食おう。
369. Posted by     2013年05月09日 22:47
洗った後完全に乾燥させないとカビが生えるのは常識
370. Posted by     2013年05月09日 22:47

うどん屋ってそんなもん。
371. Posted by A   2013年05月09日 22:49
へたしたら死ぬからな
カビ生えたもの食べたら

後遺症が残ったりもする
372. Posted by ー   2013年05月09日 22:50
神戸の会社であって、香川の本物の丸亀とは無関係です。と、しつこくうどん脳は言いたい。
373. Posted by     2013年05月09日 22:53
まぁチョンなんてお酒にガソリン入れてるぐらいだし…カビぐらい大丈夫じゃない?
374. Posted by     2013年05月09日 22:57
対応策を記した謝罪PDFがさっき公表されたね
2ch系まとめサイトで話題になるまでの1ヶ月間、沈静化を期待して黙っていたことがはっきりした。

悪質だね。人に言われるまで動かない。
自浄能力ゼロ
375. Posted by    2013年05月09日 23:01
これでペニシリンが作れるじゃん
376. Posted by .   2013年05月09日 23:01
なんか韓国の大手乳製品メーカーの不祥事のニュースを思い出すは
377. Posted by     2013年05月09日 23:04
まあチェーン店の厨房なんて見ながら飯食えんぞどこでも
ここは丸見えなぶん気を使って欲しいところだが・・・
378. Posted by モリ夫   2013年05月09日 23:05
なんか的外れな擁護ばかりだな
379. Posted by あ   2013年05月09日 23:06
カビって人体にそんなに悪影響ないだろ?
380. Posted by     2013年05月09日 23:06
374
俺の知ってる悪質な企業は謝罪文で謝罪せず
他人のせいにして俺悪くないっていってさらには
批判するやつを神経質と罵るようなやつだから
まだまだだな、もうひと押し
381. Posted by     2013年05月09日 23:09
380
「もっと酷い会社がある」というのは、ガキの言い訳。
酷い飲食店であることに変わりはない
382. Posted by     2013年05月09日 23:09
あぁ、衛生管理がザルだったってわけか。

米379
カビによる。モノによっては発がん性物質やら急性毒やらいろいろ作る。
383. Posted by あ   2013年05月09日 23:11
調味料を同じ容器で詰め替えて使ってる人は気を付けろよ

醤油とか特に気を付けてないとネジ山の部分にカビが生えてる時がある
384. Posted by     2013年05月09日 23:16
オエエエエエ
きっしょくわる
385. Posted by     2013年05月09日 23:17
いつもの初期対応を誤って逆に騒ぎが大きくなるパターンだな。
386. Posted by       2013年05月09日 23:23
繁殖しやすいのは分かった。
けど、セット→客に出す→食べ終わるの間でこんなんになるか普通?
セットするときにカビ生えてたら出すのやめるだろ
387. Posted by     2013年05月09日 23:25
381
関係者じゃないのになぜ言い訳だとおもうのさ
見えない敵と戦ってるの?
ただなんでもかんでも叩いても自分の利益にならないと
近頃散々学んだもんでね、まあ昔とは違うってこった
388. Posted by     2013年05月09日 23:25
これからはざるうどん食べるときはチェックしよう
389. Posted by 山   2013年05月09日 23:25
米380
ステーキけ のことか
390. Posted by     2013年05月09日 23:33
対応が甘いわ。丸亀製麺はダメだな。
もう買わない。さようなら。
391. Posted by     2013年05月09日 23:33
常時湿ってる部分だしな、手入れが杜撰だとこうなるのが当たり前だわ
つか対応がお粗末すぎるだろ、保健所に通報されるレベルの事態なのにこれは無い、アホすぎる
392. Posted by あ   2013年05月09日 23:33
最近ちょっとした事で、鬼の首とったように怒るクレーマー増えたよね。
393. Posted by    2013年05月09日 23:39
丸亀っておまえらが美味い美味い言ってたところだよな
394. Posted by あ   2013年05月09日 23:39
まあ被害者が出てないから、実害は無いんだろうけどね。

気持ち悪いのは確かだから、指摘されたら謝らなきゃならんな。
395. Posted by モリ夫   2013年05月09日 23:39
※392
食ったあとにこんなの見たら戦慄が走るレベル、小さくはない
396. Posted by あ   2013年05月09日 23:39
裏側にしかも見えない部分だろ?
こんな事ぐらい丸亀だけじゃなくてどこでもある事だろ。

同業者のネガティブキャンペーンだろう。
397. Posted by     2013年05月09日 23:40
ちょっとしたことwwwwww
あまりの馬鹿っぷりにワロタwwwww
398. Posted by     2013年05月09日 23:41
丸亀社員のあさんが頑張ってますね
399. Posted by     2013年05月09日 23:43
これは食べる前には絶対に確認してはならない。
なぜならば確認する過程で菌が飛び散るからだ。

未確認状態で今まさに食べんとする瞬間、このざる蕎麦は
黴ていると同時に黴ていないともいえるシュレディンガーの猫状態で、
それは量子力学的に見て非常に興味深い状態にあるといえる。
食べてみた結果が安全であるか、はたまた腹下しに終わるかは
確率論的に求められねばならない解であろうが、それについては
食べ終わった時にざる底をめくれば望んだ解を得られるであろう。
400. Posted by あ   2013年05月09日 23:43
※395
たかが青カビだろ?
そんな事言い出したらチーズなんて蛆や微生物の糞だし、豚や牛肉や魚だって肉の中にある膿や寄生虫を一緒に食べてるんだよ?

このぐらい飲食店では当たり前の事なんだよ。
401. Posted by あ   2013年05月09日 23:43
スーパーブラック企業だよな。ここ。
エリアマネージャーかなんかがパート店長怒鳴り散らしてるのみてすげー嫌な気分になったわい。
長野の諏訪店
402. Posted by     2013年05月09日 23:44
カビってのは色が黒に近いほど毒性が強いんだよ。
403. Posted by 名無し   2013年05月09日 23:46
もう、絶対行かない!死んでも行かない、食べちゃったよ今年3回も、底辺なりにちゃんとしてると思ったら底辺通りだった。こんなの気が付かなかったなんていい訳ないだろ。
404. Posted by    2013年05月09日 23:47
カビの菌が根を張るまでおよそ3日かかる
要は毎日しっかりと乾燥させておけばカビは発生しない
カビが発生したということは3日以上水気がある状態だったということ
これは言い逃れの出来ない事実
405. Posted by    2013年05月09日 23:48
※400
韓国とか中国だったら100%叩くくせにw
406. Posted by あ   2013年05月09日 23:49
これライバル店のネガキャンじゃねーの?ありえないだろ
407. Posted by べく   2013年05月09日 23:49
1 外食産業なんて、どこも衛生面は最低限のことしかしてないだろ
その点ではコンビニ弁当のがマシだな。
408. Posted by あ   2013年05月09日 23:52
防カビ防腐剤を使ってませんってアピールすればいいのに
409. Posted by あ   2013年05月09日 23:53
お客の気分を害する仕事は叩かれるべきだが、騒ぐような事じゃないよ。

食べ物を扱う業者ならどこにでもある事だし、過剰反応はネガティブキャンペーンにまんまと引っかかってる証拠。
410. Posted by あ   2013年05月09日 23:54
丸亀だけじゃなくて他のうどん屋でも多いけど
壁がうどんのはねた汁だらけなのは気持ちが悪い
丸亀は店員多いけど営業中に清掃する店員はほとんど居ない
店内汚くて食べる気無くすわ
411. Posted by     2013年05月09日 23:54
店長が複数店舗掛け持ちで居ないってどういうこと?
副店長も居ないの?
食品衛星管理者が居ないならその時点で営業停止ものじゃね?
412. Posted by     2013年05月09日 23:54
すだれを黒く塗れば問題ない
413. Posted by     2013年05月09日 23:56
まぁ外食では加熱処理されていないものをなるべく食わんことだな
414. Posted by あ   2013年05月09日 23:57
※407
そうだよな。薬入りのカビもよりつかない弁当がいいか、薬の入ってない弁当をいいかの違いだな。
415. Posted by 名無し   2013年05月10日 00:00
おいおい。一昨日と今日は丸亀で晩飯食ったんだぞ。
いつもあった仕切り外してたのはこういうこと?店には何の告知もなかったぞ?
ここのうどん好きで週二〜三で行ってたけど、全く行かない事はないだろうけど、足は遠のくだろうなぁ。
416. Posted by     2013年05月10日 00:08
カビはヤバいわ
発がん性がダンチ
417. Posted by                      2013年05月10日 00:08
いい事教えてやろう、コンビニの中華まんの蒸し器、ラーメン用のポット、オデン
ここいらも働いてる奴は使わない
カビじゃねーんだけど水周りの衛生上の問題
バイトしてた若い頃はなあにかえって免疫が付くとか気にしてなかったけど
客としてコンビニ使い出してから食べるの無理になったわ
418. Posted by    2013年05月10日 00:14
まさにざる衛生管理だったか。
419. Posted by     2013年05月10日 00:18
テーブル拭きやお金受け取った手でそのまま厨房に戻ってるからね
観察すると分るが奴ら手洗いすらしてないよ
420. Posted by 秒刊名無し   2013年05月10日 00:18
チェーン店のさが
421. Posted by     2013年05月10日 00:20
※417
蓋をしてない店のおでんは絶対買わないw
唾やほこりがやばそう
422. Posted by     2013年05月10日 00:31
丸亀製麺って去年か一昨年に社長がクズだかブラックだかで痛いニュースにも取り上げられてたよな?
それなのにお前らまだ行ってたの?度々取り上げられないと記憶に留められないサルなの?馬鹿なの?死ぬの?
423. Posted by このコメントは削除されました   2013年05月10日 00:36
このコメントは削除されました
424. Posted by 、   2013年05月10日 00:37
これを平気と言ってるキチガイは普段どんな環境で飯食ってんだ?
人間性疑うわ
425. Posted by 名無しさん@ダイエット   2013年05月10日 00:38
FB見てきたけど告発者が怪しすぎ
なんで保健所に連絡せずFBでやりとり希望してるんだろ?
その上、店長は掛け持ちとか変に情報知ってるし
これ嫌がらせの可能性もあるんじゃないのかな
もし事実なら行政指導が入って欲しいわ
426. Posted by    2013年05月10日 00:40
食洗機の中でみんな一緒にごちゃ洗いしてるから「ざる」以外のメニューも侮れない
427. Posted by     2013年05月10日 00:40
丸亀「裏はどうせ見ねぇからいいか」
428. Posted by あ   2013年05月10日 00:41
カビくれーいいじゃん
フェースブックに載っけるとかどんだけ情弱よw
目立ちたかったんじゃねーの?
429. Posted by     2013年05月10日 00:43
夏場だったら終わってたな
430. Posted by    2013年05月10日 00:45
ひでえ…
431. Posted by    2013年05月10日 01:05
これはもう無理無理無理。
食品扱うのに衛生管理マニュアルすらなく、洗浄が徹底されてないと丸分かり。
杜撰過ぎ。絶対行かない。
432. Posted by    2013年05月10日 01:07
一度しか行ったことないが二度と行かないことにしますわ
433. Posted by     2013年05月10日 01:11
カビの9割は無害。
434. Posted by     2013年05月10日 01:12
パートに店長なんかやらせる時点でアウト
起るべくして起こった事件
435. Posted by     2013年05月10日 01:13
433
1割有害なんだね
436. Posted by 名無しさん   2013年05月10日 01:16
プラスチックのやつじゃダメなん?
437. Posted by PCパーツの名無しさん   2013年05月10日 01:18
従業員を全てバイトにしちゃえばこうなるよな。むしろ、他の物は大丈夫なのか?
438. Posted by あほのまつお   2013年05月10日 01:19
全国に進出するから・・・・・ちまちま神戸だけでしとけばいいものを 所詮は高津橋のとりやさんなんやから
439. Posted by     2013年05月10日 01:21
 
カビは当店よりの無料サービスとなっております。
え? いえいえ! 本当にお代は結構ですので!
 
440. Posted by あ   2013年05月10日 01:24
うわっ、信じらんねえ
やっぱ大手はダメだな、いろんな意味で
441. Posted by あ   2013年05月10日 01:24
カビは生えないし錆びない素材、プラスチックで良くね?
利用者は器にまで本格的なものを求めてないよ。
低料金なんだし、うまけりゃ器なんて何でも良い。
好きだっただけに残念。
442. Posted by あ   2013年05月10日 01:27
そう言えば、富士そばのザルはプラスチックだったような気が。
443. Posted by 名無し   2013年05月10日 01:28
資さんに行け
444. Posted by    2013年05月10日 01:28
カビって原因不明の高熱やら喘息引き起こすからヤバいんだよ
カビなめちゃいかん
445. Posted by 名無しさん   2013年05月10日 01:30
433
うん、でもその1割に人間殺すレベルのカビもいるよね?
446. Posted by     2013年05月10日 01:35
まだコメント欄このままなのか
元に戻せよ糞低脳管理人
書き込み減りすぎだろ
447. Posted by 名無し   2013年05月10日 01:44
こりゃダメだろ
448. Posted by    2013年05月10日 01:57
なんかまずいと思ったらそういう事かwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
大きな病気になる前に食うのやめられて良かったじゃん
449. Posted by うりみん   2013年05月10日 02:01
このカビの生え方だと洗浄せずに、使い回していた可能性が高いね

ちなみに、カビの菌糸は透明なので繁殖前期は、目で確認出来ません。カビの色は、胞子の色ですので此処までハッキリ目立つ為には数日以上の放置期間が必要になります

カビなど、どんな状態でも生えると言う援護コメントがありますが、生える場合は、「裏」だけでなく「表」にも
均一に発生します

普通に洗っていれば均一に黒ずんできますので、
まともな衛生管理が出来ているとは到底思えませんね
450. Posted by     2013年05月10日 02:06
丸亀を叩いている人たちは、なにをどーしたいの?
丸亀を潰したらそこがゴールなの?
「カビがあるけど問題ない」って言ったわけじゃなくて「カビありましたごめんなさい」と謝ってるのに。
なにを怒ることがあるのかが不思議。
451. Posted by     2013年05月10日 02:16
丸亀工作員が必死の擁護www
452. Posted by あ   2013年05月10日 02:20
「カビありうどん売ってましたごめんなさい」だろ
単に「カビありましたごめんなさい」じゃなくてさ
上と下、大きな違いだぜ
453. Posted by 名無し   2013年05月10日 02:21
facebookでのやりとりは4月なのな
で、最近ニュースサイトで取り上げられ初めて公式が急に謝罪始めたんかこれ。
なにこの対応。ふざけてんの?
454. Posted by     2013年05月10日 02:26
流石韓国に支店を出すだけあるな
455. Posted by あ   2013年05月10日 02:34
買い替えろよ。
百円で買えるだろ。
456. Posted by    2013年05月10日 02:40
かの広報担当は、トラブル前に上手く逃げられたな。
457. Posted by ε   2013年05月10日 02:40
昔、蕎麦屋で働いてたけど、すだれにカビはえたの見たことない。
458. Posted by 名無しさん   2013年05月10日 02:44
>>450
いやあのね・・・これ叩くとかそういう話じゃないのよ
食品衛生法とか知ってればその様な言葉は普通出てこないと思うんだけど・・・
お前さんは学校給食で使用されてる鍋や調理器具を熱消毒&洗わないまま利用してる事が発覚して
洗ってませんでしたごめんなさいで許されると思わんだろ
子供に食中毒や他の中毒を起こす可能性があるもん食わせてたんだからさ
これはこの例えと同じで洗えばある程度は避けられたって基礎的な問題だぞ。
459. Posted by 名無し   2013年05月10日 02:45
丸亀には二度と行かない。

友達にも行かないように行っとく。
460. Posted by ヨシリーコンピュウトゥワー   2013年05月10日 02:50
カビの生えた料理を出して金を取るとする姿勢 (笑)
461. Posted by         ・   2013年05月10日 03:13
久しぶりにうどんたべたい
462. Posted by あ   2013年05月10日 03:20
これはさすがに…。大人は免疫あるからまだ大丈夫だと思うけど子供は恐いね。特に今の子は体が弱い子が多いから心配。丸亀さん、いい加減な仕事しないでくださいね!
463. Posted by な   2013年05月10日 04:29
「す」が黴やすいのは常識。うちは居酒屋だが
ざるそばのざるは、客に出す前に洗うよ。
464. Posted by     2013年05月10日 04:30
>子供も食したので心配です

子供ネタを武器として使える子持ち強いね正義だね
465. Posted by     2013年05月10日 04:32
なんだよこの「洗ってません!」と主張するカビは?
466. Posted by     2013年05月10日 04:40
急落か…
467. Posted by 亀戸の「亀頭製麺」で働くズルムケさん   2013年05月10日 04:40
つけ麺屋?うどん屋?
ステーキけんに続き、ブラックリストに登録しといた。
468. Posted by     2013年05月10日 05:37
ごめんごめん今度から気を付けるよってだけじゃな。

一度全店舗休業して、基礎教育と食品衛生法の勉強1日でもいいからすべきだな。
今は洗ったから大丈夫!ってだけなら今後忘れた頃にまたやらかすだけ。

どうしてこうなったかもそれによって改善するのか全然説明もないしな。何過去の事にしてんだって話だわな。
469. Posted by あ   2013年05月10日 06:10
確かに酷いけど、Facebookで公開ってどうなの?保健所行くとかもうちょっとやりようあったんじゃない?写真撮るならその場で言えって思うし。
マニュアルにはさすがに表面だけ水で流せとか書いてないと思う。どうせ店舗の売り上げなどどうでもいいバイトの怠慢でしょ?店長の管理責任はあるけど、チェーン全体にダメージ与えるのはどうかと思う。株価操作も簡単だわ。
470. Posted by ななす   2013年05月10日 06:21
いや、擁護するつもりはないが、これは丸亀を陥れる罠だと思う。
471. Posted by     2013年05月10日 06:23
業者ならザルはカビやすいことを知ってる。消毒 洗浄 乾燥 仕舞い方の管理がなってない。
472. Posted by     2013年05月10日 06:38
丸亀好きでしょっちゅう行くけど ざるは食ったこと一回もなかった

讃岐はしょうゆかぶっかけ
473. Posted by 丸亀   2013年05月10日 07:02
丸亀がそうなるのは、柏店みてたら、判る筈。
北無い=超ごく旨!が丸亀の売りなんぢゃないかな!因みにな柏店は、通路側にあって中坊ガラス張り。無造作にもの置かれてたり、誇りがたぷーりとあったりで、今回の件を予見させる様だよ。今後も附決路線を邁進する筈だ!間違いにゃいっ!
474. Posted by アンチ   2013年05月10日 07:51
だから丸亀製麺は香川県の会社ではなく兵庫県姫路の会社だ 全く香川県関係ないから
475. Posted by 元飲食業員A   2013年05月10日 07:54
手で時間かけて丁寧に洗うのと、洗浄機使うのとでは違ってくるよね。だからここに限ったことではなく、飲食店全般に言えること。作ってるところ見たら食えなくなるよ。パフェとか恐ろしくてたのめない。
476. Posted by 僕自身コメントする喜びはあった   2013年05月10日 07:56
ふつうに働いていれば気づくレベルのカビなのに放置
このザルだけとは思えないよな
他の器材も不衛生なんじゃと疑われてもしょうがない
477. Posted by 名無し   2013年05月10日 08:06
洗わずに使いまわしてるっていうか表しか洗わないんだよな

皿とか重ねて帰る奴がいるけどあれやられると皿の裏まで
洗わないといけなくなるからめんどくさい
478. Posted by 名無しさん   2013年05月10日 08:06
安かろう悪かろうの典型
479. Posted by     2013年05月10日 08:08
食品衛生法
第三章 器具及び容器包装
第十五条 第十六条 第十七条 第十八条

アウト〜!
480. Posted by     2013年05月10日 08:10

最低だな!!!!

481. Posted by SEIYUの名無しさん   2013年05月10日 08:25
洗ってセットしたまま
数日使ってなかったのか?
482. Posted by あかさたな   2013年05月10日 08:28
5 韓国の法則発動したようだな。
483. Posted by 名無し   2013年05月10日 08:41
想像以上にカビてたw
丸亀か、食べたことないや
484. Posted by     2013年05月10日 09:00
カビなんて、一回洗えば落ちる。
これは罠だ、はめられたな。

そう時間をおかずに、はなまるうどんに報復が始まるであろう。
485. Posted by あ   2013年05月10日 09:27
店をフォローしてるひとって何をフォローしてるんだ?
486. Posted by ああああ   2013年05月10日 09:32
ネット社会じゃない頃なら隠蔽されて終わってたな

丸亀は味はともかくメニュー分かり辛いし店員の態度悪い店舗が多い…この件も出店し過ぎの弊害だよ
487. Posted by     2013年05月10日 09:42
竹すだれは従業員が気づいてないわけないのだからそういうものを汲み上げる仕組みも導入してくれないと
488. Posted by ななし   2013年05月10日 09:53
どんだけ仕事が雑なのよ(笑)

テレビでちょいちょい取り上げられっから
調子こいてるんじゃないの?丸亀
489. Posted by    2013年05月10日 10:16
これってそんなにひどいんか?
うちの竹製品なんてあらかたカビが生えて所々青くなってるんだけど…
490. Posted by     2013年05月10日 10:24
うまさの秘訣はカビだった・・・とは言わないw
491. Posted by     2013年05月10日 10:28
近所に先月できたばかりで連日満員だから、みんなが飽きた頃に一回行ってみようと思ってたのになあ
492. Posted by     2013年05月10日 10:54
乾燥不十分だと、細かいカビは出てくるけど
こんなデカイもっさりしたカビは洗ってないだろ
493. Posted by 名無し   2013年05月10日 11:18
擁護じゃないが、カビ自体は食中毒と関係無いと聞いたことがある。
食物を放置してカビの生える状況は食中毒菌が発生している可能性が高いってだけで。

事実カビの生えたチーズなど、デフォルトでカビ付きの食品ってのも存在するしな。

見た目ヤバそうだけど、洗浄と乾燥してたら、カビ跡あっても衛生には問題ない、、、はず。
494. Posted by     2013年05月10日 11:49
客に提供するものカビてるとか…
厨房が怖すぎる
495. Posted by このコメントは削除されました   2013年05月10日 11:59
このコメントは削除されました
496. Posted by まとめブログリーダー   2013年05月10日 12:04
笑えない
コンビニ含めて外食ばっかなのに
もう外食チェーン店行けなくなった
こないだ気管支炎起こしたのこういうのが原因なんだろうな。
497. Posted by ななーし   2013年05月10日 12:06
めしうまどころか、めしまず。
498. Posted by まとめブログリーダー   2013年05月10日 12:06
※493
食中毒にならなくても肺に多大な影響を及ぼすカビがいるんですが
熱で死なないやつ
499. Posted by アホ?w   2013年05月10日 12:07
あのな、カビは関係なくてもカビの生える環境は、食中毒の原因菌にとっても最高の環境なんだよ。
500. Posted by Posted by   2013年05月10日 12:08
毎日洗えよ
あと、トッピングがうざい
501. Posted by あ   2013年05月10日 12:17
502. Posted by     2013年05月10日 12:34
ただのカビならあんまり気にならんなぁ
503. Posted by まとめブログリーダー   2013年05月10日 12:37
丸亀はこれの他にも、テーブルその他が汚すぎて二度と行く気がしない
504. Posted by このコメントは削除されました   2013年05月10日 12:37
このコメントは削除されました
505. Posted by あ   2013年05月10日 12:38
1 うどん屋でバイトしてるけど洗ったって乾かさないとカビは生える。乾かす前に次のうどん提供のために使うことになる。裏表ないとか言ってるやついるけど裏表は決まってる。問題なのは定期的に新しいざるに代えないこと。なにも知らないくせに偉そうなやつ多いよね
506. Posted by 名無し   2013年05月10日 12:43
もうすを使わなきゃいいのにな。

ちゃんと水切りしたらいいだけだろ。

カビ食うくらいなら皿にいれてくれた方がまし。
507. Posted by      2013年05月10日 12:45
493
>見た目ヤバそうだけど、洗浄と乾燥してたら、カビ跡あっても衛生には問題ない、、、はず。

洗浄と乾燥が徹底されていたらカビは生えないのでは?
508. Posted by あ   2013年05月10日 12:47


青海苔だと思う。


509. Posted by      2013年05月10日 12:48
※400
発酵食品というのは、人間にとっての善玉菌が繁栄している
状態だよ。ただ腐っているのとは違います。
510. Posted by か   2013年05月10日 12:48


カビくらい何だ。


511. Posted by さ   2013年05月10日 12:49


カビの生えない簾なんて。


512. Posted by た   2013年05月10日 12:51


ざるうどんはカビ味、常識だ。


513. Posted by あ   2013年05月10日 12:52
潔癖症とかって奴
結構いるけど
知らず知らずにいろんな汚い物食ったり触ったりしてんだよな
本物は生きてけないよな
514. Posted by    2013年05月10日 12:53
TVで有名な所はほぼブラック企業
515. Posted by     2013年05月10日 13:11
※458
いや、だからさ。
「洗えばある程度は避けられただろうが。ちゃんとしろよ。」って言いたいだけなの?って話。
それ言ったら満足するの?それともその先の丸亀倒産まで望んでいるの?
それともなんか他に着地点やゴールがあるの?って質問。
516. Posted by このコメントは削除されました   2013年05月10日 13:12
このコメントは削除されました
517. Posted by     2013年05月10日 13:17
※515
いや、だからさ。
「それともなんか他に着地点やゴールがあるの?」って言いたいだけなの?って話。
ぶっちゃけ、他人の意見を見たくないならココに書き込まなきゃいいだろ
アホなん?w
518. Posted by あ   2013年05月10日 13:21
なんだ青カビじゃないか。
なあにかえって病気にならなくなるさ。
ペニシリン生産してるし。
519. Posted by    2013年05月10日 13:22
俺んち湿気ひどくてすぐカビるから
別になんともおもわねえわ
そんな潔癖症で心配なら外食なんてするなよ
520. Posted by     2013年05月10日 13:25
持ち上げて落としてのっとるのが最近の
マスゴミのやり口なのか
521. Posted by Vag Com 11.11   2013年05月10日 13:30
俺はやるよりも見てる方がいいかも。江口ビデオ好きだし。
522. Posted by porsche piwis   2013年05月10日 13:36
<あのシャツ着てるヤツ服洗ってないから注意な
523. Posted by      2013年05月10日 13:43
※517
「言いたいだけなの?」って、俺は質問してるだけなんだが。
「他人の意見を見たくない」なんてひとっことも書いてないこと勝手に作り出してそれ前提で返されてもなぁ。
質問に答えられないなら黙っときゃいいのに。
アホなん?w
524. Posted by あい   2013年05月10日 13:49
今日のテレビで言っていました。
発覚したのは他の客からのインターネット掲示板に書いた苦情でした。
こうなったのは洗って乾燥したつもりが、濡れていた物が混じっていてこんな風になってしまったらしいのです。
なおうどんにカビが付かなかったのが、幸いでした。
525. Posted by     2013年05月10日 13:55
丸亀製麺ファンの俺は、釜揚げしか食べへんから無問題。別に丸亀製麺の関係者とかやないけど、だいたいざるとかとか小洒落たもん注文するやつは、もっと高い店行って食えばええやん。
普段から一杯280円の激安店に100円割引チケット握り締めて出向くような客に限って皿の裏側チェックしてクレームつけるw
526. Posted by     2013年05月10日 14:06
潔癖云々じゃなくてカビはアレルギーあるからやばいんじゃね?
527. Posted by あ   2013年05月10日 14:07
ちょっとした事でクレームつける奴って誠意というなのお詫びの品が欲しいだけなんだろう。
人間、お金がないと心まで貧しくなってしまうんだろうか。
528. Posted by    2013年05月10日 14:13
FBでクレーム付けた人って、はなまるの従業員って本当?
529. Posted by     2013年05月10日 14:41
カビ舐めてる奴なんなの
ブルーチーズの例を持ち出して青カビだから安全だとでも思ってんだろうな
あれは厳しい管理のもとに製造されているから安全が確保されているんだ
全く管理していない、偶発的に発生しただけのカビが安全である筈がないだろう
530. Posted by さかだ銀時   2013年05月10日 14:42
カビはやべーだろう
531. Posted by 名無しさん   2013年05月10日 14:43
洗ってな
532. Posted by 名無しさん   2013年05月10日 15:17
だけど安さを売りにしてる会社はどこも危険だよな。
今回はカビ生えるまで洗ってなかったって事だから、これだけ雑な扱いだと賞味期限切れの食材の使用などまだまだ何か隠してる可能性は高いね
533. Posted by     2013年05月10日 15:42
ポスティング会社はブラックばかりだから気をつけろ!
534. Posted by     2013年05月10日 16:00
丸亀は食洗機で器を洗うんだけど
丼なんかは一旦、水を張ったシンクに浸けて汚れを落ちやすくする。
でもざるのや釜揚げのは浸けられないからそのまま並べる。
もちろんスポンジでこすったりはしない。

で、洗いあがったものはざるをセットしてすぐに重ね置き
乾いてからではなく、濡れたままな
夏場は食洗機から出したてだと熱いので、氷水を張ったタッパーなんかにいれて冷ますからたぶんそれも原因のひとつ
535. Posted by 名無し   2013年05月10日 16:32
アウトー
536. Posted by あ   2013年05月10日 16:56
別に体に大した影響無いんだろ
飲食店は見えないだけで
こうゆうたぐいの事は日常茶飯事なんじゃねえの
537. Posted by イケナイアール   2013年05月10日 17:33
釜あげうどんの桶もカビだらけとか良く有ったな( ̄▽ ̄;)
538. Posted by     2013年05月10日 17:48
ザルだけに従業員教育も営業マニュアルもザル管理ですねwww
539. Posted by     2013年05月10日 18:29
他店舗でも同様の問題が確認されたかどうかを有耶無耶にしている時点で察し・・・
540. Posted by     2013年05月10日 18:49
発がん性が心配だわな
541. Posted by あ   2013年05月10日 19:21
カビも問題だし、対応が遅いのが二重にイメージダウン。
ネット社会は怖いね。個々の問題だと高をくくってたら、写真つきで拡散されてしまう。
542. Posted by     2013年05月10日 19:32
テレビでもやってた
すごくいい気味
543. Posted by     2013年05月10日 20:29
大抵
墜ちるのはこういうパターン
544. Posted by      2013年05月10日 22:12
相変わらず保健所は何もせずか・・・。
545. Posted by あ   2013年05月10日 23:09
竹の裏がカビるのはしょうがないと思うけどな

味気ないプラのほうがいいのか?
546. Posted by w   2013年05月10日 23:26
釣り乙
547. Posted by 安全厨多杉   2013年05月10日 23:28
今頃何言ってんだか

数年前にこれに気付いてから一度も行ってないわW
548. Posted by 名無し   2013年05月10日 23:28
二度と行きません。
549. Posted by     2013年05月11日 00:13
客に迷惑はかけたけど心配ってなんだ??
誰が誰に対してどういったことで心配させて謝ってるんだ??
550. Posted by あ   2013年05月11日 00:14
潔癖性の人は行かない方がいいよ。

このぐらいのカビなんて健康に影響ないだろうが、金払って精神的に気分悪くするとか勿体無い。

551. Posted by    2013年05月11日 00:40
※528
ありうるな
つーか、はなまるは嘘の金の延べ棒売る詐欺していた豊田商事の幹部が経営しているって話があった
もともと信用できるお店ではないよ
552. Posted by    2013年05月11日 00:44
あの安さがなんで成立しているのかって言えば
安い原価で大量に客を呼び寄せて流れ作業で雑な客処理をしているから
みんな衛生面なんて妥協して利用しているのかと思っていたが違うのか?
553. Posted by     2013年05月11日 01:57
※549
「丸亀製麺がカビ有りすだれを提供したお客様、及びニュースを知って不安に思ったお客様、お客様予備軍に対して健康上の不安を与えた」ことに対して謝っている。
というのが建前。

「カビ有りすだれを提供した客はともかく、店に来てもいない連中が心配する必要はなんもねーよ」と本当のことを言えば大炎上する。
それが現代ニッポン。
554. Posted by 名無し   2013年05月11日 02:08
気をつけるのは良いが今度は薬品まみれにしそうだな。
しかしよく裏返して見ること思い付いたな。
ここは行った事ないが蕎麦屋でざる蕎麦食ったとしても自分なら食いっぱなしだっただろうな。
555. Posted by     2013年05月11日 02:29
牛丼屋やうどん屋に女子供連れてくんな氏ね
とろくさいし遅くなる
556. Posted by     2013年05月11日 04:50
天麩羅の質が店員によって違いすぎる
学生やパートだとダボダボしてる
557. Posted by 名無しさん   2013年05月11日 08:03
二度といかね。てか、ひくね。さいてー
558. Posted by さかだ銀時   2013年05月11日 08:08
これで腹痛になったら慰謝料だな
559. Posted by     2013年05月11日 09:18
昨日近所の丸亀に行って、食べたことなかった「ざる」注文してみたら、プラスティックのどんぶりに入れて提供されてたwもうさ、釜揚げもざるもその器でいいよ(笑)普段たいてい混んでるが昨日はすかすかでゆっくりできたわ。1コインで腹いっぱいになれるうどん屋なんでこれからも俺は使わしてもらうよ。
テーブルが汚いとかがたがた抜かす奴は来ないでくださいね。セルフの店って自覚してないのかな?俺は食べて下膳したあと自分が汚したテーブルの部分は備え付けの台拭きできれいにして帰るけど、文句言う奴に限って拭いたりしないんやろう?
マックの防腐剤たっぷり染み込んだバーガーでもいかが?w
560. Posted by     2013年05月11日 09:40
丸亀製麺と焼鳥のトリドールは同じ会社だったような…、鳥インフルエンザ中国から輸入しないでね。大丈夫?
561. Posted by 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします   2013年05月11日 10:10
安く安くと値下げとコストカットを要求したのは日本国民だよな。
安さには理由があるんだよ。
度が過ぎす安さには裏があるってことをいい加減理解したらどうだ?
562. Posted by     2013年05月11日 10:23
世界よ!これが日本の飲食業だ!
563. Posted by Cipto Junaedy   2013年05月11日 15:32
私にとってそれは私からのご挨拶、会社がある場合は特に、それは非常に表示されているどのように美しいの写真から、信じられないデザインだった
564. Posted by さかだ銀時   2013年05月11日 22:39
カビかぁ
565. Posted by 糞   2013年05月12日 01:22
関西弁と標準語を混ぜて使う奴の脳内ってどうなってるんだ?
がたがた抜かす?
がたがた吐かすぢゃね?w
566. Posted by カビごときなんだよ   2013年05月12日 01:25
外食する以上はゴキブリ他害虫の卵やら足やら幼虫の入った出汁とかも食べてる事を忘れないようにw
567. Posted by おまえら大丈夫か?   2013年05月12日 01:28
粉を練ったり製麺機を通った時点でもカビやらチリ、埃が付着しまくってるだろ…
568. Posted by あやしいネラー   2013年05月12日 03:13
釜あげの特大しか頼まない私には無関係であってほしい。

特大や家族サイズは余り出てないからさ……
569. Posted by まあ   2013年05月12日 04:28
まあ元々は893屋さんの居酒屋さんで
うどんが1発当たって伸びた舎弟企業だからねえ

何も知らないバイト君やパートのおばちゃんがかわいそ
570. Posted by もきゅっと名無しさん   2013年05月12日 16:10
こんなの報道するヒマあったら
チョンの蛮行を報道しろよ
571. Posted by guy   2013年05月13日 21:32
 食い物屋の裏見たら食えないぞ。
過去に荻窪の某牛丼屋で弁当頼んだら1cmくらいの子供のGが出てきたし。
うどんなんぞ自分で打てるだろ?
出来んようならその辺の店で玉買って作ったほうが安いしまだ安全だぜ。
572. Posted by kata kata mutiara valentine   2014年02月12日 12:52
「実は最近になって、前よりは、少し耳が聞こえるようになっています」−佐村河内守さん謝罪文発表
573. Posted by kata mutiara   2014年02月13日 21:35
ナースの勤務体系がキャバ嬢化
アルペン選手の裸体画像が流出
為末氏「メダル取れ」風潮に危惧
574. Posted by chung cư hh1 linh đàm   2015年03月16日 17:10
ははーんどうりで注文してすぐ来ると思ったら
575. Posted by 打ちまくったら警察来たらしい   2015年05月19日 03:42
5 説明書きなどでは「入れないで」と書いてある場合が多いけど、
カビ防止のためにはやっぱり乾燥機で乾燥させたほうがいいぜ。
毎日が日干しで消毒できるほど天気のいい日でもあるまいし。
576. Posted by いこと多いこと   2015年05月19日 18:47
5 普通は水でさっと洗い流せばカビなんか生えないからな。もしくは洗ったあと外にでも放置してたかww
なんにせよひど過ぎる。
577. Posted by Pendaftaran Online Bidikmisi   2015年10月23日 01:50
1 ステマ代行業者まであるからな。
578. Posted by dự án eco green nguyễn xiển   2016年02月25日 10:27
オレ独りモンだけど
彼女いないけど
579. Posted by Chung cu Lac Hong Lotus   2016年03月27日 01:17
うん、これは凄い
子供でここまで論理的に組み立てられるなんて、一寸した感動すら覚えた

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