ブログのトップへ

2015年10月21日

屋台で酒を飲まず、おでんだけ食べて帰る人たち 「ノンアル」では利益出ず、店側は困惑

1 名前:シャチ ★:2015/10/21(水) 02:43:50.01 ID:???*.net
昔から冬の屋台の定番と言えば「おでん」。大根、ちくわなどおでん種をつまみながら、日本酒が温まるのを待つ。そんな楽しみ方は昔の話になるかもしれない。最近は、お酒を注文せず、おでんだけ食べて帰る人が目立つのだという。

■「おでんはほぼ原価で販売している」と悲鳴を上げる店主
群馬県前橋市天川大島町の駐車場にあるおでん屋台の「きこり」。この場所はもともとラーメン屋台「好(ハオ)」があり、その隣に店主の小池剛義さんがラーメン屋台との相乗効果を狙って2015年5月に始めたものだ。15年9月からは金曜日と土曜日に店を開けている。客層は20代から60代の男女と幅が広い。賑わっているが、利益の柱になるはずの酒類の注文が少ない。「酒離れ」が言われる若い層だけでなく、年配者も頼まない。もちろん酒を飲みながら1時間半ほど屋台を楽しむ人はいる。

ただ、おでんだけ注文して15分くらいで帰って行ったり、女性2人で来ておでんとジュースを頼んだり、ノンアルコールビールを飲んだりしている。だいたい客の半分ほどが「ノンアル」だ。これには店主の小池さんも驚いていて、「おでんはほぼ原価で提供している状態ですので、お酒を注文してもらわないと利益が出ません。せめてワンドリンクは、と言いたいのですが、強要するわけにはいきませんし、このままではかなり苦しい」と窮状を説明する。ラーメン屋台との相乗効果が出ていることが救いだという。なぜお酒を注文しないのか。

おでん屋台は珍しいので雰囲気だけ味わって帰ろうとする人や、屋台でお金を使いたくないと考えている人もいる。さらに、大きいのは「コンビニのおでん」の影響なのではないか、と小池さんは考えている。酒の肴ではなく、おでんそのものでお腹を満たすという若者も多い。屋台のおでんにお酒は付き物だという感覚が薄くなってしまっているのだろう、というのだ。

http://www.j-cast.com/2015/10/20248414.html?p=all

■「お酒が飲めない」「車で来ている」「おでんだけが目当て」
居酒屋でも同じ事が起きているのか。愛知県にあるおでん老舗店に聞いてみたところ、おでんだけ注文して食べて帰るお客はいるという。ここも、お酒の注文が無ければ採算的に厳しいそうで、「そもそもお酒が飲めない、車で来ている、おでんだけが目当て、などといった様々な理由が語られます。お酒と一緒に召し上がってほしいのですが、せっかく来ていただいたお客ですので...」と店主は話していた。

おでん屋台でお酒を頼まないことについてネットでは、「店を困らせに行ってるようなもんなんだよなあ。今の若い奴は自分さえよければそれでいいからな」「コンビニおでんが100円〜150円で買えるからなぁ。酒類もコンビニ定価でもまだ安いし」「酒いらねー、おでん3個食ったら帰るわ」「酒を呑むのを前提でのオカズのサービス料金だからな。それを安いからとおでんだけ食べるというのは恥ずかしい行為」といった様々な意見が掲示板などに出ている。

http://www.j-cast.com/2015/10/20248414.html?p=all



3: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:44:41.94 ID:7Pf3KHul0.net
高い水を売れよ

4: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:45:44.28 ID:Cb5Tre/a0.net
カラオケとかみたいにワンドリンク制にしたら

6: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:46:29.08 ID:HZEYG20N0.net
テーブルチャージ1000円です

7: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:46:39.65 ID:vFFEBJh60.net
酒飲みからぼったくってるってことだろ
酒の値段下げておでんの値段を上げればいいじゃん

10: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:47:35.82 ID:IRhXYp3H0.net
レストランみたいにウーロン茶とオレンジジュースを350円で出せば解決
お酒飲めない下戸もいるんやで

11: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:48:01.02 ID:V7KO7oG60.net
どんだけボッタクリ酒に依存してたんだ

14: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:48:43.00 ID:bbwN136M0.net
飲む飲まないは客の自由だろ。

15: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:48:44.46 ID:q4LlRViD0.net
おっさんにターゲット絞るか若い子が飲酒してくれるよう頭捻れや

19: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:49:06.21 ID:q+eY5XE10.net
おでん値上げしろよアホか

22: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:50:00.27 ID:hBKRUo3A0.net
>安いからとおでんだけ食べるというのは恥ずかしい行為

恥とか言われてもな。
まぁそんなだから屋台はどんどん廃れる ってわからんのやな。

26: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:51:06.75 ID:ch2WeQVZO.net
屋台で酒を頼まないってのは行く店を間違えてるな

27: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:51:07.99 ID:h07RvojwO.net
下戸で食い専門の何が悪い?

31: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:51:54.95 ID:gQf/chGT0.net
おでん屋も若者向けのドリンク置くなり工夫しなきゃな

39: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:53:12.63 ID:oaeLfV+l0.net
安いものだけ買う客は迷惑だからこないでくれってことだろ?
屋台の民度はそんなもんだよな。酒のまないなら売らないってことにでもしたら?

47: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:54:16.03 ID:okG2xViA0.net
酒なんてのまなくてもいいということがばれたからね

51: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:54:45.93 ID:OE9/7d/S0.net
焼き鳥屋の大将に同じ話を聞かせてもらったことがあるな
飲まずに食べるだけの客は赤字になりかねないから困るって

54: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:55:08.89 ID:YSpIfrdj0.net
嫌なら商売替えしろ。以上。

55: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:55:11.36 ID:M221iQJR0.net
もう酒だけ売れよ

60: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:55:35.09 ID:GYYNuUmT0.net
おでん、ってのれん掛かってるのに酒飲まないとだめなん?

64: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:55:55.43 ID:ljvmjMHK0.net
酒をガンガン飲むアル中がターゲットなんだな
酒一杯でずっと居座ってても迷惑

77: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:57:33.53 ID:MDTgGKak0.net
うちはまず酒を先に注文してもらってる
酒頼まない客にはきっぱり断り入れて帰ってもらってる

101: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:01:21.50 ID:H2kUdr3S0.net
>>77
客にとってもそっちの方がいいな。
嫌な顔されなくてすむし。

82: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:58:31.28 ID:QhLy6Xfs0.net
下戸用にライスでもメニューに入れればいいと思うんだよね
おでんに白飯が合うかはわからんけど

85: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:59:07.38 ID:HHTn/CA40.net
酒の売り上げがバカに出来ない上、席数は少ない形態だし割と死活問題か
個人的には廃れて消えても一向に構わんけどな

88: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 02:59:40.87 ID:Am8CIxTo0.net
まあ正直なところ、単品でも採算が取れるような価格にしないと
ダメだと思うよ。
おでんだけじゃ利益が出ないって言われても、
客は原価や適正利益が基本的にわからないだろ

92: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:00:05.92 ID:nYSYIolaO.net
地元駅までは自家用車で通勤してたりするからなぁ
アルコール類を頼まないならチャージ料を請求するとかなんとか店側が努力しないと

93: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:00:26.77 ID:bZAYXvKd0.net
おでんと酒のセットにすりゃいいのでは?
千円でビールorソフトドリンクにおでん5つとか決めておくとか

95: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:00:33.20 ID:G1NCDhDy0.net
客のニーズに合わせられないなら店畳めよ
おめーら商売人の懐を潤すために無駄な注文する訳ねーだろバータレ

96: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:00:33.57 ID:PGMqx4op0.net
酒の売上に頼ってる飲食店なんてそのうち潰れる
ただでさえ酒離れ、健康志向が進む世の中なんだから

97: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:00:43.53 ID:TrMmnvbM0.net
お酒飲まない人用に小洒落たおでんカフェを作ればいいじゃない。

99: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:01:03.04 ID:ztjPujK80.net
慣習ってもんがあんだからさ
田舎者はおでんばっか食わないで酒も頼めよ
恥ずかしいやっちゃなー

100: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:01:13.85 ID:vVUXmh600.net
「お前がいくら困ろうがルールからは外れてないアル!」

完全に中国人精神ですわ

119: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:04:03.26 ID:THus7qhq0.net
>>100
今こういう人多いね

153: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:07:43.10 ID:KoacIPVj0.net
>>119
ローカルルールをマナーの元に押し付けるのは良くない
ビジネスモデルが破綻したなら、修正すりゃ済む話
おでんの人気が上がったんならおでんを値上げして酒を安くすりゃええ

107: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:02:22.15 ID:FHzepWNb0.net
おでんを原価で売って酒で儲けようと言うのが悪いんだろ。
そんな偏ったビジネスモデルが何時までも通用するかよ。
適正価格で儲ける努力をしろ。

108: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:02:32.14 ID:z/LRsxiJ0.net
下戸はコンビニで買っとけ
なんでわざわざ屋台で食べる
あほか

117: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:03:47.78 ID:5iRd/8Ly0.net
酒飲んで親父と喋りたいんだよ
下戸は邪魔だからどけ

122: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:04:39.61 ID:jq5qEZS90.net
コンビニは客が、おでんと一緒に酒を買わなくても十分利益出してるけどな。
店舗代がいらない屋台で利益出せないなら、もう店やめろ。
店を出す能力が無いんだよ。

174: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:09:43.90 ID:AN1Uecjs0.net
>>122
コンビニには席数の制限がないだろ。

124: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:04:54.62 ID:t8Gt9X+UO.net
酒で利益出してるなんて知らんもん
当たり前みたいに言うなや

131: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:05:31.59 ID:/27JPwZD0.net
おでん屋でおでんだけ食ったら嫌な顔されるって

133: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:05:39.36 ID:23C13osr0.net
ラーメン屋の屋台はラーメンだけ頼んでも問題ないのに
おでん屋の屋台はおでんだけ頼むのは駄目なのか

135: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:05:53.18 ID:1sggqL+c0.net
酒が飲めない人でもビールくらいは頼むのが屋台を利用する時の作法。

139: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:06:22.12 ID:6p6H9Oto0.net
ソフトドリンクを買わせる努力しろよ
ぶっちゃけソフトドリンクの方が酒より利益率高いしむしろビジネスチャンスだろ

141: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:06:27.79 ID:oMOZlhU+0.net
別におでん屋の面倒見る義務なんてねえんだけどな

142: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:06:35.51 ID:yyBorStb0.net
酒を売りたいなら酒屋に変えろよ

180: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:10:11.25 ID:ch2WeQVZO.net
>>142
屋台は酒屋なんだよ
おでんはつまみ
おでんののれんは、うちの酒のつまみはオデンです
という事

221: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:14:05.78 ID:TLz1D8GY0.net
>>180
じゃあこの店主が出店場所間違えただけだろ。
車社会の群馬で何言ってんだって話だ。
飲酒運転は絶対にしないというルールを
ちゃんと守っている人達が非難される謂われは無いわ。

237: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:15:33.85 ID:Ifa1fQc60.net
>>221
それなら車社会らしくコンビニで買って家で食えと

屋台といえども席を使うなら、それなりの出費を覚悟するべき

338: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:24:55.82 ID:TLz1D8GY0.net
>>237
おでんだけじゃなくて酒飲むのがマナーだというならハッキリ断ればいいだろ。
完全に出店場所の選定ミスなんだから客が悪いって方に持っていく方がおかしい。

143: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:06:39.68 ID:LJYjwgEU0.net
商売だからおでんと酒のどっちで儲けてもいいしこのおっちゃんの当てが外れただけだ

148: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:07:23.90 ID:OKPEquwB0.net
価格構成逆にしたらいいんでないの
酒の方を原価ギリギリに設定しておでんの利幅を増やす
アルコール摂取すると食べる量が増えるって研究結果が出てたでしょ

151: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:07:31.39 ID:8OwBHPnC0.net
これは酒飲む人が倍量飲む様に仕向ければ良い
酒飲む人のおでんだけしょっぱくするとかさ

162: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:08:22.31 ID:dQD/E4300.net
価格のバランスを取ればいいだけだろ
しかも駐車場で店だして、車で来てるから酒飲めない客が来て困るとか何がしたいんだよ

169: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:09:10.00 ID:q5db3N/B0.net
夜の店で酒飲まず食うだけなら礼儀としては不味い気がするが
屋台ならそれでいいだろ

173: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:09:38.27 ID:FczvV29u0.net
ラーメン屋行ってラーメン食わないとか焼き肉屋行って焼き肉食わないくらい空気読めない

209: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:13:01.18 ID:bZAYXvKd0.net
>>173
おでん屋台でおでん食うんだからいいだろ
「酒屋台(おでんもあるよ♪)」ならわからないでもないけど

176: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:09:48.99 ID:DXCMeMMx0.net
ワンドリンクか酒飲まない奴は数パーセント上乗せの貼り紙すればいいじゃん
酒飲まないのに来る客に足元見られて利用されることはない

179: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:10:02.35 ID:L88xFliV0.net
赤字になるのはやり方がまずいからだろ?
なんで客が気を遣うんだ?
客を思い通りにできるならどの企業も赤字にならないよね

186: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:10:54.77 ID:jrZdZNF80.net
酒を飲まないヤツには3割増ってルールを告知すればいいやん
本当に原価で出してるなら、飲まない客が来なくなっても全く問題ないだろ

190: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:11:27.00 ID:fmH+lBpf0.net
まあビジネスモデルを変えるしかないな

酒を頼むとおでんが2品選べる。おでん代そのものは別料金。

191: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:11:31.05 ID:syextxyF0.net
時代にそぐわない斜陽産業は黙って消えていくだけの話だわな

196: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:12:16.65 ID:XDdSK4Jr0.net
焼き芋屋は焼き芋だけでやってるぞ。おでんで儲ければ良いのでは?

195: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:12:13.58 ID:vFxHeaxL0.net
屋台引きが客に注文ですか

207: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:12:49.44 ID:UFp7nn6x0.net
店側にこういう考えの人間が多いから
下戸集団は焼き鳥屋やおでん屋入りにくいんだよ…
食いたいのに

208: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:12:57.90 ID:t+LevKcc0.net
飲めないもんはしょうがないだろ
店側が利益出るように工夫しろ

210: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:13:06.00 ID:yCWlkdDQ0.net
粗野ガキな田舎モンが増えたってんなら
それに合わせた経営に変えるかやめるしかないな
続けるならおでんの値段を上げざるをえないわな

219: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:14:02.65 ID:6p6H9Oto0.net
酒飲まない奴を入れなかったら酒飲みも来なくなるぞ
下戸でも飲みたくなるような珍しいジュースや低アルコールのカクテルを売るとか工夫すべき

226: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:14:36.71 ID:ontwa88E0.net
値上げするしか無いんじゃない
客は店側の事情なんか知らないよ
食ったら利益が出ると思うのが普通だもの

227: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:14:45.13 ID:ts3UBY8/0.net
コンビニは偉いわ
客が酒を買わないと文句も言わないし
ただ、自分たちで客に合わせて提供するサービスを変えていく

そりゃコンビニが栄えるわけだよ

241: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:15:45.56 ID:uv7T/KHa0.net
客の事情が変わったのに旧来のビジネスモデルを続けている?
そりゃどうにもならんだろ

262: 名無しさん@1周年 2015/10/21(水) 03:17:43.27 ID:wAIOTg5z0.net
時代に順応したビジネスモデルが必要なんだな・・・


元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1445421280/


逆境の教科書 ピンチをチャンスに変える思考法
山口 伸廣
集英社
売り上げランキング: 139,874

Powered by livedoor
dqnplus at 22:15│Comments(2620)痛いニュース | 社会




この記事へのコメント

1. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:17
屋台で酒を飲むという慣習()とやらが既に間違ってるってことに気づけ
2. Posted by     2015年10月21日 22:18
事故が起こるよりマシ
3. Posted by     2015年10月21日 22:18
酒!ってかいてるならその泣き言も通用するけどなw
4. Posted by ひとけた   2015年10月21日 22:18
時代かね、
5. Posted by あ   2015年10月21日 22:20
いい傾向だね
少しはまともな人間が増えてきたってことだ

薬物中毒患者は滅んでいい
6. Posted by     2015年10月21日 22:20
ノンアルコールでも出ないのかよ
オールフリーの瓶でも出せば350円で売れるじゃない
7. Posted by    2015年10月21日 22:20
うむ、おでん&酒っていう看板を出すところから始めてみては如何か
でも俺も半下戸だし、寒空の下で飲む気にはならないし、力になれずにスマン
8. Posted by     2015年10月21日 22:20
ひとけた!!
9. Posted by         2015年10月21日 22:20
俺はおでんがあんまり好きじゃないんだが
酒が飲めないからか
10. Posted by    2015年10月21日 22:20
うーむ・・・
11. Posted by    2015年10月21日 22:20
利益率に問題あるなら変えるなりしろよ
今までやってこれたからって、今後もそのままで行きたいとか甘えだろ
12. Posted by     2015年10月21日 22:21
中国人並に自己中なガキがいっぱいの世の中なんだから、
そういうガキどもが群がってきても成り立つように商売の方針を変えなきゃな
13. Posted by     2015年10月21日 22:21
酒頼まない人からはテーブルチャージと突き出しの二択でいいんじゃない?
14. Posted by     2015年10月21日 22:22
酒飲まない人お断りって書いとけよ
15. Posted by     2015年10月21日 22:22
そもそも近場に屋台を出しているところが無い。
1回はあの雰囲気を味わってみたいのだよ。
16. Posted by     2015年10月21日 22:22
水は室温でいいけど、緑茶100円でもいいじゃない。
(但し熱いか、冷えてるものに限る)
17. Posted by ななしさん   2015年10月21日 22:23
おでん好きだけど下戸なんだよなあ

ライス出せない?w
18. Posted by    2015年10月21日 22:23
酒飲みだけどこれは客悪くないだろwww
19. Posted by     2015年10月21日 22:23
老害の思考は自己中すぎるわ
嫌ならおでん屋名乗るなよ
20. Posted by あ   2015年10月21日 22:24
飲んで当たり前と考えるクズ思考を修正しろや
21. Posted by     2015年10月21日 22:24
駅前とかショバ代が高く付きそうだしなあ・・・怖いお兄ちゃんが平気で囲んできそうやし。
22. Posted by     2015年10月21日 22:24
すげえな。空気読めないというか、ルールを知らないっつーか・・
あまりにも世間知らずが多くておどろいたわ。
23. Posted by    2015年10月21日 22:24
五郎ちゃんが居酒屋で酒を飲まないのが悪い
24. Posted by     2015年10月21日 22:25
おでんのみは割り増しにすりゃ良い
たったコレだけの事ができないような店は潰れろよ
25. Posted by あ   2015年10月21日 22:25
世間知らず(笑)
26. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:26
若者以外も頼まないって…値段設定高くしすぎてるだけなんじゃないの?
27. Posted by    2015年10月21日 22:26
だったら呑み屋台を名乗れよ
つまみでおでんもあるよって言え
おでんを看板にかかげてる癖に、おでんだけの注文に文句言うってなんじゃそりゃ
28. Posted by     2015年10月21日 22:28
※24
十中八九、金勘定が面倒くさくなるからやなんだろうよ。
29. Posted by    2015年10月21日 22:28
>酒を呑むのを前提でのオカズのサービス料金だから
前提条件を履き違えて勝手に損して客のせいにするのか?
くだらん
30. Posted by      2015年10月21日 22:28
おでん屋のくせにおでんで利益だせないならそもそもビジネスプランの失敗なんだからやめてしまえ。
酒でしか利益だせないなら酒屋と名乗れ、無能が。
31. Posted by    2015年10月21日 22:28
屋台に行く気が失せるわ。
おでんの値段あげればいいだけだろ。
ワンドリンク(ソフトドリンク)なら頼んでもいいけどお酒いらん。
32. Posted by    2015年10月21日 22:29
※22
自分の知ってる世間が狭かったという発想にはならないんだな世間知らず
33. Posted by    2015年10月21日 22:29
おでんサイドの飲み屋でもいいけど
そんなの関係なしに誰でもできる仕事で苦しむのは当たり前
34. Posted by    2015年10月21日 22:30
おでんの単価を上げろよ
持ち帰りも用意すれば喜ばれるぞ
35. Posted by     2015年10月21日 22:30
顧客ニーズと乖離してるのが問題であって、時代についていかないヤツが悪いっていう判断になるが・・・
おでんの値段を上げる→コンビニおでんより高くしすぎるとコンビニに流れる
ソフトドリンクを出す→水300円くらいならアリかもしれないが、酒より儲からない

差別化するなら、よほどうまいおでんを高値で売るとか屋台でしか味わえないという特別性を追求しないと・・・
客が合わせてくれるなんて考える経営者は甘えでしかない
36. Posted by PCパーツの名無しさん   2015年10月21日 22:30
あのさ、原価でのおでん料金とか言ってるけど おいくらなんですかね? コンビニの70円セールとかより安いんですかね?

俺が知ってるところの屋台だと200円以上するんですがそれで原価とか言われたら吹き出すわw
37. Posted by     2015年10月21日 22:30
酒を頼まない人は別途テーブルチャージ料金でいいだろ
普通に
38. Posted by    2015年10月21日 22:30
ダウト
ソフトドリンクの粗利は相当大きいのだが
39. Posted by 名無しのサッカーマニア   2015年10月21日 22:30
まぁ、酒を飲んでもらうために安く提供してるオデンであり焼き鳥だもんな。

うちの喫茶店も 150円でしょぼいケーキを提供して、それが人気だけど、それも珈琲を飲んでもらってこそ採算が取れる。 たまにケーキのみを食う客がいて困る。 でも、そんな客は滅多にいないからルール化せずに済んでるけど。
40. Posted by     2015年10月21日 22:31
>>2015年5月に始めたものだ。

昔はこうだったのに系の話なのにまだ半年もたってないじゃんw
41. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 22:31
頭の切り替えができず他人のせいにする
42. Posted by     2015年10月21日 22:31
んで、おでん高くしたらお前ら手のひらクルッだろ?
43. Posted by     2015年10月21日 22:31
酒で利益出すって・・・居酒屋はつまみで利益出すのが普通では?
酒の値段下げておでんの価格あげればいいだけだろ
酒が安くなって酒のみの常連は喜ぶし酒飲まない客は遠のくしWIN−WINじゃないか
44. Posted by 15   2015年10月21日 22:31
酒なんて合法ドラックはさっさと禁止にするべき
少なくともコンビニやスーパーで売るべきではない

45. Posted by .   2015年10月21日 22:32
駐車場に屋台出して客が酒飲まないとか当然じゃないか(呆
46. Posted by     2015年10月21日 22:32
食品安全基準・労働基準・医療・金融・保険・著作権・放送・電気通信・士業・教育・郵政・公共事業等ほぼ全ての分野が対象
[TPP21分野]報道規制・参加国総貧困化・法制度の固定化・労働環境悪化及び支出の増大・資産の減少etc.叩き煽り対立離間世論工作他多数「TPP関連まとめ」「TPP 21分野」で検索
47. Posted by 美麗島の名無しさん    2015年10月21日 22:33
だったらそう書いとけ。
酒飲まない場合のおでんの値段も書いとけばいいだろ。
俺は酒飲まないけどおでんの屋台があったらためしに入るわ
48. Posted by    2015年10月21日 22:33
屋台なんだから酒も頼んでその辺ブチ撒ければいいだけだろ
49. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:33
おでん屋って言うとおでん専門店みたいな感じに見えるけど
あれは居酒屋だぞ
吉野家に行って、ライス頼んでショウガだけ食べてくるようなもんだ
50. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:34
勝手に設定した値段勝手に赤字になってるから客が悪いって?
淘汰されてどうぞ
51. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月21日 22:34
体質的に一切アルコールだめな俺みたいなやつもおるしな。
甘酒でも顔真っ赤になるレベル。
でもおでんが食べたいんじゃ。すまんな。コンビニのは裏事情知ってるとくうきしないんだわ。
52. Posted by 名無しの提督さん   2015年10月21日 22:34
駐車場は自動車を駐車させるのが目的の施設だよな?
要するに駐車場には自動車で来る人が大半だよな?
で、なんでこのオッサンは駐車場に屋台出しておいて
「お酒を注文してもらわないと利益が出ません。」
なんて言ってんだよ。飲酒運転推進キャンペーン中か?
53. Posted by     2015年10月21日 22:34
これは店側がアホ
嫌なら追い出せ
54. Posted by な   2015年10月21日 22:34
そんなルールねえよ。自己中はその老害おでん屋だろ。
55. Posted by     2015年10月21日 22:35
酒を飲む屋台なのにおでんで酒飲み釣ってる時点でアレ
56. Posted by a   2015年10月21日 22:35
※12
そんな自己中は皆更生させる方がいいだろ。

歩き煙草する奴とか。
57. Posted by     2015年10月21日 22:35
なんでも店側が教えてくれる前提で話してるやつらばっかりでわろたわ
世の中察する能力もないガイジばっかりになったんだな
こりゃ日本人向けの商売じゃ通用せんわ
58. Posted by     2015年10月21日 22:35
おでんを値上げして、酒をたのんだら割り引くとかにすればいいんじゃないの?
59. Posted by まめ   2015年10月21日 22:36
良い、悪いじゃなくて、世知辛いっていってんだよ 貧乏人が増えたんだな…
60. Posted by    2015年10月21日 22:36
客が減ってもいいなら酒飲み限定で貫けばいいんじゃないかな。
だいたい、言わなきゃ分からないよ。
周知不足を客のせいにする時点で商売としておかしい。
61. Posted by    2015年10月21日 22:36
※44
まあ産業としてはタバコ以上に社会に浸潤してるからねえ
禁止したところでヤクザのシノギにされるのは※国の例をみるまでもないし
でもほんと、飲む理由なんてないんだよね、なんにも
62. Posted by     2015年10月21日 22:36
ラーメン屋でライスだけ頼んでってやつと同類なのかな、見方によっては
おでん屋だからおでん頼んでるのならいいじゃない、とも言えるけど飲み屋だもんね、実際
63. Posted by     2015年10月21日 22:36
おいらも下戸だけど 屋台のおでんたべたいときは
酒飲みの友人誘うぜ その代わり勘定は割り勘だよ
64. Posted by     2015年10月21日 22:37
商売の事情はわかるけど、酒呑めないんだよ。。
チャージ制にしてくれたら払うよおれは
65. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 22:37
酒1杯頼むとネタ1割引き、最大5割引くらいで
66. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 22:37
ウーロン茶なりノンアルコールビールでもおきゃいいだけの話じゃん。さすがになにも飲まずにおでん食うやつとかそうそうおらんだろ
67. Posted by    2015年10月21日 22:37
>酒の値段下げておでんの値段を上げればいいじゃん


それで客が来るとでも?
68. Posted by 八神はやて   2015年10月21日 22:37
美少女私( ゚∇゚)『私は趣味の関係上ノンアル派やからドライブインでもおでんだけとかカツ丼だけとか平気やよ
フェイト(-_-;)『隊長がよく利用してたヒラショク、つぶれちゃいましたよね…
69. Posted by     2015年10月21日 22:38
牛丼屋でカレーだけ頼んだら文句言われるのは分かるが
ハンバーガー屋でハンバーガーだけ頼んだら文句言われるっておかしいやろ
それと同じ
70. Posted by     2015年10月21日 22:38
北九州のおでん屋台は酒出ないだったような
代わりにぼた餅が出るとか
71. Posted by    2015年10月21日 22:38
おでんの屋台って酒飲むのが普通だろ。
3人中一人飲まないってのでも遠慮するのに、飲まない前提で
行くって・・・
そういうガキや下戸が楽しむ空間じゃないんだよ。
こういうルールが嫌いなら行かなきゃいいだろ。
公園でコンビニおでん食っているのがお似合いだよ。
72. Posted by VIPPERな名無しさん   2015年10月21日 22:38
酒を安くして、おでんを値上げすれば利益が出るとか言ってるヤツはアホ。
利益が出なくなって潰れる悪手。
個人店で値段を大幅にいじるのは店舗移転と同じくらいのリスクが伴う。
73. Posted by     2015年10月21日 22:39
※67
頭悪すぎ
74. Posted by aaa   2015年10月21日 22:39
おでんがおいしいから客が来てるわけで
それだけでもありがたいことじゃないか
酒じゃなくて普通に食事を提供するお店にすればいいだけ
屋台のおいしいおでんをご飯と一緒に食えたら最高だろうね
75. Posted by     2015年10月21日 22:40
51
屋台もコンビニもベクトルが違うだけで大半は同じレベルちゃうんか?
76. Posted by     2015年10月21日 22:40
71.>
飲んべとしては同意見  だけど 時代なのかな、 とも思う 
77. Posted by     2015年10月21日 22:41
※57
客がわざわざあわせてくれる前提www
いまどきの客のニーズくらい言われんでも察しとけなガイジwww
78. Posted by    2015年10月21日 22:41
酒より米が欲しくなるのは俺だけかな…
79. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:41
屋台行って酒頼まないって一人焼肉くらい勇気がいると思うんだが、俺が古いのか?
80. Posted by     2015年10月21日 22:41
酒弱いし嫌いだから酒は頼まないよ。おでんは食ってやるよ。
81. Posted by     2015年10月21日 22:41
酒飲み屋台をおでん屋と偽って経営してるゴミ屋台は潰れてどうぞ
82. Posted by    2015年10月21日 22:41
その前に邪魔だから屋台片付けろや
それがマナーだろ?
83. Posted by     2015年10月21日 22:41
自分の事しか考えない奴って凄く増えてる気がする
回り回って自分に返ってくるのに
84. Posted by な   2015年10月21日 22:41
なんだ昔はよかった症候群かと思ったら始めたの今年の五月からかよ!

しかし駐車場で屋台だして酒飲めってなにいってんだこいつ。
85. Posted by     2015年10月21日 22:42
法律には書いてないからね!
こういうヤツは嫌だ。
86. Posted by かれっじ名無しさん   2015年10月21日 22:42
店だけじゃなく、酒呑みの客にとっても迷惑な話なんだよこれ。
席が無駄にとられるからな。
呑めない空気も読めないバカが皆を不幸にしてる。
87. Posted by    2015年10月21日 22:42
※57
それだけ屋台が廃れてる・需要がないってことじゃね?
88. Posted by     2015年10月21日 22:43
下戸はコンビニのおでんでも食えよ。
席もねえし邪魔なんだよ。
89. Posted by     2015年10月21日 22:43
そっかーこういうの理解できない世代がいるのか。
そりゃなんでもルールだらけになるし
店員も徹底的なマニュアル主義になるのもわかるわ。
90. Posted by     2015年10月21日 22:43
単に社会の流れに付いていけない古臭い商売ってことだろ。
91. Posted by    2015年10月21日 22:43
そもそも下戸が外食するな
92. Posted by     2015年10月21日 22:43
屋台って酒と一緒につまみを楽しむもんだろ?
酒飲めないならどっかちゃんとした店行くかコンビニで買ってくえばいいじゃん。
酒飲まないのにわざわざ屋台に行く意味がわからん
93. Posted by     2015年10月21日 22:43
お伝値上げ→お酒のめばおでん代割引
にすれば解決じゃない?
94. Posted by     2015年10月21日 22:43
メニューの原価率を把握して、店にほどほどの利益を与えないと迷惑な客として扱われる
そんな面倒くさい飲み屋は願い下げだよ

客に文句つける前に、おでんの値上げと酒の値下げをしろよ
95. Posted by     2015年10月21日 22:44
※91
差別主義者は失せろ
96. Posted by       2015年10月21日 22:44
うまい酒も置いてるなら良いけど、大衆酒をぼったくり価格で置いてるならおでんだけ食うわ。
97. Posted by たまご   2015年10月21日 22:44
原価でうってるとかあほかw
98. Posted by bbb   2015年10月21日 22:44
誰でもアルコール飲むのが普通とかそんな時代は大昔に終わってる
アルコール売ってる飲料メーカーの大苦戦はず〜っと続いてる
末端もその辺をそろそろ理解して行動に移さないとね?
99. Posted by    2015年10月21日 22:44
大根一個に300円払えるなら成り立つけどな
100. Posted by あ   2015年10月21日 22:45
は?
薬厨は外出んな!
101. Posted by    2015年10月21日 22:45
車あるのに酒飲めと?
近くに電車かタクシー拾えるとこあんの?
歩き?
そこまでして食いたくなる味なの?
102. Posted by    2015年10月21日 22:45
特に利益改善とかも考えず、店の儲けまで考えてくれる客がこないと困るの?
甘ったれにも程があるだろw
103. Posted by      2015年10月21日 22:45
うちのアホ老害もこの屋台みたいに勘違い店主してんだよねぇ…
店の都合なんてのは所詮店側の我儘で客は知らんってんだから
それで客不快にしても客がトブだけでじり貧ってのが本気で解ってないのが凄い。自分が客の時は無理無茶ばかりかマスくせにさ
104. Posted by     2015年10月21日 22:45
※92
わざわざ屋台行くのに車使わなきゃまず行けない立地な時点で(ry
105. Posted by 名無しの提督さん   2015年10月21日 22:45
これ商売努力の出来ないバカが騒いでるだけだよね
106. Posted by     2015年10月21日 22:45
※67
それで客が来ないならその商売はその程度ってこと
107. Posted by    2015年10月21日 22:46
行きつけの酒場も
食べログでも読んで来たクソガキが多くてむかつく
酒場なのにお冷を注文し
席数少ないのに長時間ダラダラだべってまじ迷惑
ガキはチェーンの居酒屋にでもいきやがれ
108. Posted by    2015年10月21日 22:46
時代に合った商売しなきゃ廃れるのは屋台に限った事ではない
109. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:46
おでんだけ食うのは恥ずかしいのか。
じゃあ行かねえよ。べつにおでんなんか大してうまくもないしな。
勝手に潰れてろ。
110. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 22:46
車で行くのに飲める訳ねーだろ
駅前にあるならともかく
111. Posted by たまご   2015年10月21日 22:47
原価なわけねーじゃん どんだけ高いんだよ
自炊と買い物しない奴にはわからんのか
112. Posted by     2015年10月21日 22:47
食品営業法の抜け道で商売してる癖に何言ってんだこのゴミ
おでんでしか客寄せできないんだったら酒売るなよ
113. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月21日 22:47
面倒だから文章にして明示しとけよ
利益とがとか知らんがな
114. Posted by 八神はやて   2015年10月21日 22:47
美少女私( ゚∇゚)『私はノンアル派でゲーセン遠征の趣味の関係上、単独行動が多いんよ。おでんやラーメンはもちろん、一人焼肉だって当たり前や
なのは(;゚∇゚)『はやてちゃんが喜んで利用した飲食店は料金体系に盲点があるからほどなく閉店していくなの〜
115. Posted by    2015年10月21日 22:47
※67
酒飲みの客が増えたけど昔の方が儲かったと文句をいうところまでがセットだな
116. Posted by     2015年10月21日 22:47
別にワンドリンク制にしたらいいんちゃう
ボランティアで店やってる訳じゃないんだから不良客は排除しないと
117. Posted by    2015年10月21日 22:47
日本の屋台の8割はクソまずくてがっかりするわ
118. Posted by ccc   2015年10月21日 22:48
おいしいおでんにはニーズはあるが、酒にニーズはない
いい加減そこに気づけよ>オールドタイプw
119. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:48
酒飲む意味がわからない
タバコ中毒みたいなもんだろ
120. Posted by ななしさん@スタジアム   2015年10月21日 22:48
もともと原価を割るような商品を提供してる店が悪い。
酒で大儲けして他は赤字なんでビジネスモデルを辞めるべき。
121. Posted by ハロプロ名無し   2015年10月21日 22:48
のれんを、おでんじゃなくて、酒に変えたらいいのでは。
で、つまみとして安いおでんを提供する。
これなら自然と、おでんを食うならまず酒を頼めというスタンスにできる。
122. Posted by ななし   2015年10月21日 22:48
値上げしても席代取っても不満でるだろうけどね
高級おでん店は1つ400円とかするよ
値上げてダメなら原価以上の価値がないってことでしょ
123. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:48
田舎でやってる屋台なんて採算度外視の趣味だと思ってたわ
124. Posted by 銭なしさん   2015年10月21日 22:48
福岡の天神で屋台に入ったときそうだった。こっちはとんこつラーメンだけ食べてサッサと撤退するつもりだったが、「ラーメンができるまでどうです」と酒やら一品を勧めてきたから、それなりに頼むことになった。ラーメンが出てくるまで下手な店舗のラーメン屋並みに時間がかかった。一品を頼ませて利ざやを稼ぐ魂胆がミエミエだった。その屋台に限らず「屋台なんか誰が行くかぃ」と思い今に至る。
125. Posted by    2015年10月21日 22:48
※107
落ち着けよアル中ジジイwww
126. Posted by PCパーツの名無しさん   2015年10月21日 22:48
屋台の主っていっても一城の城主な訳だ
儲けがでないようなビジネスやってる方が悪いよ
おでんだけの人は持ち帰りならOKとかにするとかすりゃいいのに
127. Posted by      2015年10月21日 22:49
「おでん」じゃなくて「おでん居酒屋」って暖簾にしよう
誤解の無いように住み分けをすれば摩擦はなくなる
128. Posted by     2015年10月21日 22:49
※71
だったら最初から「酒」とだけ看板立てときゃいいんだよ。このアル中脳
129. Posted by     2015年10月21日 22:49
下戸なのは悪いことじゃないがお前らが入っていい所じゃない
下戸呼び込まないと潰れるなら元々その程度の店なだけ
130. Posted by    2015年10月21日 22:49
酒呑むのを強要するバカいるよな。あれが一番質悪い。
131. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:49
もう自家用車とアルコールの時代は終わったんだよ
132. Posted by     2015年10月21日 22:49
ソフトドリンク置けばいいだろ
133. Posted by 名無しさん@ダイエット中   2015年10月21日 22:50
うるせえな
なら潰れちまえ
134. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:50
飲み会(笑)
135. Posted by     2015年10月21日 22:50
2015年5月に始めて、破綻してるってそれ酒飲まない人がどうこうじゃないんじゃないw
せめて10年以上やってる店の話を書けよw
136. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:50
商売の失敗を客のせいにしてるうちはダメだな
137. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 22:50
おでんに適切な値付けをしろ。以上。
138. Posted by     2015年10月21日 22:50
おでんは食いたいけど酒はいらないな
139. Posted by     2015年10月21日 22:51
酒じゃなくておでんが客寄せになってる時点で売り方が悪い
140. Posted by     2015年10月21日 22:51
おでんの価格を値上げするしかないだろう。

うちの近くには逆にアルコールはほぼ原価で焼き鳥で稼ぐ店が
あるけどな。
141. Posted by    2015年10月21日 22:51
ラーメン屋や飲み屋にいる信者って本当に邪魔だわ。
客のニーズに答えられないなら、身内だけで店やってろよ。
142. Posted by 義塾生   2015年10月21日 22:51
相手の立場に立って考えなさいって教えられたよな?
そんな幼稚園でも教わるような事ができない。若者だけじゃない。中年も年寄りも男も女もだ。
つまり、民度が低いんだ。
その癖、隣国を笑う。
団栗の背比べ、いや、目糞、鼻糞だ。
143. Posted by    2015年10月21日 22:51
ここで下戸を批判してるようなアル中の老害馬鹿どもが飲酒運転を繰り返したから、罰則厳しくなって酒飲みが減ってこういう店も困ってんじゃねーの?
144. Posted by     2015年10月21日 22:51
>>100
>>119

ほんとこう思う
ただ本物の中国人は暗黙のルールも明文法も守らない
145. Posted by あ   2015年10月21日 22:51
まだ一部ゴミが残ってるようだが、まともな人間が多くてちょっと安心した

薬物奴隷は滅べやw
146. Posted by     2015年10月21日 22:52
ニーズに応じて変化できない連中がおでん屋台を批判かw
147. Posted by     2015年10月21日 22:52
※129
だったらそう書いとけよ
酒飲みの空気なんか飲まない奴には分からねぇよ
148. Posted by     2015年10月21日 22:52
理屈なんてどうでもいい!
屋台なら酒頼むのが常識で、そうしないのは世間知らず!

……いや、そもそもその世間wが酒を飲んでくれなくなった、から困ってるんでしょ?
理屈的に間違ってるだけでなく、世間ズレの少数派のくせに、なんで偉そうなんだボケ老人はw
149. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:52
飲み物はオレンジジュースとコーラとコーヒーとウーロン茶と紅茶でいいのよ
150. Posted by    2015年10月21日 22:52
酒を出さない店にいけばいいんじゃないの?
151. Posted by    2015年10月21日 22:52
※107
若者向けの安い居酒屋にお前みたいなおっさんが行ってうざがられてるってことに気付けよ
152. Posted by    2015年10月21日 22:53
>>飲み会(笑)
飲み会なーw
いや、まあ否定はしないよ
場は自ら楽しむものだ楽しめばいい
酒は飲まないけどな
153. Posted by     2015年10月21日 22:53
運転して帰れねーからだよ
154. Posted by     2015年10月21日 22:54
おでん屋っておでんだけでも高いとこ多いけどな
155. Posted by PCパーツの名無しさん   2015年10月21日 22:54
どう考えてもおでんを値上げすれば良い件
あとまずい酒ばっかりになった今の時代も悪い
醸造用糖類とか第3のビールとかやめてくれ
156. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 22:55
ワシ、いい年のおっさんやけど、そんなん知らんがな、客の勝手やろ。
157. Posted by    2015年10月21日 22:55
駐車場に店出して客が酒飲まないってバカだろコイツ
158. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:55
だから屋台があるところって汚いとこが多いのか。酒飲んで酔っぱらって人に迷惑かけてんのか
159. Posted by 名無しの猫びいき   2015年10月21日 22:55
酒頼むと何%値下とかでおでん料金を上げるとかすればええやん
160. Posted by うそつきー   2015年10月21日 22:56
この記事、嘘だろ。
どう考えても、おでん原価でアルコールのみで
利益出るほうがおかしいわ。
161. Posted by    2015年10月21日 22:56
各店お一人様一品以上とかワンドリンク必須とか皆ちゃんと表記してるんだよ
酒飲みから搾取する為の客寄せってバレたくないから表記はしないけど、こっちの気持ちは慮れってのは我儘
162. Posted by    2015年10月21日 22:57
営業努力が足りないから、おでんの値段あげろ。
営業努力しろ。
酒飲みのおこぼれで安く飯食ってたコジキみたいなやつがはばきかせるようになればそうなるわな。 値段上がったらだれもいかんし。
手のひらがえしで、練り物を出汁で煮込んだのが料理とかwて、言い出すのよな。

まあ、よいんじゃね、ぜんぶ、吉野屋とか、ガストとか吉野屋になれば。
わし、外食せんし。
個人店なんか、自己責任でつぶれて、朝鮮企業と外資がはばきかせるようになれば、お洒落で綺麗で酔っぱらいもいなくなるし、万々歳。
163. Posted by      2015年10月21日 22:57
酔っ払い連中が悪い
あれを見て育った人間なら酒を飲もうとは思わないしな
その酔っ払い連中を産んだのは誰かと思えば
酒を飲ませる奴らだから…

なんだ、結局は自業自得じゃないか
164. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:57
何が問題か分かってるなら、それに合わせてやり方変えればいいだろうに客のせいにするなよ。
165. Posted by       2015年10月21日 22:57
「相手が迷惑でも関係無い」ってのは店側なんだけどな
これを客側にいってるのは池沼だろ
166. Posted by      2015年10月21日 22:58
まぁ確かに。
アルコールで儲けてる部分もあるから
売れないなら日本から屋台が消えていくだけのこと。
167. Posted by 名無し   2015年10月21日 22:58
居酒屋やバーもこの形式なんだよな、酒で利ザヤ稼ぐからあまり腹いっぱいになる料理は出さない。
168. Posted by ddd   2015年10月21日 22:58
>屋台なら酒頼むのが常識で、そうしないのは世間知らず!

この古い固定概念にとらわれたまま店が潰れていいのならそれでいいんじゃない?
これはどう考えてもビジネスチャンスとしか言いようがないわけだがw
169. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 22:58
ところ構わず反吐は吐くし、小便は漏らすわ、挙句訳のわからん常識を強要するわ。全く酒飲みは度し難い
170. Posted by     2015年10月21日 22:58
コンビニでおでん食べられるようになったから、おでん屋におでん目的で行く人も少ないないだろう。
171. Posted by    2015年10月21日 22:58
なんかごちゃごちゃ言ってる奴がいるが、
そういうのがめんどくさいから店も屋台もいかない
172. Posted by     2015年10月21日 22:59
酒飲む店なのに酒だけで利益出すっておかしくね?どこのアホ?
173. Posted by    2015年10月21日 22:59
※107
アル中のキモいジジイにジロジロ見られてその若者たちもさぞ気分悪かっただろうよ
174. Posted by 若鷹は名無し   2015年10月21日 22:59
ゴローさんへの当てつけか?
175. Posted by    2015年10月21日 22:59
おでんの屋台なんだろ? それでおでんだけ頼んで赤字になるって方がおかしいんだよ
嫌なら店をおでん屋から飲み屋に変えろ、客に責任押し付けんな
おでん屋と銘打ってるんだからおでんがメインだと思うのが普通、酒飲んでくれなきゃ店を維持できないなんて思う客はまずおらんわ
176. Posted by あ   2015年10月21日 22:59
酒でやらかしたことを武勇伝みたいに語ってんじゃねえDQNども
あれもほんとムカつくんだわ
177. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:00
時代の変化についてこれない奴は改善することを考えずにすぐ他人のせいにするよなw
178. Posted by     2015年10月21日 23:00
値上げしろやボゲ
179. Posted by      2015年10月21日 23:00
171
行かなくていいよ。
別に屋台の人も他の仕事すればいいだけ出し、
特に誰も困らない。日本から屋台が消えるだけのこと。
180. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:00
屋台みたいなきったねーとこでよく食えんなw
雰囲気だけでたいしてうまくもねーのに
181. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:01
客のせいにしても
売り上げは伸びないぞ
182. Posted by    2015年10月21日 23:01
こんな事言ったってルールも何も提示してないのに客側が知るかって話
来てほしくないなら断るか書いておいてくれ
183. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:01
下戸は背伸びせずコンビニのおでん食ってろ
酒飲みの場所荒らして店が悪いって何様だ
184. Posted by にゅっぱー   2015年10月21日 23:01
利益がでない食い物出すって
単にあほだろ
185. Posted by    2015年10月21日 23:01
下戸は屋台で何も食うなって事ですかね
186. Posted by f   2015年10月21日 23:01
原価なんてたかがしれとるわ
おでんなんて出来合いのモノをカットして煮込むだけだろ
1個20円の利益として100個売れば2万だろ
あれ・・きつい
187. Posted by     2015年10月21日 23:01
2015年5月に始めて、しかも駐車場で
それで酒が売れないとか頭おかしいとしか言えない
始めたばかりで失敗してるとかそれ、そもそもの事業計画が間違ってただけじゃん
しかも駐車場でやってんなら酒売れないのも当たり前だし
酒売りたいなら駅の近くとか客が徒歩圏内でくるような場所にしろよ
188. Posted by 名無し屋台   2015年10月21日 23:02
「おでん」屋台ならお酒飲まなくても問題ないんじゃね?

どうしても利益だしたいなら、お酒飲まない人にはおでんを少し割高にする(表示的にはお酒飲んでくれればおでん10%OFF)とか
189. Posted by     2015年10月21日 23:02
酒飲みとか格好つけるなよ酔っ払いどもが
ウザいし、臭いし、酔って周りに迷惑かける屑だと自覚しろ
190. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:02
すまんが、屋台でおでんで日本酒って、ドリフのコントでしか見たことない
191. Posted by     2015年10月21日 23:02
儲けでないならおでん売らなきゃいいじゃん
192. Posted by     2015年10月21日 23:02
おでんの定価上げて酒頼んだ人には割引しますという形や最初からおでんのみはお断りにするなど時代に合わせて変えれないならそのまま潰れればいいんじゃないかな
商売ってそういうものだろ?
193. Posted by    2015年10月21日 23:03
食の多様性を求めるし、その恩恵も受けるのに、いざ何かあれば自己責任で。
実に日本人らしくて、無責任で素敵やん
194. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:03
おでん屋台でおでんだけ食って何が悪いんですかね?
たこ焼き屋台で酒売ってるか?
屋台名を「酒」にでもしてろよ
195. Posted by      2015年10月21日 23:03
そうそう、アホアホ。
だから屋台なんてなくても別にいいよ。
屋台の人も別に屋台しかできないわけでもないし、
誰も困りません。
196. Posted by かん   2015年10月21日 23:03
餓鬼のコメ多すぎw

まあ時代っちゃ時代か…
197. Posted by    2015年10月21日 23:03
駐車場で酒を飲めと?
車置いて?
それともお前の酒を飲むためにわざわざ駐車場まで徒歩で来いと?
…まさか飲酒運転を勧めてるのか?
バカだろこの店主。
198. Posted by 八神はやて   2015年10月21日 23:03
美少女私( ゚-゚)『ま、おでんだけとか店主からすれば面白くないやろけど良心的なお客さんやん。お小遣いが少ないだけやん。』
フェイト( ゚_゚)『じゃあ隊長はどんなお客が迷惑だとされるんです
美少女私( ゚-゚)『そら、メインの注文の待ち時間におでんを取るのが屋台でのお作法や。この暗黙のルールをぶち壊す客かてよーけいる。メインだけ頼んで20分、ひたすらスマホとにらめっこする人達や。座席占有時間で見ればおでんだけの貧乏客より倍くらい雰囲気を悪くする。』
199. Posted by    2015年10月21日 23:03
コンビニのファストおでんのせいで酒と合うイメージじゃなくなってる気がする
まあ淘汰される前に環境の変化に対応するしかないな
200. Posted by     2015年10月21日 23:03
※168
それをビジネスチャンスと捉えられるだけの知能があれば、
客に八つ当たりしてないだろうねw
201. Posted by      2015年10月21日 23:04
※194
どんだけ過剰反応してるんだよwwww
店側は現実として厳しいと窮状を訴えただけだろwwww
202. Posted by    2015年10月21日 23:05
無理に酒をすすめるヤツも鬱陶しいが、酒を批判しながら酒場にくるヤツも面倒くさい
203. Posted by    2015年10月21日 23:05
おでんが原価販売なわけないよ
こうやって記事にしておでん=お得とすり込んでどんどん注文させようという魂胆
204. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:05
酒のみは汚いオッサンというイメージ
しかも小太り
205. Posted by      2015年10月21日 23:05
今時酒依存というのが間違っている。
淘汰されるのは必然。
206. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:05
>>196
うわぁ……w
207. Posted by     2015年10月21日 23:06
アホみたいにおでん安く売って客寄せしてたんだろどうせ
普通に不当廉売で違法です
208. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:06
※201
分かってるなら変えれば良いじゃん
変わろうとせず愚痴だけこぼしてりゃ文句言われて当然
209. Posted by    2015年10月21日 23:06
何はともあれ酒が飲めればいいというほど
魅力ある飲み物だった時代は終わったんだな
アルコールで脳を焼く以外の娯楽があるんだ
210. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:06
今の時代は筋肉美でライザップで摂生やから…
211. Posted by    2015年10月21日 23:06
※198
フェイトがはやてを「隊長」って
呼んでんの?
212. Posted by     2015年10月21日 23:06
※196
時代()
213. Posted by     2015年10月21日 23:06
お前らこの屋台まだ開店5か月しかたってないぞ
それ分かってコメントしてんのか?
214. Posted by    2015年10月21日 23:07
※209
こういうヤツが面倒臭い
215. Posted by     2015年10月21日 23:07
原因を分析できるのに、それに対応しないのはおかしいよなぁw
216. Posted by    2015年10月21日 23:07
席代もけちるような、貧乏人相手に商売するのが間違い。
ここの米みててもわかるが、飼料かいたいガキしかいないんだから。
日本の飲食なんて全部つぶれれば良いよ
217. Posted by     2015年10月21日 23:07
屋台側の言い分もよくわかるけど、おでんに酒のつまみってイメージなくなったなぁ。
昔はおっさんが夜ワンカップ片手にってイメージだったけど、今じゃコンビニランチ時におでん一品二品足して、って感じだし。
学生や女性ユーザーも沢山いるし。

風物詩としては頑張ってほしいけど大変だね。
218. Posted by    2015年10月21日 23:07
酒飲み?アル中かアル中予備軍の間違いだろ?www
219. Posted by     2015年10月21日 23:07
※163
そうそう
中学生の時に年始回りでの親父殿の酩酊っぷりをみて基本酒を飲まない俺の基礎ができた
220. Posted by 名無しさん@ダイエット中   2015年10月21日 23:07
おでん値上げして酒を値下げすればいいだけの話では?

おでんを安くして酒で利益を得るって
昔のビジネスモデルが時代に合わなくなってるのだから
ビジネスモデルを変えてみればいい

客が酒呑みたいと思ってないのに、
せめてワンドリンクってなんでやねん!
221. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月21日 23:08
コメントを読んで酒飲みは頭悪くて自己中なのが改めてよくわかった
222. Posted by     2015年10月21日 23:08
空気読めとかじゃなくて真面目におでんだけじゃ採算取れないのでお酒も注文してくださいって明記しとかないと気付かない客も多いんじゃないの
223. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:08
おでんに利益のせりゃいいんじゃね?
224. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:08
酒に踊らされてたまるかよ
225. Posted by     2015年10月21日 23:08
ああいうところは客も気を使うから
独特の雰囲気があるんじゃないの?
客は客、主人は主人がいいなら雇われ店長の
チェーン店に行けばいいんじゃないかと
最近のネト民はちょっとお客様すぎない?
普段クレーマー叩いてるのに矛盾してない?
226. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:08
>>駐車場にあるおでん屋台

 ア ホ か
227. Posted by     2015年10月21日 23:08
あれだけあった本屋もブクオフに淘汰され、そのブクオフも密林の普及などで淘汰される
おでん屋台なんてコンビニにとっくに淘汰されてそうなもんだがね
228. Posted by    2015年10月21日 23:08
だからどうした
229. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:09
おでんが売れるなら、そこで採算とれるようにすりゃいいだけ
不採算事業に固執する経営者はただの無能
230. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:09
酒のみは滅びろー
231. Posted by     2015年10月21日 23:09
※216
ここのコメだけみて全てを語れるとは
…あなたは神さまですかw
232. Posted by    2015年10月21日 23:09
※213
だな
客層が変わったというよりも
目論見が外れたというべきか
233. Posted by     2015年10月21日 23:10
原価割れしている商品で客寄せとかダンピングでは?
234. Posted by 八神はやて   2015年10月21日 23:10
( ゚-゚)っ【設定】
はやて→フェイト フェイトちゃん
はやて→なのは なのはちゃん
なのは→はやて はやてちゃん
なのは→フェイト フェイトちゃん
フェイト→なのは なのは
フェイト→はやて 隊長
235. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月21日 23:10
>>店側にこういう考えの人間が多いから
>>下戸集団は焼き鳥屋やおでん屋入りにくいんだよ…
>>食いたいのに

いや、迷惑って言われてるから絶対行くなよ
236. Posted by    2015年10月21日 23:10
酒で脳細胞破壊されてる哀れなアル中が米欄にウヨウヨいて草生える
237. Posted by     2015年10月21日 23:10
ご飯を売ればいいと思うよ
238. Posted by     2015年10月21日 23:10
酒飲まないやつはお断りでいいんじゃねーの?
おでん屋の在り方を知らない世代が増えてきたのに何の対策もしてこなかったからこうなってるわけだし
「コンビニやチェーンの居酒屋とは違うんですよ」って言うのを謳っていかないと
それができないなら今までのスタイルを捨てるしかない
239. Posted by     2015年10月21日 23:11
ワンドリンク&おでん3品セットとかをお得料金でだせばいいじゃんね。
他高くしてさ。野毛おでんなんて、だいこん500円とかだったぞw
それに、原価ぎりぎりってどんだけおでん安いんだよ。どうせ屋台の元締めに搾取されてるだけだろ
240. Posted by 学名ナナシ   2015年10月21日 23:11
なんでもそうだろ?時代と共にクライアントが求めるニーズはどんどん変化していってるんだよ。しっかりマーケットリサーチを行い、その上でプロモーション活動を進め、マーケティングへ繋げる、そういった努力をしてくれよな、おでん屋の親父!
変化に対応でないなら淘汰され潰される、これ今も昔も変わらない、当たり前なことよ。
241. Posted by     2015年10月21日 23:12
※229
採算とれるかどうかは問題じゃないんだよ
店がつぶれないかどうかってこと、分かるかな
242. Posted by MG名無しさん   2015年10月21日 23:12
俺も昔こんな感じで「飲み屋で酒注文しなければ安上がりじゃね」って思ってやってみたことあったけど、
結局誘惑に負けて毎回酒飲んでたなぁ。
俺は我慢できんかった
243. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:12
おでんが酒の肴ってのも、屋台がお酒を飲む場所なのも、初めて知った!

酒呑みだけど、おでんってヘルシーなおかずだと思ってた。
244. Posted by     2015年10月21日 23:12
ビジネスモデルが時代遅れ。
酒が飲みたくなる歌でも歌えばぁ。
245. Posted by     2015年10月21日 23:13
今までのスタイルがどうとか、酒飲みの時代から変わって経営できないとか、そういう以前にまだ開店してから半年たってないという点について(&わざわざ駐車場に)
246. Posted by     2015年10月21日 23:13
家庭用ゲーム機もソフト買わないと赤字ですし
247. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:13
逆に考えりゃ、酒は飲めないけど居酒屋食は食べたいって需要が確実に存在してるんだから、
そこをターゲットに展開する時代が来てるだけだわな
248. Posted by     2015年10月21日 23:13
今はね、高い安いとかでなく
酒は外で飲まないの。酔っ払いは迷惑だからね

飲む場合は友人とかと集まって、迷惑のかからない場所で飲むのよ
教育が行き届いていいことじゃないかね
249. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:13
屋台でおでんで酒って70年代かよ
250. Posted by あ   2015年10月21日 23:14
酒好きだからおでんで儲けて酒は儲けなしな店が良いわ
酒なんて調理もなしに出すだけなんだから、よっぽどてまのかかってる料理で金取ればいいのに
251. Posted by     2015年10月21日 23:14
「客を選ぶ」ではないけれど店としては「メインターゲットとしている客層」というものはあるし、その客層を中心とした利益体制をとっているのは当たり前のこと
キャバクラへ行って、「俺はビールが飲みたいだけなんだ、女の子はいらん」と言った客が会計の時にぼったくりだと叫ぶのはおかしいだろう?
そういうことを全く考慮しない客が増えたと嘆くことを、店側の努力不足と貶すのは客のわがままが過ぎるのではないだろうか
だから店側の努力ももちろんだけど、客側もそういうことへ対する自重も必要だと思うよ
252. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:15
アル中じゃねえんだから酒なんか飲むかボケ
253. Posted by ゆう   2015年10月21日 23:15
おいしい屋台だと分かってる客にはいいが、初めて入るお客は店主がどんな人がわからないし、絶対うまという保障は無いから、そこが不安なんだよ。
254. Posted by     2015年10月21日 23:15
※251
そもそもそういった客層がいなくなってるって気づかないの?
255. Posted by     2015年10月21日 23:16
今まで酒で出していた利益を、おでんと酒に配分すればいいだけ
こんなもんマナーでも何でもないわ
256. Posted by ななし   2015年10月21日 23:16
居酒屋は酒飲まなきゃ安いってのを、酒のまない連中が覚えやがったな
屋台にしろ個人経営の店にしろ、うまい店ほど飯は安くてちゃんとしたイイ酒を置くから、こういう客はお高い店にでも行きゃあいいのに…
257. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:16
酔っ払いは滅びろ
258. Posted by     2015年10月21日 23:16
屋台に行って酒を飲まない
無いと思うねえ・・
居酒屋に行って酒を飲まないだっておかしいと思うし、ハンドルキーパーはいいけど
飲む気がない人はやっぱりコンビニでもいって買って食ってろってことじゃないの
バーに行って酒頼まないのもおかしいでしょ
259. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:17
ぶっちゃけ>>7をやって欲しい。
おでん目当てに入ってもええやんけ。
260. Posted by あ   2015年10月21日 23:17
逆に言えば、昔はおでん屋台で酒ひっかけて飲酒運転が常習化されてたんやろな。
飲酒運転が厳罰化されて安全になっているのは良いことやから、ビジネスモデルもそれに合わせていかないといかん。
261. Posted by    2015年10月21日 23:18
なるほど、それでは申し訳ないから行かないようにしよう
262. Posted by    2015年10月21日 23:18
酒が売れなければ、ジュースを売れば良いじゃない。
263. Posted by a   2015年10月21日 23:18
コンビニでおでん8個と野菜サラダと酒を買って一晩で1500円くらいかな。

おでん屋台とかこっちにはないけど、一晩いくらくらいなんだろうか。
自宅でネトゲとかニコニコ見つつだとやっぱコンビニが勝る
264. Posted by !   2015年10月21日 23:18
正直ノンアルコールとかの方がぼったくりなイメージ(´・ω・`)
265. Posted by    2015年10月21日 23:19
※234
どこの設定?
隊長呼びするシーンなんてあったっけか・・
266. Posted by     2015年10月21日 23:19
おでんを原価で売って安さで客寄せしてるとかどう見てもダンピングでしょ
大丈夫なのこの店
267. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:20
お酒飲めないからソフトドリンクを利益でるくらいの値段設定にして欲しい
飲みたくもないお酒頼みたくない
268. Posted by     2015年10月21日 23:20
おでんを10%値上げして、酒注文したらおでん全品10%OFFとかにすればええんじゃね?
269. Posted by     2015年10月21日 23:20
まだやりようがある段階だぞ
うちなんか客そのものが来ない
270. Posted by お祭り好きの電氣屋   2015年10月21日 23:20
おでんに「か」を付けると・・・

あら不思議・・・岡山電鉄になっちゃった。
271. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:21
知らんがな
272. Posted by     2015年10月21日 23:21
昔は飲酒運転事故が多かったわけだw
淘汰されれば、平和に一歩近づくな
273. Posted by    2015年10月21日 23:22
最初におでん5品くらいを700円とかで出せばいいんじゃねぇの。屋台のラーメンもそんくらいだろ多分。

まぁ俺は酒は飲まないし、おでんはご飯のおかずという感覚だから屋台とか入らないようにしてるけど。
274. Posted by    2015年10月21日 23:22
おでん屋なんだからしょうがない
275. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:22
お酒もおでんも原画ベースにして
テーブルチャージ1,000円/30分で営業すれば
飲む人も飲まない人も大正解になるじゃん
276. Posted by     2015年10月21日 23:22
おでんで利益出せばいいんじゃねぇの
277. Posted by     2015年10月21日 23:22
おでんだけ食べたいって人も悪意以ってじゃないからねえ
時代変わってきて小料理屋とかも全体的に同じ悩み共有しとるよ
278. Posted by     2015年10月21日 23:23
アル中が減って良いことじゃないか。
279. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:23
ジャンクフードばっか喰ってるから酒も飲めない子供舌になるんじゃねぇの?
280. Posted by     2015年10月21日 23:23
コンビニのせいにする前に酒原価で出してみたら?
おでんをご飯と考える人が増えたってとこまで考察できんなら
+食べ物提供とかさ
酒の種類増やすとかさ
元から日本酒の人気なんてそんな無いし
281. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月21日 23:23
底辺なのに、他人にビジネス指導しとるで(笑)
282. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:24
今は半数以上が酒飲まないから
タバコと一緒
283. Posted by    2015年10月21日 23:24
客の購入する物に文句をつける飲食店はカス
284. Posted by     2015年10月21日 23:24
価格決めてるのは店側なんだから客に文句いってもしゃあないわな
285. Posted by     2015年10月21日 23:24
逆にコンビニのおでんはなぜ採算がとれるのか気になる…
まあ屋台や店のおでんって基本的に酒とセットのイメージが有るのは確かだし、おでんだけ食いたいならコンビニでもいいじゃんとは思うけど
286. Posted by 名無しオレ的ゲーム速報さん   2015年10月21日 23:24
俺は酒が嫌いというより持病でアルコール摂取出来ないから酒の席に付く時はノンアルコールビールで付き合うんだがアレって利益出ないの?

俺みたいな奴は稀だろうけど、酒自体は飲みたくても車で来てるから飲めないって奴も少なくなかろうに、客に文句垂れるんじゃなくてそういう層にも受け入れられる商売をするのが経営努力だと思うんだが。

それが出来ないなら見せたたむしか無いと思うわ
287. Posted by    2015年10月21日 23:24
おでんだけ注文されると利益出ないっていうのなら
おでんの値段上げるなりソフトドリンクなりで利益
出すなり考えればいいじゃん

昔ながらにやりたいなら酒を頼まない客はお断りって
張り紙出しとけばいいんじゃね
それで客離れしないっていうならさw
288. Posted by    2015年10月21日 23:24
ここで酒飲み(笑)とか自称してる馬鹿どもが昔飲酒運転しまくったせいで罰則強化となり若者のみならず日本人全体の酒離れが進んでるんだよ
289. Posted by     2015年10月21日 23:25
お酒に対して厳しい時代なのにお酒で稼ごうって考えがアホ。
290. Posted by 八神はやて   2015年10月21日 23:25
美少女私( ゚∇゚)『ま、私くらいになると屋台でおでんだけとか当たり前体操すぎて面白くもなんともない。本気モードならサツタバでパンパンになったサイフを持ってパチ屋に入る〜』
フェイト( ゚_゚)?『アレ!?隊長がストロンガーやガロウをするんですか?』
美少女私( ゚∇゚)『オケラはパチ屋に入れないからサイフは通門証がわりや。で、喫茶コーナーでコーヒーやカツ丼でくつろぐんよ。量的にボリューム不足やけど美味しい処が多いんよ。』
フェイト(-_-;)『…隊長が喜んで利用するパチ屋さんはほどなく閉店するんですね…』
291. Posted by     2015年10月21日 23:26
"居酒屋"ならともかく"おでんの屋台"だろ。おでんで利益を出せるようにしてない方が悪い。
「酒の肴ではなく、おでんそのものでお腹を満たす」と考えているからこそ、酒離れが進んでも食べられているのに。
292. Posted by    2015年10月21日 23:26
※279←酒が飲める程度の事が立派なことだとでも思ってんのかこのアル中基地外
293. Posted by     2015年10月21日 23:27
昔ながらのやり方とかじゃねえよ、ここ開店したばかりじゃねえかw
294. Posted by     2015年10月21日 23:28
※254
たしかに屋台でお酒を飲む人は少なくなっているだろうね
でも今回の記事を読むに、おでん屋は、「客が少なくなって困る」ではなくて「利益を生まない客が利益を生む客を入れなくして困る」って話だからね

おでん屋を批判する人たちの主張は主に、「メインターゲットじゃない人たちからも利益を生み出す形を作れよ」って点に集約されると思うんだけど
その流れが全体に広がっていったら怖いと思わない?

今回は酒という、以前に比べたら衰退していってるジャンルだから批判というか条件反射で客の擁護する人が多いのはわかるけど、
例えば君の趣味なりで行きつけの店に、そこでのメインターゲット層と違う人たちが大量に押しかけてきたらと想像してみてよ
295. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:28
酒が売れない時代になに言ってんだ
296. Posted by     2015年10月21日 23:28
屋台にはもはや文化があるよな。
なんか昭和的なものでもあるし。ドラマでも絵になるし。
ビジネスの括りで語りたくないね。
297. Posted by       2015年10月21日 23:28
なんで酒飲まない飲めない連中がやけに攻撃的なんだここのコメラン
298. Posted by     2015年10月21日 23:28
地元では屋台なんて見た事無いんだが憧れはあったなぁ
会社帰りに一杯なんてしてみたかったわ
屋台に限らず昔ながらの物はどんどん消えていくね
技術の進化は嬉しい事だが懐かしさが消えるのは物悲しいね
299. Posted by ケチ   2015年10月21日 23:28
コンビニよりうまくして持ち帰りも可能にする。飲み物で利益出してるのはわかるが、原価厨的には店でだすドリンクと酒は超ボッタだからね
両方スーパーかドラックストアで買った方が安いし量飲める
おでん屋にかぎらず人付き合い以外では絶対外では酒は飲まない
300. Posted by     2015年10月21日 23:29
酔っ払いは迷惑極まり無い。
301. Posted by    2015年10月21日 23:29
最近お酒飲まない人増えたもんなぁ
つか、最近おでんの屋台自体見かけない
302. Posted by    2015年10月21日 23:29
おでんの値段上げればいいんじゃないの?
でなければノンアルコールとかソフトドリンクも提供するとか
酒飲まない層は確実に増えてきてるんだから対処考えないと早晩行き詰るよ
303. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:29
酒が飲める奴は偉いみたいなアホな考えの奴居るけど迷惑だから家で好きなだけ飲んでろ。外でるなや
304. Posted by     2015年10月21日 23:30
これだけ酒でぼったくってますって言うのもすがすがしいな
絶対行かないって決めるわ
こんなことしてるから、家飲み派が増えるんだよ
外で飲み放題1500円払うなら、家で飲み放題でもペイできるからね
事前準備は必要だけども、外より絶対安く上がって、眠くなったらすぐ寝れるし
305. Posted by    2015年10月21日 23:30
※297
アル中勢も充分アレだぞ
306. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:30
酒を飲まない人間って
それだけで
素敵やん
307. Posted by     2015年10月21日 23:30
コンビニおでんうめえwwwwwwwww
308. Posted by ダースベイダーマクマリアンハザード   2015年10月21日 23:30
おでんたべないひとははずかしいなんていってたらみんなはずかしいでもおさけのむとそのひとはでんしゃにぶつかるでしょだからおでんだけたべることはげんだいのただしいにほんじんのしゅうかんになりつあるんだとおもうおさけのむとこうげきてきになるしこわいしおさけのむとあたまわるくなるしこわいしこわいしそれがはずかしいとおもふ
309. Posted by    2015年10月21日 23:30
まあ客商売するならキッチリ頭使えってこった
あぐらかいてると客層が次第に変化するのに対応できず大体こうなる
310. Posted by     2015年10月21日 23:31
おでん屋にはおでん食いたいから行くのであって酒を飲みに行くわけじゃない
酒で採算とる店なら飲み屋であることを前面に押し出した上でおでんオススメ的なスタイルにしかないとおでんだけ目当ての客もどんどん来ちゃうだろ

酒のむ為にラーメン屋にいくか?ドリンクのみにバーガーショップに入るか?
つまりそういうことだ
311. Posted by      2015年10月21日 23:31
>>2015年5月に始めたものだ。15年9月からは金曜日と土曜日に店を開けている。

五か月で時代を語れるすばらしさ
312. Posted by か   2015年10月21日 23:31
お前らって、酒への憎しみが強すぎて怖い
313. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:32
変化に対応するも自分のわがままを押し通すも店の自由だわな。強くは言えないけど空気読んで!でうまくいくならそれでも良いんじゃね?どうせ自己責任だし。
314. Posted by     2015年10月21日 23:32
読んでたらおでん食べたくなってきたぞ・・・。セブン行ってくる。
315. Posted by       2015年10月21日 23:32
酒なんて百害あって一利ないからなぁ
316. Posted by     2015年10月21日 23:32
TPOの概念ないやつ多いな、、、
ホテルのレストランに小汚い私服着て行ってコーヒーだけで1時間以上粘る奴を見たらどう思うよ?
317. Posted by 、   2015年10月21日 23:33
酒の飲めん奴に喧嘩売ってる?
それとも飲めん奴差別してるん?

恥ずかしい行為って、お前らの都合で人を下げるなやカス
318. Posted by                 2015年10月21日 23:33
いちいちつっかかってるガキコメ多いなー
これは表記するなりしないとあかんな
319. Posted by     2015年10月21日 23:33
値段設定を変えたらいいだけだろ
馬鹿なのか?
320. Posted by     2015年10月21日 23:33
※311
だよなw老舗屋台が語るならわかるが、
5か月しか経営してなくて、しかもわざわざ酒が売れにくい駐車場に出店して、ビジネスモデルが破綻してるのに
時代のせいにする香ばしいかをり
321. Posted by     2015年10月21日 23:33
相乗効果とか言ってるけど客取れないから似たような所に寄生しに行ってるだけだろ
利益の取り方間違ってるだけの時代遅れ店主ってだけじゃん

成人の車所持率1人1台に近い北関東で何を言ってるんだって話だし、批判してるアホ達は
322. Posted by     2015年10月21日 23:34
ま、面倒くさい客のいる店には行かなくなる
「おでん居酒屋」ってしてくれれば皆、問題なしだろ
323. Posted by 美麗島の名無しさん    2015年10月21日 23:34
>酒が飲めない人でもビールくらいは頼むのが屋台を利用する時の作法

酒飲まないけど酒は嫌いじゃない
だがビールだけは嫌いなんだが
つかビールが酒の中で一番難易度低いみたいな言い方がきもい
むしろ難易度高い方だろあれ
324. Posted by    2015年10月21日 23:34
※316
ゲロ吐いて喚き散らす酒飲み(笑)よりは下戸の方がマナーあるわ
325. Posted by     2015年10月21日 23:34
屋台で飲んだことないけど居酒屋みたいにチャージ料取られたりするの?
326. Posted by     2015年10月21日 23:34
商売嘗めてるとしか思えんな。客が合わせてどうする。客に合わせるのが鉄則だろーが。
経営者に向いてないわ。

つか、駐車場で酒がメインの屋台とかギャグですか?www
327. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:34
>>312
こういうやつがアル中なんだろうな。
酒が飲めたら偉いとでも思ってんの?w
328. Posted by ダースベイダーマクマリアンハザード   2015年10月21日 23:34
米316


それはあなたが生きづらい社会に慣れてしまったせいです。

個人には選択の自由があります。それは他の何物にも束縛されるものではありません。

by ダースベイダーマクマリアンハザード
329. Posted by     2015年10月21日 23:35
お酒を飲む飲まないは自由
かといって井之頭五郎みたいに食べまくる奴は少ないだろう
330. Posted by あ   2015年10月21日 23:35
酒飲まない奴には持ち帰りで提供、っていうのも良いな。
持ち帰り料を追加徴収したりして。
331. Posted by     2015年10月21日 23:35
ワンドリンク強制はしないとしても、
ワンドリンク注文してくれたら店主が変顔しながら泣いて喜びます!とでも張り紙しておけばいいじゃん。
332. Posted by    2015年10月21日 23:36
おでんをほぼ原価売りって事は一品30円位かな。
少なくともコンビニおでんよりは安いんだろうな。
333. Posted by     2015年10月21日 23:36
酒を注文しないなら、おでんも注文できないようにしたらええ
酒飲みの客が欲しいのなら飲まない客が離れても問題無いだろ
334. Posted by    2015年10月21日 23:36
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
335. Posted by      2015年10月21日 23:36
飲めない人でもビール頼めって頭おかしい経営だよね
他人の分まで酒を飲めと言われれば飲む人だが、飲まない人に頼めなんて言わないよ
なんか色々拗らせてるんじゃないかな
336. Posted by      2015年10月21日 23:37
値段据え置きで福島産を使えば収益上がるだろ。
食べて応援企業って看板に堂々と書けば、放っといても安全厨が盛り上げてくれる。
何よりグンマーは自民王国だしな。熱狂的な自民信者で売上も安定するハズだ
337. Posted by     2015年10月21日 23:38
334>
そう言うことだね
338. Posted by 美麗島の名無しさん    2015年10月21日 23:38
群馬県の駐車場なのに
車客が多く来ることが読めないとかアホでしょ

あとこれだから田舎ものはとか言ってる連中は群馬で出店してるっての分かってる?群馬って都会か?ww
339. Posted by あ   2015年10月21日 23:38
※312
酒自体じゃなくて酔っ払い共が嫌いなの。
いちいち言わないと分からない?
340. Posted by     2015年10月21日 23:39
つまり、「孤独のグルメごっこ」はもう出来ないのかw
341. Posted by      2015年10月21日 23:39
飲み屋で一番利益が出るのは酒類だからな。
342. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:39
屋台が撤去された我が街 寂しさは酒で晴らしているさ
343. Posted by     2015年10月21日 23:39
看板をおでんから酒に変えれば、期待と異なる客層の来店は減るんじゃないかな。
344. Posted by     2015年10月21日 23:40
酷い言い方するが、屋台のおでんにグルメは求めるのはおかしい。
あそこは酒飲みの場だ。
俺は酒を飲まないからいったことないけど、おでんだけ食いたいなら屋台は避けるべきだわ。
345. Posted by     2015年10月21日 23:40
アルコールだけで利益を取るとするのが間違えだと思う。
おでんの利益、アルコールの利益を総合的に考えれば、飲む人も飲まない人にも良いと思う。
それでアルコール好きばかりにたかってた屋台がどうなるのかは、知らんが
346. Posted by :::   2015年10月21日 23:40
ここのコメ欄には立派な経営コンサルタントがたくさんいますね。
自分で店を経営したらさぞ儲かるでしょうねw
347. Posted by    2015年10月21日 23:41
おでんだけで1時間席使われたら確かに困るだろうな
348. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:41
>>334
きめぇwww
349. Posted by     2015年10月21日 23:41
この店に関しては店主がアホなだけだろ。駐車場でお酒提供って飲酒運転推進かよ。出店場所がおかしいのに客が悪いように言う時点でお察し。
350. Posted by     2015年10月21日 23:41
経営が下手なだけではないのか
351. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:42
なんでお前らは怒ってるの?
352. Posted by     2015年10月21日 23:42
迷惑ならコンビニでいいや
353. Posted by 、   2015年10月21日 23:43
経営コンサルタントは自分で店経営しないだろ
354. Posted by     2015年10月21日 23:43
カラオケみたくワンドリンク制にすればいいのに
ドリンク頼んでほしいと思っていながらしないのは他に理由があるのか?
355. Posted by    2015年10月21日 23:44
自己中とか言ってる人間がいるがそもそも酒の売り上げで成り立ってるなんて
今回初めて知ったわ
そんなローカルルール勝手に押し付けんなや
356. Posted by     2015年10月21日 23:44
ただの無能屋台の愚痴ジャン
おでん屋でおでんだけで食うのが悪いとか言うなら
さっさと辞めればいい
他にも店はある
357. Posted by     2015年10月21日 23:44
>群馬県前橋市天川大島町の駐車場
>2015年5月に始めたものだ。15年9月からは金曜日と土曜日に店を開けている。

>おでんだけ注文して15分くらいで帰って行ったり、女性2人で来ておでんとジュースを頼んだり、ノンアルコールビールを飲んだりしている。
358. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:45
昔の人間だが、それがルールって言われても今の時代には
合わないと思う
おでんを値上げすればいいだけじゃないか?
359. Posted by     2015年10月21日 23:45
だったら居酒屋の看板出しとけや
で、おでんの暖簾出しておけばいいだろ
おでん屋でおでんのみ頼むのはマナー違反とか知るかよ
おでん屋におでん食いに行って何が悪いんだ?
360. Posted by     2015年10月21日 23:45
むしろ酒を原価くらいにしておでんを高くしろよ
あんたが丹精込めて作ってんのそっちだろが
361. Posted by あ   2015年10月21日 23:45
おでんオンリー追い出したら酒飲みが帰ってくるの?
362. Posted by     2015年10月21日 23:45
古くから続く良き文化が時代にマッチせず消えていくのは
いつの時代もあることだし、すべてを「マナー」「ローカルルール」として客に責任を負わせるのは無理があるな
そうやって昭和から平成になって消えていったものはどんな業種でもあるわけだし仕方ない
 
屋台文化が消えてほしくないなら
屋台の店主と屋台が消えてほしくない客が互いに少しずつ協力していくしかないね
「客なのにお店の事情察して協力しなくちゃいけないの?」と思うかもしれないが
どのみち協力しなくちゃ屋台が消えていくのは目に見えてるんだから
消えてほしくない人は協力したらいいんじゃない?あくまで消えてほしくない人は、だけど
363. Posted by    2015年10月21日 23:46
ラーメン屋との相乗効果を狙った

仮にラーメン屋の客が日を改めてお前の店行ってもおでんしか食わないだろwww
364. Posted by     2015年10月21日 23:46
酒飲めれても入るのに躊躇する雰囲気なのに、
飲めないのによく行くな
365. Posted by    2015年10月21日 23:46
昔はギャンブル、酒、女におぼれる人間が非難されたのに
今はギャンブル、酒、女を買わない人間が非難されるという
団塊は本当に害悪だな
366. Posted by     2015年10月21日 23:46
>ワンドリンク制にしてもノンアルコールを注文されるだけでは?
若い人に下戸が多いのは時代の流れなのでは
367. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月21日 23:46
おでん屋として売り出してるのに酒が売れないと文句言うとかおかしいだろ
368. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:46
下戸という白アリに蝕まれる屋台か・・
369. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:46
酒は飲めないけどおでんは好きって人はたくさんいるだろ
そんなことも想定できない店が悪い
370. Posted by    2015年10月21日 23:47
時代や立地に合わせて、利益出るように値段変えたら良いだけの話じゃないの?
371. Posted by     2015年10月21日 23:47
おでん屋なんて一言も言ってない
372. Posted by     2015年10月21日 23:47
注文は契約の一種だから受けなきゃ良いんだよ
客から注文を受ける前に酒飲むかどうか聞いて、
飲まないって答えたらおでんは提供できないって言うのは、
(人種的な話を絡めない限り)法律上問題がある話ではない

客は来なくなるけどな!
373. Posted by     2015年10月21日 23:47
※355
イタリアンなんかはよく聞くけどな
この店はおでんは原価って言ってるけど、イタリアンなんかじゃ原価割れしてるところもあるらしい
もし気に入らないイタリアンがあったら飯だけ食って帰れば潰れるかもしれないゾ
374. Posted by Gamehard774   2015年10月21日 23:47
居酒屋が無料タクシー&無料運転代行をやったら酒飲むんじゃねーの?
それで儲けが出るんならそうすれば良い。
出来ないんなら文句言うなよ。知恵を出せ。
375. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:48
おでんに合うのはお茶だ
376. Posted by       2015年10月21日 23:48
そもそも、この店は酒で温まる時期というのを迎えたことがないのだけど…w
377. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月21日 23:48
おでんの屋台って酒飲む所で
おでんはオマケが常識だと思ってた俺には
カルチャーショックだわ
378. Posted by あ   2015年10月21日 23:48
麦汁とかw
379. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:48
いや客は慈善事業しに来てる訳じゃないからね
環境の変化に適応出来ないアホ店主が淘汰されるだけじゃん、何が困るの
380. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:48
おでん屋なんだからおでんだけでいいだろ。それが相手に悪いってんならウーロン茶くらい頼むわ。何がおでん屋は酒飲むところだ。本当に酒飲みは飲酒行為を正当化して馬鹿だな。
381. Posted by     2015年10月21日 23:48
おでん屋では酒1杯でおでん大量につついて、満たした腹で次の店に酒のみに行けっていう示唆に富んだ素晴らしい話かな
おでん屋で酒を飲んではいけないという戒め
382. Posted by       2015年10月21日 23:49
※349
マジだwwwww駐車場に屋台を出店してんのかよwwwww
そりゃあお酒頼まない人ばっかりになるわwwwwww
383. Posted by さと   2015年10月21日 23:49
お酒頼まない場合はチャージ料取るなり、ワンドリンク以上にしてソフトドリンクでも利益出るようにするとか?

時代に合わせて変化は必要だろうけど、上から目線の人らはなんなの?わざわざ屋台に来てる人らは屋台がなくなって欲しくないんでしょうからさ。
384. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:49
屋台に行ったことがなかったから驚いているのだけども
看板メニューが利益に繋がらないのは
ビジネスの構造として土台がおかしいのではないのか
385. Posted by     2015年10月21日 23:49
駐車場に置いたらそうなるのは当然の結果だろ
386. Posted by 八神はやて   2015年10月21日 23:49
(#゚-゚)
ま〜 ノンベェの中にはだらしなくハシゴ酒するのが一番楽しいと思ってる人も多いワケで…
(#゚-゚)
けど、ひと晩にのめるアルコールの量には限界があるやん。
(#゚Д゚)
『今夜はのむぞーっけど屋台でできあがったらもったいない、時間制キャバクラでゼイタクなヤツ〜』とかゆーノンベェが多いやん。だからおでん屋台はアルコールだけに頼った経営はできないやろ
387. Posted by    2015年10月21日 23:49
近所の焼き鳥屋台は焼き鳥しか売ってないぞ?
388. Posted by     2015年10月21日 23:50
>>346
おでんの売れ行きは良いということだし、利益が出ない原因も記事に書かれているからね。
ただ、居酒屋の方はコンサルティングできない。
389. Posted by    2015年10月21日 23:50
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
390. Posted by    2015年10月21日 23:50
これは店の怠慢
391. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:50
おでんだけ食べて15分で帰る客ってめっちゃいい客じゃね?w
そんな客すら駄目ってならもう何やっても無理だろw
392. Posted by     2015年10月21日 23:51
※376
群馬の駐車場で、初夏から秋が始まった程度しかやってないなw
せめて冬を経験してから語れやwww
393. Posted by     2015年10月21日 23:51
酒を薄利にして、その分おでんを値上げすれば良いだけの話だろ
それで客が減るならおでんが不味いんだよ
394. Posted by ww   2015年10月21日 23:53
こういうのを読んで、池沼ミーハーが屋台っていうのを知って
屋台に行く。行くけどマナーやセオリーを知らず
酒は勿論頼まず、ワタシ屋台行ってきたよー^^っていう
証拠写真を撮るためだけに屋台へ行く。屋台なのに虫が
入ってきたとか意味不明なツイートで勝手に怒こるまで読めるわ。
395. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:53
やれビジネスモデル変えろだ、客に合わせろだ、自己中の多いこと、。
それで屋台が全滅したら途端に「屋台文化が無くなった」って騒ぐんだろ。
街ってのにはルールが合って、お互いが助けあって続くから文化になるんだよ。
将来、世界の何処に行っても同じコンビニしかない街なんて、俺は嫌だ。
396. Posted by K   2015年10月21日 23:53
ビジネスモデルが変わったならそれに合わせるしかないだろ。
おでんだけ喰う客が居て酒飲む客のおでんが足りなくなるなら酒飲まないと駄目にする。
おでんだけ喰う客が殆どで赤字ならおでん値上げして酒飲みだと割り引く。
しかし、おでんに手間かけてるならおでんでこそ利益を出す方が仕事として納得出来ないかな。酒なんて仕入れたものをせいぜい燗して出すだけで自分の仕事じゃないだろ
397. Posted by    2015年10月21日 23:53
コンビニおでんはちょっとなぁ・・・
蓋してあるんならいいけど
398. Posted by     2015年10月21日 23:53
酒の需要無くなってきたならおでんに切り替えていくしか無い
それが出来ないなら潰れていくだけ
399. Posted by 私は名無しさん   2015年10月21日 23:54
おでんそのものが美味くないし
屋台も時代に取り残された過去の遺物だろ

400. Posted by     2015年10月21日 23:54
競馬場またはウィンズの近くで露店だせよw
401. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:54
おでんそのものが美味くないし
屋台も時代に取り残された過去の遺物だろ

402. Posted by な   2015年10月21日 23:54


おでん屋と言うかバーでも居酒屋でもノンアルコールビールしか頼めんな、車か自転車しか移動手段無いから。

403. Posted by     2015年10月21日 23:54
1  
おでんだけ売って利益が出ないんだったら、おでん屋廃業しろよ。
404. Posted by     2015年10月21日 23:54
※398
オープンしたてで、そもそもこの屋台で酒の需要があったことがないようなのですが
405. Posted by     2015年10月21日 23:55
駐車場に出店。開店したばかりで冬も越してない。
で、利益が出ないと文句。
406. Posted by    2015年10月21日 23:56
※395
屋台とそれに群がる醜悪な酔っ払いなんぞいらんわ
嫌ならとっとと死ねよアル中
407. Posted by    2015年10月21日 23:56
行かねーww
408. Posted by     2015年10月21日 23:56
駐車場なんだから、1グループにつき少なくとも1人は酒を飲まない。
さて、屋外で1人を残して飲み会をする客がいるだろうか。
409. Posted by    2015年10月21日 23:56
俺がおでん屋に行くとしたら、やっぱり酒は頼まないだろうなあ
酒を飲まない客には用のない場所だと思ってたけど、そうでもないのか
410. Posted by       2015年10月21日 23:56
※395
いやいや、真っ当な屋台は普通に生き残るよ?
この>>1の文章読んでないキミには分からないだろうけどね

少なくともコメする前に>>1くらい読むのがルールじゃないのかね?

411. Posted by     2015年10月21日 23:56
お酒の方で釣るような値段設定にすれば良いと思う
そして更に時代が変わってそれが通用しなくなったら再びおでんで釣るように戻してみる
412. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:56
やっぱ日本人のお客様ヅラはひでえ
ほんとエラそう
413. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:57
そんなん客に判るはずないだろ・・・
そいやおでん屋でカクテル出す店あったわ
ノンアルカクテルだってあるんだし、ジュ−スもいいのは高いし
もうチョイ頑張れよ
414. Posted by     2015年10月21日 23:57
おでんの値段上げればいいだけじゃなーか
それで人がこないならそれまでだし、時代に合わせて経営できないなら経営者するべきではないな
415. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:57
礼儀とかマナーとか言われてもな
「欲しいものだけ注文する」って当たり前の事をして文句言われるって訳分からん

利益の出ない商品をメニューに入れるのが間違ってるんだろ
商売で利益を出す方法は店側が考える事であって客側が配慮するようなことじゃない
416. Posted by      2015年10月21日 23:57
中韓を叩けないような民度の奴が大杉
417. Posted by    2015年10月21日 23:57
都内なら成功したかもな 群馬県なら車しか移動手段ないだろ 代行頼んでまで呑まないわ
418. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:57
酒飲んで欲しいなら車使わないと行けないような場所に店構えるなよ
タクシーは高いから使いたくないんだよ
せめて駅前にだせや
419. Posted by     2015年10月21日 23:57
老舗かと思ったら店出したばっかかよw
それって出店計画にミスがあったのでは?
420. Posted by     2015年10月21日 23:57
ただでさえ居酒屋の酒は高いからな
名前のある焼酎なんか4,5杯で一升瓶買えるんじゃね?ってくらい値段は乗せてくる
それでも頼むのは場所代だったり一緒に食べる美味しい料理だったりするわけだよ
その場の価値ってのを理解してないんだろうね
まぁ旨い料理なら自分で作るから安い宅飲み派になったんだけど
リサーチに美味しい店は行くけど、基本リピートしない
421. Posted by      2015年10月21日 23:58
お前ら本当にバカだな
大多数の酒飲みが店を経営するためにぼったくりアルコールに高い金払ってくれるから
おでん好きがひっそりこっそり得できるんだろ
それをこんな風にネットで入れ知恵して、店主が「おでん値上げすればいいんじゃん」なんて思っちゃったら店主しか得しないだろ〜
422. Posted by 名無しさん   2015年10月21日 23:58
>>391
ちゃんと読め。
おでんは原価で出してるんだよ。
だから15分で200000個食おうが、店は儲からないどころか、
食われれば食われるだけマイナスになる。
423. Posted by .   2015年10月21日 23:58
俺も知らなかったわw あれって酒がメインだったの?

それならそうと、垂れ幕を「おでん」じゃなくて「酒」にした方が良いんじゃないの?
424. Posted by     2015年10月21日 23:58
場所が全てだと思うんだがなぁ
飲んべぇが多く集まる場所に店を出してなんぼだと思うが・・・
425. Posted by SEIYUの名無しさん   2015年10月21日 23:59
客がそういう態度で来るなら店もそれなりの対応とりゃいいんじゃね
「おもてなし」と「思いやり」の人情のかけらもなくなるが
426. Posted by 名無し   2015年10月21日 23:59
不況なんだよ
427. Posted by        2015年10月22日 00:00
いつになったらそもそもの問題文が異常だって気づくかねw
428. Posted by    2015年10月22日 00:00
だったら最初からおでん部分だけで採算とれる価格設定にすれば良いんじゃないですかね
429. Posted by     2015年10月22日 00:01
自分の嗜好を他人に強要するな
430. Posted by     2015年10月22日 00:01
タダで貰える物は貰うアル
431. Posted by     2015年10月22日 00:01
いや酒飲みの楽園を奪わないでくれってだけなら分かるんだ。
けどなんで酒飲みって自分が格上意識持ってんだ。
それさえ無ければ納得も、むしろ同情も出来るんだがなあ。
素で「下戸が背伸びして」みたいに言う。
逆だろうよ。本気で酔っ払いは迷惑の側だって自覚ないのか。
こっちもその程度の迷惑も許容できないなんて言う気はない。
けど、その偉そうな面だけはガマンならない。
432. Posted by     2015年10月22日 00:01
酒飲んだら割引でええがな。
酒飲みは自分のルールを押し付けるから嫌いなんじゃー。
普段使いしている飲み屋は、必死に飲まない人向けのメニュー開発に頭悩ませてるわ。
頭の固い店は、そんな客と一緒に滅んでしまえ。
433. Posted by     2015年10月22日 00:01
※422
お前がちゃんと読めよw
駐車場に開店5か月で酒売れないから経営きついとか
そもそもの経営プランが間違ってただけじゃねえかw
434. Posted by    2015年10月22日 00:01
商売なめすぎだろ
客のせいにしてんじゃねーよ
435. Posted by    2015年10月22日 00:01
>ただでさえ居酒屋の酒は高いからな

お前金勘定しながら飲んでいるのか? 不味い酒呑んでるな〜
436. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:01
店の懐事情なんて知らねぇよ、夏
437. Posted by    2015年10月22日 00:01
>今の若い奴は自分さえよければそれでいいからな

早くこの老害世代消えないかな
438. Posted by     2015年10月22日 00:02
>>395
ビジネスモデル変えない。ルールが合って、文化になる。
…何処に行っても同じ屋台しかない街でも作りたいのか?
439. Posted by    2015年10月22日 00:02
屋台とか行ったことないからそんなルールあるの知らなかったわ
気をつけよ
440. Posted by      2015年10月22日 00:02
※437
お前の一つ前のレスが全てを物語っているwww
441. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:03
酔っ払いがデカい口叩くんじゃねえ、と
442. Posted by     2015年10月22日 00:03
昔からやってる屋台なら愚痴もまだ分かるがこの店出来て1年もたってないぞw
それって出店する前に客層をリサーチしなかった店主が悪いと思うんだがww
443. Posted by    2015年10月22日 00:03
※431
ほざいてる大半は老害のゴミだからな
酒と更年期障害で脳がボロボロなんだよ
444. Posted by         2015年10月22日 00:03
冬の定番と冒頭文があるのに
この店は冬を迎えたことがないんだぜ?

真面目に考えるな、ここは笑う所だ
445. Posted by      2015年10月22日 00:03
店主が無能すぎ
酒の価格を下げておでんの価格を上げればいいだけのこと
ポイントは「酒を飲む人が減ったこと」であり、酒を注文しない人お断りにしたらその分客が減るだけで、利益は1円も増えない。原価で売ってると言うが損をしているわけではないからな
446. Posted by     2015年10月22日 00:03
屋台文化っつっても大した文化でもないからな
昔からコ汚いオッサンが集まるところって認識だから@横浜駅
31歳なんだけど中高時代に見てた横浜駅付近の屋台なんて汚らしいとしか思ってなかったし、文化的で素晴らしいなんて欠片も思ったことがない
あんなもんはあってもなくてもどうでもいい存在
447. Posted by     2015年10月22日 00:03
酒飲みの敵愾心丸出しのコメがひどいな
酒で脳細胞死んでるんじゃないか?
448. Posted by 八神はやて   2015年10月22日 00:03
( ゚-゚)
典型的な売り上げモデルのパターンとして【優等生 金のなる木 問題児 負け犬】に分類すると今回のケースは【問題児】や。個人の飲食なんて客が寄りつきもしないのが大半やから時期的、地理的不利も考えるとこの店は大健闘している。
( ゚-゚)
マイナス面だけグチるには恵まれ過ぎている。
449. Posted by    2015年10月22日 00:03
駐車場にあるおでん屋で酒なんか飲むか?ふつう。
450. Posted by Gamehard774   2015年10月22日 00:03
おでんの値段を高くしてお酒を何でも飲み放題にしたら良いんじゃないの?
451. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:04
酒 かっこ悪い
タバコ みっともない
452. Posted by    2015年10月22日 00:04
電車で行きやすい酒飲んでも帰れるところならまだしも
「群馬県前橋市天川大島町」
そりゃ自動車で行きますわ
453. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月22日 00:04
自己中な客が増えて、風情や文化が無くなっていくのは寂しいねぃ。
嫌な部分ばかりグローバル化するなぁ
454. Posted by    2015年10月22日 00:04
おでん屋で酒注文するのは一般常識だと言いたいのかな
そんなもんおでん屋が身近にあった人じゃないと知らんと思うけど
455. Posted by 名無しさん@ダイエット中   2015年10月22日 00:05
電気で動く冷蔵庫ができて氷屋は廃業した
コンビニのおでんがおいしくなって屋台のおでんがなくなる
無問題
456. Posted by     2015年10月22日 00:05
屋台だと席数も限られてるから利益にならない客は断るしかないわな
457. Posted by     2015年10月22日 00:05
季節として夏しか経験してないのに、おでん屋台の歴史を語る
そんな人素敵やん
458. Posted by         2015年10月22日 00:06
※453
いやいや、アンタのような文盲がいる方がきついっすわw
459. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 00:06
>>410
真っ当な屋台ってなんだよww
>1が典型的な真っ当なおでん屋台ってのが大前提のニュースなのに、
お前の中にある勝手な屋台当てはめて話されても、そんなもんお前にしかわからねーよww
460. Posted by    2015年10月22日 00:06
酒とかいうニッチな商品を扱ってる時点で諦めるべき
461. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 00:06
飲まないならおでんの価格2,3倍とか謎ルール作っちゃえば
462. Posted by     2015年10月22日 00:07
ノンアルドリンクを出せばいいだけのこと
463. Posted by     2015年10月22日 00:07
割高の酒を飲む馬鹿から金を巻き上げるビジネスモデルが破綻したというだけのこと
464. Posted by     2015年10月22日 00:08
>昔から冬の屋台の定番と言えば「おでん」。大根、ちくわなどおでん種をつまみながら、日本酒が温まるのを待つ。

いいか?このおでん屋そもそも冬経験してないからな?
465. Posted by     2015年10月22日 00:09
461
そんなんしたらツイッターとかでボッタクリって騒ぐだろ
466. Posted by 軍事速報の准将   2015年10月22日 00:09
んなこと言われても肝臓悪くて飲めねーんだが
おでん食うなってか
467. Posted by     2015年10月22日 00:09
おでんだけ食いに行っていいよ
どうせそれで儲けられる店しか生き残れないから
468. Posted by     2015年10月22日 00:10

まあ酒飲めないのは彼女も友達もいない根暗キモオタくらいだしなw
普通の人ならサークルとか飲み会とかで飲むし
469. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:10
おでんに専念しろよ
470. Posted by    2015年10月22日 00:10
わざわざこんな所で買わんでコンビニで買えや
471. Posted by    2015年10月22日 00:10
飲酒はオワコン
472. Posted by     2015年10月22日 00:10
バカなローカルルール作ってるからこうなる
こんなん擁護すんのはアル中だけだろ
473. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 00:11
>>455
これそういう話じゃねーからww
ちゃんと>1読めよ。「コンビニおでんのせいで、おでん=メシって図式になってメシ屋だと思って入ってくる奴ウゼー、屋台はメシ屋じゃなくて、酒屋だよ」って話。コンビニおでんが美味かろうが不味かろうが関係無い。
474. Posted by .   2015年10月22日 00:11
普通の人は、おでんなんて自宅で飽きるほど作れる。
けれど、それでも外(コンビニや店)で買うのは親切心から

店にも事情が有るだろうが無用な争いを無くす為にも
垂れ幕を初めから「酒」にしとけばトラブルなんぞ起きない
475. Posted by    2015年10月22日 00:11
マーケティングとビジネスプランの失敗を客のせいにするなと
476. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 00:11
今日、仕事の帰りに駅歩いてたら、コンビニおでんを歩き食いしてる女いたわ・・・。どういう躾受けてんだろうな。
477. Posted by    2015年10月22日 00:12
※468
冗談じゃなくて本気で言ってんなら池沼としか言いようがない
478. Posted by     2015年10月22日 00:12
本文を読んで欲しい。
老害世代も酒を頼んでいないのに、米欄では上から目線で最近のとのたまっている。
479. Posted by    2015年10月22日 00:12
>普通の人ならサークルとか飲み会とかで飲むし

ワロタ
480. Posted by    2015年10月22日 00:13
都内ならともかく、前橋じゃあ、たいてい車通勤だから、屋台でちょっと一杯ってこと自体、厳しいだろう
481. Posted by    2015年10月22日 00:13
はっきり書く、この類いの話題で「酒を頼むのが礼儀」「呑めないなら来るな」といった発言をする人間は糞でクズな考え方しか出来ない人間だとな。

第一、酒を提供している店に対しての認識が誤ってる。酒を提供している店に行ったら必ず酒を呑むじゃない、「酒を呑みたいなら呑んでもいい」だ。飲み屋ってのは金を出して酒を呑む場所ではない。客はその店の時間と空間を買い、そこで酒を呑むなりソフトドリンクを飲むなりといった時を過ごす為に金を払うんだよ。
482. Posted by    2015年10月22日 00:13
これだからアル中どもは・・・
483. Posted by     2015年10月22日 00:14
暗黙の了解で成り立ってたものが立ち行かなくなってるんだろう
変化に対応出来なければやめるか我慢するしかないな
484. Posted by 感想   2015年10月22日 00:14
そういう暗黙のルール的なのがいつまでも通じると思うなよ。別に客が法的ルール破ってるわけでもなし。
おでん屋台で酒頼むのがルールみたいなの初めて聞いたわ!おでん屋台行ったことないがな!
485. Posted by     2015年10月22日 00:14
ブルートレインがバス飛行機と格安Bホテルに圧迫されて移動手段じゃなくやがて趣味で乗るものになって消えていったようなもんだな
屋台や純喫茶とかも元々はコンビニなんかがそこら中にあふれてなかった時代のものだもん
利便性や費用対効果で勝てない単なる粋や文化でしかないのなら生き残りは難しいね
486. Posted by 名無しさん+   2015年10月22日 00:15
逆に考えればビジネスチャンスかもなぁ
下戸と酒飲み両方に支持される方式に変えればいいんだから
487. Posted by     2015年10月22日 00:15
酔っ払いって迷惑でしかないのに何でそんなに偉そうなの?アルコールで頭がイカれたか?
488. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:15
淘汰&淘汰
489. Posted by     2015年10月22日 00:15

童貞キモオタ図星をつかれて発狂www
490. Posted by     2015年10月22日 00:15
材料安い、調理は簡単、たくさん作って客を待つだけ
と甘く見たんだろうな
491. Posted by     2015年10月22日 00:16
このご時世店に来てくれるだけでも有り難いと思わなきゃ店閉めることになるぞ!
492. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:16
駐車場で酒販売ワロタ
493. Posted by    2015年10月22日 00:16
アル中どもが頼んでもないのに馬鹿を晒して僕らを笑わせてくれる愉快な米欄なんですね、ここはwwwwww
494. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:16
もう酒でメタボは流行らないから…
495. Posted by     2015年10月22日 00:16
暗黙の了解とか、暗黙のルールみたいに書いてるやつ本文読んでないだろw
夏しか経験してない田舎の駐車場に開店したての店での話だぞ
496. Posted by     2015年10月22日 00:17
客が利益の割り振りなんか知るかってのも良く分かるし、店側も対策を考えていかなきゃならないんだろけど、
こうまで食って掛かるレスが多いってのはホント貧しい世の中になってんだな
497. Posted by く   2015年10月22日 00:17
記事中のコメントと、
ここのコメントが真逆でワロタ
俺も勿論おでんだけ食うわ
おでんが自慢だからおでん屋なんだろ?
酒なんか飲んだら味覚が鈍っておでんの味わかりませんからw
あ、ウーロンひとつねw
498. Posted by     2015年10月22日 00:17
時代は変わってんだよ
いつまでも同じ商売で食っていけると思ってるんじゃないよ
そうやって昔のままその場であぐらかいて商売してたらそりゃやっていけないわ
同じことしか出来ないなら諦めてそのまま野垂れ死ねばいいよ
499. Posted by     2015年10月22日 00:17
このコメ欄みるだけで日本人おわってるとおもった。
みんなココロに余裕無いなぁ・・・
500. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 00:18
飲むのが暇つぶし憂さ晴らしの団塊世代向けビジネスモデルなんて
多趣味でサイフの紐も固く宅飲みなんて文化まである若い世代に通用するはずないだろ…
だからファミレスにまで飲酒客取られるんだよw
501. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 00:18
この問題のキモが解った。
今の若い奴等や、最近屋台に行き始めた奴等は、
屋台のおでん屋を、屋台のラーメン屋と同じような、「メシ屋」と勘違いしてるって事。
>1にもあるけど、コンビニがおでんを置く前は、おでんなんてメシとして認識されてなかったから、あそこをメシ屋と勘違いして来る奴は居なかった。
つまり、この問題を解決するには、「おでん屋」って看板を下げて、「酒屋(おでん有り)」にすればいい。勿論酒屋だからワンドリンク制になる。
502. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:18
酒なんて身体に悪いだけだから
503. Posted by    2015年10月22日 00:18
くだらねぇな本当に
客に文句付けたって無駄だろ、自分が変わる努力しろ甘えんな

まず習慣だのマナーだの言い訳やめろ、単に時代遅れなだけだ
いつまでも伝統の盾に縋ってんじゃねぇよ
伝える努力をしなかった懐古主義者ほど不快なものはない
504. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:19
要するにこれって「空気を読め」って奴と同じだよな
明らかに店主の値段設定が悪いのに「客のマナーが悪い」に変換するのがおかしい

悪しき日本の風習、そんなもんに依存してる商売は滅べばいいと思うよ
505. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月22日 00:19
>>481
そのように考えている客は来るなとこの記事では店主が言っているような気がするがw
506. Posted by     2015年10月22日 00:19
そもそも屋台なんて固定客で成り立ってるもんなんだよ
それが最近出来立てのガキんちょが酒頼まれなくて儲かりませんって馬鹿じゃねーのとしか思わない
だから、屋台の婆とかは新規客は値踏みするし、和に入れないような人は弾いてるんだよ
行きずりの客だけで経営したけりゃコンビニとか居酒屋でもチェーンの看板つかってやるんだな
507. Posted by     2015年10月22日 00:20
本スレにあるように酒だけ売れば良いのではなかろうか?
508. Posted by �   2015年10月22日 00:20
そうなんだよ、群馬県はクルマが無いとダメなところ。近くに路駐して屋台で日本酒飲んでおでんを食って、そして何気にクルマ運転して帰るわけにはいかん。


509. Posted by アンジョリーナ   2015年10月22日 00:20
おでんは、あくまで酒のつまみだろ?なんで、メインで食べてんの?
腹ふくらましたいなら大衆食堂にでも行け
510. Posted by     2015年10月22日 00:21
508
代行呼べって事だよ言わせんな
511. Posted by     2015年10月22日 00:21
おでんだけ食いたいならコンビニで買っとけよ。
512. Posted by     2015年10月22日 00:22
時代についていけないだけ
513. Posted by    2015年10月22日 00:22
※487
酒をスッパリ止めて10年以上経った俺が得た感想だけど、綺麗な酔い方をするタイプの酒好きも存在はする。
自分のペースで無理なくお酒を味わいながら、楽しんで。
大体酔っ払ってうるさくなる、暴れる、必要以上に周囲に迷惑をかけるような行動をとる人間は、大抵「酒に呑まれてる」と表現できるタイプで、気が大きくなるのか、素面じゃ出来ないような行動も平気で取れたりする。
逆に言えばこういったタイプの人間は、普段は肝っ玉が小さい、とても可哀想な人だと思えば、哀れみの目で見れるよ。
514. Posted by     2015年10月22日 00:23
※509
何言ってんだ、おでんをおいしく食べるための酒だろ。
おでんなめんな。
515. Posted by     2015年10月22日 00:23
おでん屋台で酒飲むなら普通居酒屋とかからのはしごだろ
ちょっと酔って、あと少し飲みたいなみたいな時に

飲み屋街と違う駐車場のラーメン屋台の横で、オープンしたてで、酒がでないとかはギャグとしか
516. Posted by     2015年10月22日 00:23
まぁおでんだけ喰っても法的に問題はないだろうけど
店側とすれば迷惑な客なのは間違いないから断られても暴れたり晒したりはするなよ
517. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 00:23
まあこの場合原因も対処法もだいたいわかってんだし、対処するしかないでしょ
従来の客層だけをターゲットにしていくなら、値段とかはそのまま、ターゲットじゃない客を排除する。張り紙とか、客に一声掛けるとかで酒を注文することをルール化する。
新しい、酒を飲まない人をターゲットにするなら、おでんの値段設定を考え直す。
このどっちかしかない。
518. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:24
慣習なんて、従うやつが減って廃れたらもう慣習じゃないだろうと思う
そんな強気で主張できるようなもんじゃない
519. Posted by あ   2015年10月22日 00:24
本スレ>>153とか正に自分さえ良ければいいの典型だな
ころころと簡単に商品の値段変えてお客さん離れなきゃいいっすね
520. Posted by    2015年10月22日 00:24
なんだっけ?最近もなんかのニュースで
ラーメン屋行ってライスだけ頼む客がどうこうってある意味似たようなニュースが出てたねw
521. Posted by    2015年10月22日 00:24
年配者もってことは常連もってじゃね?
酒飲まなくなったのは時代の流れだろ
522. Posted by     2015年10月22日 00:24
おでんを利益出る価格にしたら客が寄ってこないって事はさ
よーするにおでんがまずいんだよw
523. Posted by      2015年10月22日 00:25
駐車場に出したらそこ通る人は大半がドライバーなんでないの?
そりゃお酒頼まないよ、法律違反だし
これから年末に向けて一層取り締まりも厳しくなるのに
524. Posted by    2015年10月22日 00:25
それよりも何よりも、酒飲まないのは恥とかがネットの掲示板の総意見たいな書き方すんなや、ゴミ記事。
525. Posted by .   2015年10月22日 00:25
屋台なんて貧相な商売していたら親切心でおでん買ってあげるだろ...
526. Posted by     2015年10月22日 00:26
ローカルルールをさも常識だと怪訝な顔で言われても若者にはわからんよ
そういうの察しろっていうの自体が時代遅れ
527. Posted by    2015年10月22日 00:26
都内に行けば解決
528. Posted by    2015年10月22日 00:26
※505
横から失礼するけど、このおでん屋は自ら「おでんがメインの店ではない」と言ってる方がおかしく感じるんだけどね。
酒がメインなら最初からそう言えば良いだけの話だと思うけどね。


529. Posted by     2015年10月22日 00:26
出店場所の選定ミスにしか見えないのだが。
530. Posted by _   2015年10月22日 00:26
酒飲まないのなら屋台に来るなだって?
うん、いかない
531. Posted by     2015年10月22日 00:27
>>468
サークルとか飲み会とかでウーロン茶の人もいるんだよ。
彼女も友達もなく独り酒の人もいる。
532. Posted by    2015年10月22日 00:27
※489
くっさw
533. Posted by    2015年10月22日 00:28
ワンドリンク制やお通し、バリューセットとか
参考にできるビジネスモデルはいくらでもあるのに
愚痴るだけじゃあねえ
534. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:29
タバコと酒の匂いは吐き気がするねえー
535. Posted by    2015年10月22日 00:30
これから酒飲む人はもっと減る
おっさんでも禁酒始めてる人はたくさんいるよ
536. Posted by あ   2015年10月22日 00:30
セットで利益出すなら酒のアピールをもっと強くしろ
カレー屋のアイスとか卑怯と思わせるぐらいの組み合わせをやるべき
537. Posted by     2015年10月22日 00:30
別に酒飲めなくても恥でもなんでもないけど
昔から酒飲みが集まるような場所に行ってるから・・・
538. Posted by     2015年10月22日 00:30
※今年の5月に駐車場にオープンしたお店の話しです
539. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 00:30
我が名古屋は大昔から「屋台禁止」と言う理不尽条例が存在するから
割とどうでも良い
540. Posted by    2015年10月22日 00:32
そもそも最近の若い人はあんまり酒飲まないらしいじゃん
愚痴ってるだけじゃ売り上げあがんないよ
541. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:32
酒飲まん奴は飲み屋に来るなハゲ
542. Posted by     2015年10月22日 00:32
私もお酒好きじゃない。
2杯くらいなら飲めるけどそれ以上は吐くし飲み物として評価した場合、普通にジュースの方が美味しいんだから仕方ないよね。
543. Posted by    2015年10月22日 00:32
のれんを「おでん」から「居酒屋」にすりゃいいだろ
544. Posted by    2015年10月22日 00:33
コメを見てると、酒を呑めるのがそんなに偉いのかねぇ…と思ってしまうわ。
悪いけど、使えないのはこのおでん屋さんだよ。
飲み物にしろ食べ物にしろ、たしなみ方は人それぞれなんだ、それらのニーズに合わせて価格設定すれば良いだろう。
そして他所より多少高くてもリピーターとなる様に、どんな好みのお客さんも気持ちよく飲食できる店作りにする(接客含めて)といった努力をすべきだと思うけどね、客に文句垂れる前に。
545. Posted by     2015年10月22日 00:33
脆い商売だな
よく今の今まで保ってこれたな
546. Posted by おぱい   2015年10月22日 00:34
たいとうくでは昔おでん専門の屋台あったけどなぁw
おでんだけで元とれないのか?
547. Posted by 名無しの提督さん   2015年10月22日 00:34
人付き合いが減り
物を知らんまま育つやつが増えて
暗黙の了解が通用しない世の中になっただけ
548. Posted by    2015年10月22日 00:34
原価でしか出せないってことは、かなり味が残念なんだと思うよ
それこそ金取っちゃ駄目なレベルでw
549. Posted by     2015年10月22日 00:34
※545
まだ開店5か月でヒーコラいってるんですが
550. Posted by     2015年10月22日 00:36
※544
割と酒に対する批判意見ばっかりだと思うが、何を読んだんですか?
551. Posted by    2015年10月22日 00:36
酒呑んでも急性アルコール中毒とかバカな飲み方しか出来ないから仕方ない
552. Posted by    2015年10月22日 00:36
地元民だけど車王国の群馬で駅も遠いのに酒が売れるわけない
高崎駅前に移動しても競争に負けそうだけどね
553. Posted by     2015年10月22日 00:36
元記事ちゃんと読むと
ラーメン屋やっててテスト的におでん屋も始めた
そして、問題になってるアルコール離れの話になって
結びは屋台の存在を知ってもらっておでん+ラーメンのハシゴしてもらえたらとなってる
554. Posted by    2015年10月22日 00:37
おでんだけ食いたいんだが、持ち帰り可能にしてくれ。
これで座席問題も解決だろ。
555. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 00:37
コイツらの言い分みてたらそりゃこの国廃れるわと思った
556. Posted by    2015年10月22日 00:37
※541

こういう人間に限って「酒は呑んでも人に迷惑かけない」と言いそうだ。

まぁ、調子に乗って飲みすぎないようにね。
557. Posted by あ   2015年10月22日 00:37
屋台の作法とか飲むのが礼儀とか、意識高い系のにおいがプンプンするんだが

昔は「粋」で通用したろうが今は嘲笑されるだけ せいぜい同種でなめあえばいい
558. Posted by (°°)   2015年10月22日 00:38
半世紀前は市場や卸で安くて新鮮な食材集めて、店舗型の半値くらいでうまい店ばかりだったらしいけどね。

今は雰囲気を楽しむ所みたいだから1杯呑めってのもあるだろうが、客に飲酒強いるくらいなら値上げしろ。
559. Posted by あ   2015年10月22日 00:39
俺は体調や気分によってたまに飲むんだけど、
飲まない時もあって、店に迷惑かかると思っちゃうから、
もう最初から酒を飲むような所にいかなくなったな。
だから本当にもう最初から「酒を飲む人だけ来てね」って看板あげたほうが良いと思う。
これで全ての人が丸く収まると思うんだ。
560. Posted by     2015年10月22日 00:40
ニーズを読み間違えた原因を客に求められても・・。
561. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:41
おでん屋でおでんを注文したら民度低いやらお客様ヅラしてエラそうとか言われるならもうこんな文化なんていらないだろw
無くなって困るのはアル中と店主だけだし
562. Posted by     2015年10月22日 00:41
新しい環境に適応出来なければ滅ぶだけ。
もう、酒飲みが偉いって時代の空気を察する事が出来ない人乙。
酒を飲まない人を下に見てれば、酒文化を壊すだけってのが解らないのかねぇ。
そんな事より酒の魅力語れよ。
563. Posted by    2015年10月22日 00:41
※550
読んでるよ、最初っから全て。発言するならそれくらいはするべきだし。
でもその中でも闇雲に「呑めないなら来るな」的な発言内容が気になったんだよ。
あんたこそちゃんと読んでるか?実際のコメント数ではなく「コメント内容」を。
564. Posted by    2015年10月22日 00:41
※541みたいな米欄のアル中どもを見て、人間こうはなりたくないなと思ったわ
565. Posted by     2015年10月22日 00:42
> 店を困らせに行ってるようなもんなんだよなあ。今の若い奴は自分さえよければそれでいいからな

老害丸出しwww
566. Posted by     2015年10月22日 00:42
559
最近は言われないと分からない人が多いから看板が正解かもね
567. Posted by     2015年10月22日 00:44
ファミレスだってドリンクバー単品で頼むと高いんだからさ、おでんだって酒飲まない方はおでん一品50円だか100円増しとかにすりゃいいだけじゃね?

割りあわねぇと思った客は来なくなるし、それでも喰いたい奴はそれで利益になるし、酒飲みは今までと変わんねぇし。

それすら出来ねぇってんならジジイどもと一緒に沈んでけって話。
568. Posted by k   2015年10月22日 00:44
駐車場で開店、ラーメン屋台との相乗効果を狙って5ケ月だけど赤字。
リサーチ不足じゃね。ラーメン屋台で酒飲みが多く、ラーメンだとツマミにするには腹に溜まるからおでんにしたらもっと儲かるとかなら判るけど、ラーメンだけ喰ってく客しかいないのに
屋台おでんは酒飲むのが常識だから手間かけずに儲けようとか考えが甘い。
569. Posted by     2015年10月22日 00:45
店側も慈善事業じゃないからな
金落としてくれる客の方が大切なのは仕方ない
自分の欲しいものだけ買うのも自由だけど、店が買って欲しいものを買うといい関係を築くこともできる
そういうのも楽しみ方の一つ
570. Posted by    2015年10月22日 00:45
>15年5月から従来からあったラーメン屋の隣で
>駐車場で
いやいや、駐車場ってそもそも車で来た人向けにラーメン屋やってたんじゃないの
そこに酒飲める屋台って出店する場所間違えたとしか思えないんだが
何十年もやってて最近ノンアルが増えたならわかるけど
571. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:46
客の選別は難しいだろうし、店が考えるしかないんじゃね。
ノンアルで利益出すようにしてはどうだろうか。
572. Posted by    2015年10月22日 00:46
すごい時代になってきたな。笑
573. Posted by     2015年10月22日 00:46
屋台で食って腹壊してから屋台は汚いという認識
絶対二度と屋台で食わねぇ
574. Posted by     2015年10月22日 00:46
時代が変わったんだから商売も変えていかなくちゃ生き残れないんだよなあ
コンビニみたいにうどんや蕎麦を利率高めで出すとか、2人以上の来客でアルコール2割引サービスして酒好き呼び込むとかさ
575. Posted by 名無しの電脳王女   2015年10月22日 00:46
こんなこと言われたら
セブンイレブンでおでん買うのが一番ってこった
576. Posted by    2015年10月22日 00:47
ラーメン屋台はラーメンだけでも良いのにおでん屋台は酒頼めとか…
もう居酒屋台とかにでも名前変えろよ
577. Posted by    2015年10月22日 00:47
※468
※489
キチガイ乙
578. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:47
時代錯誤じゃないか
579. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:48
おでんの方が売れるなら、おでんで利益を出す方向に転向すればいい
それに酒を売りたいなら売りになるような酒あるの?

そもそも、おでん屋なんだからメインのおでんじゃなくてドリンクの酒で利益だそうとする方がおかしいと思うのは変だろうか?
580. Posted by     2015年10月22日 00:48
※571
メシだけ食う気満々で来た奴がノンアル頼むとは思えないんだが
581. Posted by    2015年10月22日 00:48
※568
もっと言ってやれ。
悪いけど、このおでん屋、ってかラーメン屋は市場調査も何もやらないで、ただ「店をオープンさせたらお客が自動的に来て、提供してる品物を全て頼んで当たり前」と認識してるあまちゃんにしか思えんわ。
582. Posted by     2015年10月22日 00:49
原価なんて客側にしたら知らんがな
店側が決めた値段で注文して飲み食いしたい物注文してるのに
583. Posted by     2015年10月22日 00:49
※563
自分が気に入らなかったコメントがあったらそうなるんだ
統制社会が好きなんだね
584. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:50
そもそも酒離れも言われてる昨今だからなぁ。
今までと同じ商売じゃ難しかろう。
585. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月22日 00:53
おでん屋台をおでんがメインと考えてる人も多いみたいだし、看板変えるか注意書きを色々用意するしかないみたいだね
無粋といっちゃあなんだが、そういう時代みたいだ
586. Posted by     2015年10月22日 00:53
おでん屋台なんてはしごでもう一軒みたいな時によるとこだろ
ラーメン屋の横の駐車場じゃなく、飲み屋街と駅の間に屋台構えたら酒も売れるようになるさ
587. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:54
食べ物だから清潔なとこで食べたい

屋台は見た目や雰囲気もきれいとはいえないからな
588. Posted by     2015年10月22日 00:54
なんというかガキが増えたんだろうな
おでん屋とは言ってもようは酒のつまみとしておいしいおでん出しますよってスタイルでずっとやってきたわけ
今までのサラリーマンもそういうつもりでおでん屋に来たわけだ
だが今の若者はおでん屋という名前だけを見て判断する、先人からの流れを見ようとしない
時代の流れだから最終的にはおでん屋がそれに合わせていく必要があるのだが
自分たちの考えが正しい!書いてある通りなんだからそれで何が悪い!という人が多いのは悲しいね
思いやりや横との繋がりは消えつつある
589. Posted by     2015年10月22日 00:54
元記事のほうでおでんのニュースもっと見てみると、一つ下に老舗おでん屋が15年前におでん5品と酒のセットメニュー始めたらよう売れてるってのがあるんだよなぁ
たかがラーメン屋台のついでで始めたようなとこが工夫もせずに儲からないって言われても
590. Posted by    2015年10月22日 00:55
ソフトドリンクでも売れば?
591. Posted by     2015年10月22日 00:56
OLとかがソフトドリンク頼んでるって書かれてるけど
ああいう所のソフトドリンクはぼった価格だから
それである程度利益出るんじゃね?
あとこういう記事出してしまうと今までおでんメインに
食べにきていたライト層が行きにくくなってかえって
客が減るような気がするんだが、店長はそういうの考えてないのか
592. Posted by     2015年10月22日 00:56
153だなー。店の利用のされ方が変わっただけだよね。値段を上げたくないって気持ちが強いのかもしれないが。
593. Posted by 名無し   2015年10月22日 00:57
>>588
うわぁ…。
594. Posted by    2015年10月22日 00:57
ワンドリ制にすればいい
うちはそういうルールなんですよ、と言って客が帰るなら満足なんだろ?
595. Posted by     2015年10月22日 00:57
酒が飲めないのに屋台行く奴なんているのか
アル中より頭悪そうだなw
596. Posted by     2015年10月22日 00:58
俺の家系は酒飲んで騒いだり周りに不快感撒き散らす人多いみたいだし
実際祖父が酒飲むと騒ぐから俺は飲まないことにした
597. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 00:58
ライスやお通しを出したらどうだろ?
おでん屋で熱燗は正直時代遅れ、今の若者世代は飲まないよ

下戸や女性の人でも、カルーアミルクあたりなら飲める
コーヒーリキュールを購入して自作すれば、十分利益が出せそうだけどな
598. Posted by     2015年10月22日 00:58
※591
そもそも酒頼まないのは利益にならないので
来なくて結構って感じなんじゃねぇの?
599. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 00:58
時代の変化についていけてないのだから、滅びるしかないのだよ。
そんな時代遅れの商売を客が支えてやる道理なんざねぇ。
600. Posted by    2015年10月22日 00:58
俺お酒飲めないけど、おでん大好きなのよ
以前おでん屋の店主とその話題で話したけど、やっぱお酒の利益はでかいそうな
申し訳ないのもあるから、俺は余分にお金払ってるよ
店主もそれでご機嫌で俺も美味いおでんを気にせず食えるwin-win
601. Posted by     2015年10月22日 00:59
※588
31歳の俺でもそんな文化はねーよ
ネット始めた中学生当初でもオッサンいたけど、プラス10-15歳とかだよ
お前の立ち位置がワカラン
602. Posted by     2015年10月22日 01:00
ただでよこせとか言ってるわけじゃなく
普通に売ってるものを食ってるだけなのに
何で経営側のことまで考えないかんのだ
今までと同じでまずいんなら方針変えろよ
603. Posted by b   2015年10月22日 01:00
客側は利益率なんてしらんしそんなの関係ないからな
おでん屋があるからちょっとおでん食べるかくらいの感じだろ
それじゃ困るって言うなら始めから酒飲まなきゃお断りにするか価格設定変えるかすればいい
604. Posted by     2015年10月22日 01:01
酒に頼るな。
605. Posted by     2015年10月22日 01:01
※588
横の繋がりは現状でもあるけれど、縦の世代間の繋がりが消えていて、
その消えた繋がりを当のおでん屋本人が補おうとしていないのだから、順当な結果なんじゃね
606. Posted by     2015年10月22日 01:01
普通におでんで利益が出るようにすればいいだけじゃね?
それで客が来なくなるなら、おでん自体に元々魅力がないってことになるしな!
酒が前提ですとか言ってても客には関係ないし、昔も今も変わらんよw
607. Posted by ななしさん   2015年10月22日 01:02
まっとうな寿司屋で大トロばっかり食う客と同じか・・・
608. Posted by     2015年10月22日 01:02
10年以上経営してて、それで客層変わって経営きついならわかるが
開店5か月で言われても店主が無能だとしか言えない
609. Posted by    2015年10月22日 01:02
居酒屋でメインの酒を注文せずにツマミのおでんだけ注文して不満なら解るが、
おでんメインの店でメインのおでんを注文して脇役の酒を注文しない事に不満なのはどうかと
おでんの値段を上げるか、ツマミがおでんだけの居酒屋に改名するかしたら?
610. Posted by     2015年10月22日 01:02
屋台だと席数も少ないだろうから金にならない奴は帰って欲しいのは分かるw
611. Posted by     2015年10月22日 01:03
意思腹規制前の年末年始のおでんは高かった記憶がある。
いつもその値段だと思ってた
612. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:03
おでん屋台で熱燗って志村けんしか思いつかないんだが?
613. Posted by     2015年10月22日 01:05
※609
だから「屋台」だって言ってんだろガイジ
614. Posted by     2015年10月22日 01:05
お酒飲まない人はおでん料金20%増とかにすればいいだけじゃないの?

屋台出してる人間は電卓使えないくらい馬鹿なの?
615. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:05
酒の自販機でも設置してろw
616. Posted by     2015年10月22日 01:05
いやそりゃ今は飲酒運転とか厳しくなってるしむしろ…

つ「飲みたくても飲めない」
617. Posted by     2015年10月22日 01:05
おでん屋台のおでんはメインじゃないぞ・・・
こういうのって常識の範囲じゃないのか?
618. Posted by     2015年10月22日 01:05
一番原価高いのはビールで大体20箸6000円くらいで炭酸とかもろもろ合わせたら生中で350mlとして原価130円ほど。
それを大体500円くらいで売れるわけだからかなり粗利率高い。
酒や焼酎もかなり利益率高くても売れる。
逆に飯類の場合は、一部を除いて通常原価30%ほどまでにしとかなければかなり割高感が強くなってしまうから酒と比べると一つあたりの利益が全然違う。
619. Posted by     2015年10月22日 01:05
昔と今との社会環境が違うってのに、いつまでも昔の常識で語られても困るわ。一言で言って、経営能力が無いってだけだろ。
鳥貴族とかの業績を上げてる居酒屋チェーンもある訳だし。

>安いからとおでんだけ食べるというのは恥ずかしい行為

こんな事言われると、じゃお酒も頼もうとは思わず、コンビニおでんで良いやと思っちゃうわ。
620. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 01:06
こういうのは時代に合わせておでんの値段を上げて
酒の値段下げようとしても一斉にやれないと
ほかの屋台に客取られちゃうから難しいんだよね
値段を変えろと簡単に言えるほど容易じゃないんだよな
621. Posted by     2015年10月22日 01:06
この店開店したばかりだからね。出店計画がアホなだけ。
622. Posted by 名無しじゃダメなの?   2015年10月22日 01:06
居酒屋って酒でしか利益出せんの?んなわけねーだろ。
のれんに書いてるメニューで利益出せないとか商売変えたほうがいいんじゃ。
ワカイモンハレイギサホウガーの意見も多いのは意外だけど、飲酒運転世代のリーマンからすれば常識なんか?
623. Posted by    2015年10月22日 01:06
>そんな楽しみ方は昔の話
江戸時代とかの屋台は食事メイン
原点回帰したんだから良いことじゃんw
624. Posted by     2015年10月22日 01:07
開店一年もたってない新米おでん屋が
「そもそもおでん屋台は云々」ってギャグでやってんのか
625. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:07
酒が飲みたくておでん屋に入るわけじゃねぇ
おでんが食いたいからおでん屋に行くんだよ
626. Posted by     2015年10月22日 01:07
冬すら経験してない駐車場のおでん屋台が何言ってるんだろうか
627. Posted by     2015年10月22日 01:08
これ屋台側叩いてる奴らって本気で言ってんならただのアホやろ
おでん屋台はおでんを肴に酒を飲む場所であって、飲めないならそもそも行くべきじゃない
屋台店主が間違ってるとことしたら、飲まない奴は帰れって言わない事だろう

時代のニーズがってのはお門違いだな、一部の客をターゲットにしてる業種を全否定してる
628. Posted by sage   2015年10月22日 01:08
車運転するのに酒飲めという頭の悪いコメントばかり
629. Posted by    2015年10月22日 01:08
そんな事情初めて知ったわw
それじゃ俺酒飲まないから一生行くことはないかw
630. Posted by     2015年10月22日 01:08
中洲のボッタクリ屋台や横浜駅周辺の糞汚い屋台を見るに文化という程大したもんじゃないし無くなってもいいよ。
631. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:09
屋台ってファストフードだぜ?
おでん食べてさっさと帰るより、酒飲んで長居する方が無粋だろwww
632. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 01:09
美味いおでんを提供すりゃ、多少値段高くても客は付くだろ。
時代の変化についてこれないなら淘汰されるのは当然だし。
つうか屋台みたいな不衛生な店舗では何も喰う気はないけどな。
633. Posted by     2015年10月22日 01:10
運転代行の存在を知らないのがいるのか?
634. Posted by    2015年10月22日 01:10
群馬県は全国有数の車社会だから飲んだら帰れないんじゃないの?
公共交通機関死んでるだろ
635. Posted by    2015年10月22日 01:10
2015年5月に始めたばかり?
世の中の流れとか関係なく失敗しただけじゃん
人のせいにすんなよ
636. Posted by     2015年10月22日 01:11
酒飲まなければ代行必要ないじゃん
637. Posted by     2015年10月22日 01:11
※627
馬鹿にしてるだけだぞ
638. Posted by     2015年10月22日 01:11
>>634
ちゃんと予約しとけば田舎でも代行してくれるよ。
639. Posted by    2015年10月22日 01:11
寿司屋でトロしか注文しないようなモンか
今時客が店に気ィ使って注文するとかねぇとはいえ、店主目の前にして平然とそれやっちゃうのはある意味凄いわ
640. Posted by     2015年10月22日 01:13
つか記事読んだら最初の値段設定から馬鹿でしたって言ってる
ようなモンじゃねこれ?駐車場の近くにある時点で来る人車持ち
が多いだろうし酒飲めねぇ人多いだろ・・・そこで酒の売り上げに頼らないと
やっていけない?

馬鹿かコイツコンビニのおでんに責任転嫁してんじゃねぇよ、だから
痛いニューススレに取り上げられんだよ
641. Posted by    2015年10月22日 01:13
「おでん売るだけじゃ食っていけないので恵んで下さい」
って募金箱置いとけば誰か恵んでくれるよwww
これで一件落着!
642. Posted by     2015年10月22日 01:14
金を払って酒を飲んで、更に金を払って運転代行を頼みたくは無い気がする
643. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:14
おでんの為に代行呼ぶかね…
高くつくやん
644. Posted by     2015年10月22日 01:14
何でお酒が飲めないだけでそこまで高圧的に周囲に配慮を要求できるのか理解できない
ネットの民度の低さにあきれる
645. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:15
安いおでんの値段で客釣っておいてそれはねーわ
単純に商売センスがなかったねってことだな
646. Posted by    2015年10月22日 01:15
飲酒運転されて店ごと処罰されるよりええやろ
文句があるなら厳罰化した奴らに言え
647. Posted by     2015年10月22日 01:16
酒の為だろ?
おでんの為なら代行いらんやん
648. Posted by     2015年10月22日 01:16
>だから痛いニューススレに取り上げられんだよ

と、まとめ民が申しております
649. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:16
酒飲まなけりゃ
代行代金も払わなくていいし
冷静な人なら飲みませんわ
650. Posted by     2015年10月22日 01:16
アル中が暴れてる
651. Posted by    2015年10月22日 01:16
そうやって昭和の古臭いカビの生えた常識にしがみついて
時代の変化から目をそらし続けてるなら、早晩屋台なんて大した深みもない文化は消滅するだろう
路上でアル中を量産することもなくなって実によいことだ
652. Posted by    2015年10月22日 01:16
金払ってんのはこっち
OK?
653. Posted by 軍事速報の准将   2015年10月22日 01:16
客の変化に店が合わせるべき。
料金体系見直せ。
酒注文した客には一本100円、酒なしの客には200円で提供とかやりようは幾らでもある。
雰囲気味わいたい客もいるってのがわかってるなら追い出すんじゃなくてそいつらから取る方法考えるのが賢いぞおやっさん。
654. Posted by     2015年10月22日 01:17
ただで酔っ払いは邪魔なんだからそれが減ることは良いことじゃないか
655. Posted by     2015年10月22日 01:17
金払ってんのはこっち
OK?


最近こういうの多いな
656. Posted by    2015年10月22日 01:18
これらの物言いが強要でなくてなんだというのだ
657. Posted by     2015年10月22日 01:18
経営方針が時代に合わないだけなのに、顧客のせいにしてもな。
金とれるおでんが提供できないなら、淘汰されるだけ。
658. Posted by    2015年10月22日 01:18
おでんだけ食うことも許されないこんな世の中じゃ
659. Posted by    2015年10月22日 01:19
みんなの反応みてると
なんで酔っ払いに迷惑な奴が多いのかわかったわ
660. Posted by     2015年10月22日 01:19
迷惑なのでお酒は家で飲んで下さい。タバコも。
661. Posted by     2015年10月22日 01:20
おでんだけ食うのもありでしょ
ただ酒の肴で出してるような店にとっては迷惑ってだけで
662. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:20
ググったら毎週土曜日の17時半から5時間しか営業してねぇぞwww
663. Posted by     2015年10月22日 01:21
嫌ならやめろ
664. Posted by     2015年10月22日 01:21
客は神様だ
金を払えばどんな要求したって構わない
匿名でネットなら何を言っても構わない
君らのやってること結構ヒドイよ?
665. Posted by    2015年10月22日 01:22
おでん高めに設定して、酒飲んでくれたらおでん割引(元の値段)にでもすればええやん
おでんしか食わない客なんざ儲けにならないなら、来なくたって一緒なんだし
つーか屋台みたいな道楽同然の家業で儲けを出そうというのがどうなのか
666. Posted by 名無しのサッカーマニア   2015年10月22日 01:22
酒うんぬんより、この場所に決めた理由が「隣が繁盛店だから」なんて恥ずかしがらずに言っちゃう様な他力本願な奴だから失敗したんだろ。
こういう奴は成功したら俺のおかげ。失敗したら客(もしくは従業員・景気etc)のせいにする。
というか屋台って、大将と愚痴を言い合いながらチビチビ一つの酒を飲むものって思ってたんだけど、酒ガバガバ飲んでおまけ程度のおでんを食うもんなのか?
667. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:22
9月からは金土営業みたいだな
668. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:22
おでん屋台って発想がもうね
669. Posted by     2015年10月22日 01:22
おでん屋擁護の破たんっぷりに気づいてワロタ
一部の客をターゲットにしてるから否定するのがおかしい
 →一部の客でいいならその範囲で商売すればいいだけで、儲かってないのは店の勝手
一部の客でいいなら、そもそも屋台なんていかねーよって意見は無視すればいいのにね
670. Posted by     2015年10月22日 01:23
※655
騒いでるとか、物を壊したとか、無理な注文しているわけではないんだが。
お店のつけた値段をちゃんと払って、長居したわけでもなし、注文したものを食べたら帰っているだけなんだが。
もう、ものを売ってやるって時代じゃないんだ。
OK?
671. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:24
おでんじゃ酒が進まないって焼き鳥屋が言ってた
672. Posted by                    2015年10月22日 01:24
ほとんど原価とは言うけどさ

スーパーに行けば、卵10個130円くらいで売っているし、こんにゃくだって一袋100円で買ったら4つ分は取れるし、大根は150円で一本買えば15〜20個くらいは取れるし、竹輪だっておでん用のいいやつを買ったとしても、200円で5本くらいは入ってる。

それを一個20円とか30円で売っているというのならまだわからなくもないけど、一個150円くらいで売るのだろうから、外食産業としては十分に利益出すことができている状況だと思うよ。

酒を飲まない=数を頼まないから利益が出ないというのであれば、屋台自体を大きくして席数を増やし、多くの客を取り込めるようにしなければ難しいと思うよ。

何れにせよ発想を転換していかなければならないと思う。
673. Posted by あ   2015年10月22日 01:25
時流にあった商売をしろってことだな
酒飲む層にきてもらうよう工夫するか、食い物で利益だせるようにするか、商売変えるかだ
消費者のニーズを批判したところで意味はない
674. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 01:25
ソフトドリンクを値上げして、ワンドリンク制にすりゃいいだけ
バーなんかは既にどこもそうしてる
675. Posted by     2015年10月22日 01:26
※627
>時代のニーズがってのはお門違いだな、一部の客をターゲットにしてる業種を全否定してる

儲かってないって時点でマーケティング失敗の証明じゃん。
時代のニーズという点でも一部の客をターゲットという点でも、この店の経営姿勢は不適当という事
676. Posted by    2015年10月22日 01:26
俺酒飲まないし、酔っ払いも大っ嫌いだけど、
ここの米の飲酒否定派は何で攻撃的で上から目線なんだろう。
677. Posted by     2015年10月22日 01:26
此処見てるとそりゃ消費も上がらんわなって感じるなw
678. Posted by    2015年10月22日 01:26
>客は原価や適正利益が基本的にわからないだろ
つうか普通は客側が店の利益気遣うもんじゃねえから・・・
フツーに元々の料金設定の偏りがおかしいだけ
通気取りの客とそのアホに持ち上がられた店側の一方的な勘違い
679. Posted by 名無しさま   2015年10月22日 01:26
適応した者が生き残る さだめじゃ
680. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:27
アル中ってボッタクリ価格で飲んでるのかwww
さすがアル中www
その金を家族の為に使ってやれよwwwwwwwww
681. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:27
キーワードが【おでん】【屋台】のがネックなんだろう
そもそもおでん屋台ってのはおでんをつまみに酒を飲む場だったのが、最近は【食事】するために来る人間が多いわけだ

そうなると必然的に一人が食べるおでん量も増える訳で人気のある具材から無くなる、そうなると本来の客層である常連さんなどに提供できるおでんも限られて来るし、主力商品である酒も売れない
かと言って屋台という省スペースで商売やってるから作るおでんを増やすと言うのも難しい、そもそも時間のかかる料理な訳だし食材を置くスペースも限られてるし長年培った味も守らねばならない
値段も今時安い居酒屋でおでんも酒も飲めるとこがあるんだし、そうそう値上げという訳には行かないんだろう、そもそも屋台は安さを売りにしている所もあるしね

本当大変だな
682. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:27
酒のみってしょっぱいのが好きだろ?
しょっぱい物を食べると飲み物が欲しくなるだろ?
喉が渇いて酒注文するだろ?
おでんって甘いだろ?喉渇かないだろ?
ただのおかずにしかならないような
683. Posted by     2015年10月22日 01:28
※673
酒を非常に飲む人だけど、つまみがほぼ原価で酒でボッタクリます宣言してるような店は行かないね
全てが悪手を打ってるんじゃないかな
家で好みの酒が飲めるし
684. Posted by      2015年10月22日 01:29
※681
ギャグで行ってるんだろうけど、長年培った味なんてねえよ
ラーメン屋の傍ら、5か月間週1,2で営業開始したばかりの店だぞ
685. Posted by    2015年10月22日 01:29
※676
そりゃあアル中どもは普段酒飲まない連中をコミュ障だの人生の半分を損してるだのクソミソに貶してるからな
目糞鼻糞だよ
686. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:29
>>664
おでん屋でおでんを注文しただけなのにどこがヒドイのか?
アル中の論理は頭悪いのばっかだな
687. Posted by     2015年10月22日 01:31
※685
割とアル中でコミュ障な人はどうすればいいですか
宅飲みが捗る
688. Posted by    2015年10月22日 01:32
おでん屋っていう名前がそもそも間違ってるんじゃね?
なんでおでんって書いた暖簾?つけてるの
酒屋台でいいだろ
689. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:32
うちは一杯飲み屋だから酒飲まないなら帰ってくれって言われたことがあったな
一杯飲み屋台まで来て酒飲まないのは理解できんしアル中とかってレッテル貼るようなつまらん奴は屋台に来るな
690. Posted by (^ω^)   2015年10月22日 01:34
ほぼ原価で販売か…そりゃ古事記根性の馬鹿が集るわな

おやっさん もう空気読んで2〜3千円飲み食いしてくれる客は とても少ないんだ 値段設定変えるべきだな

つったくナニがOK?だよ みっともねえなあw お前らみたいのが地元の良い店 潰しちまうんだよ
691. Posted by     2015年10月22日 01:34
もう「アルコール注文しない人はお断り」と張り紙しかないよね
おでん屋台をおでん食べる所だと思ってる人多いわw
692. Posted by     2015年10月22日 01:34
屋台で酒出すと客が長居して回転率悪くなる。
屋台にこそチャージ料というものが不可欠。
693. Posted by    2015年10月22日 01:35
とりあえず客の所為にしても解決せんわな
694. Posted by     2015年10月22日 01:36
※690
老舗が言うなら分かるけどね
新興のゴミ店の話だぞ
695. Posted by     2015年10月22日 01:37
だって屋台の酒って薄めてたり味醂混ぜてごまかしててまずいんだよ
ビールも無いし、あってもぬるかったり古かったりで変な感じだし・・・
おでんはクソうまいんだけどね。全うな売り方するならちゃんと酒も売れると思うよ

俺は鍋もって行って持ち帰りお願いするタイプ。
もちろん持ち帰り料金は別途払ってるよ
696. Posted by      2015年10月22日 01:37
※690
老舗のおでん屋台じゃないぞw
ラーメン屋の副業で、儲かると思って始めたばかりの素人だよ
副業開始して30営業日程度しかやってない、経営戦略まるでないダメ店主なだけで
697. Posted by     2015年10月22日 01:38
そもそも未だにタバコや酒に溺れてる奴って脳味噌アルコールで溶けてるかと
698. Posted by    2015年10月22日 01:39
好きで食い物食いに行って「恥ずかしい行為」なんぞと言われる覚えは無え。
699. Posted by きんかん   2015年10月22日 01:39
ソフトドリンクを高値で売れとか言う奴いるけどさ、いくらで売るの?
酒は何杯も飲むから利益が出るんであって、ソフトドリンクをガブガブ飲みまくる奴は少ないだろうから、ソフトドリンクの単価をめちゃめちゃ上げなきゃいけなくなる
ビール500円、ウーロン茶3000円とかな

とりあえず酒飲みはコンビニでカップ酒を買って、それを屋台で飲みながらおでんを注文すれば酒飲まない勢と同じ売り上げになってちょうどいい
700. Posted by     2015年10月22日 01:39
※692
屋台システムが分かってないな
回転率なんていらない、店を支えてくれる人だけを集めるんだ
だから店が回るだけ固定客があれば新規客なんて気にしなくていい
固定客を掴んで離さないのが酒屋台の秘訣
701. Posted by     2015年10月22日 01:40
酒飲むか飲まないか最初に聞けばいい。
飲まない奴にはおでんの価格を上げればいい。
ファミレスのドリンクバーだってなんだって一緒だ。自分なりに「対策」をしろよ。
702. Posted by 軍事速報の少将   2015年10月22日 01:40
なんで酒飲めないのに酒飲まなきゃいけないんだよ
飲み会で酒強制するやつと同じだろ
703. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:41
コンビニですべて解決するから
704. Posted by ナナシー   2015年10月22日 01:41
昔、平塚の屋台でたい焼き一個買おうとしたら、三個入りの袋を押し付けられた(泣)
それ以来屋台では一切買ってない。
屋台のオヤジって、身勝手だからキライ(怒)
705. Posted by     2015年10月22日 01:41
※690
何言ってんだよ、良い店なら良い客が入るに決まってるじゃないか。
お前等見たいのが新規の客を締め出して、店をつぶすんだよ。
706. Posted by      2015年10月22日 01:42
冬を経験してない30日程度しか営業してないラーメン屋の親父が作ったおでん屋台で
ここまでおでん屋台について昔はよかった的に語れるのかが不思議
707. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 01:42
いつまでも時代に合わないことやってるからそうなる

商人ならもっと流れを呼んで対応できなきゃ
708. Posted by     2015年10月22日 01:43
なら言えばいいんだよ「酒飲まないなら来ないでくれねえかなぁ」って

半年以内に潰れるから
709. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月22日 01:44
安く雰囲気を味わえる店を、値段上げろとか看板変えろとか言うのもなぁ。
結局一部の客が他の客の首を締めてる感がするんだよね・・・
710. Posted by    2015年10月22日 01:45
ほー、思ったよりこういうのでも意見割れるんだな
俺は屋台とか行かないから単純に客商売はどこも大変だなあとしか思わないが……
711. Posted by     2015年10月22日 01:45
※707
最近片手間におでん屋台始めたばっかだぞ
712. Posted by      2015年10月22日 01:45
※709
まだ30日程度しか店開いてないんですがw
713. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:46
店に合わせるんじゃない、客に合わせるんだ!
714. Posted by     2015年10月22日 01:47
飲み屋って看板にしとけ
715. Posted by 名無し   2015年10月22日 01:47
儲からないならやめちまえー
716. Posted by は?   2015年10月22日 01:47
下戸が偉そうにのたまってんじゃねーよ
飲めねーなら家でカップ麺でも食ってろ
金落とさねーのに客面すんなや
酒飲め酒
717. Posted by     2015年10月22日 01:49
※716
酒飲むけどお前は馬鹿だな
とりあえず乾杯するか
718. Posted by     2015年10月22日 01:49
アラサーで都市部住みだが屋台自体ほとんどみかけない
昭和後期の子供時代に、引っ張ってきて売るタイプのラーメン屋を2、3回みたきりで、おでんタイプはドラマの中でしか知らないのである意味行ってみたい
719. Posted by     2015年10月22日 01:50
ひとりで入れる店で
そこそこ料理が上手くて
日本酒が飲める店なら
料理・酒の値段を1.5倍にされても通う。
3人連れより金を落とすぞ。
720. Posted by .   2015年10月22日 01:50
このマヌケな店主を飲酒運転の幇助で予防逮捕しといた方がいいんでないのvwvwvw
721. Posted by にゅっぱー   2015年10月22日 01:51
ラーメン屋ならチャーシュー御飯とか半チャーハンは麺類とセットじゃなきゃ駄目って告知してる店もあるけどな。
単品だと利益出ないから駄目ですって客に言ってるわけだ。
居酒屋もそれすればいいだけじゃないの?
どういう計算で利益をだすつもりかは店ごとに違うしな。
言わなくても判って当然みたいに嘆く前にやる事やるべきだと思うよ。
722. Posted by    2015年10月22日 01:52
おでんて休肝日にいいかもしれないて思った
723. Posted by    2015年10月22日 01:53
ソフトドリンクでもこういうのあるな。
ランチタイムの喫茶店で、スパゲティ一品500円とかで、結構安いじゃんって入ると
コーヒーにこだわってるからコーヒーとセットで注文していただくルールです、
セットのコーヒーは別料金で一杯700円です、こだわってるからこの値段です、とか。
んで、オモテにはコーヒーの事なんか書いてねーんだよなこれが。
昼休みで他の店探す時間の無いリーマソが騙し討ちにあったような顔でナポリタンとコーヒー注文させられてたりして。
724. Posted by     2015年10月22日 01:53
※718
地元の横浜だと横浜駅のムービル付近に十何年前によく見かけた
何か他にも横浜付近あるらしく、行く予定だったんだが別件で飲みに行けなくて詳細を知らない
スマソ
725. Posted by 軍事速報の准将   2015年10月22日 01:56
まぁ値上げするしかないし、そのための仕込み情報発信だろう
つーか、酒飲まないって話も作り話じゃねえのか?w
726. Posted by    2015年10月22日 01:57
酒飲めない、おでん嫌い
俺は一生行くことないな
727. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 02:03
困惑って言われても…そんなの知らねーよ。
店に利益出すために来てるわけじゃないし。
おでん屋でおでんだけ食って文句言われても…。
728. Posted by ふぁ   2015年10月22日 02:05
時代のニーズに応えられないお店は遅かれ早かれ消えてなくなると思う
古い業態のおでん屋はさてどうかなるのかな
729. Posted by 名無しさん+   2015年10月22日 02:05
時代が変わったとしか言いようがないなあ…
まあ、空気読めとも思うがな。
730. Posted by       2015年10月22日 02:05
他の人も言ってるけど
アルコール頼まない客はお断り
(グループ客の場合は人数分のアルコール頼むならOK)
でいいんじゃないか
店も客を選ぶ権利はあるから
731. Posted by 名無し   2015年10月22日 02:06
馬鹿ってすぐ書いとけ書いとけ言うよね
何でも丁寧に教えてもらわないと考えられないん??
732. Posted by     2015年10月22日 02:07
いいこと聞いたぜ、おでんが原価近くなら食いに行ってもいいやw

まとめ買いする原価なら通常価格より安く上がるだろう
酒?飲まねーよ
733. Posted by     2015年10月22日 02:09
初めて知ったよこんな事情
いつもウーロン茶だから素直に値上げしてくれ
酒飲んだら家に帰れないんだよ
734. Posted by     2015年10月22日 02:09
困惑でも悲鳴でも絶望でもなんでもいいけどさ
そこからどうしたらいいか考えられるのが人だと思うけどねえ
735. Posted by 名無し   2015年10月22日 02:10
ボランティアじゃないんだから
736. Posted by さとし   2015年10月22日 02:12
バカばっかりだから飲食店の経営は大変だよ。 恥を知らない客が多すぎ。
737. Posted by     2015年10月22日 02:13
んなもん知らんかったわ
おでん屋台ができ始めた当時とか変遷とか体験してないんだから
そんな暗黙の了解みたいな事言われても分かるはずあらずw

俺が子供の頃から何の疑問も持たずにその値段で食ってたんだからさー
738. Posted by     2015年10月22日 02:13
ソフトドリンクの値段上げて、ワンドリンクの注文を必須にすればええやん。
慣例やマナー守らないガキは減らないだろうから、そこから金とる工夫しないとね。
739. Posted by あ   2015年10月22日 02:15
古い考えに縛られて潰れるのとどっちが恥ずかしいんだよ。
740. Posted by    2015年10月22日 02:15
日本がそれだけ貧しくなったってことだよなあ
741. Posted by あ   2015年10月22日 02:15
うわー怖っ
恥かきたくないからおでん屋は近寄らんとこ
742. Posted by     2015年10月22日 02:16
お前ら「潰れろゴミ」
知識人ぶってるだけで何の役にも立たないし、そのくせネガキャン酷いしで
まあ、屋台利用しないし潰れたら?
どうせヤクザだし、屋台に限らず安くて良いもの提供できない場所はどんどん潰れていいよ。使う側は何も困らないからね
743. Posted by    2015年10月22日 02:16
空気読めない客は増えたよな
大企業の店が普通になったからか、自営とか中小の店側の事情まで気使う人が減ったっていうか
まぁビジネスモデルとして成立してないって言われたらそれまでなんだけどさ
744. Posted by MNHMH   2015年10月22日 02:17
じゃあ逆に松屋でビールだけ飲んでる客は良い客なんだな
745. Posted by     2015年10月22日 02:18
米731
馬鹿ってすぐ自分が考えている事は
相手が勝手に察して気を使ってくれるって思うよな

世の中の人はお前のお父さんお母さんでも親戚でもないんだぞ
僕ちゃん黙ってるけど察して!ってオーラを必死に出しても無駄。
そんな事をしてる暇があったら、相手にわかってもらう努力をしろよ
746. Posted by    2015年10月22日 02:19
※716
ご覧ください
これが酒に呑まれるアル中です
747. Posted by       2015年10月22日 02:21
※731
732のような非常識な馬鹿が沸くことから判るように
馬鹿は、その店でのお約束が明示されて無いと
「どこにそんなルールあんだよ!」ってゴネるからしょうがないね
748. Posted by あ   2015年10月22日 02:22
利益が出ないなら店側が対策を考えるべきであってそれを客のせいにされて愚痴られても困る
儲かる方法を模索しない怠慢
749. Posted by    2015年10月22日 02:23
1 慣例 大嫌いな言葉だ

「慣例ですから清掃代頂きますね」
これに反抗したら半年敷金が戻って来なかった思い出
お部屋綺麗ですねーって言った直後に清掃代の請求書にサイン求めるな
お前のことだよエイブル
750. Posted by あああ   2015年10月22日 02:23
もう米欄中、太宰メソッドまみれや
751. Posted by    2015年10月22日 02:24
飲まない客を排除したからって飲む客の数が大幅に増えるわけでもなし、どのみち無理だろこれ
752. Posted by    2015年10月22日 02:27
この米欄のアル中どもは、横の繋がりがーとか常識が通じないガキがーとか息巻いてるけど
元記事じゃ「年配者も頼まない」とあるからな
そういう時代も嘗てはあった、ただそれだけなのに、ドヤ顔で解説されても困る
753. Posted by    2015年10月22日 02:27
店の商売感覚が鈍いだけじゃん・・・
というか、思うように利益が上がらないのを客に責任転嫁するとか
商売人の風上にも置けない怒阿呆だわ
754. Posted by     2015年10月22日 02:27
おでんはおかずとか基地すぎワロタ
755. Posted by 名無し   2015年10月22日 02:28
ただの商売ベタ
756. Posted by     2015年10月22日 02:28
呑まない人間と吸わない人間ってどうしてこう匿名のネットになるとやたらと攻撃的になるの
757. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 02:29
※744
その通りだが、バイトも店長もそれで徳はしないんだな。
758. Posted by     2015年10月22日 02:29
※708
>なら言えばいいんだよ「酒飲まないなら来ないでくれねえかなぁ」って

>半年以内に潰れるから

ほんコレ
759. Posted by     2015年10月22日 02:30
客に変わることを要求してる時点で駄目
この手の輩はおでん屋に限らず、何やっても潰れる

時代が変わった今でも古い慣習に頼ったやり方を続けていたら、そりゃ限界が来るに決まっているだろうが
モンスター級のクレーマーが出てきたわけでもあるまいし
760. Posted by     2015年10月22日 02:30
空気読めって人は時代の空気を読めてないよ。
だいたい、人をだまそうとする時には具体的な話を避ける傾向にあるよね空気とか何とか…、みんな言ってるとか。
本文読むなら、老舗でさえ酒離れで悩んでいる時に、なんでお酒メインで、おでんに参入するんだよ。
単に目論見が外れたって話しじゃないか。
761. Posted by あ   2015年10月22日 02:30
呑まない人間と吸わない人間ってどうしてこう匿名のネットになるとやたらと攻撃的になるの(涙目)
762. Posted by 名無し   2015年10月22日 02:31
わざわざ外行ってまでおでん食べる奴なんているんだな
763. Posted by     2015年10月22日 02:34
そんなことで頭抱えちまうくらいなら元から商売に向いてない
素直に店畳め
764. Posted by    2015年10月22日 02:35
大昔から続いてるような、その土地の発展とともにあったような屋台が言ってるならまだ分かるがね
儲かりそうなんでやってみました程度で、開業わずか半年程度でこれじゃ
単に商才がなかったねとしかいいようがない
その店独特のルールというのは、店主と客の関係性の中でじっくり時間をかけて作り上げるもの
よそのルールを一般常識扱いして押し付けようというのは今の時代には通用しない
765. Posted by あ   2015年10月22日 02:36
※762×わざわざ食べに行く。◯出掛けたついでに寄る。
766. Posted by     2015年10月22日 02:36
※761
そりゃあ、酒飲みが呑まれて攻撃的になるのと同じで、正体がわからないからよ。
767. Posted by     2015年10月22日 02:37
ていうか駐車場に屋台出して酒が売れまくるわけねーだろ・・・
そこ行く奴は飲めねーよ
768. Posted by     2015年10月22日 02:38
健康志向が高まってる今、酒を飲ませるビジネスモデル自体が時代錯誤。
社内外の酒飲み連中はガンガン膵臓癌で死んだな。
中年以上のアル厨は震えて眠れ、膵臓癌は見つかったら即ハイサヨナラ、だからな。
769. Posted by 名無しのガンダム好き   2015年10月22日 02:39
店が悪いって言ってる人は自分で自分の首絞めてるって気づいてないんだなぁ・・・
770. Posted by あ   2015年10月22日 02:40
※756
宅呑みはするけど
おそらくここの呑まないであろう奴らとほぼ同意見だわー
771. Posted by あ   2015年10月22日 02:42
※769
客が悪いって言う店のが確実に早く首が絞まりそうじゃね?
772. Posted by    2015年10月22日 02:42
※761
二言目には馬鹿だの餓鬼だの言ってるアル中さんたちが平和的だとでも?
773. Posted by あ   2015年10月22日 02:44
※772酒飲みの人の話はしてなくね。
774. Posted by あ   2015年10月22日 02:44
※766 772
おうおうアル中756ちゃんの気持ちを代弁したまでよ
775. Posted by       2015年10月22日 02:44
※751
酒で稼ぐビジネススタイルなんだから
飲む客が大幅に増えなくても
たいした利益にならない食うだけの客を排除した方が
利益効率がいいってことでしょ
776. Posted by     2015年10月22日 02:45
これ、消費する側じゃなくて提供する側がモンスタークレーマーになってるねw
777. Posted by    2015年10月22日 02:45
客商売って難しいよね
コーヒー一杯で何時間も粘って講釈たれるオッサンもいるし
安いボトル一本入れといて毎回氷だけ頼んで何ヶ月も粘る人もいるし
ちょっと値上げすれば文句が出るし
まあ余裕のない人が増えたと感じるわ
778. Posted by     2015年10月22日 02:46
ノンアルの価格設定を間違えてるのを客のせいにするわけね
779. Posted by     2015年10月22日 02:46
ウーロン茶三百円でいいよ払うよ
屋台のおでんラーメン好きお酒飲めない
780. Posted by    2015年10月22日 02:47
※761
俺たちの暗黙のルールを守れって喚いてるアル中とニコ中の攻撃的※ばっかりじゃん
781. Posted by    2015年10月22日 02:47
これから先、外国人旅行者が増えて、昭和のローカルルールがますます通用しない世の中になる
店が客をもてなし、客も店を気遣うような人情屋台をやりたいなら、それ相応の努力と時間が必要だよ

782. Posted by    2015年10月22日 02:49
現実から逃げて「自分は悪くない、悪いのは周囲の奴ら」ってか?

完全にキチガイですわ
783. Posted by あ   2015年10月22日 02:49
屋台ってめちゃくちゃ不衛生だよ
784. Posted by       2015年10月22日 02:49
※777
>まあ余裕のない人が増えたと感じるわ
ホントこれ
785. Posted by あ   2015年10月22日 02:51
まあ実際余裕はないわ
つーか余裕って何?って感じ
786. Posted by    2015年10月22日 02:51
※776
多分この店主は消費者側に回ってもモンクレやらかしてると思うぞ
「昔はこうだったのにー!」って
787. Posted by 716   2015年10月22日 02:52
人は納得できないルールを慣習と呼ぶ
788. Posted by 屋台好き   2015年10月22日 02:53
酒飲みもほどほどに呑む奴も下戸もみんなで楽しめる屋台ってやつを何とか作ってほしい。
旨いおでんを食わしてくれたら多少値段が上がっても大丈夫だと思うぞ。
今はラーメンなんていうB級グルメでも旨ければ1000円で売れる時代だ。
おやっさん頼む、がんばってくれ!
789. Posted by    2015年10月22日 02:54
ファミレスでも料理なしのサラダバーは割高とかあるじゃん
酒なし注文は別価格にすりゃ解決するでしょ
なんでできる事やらないで文句言うの?自分の店でしょ
790. Posted by     2015年10月22日 02:54
いいなぁ
俺も売れないのをこんな風に客のせいにしてみたいわw
791. Posted by 名無しのジョジョ好き   2015年10月22日 02:54
いやいや、飲食店のソフトドリンクどんだけ高いんだよ。
あんなん飲んでやってるんだから利益率はいいはずだろ?
ネットだと1.5リットルが180円未満くらいで売ってるんだから。
792. Posted by     2015年10月22日 02:55
コンビニおでんで十分うまいしいつでも買えるし飲み物も選び放題
こっちのほうがいいや
793. Posted by       2015年10月22日 02:55
※781
こういう話で
ルールや暗黙の了解しらない外国人を引き合いに出すけれど
ある程度の生活水準で暮らしてた外国人なら
郷に入れば郷に従うよ
794. Posted by     2015年10月22日 02:57
いやあいくらなんでも屋台の原価率を調べてから店のために注文するような旅行客はまずいないんじゃないかなあ……
795. Posted by     2015年10月22日 02:58
ワンドリンク制にしたら全てが解決するやん
796. Posted by     2015年10月22日 02:58
記事読んだらジュースやノンアル提供してるって書いてるじゃん
その上で記事の主題は全年齢に見られるアルコール離れとおでんのメインディッシュ化でしょ
何で店の手法叩きが米蘭のメインテーマになってんだよ
797. Posted by    2015年10月22日 02:58
ソフトドリンク500円で提供したらええ
注文は1時間に1杯義務で
798. Posted by 名無し   2015年10月22日 02:59
「おでんの値段を上げて、酒を下げる」「全体的に値段を下げて、代わりにチャージ料を取る」「ワンドリンク制にする」「下戸のみでの入店を断る」…手段は幾らでもあるだろう。
この程度の事は経営努力の問題だと思うがな。
799. Posted by あ   2015年10月22日 02:59
本当は慣習にもちゃんと理由がつくはずだし
それを説明すりゃまた反応も違ってくるだろうにね
そりゃ感覚的にしか捉えられないことが多いんだろうけど
理屈で説明できる人が1人くらい出てきてもおかしくないだろうに
不完全なりに説明する気もなしで「慣習だ!」の一点張りしかないって
そりゃ本当に理由が無いんだろうね
800. Posted by     2015年10月22日 02:59
米761
現実で攻撃的になったり、迷惑をかける両者よりはマシなんじゃないかな?
801. Posted by 名無し   2015年10月22日 03:00
すまん呑めないんだ
呑めるけど呑まない人対策がんばってくれ
802. Posted by    2015年10月22日 03:01
食事だけの客を避けるのは意外にも
「お食事だけの方も歓迎」の看板。
空気が読める下戸は「ああここは飲み屋なんだな」と退散する。
これで大分被害が少なくなる。
803. Posted by     2015年10月22日 03:01
>>801
まず駐車場に店構えてるところから見直さないとな
804. Posted by あ   2015年10月22日 03:02
なにその「私服でご来場ください」のアルコール系みたいなの
805. Posted by 1g   2015年10月22日 03:04
コンビニのおでんよりも明らかにうまいなら
多少値段高くてもいいけど
あくまでも酒で稼ぎたいのかねぇ?
806. Posted by    2015年10月22日 03:04
最近驚愕したのは「水」頼む奴。
ウーロンもサイダーもあるのに「水」。
昔はこんな奴いなかった。
807. Posted by    2015年10月22日 03:05
※796主題はおでん屋がアルコール離れで悩んでるってことでしょ。だから※欄の人達は時代が変わったから経営も変えていかないといけないんじゃないかと言っている。常識のある大学生だと思ってたけどおでん屋では酒を飲んでなんぼだとは知らなかった。
808. Posted by     2015年10月22日 03:06
>>806
屋台で他の客観察してんのかい・・・?
809. Posted by    2015年10月22日 03:07
酒を飲まないと自己中だの中国人だの田舎者呼ばわりされる店
810. Posted by    2015年10月22日 03:07
下戸であること自体が「人間として未熟だから空気読めない」
みたいな※する呑んべえはタヒんでどうぞ
811. Posted by 名無し   2015年10月22日 03:07
"客が店が儲かるようにあわせろ"って商売感覚が老害って事なんかね。

812. Posted by      2015年10月22日 03:08
今の時代は一部の客のために対策しないといけないんだよな・・・
席料?チャージ料?が合法なら是非やってもらいたい

813. Posted by     2015年10月22日 03:08
おでんで勝負出来ないなら看板下ろせよ
814. Posted by    2015年10月22日 03:08
孤独のグルメが影響
マインドコントロール
815. Posted by     2015年10月22日 03:09
おでん屋でおでんだけ頼んで何が悪い
最初からおでんだけで利益出せる値段設定にしとけ
816. Posted by     2015年10月22日 03:09
いやいやいや
おでん目的でお客来るならおでんで利益出るように
価格改定すればええだけですやん
客が悪い目線とかおかしい
817. Posted by     2015年10月22日 03:09
おでんが原価って2、30円で売ってるのか?
そんな安い屋台は見たことがないが・・・
人件費や光熱費を入れても屋台の値段が原価って
信じられないな。
818. Posted by     2015年10月22日 03:10
酒の利益落としておでんの利益上げろよあほか
819. Posted by     2015年10月22日 03:11
高崎経済新聞の記事によれば

メニューは
おでん約10種類(150〜300円)、
一品料理5種類(100〜250円)。
アルコールはビール(小瓶440円、中瓶650円)、
角ハイボール(440円〜)、
日本酒(650円)、
ノンアルコールビール(330円)など。
820. Posted by 名無し   2015年10月22日 03:11
おでんの屋台なんて絶滅しても一向に困らない類の業種なのに。採算が合わないのに業態を変えないとかなんなの? 無形文化遺産気取り?
821. Posted by    2015年10月22日 03:11
北九州の屋台は酒を一切提供していませんが(持ち込みは可)、それでも経営成り立ってます。
822. Posted by     2015年10月22日 03:13
時代遅れの老害が騒いでるだけやな
823. Posted by    2015年10月22日 03:13
※793
その考え方は傲慢というものだ
日本に来るからにはおでん屋台の暗黙のルールまで熟知して黙って従えというのか?
酒を呑んでもらうというルールを作るのは勝手にすればいいと思うけど、それを合理的に説明する「相応の努力」は必要
824. Posted by    2015年10月22日 03:13
酒以外で売り上げを上げる方法が全くないのかよ
いつまでも同じビジネスモデルが通用し続ける商売なんて数知れてるわ
825. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 03:18
居酒屋でもプライベートで一人で使う時は酒なんか飲まないって上戸も居るんですよ。酒が飲める=酒が好きな訳やないんやで。

そら、大嫌いな訳じゃないし付き合いなら飲むけど、飲んだ後車運転できないし酔っ払うしでどうしても飲みたい程好きでもないから屋台でも居酒屋でも烏龍茶や。

別にお茶でも400円くらいまでなら頼むし、おでんだって品質に値段が見合ってるなら多少利益を載せてもこちらは全然構わない。

しかしおっちゃん、酒はぼってるみたいなカミングアウトして大丈夫なんか?薄々気づいていた酒飲みですら酒を避け始めても知らんで。
826. Posted by    2015年10月22日 03:19
コンビニで買える程度の質の酒を、
なぜ数倍の値段で買わなければならないのか
全商品の原価率を同じくらいにすればいいだろ
827. Posted by うーん   2015年10月22日 03:19
※819
これはどうかな・・・どんぶり勘定が罷り通った古きよき時代のものという感じがする
828. Posted by    2015年10月22日 03:20
おでん屋台は酒場系なんだよ
酒場は酒を飲む人のための店で、酒で利益を出す
つまみは酒を飲ませるために安く提供してきた
逆に食堂は食事がメインで、酒はついでに置いている
時代と共に人間が変わって食堂と酒場のがボーダーレスになってしまった

※814
孤独のグルメはかなり悪影響だろうね
ニセゴローが昼ならまだしも夜も跋扈するようになってしまった
829. Posted by あ   2015年10月22日 03:22
1人で飲む酒が旨すぎる
なんで大人数で、しかもビールやらハイボやらチューハイやら
無能酒ばっか飲まなあかんねん
830. Posted by       2015年10月22日 03:27
酒飲めって言うなら行かないわ
でかく酒飲み専用って書いといてくれ
831. Posted by     2015年10月22日 03:28
「居酒屋」でさえ呑まない層の獲得に躍起になって久しいというのに
今頃店出して酒が売れないと嘆くのは流石に馬鹿としか言いようがない
832. Posted by 名無し   2015年10月22日 03:30
サザエさんみたいに、駅から徒歩で帰るって人ばっかりじゃないんだよ。
商品買って文句言われるんだったら、もういい。コンビニ行く。
これでそもそもの客が離れて泣いても知らんだがな。
833. Posted by     2015年10月22日 03:31
昔からそうだよと言うと老害と言う
834. Posted by       2015年10月22日 03:35
居酒屋に飯だけ食いにくるのとか昔から居ただろうに考えが甘すぎ
835. Posted by    2015年10月22日 03:38
駐車場で出して酒注文しない理由がわからないって頭おかしいのか?
836. Posted by    2015年10月22日 03:41
烏龍茶なりソフトドリンク頼め
こういう社会常識は親が教えるもんだ
837. Posted by    2015年10月22日 03:41
価格設定が現代に合ってないだけだろ
時代に付いていく気がないなら自然淘汰されるだけ
838. Posted by    2015年10月22日 03:41
お通し的なもの出して調整せーや
ファーストドリンクかお通しかの2択みたいにすれば酒飲む客にも優しい
あたかも酒飲まない奴が悪いみたいな風潮にすると後々我が身に降りかかってくるぞ、近い将来破綻するのが目に見えてる
839. Posted by       2015年10月22日 03:41
ここで文句言ってるのは
そもそも屋台に行かないだろうよ
840. Posted by     2015年10月22日 03:44
公道での屋台の許可って今出ないからね
やろうと思ったら私有地しかない
841. Posted by       2015年10月22日 03:48
※836
色んな意味で余裕が無くなった所為なんだろうけど
そういうのを親なり先輩が教える機会がなくなったり
ソフトドリンク頼む金も惜しいと言い出すのも増えた
842. Posted by      2015年10月22日 03:49
むしろなんであんなボッタクリ値段なのに皆飲むの?
843. Posted by    2015年10月22日 03:49
※819
これ見て高けえ安酒? という謎フレーズが思い浮かんだ。
844. Posted by    2015年10月22日 03:52
なにか壁に当たったら考えればいい、その頭で。
それをしないで人のせいってのはさすがにヤバイ。
845. Posted by     2015年10月22日 03:52
今年の5月に始めたばかり
しかも週一営業で、9月から漸く週二日の営業

まだたったの30営業日くらいしか経験してないじゃないですか
超絶駆け出しさんが何を知った風な口利いてるんですかね
846. Posted by 名無し   2015年10月22日 03:53
俺は酒飲まないけど、屋体が酒飲みのための場所ってぐらいはわかる

席が少ないんだし、酒飲めないやつは遠慮したほうがいいと思うな

847. Posted by    2015年10月22日 03:54
ラーメン屋に寄生しておいてたった半年の経営不振で愚痴とはな
メニューにラーメンも出したらどうかな?
848. Posted by    2015年10月22日 03:55
まあ長年の慣習もあるし…と思ったらこの店今年開店かよ
これはビジネスモデル間違っただけだな
849. Posted by     2015年10月22日 03:56
もうこの店では、酒どころかソフトドリンクすら買ってもらえなくなる予感。。。
850. Posted by    2015年10月22日 03:58
自分で工夫も何もしてない右から左に流す酒で暴利をむさぼるなよw
851. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 03:58
あの雰囲気が良いんだよ。外で飲んでる感が。
ただ、せめてビールは生中400円くらいにしてほしいなぁ
それなら2杯飲みたい。
852. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月22日 03:58
昔からやっていて最近苦労しているって話だったらまだ同情の余地があるけど

今年5月に始めたって・・・ただリサーチ不足で価格設定ミスってるだけやん
853. Posted by     2015年10月22日 04:00
まあ、おでんの具はスーパーで買えば
屋台の値段の5分の1ぐらいだけどな
とはいえ暖める手間と光熱費考えれば相場相当やろ
酒の2杯ぐらいは飲んでやれや
854. Posted by     2015年10月22日 04:03
そもそもほぼ酒の売り上げだけが利益になるなんて偏ったビジネスモデルで商売してるなんて言われなきゃ分らんよ
855. Posted by     2015年10月22日 04:05
ファミレスだってドリンクバーだけで粘るクズ対策に単品注文だと値段ハネあげるし
この店にも対策をすれば?としか思わないw
856. Posted by 名無しのスターライト   2015年10月22日 04:07
酒飲まないなら売りませんorおでん値上げしろ
マナー的なローカルルールはどこにもあるけどローカルルール守らないと経営が成り立たない系とかアホちゃうん
857. Posted by     2015年10月22日 04:08
おでんの看板上げずに、酒って看板あげとけよ。
紛らわしいことすんな。
858. Posted by ���   2015年10月22日 04:09
潰れるもなにも屋台を引くのをやめれば良いだけ。大借金して実店舗のラーメン屋などを始めても、自分のラーメン作りが下手なことを無視して、なんで酒が売れないのかと悩んでやめるよりはマシ。
859. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 04:11
単純にノンアル飲料を高く値段取れば解決するんじゃね?
流石に飲み物まったく無しで食う奴は少ないだろうし
860. Posted by 名無し   2015年10月22日 04:15
自分たちの商売の欠陥を客のせいにするなよな
861. Posted by     2015年10月22日 04:22
酒の値段を下げて食い物の値段を上げるだけで、
だいぶバランスが取れるんじゃないの?
屋台で呑むことをこよなく愛する人達(=たぶん本来のターゲット)が
喜んで沢山飲んでくれるでしょ。酒が進めば食い物も進む。
呑まずにおでんばっか食う奴は遠ざかるだろうし。
862. Posted by    2015年10月22日 04:22
おでん値上げで解決
それだけのこと
863. Posted by     2015年10月22日 04:23
酒の値段下げておでんの値段上げろやアホか
864. Posted by い   2015年10月22日 04:24
時代を考慮せずひと昔前の形態で営業して上手く行かず客が悪いと言いだす。ウチはこれでやってるから合わせてくれなきゃダメだっ!!って店側が言ったって合わせる客が減ったんだ。店が合わせるしかない。
俺は有る程度ちゃんとしてる店だったら飲みたくなくても有る程度呑まなきゃ失礼だと思うし、また来たいからそうするけど、付き合いや他の用事のついでで、それが出来ない使い方をしなきゃならない時も有る。コンビニで100円のライターだけ買うのと同じ感覚で居酒屋を使う人も増えて来た。売ってるもん買ってるだけ、原価や利益率なんか知らない。こういうお客さんが増えて来た。
食事とかならマナーとして注文の仕方とかが有っても良いが、アルコールの場合は頼みたくても頼めない人や状況が多い。だったら居酒屋来るなって言うけど、時間帯や人数、場所によっては入らざる負えない。会社の人間連れて松屋やマックに入る訳には行かない時は有るだろう。
おでんは原価だからって言うけど、おでん一個50円で売ってるのか?タネによって違うが出来合いのおでんでも仕入れ50円ガスやツユ合わせても70円行かないぞ。100円以上で売ってるんだったら原価じゃないよソレ。そして自分で作ってればもっと安い。原価下げるかソフトドリンク出る工夫するか、フード値段あげるかしなきゃダメだ。客のせいにするな。
865. Posted by     2015年10月22日 04:25
下戸だからそもそも酒なんぞ飲みに行ってない。
食事に行ってるんだ。
866. Posted by    2015年10月22日 04:29
おでんの屋台自体、お鍋持ってってその中におでん入れてもらって、買って帰る「お惣菜屋さん」的な営業形態だろ。
お酒飲まなきゃ利益出ないって・・「持ち帰り禁止」のおでん屋なのか?
867. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 04:29
時代に合わせろよ
868. Posted by Posted by   2015年10月22日 04:30
近所の飲みものだけの注文お断りのレストラン思い出した
数人でいってそのうち一人でも飲み物だけだと注文断るレストラン
おでん屋もそれくらいこだわればいい
869. Posted by    2015年10月22日 04:31
客も空気読もうな
870. Posted by    2015年10月22日 04:33
おでん屋台も、アルコール依存症ってことか。
871. Posted by     2015年10月22日 04:34
新聞は毎朝読むのが当たり前
最近は新聞を読まない馬鹿が増えて新聞屋の儲けがありません
新聞を取らない愚民は困り者です
872. Posted by    2015年10月22日 04:40
※866
おでん屋台は酒飲むところやで
お父さんに聞いてごらん
873. Posted by    2015年10月22日 04:41
おでん屋におでんを食いに行って何が悪いのか?
酒が主力なら店名呑み屋にしとけよ。
あとアルコール入らない分席の回転率上がるならスレでも出てるように値段を変更していくとか手はあるだろう?
まぁ、おでんの値段が上がったと来なくなる中国人のような自分勝手な年寄りも出てくるかもしれんがな
874. Posted by あ   2015年10月22日 04:44
空気読まない云々ちょくちょく意見があるみたいだが「読まない」側扱いされるのは少数派のことだからな?
これも駐車場で酒呑みが皆無という客層を「読まない」店主の話だし
875. Posted by Gamehard774   2015年10月22日 04:47
礼儀wwww
俺ルールのことですかねw
876. Posted by     2015年10月22日 04:47
俺が警察ならこの店の前でノルマゲットやで
(飲酒運転)
877. Posted by あ   2015年10月22日 04:48
ゴローに死ねって言ってんのかよ
878. Posted by 名無し   2015年10月22日 04:50
おでん値上げして酒とセットで割引したら
879. Posted by    2015年10月22日 04:50
飲み屋で酒頼まない奴が少数派だろ
ソフトドリンクくらい頼めよ乞食
880. Posted by 今の人   2015年10月22日 04:50
「自分さえよければ」じゃなくて、お酒を頼まないと利益が出ないなんて、本当に知らないんだよ。おでん屋台がお酒を飲む場所とも思ってないし。
昔はそれが常識だったのかもしれないけれど、お酒を飲まない人が増えている今、酒飲みの常識は言ってもらわないとわかりようがない。
単に「常識だ!」って上から目線で嘆かれても、「スープから飲まない客にはお出しできません」って後から文句言ってくるラーメン屋と印象変わらん。どっかに明記するか最初に言ってよ。
881. Posted by     2015年10月22日 04:52
「おでんの屋台」はおでん屋じゃなくて酒を呑む処だよ
882. Posted by     2015年10月22日 04:56
もう酒屋に名前を変えたら
883. Posted by    2015年10月22日 04:58
赤い提灯が下がってる店は酒場
って覚えればOKかと
884. Posted by     2015年10月22日 04:58
アルカスが下戸は寄るな言ってるけど
本当に寄らなくなったら完全に潰れるからなw
885. Posted by 名無しの権兵衛    2015年10月22日 05:01
そんなに困るんならはじめからワンドリンク制ですってデカデカと書いておけば良い、すでに出てるけどラーメン屋台とかはラーメンのみでもいいのにおでん屋台はおでんのみだと困るって店名を間違えてるとしか・・
席の回転数の問題で売り上げがというのであればテイクアウトも実施してみたらいいんじゃないのか?あとソフトドリンクやノンアルコールビールちゃんと置けば駐車場で出店してても車客相手に出来るだろ
886. Posted by 猫好き   2015年10月22日 05:02
飲食店で3年ほど働いていた俺から言わせれば逆だな。酒こそ利益が少ない。特にビールなんてほぼ原価だよ。酒は客寄せの餌だったからな。料理で儲けるのが普通だと思うんだけど。料理頼まずに酒ばっか頼む客こそ勘弁してほしかったな。
887. Posted by    2015年10月22日 05:04
潰れない。むしろ下戸は赤字。
888. Posted by    2015年10月22日 05:04
いっそのことセットメニュー限定で販売しよう
889. Posted by あ   2015年10月22日 05:04
×酒を飲むところ〇酒を飲めるところ、×昔は暗黙の了解で飲んだ〇昔は酒呑みが多く勝手に飲まれた
890. Posted by 名無し   2015年10月22日 05:05
おでんのみの利用は持ち帰りだけにすりゃ良いんじゃないかな?勿論容器は有料で。
そうすりゃ酒飲み客用に席は確保できるし短時間の接客で利益も出る。
891. Posted by    2015年10月22日 05:05
※886
酒場と居酒屋は違う業種やで
892. Posted by 名無しのジョジョ好き   2015年10月22日 05:07
客からしたら金ちゃんと払っておでん食ってるんだから
酒頼んでくれないと赤字で〜とか言われても
「知らんがな アンタがこの値段付けてんだろうが」って話でしかないわな
893. Posted by    2015年10月22日 05:08
完全に店が悪いだけ
894. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 05:09
※880
これ。正論だわ

でも屋台自体は好きだから残って欲しい
スレでもいってたけどおでんの方を値上げすればいいじゃないかな?
895. Posted by あ   2015年10月22日 05:11
おでんの単価設定がおかしい
おでんの値上げすれば解決する
896. Posted by     2015年10月22日 05:13
※886
この屋台では中瓶が650円だから
原価でも何でもないじゃん
897. Posted by    2015年10月22日 05:14
※879
これは飲み屋じゃなくておでん屋台の話しな、
ちゃんと客はおでん頼んでるだろ
客はまともなんだよ
898. Posted by    2015年10月22日 05:15
赤提灯が下がってる店に入ったらドリンクを頼む。
ウーロン茶でもコーラでもかまわない。
これさえ覚えておけば恥をかかない。
899. Posted by    2015年10月22日 05:17
※881
おでん屋台なんだから
おでんを食うところだよ酒はついで
酒をメインで飲むところじゃないよ
900. Posted by    2015年10月22日 05:18
※897
おでん屋台は酒を飲む場所だね
パパに聞いてごらん
901. Posted by      2015年10月22日 05:18
おでんを値上げすればいいじゃない。食べにきている以上、原価で提供しろとは言わないよ。少しぐらい値上げしても食べに行く。
902. Posted by     2015年10月22日 05:19
>>886
近所のコンビニやスーパーでお酒の値段を確認しておいで
グラスに注ぐだけで市販価格の3倍取ってるドリンクが儲からないわけがないだろう
手間を考えればむしろ一番稼げる品目と言っていい
903. Posted by     2015年10月22日 05:20
※898
記事にもあるように、もう年配でさえ頼まなくなってるのだよ
もはやそれを覚える価値はない
904. Posted by     2015年10月22日 05:21
内輪向けの愚痴を世界発信すれば方々からそりゃ違うやろって言われるだけの話だわな
905. Posted by    2015年10月22日 05:22
おでん屋台はおでんを食うところwwwwwwwwww
ゆとりwwwwwwwwwwwwww
906. Posted by    2015年10月22日 05:22
※869
客はちゃんとおでんを頼んでるから空気は読んでる
読めてないのは店側、儲からない原因は店側にしかない
907. Posted by あ   2015年10月22日 05:23
割高価格設定のコンビニでも70円で売って利益出してるのにそれより値段高いのが普通な屋台が儲け出ないってどうゆうこっちゃ
908. Posted by      2015年10月22日 05:23
酒は好きだから、屋台では酒は飲みたいが
別におでんだけ食べたっていいじゃないか。値上げしたって行く人は絶対いるから。
というか、酒よりおでんの方で利益上げるようにすればいいのに。
909. Posted by    2015年10月22日 05:24
※898が恥をかいているなw
910. Posted by    2015年10月22日 05:24
酒飲みにはとんとん
下戸には実質値上げになるように価格改定すればいい
911. Posted by     2015年10月22日 05:25
飲酒運転の罰則を厳しくしたのが悪い
車で飲みに行けなきゃ客が減るか酒飲まなくなるのは当然
912. Posted by ななしさん@スタジアム   2015年10月22日 05:25
みんな大変なんだよ
とられるばっかでさ
913. Posted by    2015年10月22日 05:26
※900
おでん屋台だからおでん食うところだよ
914. Posted by    2015年10月22日 05:26
いつまでも同じやり方が通用するわけねぇやな
時代に合わせて変えていかなけりゃダメだ
915. Posted by    2015年10月22日 05:28
ソフトドリンクくらい頼もう
916. Posted by      2015年10月22日 05:28
※911
飲みいく人はタクシー使うか運転代行頼むでしょうが。
俺も酒好きで運転好きだが、飲んでまで運転しようと思わん。
917. Posted by     2015年10月22日 05:29
群馬みたいなド田舎でしかも駐車場に店があるんだろ
客はほとんど全員が車で来てんだろうが
車で来た客に酒飲んでくれないから売り上げ上がんないとか
この店主は飲酒運転しろとでも言いたいのかなw
918. Posted by つか   2015年10月22日 05:29
本当の酒飲みならおでん屋台で酒なんか飲まないだろ
ホームレス並みの貧乏なアル中だけだよ
あんなのが酒飲みの場所なんて言うのは
919. Posted by      2015年10月22日 05:30
※917
それって、駐車場がある居酒屋でも同じこと言えるよw
920. Posted by    2015年10月22日 05:32
おでん食堂やらおでん専門店はごく少数だろ
おでん屋は店舗も屋台も基本的に酒場だな
921. Posted by      2015年10月22日 05:32
※918
博多みたいに屋台が立ち並ぶ場所ならともかく、こっち(埼玉浦和)では
屋台がある方が珍しいから、見かけたら行きたくなる。
922. Posted by    2015年10月22日 05:35
おでん屋台の売りは酒?
おでんだけ食ったら困るの?
そういう客蹴ったら減る一方だよな
もう客選べる時代でもないんじゃね?
923. Posted by      2015年10月22日 05:35
屋台でビール飲みながら焼き鳥やおでん食いたい。店舗で飲むのと違って、新鮮な気分になる。
924. Posted by 名無し   2015年10月22日 05:35
おでんを値上げしたらいいだけの話
925. Posted by      2015年10月22日 05:41
屋台なんか一回しか行った事ないな。さいたま新都心近くにあった屋台どこ行ったのか。
926. Posted by 名無し   2015年10月22日 05:42
なら店の名前を「おでん」じゃなくて「さけ」に変えたら?
927. Posted by 今の人   2015年10月22日 05:42
※欄でも、おでん屋台は酒を飲む場所だという人もいれば、名前がミスリーディング(お酒を飲む場所だなんてわからない)と言う人もいるように、昔は共有できていた屋台のルールが、昨今の業種業態の多様化とお酒離れで共有できなくなっているのが、お店が抱える悩みの原因になっている。ならば、それをお店側が言うなり書くなりで提示すれば済む話。
「それは常識」じゃ理解してもらえない。それはもう常識じゃなくなってる。
928. Posted by     2015年10月22日 05:44
下戸だから元々お酒飲みに行ってるわけじゃないからなぁ。
食事に行ってるんだから当然おでん+お茶/ノンアルになるのは当然かと。
929. Posted by 絶望的名無しさん   2015年10月22日 05:45
酒の値段を下げておでんの値段あげれば良いだけだろ
930. Posted by 名も無き哲学者   2015年10月22日 05:45
「おでんはほぼ原価で販売している」

店側がこういうこと言いだしたら末期
おでんの単価上げればいいだけでしょ
経営者が無能すぎる
値段を安くすることが顧客満足だと思っているような人間は商売をやっちゃいけない
931. Posted by 名無し   2015年10月22日 05:46
酒を飲む人が減っているんだから、愚痴ってないで商売のやり方を変えるべきだろ
さもなくば滅べと
932. Posted by     2015年10月22日 05:47
酒がボッタクリすぎなんだよ
933. Posted by    2015年10月22日 05:47
屋台でおでん食った事ないわ
934. Posted by     2015年10月22日 05:48
十分な対策も実際に面と向かって説明もしないくせに、
自分の思い通りにならなかったら、
中国人だの世間知らずだのって、
お前らの方がガキだよw
935. Posted by    2015年10月22日 05:49
酒飲まなくていいからウーロン頼めよ。
それともドリンク頼むと死ぬ病気か?お前ら
936. Posted by      2015年10月22日 05:49
客は原価なんて関係ないだろ
この理屈だと原価が安いんだから値段下げろって言うやつと一緒だぞ
それなら酒は原価やすいのに高く売ってるから値段を下げろよ
937. Posted by     2015年10月22日 05:51
居酒屋・バー・屋台
どれもボッタクリ商売じゃん
酒飲んで頭がパーになってる連中からバッタクルだけの商売
マジで全部滅びて良いよ
938. Posted by       2015年10月22日 05:52
屋台は不衛生なので利用しません
939. Posted by      2015年10月22日 05:54
酒飲みって頭がおかしいのが多いしそれ相手にしてる商売なんてお察し
940. Posted by    2015年10月22日 05:54
正直いって酒を飲むことだけで考えるなら
チェーンの居酒屋の方がまだまし
酒飲む人は酒なら他で飲んだ方が良いしから飲まないし
飲まない人は当然飲まないし、記事に関しては
店も新規の屋台で馴染みな客もいないだろうし甘いよ店の考え方が
941. Posted by    2015年10月22日 05:59
※935
飲み物頼まないと死ぬ病気なの?w
942. Posted by     2015年10月22日 06:02
※938
店舗なら衛生的だとでも思ってんの?
お前バカじゃねーの
どんな箱だろうと衛生的かどうかなんて中の人次第なんだよ
ちったあ社会に出て勉強しろやヒキコモリw
943. Posted by     2015年10月22日 06:03
まあ、値段上げろ(酒の値段下げろ)で終わりだわな。
それで採算取れないなら、ニーズに合ってないってことだろうし。

記事を見ていると、出店場所も間違えてそう。
車で行くような場所に開けてるんじゃなかろうか。
昔はみんな平気で飲酒運転してたけど、その頃のノウハウでやってんのかも。
944. Posted by    2015年10月22日 06:04
屋台といえど席を使うならそれなりの出費を覚悟すべきってんなら、おでんを値上げしろよww
945. Posted by    2015年10月22日 06:05
※927
上で言ってる人がいるけど赤い提灯は酒を飲む場所の記号だった
今は常識じゃなくなってるのかもね。
それを教える大人や先輩もいなくなり
字に書かないと解らなくなってしまたんだなあと思います。
946. Posted by ななし   2015年10月22日 06:08
酒飲むの前提なら酒処とでも看板だしておけばいいんじゃね
暗黙の了解とかはよく知らんけど屋台に行ってみようっていう若い人らが酒飲まなくなってきてるのは事実なんだし
困惑してないで対策すりゃいい
947. Posted by Posted by   2015年10月22日 06:13
初めて知ったわ
屋台を利用したことは無いが、迷惑かかるなら近づかにように気をつけよう
いやはや世間知らずで恥ずかしい
948. Posted by 学名ナナシ   2015年10月22日 06:15
コンビニがおでんの価値を下げたとしかいいようない
949. Posted by 名無し   2015年10月22日 06:15
生物は得た知識を次の世代に託すのが使命なのに、それを怠ったことを棚に上げ、相手の事情を考慮せず、ただただ嘲り見下す
こういう中年が増えたのが様々なコンテンツの衰退の原因でしょ
最近の若者はとか言う暇があったら、より丁寧に説明しろよ
こちらが本当に分からないという事を理解していない。理解していないから訊ねているのに自分で考えろ、そんな事も知らないのか、どんな教育されてきたんだと言う
川の上流で水を堰き止めているのにどうやって下流で水を汲めば良いのか、そこんところ無知な自分らに教えて下さいよ
950. Posted by     2015年10月22日 06:15
健康に気をつかうから
頼んでも1杯くらいだったは
行かないようにするぜ
951. Posted by      2015年10月22日 06:17
なんでおでん屋だけ客のニーズじゃなく店のニーズが優先されんの?
952. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 06:18
飲酒運転に厳しくなったんだから当たり前
都会と違って田舎はみんな車で移動だから屋台でがっつり飲む人が少ないのは当然だろ、せめて隣に焼き鳥屋もつれてこないと
953. Posted by あ   2015年10月22日 06:18
おでんの価格を上げる→おでんのみの客(もしかするという酒飲みも)来なくなる。
酒必須ね→酒飲まない奴が来なくなる。
小さい店は薄利多売ができないから、難しいな。あとはお持ち帰り導入するくらいかな?
954. Posted by    2015年10月22日 06:20
関西から群馬に引っ越してきたけど滅茶苦茶酒飲みとヤクザが多いぞ
酒気帯び運転で帰っていく客も多い
検問も多いけどな
まあ、群馬に限らずどこでもそうか
ワイの嫁が先日酒気帯びでパクられて今留置所や
はぁ…免停・罰金50万以下か…
頭が痛い
955. Posted by     2015年10月22日 06:20
客が悪いって言われてもな
ま事情分かったからもう行かないけど
956. Posted by あ   2015年10月22日 06:20
はよデフレ脱却しいや
957. Posted by 学名ナナシ   2015年10月22日 06:21
もはやそうゆう商売は成り立たないってこと。それだけの話。
ここからどうするのか、それが企業努力。それをお客が酒を飲まないから赤字とか、だったら辞めれば?

958. Posted by ・   2015年10月22日 06:22
じゃあワンドリンク強制にするか
おでん値上げするかにしろよ
959. Posted by    2015年10月22日 06:26
なんか今の人は知らないのかって人がいるが
昔の人だって、おでんが原価ぎりぎり何て知って
飲んでないからな
単にアル中が今より多かったから酒頼んでただけで
店の事気にして酒頼むようなことは昔からしてない
960. Posted by     2015年10月22日 06:27
氷がギッシリのお酒でてくるんだろ
961. Posted by Posted by   2015年10月22日 06:28
ガンガン集客して稼ぐビジネスモデルじゃないし
空気よめない奴は来んなよって感じのヘイト飛ばして、
嫌われる方法で邪魔な客を散らすのが丁度いいって考えてんじゃない?
962. Posted by あ   2015年10月22日 06:28
一品200円で売って原価?
963. Posted by    2015年10月22日 06:28
おでんにしてもたまご80〜120円だしなw
焼き鳥なんて皮ですら120円するんだぜ?串肉200円wwwうずら5個で800円とかwww
コーラとか頼むとさ150c程度で300円なんだぜwww
2万以下の酒ビン1個は3〜倍以上の額として扱われる
ビールなんかもそうジョッキのビンが分厚めにしてるのは量を誤魔化すためなんだよw300c缶1本より少ないのが500円以上www
ぶっちゃけたらコンビニの方が美味しいんだよ
なんでいくんだ?>客は外で聞かれたくない内容を食べながら話してた過去がある(バブル時代の国会議員、追伸毒見役もいたほど、もちろん会計は国の税金払い。
964. Posted by     2015年10月22日 06:30
飲んだら乗るなだからな
今の御時世飲酒運転は絶対だめよ
965. Posted by あ   2015年10月22日 06:31
ヤキトリの方が儲かりそう
966. Posted by     2015年10月22日 06:31
新規の客は諦めて常連大事にするしかないね
967. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 06:31
いやそもそも原価と言ってるが原価は大げさぽいぞ

>来店者は20歳代〜60歳代と幅広く、男女半々。若い女性の利用も目立つ。メニューはおでん約10種類(150〜300円)、一品料理5種類(100〜250円)。アルコールはビール(小瓶440円、中瓶650円)、角ハイボール(440円〜)、日本酒(650円)、ノンアルコールビール(330円)など。
968. Posted by    2015年10月22日 06:33
※953
今の時代屋台なんて雰囲気を楽しむ感じもあるから
おでんのみの人が、おでんの価格見て入ってないだろうから
おでんの価格上げてもそこまでおでんのみの客は減らないんじゃない?
おでんの価格上げたら酒飲む客は確かに減りそうだが
969. Posted by    2015年10月22日 06:33
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
970. Posted by    2015年10月22日 06:34
アホみたいな商売してんな
971. Posted by    2015年10月22日 06:34
※966
まだ一年たってないぜこの屋台
972. Posted by     2015年10月22日 06:35
張り紙でも貼っておけよ
めんどくせえな
973. Posted by 名無し   2015年10月22日 06:35
酒は飲まないからなぁ
おでんの値上げでバランスとって
974. Posted by a   2015年10月22日 06:36
そんなビジネスモデルだとは知らないから屋台におでんって書いてあったらおでんがメインで酒はサブだと思ってたわ。
そういうことから今後屋台のおでんは利用しないことにするわ。
価格云々は関係ない。単におでんを食うのに酒が要らないだけだ。
975. Posted by     2015年10月22日 06:36
客に文句つけるのは…クーポン事件思い出すな
976. Posted by     2015年10月22日 06:37
屋台のあり方を変えろってレスもよく見るが
合理的、効率的な事ばかりの世の中じゃなんかもう生きてる意味も無いような気がするな。
特に酒場のようなところは「無駄」ってのがひとつの「味」でもあったりするので。

場に馴染もうとしない奴は行くな、来るな、としか。
977. Posted by     2015年10月22日 06:38
時代が変わったのだから価格見直しすればいい
酒飲みからすれば安くなるし、飲まないひとも屋台価格だと納得するのでwinwin
978. Posted by あ   2015年10月22日 06:38
24時間年中無休のコンビニあるし
屋台とか消えてもいいんだよ
979. Posted by な   2015年10月22日 06:39
まあ昔の人間の方が空気読めない無知の自己中だけどな。
980. Posted by    2015年10月22日 06:40
人は簡単には変えられないんだから
店側がある程度合わせるしかない

そんなことしなくても大丈夫な位
ずっとついてくる固定客がいるならいいけど
981. Posted by     2015年10月22日 06:40
氷がっつり入れるとこは糞だわ
群馬の屋台の焼き鳥屋は氷無しでサーバーから冷えたんたっぷりな店がある
安いし美味いけど、飲んだら代行呼ぶから結局高くつく諸刃の剣
982. Posted by     2015年10月22日 06:41
そりゃ廃れるわけよ
983. Posted by     2015年10月22日 06:42
日本人の5%は酒が全く飲めないんですよ.この店主は,日本人の5%,数にして600万人に,酒が飲めないというだけの理由で消えて欲しいらしい.
984. Posted by     2015年10月22日 06:42
※978
お前、群馬ディスってんの?w
俺の家の近くのコンビニは夜閉まるんやでw
近くって言っても歩くと往復20分掛かる坂道やで
985. Posted by     2015年10月22日 06:44
何何?今迄酒でボッタくって金吸い上げてたの?
なんだよ、クソじゃん
だったら、酒の値段下げておでんの値段上げて、全てを
適正価格で正直に出せばいいだけじゃん
それをしないなら、そんな屋台は潰れろ!
986. Posted by    2015年10月22日 06:45
※976
おでんを注文してるだけの客が多かったから
おでんを注文してるだけの客が場に馴染んでる事になり
場に馴染んでないのは、酒飲む客になってきてるんだから
おでん屋台には場に馴染んでない酒飲みは来るなってことか
987. Posted by     2015年10月22日 06:45
酒一杯とおでんどれでも三個の酒セットにすれば良い
そしておでん単品は高くすれば良い
988. Posted by あ   2015年10月22日 06:49
このスレ民みたいなのがドレスコードで引っかかるんだろーなと思う

ルールに書いてないから、法律違反じゃないからいいでしょ!?
みたいなこと言ってふんぞり返ってる感じ
989. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 06:50
客が店に合わせて欲しいなら表に書いておけばいい
990. Posted by     2015年10月22日 06:52
※987
飲めねー奴もいるって言ってるだろが
車で来た奴とか、下戸な奴とかどうすんだよ
群馬は盆地で山ばっかだから車社会だしな
前橋っつってもちょっと栄えてるだけや
未だに暴走族()とか居るとこやぞ
991. Posted by ななしさん@スタジアム   2015年10月22日 06:53
考え方が全く逆!
今まで屋台になんて入らないような飲まない人種が屋台に来てるだけの話だよ…
下手なことすればまた客足が遠のくだけ
客が来ないよりもおでんだけでも喰ってくれる客が来た方がマシじゃないのか?
992. Posted by (―ω―`)   2015年10月22日 06:58
数百円で お喋りしながら長々座ってられたら堪らないよねw

おでん全品3倍から5倍くらいに値上げして お酒の御客様に限りご奉仕させて戴きますって看板だしとくのは どうかな?
で お酒の客に聞かれたら 実はですね…って事情を説明すれば良いと思うよ

酒飲みなら誰でも納得してくれるよ その人たちだけ今までの値段で出せば良いでしょ 飲めない人も金無い人も初めから寄ってこないから お互い嫌な思いをする事もないしw
993. Posted by    2015年10月22日 07:01
おでん屋はおでん食べる場所というレスに驚愕www
お前らどこに行っても迷惑かけすぎw
994. Posted by    2015年10月22日 07:02
ワンドリンクでおでんを買う権利を与えよう

でいいんじゃね?
995. Posted by    2015年10月22日 07:05
知らんがなw
996. Posted by     2015年10月22日 07:05
イライラが接客に影響してきて閑古鳥のパターン
屋台に夢見ちゃったんだろうなあ
997. Posted by    2015年10月22日 07:05
酒は店主が作った物じゃない
おでんだけ食べるってことはその店主が作ったおでんを気に入ってくれてるんだろ
そんな客を自己中呼ばわりするような店は潰れろ
998. Posted by 名無し   2015年10月22日 07:06
おでんを、ほぼ原価で売ってる訳ないし、屋台だから所得税も払ってないだろ。
丸儲け
999. Posted by     2015年10月22日 07:07
記事読んだらちゃんとノンアルとかジュース頼んでるじゃん
利益出ないのは価格設定がバカなだけだろ
1000. Posted by 名無しさん@ダイエット中   2015年10月22日 07:10
これは店側が料金体系を変えるしかない。
お酒飲む人を優遇したければ、お酒とセットだと
おでんを割引するとかね。
もうみんながみんな酒を飲む時代じゃないんだよ。
1001. Posted by    2015年10月22日 07:11
空気読め空気読めって客に要求して赤字出してりゃ世話無いわ
空気読んで潰れてろよ
1002. Posted by     2015年10月22日 07:12
日本酒とからし無しのおでんなんて無理だな
1003. Posted by    2015年10月22日 07:12
※988みたいな的はずれな意見を言う人って
何で無意味な価値の無い例え話でしか語れないんだろうね
1004. Posted by    2015年10月22日 07:15
※993頼むから非常識な自分だけの常識を振りかざして
他人に迷惑かけちゃダメだからね
1005. Posted by    2015年10月22日 07:18
俺は日本酒とカラシの無いおでんは無理
昼飯ならいいけど、仕事の後はダメだな
コンビニでおでんと酒を買って帰るほうがマシ
1006. Posted by     2015年10月22日 07:18
見ての通り、良識などない馬鹿がいっぱいの世の中なんだから、
そういう馬鹿を排除するか、馬鹿を相手に商売できるようにやり方を変えるか、その二択にするしかない
1007. Posted by     2015年10月22日 07:18
976
おでんは原価、酒はぼったくり価格、てのがよくわからんだけじゃね?
逆にすれば儲かるってことじゃん。無駄とか味とかまるで関係がない
1008. Posted by 今の人   2015年10月22日 07:18
※949
昔は縦社会で上の人から飲みに誘われたら断れなかったんだろうけど、そういった席の話で自然と上から下へと知識が伝わったっていう面もあると思う。「赤提灯は酒処の印」のような話は飲みの席じゃないと出ないだろうし。
今は個人の立場も尊重されるようになってきて、そういう伝達の場に赴く機会が少なくなったのも、上の人が「モノを知らない」と嘆く遠因になっているのかなとも思う。
訊かれたにも関わらず、教えなかったり馬鹿にしたりする人間は問題外だとして、訊く側の人間が常に受け身のクレクレ君でも問題があると思うし、共有する時間が短い昨今、知識や常識を共有するのは意外と難しいことなんじゃないかな。
1009. Posted by     2015年10月22日 07:18
屋台はビジネスモデルなどとのたまう人には不向きなもの。
そういう人はコンビニでおでんを買うか
収入にあった高級な食事でもすりゃいいのに。
もう屋台で見知らぬオッサンと酔もほろろに
楽しく呑み交わす時代は終わったんだろうな。
酒も呑まない様なお子ちゃまと席を同じくして
酔う事も出来ずに肩身の狭い思いするしかないのかね。
来るなと言っても詮なきことで虚しさだけが心に染みる。
1010. Posted by    2015年10月22日 07:21
※994
客はちゃんとドリンクも頼んでる、ノンアル系とかね
それでも利益でないって言うんだからドリンク云々は関係ないみたい
まぁ全面的にアホな店が悪いだけ
つか、酒飲みがこの店擁護してるが酒でしか利益でないって
つまり、酒でかなりぼったくってる事になるが…
1011. Posted by     2015年10月22日 07:23
1009
原価おでんで客寄せして酒で利益を出すってのは、ビジネスモデルと呼ばないのかい?
1012. Posted by    2015年10月22日 07:24
※1009
この程度の事でそんなこと言うなんて
お前は酒好きではないなただのにわか
1013. Posted by ななし   2015年10月22日 07:24
需要と供給があってないからこんなことになるんだろ
経営方針を変えていかないと生き残れないことに気づくべき
1014. Posted by (・ω・)がんばってね   2015年10月22日 07:24
このニュースがネットで拡散されることがとどめになるような気がしないでもない

1015. Posted by     2015年10月22日 07:25
1010 >酒飲みがこの店擁護してるが酒でしか利益でないって つまり、酒でかなりぼったくってる事になるが…

そうだよな
酒飲みは「酒のほうを原価で売れよ!」って怒る場面だよな
1016. Posted by    2015年10月22日 07:25
居酒屋ならともかくおでんの屋台でおでんだけ頼んだら文句言われるって意味わからん。
じゃあ最初から飲み屋って看板にしろよ。おでん名乗るな。
屋台でも酒メインにしてるのおでんと焼き鳥だけだろ。
というか、焼き鳥屋台でも酒なしで焼き鳥だけで勝負してるとこ普通にあるぞ。
1017. Posted by 名無し   2015年10月22日 07:27
おでんやでおでん食べて文句言われる筋合いないわな
1018. Posted by     2015年10月22日 07:30
※1009
おでんが原価で酒抜きだと利益が薄いのは、そういうビジネスモデルが昔は最適だったから
いつしか定着してマナーや文化になっただけの話。マナーや文化が先にあったわけではない
伝統芸能ではあるまいし、商売はまずビジネスモデルありき
1019. Posted by 名無し   2015年10月22日 07:30
おでん約10種類(150〜300円)なんだけど
この値段が本当にほぼ原価で提供してるって信じてる人居るの?
1020. Posted by (・ω・)居酒屋は知らん   2015年10月22日 07:30
屋台は風情があっていい
酒飲みの人、屋台が潰れないように頻繁に行ってたくさんお金を使ってあげてください

1021. Posted by     2015年10月22日 07:31
ソフトドリンクの値段上げればいいんちゃう
1022. Posted by     2015年10月22日 07:31
※986

馴染んでるかどうかを決めるのは店主だろ
1023. Posted by 名無し   2015年10月22日 07:34
そもそも居酒屋や外で酒飲むと高くて馬鹿らしいんだよな。飲酒運転の元だし、良い傾向なんじゃない
1024. Posted by    2015年10月22日 07:36
お下戸様たちが怒り心頭でワロス

まあでも、おでんは安すぎんよ
それこそ同じ日本特有の、昔から酒飲みが居着く蕎麦屋や寿司屋のボッタ値段を参考にすべに
1025. Posted by ななしさん@スタジアム   2015年10月22日 07:36
この調子で神奈川県横浜市のビブレ前(川沿い)にある違法屋台が
潰れてくれると超嬉しい。
1026. Posted by    2015年10月22日 07:36
おでんを利益が出る価格にすればいい。
簡単じゃねーかw
1027. Posted by    2015年10月22日 07:38
※1022
それは馴染むとは言わんルールの押し付け
もしくは、店主のわがままだ
1028. Posted by    2015年10月22日 07:38
暗黙の了解みたいなルールやめい
言わなきゃこっちはわからんぞ
客にしてほしい事があるならはっきり言えや
1029. Posted by     2015年10月22日 07:40
スーパーの特売と同じだろ
卵10円で売ってるからって卵だけ買って帰るような乞食客は来なくていいのだよ
卵買ったついででもいいから他にも買い物してくれんと店はやっていけんのだよ
おでん安いからっておでんだけ食うな酒も飲んでくれないと
店はあがったりだというのはまっとうな主張
1030. Posted by    2015年10月22日 07:41
※1026
ほんとそうなんだけどね、それをやると馴染みのお客さんの足が遠退く可能性もあるからね。個人営業だとその決断は難しいと思うよ。大手飲食なら「さらにおいしくしました」なんつってしれっとやっちゃえるんだろうけど。
1031. Posted by      2015年10月22日 07:42
昔、個人経営の薬局で特売の5箱ティッシュと3個入り除湿剤を買った時になんか機嫌が悪そうに清算されたことを思い出す。
人寄せの特売商品だけ買ったのでそういう感じになったんだろうなw
1032. Posted by Posted by   2015年10月22日 07:42
正論は正しいのかも知れないが
阿吽というものが無くなるのは寂しいと感じる。
法律・ルールをを傘に店側を批判する人が多いようなので
全てルールで雁字搦めにするのが今の時代には合っているのかな。。。
1033. Posted by    2015年10月22日 07:43
クズな酔っぱらいが 「おでん屋は居酒屋だ!」
って言う今までが非常識だっただけ
今はそれがまともな客により正し常識に戻されつつある
1034. Posted by     2015年10月22日 07:43
卵1個100円とか原価(笑)だしなぁ 材料をスーパーで買っても卵1個あたりの原価は100円もしねえし(出汁+卵で終わるし、昆布やその他野菜が出汁代わりになってるとしたらそれすらいらん)

光熱費・雑費等やら廃棄分まで入れて言って原価(笑)とか言ってそうだわ
商売できないポンコツ店主なだけだわ
1035. Posted by    2015年10月22日 07:45
玉1パック100円って感覚がおかしいと言いたい話ならわかる
1036. Posted by なぁ   2015年10月22日 07:45
別にどういう営業しようと店側の勝手だと思うよ
でもそれで収益が上がらないのは自己責任だから文句言うなってだけ
1037. Posted by 以下、GUNDAMがお送りします   2015年10月22日 07:45
車通勤だから酒は絶対NGだけどおでんは味わってみたいと思ったらいかんのか?
コンビニで済まそうと思ったら済むご時世なのにわざわざ来る客だぞ?
そんなに来て欲しくないならもう行かねえバイバイ
1038. Posted by あ   2015年10月22日 07:46
酒を飲まない人はお断りと張り紙でもしたら?
常連客は来るだろうし、張り紙に賛同、または酒を飲む人は来てくれる

まぁ、ネットで批評されるが、しょうがないよね
1039. Posted by     2015年10月22日 07:47
>>1029
おでん屋でおでんだけ食うなとは・・・ソフトドリンクじゃアウトって言うのも意味わからんし
アルコールだけで利益回収してるなんて口から出任せに決まってるわけで

スーパーは卵屋じゃないんだから同じ言い方で言えば「おでんの屋台」って言わず「居酒屋の屋台」とでも言っとけって事
1040. Posted by あ   2015年10月22日 07:47
このままアルコール社会縮小、消滅すればいい

アル厨はあるまじき非常識として淘汰されるべき
1041. Posted by あ   2015年10月22日 07:48
代行とつるむのが現実的か
料金は飲酒量で割引してさ
1042. Posted by ななしさん@スタジアム   2015年10月22日 07:48
神奈川県横浜市中区にある「野毛おでん」とかおでんの価格が高いから
安いランチにしか行かない自分がいる。
酒も飲めないからランチで十分。

別に昼におでん屋をやっている店だってあるんだよ。
ちっとは考えろよw
1043. Posted by    2015年10月22日 07:48
※1030
馴染み客もなにも、この店主
おでん屋台始めたの今年の5月だぞ
まだまだ馴染み客になってくれる新規の客を集めにゃあかん時期だろ
1044. Posted by 嘘の記事ですよ   2015年10月22日 07:48
おでんを原価で売ったら1個50円ぐらい?玉子はスーパーで1個20円(特売では1個10円の時もあるが)人件費、光熱費入れてもそれぐらいの値段かな?
皆、屋台で50円のおでん見たことあるか? おでんだけでも、かなり儲かってるって。 それとも不味かったら客が来ないけどね。
1045. Posted by ま   2015年10月22日 07:50
今は若い奴の3人に1人は下戸かそれに近いレベルだから、連れて行くのもマナー違反だったなら自粛だわ
1046. Posted by あ   2015年10月22日 07:51
屋台開いているのがそもそもの間違えなんだってきづけよ
1047. Posted by    2015年10月22日 07:51
おでんを上げて酒を下げるしかないだろうね
おでんを肴に酒を飲むか
おでんのお供で酒を飲むか
お客さんに選んでもらうよりないと思うよ
1048. Posted by     2015年10月22日 07:51
※1040
でも酒も飲んでないのに酔っぱらってるように見える変な人もいるよ
あれはどうすればいいの?
1049. Posted by 1   2015年10月22日 07:52
コンビニよりもいいものを売ってるから買いに行く人がいるんだと思ってたけど違うの?
ただ雰囲気を楽しむためだけの屋台なの?
1050. Posted by     2015年10月22日 07:53
ほとんど募金しに行くようなもんだな
1051. Posted by あ   2015年10月22日 07:53
下戸じゃねえ

自分の意思で薬物に手を出さないだけだ

クズどもと同列にすんな
1052. Posted by よ   2015年10月22日 07:54
屋台で利益出せないなら商売向いてないだろ。
利益がないとかおでんを原価で売っているとか税金逃れの
課税売上高1,000万円以下アピールじゃないのか?
屋台の親父が消費税収めているとか思えないのだが。
1053. Posted by (・ω・)お願いします   2015年10月22日 07:54
おかわり自由のコーヒーで居座る客を嫌がる喫茶店や、ドリンクバーだけの客を嫌がるファミレスと同じ

客単価が低ければ儲からないのは当然のことだから、酒飲みの人がたくさんお金を使ってあげてください

1054. Posted by     2015年10月22日 07:55
なんだかんだチェーン店の安心感はありがたい
個人の店は八つ当たりされたりするから
1055. Posted by    2015年10月22日 07:55
※1029
例え話を使って良いなら
ラーメン屋が
「ラーメンだけ注文されると、ラーメンは原価ぎりぎりで
酒を頼まないと利益でないんだよな」
って言ってるくらい、今回の話は馬鹿な話なんだが
1056. Posted by       2015年10月22日 07:55
まあ、あれだ。
「酒を頼まない人はおでん屋台に行かないように!」とこの記事を広めればいいのではないかな?
飲みたくもない酒を注文したくはないし、「酒を飲まない人は、屋台には行かない/入らせないキャンペーン」を展開しよう!
1057. Posted by 酒   2015年10月22日 07:56
2時間飲んで5000円払って帰る客と、30分で飯だけ食って2500円払って帰る客なら、後者のがいいんでないの?
俺よく飲み屋で飯食って帰るけど。ソフトドリンクだって原価ないようなもんじゃん。
酒と違って何杯も飲まないのがいかんのかね。
1058. Posted by     2015年10月22日 07:56
そりゃ駐車場でしかも
ラーメン目当ての客狙って出した屋台じゃそうなるだろうよ
単なる価格設定ミス
1059. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 07:57
良くも悪くもアルハラ時代に最適化されたメソッドなんだなぁ
それが今年開店というところにはおそれいるほかないが
1060. Posted by    2015年10月22日 07:57
コンビニおでんなんてあれは利益を無視してやってる所が殆どだよ。おでん単体でマイナスの店もチェーン店だからって嫌々やってる。
1061. Posted by     2015年10月22日 07:57
若者の酒離れ

金かかるし健康に悪いし問題なくね?
1062. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月22日 07:58
おでんだけ食べて15分で帰ってくれたほうが回転よくね?
2杯か3杯しか飲めないのに何時間も居座るほうが利益率低いだろ。
1063. Posted by     2015年10月22日 07:58
全国の屋台でお金だして屋台コナイデCMでもやれば
知らないでオデン頼んで不機嫌な店主に文句言われる客がかわいそう
1064. Posted by    2015年10月22日 07:59
オッサンどもが自分の常識振りかざしてるのに、それが全然若い人に伝わってなくて笑えるw
もうそんな時代じゃねえんだよ、いい加減気づけよw
俺もオッサンだけど、客に文句言う屋台とかつぶれたらいいと思うわ。
1065. Posted by    2015年10月22日 08:00
客が気を使ってノンアルコールビールなんか飲んでるのに客のせいにしちゃ駄目だろ。
1066. Posted by 名無し   2015年10月22日 08:00
自らの価格設定の失敗を客のせいにするクソ店主w
1067. Posted by    2015年10月22日 08:01
うちの近所は、おでん屋台に容器を持って行って「おでんお持ち帰り」を
する主婦や単身の人って結構いるで〜。
それって超迷惑なんかねえ〜。
どちらかというと、そういう人たちがいないと屋台に来てる人なんてイマドキ客いない。
1068. Posted by 名無し   2015年10月22日 08:01
屋台が廃れていく理由がよくわかるね
新たな生活スタイルに馴染めず、バブリーの幻想に未だにしがみついてる時代遅れ。
その前に非衛生的なのでNG
1069. Posted by    2015年10月22日 08:01
※1029
おでん屋のおでんってスーパーで例えると特売時の
卵程度の価値しかないの?
おでん屋なのにおでんに自信は無いんだねw
1070. Posted by    2015年10月22日 08:01
相乗のバランスを間違えましたって話なら現地調査不足でしょって事なんだろうけど、余裕のない人の多いまあ寂しい世の中ですわ。
1071. Posted by    2015年10月22日 08:03
特売の卵のポジションったら相当なもんだと思うけどね。
1072. Posted by     2015年10月22日 08:04
一念発起で屋台はじめたら現実は厳しかった→若い奴らが悪い
1073. Posted by    2015年10月22日 08:04
※1062
しかもその客ちゃんとドリンクは頼んでるんだよな
それで利益がでないってことは
相当アルコール飲む客からむしりとってるだと思うよw
1074. Posted by    2015年10月22日 08:07
なんで酒がメインに据えられてるのかなんて、酔って財布ガバガバ開きまくるからに決まってる。
素面相手に言葉巧みに売り付けるなんてしたら、逃げられて二度と来なく成るからね。
1075. Posted by    2015年10月22日 08:07
※1071
スーパーは卵が主流じゃないんだよ
1076. Posted by       2015年10月22日 08:07
酒飲みの場所ってのがもう古い考えなんだよなぁ
色んな所が儲け出したくて回転率悪い酒飲みより
酒飲まないけど飯食ってさっさと帰ってくれる客の取り込みとかがんばってるのに
1077. Posted by    2015年10月22日 08:11
このスタイルの屋台が通用するのは駅前だけじゃないのか普通
あと群馬の駐車場に屋台出してるって事例に対して田舎モンがどうのこうの言ってる人いるけど
その田舎に態々屋台出しに来ておいて何言ってんだという話だな
1078. Posted by      2015年10月22日 08:12
>全てルールで雁字搦めにするのが今の時代には合っているのかな
合ってると思う。
居酒屋の突き出しもだけど、席代として料金を取られるのはいいけど、要らないものを勝手に出されて、席代を兼ねてるといって金取られるのは嫌。
美味いとかは関係ないんだよ。
1079. Posted by     2015年10月22日 08:13
週2日みたいだし、元から副業というか趣味みたいなもんじゃないの?
1080. Posted by    2015年10月22日 08:14
※1071
スーパーは多種多様な商品なが並んでる
だけど、おでん屋台はおでん と 酒とソフトドリンクしかない
本来スーパーの特売の卵はおでん屋からみたらカラシぐらいな立場なのに
それがおでんと同等って…
1081. Posted by    2015年10月22日 08:14
客の半分がノンアルって酒飲まない人お断りしたら即潰れるだろ・・・
1082. Posted by     2015年10月22日 08:14
ラーメン屋でライスしか頼まない客みたいなもんだな。
価格設定ガーとか言うお子ちゃまは屋台なんか行くなよ
1083. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 08:15
屋台って営業形態が潰れてくれても一向に構わないんで^^
個人商店だって普通に潰れてるんだし
衛生的にも綺麗とは思わないんだよね。
1084. Posted by     2015年10月22日 08:15
古いとか新しいよりも、糞高い酒を酔わせた相手にジャンジャン飲ませるから出てる利益を、個人が売り数で補填するのは不可能。
おでん価格2倍で売れる筈が無いから、素直に個人屋台と居酒屋は消滅で良いと言うか自然淘汰される。
1085. Posted by     2015年10月22日 08:16
※1027

君が飲み屋で浮いてる理由が良くわかったw
1086. Posted by     2015年10月22日 08:16
おでんだけ食って15分で出て行くなら回転率良くていい客じゃないか
1087. Posted by    2015年10月22日 08:17
利益が出るように変えりゃいいだけだたわけ。
売れない商品持って買ってくれないビエーーンってガキか!
1088. Posted by       2015年10月22日 08:17
田舎でどっか行って酒飲むのは代行コースだからなぁ
付き合いならあんまり行きたくない
1089. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 08:17
酒を飲む文化が廃れてきてるからノンアルコール飲料扱っても飲まない人は頼まないだろうな。水でいいって輩が酒風飲料を頼む理由はない。
現実的な路線としては酒飲まない客からは席料だろうな。
車社会や飲酒運転撲滅の話をしている人はともかく、コンビニと比べてコンビニは偉いってふんぞり返ってる輩はこういうところでも目障りだね。
1090. Posted by     2015年10月22日 08:18
※1086
おでんの値段が2倍で普通に収益が出るならな。
1091. Posted by    2015年10月22日 08:18
※1082
いや、ラーメン屋でラーメンしか頼まない客にケチつけてるようなもんだよ
1092. Posted by    2015年10月22日 08:19
おでんの暖簾掲げておでんで儲かんないとか意味不明すぎる
1093. Posted by おでんの値段あげて酒の値段下げればいいんだよ   2015年10月22日 08:20
おでんの値段あげて酒の値段下げればいいんだよ
1094. Posted by あ   2015年10月22日 08:20
カクテルしか飲めないんでおでん屋台にカクテルがあるなら普通に頼むけど無いならお茶かジュースだな
てかおでん屋台では酒が常識なんて知らなかったぞ
何時の時代の話なの?
1095. Posted by 名無し   2015年10月22日 08:20
飲まない奴には突き出し出せばええんやで
邪魔なら1000円にすればいい
1096. Posted by 名無し   2015年10月22日 08:21
愉しみ方を知らない世代と客質の変化に追い付けない世代の悲しいお話。
1097. Posted by       2015年10月22日 08:21
酔っ払いがいるラーメン屋とか入りたくない
1098. Posted by あ   2015年10月22日 08:21
 既出だが料金設定が間違っているだけだろう。利益出ないで客寄せの商品はあくまでメインの食事でなく、トッピングのみだ大量に消費しないであろう食品のみとか。
1099. Posted by    2015年10月22日 08:22
※1085
1100. Posted by    2015年10月22日 08:22
ワイ福岡県民、高みの見物
1101. Posted by        2015年10月22日 08:24
>この場所はもともとラーメン屋台「好(ハオ)」があり、その隣に店主の小池剛義さんがラーメン屋台との相乗効果を狙っておでん屋台を開業。しかし、利益の柱になるはずの酒類の注文が少ない

えっと、数年前からの飲酒運転(自転車の運転含む)の厳罰化もあるし、酒離れも数年前から言われてる。
そういう流れがあると世間的に思われてるのに、今年の5月開業で、おでんとラーメンと酒で売り上げウハウハできると何で思ったんだろう?
屋台の開業セミナーなんかで酒の粗利でウハウハとか言われて、その気になったんだろうか?
もう、おでん専門店にして、酒出すのやめたほうがいいんではないかな?
1102. Posted by      2015年10月22日 08:24
お前ら老舗おでん屋台なら話は分かるが、
この店ラーメン屋台が副業で、初夏から駐車場週1,2で始めたばかり(30営業日程度)のおでん屋台だからな
ただの経営センスがないだけのおっさん
1103. Posted by     2015年10月22日 08:25
※1093
酒だけ買われてコンビニに行かれるか、全部コンビニ行きに成るのが落ち。
ちゃんとしたおでんと酒は自前で作るか、金に糸目が無い高級料亭のメニューでしか食えなくなるパターン。
1104. Posted by    2015年10月22日 08:25
本スレ>>100

まともにルールを守る中国人がいるか
1105. Posted by    2015年10月22日 08:26
酒で利益出したいなら居酒屋か立ち飲み屋でも名乗っとけよ!
そもそも屋台は土地の賃借料とか払っているのか?
1106. Posted by     2015年10月22日 08:26
そういう奴は飯は食うだろうから
飯メニューを充実させるとかな
1107. Posted by       2015年10月22日 08:26
グンマの田舎で屋台とかターゲット層は鍋もって買いに来る主婦か?
って思うんだが
1108. Posted by 七誌   2015年10月22日 08:28
時代の流れでお酒は飲みにくくなった。
そしてもう外で飲む人自体が減った。
これからはジュースを置いて家族連れ(子ども客)にも対応できるようにならないといけないかもしれないね。
1109. Posted by     2015年10月22日 08:29
なんかおでん屋がおでんを拒否してる、的なコメが多いが
言っとくが屋台のおでん屋なんておでんがツマミの飲み屋だからな?
わかんないガキんちょは行くな。煙たがられて嫌な思いをするだけだ。
おでんだけ食いたきゃコンビニ行けってー話さね
1110. Posted by     2015年10月22日 08:29
おでんの屋台なんて
昔は子供たちにおやつ代わりに売りに来てたもんだよ
ちびたのおでん知ってるだろ
ほのぼのとした良い時代だったな
それが今じゃ酒飲まないならおでんも食うなとはなんと浅ましい事よ
おでん美味しい美味しいって食べてくれるだけでも感謝すべきだろうに
世の中自分の作ったものを美味しい美味しいって食べてくれる人なんてそうそういないんだぞ
自分の利益ばかり考えてないで自分が人の役に立ってることを感謝しなさい
そうしないと商売は絶対に上手く行きません
1111. Posted by    2015年10月22日 08:30
※1103
だが待ってほしい、はたしてコンビニが存在するのだろうか?w
1112. Posted by     2015年10月22日 08:31
コンビニのおでんが流行っているのは、屋台でこういう所があるからだよ
おでんに限らず、時代のニーズは変わっていくものでそれに順応できない奴は負ける
それだけ
1113. Posted by     2015年10月22日 08:31
原価でしか提供できないって事はよっぽどまずいおでんだって事だろ
他に理由を求めてる状況じゃカイゼンは無理だな
1114. Posted by     2015年10月22日 08:33
※1100
修羅の国は今でも飲酒運転し放題だからなw
1115. Posted by 名無し   2015年10月22日 08:33
焼鳥なんかもガキ共のオヤツだったよな。
呑んだくれのオヤジ共から儲けた金で、ガキでも買える値段を維持してた訳だ。
1116. Posted by       2015年10月22日 08:33
※1109
それは酒飲みの言い分でしかないからな
酒飲み相手にボランティアで身銭切っておでん屋したいならいいんじゃない
1117. Posted by    2015年10月22日 08:34
※1109
嫌な思いをするのは、価格設定を間違えてる店主だけだから
おでん屋台でおでんだけ食べて酒頼まなくても問題ないよ
1118. Posted by      2015年10月22日 08:34
※1113
長年その価格で営業して成り立ってたのに、最近きついって話じゃないしな
5月から週1で始めたばかりで成り立たないのはただの値段設定の失敗
1119. Posted by        2015年10月22日 08:36
「嫌なら見るな」じゃなく、「酒頼まないならくるな」ってことねw
1120. Posted by     2015年10月22日 08:36
立地によっては飲みたくても飲めないって人もいるよ
車なら絶対飲めない訳だし
1121. Posted by あ   2015年10月22日 08:38
客に聞いて迷惑なら断れよ
その方がお互いの為だ
1122. Posted by 名無し   2015年10月22日 08:38
いずれにせよ屋台は消えるだろ。
行政が嫌ってる。
コンビニオデンも今のままだと早晩問題を起こしそうだし、オデンそのものが消えてく運命なのかもな。
1123. Posted by     2015年10月22日 08:39
※1117
いいんじゃない?煙たがられても通いつめれば。
店主が拒否しない限り店主の責任なんだし。

ただこういう風にルール違反してないからOK、みたいな風潮がなんだかなぁ、って思ってるだけ。
1124. Posted by      2015年10月22日 08:39
おでんは原価?
なら酒類は一杯いくらで提供してるんだろ。
コップ一杯のチューハイが¥500?
1125. Posted by     2015年10月22日 08:39
100円マックと水の奴らがこの記事見ても批判しかないわな
1126. Posted by     2015年10月22日 08:40
やりようはいくらでもあるだろ
自分さえ良ければそれでいいとか
恥ずかしい行為だとか

んなことばっかり言って自分が変わろうとしない奴って
そりゃもう潰れるしかないだろ仕事舐めすぎ
1127. Posted by にゃんころ   2015年10月22日 08:41
商売下手の言い訳
1128. Posted by    2015年10月22日 08:41
まぁこれ日本の話じゃないし
深く考えることもあるまい
1129. Posted by    2015年10月22日 08:41
こういう話になると「喫煙席でも喫煙者は周囲に気を使え」的なヤツがでてくるが、
一番鬱陶しいのは、酒場に来ても酒を呑まないで、酒飲みが悪いといい張るヤツラ
1130. Posted by       2015年10月22日 08:42
酒頼むのに絞っておでんの値段数倍くらいにするか
食いにだけくるやつに絞ってサービス増やす
これでだめならもうそういう時代なんだよ
1131. Posted by    2015年10月22日 08:43
は?
1132. Posted by 名無しの共和国人民   2015年10月22日 08:43
馬鹿だよなぁ。
最初は「先付け+おでん3本+1ドリンク」で1000円とかセット料金にしとけばいいのに。
1133. Posted by     2015年10月22日 08:44
こないだテレビの孤独のグルメ見てたら
居酒屋入った時頼みもしないのにビールが出て来てたぞ
それをゴローさんは文句も言わずに飲んでた
飲み屋なんだから酒飲むのは当然
店は黙って酒を出し客は黙って酒を飲む
あうんの呼吸ってやつだ
なんか粋だったね
1134. Posted by       2015年10月22日 08:44
※1129
酒場そのものが飲まない客も狙って集客し始めてるからしょうがない
時代が変わったんだよ
1135. Posted by 暇つぶしの名無しさん   2015年10月22日 08:45
おでん屋台で酒頼まないならコンビニのおでんでええやん。
1136. Posted by     2015年10月22日 08:45
おでんの価格を上げればいいだけだろうが
出来ないならさっさと潰れろ
1137. Posted by 名無し   2015年10月22日 08:46
でもこれって
酒以外の料理の味は悪くないってことだよな?
酒じゃなく飯の味で頑張ればすむんじゃないか?
食ってくれるだけいいだろ
1138. Posted by     2015年10月22日 08:46
客寄せ用の100円メニューしか売れないマクドナルドと一緒だよ
ほぼ原価で売ってるのがアホなだけ
1139. Posted by 名無しの共和国人民   2015年10月22日 08:47
そもそも屋台のおでん全然安くねぇ��靴勝�
今時は小料理屋とかとあんまし変わんねぇ。
1140. Posted by     2015年10月22日 08:48
ボッタクリ酒とか言っている人マジか・・。

中国人並みだなもう。全てが。無粋。
1141. Posted by    2015年10月22日 08:48
※1123
ルール違反してないからOKって風潮の話でもないだろ
普通で常識的なちゃんとしたことをしたら何故か店主が
意味不明なわがままで愚痴ってるってなはしだよ
ルール違反してないからOKってのはその店主の愚痴がまさにそうかと
愚痴はルール違反じゃ無いから言っても良いだろ〜的なね
1142. Posted by      2015年10月22日 08:49
でもそういう屋台のおでんやって、のれんに「おでん」としか書かれてないんだよな
1143. Posted by あ   2015年10月22日 08:50
×酒呑みが悪い〇酒呑み強要が悪い、自分が勝手に飲む分にはかまわんが押し付けんなよ
酒場酒場言うけどそもそも酒場は「飲める」場所であって「飲まなければならない」場所じゃない
1144. Posted by      2015年10月22日 08:51
今までベロベロになるまで飲んでて迷惑欠けてるkzジェネレーターだったということだな、屋台という代物は
1145. Posted by     2015年10月22日 08:51
個人主義が行き過ぎて会社帰りにオッサンと飲みにいくコミュニケーションが断絶してるから
こういう屋台は飲み屋って概念が伝わってないんだな。
1146. Posted by       2015年10月22日 08:52
タバコの例出てたけど納得だな
飯食う所にきてる客を酒飲まないならくるなって結構似てる
1147. Posted by     2015年10月22日 08:53
※1143
友達いなさそうな人のコメントですね
誰からも誘われないでしょ?w
1148. Posted by     2015年10月22日 08:53
この話で出ている群馬って車社会で、お酒とか飲む場合は代行頼んで夜遅くなるとちょこちょこ走ってるのも見る
近所で歩いてこれる人なら良いが、屋台で酒飲んでわざわざ代行頼むやつなんていないだろう
1149. Posted by       2015年10月22日 08:55
酒出すなら酒安くしておでんなんて糞高くしときゃいいのに儲ける気ないのかな
1150. Posted by     2015年10月22日 08:56
売り上げに影響出てるのに何の対策もしてない無能店主ってだけだろ?
店側が必要なルールを掲示すりゃ済む話だ
1151. Posted by あ   2015年10月22日 08:57
喫煙所で喫煙者が他人に喫煙強要なんて見たことないが?
1152. Posted by    2015年10月22日 08:57
これTPPの話だよね?
日本の将来が見えた
1153. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 08:58
時流を読め
1154. Posted by     2015年10月22日 08:59
※1141
常識にもいろいろあるが?
まさかビーチパーティーにスーツ着用とか
結婚式に海パン一丁とかw

飲み屋には飲み屋の常識があってだな。
まぁ時代が時代だからその常識が揺らいでるのは確かだが。
1155. Posted by     2015年10月22日 09:00
界隈でずっと生きてきた老舗屋台かと思えば、6ヶ月もやってないド新人じゃん
自分の商売下手を客と風潮のせいにしてるだけだろ
1156. Posted by EMANON   2015年10月22日 09:01
>>中国人並に自己中なガキ

ホントに多いね。若者だけじゃない。40代でもたくさんいる。
山のてっぺんでカップラーメン食って汁残したの捨てるなって話があったけど、登山してる時点で自然破壊なんだから文句言うなとか…言ってることがホント韓国人か中国人。
1157. Posted by 名無しの共和国人民   2015年10月22日 09:01
酒1杯や2杯でたいして儲からないと思うけどね。
せいぜい数百円。
あぁ、安酒を高級ブランド酒と偽って売ってればもっと儲かるね。
1158. Posted by    2015年10月22日 09:01
酒飲めってやつは飲酒運転しろって言ってるのか、
それとも代行頼んででも屋台おでん食べに行けって言ってるのかね

おでんだけ食べられて赤字になるから酒頼めって屋台に書いとけば酒頼む人しか行かなくなるからそっちのほうがありがたい
1159. Posted by    2015年10月22日 09:02
普通にワンドリンク強要すればいいだろ
それで避ける客はそもそも利益にならない客なんだろ
1160. Posted by       2015年10月22日 09:02
田舎はもう外でしょっちゅう飲むとか代行しまくれる金持ちくらいだ
普通のやつが頻繁にやってたら白い目で見られる
1161. Posted by     2015年10月22日 09:02
営業努力が足らん
この一言に尽きる
店主にとって都合の良い客しか来ないという想定が甘すぎる
1162. Posted by     2015年10月22日 09:04
※1158
>>酒飲めってやつは飲酒運転しろって言ってるのか
なんで車Onlyなんだよwww
よう田舎っぺwww
1163. Posted by    2015年10月22日 09:04
※1154
おでん屋でおでんを食べ店にあるノンアルコールを飲みお酒を頼まない事を
結婚式に海パン一丁と同等と考えてる時点で
少なくとも貴方がまともでは無いことだけはわかりました
1164. Posted by    2015年10月22日 09:06
※1159
この店主はノンアルコールのドリンク頼んだ客にも愚痴ってるぞ
1165. Posted by a   2015年10月22日 09:07
おでんだけ食いたきゃコンビニで買えよ…
最近居酒屋で平気で水だけ頼んでるやつとかいるからドン引きするわ
1166. Posted by    2015年10月22日 09:07
おでんの屋台でワンドリンク制とかwとほほだな
両隣りのコンビニは70円だしwとほほだな
1167. Posted by 名無し   2015年10月22日 09:07
ワンドリンクに対して5品まで注文可とかにすればええやん。
そもそも屋台とか衛生的に無理やわ。
下戸やけど飲み屋ではノンアル注文してるわ。
ウーロン茶350円とか十分利益乗せられてると思うけどね。
1168. Posted by       2015年10月22日 09:09
居酒屋はもう食事所と化してるからな
ゆっくり酒飲みたいならバーでもいけ
1169. Posted by 名無し   2015年10月22日 09:09
どうせ既出だろーけど、コンビニおでんに利益なんてないよ
むしろ廃棄を考慮したら、マイナス
時間が過ぎても廃棄しない店舗もあるしね
チェーン全体が始めるから仕方ないし、客寄せでやってるんだよ
1170. Posted by    2015年10月22日 09:11
本文の店はわからんけど、写真の店は暖簾におでんとしか書いてないじゃん。
酒メインでやってるなら、酒と書けよ。
1171. Posted by     2015年10月22日 09:12
コンビニのおでんと屋台のおでんはどっちが不衛生ですか?
それによってどっちで買うか決めます
1172. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 09:13
これの逆パターンが天下一品で餃子とビール頼んでチマチマやってる客か。
1173. Posted by    2015年10月22日 09:13
※1162
人口数千人位の町の話じゃないの?これ
1174. Posted by    2015年10月22日 09:13
牛丼280円で高いとか平気で言う感覚かw
安さ競争したら個人店は全滅だよ
1175. Posted by    2015年10月22日 09:13
駐車場に屋台出して酒呑ませたら危険運転幇助罪だろ、ただちに廃業すべき
1176. Posted by     2015年10月22日 09:15
このまえのサザエさんであったな
赤ちょうちんが出てたから飲み屋かと思って行ったら
趣味で提灯作ってるだけの家だったって話w
1177. Posted by       2015年10月22日 09:17
おでん屋でもラーメン屋でも飲まないのが来る場所で飲んでると嫌がられる時代にはなったわな
1178. Posted by     2015年10月22日 09:17
赤ちょうちんは飲み屋のしるし
おでんとしか書いてなくても飲むのが礼儀
1179. Posted by あ   2015年10月22日 09:17
1170

うわぁ…
1180. Posted by     2015年10月22日 09:18
※1163
喩え話も通じないとは恐れいったw
1181. Posted by 名無し   2015年10月22日 09:20
そもそもおでん屋にある様な不味い酒飲んでおでん食うのが嫌。
おでん散々味わった後にほんのちょっぴり安酒飲む程度が良いのに、酒飲まないと店に来るなとか論外。
高級店行って高いけど美味い酒でおでん食うのならまだ納得いくが、屋台のただのアルコール流し込みながらなんで食い物喰わなきゃならないのか。
1182. Posted by    2015年10月22日 09:22
寒空の下、屋台で飲む熱燗とおでんは格別だけど
屋台は食うでも飲むでもなく、交流の場だろ?
1183. Posted by    2015年10月22日 09:22
酒頼まないとルール違反だとか
書いてないとわからないのかとか
知っとけとか
全部俺ルールだぞ

店側はこういうビジネスモデルだから利益でないし頼んでほしいなってぼやいてるだけで
おでんだけでもまぁしょうがないなって諦めてる記事
※バトルはどっちかてーと第三者が勝手にぎゃーすかいってるだけだな
1184. Posted by     2015年10月22日 09:23
酒が一番儲かるからなぁ
1185. Posted by な   2015年10月22日 09:23
こんなこと言われたらおでん食いたくても食いに行きにくくなる。そもそもそう言う客は出来れば来ないで欲しいっことなんだろうけど、儲けたいなら商売の形態を変えるしかないと思う。
1186. Posted by 名無し   2015年10月22日 09:24
聞いた話だけど、北九州市ではむしろおでん屋台で酒は出さないらしい
昔は出してたらしいんだけど、場所柄血の気多い客が居るから、酒が入ると喧嘩になった為だって
1187. Posted by       2015年10月22日 09:25
5年位前に最寄駅前に屋台出てたけどその頃から酒飲んでるの少なかったし食い物の名前掲げてるならそれで勝負すりゃいいのに
1188. Posted by    2015年10月22日 09:26
※1180
的を得てないゴミみたいな例え話だったもんでね
つまり貴方ですら、あの例え話は極端な例で
全く比較にならない価値の無い例え話って認めるんだね
1189. Posted by    2015年10月22日 09:26
「暖簾に書いとけ」「ビジネスモデルが悪い」「そんなルールはない」って小学生かよ
「潰れても寂しいから一杯くらい頼んどくか」って程度に受け取るもんだろ
1190. Posted by     2015年10月22日 09:26
はいw
1191. Posted by       2015年10月22日 09:27
※1189
酒飲まないやつにそんな強要は無理だ
1192. Posted by あ   2015年10月22日 09:28
酒でちびちび粘られるより、おでんだけでも回転上げたほうが時間あたりの単価は高いと思うけどな。
そうでなけりゃ酔いどれ客をごまかしてる(酒の値段・数量)としか考えられん
1193. Posted by    2015年10月22日 09:29
ここの※って本当に無粋なヤツが多いな
自分が呑まなくても「親父さん、一杯やってよ」って言えば、円満解決で粋だろうが
1194. Posted by 名無し   2015年10月22日 09:29
いや、みんな言ってるけどおでんの値段あげて酒の値段下げればいいだけじゃん。
前は腹いっぱいになってもへべれけになるまで飲んでる客が多かったからだろうけどさ。
酒はそのままにして、塩辛とか腹の膨れないつまみだけほぼ原価にするという手もある。
自分は今酒もお茶も飲めないんでこういう飲み屋に行くと「ウィスキー抜きのハイボール」(結果高価な炭酸水)を頼むようにしているが、居心地なんて関係ない客は気にしないだろうな。
1195. Posted by     2015年10月22日 09:29
酒飲まないと利益でないとかこれくらい知っとけとか・・・・・・
客はそんなこと知らない層が大半だろ
ちゃんと商品買ってるんだからそんなの言われなきゃ分かるわけない

そもそもおでん値上げして酒を頼んだ人にはおでん割引ってすれば解決じゃん
世の中の流れについていけてない屋台側の無能が露呈しただけ
1196. Posted by       2015年10月22日 09:29
ソフトドリンク350円くらいで置いておくって発想もなかったんだろうか
酒酒酒って
1197. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 09:29
飲み屋のことを通称赤提灯と呼ぶ例が多いだけで赤提灯だから飲み屋というわけではない。
1198. Posted by    2015年10月22日 09:29
※1191
隣の客におごるとか、※1193みたいに店主に奢れば良いだろ
1199. Posted by 南のくま   2015年10月22日 09:31
酒を飲まない屋台?。オイオイ。
屋台は汗まみれの酒飲みが行く場所だよ。
汚い服でも仕事で汚れてても、気軽に入って飲める場所なんだよ。
そういう人に『腹が減ってるだろう』と酒で儲けは出すから安く食べさせてやるのが屋台の『漢』のサービス精神なんだよ。
食べに行くならまともな店に行けよ、屋台と客が可愛そうだろ。
1200. Posted by    2015年10月22日 09:31
おでんの屋台か
絶滅危惧種だな
1201. Posted by    2015年10月22日 09:31
なんていうか寂れた商店街の理論だよね
自分たちの商売方法は変えたくない
でも年々儲けが少なくなってきてる
→客が悪い!
そのまま客が悪いと思ったまま滅びればいいよ
1202. Posted by    2015年10月22日 09:32
※1189
昔からずっとやってるならともかく今年の5月に週1で始めた屋台に寂しいも糞もないと思うけど
1203. Posted by 名無しの   2015年10月22日 09:32
お酒屋「おでんあります」
1204. Posted by    2015年10月22日 09:32
スレでも言われてるように「なんか酒頼め」て先に言えよ
なんのために屋台やってんだ コミュ症かよ
1205. Posted by    2015年10月22日 09:33
※1202
お前はどこまでも無粋だねぇ〜
1206. Posted by       2015年10月22日 09:34
※199
汗まみれの酔っ払い以外来ないでくださいってでかでかと書いとかないと知らない人着ちゃうよ
1207. Posted by    2015年10月22日 09:34
つか、店の人の言い分って
酒飲まない客のせいで酒飲む客が座れないほど
満席が続いた場合に言えるのでは?
飲まない客は15分で帰ったり、ラーメン屋台と含めて2店舗のスペースあるし
そんな状況になってない気がするが…
飲まない客が居なくなっても対して売り上げ変わらないんじゃない?
1208. Posted by     2015年10月22日 09:34
※1188

的を得る←間違い
的を持って帰ってどうするw
1209. Posted by    2015年10月22日 09:35
※1202
こう考えれば俺が正しい。
こう考えれば、相手が間違ってる。

こういう思考は考えてるような気がするだけで、問題は何一つ解決しないぞ
1210. Posted by あ   2015年10月22日 09:35
おでんだけでは利益がどうのとか言ってる店主に粋とか10年早いな。
しかも一杯じゃ大して儲からないよなぁ。
1211. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 09:35
タコ焼きのたぐいに切り替えた方がいいんでないかw
1212. Posted by    2015年10月22日 09:37
酒頼まないと儲けでない
客が悪い

これは中韓人の理論ですね
1213. Posted by 774の冒険者   2015年10月22日 09:37
偉そうに文句垂れてるんだろうなと思ったら偉そうに文句垂れてたわお前らw
1214. Posted by    2015年10月22日 09:39
※1205
酒出ないから利益が上がらないなんて愚痴ってる店主のほうがよっぽど無粋だっての
1215. Posted by あ   2015年10月22日 09:40
何が粋なのかわかってない小僧が粋をか語る。
1216. Posted by       2015年10月22日 09:40
愚痴愚痴文句いいながらおでん屋やってるくらいならラーメン屋台2つ作った方がいいだろ
1217. Posted by 名無しでもおでんは食べたい   2015年10月22日 09:40
酒が飲めないワイはおでんの屋台行っても良い顔されない(泣)でもそれだと店に悪いんでとにかく食べるそしたらオヤジの方から「これウーロン茶買って来たから飲みな」と言われてクッソ嬉しくてそれから何回か通った、客をつかむのは心ある接客だとマジでその時感じた
1218. Posted by    2015年10月22日 09:41
コンビニおでんに追いやられて ギリギリ酒の利益でやりくりしてたのに 若者の酒離れ&モラルハザード
消える運命なんだろう
1219. Posted by     2015年10月22日 09:42
そもそも駐車場に店出しといてお酒飲んでくださいとか
飲酒運転ほう助だろw
1220. Posted by    2015年10月22日 09:43
※1214
相手が無粋なら、お前が粋になるわけじゃないぞ
相手が無粋なら、なおのこと粋なはからいってのがいいんだろ
1221. Posted by     2015年10月22日 09:44
残念だね。町の書店が消えるのと同じにおいがする
1222. Posted by     2015年10月22日 09:45
いいんじゃね、オープンして半年ぐらいのおでん屋だからこれからいろいろ対策考えるだろ

ま、このおでん屋は知らんが普通の酒場でソフトドリンクも頼まない貧乏人はここにはいねーだろうからな
1223. Posted by あ   2015年10月22日 09:45
酒の注文必須にすればいいのに
喫茶店だってドリンク注文必須のとこ結構あるんだから
1224. Posted by    2015年10月22日 09:46
※1208
別に間違ってないよ
1225. Posted by     2015年10月22日 09:46
客寄せのためにだけに安いおでんを売るのも
恥ずかしい行為だと思うけどな
おでんの適正価格を破壊して他の店に迷惑をかけるだろーが

マックのくっそ安いハンバーガー売るのと同じ
1226. Posted by       2015年10月22日 09:46
粋って意味を勘違いしてる人いるな
1227. Posted by     2015年10月22日 09:47
粋って暗黙のルールと、そこから外れる人間を批判的に見ることで成り立ってるんだな
粋じゃないな
1228. Posted by     2015年10月22日 09:47
粋っていうか
勝手に俺ルールで自分に酔ってるだけだろ

こんな俺ドヤァとか恥ずかしい
1229. Posted by     2015年10月22日 09:48
客に合わせて、おでんで利益出るように値上げするしかないんじゃない?
代わりに酒の値段を下げれば、常連の酒飲みも文句言わないだろ
おでんが高くなれば、安さだけ求めてくる迷惑な客は他の店に流れていくだろうし
1230. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 09:48
例として挙げたのが今年始めたばっかりの駐車場内の店ってのが残念すぎ。
コンビニおでん普及しきってから始めてるので「追いやられて」でもないし。
1231. Posted by 名無し   2015年10月22日 09:50
こんなんだから廃れるんだろ
1232. Posted by     2015年10月22日 09:50
その値段で釣って店開いてて
安さだけ求めて食べにくるのがなぜ迷惑な客になるのか
1233. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 09:51
ノンアルに利益載せろよ
オールフリーやキリンフリーを一缶350円で売っとけ
1234. Posted by 774の冒険者   2015年10月22日 09:51
お前らそんだけ頭いいなら働けよ
1235. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 09:51
※1222
居酒屋でおかずと米食う高校生が普通にいる時代なので。
1236. Posted by    2015年10月22日 09:51
特売品しか買っていかない非常識な客が増えてるってスーパーの店員が言うようなもん
1237. Posted by     2015年10月22日 09:52
この店主、ラーメン屋台は成功してるんだし
もうちょっと機転が利いてればおでん専門屋台としても成功してただろ…
1238. Posted by    2015年10月22日 09:52
※1226※1227※1228
連投…
格好悪…
1239. Posted by な   2015年10月22日 09:52
そもそもそんなルールはわからない。居酒屋ってなら酒メインそれなりのツマミがあればいいとなるけど。おでん屋と言われ普通の人の感覚で専門店かと思えば酔っぱらって味もよくわかんなくなって食べるのが店に失礼だと考える。あと酒よりジュースなんかの方が利率は高そうだけど?コップ一杯で200も300円もって素人レベルでもぼったくりに感じるのに。それに駐車場じゃ近所の人でもない限り車を使うんだからアルコール進めたら飲酒運転幇助とかにすらなりそう。そもそも今年の5月からだとか一番おでんの需要が低い時期にしかやってないのにこれからどうするんだよ。
1240. Posted by    2015年10月22日 09:53
おでんだけ食いに屋台行くなよ
見窄らしい
1241. Posted by     2015年10月22日 09:53
おでんの値段上げるか、おでん自体で利益上がるモデルに出来ないから潰れて良いんじゃないですかね。
変わりネタのおでんとか開発してみてどうぞ。
1242. Posted by    2015年10月22日 09:54
真夏におでんの需要ある訳ないだろ
1243. Posted by     2015年10月22日 09:54
屋台のラーメン屋の値段から分かるように
屋台のおでんであんな安く提供できるわけないだろ
もっとおでんの値段を上げるべき

それで客が少なくて儲けが出ないって言うなら、おでん屋台の供給過多ってことだよ
他の仕事をしろ
1244. Posted by     2015年10月22日 09:56
居酒屋なら料理でも利益出るような価格設定だし
料理人も修行して
うちは料理も自慢できます、食べるだけでもぜひって感じだし
居酒屋で酒頼まないのはってのは飲み強要俺ルール客が言ってるだけだろ
料理のうまい居酒屋に食事だけしにいって何が悪いのか

利益でねーって客に文句言うのは間違ってる
1245. Posted by    2015年10月22日 09:58
>>1230
グローバル化(コンビニおでん)の波に文化の多様性(屋台おでん)は飲み込まれる運命
TPPというビッグウェーブ来るで
1246. Posted by あ   2015年10月22日 09:58
時代なんかな〜俺は普通に屋台のオッチャンと会話したりおでんと酒飲んだりさ〜偶に知らないリーマンやOLと仲良くなったりしてね。お前らみたいに女を酔わせてなんとかしてやろうなんてゲスな気は毛頭無かったぜ(^w^)
1247. Posted by    2015年10月22日 09:58
※1243
お前、少し落ち着いたら?
おでん屋の愚痴相手に、連投しすぎだろw
1248. Posted by     2015年10月22日 09:59
※1232
原価で出してるものだけ注文されたら、店にとっては迷惑だろ
ホームレスの炊き出しじゃないんだからw
原価の目玉商品で釣って、他の商品も買ってもらう手法なんて、スーパーやドラッグストアでも普通にやってるわ
1249. Posted by 通りすがり   2015年10月22日 10:00
酒が売れない場所という事を理解した上で、酒で儲ける販売スタイルを貫く
当然の結果になったと思わない方がおかしいよ
1250. Posted by ば〜か   2015年10月22日 10:01
屋台には屋台の良さがあるんだよ。解らないならワンカップと自販機のおでん缶でも買って自宅飲みしてろよw
1251. Posted by     2015年10月22日 10:03
店を持てないだけあって頭悪いな
1252. Posted by     2015年10月22日 10:03
ノンアルを高くすればいいだけ。
で飲み物の注文は必須とする。
おでんは値上げしたら客が減るだろうし。
面倒だからそういう対応できないってなら潰れるだけだろ。
1253. Posted by    2015年10月22日 10:03
良さは個々が決めるんであって
酒飲まないと良さがわからないって考えるのも押しつけだけど
1254. Posted by     2015年10月22日 10:03
※1250
すまん、ワンカップは指原がCMやるようになってから買わなくなったんだw
1255. Posted by     2015年10月22日 10:03
2ちゃんはマナーとか慣習とか大嫌いなイメージだったけどな。
マナーとか言うなら匿名で他人をけなすなよって話。
老人が増えてきてこうなったのか?
1256. Posted by    2015年10月22日 10:04
酒頼んだら通常料金・酒頼まないなら割高料金
で割高料金を通常だと言って通常料金を割引料金って言えば皆笑顔になるんじゃね
1257. Posted by     2015年10月22日 10:05
えっ…
おでんってうどんの添え物じゃねえの…?
1258. Posted by         2015年10月22日 10:05
※1247
連投?
確かに2回レスしたけど
連投(し過ぎ)っておかしくね?

今回で3回目だから連投し過ぎになるかもしれないが
1259. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 10:06
業務用のタネ、業務用のダシ使ってるような店なんだろうな。
ラーメンもそうかもな

値段を上げるだけの価値がおでんにない
1260. Posted by    2015年10月22日 10:06
改善努力もせずに稼げなくなったら客が悪い…か
楽な商売だったんだなぁ、自業自得としか言いようが無い
1261. Posted by 名無し   2015年10月22日 10:06
おでん大好きなのにアレルギーでお酒が飲めません。おでんの屋台とおでん屋さんに申し訳無いのでもう2度と行きません。おでんはコンビニや惣菜店で買うか自宅で作るだけにします。
1262. Posted by もきゅっと名無しさん   2015年10月22日 10:07
そもそも酒飲めへんのに何で行くんやろ?
オデンで飯食うの??
1263. Posted by     2015年10月22日 10:08
ワンドリンク必須は判る

ノンアルじゃ利益でないってのが意味わからない
アルコールだろうがノンアルコールだろうが原価はたいして変わらん
1264. Posted by 774の冒険者   2015年10月22日 10:08
おでん屋にかまってる暇ねー奴いるだろ。
さっさとハロワでも行ってこい。
1265. Posted by    2015年10月22日 10:08
※1248
その使い古された戦略で稼げなくなった、っていうだけの話
客が〜なんていうのは甘えでしかない
1266. Posted by     2015年10月22日 10:09
酒のめねーんだよ!
飲めたとしても貧乏だから控えると思うが
1267. Posted by    2015年10月22日 10:09
おでんだけ食べて帰るとか情けないな…
1268. Posted by    2015年10月22日 10:10
※1256
そのシステムの居酒屋、近所にあるわw
酒頼んだらメニューが全品2割引になるの
料理も美味いんだけど、そのシステムのせいか周りの客はたいてい酒飲んでたな
1269. Posted by     2015年10月22日 10:11
なぜ情けないのかがわからない
1270. Posted by     2015年10月22日 10:11
自分たちが騙されてた営業モデル批判されて
ジジイ発狂してんの?
1271. Posted by    2015年10月22日 10:11
CD売れない
本が売れない

要するに痛い業界がまた一つってことか
1272. Posted by     2015年10月22日 10:11
※1263
酒は進むといって何杯も飲むものだけど
ノンアルはソフトドリンクだからそう何杯も進むものじゃないからだろ
1273. Posted by     2015年10月22日 10:11
客が悪いみたいな言い方ww
1274. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 10:12
※1262
小腹がすいた時の足しになるやん。
1275. Posted by     2015年10月22日 10:12
酒飲めないけど雰囲気味わいたいとか言ってる奴は一生行かなくていい
酒も飲んでこその雰囲気

おでん屋なのに酒飲まないといけないのか とか言ってる奴は自分の無知を棚に上げてるだけのガキ
昔から存在してる商売で、もはや文化の領域なのに何言ってんだって話

挙句に、ここのコメで酒飲めなさそうな奴の言い分がクレーマーレベルな上に、酒飲む奴が全員飲酒運転してるかのような発言まであって末期
1276. Posted by コリス   2015年10月22日 10:12
酒きらーい
1277. Posted by は   2015年10月22日 10:12


俺は酒豪だが一番最近店で酒飲んだのは10年前

1278. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 10:13
おでん屋、つまりおでん専門店だからコンビニより美味しいんだろ→酒飲まない客大量
という結果だろ。屋台の存在自体が時代から取り残され始めてるよ既に。
1279. Posted by    2015年10月22日 10:13
>店を持てないだけあって頭悪いな

屋台出してる店主より頭良いぞ!
1280. Posted by    2015年10月22日 10:14
客の自意識によって店が支えられてるっていう点がだろ>情けない
センスも努力も何も無い、ただただ惰性で続いてきたシステムなんだしな
1281. Posted by は   2015年10月22日 10:15


在日が参入してない業種はことごとく在日工作員に叩かれる

1282. Posted by    2015年10月22日 10:15
ガキはコンビニおでんつついてろ
1283. Posted by     2015年10月22日 10:16
酒がメインのおでん屋でおでんだけ食うのは
ライス無料のラーメン屋でラーメン1杯にライス5杯食うようなもんだ。
悪くはないよ?悪くはないさ。
ただウザい。次回からお断り。
この記事はその途中の愚痴。
1284. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 10:16
文化って変わっていないようでゆるやかに進化していくものなんだよ
ついていけないモノは廃れていく
1285. Posted by は   2015年10月22日 10:16


在日が参入してない業種はことごとく在日工作員に叩かれる。おでんの味付けは在日には出来ない。

1286. Posted by     2015年10月22日 10:18
値上げしても味で勝負できるおでんの味付けができる店ならこんな愚痴は出ない
1287. Posted by     2015年10月22日 10:19
何とか離れをやたらとレッテル貼られる若者層だけじゃなく、
従来の居酒屋スタイルを構築してきたであろう高齢層も
飲まなくなってるってのがミソ。
お酒がメインでおでんは肴という考えから、
おでんメインでお酒がオプションという考えにした
料金体系に変えないとだめね。
おでんの単価あげていくか、時間制にするか、
何か新しい売りをみつけるか、
今までどおりが通じないのなら変えるしかないよね。
1288. Posted by     2015年10月22日 10:21
は?ワンドリンクにしたらいいじゃん
そう書いとけばいいじゃん
終わり
1289. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 10:22
※1283
おでん側の喩えにライス相当の無料のモノを追加してください
言いたいことはわかるが喩えがズレてるからつっこまれる余地が多すぎる
1290. Posted by     2015年10月22日 10:23
安くすると古事記が集まるってー話だなw
1291. Posted by    2015年10月22日 10:24
おでん屋の愚痴にマジレスってバカなの?
愚痴って意味調べてから使えよ
1292. Posted by 名無し   2015年10月22日 10:25
おでん屋で食ったこと無いけど家でおでんすると結構かかるわ
1293. Posted by     2015年10月22日 10:25
フランス料理屋もワインで利益を出す、みたいな事を聞いたような気がする。
1294. Posted by    2015年10月22日 10:26
外人相手かよって位ストレートに表現しないとダメなんだろうね。お酒とおでんの店とか。
1295. Posted by    2015年10月22日 10:26
古事記はおでん食べたら15分で帰るから
利益出ないからくるなって事
店も災難だ
1296. Posted by     2015年10月22日 10:27
※1289
客「無料だしおかわりOKだろ!!」
店「あ、いや、そうなんですが・・・」

客「おでん屋だろ!そうなんだろ!」
店「そ、そうなんですが・・・」
1297. Posted by     2015年10月22日 10:28
利益でないのは需要がないだけ
需要がないなら廃れて潰れるだけ
改善努力もなしに愚痴だけ言っててもな

昔、地元商店街も地元の良さとか訴えていたけど結局はスーパーに負けてほとんどが滅んだ
服でもデパートでも弱小店舗は勝負できるウリがなければ消えていくだけ
1298. Posted by    2015年10月22日 10:28
>おでん屋の愚痴にマジレスってバカなの?
愚痴って意味調べてから使えよ

お前、迷い込んだのか?
もう来ない方が良いぞ
1299. Posted by     2015年10月22日 10:30
おでん屋って看板外して、居酒屋屋台とでもすれば
おでんだけ食いに来る客は激減すると思うよ
酒飲みメインで来るから万々歳でしょ
1300. Posted by       2015年10月22日 10:30
それより気になったのは
「車で屋台に来ている」
『 車 で 屋 台 に 来 て い る』

これは客がおでんに屋台を求めていないってことだろw
普通に店を構えて駐車場を作るべき
1301. Posted by     2015年10月22日 10:30
酒飲むのが当たり前なら
酒飲処、つまみにおでんもありますにすればいい
おでんといいつつメインが酒ならそれはおでん屋じゃない
1302. Posted by 以下、GUNDAMがお送りします   2015年10月22日 10:31
「おでん」屋なんだろ?
なら、おでんで利益出せるようにすれば?
1303. Posted by 胡散臭い   2015年10月22日 10:33
おでんの原価って物にもよるけど、1個5円くらい?
人件費と光熱費を含めて売値の半額?
利益は売値の7〜15%くらい加算かな?
コンビニで70円セールとかやるからねぇ。
1304. Posted by PCパーツの名無しさん   2015年10月22日 10:33
おでん単体で利益が出るように設定してない店側が悪い。単価を高めに設定して、
お酒を注文したらおでんに割引価格適用、とかでええやん
1305. Posted by あ   2015年10月22日 10:34
ぶつぶつ
1306. Posted by     2015年10月22日 10:34
喰う専門で賑わってるなら、利益出るまでおでん値上げすれば?で済む話だな。
代わりに酒を値下げすれば、もし喰う客が離れても酒飲みはくるだろうから問題ないと思うんだがなぁ…
屋台入ったことは無いけど、下戸のおでん好きからしたら、んなこと言われても困るわ。
1307. Posted by    2015年10月22日 10:35
どんなに美味くてもおでんだけでは利益でないわ
サイドメニューが収入源だからな
1308. Posted by    2015年10月22日 10:36
おでんを値上げしろって主張あるけどさ
一度設定した価格を上げるのは難しい
特に低所得者向けの安価な商売ならね
だから大手の飲食は量を減らすか、衛生法と表示法のギリギリまで原価を削る
その前に人件費なんだけどな
ビジネスモデルを変えない経営者に問題があるのは事実だが、
炊き出しボランティアじゃなくて商売人なのも事実だ。
1309. Posted by ・。・   2015年10月22日 10:37
お酒頼まないのも自由だろが
甘えんな
1310. Posted by     2015年10月22日 10:38
おでんで利益出せない店がおでん屋を名乗って、
サイドメニュー頼まない客を愚痴るってもうビジネスモデルが破綻してるだろ
割高のセットメニューばかり推して売り上げ落ちてるどっかのハンバーガー屋と一緒
1311. Posted by PCパーツの名無しさん   2015年10月22日 10:38
昭和の漫画で、おでん屋台へ鍋を担いで夕飯買いに行く
シーンがあったけれど、あれ迷惑行為だったん?
1312. Posted by     2015年10月22日 10:39
常識みたいに言われてるけど、そもそも酒飲まなきゃダメとか聞いたことすらなかった
1313. Posted by    2015年10月22日 10:39
ノンアル頼んでも愚痴ってんのね
利益率高いんじゃないの?
儲からないのが気に入らないのか、酒飲まないのが気に入らないのか?
両方か。
1314. Posted by あ   2015年10月22日 10:41
※1309
断るのも自由だけどなw

あ、行かないのも自由なw
1315. Posted by 名無しの提督さん   2015年10月22日 10:42
おでんを食いにおでん屋に行くのであって、酒を飲みにおでん屋に行くわけじゃないだろう
1316. Posted by     2015年10月22日 10:42
常識だと思ってんのは
常識だと思ってるやつらと、愚痴るしかない無能店主だけ
1317. Posted by    2015年10月22日 10:42
ここ以外、同じスレでも、もうちょっと穏やかなのに、
ここの住人の意見って本当に狭いというか、細かいというか、
正論ぶった狭量が多いなあ…
1318. Posted by     2015年10月22日 10:43
時代のニーズに値付けが合ってないだけじゃん
価格改定すればOK
1319. Posted by     2015年10月22日 10:44
>>1308
確かに難しいよ。文句も出るだろうし、客離れも起きる。
でもこのままじゃやっていけないって言うなら、経営改革するのが商売人じゃないのか?
低所得相手っていうが、そもそも酒だけで利益出すスタイルって事は、それだけ酒が暴利なんだしな。


1320. Posted by     2015年10月22日 10:45
ここの住人というか
数人がお互いを見下しながら※バトルしてるだけ
1321. Posted by 名無し   2015年10月22日 10:45
おでん値上げすれば?としか言いようがない
1322. Posted by     2015年10月22日 10:46
酒頼んでくれないと利益で無いのは本当なんだが
おでん屋と銘打ってる以上は酒飲まずおでんだけ食う人がいても当然なんだよなぁ
屋台居酒屋とでも名前変えてツマミをおでんって事にでもしたほうがいいんじゃないか
流石に居酒屋って書いておけば下戸は入ってこないだろ。それか酒頼まない人入店禁止って書いとけ
1323. Posted by 名無し   2015年10月22日 10:46
客の立場になって考える事が出来ない店は、消え行くのみ。

これ、自然の摂理。

1324. Posted by Posted by   2015年10月22日 10:49
テイクアウトして家で食え

その分上乗せた代金をもらえばOK
1325. Posted by     2015年10月22日 10:49
※1308
屋台で人件費とか言うからなんだとおもったけど
大手の飲食店の話しかよw
ふつうの屋台で大手と関係あるの?
1326. Posted by 痛々しい名無しさん   2015年10月22日 10:50
酒=アル中
タバコ=ニコ中
とか言っちゃってんのは小学生なのかな?
それとも自制もできない無能かな?
1327. Posted by     2015年10月22日 10:50
こんばんは 高橋おでんです
酒の勢いでやったわけではありません
酒の力を借りずともやるときはやります
1328. Posted by 名無し   2015年10月22日 10:51
アル中は脳ミソ溶けてるせいで馬鹿ばっかりってのがよくわかるな。
こんな酔っ払い排出する屋台なんて潰れてしまえ
1329. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 10:51
お酒が飲める内に行っておけば良かったか…。
アレルギー出るから酒全般ダメになったんだよね…
1330. Posted by     2015年10月22日 10:52
客のお情けで酒を注文してもらうのを期待する根性は恥ずかしくないのか。
酒注文を前提にすればいいだけなんだから、おでん屋が対応しろ。
1331. Posted by     2015年10月22日 10:54
酒飲まないとこんな※するようになるのか。

酒飲もう。
1332. Posted by    2015年10月22日 10:54
※1296
それだとラーメン屋の店名は
「白米屋」って感じにしないとな、のれんにもお米屋とか書いて
メニューもごはんおかわりコースにラーメンがついてるように見えるメニューで
だけど店主はうちはラーメンがメインだと思ってる感じ(直接は言わない)
パッと見では、ごはんがメインの店にしないと例えにならない
1333. Posted by    2015年10月22日 10:54
酒は呑んでも飲まれるな

酒飲みは飲酒運転してると思ってるのか?
1334. Posted by     2015年10月22日 10:54
どっちの言い分もわかるけど
客の立場からの意見が無駄にエラそうなのはなんでなんだろうか
1335. Posted by    2015年10月22日 10:56
※1331
酒飲みの※も結構ひどいぞw
1336. Posted by    2015年10月22日 10:57
※1334
店側が思考停止してるからだろ
馬鹿につける薬はないのさ
1337. Posted by     2015年10月22日 10:57
酒飲めや側の方が偉そうに見えるが
1338. Posted by     2015年10月22日 10:57
おでんの価格上げといて酒を注文したらおでん全品2割引にすればいいだけじゃん
なんで客のマナーが悪いみたいに言われてんの?
1339. Posted by    2015年10月22日 10:57
煙草は有害
酒は薬
1340. Posted by ゲコ   2015年10月22日 10:57
おでん屋なのにおでんで利益出せないってどうなの?
1341. Posted by あ   2015年10月22日 10:58
※1332

ルール守ってんだろーが!に対する皮肉じゃねーの?
1342. Posted by 名無し   2015年10月22日 10:58
まぁ分からんでもないけど今の時代にそういうの期待してもなぁ
欲しい時に欲しい物だけって世の中だろうし
1343. Posted by あ   2015年10月22日 10:59
今の屋台ってジュースとかノンアル置いてるんだ。俺が飲み歩いていた頃は、ジュースとかノンアルは無かった。おでん食ってジュースの発想が無いな。ジュース+おでんなら、近場のコンビニ池だな。誰か言ってたけど、おでんの味に絶対の自信があるなら多少値上げしても客は納得するだろうし、酒を頼んでほしいなら最初から店内に貼り紙でワンドリンクからお願いします。って書けば良い。
1344. Posted by 名無し   2015年10月22日 10:59
※1308
異常な低価格料金で釣ってた客が離れて正常な状態に戻るだけ
それで客離れて潰れる商売成り立たないってんなら別商売に鞍替えすべきなんじゃね
1345. Posted by     2015年10月22日 11:00
ターゲット層とは違う客が勝手に来て、
我を通して商売を壊してるんだから迷惑な話だよ。
こういう客を排除するためにも、
ワンドリンク制を導入すれば良い。
1346. Posted by ラーメンズ小林   2015年10月22日 11:03
ほぼ原価ってことは出来合いのものをそのまま沈めてるだけだろ
そもそも卵だの大根だのちくわぶだのあるのにほぼ原価っていくらで売ってるんだよ
1347. Posted by    2015年10月22日 11:04
酒を飲むお客さんがいいとか

客を選ぶ余裕があるのか
1348. Posted by Posted by   2015年10月22日 11:04
3 酒の値段下げておでんの値段上げれば解決。
1349. Posted by    2015年10月22日 11:04
おでん以外のサイドメニューに力を入れてみてはどうだろう
ご飯物とかデザートとかあると下戸には嬉しい
せめて茶飯(ご飯を酒と醤油で炊いた物)でもあれば夕飯代わりに使えるんだがなぁ
街の中心部でも意外と夜中までやってる店は少ないから、飲み助以外が腹を満たすのは厳しいんよ
1350. Posted by    2015年10月22日 11:05
酒を結構飲めるメンバーのみで気を使わず遠慮の無い飲み会やりたかったから
飲めない人や弱い人、飲めるけどいつも運転を理由に飲まない人を
誘わずに飲み会ひらいたら、誘わなかった一部の人から
何で誘ってくれなかったの?行きたかったのに
って言われたんだが、これ次は誘わなきゃダメなのかな?
1351. Posted by ラーメンズ小林賢太郎です   2015年10月22日 11:06
俺は酒飲むけど別にいいだろそういう食べ方も
下戸が屋台ってなんとなく孤独のグルメに影響されてる人が多いのかのか?
なら瓶のメロンソーダを500円ぐらいでおいてみろ
1352. Posted by 名無し   2015年10月22日 11:06
居酒屋※おでんあります に改名するか、おでんを値上げして酒を値下げするか、どっちかしかないと思うんだけど。
この店主らは、グチグチ言っててなんか楽しいんかね?
1353. Posted by    2015年10月22日 11:07
日本人は半分は酒に弱いんだろ…
さらに飲まなくていい人がいて、絶対飲みたくない人もいる
昔がアルハラ地獄で無理矢理儲かってたってだけじゃね?
時代、その場所で儲かる方法を探さないとだめだろうな
店も客もシステムの穴を探しているから常に戦いだよ
ファミレスで温泉たまごとドリンクバーで粘ったりしてたら組み合わせ不可になったw
1354. Posted by 名無し   2015年10月22日 11:07
提供する側がルール決められるんだから、望むように価格変更すればいいんじゃないの?
そういう対応もできずにいい大人が若者批判って、幼稚なのはどっちなんですかねぇ。
1355. Posted by     2015年10月22日 11:08
酒のアテだけ目当てに来られても困るだろうな。ワンドリンク制にするとか対応が必要だね。
1356. Posted by     2015年10月22日 11:08
今の日本てマックでポテト1つと水を恥ずかしげもなく注文する様な連中だらけだからな
この国あと20年ももたねーよ
1357. Posted by     2015年10月22日 11:09
※1350
気を使うって何に使うの?飲み放題を割り勘すること?
飲めないからって安くしないけど、それでもいい?って言って誘えばいいのでは?
1358. Posted by     2015年10月22日 11:11
※1356
確かにな
割高のポテトを、それもマックで買うとか終わってるわ

まさかセット買えって話じゃないよな?
1359. Posted by     2015年10月22日 11:11
おでん、超熱々にすればいいのに
客「み、水!」
店「水なんてねぇよ。酒ならあるがな。」
1360. Posted by    2015年10月22日 11:11
※1341
例えが例えになってないから皮肉にもならないをだよ
だって客はおでん屋だからおでんがメインと思っているだろうし
おでん屋の店主は取材で愚痴ってるだけで直接は酒メインと教えてないだろ
ルール守ってるんだから〜とかの話でもないよ
1361. Posted by    2015年10月22日 11:13
※1350
幹事に任せたほうが良い
あと、呑まない方の人によると思う
呑めなくてもテンション上げて騒ぐヤツもいれば、ここの住民みたいに、説教始めるヤツもいる
2次会とかで、面倒事も起きやすい
1362. Posted by    2015年10月22日 11:13
ファミレスでドリンクバーだけ頼んで帰るみたいな〜
1363. Posted by    2015年10月22日 11:13
発泡酒だ、第3のビールだなんて色々作られてるのにそれでも止まらない酒離れ、ビール離れ
そんな状況で酒メインで稼ごうってほうがアホなんだよ
1364. Posted by     2015年10月22日 11:14
虚弱体質なんだろw酒もダメ、タバコもダメ、花粉症で、アレルギー。昔なら死産の子供を無理やり延命した結果だな。
年金を貰う前に死ぬタイプだな
1365. Posted by 名無しさん+   2015年10月22日 11:14
原価で販売?んなわけねえだろ。
あれで原価ならコンビニが70円セールとかしねえし、おでんも取り扱わねえわ。
もともと利潤が良い商品なのに嘘をついて原価で出してるとか言うから叩かれるんだよ。
酒を頼まないとつぶれるならラーメン屋台はすぐに全滅するわ。
1366. Posted by     2015年10月22日 11:14
仮にこれがラーメン屋で「ラーメンだけじゃ儲からないんだよ!ギョーザとチャーハン頼め」
とか言い出しても、ラーメンで儲け出せるように調整しろアホ
で終わる話
おでん屋って名前が良くない
1367. Posted by    2015年10月22日 11:14
※1360
横槍だし、内容わからないが
お前「鉄板焼き」って看板みたら、「鉄板を焼いてるだけ」とか思う?
「一品料理」って書いてあったら、2品目はダメだとでも言うの?
1368. Posted by    2015年10月22日 11:15
ただ単に売り方の問題です
1369. Posted by     2015年10月22日 11:16
コンビニでおでんを買うような感覚なんだろう
1370. Posted by 7   2015年10月22日 11:16
下戸だわ。そういう店は外に貼り紙しといてくれたら行かないよ。
どんどん告知して下さいな。
1371. Posted by     2015年10月22日 11:18
雰囲気は飯もうまくする
たとえ出来合いのものを沈めてるだけでもな
記事の店主もただ愚痴ってるだけ
客の酒呑みが勝手にのまねーやつはくんなって暴走してるだけ
1372. Posted by     2015年10月22日 11:18
※1360
俺には理解できたが?
1373. Posted by    2015年10月22日 11:18
※1370
店の対応待つより、お前が暖簾を潜ったときに「下戸だけどいい?」って一言聞いたほうが早いだろ
1374. Posted by 名無し   2015年10月22日 11:19
酒飲まないのに屋台なんか行くなよ
屋台=酒屋 おでんの屋台=おでんをつまみに出す酒屋 だ、常識だろ
酒飲みに席ゆずってやれや
金払うんだからいいだろ!じゃねぇぞ、モンスター客とおなじ思考だぞ
1375. Posted by     2015年10月22日 11:19
長年、情緒を大切にやってきた店なんだろうから、
ビジネスの現実、時代の流れとはいえ、同情くらいは沸くだろ。
確かに甘えもあるだろうけど、アルコール嫌いのヤツは一方的に店を叩きすぎ

ーーと思ったんだが、
>相乗効果を狙って2015年5月に始めたものだ
最近じゃねーかww
情緒もへったくれもなく、擁護のしようもないただの経営ミスだわww
1376. Posted by     2015年10月22日 11:20
コスト構造を見直せばいいだけの話。
事業主なら当たり前のことだろ。
1377. Posted by    2015年10月22日 11:20
※1375
しかも、どう見ても、真夏におでん屋だしなw
でも、そういう店は面白そうだから好きw
1378. Posted by     2015年10月22日 11:21
屋台とかビジネスモデルがバブリーな頃のままですからしょうがない。

実際店舗型でおでんの味で勝負してる所は混雑してますし。
1379. Posted by     2015年10月22日 11:21
※1373
そんな風に来られたら店主としちゃあ顔もほころぶでなw
1380. Posted by     2015年10月22日 11:22
居酒屋に酒飲まないでっていうけど
個人経営の居酒屋の料理って本格的でおいしいじゃない
そこそこの和食食べたければ行ってもいいでしょう?
店側もちゃんと、うちは料理もおいしいから食べるだけでも来てねって言うよ
そりゃ酒頼んでもらった方が売り上げとしてはいいだろうけど

それで利益でないなら価格がおかしいとしか言いようがない
1381. Posted by あ   2015年10月22日 11:23
トンカツ屋で無料のキャベツだけ食ってる客みたいなもんか
1382. Posted by     2015年10月22日 11:24
※1381
キャベツ屋の屋台でサイドメニューにトンカツがあればそうだな
これおでん屋だからな
1383. Posted by    2015年10月22日 11:25
※1374
その常識と思ってることが
常識じゃなかったからこうなってるんじゃない?
本当に常識なの?
1384. Posted by    2015年10月22日 11:25
酒飲めない人は来るなとか、差別酷いな
駐車場に出した屋台で酒飲ませてる店主は飲酒運転させてる自覚あんの?
1385. Posted by     2015年10月22日 11:25
ピンチをチャンスに
1386. Posted by    2015年10月22日 11:25
コイツら焼き鳥屋台に行ったら焼き鳥しか頼まないんだろうな…
1387. Posted by kk   2015年10月22日 11:26
※1365 これが全て
屋台のおでん、安くないよ
1388. Posted by さげ   2015年10月22日 11:27
おでん値上げして酒値下げすりゃいいだけじゃん
バカなの?
1389. Posted by     2015年10月22日 11:27
※1381
おでん無料じゃないし看板がおでん屋だぞ
1390. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 11:27
だったら酒だけ売れよ。酒飲まないと駄目なら孤独のグルメが困るだろ。
1391. Posted by    2015年10月22日 11:28
※1379
俺「親父さん、代わりに一杯呑んでよ」
親父「じゃ、遠慮無く」
なんてやり取りをしてみたいが、実際には…
おでんが2つ残って酒がないから、コップを揺すって追加したら、今度はおでんが足りなくなって…
おでんを追加したら、また酒が足りない…
ってなる俺w
1392. Posted by     2015年10月22日 11:28
まぁ常識が変わりつつあるのは事実だよね
現にここでも相当割れてるし
1393. Posted by     2015年10月22日 11:29
※1386
近所の焼き鳥屋はちょっと割高だが持ち帰りメインだな
酒飲まない客に文句言ってるなんて話も聞かないが
1394. Posted by    2015年10月22日 11:30
半年間週末しかやってない店なんて、客が付いてないだけだろ。
少しでも目を引く「〜離れ」って見出しにしたいだけのゴミ記事
1395. Posted by     2015年10月22日 11:31
ソースが朝日系J-CASTだ
どうせろくに取材もしてない
真剣にとるなよ
1396. Posted by    2015年10月22日 11:31
※1373
他は分からないけど少なくともこの店主は
強制はできないとか、断ったりしてないから
にこにこしながら「いいですよ〜」って言いつつ
心の中では(ハズレか・・・)って思ってるだろうね
1397. Posted by     2015年10月22日 11:31
※1389
サービス(またはそれに近い価格)って意味だろクソアスペ
1398. Posted by kk   2015年10月22日 11:33
あと商売人の決まり文句に騙されすぎ「儲かってません」的な
屋台のおでん屋だろうが焼き鳥屋だろうが居酒屋だって、その他の店と比較して安いと思ったことは無い。むしろそれで普通の値段とってるじゃんと思うけどね。
1399. Posted by ななし   2015年10月22日 11:33
ソフトドリンクを酒の値段で出していいから帰ってもらうとかやめてよ…
1400. Posted by    2015年10月22日 11:33
※1396
原価で売れても、損得はないけど、客がいなけりゃ損だけだしねw
一人でおでん眺めてるよりは、人がいた方がいいとか思ってるかもよw
1401. Posted by    2015年10月22日 11:35
酒飲まずに長居されても店側も迷惑だろう
1402. Posted by あ   2015年10月22日 11:35
極論でしか反論できないのねww
1403. Posted by     2015年10月22日 11:35
馬鹿じゃねーの?
ワンドリンク制にして、ソフトドリンクとノンアル撤去すればいい。
それだと客すらこない?知らんがな。
1404. Posted by     2015年10月22日 11:35
※1391
店主「ん」コトッ
1391「大将、頼んでないぜ?」
店主「はて、なんの事だい?」
1405. Posted by     2015年10月22日 11:35
※1397
比べる対象としておかしいって言ってるだけだぞ
カッカすんなよ
1406. Posted by あ   2015年10月22日 11:35
もともと客寄せ用のおでんだしな。
セブンイレブン行く人全員が原価に近いコーヒーだけ買っていくようなもんか。

屋台は全部潰した方がいいんじゃない?
時代に合ってないとしか言えない。
1407. Posted by    2015年10月22日 11:36
酒飲まずに長居されても店側も迷惑だろう
1408. Posted by 名無し   2015年10月22日 11:39
屋台側が市場動向を見誤ってるだけじゃねえか
ぐちぐち言わずに値段変えなよ
1409. Posted by あ   2015年10月22日 11:39
なんだかなー
普通におでんやソフトドリンクの値段上げりゃいい話で
こっちは飲めないんだから仕方ないじゃないさ…
1410. Posted by     2015年10月22日 11:39
※1405
いや、多少ズレてはいるが的外れでもないぞ?
1411. Posted by 3   2015年10月22日 11:40
※1406
おでんは原価が安くて、手間もかからないし利益率が良いからだよ。

1412. Posted by      2015年10月22日 11:41
お客のニーズに応えなければやめればええやん?
「おでんだけ食べるのが恥ずかしい行為」とか意味わからねえ
売り上げがないのはお客のせいってアホかよ
1413. Posted by     2015年10月22日 11:44
時代の変化に付いてけないなら辞めちまえ
おでんの屋台なんだからおでんで利益上げろやアホかこいつ
1414. Posted by    2015年10月22日 11:44
潰れるべくして潰れればいい
1415. Posted by     2015年10月22日 11:45
店側は儲からないって愚痴ってるだけなのに
お前らはいちいち真に受けて議論するよな。

これは時代の変化と共に客のニーズも変わるからそれに対応していかないと厳しいっていう話しだろ。
だいたい客が悪いとか言ってるやつ正気か?高校生以上だったらちょっと心配になるぞ。
1416. Posted by     2015年10月22日 11:46
※1412
ソープ行って「見抜きいいですか?!」って言うやいなや猛烈にシコり始める1412。

うん、まぁどうでもいいな
1417. Posted by     2015年10月22日 11:49
当店はワンドリンク制となっております
ってやれば良いじゃん
1418. Posted by     2015年10月22日 11:50
酒で売り上げ伸ばしたいなら「おでん屋」じゃなく「酒飲み屋」にしろ
これで下戸が寄らないだろ
以上
1419. Posted by 名無し   2015年10月22日 11:50
お前らマックが「必ずセットメニュー頼んでください」って言ってきたら従うの?
1420. Posted by     2015年10月22日 11:51
本題掴むのが下手な奴ほどズレたとえ話をドヤ顔でする
1421. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 11:52
店主が設定した値段で食べて、食べ終わったらすぐに帰る。
これを「自分のことしか考えない!」と言っちゃうキチガイ

店主が価格設定間違ってるだけだろ
1422. Posted by     2015年10月22日 11:53
韓国人がコーヒー1杯でマックに居座るのを批判するくせに
おでん屋は店側の経営に問題があると批判する
日本人のクズ化が随分進んでるな
1423. Posted by     2015年10月22日 11:54
コメントバトルはもう記事で店主がどうとか関係ないしな
お互いを見下して煽りあってるだけ
1424. Posted by     2015年10月22日 11:54
売り上げがないとか愚痴言う暇あったら考えろよ馬鹿店主w
黙ってても金を落とすバブル時代を引きずってんじゃねぇぞ老害w
1425. Posted by     2015年10月22日 11:55
※1422
話が全然違うがそれでたとえられたつもりなのかい?韓国人
1426. Posted by    2015年10月22日 11:56
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
1427. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 11:56
酒安くしておでん高くするしかないだろうな
それにしても日本人は下戸が多いのに酒飲み文化が強いのは不思議だなぁ
1428. Posted by     2015年10月22日 11:56
>1390
「下戸で何が悪い」と言いながら本気で食事を楽しんでるあの人はカッコイイよな
1429. Posted by    2015年10月22日 11:57
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
1430. Posted by     2015年10月22日 11:58
単価低い商品で長居されたら迷惑だろうけど
>おでんだけ注文して15分くらいで帰って行ったり
普通じゃん
1431. Posted by     2015年10月22日 11:59
これ時代に合わなくなったとか客のニーズが変わったって話じゃなくて
そういう店じゃないのに変な客が増えたって話だろ?
ラーメン屋でお茶だけの人が増えて困惑
ちょっとしたレストランなのにパジャマにサンダルで来る人が増えて困惑
と同じ話だろ?でもこの2例のような奴は実際ほとんどいないわけだ。
皆そういう所じゃないってわかってるから。
このおでん屋台の場合、分かってるやつがいなくなったって話じゃん。
時代とかニーズとか酒とかと別の話だわ
1432. Posted by      2015年10月22日 11:59
ほぼ原価で出してるおでん=買ってきたおでん種を煮てるだけだろ。
コメ欄のアル中は、そんなに無能なおっさんに貢ぎたいのか?




1433. Posted by 馬鹿なの?   2015年10月22日 12:00
最初におでん料金を高めに設定して、酒を頼むと割引にすればいいだけじゃん?
1434. Posted by    2015年10月22日 12:00
静岡は家族連れがおでん食いに来る店とかあったよな
やっぱり店構えて席多い方がいろんな客に対応できていいわ
1435. Posted by      2015年10月22日 12:01
例える奴比較する奴ってどこかズレてるって気がつかないのかねぇ
論破したつもりでもいるのかな
1436. Posted by あ   2015年10月22日 12:03
お子ちゃま味覚なので
ビールは苦くて飲めないんだよ、
チューハイなら何とか飲めるが…
1437. Posted by      2015年10月22日 12:03
そんな「おでん屋」はもう今の時代に合わないのだろ


愚痴なんて言ったら反感買うに決まってるやん馬鹿か?
1438. Posted by     2015年10月22日 12:04
>22
>>安いからとおでんだけ食べるというのは恥ずかしい行為

>恥とか言われてもな。
>まぁそんなだから屋台はどんどん廃れる ってわからんのやな。

待て待て、それはネットで出てきた意見であって店側の意見じゃないだろ
1439. Posted by     2015年10月22日 12:07
客のニーズに応えなくコンビニが影響とか言ってる時点で察し
1440. Posted by     2015年10月22日 12:07
で、一個平均いくらよ
原価って言ってるんだから10〜20円くらいか?
1441. Posted by    2015年10月22日 12:08
※1431
この店の場合、酒を飲む客が減ったんじゃなく、
半年前の開店以来そういう客が来ないって話なんだが。
しかも週末のみの営業
1442. Posted by あ   2015年10月22日 12:14
お酒を飲まないのでお店には悪いと思うが、
油揚げの中にモチが入ってるヤツが大好きなんだ
1443. Posted by 名無しの提督さん   2015年10月22日 12:14
飲酒運転を厳しくした司法に文句言えや
1444. Posted by    2015年10月22日 12:15
酒飲まないガキはくるなだろ
1445. Posted by おけえ   2015年10月22日 12:15
地元の屋台のおでんやはアルコールを出さないんだが?他の店よりおでんは高くないぞ!
1446. Posted by    2015年10月22日 12:16
ん?だっておでんって書いてあるじゃん。
1447. Posted by    2015年10月22日 12:17
真夏におでんは需要ないだろうな
今からが書き入れ時だからこのまま続けろ
1448. Posted by    2015年10月22日 12:21
どうせ行かないくせにw
1449. Posted by     2015年10月22日 12:22
おやじのやりたいようにやればいいだけ
1450. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 12:24
このまとめかなり恣意的だな
管理人間違いなくゆとりだわ
1451. Posted by    2015年10月22日 12:26
おでんくらい自宅で作って食べようぜ
カミさんも助かると思うよ
1452. Posted by    2015年10月22日 12:27
商売に決まりなんてない
自由に考えて、変えていけないと致命的
自己犠牲なんて災害のときとかだけにすべき
1453. Posted by     2015年10月22日 12:30
時代に合わせた商売しないと生き残れないのはどこの業界も同じだろ・・・。それを端的に客の所為にするのは単に商売下手ってことでしょ。最終的に潰れても、当然の結果だと思うが。
1454. Posted by 名無し   2015年10月22日 12:30
酒飲まない人が気を使って来なくなったとして、酒を飲む人達がくるとでも思っているのだろうか。

ちょっと御花畑思考が過ぎるんじゃないか?
1455. Posted by 名無し   2015年10月22日 12:30
自分らの利益のために、客に酒を飲め!ってか?ww

1456. Posted by あ   2015年10月22日 12:34
何も言わないけど俺の考えをわかって俺の考え通りに動いてくれないやつは我が儘ってか?
1457. Posted by    2015年10月22日 12:34
店の都合なんか知った事かよとかね、お前のその屁理屈こそ知った事じゃないんですよっと
たまに飲みに行く程度の小遣いも出せないビンボ人の僻みも混じってんだろうね
たたいてナンボですか、ネットで憂さ晴らすより飲みに行って発散する方がスマートだし健全だよ
めんどい人が増えたね、若者の酒離れと言うけど、こんなにストレス溜めてちゃ健康的とは言えんね
1458. Posted by    2015年10月22日 12:35
・大根
・たまご
・白滝
・スジ肉
・厚揚げ

ごっそさん
じゃあの。
1459. Posted by     2015年10月22日 12:36
※1381
いや、勝手に安くトンカツを売って、糞高いキャベツで儲けようとしてるトンカツ屋がいたんだけど、
客はトンカツばかり注文してるから困ってる
世の中にはこの客の方が悪いと思う奴がいるんだね。
1460. Posted by a   2015年10月22日 12:38
赤羽の丸健水産は店舗型のおでん屋だけど、おでんだけでどえらい流行ってるよ。
参考にしたらいいんじゃない。

酒で利益を出したいなら、とりあえず日本酒の種類は変えた方がいいと思う。
鬼殺しとか今時の若者は飲まない。有名なやつ、地酒、スパークリング日本酒がいい。
1461. Posted by 酒飲み   2015年10月22日 12:40
私は酒飲みだけど、酒が原価低いのわかってるから、大半が店の収益になることを承知で、気に入った店主の店でしか飲まない。群馬のド田舎で、「食べるだけ食べて飲まないやつばっかで儲からん」なんていう商売下手で客に失礼な店主の店では絶対飲まない。酒飲みにもプライドはあるのだ(笑)
1462. Posted by    2015年10月22日 12:41
酒飲まない奴は入店拒否でいいと思うよ
俺も酒飲まないが、居酒屋とか酒で採算取ってる店には付き合い以外では入らない
そういう空気を読めない客が増えてきてるんだろうなぁ
チェーンでもない居酒屋とかバーにガキ連れてくる奴とかいるし
1463. Posted by あ   2015年10月22日 12:41
屋台とか時代遅れなんだよ
1464. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 12:41
時代の流れについて行けないなら
自然に淘汰される
変化出来ないなら消えて下さい
1465. Posted by 匿名   2015年10月22日 12:42
つまり、商才がないってだけだろ?

原因がどうあれ、現状のニーズに合わせて生き抜くのが商売だろ
1466. Posted by     2015年10月22日 12:43
>店を困らせに行ってるようなもんなんだよなあ
>今の若い奴は自分さえよければそれでいいからな

それじゃ店を困らせるわけにもいかないのでお店に行くこと自体を控えさせていただきます。
1467. Posted by    2015年10月22日 12:43
なんでおでんを原価で売って酒を割高にしなきゃいけないの?
おでんも利益出るようにして、酒をちょっと安くすればよくない?
1468. Posted by 12. Posted by     2015年10月22日 12:43
待て、この店は老舗でも何でもないぞ。
オープンしたての店だぞ。
困惑する資格なんて無い。
1469. Posted by    2015年10月22日 12:44
頭痛持ちなんで体調悪いときは酒飲めんのよ
申し訳ないと思って高い食べ物注文してたんだけど逆効果だったのか
1470. Posted by 、   2015年10月22日 12:44
否定的意見だらけで当然
ネット民て酒飲まないからな

アニメさえありゃいいんだろ
ネット民て
そうだよなネット民
1471. Posted by     2015年10月22日 12:44
強制はしてないのに叩かれる不思議。
むしろ値上げしたら更に叩く口実にする癖に。
1472. Posted by       2015年10月22日 12:45
※1448
ホントこれ
1473. Posted by オレは酒飲みだが(^O^)   2015年10月22日 12:45
下手に酒提供して飲酒運転で捕まったら店側だって大変なことになるのに。
1474. Posted by あ   2015年10月22日 12:48
酒は体質的にも飲めない人がいるからな。
だったらおでんの値段を上げろよ。
色々頼ませてトータルで儲けを出すのはわかるけど、飲む人が減って利益が出にくいって言われても知らない。
今のビジネスモデルが通用しないってだけじゃん。

1475. Posted by     2015年10月22日 12:48
※1463
店舗代がかからんし、客も気軽に寄りやすいだろ
それに独特の雰囲気の良さもあるやろ
群馬は盆地で山しかねーから夜と朝は特に寒いから熱いもんが恋しいんや
俺は仕事朝6:30からやけど、起きた時布団から出たら凍死するかと思うくらい寒いで
夏は夏で死ぬ程暑くなるしな
ここは人の住む場所ではないわ
1476. Posted by ある男   2015年10月22日 12:48
よろしいんじゃないですか。

店本位の方針を貫いて潰れれば。

1477. Posted by       2015年10月22日 12:49
もともと屋台なんか行かない奴が
「そんな店行かない」とか「行くの控える」
とか言うの滑稽
1478. Posted by    2015年10月22日 12:49
屋台=酒っていうイメージはないなぁ。

世代的なもんかね?
1479. Posted by 名無しの共和国人民   2015年10月22日 12:50
あ、分かった。
この親父屋台でどんだけ儲かるとか思ってるんだろ?
その設定が間違ってるだけじゃねぇ��靴�?
1480. Posted by     2015年10月22日 12:50
※1474
・大根 80円
・たまご 80円
・白滝 70円
・スジ肉 100円
・厚揚げ 50,000円

こうですか?分かりません
1481. Posted by     2015年10月22日 12:51
この店主の言わんとしている事は
「私には今までの事を繰り返すだけで、変化する能力はありません」
って事だよ。
引くか進むかは店主次第で周りには何ともできないよな。
1482. Posted by a   2015年10月22日 12:52
こういうローカルルールを味わうのも一興だが酒は体質的に飲めない人がいるからなあ
1483. Posted by    2015年10月22日 12:53
始めて5カ月で何を言ってんだ?
世の中が変わったんじゃなくて、店が合わせられないだけじゃないか?
1484. Posted by     2015年10月22日 12:54
>>1422
コーヒー1杯でマックに居座る、焼酎1杯でおでん屋台に居座る→おかしい
マックでハンバーガーだけ注文して15分くらいで帰る、おでん屋台でおでんだけ注文して15分くらいで帰る、喫茶店でコーヒーだけ注文して15分くらいで帰る→おかしくない
マックはハンバーガーを、おでん屋台はおでんを食べる場所。
1485. Posted by    2015年10月22日 12:54
無能な経営者はくたばるのみ
別にこのおでん屋のカスに限った話じゃねえよ
1486. Posted by 感想   2015年10月22日 12:55
飲酒運転しまくりの時代と比較してもな
世相が変わったんだ、客のニーズに合わせられないなら淘汰されろ
1487. Posted by ツタン・カーメン・ノリコ(男性:静岡市在住)   2015年10月22日 12:55
人が生きる、生活する、って戦いだよ。マジ戦い。
生きて、生活していくって、本当に、凄い戦場の場だよ。俺マジで生活の大変さで
ONa2ィしないの。本当、マジで。それくらい社会の場で生きてくって凄い大変な事なの。本当、マジで。
1488. Posted by とびうめ   2015年10月22日 12:55
はあ、読んでたら、商売なんて丸っきりしらない子供みたいな連中ばっかしだなここは。

自分はなにもできないくせに文句だけは人一倍。

1489. Posted by     2015年10月22日 12:57
※1478
そりゃ、おでん屋台なんて昭和世代だろ
飲まなくなったと言うより、飲めなくなった奴が多いんじゃないか
前橋は飲酒検問も厳しいし、車社会だからパクられたら仕事も免許も失うしで
リスクがでかすぎるんだよ
飲酒・酒気帯びで捕まっても店の名前出したら店も一発アウトなの分かってないからこういう事言うんだろうな
酒を提供したこんなチンケな屋台、即刻吹き飛ぶぞってな
1490. Posted by     2015年10月22日 12:58
俺は、立ち飲み屋とか屋台とか行くし、酒飲みなんだが。拘りもポリシーも無い店がこんな事言ったらダメだな。まぁ、そういう拘りがあるなら、通常、一見さんお断りだったりとか店ルールがあるもんだけどな。
1491. Posted by 名無し   2015年10月22日 12:58
じゃあ料金見直しだったり営業形態変えろよ
それもせずに悲鳴を上げている()とかただの無能
しかもおでんがほぼ原価とかさらっと嘘ついてんじゃねーよw
あんなん原価だったら大根一本1000円タマゴ1パック1000円の糞物価だわw
アホか
1492. Posted by     2015年10月22日 12:59
※1487
ミサワで再生されてワロタ
1493. Posted by       2015年10月22日 13:00
原価=材料費と言い出すアホ多いよね
1494. Posted by     2015年10月22日 13:02
おでんってのれん出してるからな。

おでん屋さんでおでんたのんで嫌な顔されるのがおかしい。
1495. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 13:03
客層が変わる、ライフスタイルが変わるなんてのは当たり前の話
同じスタイルで同じ商売を続けて同じ利益が出せる商売なんてあるものか
おでんで利益を出せないなら上げればいい
それで従来のお客様に負担をかけたくないなら酒代を下げればいい
それでバランスが崩れるなら酒を頼まないお客は断ればいい
あれもこれもあっちもこっちもなんて虫のいい話あるか
1496. Posted by 名無しの共和国人民   2015年10月22日 13:03
※1493
そんな子どもみたいな指摘するアホはお前だけ。(みんな知ってる)
おでんの原材料費以外とか糞安いから。
あと人件費はその店とおでんのクオリティ次第。
1497. Posted by    2015年10月22日 13:04
「1ドリンク制」って張り紙すれば解決やん。
今の世の中、なんでも明文化してあげないとわからない坊やが多いのさ
1498. Posted by     2015年10月22日 13:04
おれは特に何も思わんけどな。
でも、美味い店だから客もそっちメインになるんじゃねーの?
んまい!っていうおでん屋はほんまにんまい。
うわさでは静岡のおでんは変な粉付けるとか邪道やわ。
まあ、食わんからどうでもええけどな。
いいたい事はそれだけや。
1499. Posted by     2015年10月22日 13:04
別に酒注文せずに帰るのは自己中では無いだろう
おでん屋でおでんだけ食って何が悪いんだ?
嫌なら仕組みを変えろ無能
1500. Posted by     2015年10月22日 13:05
屋台で席の数が限られてるから
どうせならお酒も頼んでくれる優良客に来てもらいたいってことなのかな

だったらおでんの値段を上げて
お酒を頼んだ人にはおでん代を割引とかにすればいいんじゃない
1501. Posted by     2015年10月22日 13:05
※1457
酒を飲むにしても駐車場で商売してる癖に酒が売れないとか言うアホの店は選ばない。店主が馬鹿過ぎて突っ込まれてるだけだろ。
1502. Posted by     2015年10月22日 13:05
西部劇なんかでよくあるバーでミルク注文してからかわれるのと同じ。
そういう雰囲気が分からない奴はコンビニでおでんを買えばいい。
1503. Posted by あ   2015年10月22日 13:06


≡≡


チビ太に謝れ!
1504. Posted by 名無しの共和国人民   2015年10月22日 13:06
たぶんこの店のクオリティでは1ドリンク程度では、おでん15分で帰ってもらったほうが利益が上がるんじゃないの?
1505. Posted by     2015年10月22日 13:11
店舗を持てば契約時に何百万も権利金を支払って、毎月何十万円も家賃を払わないとならないんだから、固定費のほぼかからない屋台がもうからないわけがない。
本当は儲からないんじゃなくて、美味しい商売ができなくなったって程度の話だと思うわ。
1506. Posted by    2015年10月22日 13:12
まあ暗黙の了解や察する文化が若者に通じるわけないわな
困るっていうならお店側からのアプローチで誘導しないと
客が店を選ぶ自由があるように店が客を選ぶ自由もある
1507. Posted by    2015年10月22日 13:13
店側は自由な商売出来るくせに、消費者にあれこれ文句言うな。

どうせ恣意的な見方しか出来ない老害がほざいているだけだろうけど。
1508. Posted by     2015年10月22日 13:15
※1499
おでん食うなって事だよ、言わせんな恥ずかしい
1509. Posted by .   2015年10月22日 13:16
コレ真っ赤な嘘
飲み物よりおでんの方が単価高く儲かるよ
1510. Posted by ななしさん@スタジアム   2015年10月22日 13:17
今、屋台で悪いけど不衛生な環境のご飯なんぞ食べたくないわw
1511. Posted by .   2015年10月22日 13:19
屋台って大阪にしかない、他の国民にはローカルルールは分からない

のれんを「酒」にすれば良いだけ 簡単な事
1512. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 13:20
そもそも酒(日本酒)の原価が高すぎる!
一升瓶1400円くらいの安酒をコップ一杯500円とかで売られたらそりゃ酒好きでも注文するのを躊躇うレベル。あんなのそこらのコンビニでワンカップ買えば200円、ちょっといい純米酒とか吟醸酒とかでも300ml瓶で400円なのにね。

グンマーなんて、それこそ美味しい日本酒蔵は結構あるんだし。前橋だと町田酒造とか結人とか最近人気あるんだし。
1513. Posted by _   2015年10月22日 13:20
おれもオッサンだし酒飲むけど、
おでん屋擁護してるやつが
すぐ“ガキ”“暗黙のルール”“中国人”だの
自分たちに都合よく曲解出来る抽象的な言葉しか
発してないのを見るにつけ
こうはなりたくないなぁ、と思うばかりだ。
1514. Posted by    2015年10月22日 13:22
※1511
群馬って大阪だったのか
1515. Posted by     2015年10月22日 13:22
長年やってきた屋台の話ならまだわかるけど
今年の5月に始めた屋台の話で
粋がどうだの暗黙の了解がどうだの
何わけのわからんことを言ってるんだ……。
1516. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 13:22
時代の空気も読めず
酒を飲む事を前提にしてるから
コンビニおでんに負けるんだよ
淘汰されて当然
1517. Posted by     2015年10月22日 13:23
営業努力せずに客が悪いって言ってる店は業種問わず潰れて当然でしょ
客層が変わったら商売形態も変えるのが道理
なんで屋台だけ許されると思ってるの
1518. Posted by     2015年10月22日 13:23
座席だいでいいだろ?
1519. Posted by _   2015年10月22日 13:24
タクシーの運ちゃん「うちは車内販売のドリンク飲まない客は帰ってもらってます」
1520. Posted by 酒嫌い   2015年10月22日 13:25
ラーメン屋ではラーメンを食べるし、おでん屋ではおでんを食べる。いやならおでんじゃなくて酒と書いとけ。
1521. Posted by .   2015年10月22日 13:26
>群馬って大阪だったのか

群馬に引っ越したんじゃね?
1522. Posted by      2015年10月22日 13:26
夏に30日程度しか営業してないのに、よく堂々と語れるなw
おでんなんだし、最低限冬をやってみてから語れよw
1523. Posted by    2015年10月22日 13:27
>2015年5月に始めたものだ
自営業を甘く見た馬鹿が商売うまくいかなくて客のせいにしてるだけ
こんな話を真に受ける方がどうかしてるわ
1524. Posted by    2015年10月22日 13:29
おでん屋でおでんだけ食って何が悪い
1525. Posted by     2015年10月22日 13:29
>>1517
そもそも店側は「客が悪い」なんて一言も言ってない。「強要する訳にはいかない」って言ってる事は、「客は別に悪くない」と思ってるって事
1526. Posted by      2015年10月22日 13:29
>この場所はもともとラーメン屋台「好(ハオ)」があり、その隣に店主の小池剛義さんがラーメン屋台との相乗効果を狙って2015年5月に始めたものだ。15年9月からは金曜日と土曜日に店を開けている。

ラーメン屋台だけじゃもうからないから、酒売れそうだと思い込んで出した副業おでん屋台だぞw
酒場のそばでも駅近でもない駐車場でやってて、それで酒がでないとなぜかおでん屋の伝統を語る、すごい店主w
1527. Posted by あ   2015年10月22日 13:32
世間の動きを考えたら、ちょっと大変かもしれないな。

若者は酒飲まないし、サラリーマンも車だと今じゃ飲めないし、自転車も最近厳しくなったし、サザエさんのように家庭は女に任せるというのも平成の世の中では違うから、もしかすると旦那が酒を1杯引っ掛けて帰るのも注意されるのかもしれないな。
そうなると、腹が膨れないようにちょっとおでん摘まんで帰るってなるもんな。
1528. Posted by AE1   2015年10月22日 13:33
ほんとに、オマエラは上から目線だよな
家に引きこもって、何一つ生産しないのになwww
凄いと言うか、異常なレベルだなぁ
1529. Posted by     2015年10月22日 13:34
人種差別する気は無いけど、群馬はマジで中国人労働者が多い
何の仕事か知らんけど、よく買いに行くスーパーに行くと高確率で遭遇する
奴等、5人くらいで来ては惣菜の半額コーナーで漁って帰る
ふざけんなよ、その半額カツ丼は俺のだボケと思いながら先手打ったり後手に回ってしまったりと
日々、日中戦争を繰り返してるぞ
1530. Posted by    2015年10月22日 13:36
おでん屋でおでんだけ食って何が悪い
て言い分は分かるけどさ おでんと熱燗でイッポン!みたいなハッピーセット的なところももともとあるのはあるしな 一本道でも見よう
1531. Posted by あ   2015年10月22日 13:36
メニューはおでん約10種類(150〜300円)、一品料理5種類(100〜250円)。アルコールはビール(小瓶440円、中瓶650円)、角ハイボール(440円〜)、日本酒(650円)、ノンアルコールビール(330円)など。

何が原価だw、十分とってんじゃねーかww
1532. Posted by 名無し   2015年10月22日 13:40
昭和のドラマじゃねえんだから
1533. Posted by .   2015年10月22日 13:41
そもそも
おめぇらはおでん屋とかに行かねぇんだから関係ねぇだろよ
コンビニの弁当お菓子喰って家でネットだかスマホいじくり廻してゴロゴロてんだけだからとっとと早死にしちまいなよ
1534. Posted by     2015年10月22日 13:44
※1533
スーパーブーメランでワロタ
仕事しろよw
1535. Posted by 774の冒険者   2015年10月22日 13:46
酒飲めないやつもいるのに言われましても
おでん屋やめりゃいんじゃないですかね?
1536. Posted by      2015年10月22日 13:48
グーグルマップで場所見てきたけど、県道2号線のハロワ向かいの駐車場でやってるんだな
周り見ても、どう考えても客車で来るしかない場所なんだけど
どうしてここでやって酒が売れると思ったんだ?
店の写真に写ってたけど、おでんも一つ200円とか普通に高いんだけど
1537. Posted by       2015年10月22日 13:50
コンビニおでんの値段と比較して高いと言うアホ
1538. Posted by     2015年10月22日 13:51
>>1526
>それで酒がでないとなぜかおでん屋の伝統を語る、すごい店主w

Twitterや2chでいきなり店主が語りだしたって話なら分かるが、この話は記者が取材中に出てきた話である訳で、当然記者から色々質問があった上で出てきた話なんでしょ。「何故か」というほど唐突に出てきた話だと言うなら、それを必要と思って乗せた記者の側が悪いというだけの話

って言うかなんか「儲け主義に走ったが故の自業自得」と言いたげのようだが、「非合法に手を染める儲け主義」や「儲け主義に走ったが故に客を疎かにしてる」ならともかく、普通の範囲内で儲け主義に走って何が悪い。今回はそれが外れたというだけの話
1539. Posted by      2015年10月22日 13:56
※1537
コンビニと比べてとかどこに書いてあるんだよw
おでんだね一つで200円とか300円で出しといて、原価で出してるって言ってることに対しての高いだろ
店舗の場所
〒379-2154 群馬県前橋市 天川大島町1100-8
検索してみ、ここじゃ酒売れねえよ
1540. Posted by うん   2015年10月22日 14:01
飲む人、飲まない人で別料金にすればいいだろ。
新宿のメキシコ料理屋で、飲む飲まないで、料理の値段が倍半分違う店あるよw
1541. Posted by     2015年10月22日 14:05
屋台のおでん屋は行った事無いから知らんけど、居酒屋だったら一皿200円とか普通だから特に高いようには思わんけどなぁ。まぁ酒はともかくおでん買ってる人が居るってことは、「それなりに人は来る」という見込み自体は当たってるって事じゃないの?
1542. Posted by 名無しの共和国人民   2015年10月22日 14:07
そういう客が増えるたのなら、そういう値段形態に変更すれば良いだけだわな。
別に酒を売るためにおでんを安価に出す事自体は問題では無いだろうけど、自店に来る客層を抑えての値段設定は大切だよ。

ま、おでんの値段を高めにして、酒とセットで割引とかで良いかと。
1543. Posted by 名無しの偉人さん   2015年10月22日 14:08
この屋台の親父があほなだけだろ。
ビジネスモデルが破綻してるのに、それに気づかず間違ったビジネスモデルに固執して身を滅ぼしかけてるだけ。
そんなに酒飲ましたかったら、駅前とか近くに駐車場がないところのような車で来る客がいないところで屋台出せよ。
あと、酒を安くしておでんで利益出るように価格設定も変えろ。
コンビニのおでんが安いのはほかのもの買ったついでにおでんも買わせようという販売戦略なのに、屋台のおでん屋がそれに追従してたら意味ないだろ。
もっと頭使えよ、滓
1544. Posted by    2015年10月22日 14:08
いつまでも同じビジネスモデルが通用すると思ってるところが草
ウエスタン・デジタルがサンディスクを買収する時代なのに
1545. Posted by .   2015年10月22日 14:12
たかだか
おでん屋のしがねぇオヤジにピジネスモデルとかあん訳ねぇだろボケ
1546. Posted by     2015年10月22日 14:14
駐車場で屋台出して酒飲めってのはなあ。
諦めておでん値上げしなさいな。
んで、飲んだ人に割引したらどうかな。
1547. Posted by     2015年10月22日 14:14
何が「ルールを掲示」だよ気持ち悪い。
バカに合わせて日本中を注意書き・看板
だらけにしろという感覚がすごいわ。
迷惑だから家から出るなよ。
1548. Posted by     2015年10月22日 14:15
大根 80円
たまご 60円
牛すじ串 90円
糸こん 60円
こんにゃく 60円
ちくわ・はんぺん 70円
厚揚げ 50円

ワイは、こういう優しい世界が好きやねん
1549. Posted by    2015年10月22日 14:16
アホな奴のコメは捨てゼリフが必ずあるから分かる
1550. Posted by     2015年10月22日 14:19
今の客層が変わってるって事を紹介してる記事だからね。おでん屋の方は儲けが出ないのなら、いずれ儲けが出るように今後対応するでしょ

「おでん屋が客に文句言ってる」ってのは、ネット民の意見をおでん屋の意見と勘違いしてるアホが言い出した事
1551. Posted by      2015年10月22日 14:19
店名を『居酒屋おでん』にすれば解決
1552. Posted by     2015年10月22日 14:21
やっぱ、おでんはセブンで持ち帰って
家で飯炊いてるから、大根とスジだけ買って2杯はいけるよな
汁だくにして貰って、最後は白飯に汁ぶっ掛けて食う
貧乏飯最高やん
贅沢する時は厚揚げも入るけどな
1553. Posted by さ   2015年10月22日 14:22
そうさせたいならそうせざるをえないシステムをつくれ
って誰かが言ってた
1554. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 14:24
こんな記事書けば酒のイメージ更に下がるだけだろ・・・馬鹿なのか?
1555. Posted by     2015年10月22日 14:25
まさに今屋台が廃れる時ってだけの事だろ
今までだってニーズに応えられない商売はどんどん消えていっただろうが
1556. Posted by    2015年10月22日 14:26
申し訳ないがアルコールに頼らないと生活が成立しない薬物依存症患者の戯れ言はNG
1557. Posted by あ   2015年10月22日 14:28
早く潰れればいいのに。

1558. Posted by     2015年10月22日 14:29
>>1554
そりゃ記者の側は、別に酒のイメージが下がろうがなんだろうが、紹介した記事の反応さえ良ければ何の問題も無いからねぇ
1559. Posted by    2015年10月22日 14:29
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
1560. Posted by    2015年10月22日 14:31
ねェさっきから誰も反応してくれないけど、これTPPの話だよね?
1561. Posted by     2015年10月22日 14:32
おでん屋でおでんだけ食って何が悪い?って※を、「ルールに反してなきゃ何やってもいいってのか?」って批判するなら
それ以前に”駐車場”で酒メインの店開いてる事自体が、他人の生死・迷惑を顧みてない「ルールに反してなきゃ何やってもいい」って発想の行為なんじゃね?
1562. Posted by    2015年10月22日 14:33
そもそもほぼ原価ってどういうことだよ
玉子とか30円くらいで頼めるんか?
1563. Posted by     2015年10月22日 14:35
儲からないラーメン屋がラーメンの片手間で出してるおでんやで。
まともな所と一緒にしたら、おでん屋に失礼だろ。
1564. Posted by     2015年10月22日 14:37
おでん屋でおでんを食べてたら怒られたでござる(´・ω・`)
1565. Posted by    2015年10月22日 14:40
巨大な資本に参入されたらお前の会社は太刀打ちできるのかよ
ておでん屋オヤジが言いました
自然淘汰だよと君は言いました
1566. Posted by .   2015年10月22日 14:41
酒は飲めない人はマジで飲めないからなぁ
それはさておきヤニカスにならないと一人前になれないのかぁ
1567. Posted by     2015年10月22日 14:43
>>1561
店側の意見を纏めると、要は「客層が変わっちゃった。困ったな」って事だけ。客が悪い云々はネット側から出てきた意見
後、駐車場は別に「車が出る場所」というだけじゃなく、「車が着く場所」でもある訳だから、おでん屋で飲んだ客が必ずしも車で出て行く訳では無いだろ
1568. Posted by    2015年10月22日 14:44
※1415
全部読んだけど結局これだよね。

唯一の救いはこの手の話は言うだけ言って飽きたらすぐ忘れるってことだね(笑)
1569. Posted by     2015年10月22日 14:45
駐車場で屋台開いて酒飲めってアホだろ!
じゃあお巡りさんはその出入り口で検問の屋台開くしかねえじゃんw
1570. Posted by     2015年10月22日 14:48
なら廃業しなさい。
時代の変化に文句言うか!

1571. Posted by 以下、GUNDAMがお送りします   2015年10月22日 14:49
※22
ほんとそれ、地域や店によって異なるルールを、独りよがりで文句いうなって事。
ちゃんんと暖簾に明示するくらいしてからにしろってね。
1572. Posted by     2015年10月22日 14:50
酒より食物の方が儲け多いんじゃないのか
1573. Posted by     2015年10月22日 14:51
まぁ所詮屋台だからねぇ。客層が悪いと感じたなら、場所の許可さえ取れればいずれ別の場所に移動するでしょ
1574. Posted by     2015年10月22日 14:52
おでんの値段上げてドリンク類の値段さげりゃいいじゃん
馬鹿な経営してて「困ったなー困ったなー」って
さっさと見せ畳んだ方がいいんじゃねえの?
1575. Posted by     2015年10月22日 14:53
※1567
ラーメン屋が片手間でおでん始めただけだぞ? 
元々ラーメン屋の客しか居ないのに客層変わったも糞もねーよ。
1576. Posted by     2015年10月22日 14:58
>>1575
>場所はもともとラーメン屋台「好(ハオ)」があり、その隣に店主の小池剛義さんがラーメン屋台との相乗効果を狙って2015年5月に始めたものだ

ラーメン屋の相乗効果を狙って、「別の店の」人が始めたんじゃ無いの?知らんけど
1577. Posted by    2015年10月22日 14:58
確かに駐車場ってなってるなw
てかもはや立地は今はよくない?
1578. Posted by ななし   2015年10月22日 14:58
こういう、昔取り決めた約束をその約束を取り決めたことすら知らない次の世代に説明もせずにマナーだって押し付けるのはモラルがないよね。
1579. Posted by 名無し   2015年10月22日 14:59
要は、その店にあった楽しみ方をしろって事だろ
「知らなかった」とか「酒飲めないけどおでん食べたい」ってのは分かるけど、「どう楽しもうが客の勝手だろ!」「店の利益なんて知るか」みたいな意見もあってビックリ

こういう人は、『サラダバーのみの利用はご遠慮下さい』って書いてある焼肉屋で、肉を一皿頼んだ後ひたすらサラダバーを食べるのもOKだったりするんだろうか
1580. Posted by 名無しの権兵衛   2015年10月22日 15:01
日本酒しかないとこもあるし日本酒とビールだけというところも多い
なぜせめてチューハイとかもおかないのか
1581. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 15:01
屁理屈こねるガキばっかだな…
1582. Posted by 宣伝かよ   2015年10月22日 15:01
或る意味色々な意見聞けて良かったんじゃない?無駄な宣伝費かけずに拡散されてさ〜後は客が来てくれれば、お前ら宣伝してくれてサンキューな!とか舌出してる糞店長の顔が目に浮かぶよ。
1583. Posted by .   2015年10月22日 15:02
喰もんの方が儲け多いに決まってんだろ
190円くれぇの安酒を
ちびちび飲みながら何時間もウダウダウダやられんより
よっぽどいいだろよ
1584. Posted by     2015年10月22日 15:02
※1576
Facebookとかもみる限り同じ人みたいだよ

原価でやってるとか言いながらおでん一種あたり150〜300円てギャグなの?
1585. Posted by 名無し   2015年10月22日 15:04
酒とおでんはあわん。
出汁の微妙な風味が損なわれる。
1586. Posted by     2015年10月22日 15:04
※1579
その客層を無視した経営の仕方をしろって事だと思うよ
自分で文章打っててなんか俺の文章変だなーって思わなかった?
1587. Posted by    2015年10月22日 15:06
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
1588. Posted by    2015年10月22日 15:09
>酒より食物の方が儲け多いんじゃないのか

業態業種によるけど酒は体にいくらでも入るけど食べ物は限界あるでしょ?普通
長居されるような飲み屋ならつまみを売りにして酒でもうけるのが基本
俺のフレンチとか回転率とかシビアに計算してるから参考になるよ
1589. Posted by     2015年10月22日 15:10
おでんだけでも利益が出る価格設定にすればいいだけでは
1590. Posted by     2015年10月22日 15:10
>>1584
だとしたら他の店の相場とか品揃えとかを考慮して値段とかを決めたって事でしょ。客層が変わったってのは「他の店じゃあこれで売れてるのになぁ」って事なんでしょ

まぁ客層が変わったと言うよりも店の場所が悪いだけかも知れないねぇ。屋台だからいずれ値段や品揃えも変えるでしょ
1591. Posted by 名無し   2015年10月22日 15:10
1587が言いたい事をすべて言ってくれた
1592. Posted by     2015年10月22日 15:12
頭使えやカス
人の善意に漬け込むことしかできない老害は消えろ
1593. Posted by    2015年10月22日 15:13
ごめん バカじゃないの?としか思わん。
おでんの値段あげれば?なんでほぼ原価でだしてんの?
商売なんだから利益がでるように値段設定するのは基本でしょ?
客のニーズ把握できてない無能店主ですって宣言して何がしたいの?
1594. Posted by 名無し   2015年10月22日 15:14
店の儲けの都合なんて知らんがな
むしろ店主の思惑を知って客である俺が困惑してるわ
料理で利益出るようにするか酒を頼まない客はお断りって看板掲げとけよ無能
1595. Posted by     2015年10月22日 15:18
おでんの価格を上げるしかないね
1596. Posted by       2015年10月22日 15:19
>>1588
食べ物は仕込みもあるし保存効かないからね
飲み物は保存も効くし仕込みも要らないというのが美味しい
1597. Posted by     2015年10月22日 15:20
のれんを「おさけ」にかえろ
1598. Posted by 嘆いていても何もならない。   2015年10月22日 15:20
旧来のビジネスモデルが崩壊したのなら、時代に合ったビジネスモデルを構築すれば済むことだろ。
客層が変わったのなら、それに合わせて🍶を少し値下げして🍢を値上げすれば済むこと。
1599. Posted by     2015年10月22日 15:23
やっぱ酒飲みオッサンって喫煙厨と同じぐらい頭おかしいんだな
1600. Posted by    2015年10月22日 15:23
>おでんの値段あげれば?なんでほぼ原価でだしてんの?

だから何度も言うようにコンビニおでん軍団に四面楚歌やで


>味で勝負やで?

セブンのうまいやん泣
1601. Posted by     2015年10月22日 15:24
>>1598
店側は「意地でもこのまま続ける」と言ってる訳じゃなし、いずれ変えるでしょ

って言うか、まるで店主がTwitterや2chでいきなり愚痴りだしたかのように勘違いしてる馬鹿が多すぎ
1602. Posted by     2015年10月22日 15:24
ユウショウはブラック!
1603. Posted by     2015年10月22日 15:26
下戸は来るな、酒を頼まないのは恥ずかしいと言ってる奴は、
おでんだけ頼む客を排除すれば経営が回復するとでも思ってるのか?

酒も注文する客数が現状と変わらないなら、経営規模が縮小して、
結果的に閉店へ追い込むんじゃないのか?

店側の都合をマナーとか言ってる経営センスのない客が一番店に迷惑をかけているんじゃないのか?
1604. Posted by ニャン太   2015年10月22日 15:27
看板に「おでんのみの客お断り」と書いとけよ。
スーパーでも目玉商品だけの客は、
要らない。
1605. Posted by 名無し   2015年10月22日 15:29
儲かる儲からないはどうでもよくて
これ単純に世間の酒離れがおでん屋にまで広がってきてるって話なんじゃねーの?
じゃないとわざわざ無能な1おでん屋をわざわざ記事にせんでしょ
1606. Posted by 主題と関係ないんだが……   2015年10月22日 15:29
地獄少女 弍籠の13話で閻魔あいときくりが輪入道の🍢屋台でウインナー喰ってるんだが…
おでん屋台にウインナーなんかあるの?
1607. Posted by     2015年10月22日 15:33
屋台の価格を知ってれば、おでんの価格を上げろなんて言えないよ。
原価とか言ってるけど、販売価格はコンビニより高いのが多い。
全国展開して徹底的にコスト管理されたおでんと、個人商店のおでんじゃ原価勝負で既に負けている。
1608. Posted by     2015年10月22日 15:33
※1587
話題になってる店はラーメン屋が本業で週末限定でおでんも出すよって店なのに前提無視して糞みたいな言い掛かり付けてるよね
1609. Posted by     2015年10月22日 15:34
※1587
>おでんだけ注文して15分くらいで帰って行ったり

おでんだけで15分も長居されちゃたまんねーもんな!
1610. Posted by       2015年10月22日 15:38
※1606
ウィンナー単体よりウィンナーを練り物で巻いた奴は見かける

ウィンナー入れると
独特の出汁が出るから扱わないところもあるだろうけど
1611. Posted by    2015年10月22日 15:39
何度も言うけどこれTPPの話だよね?
安い米に釣られそうでマジで日本の食がマジでマジで心配だわ
俺は多少高くても日本の米を買うぞ
1612. Posted by       2015年10月22日 15:40
※1609
おでん食うだけで15分も掛かるの?
1613. Posted by    2015年10月22日 15:42
おまえらビジネスモデルって言いたいだけだろ
1614. Posted by 天然   2015年10月22日 15:43
おでんだけ食べたいのに「おでんだけ注文されたら採算が採れない、酒も注文しろ」だと?何で客が屋台の採算の心配しなきゃいけないんだ?客が何注文しようが自由だろうが、屋台の店主はふざけてるのか?酒飲めない人や余計なお金使いたくない人だっているんだから、客に来てもらっているだけでも有難いと思えよ
1615. Posted by あ   2015年10月22日 15:43
値段上げればいいとか簡単に言ってるけど
できるならとっくにしてるだろ
上げたら上げたで、高い!とか言い出すくせに
1616. Posted by    2015年10月22日 15:44
※610
ありがとう♪
鍋物に放り込んだことあるんだけど、確かに独特の汁になるね。(^^;
1617. Posted by     2015年10月22日 15:45
屋台のおでん屋には酒飲めないやつは行ってはいけない、ってもっと周知してあげたほうがいいね。
その結果お店が儲かるかどうかは知らんけど、要するにそのほうがお互いのためってことでしょ。
1618. Posted by     2015年10月22日 15:46
>>1614
記事くらいきちんと読もうぜ、馬鹿
1619. Posted by 1616だが   2015年10月22日 15:47
ごめん、間違えた。
※610じゃなくて※1610でした。
1620. Posted by    2015年10月22日 15:47
単純にここの屋台の酒がうまくなかっただけの話とか?

あるあるあるある
1621. Posted by       2015年10月22日 15:49
※1615
買う買う詐欺と同じ文句言いたいだけの屋台に行かない連中
1622. Posted by     2015年10月22日 15:50
のれんとちょうちんを「呑処」に変えるだけで解決じゃん
おでん食われれば食われるほど赤字だってんなら
1623. Posted by      2015年10月22日 15:50
田舎の県道沿いで、近くに飲み屋もない駐車場で夏におでん屋台初めて、酒がでないってただのバカだろ

原価でおでん出してるとか言いながら1ケ150円〜300円とかありえんし(その価格自体はおでんの屋台、店として高いわけじゃないけどどう考えても利益乗ってる)
1624. Posted by     2015年10月22日 15:51
屋台擁護してる奴って屋台行ったことないんだな。
屋台のおでんのどこが安いんだよw
しかも酒飲まなくても「すぐ帰る」なら回転率があがって
なんの問題もないだろ。
儲けがでないのは席が埋まらない不人気店だから、数少ない客に酒飲んで長居してもらいたいだけ。
普通の店と同等以上の価格で、道占拠して、屋台なんて迷惑でしかないんでどうぞ潰れてください。
1625. Posted by 名無し   2015年10月22日 15:54
相変わらずのヤホーニュースかw

大型ショッピングセンターが出来て地域の商店街が潰れるのと同じ構図。
1626. Posted by 名無し   2015年10月22日 15:55
酒飲まないけどおでんが食べたい人のために利益無視して提供した結果苦しいって言ってんだろ
「嫌ならやり方変えろ無能亭主」っていってるやつは社会のゴミなんで日本から消えてくれ
今後営業形態とかを変えるかどうかは店主が決めることだけど
神様ヅラして「嫌なら変えろ!変えない店主が悪い」っつって無作法を繰り返すクソ野郎は金持っていようがなんだろうがゴミだよ
1627. Posted by     2015年10月22日 15:56
>まあ正直なところ、単品でも採算が取れるような価格にしないとダメだと思うよ
だよね
店が自ら「おでん屋」と名乗る限り、
「酒飲まなくてもおでん食べれば店は儲かるんだろうな」
と思って何の悪意もなくおでんだけ食べていく客も多いんだろうし
素直に「飲み屋」とでも名乗ればまた違うんでないかと
1628. Posted by 名無し   2015年10月22日 15:56
若い子だけじゃなく年配にもノンアルが広がってるだかなんだか書いてあるのに、記事読んでない人が多いね
これだから団塊は
1629. Posted by    2015年10月22日 15:56
暗黙の了解を解さなくなった人間の多いこと
欧米並みの実利主義が進んでるな
1630. Posted by      2015年10月22日 15:58
※1626
おでん種一つ当たり150円から300円するんですが、本当に原価そのままだと思ってます?
それ以上にこの店まだ実質30日程度しか営業してないんですがw
1631. Posted by     2015年10月22日 15:58
おでん屋でおでん頼まずに酒だけ飲んでる方に文句言うならわかる気がするんだが・・・。
1632. Posted by     2015年10月22日 15:58
>1626
価格設定以前にネーミングの問題
「おでん屋」という名称自体がそもそも
「酒頼まなくてもおでんオーダーすれば良い」
という誤解を客の中に生んでるんじゃね
1633. Posted by     2015年10月22日 16:00
>>1624
不人気ってのは違うだろ。なんせおでん注文する客がいるんだから。不人気なら「客が居なくて困った」となるので記事の趣旨とは外れてしまう
1634. Posted by    2015年10月22日 16:00
日本人の味覚は守りたい
1635. Posted by     2015年10月22日 16:02
ここまでコンビニで美味いおでんが食える世の中
もはやおでんだけだって こんなブーたれてる屋台で食わねえよ

つか、こんなコトべらべらしゃべって、自分でクビ締めてるンじゃねえか。
屋台はもう時代の波に流されつつあるんだよ。
1636. Posted by 名無しのハムスター   2015年10月22日 16:02
ぶっちゃけ水すら飲まないんだが。
ご飯食う時にお茶や水飲むのはダメだと言われて育った俺には酒も水もいらんわ
1637. Posted by     2015年10月22日 16:04
その程度で愚痴言ってるならやめればええ
そんな店こっちから願い下げだわ
1638. Posted by 名無し   2015年10月22日 16:05
コンビニ「うちはおでんや肉まん買ってく客が酒も買ってかないとか言わんで?」
1639. Posted by      2015年10月22日 16:07
県道2号線「松並木」から伊勢崎方面へ約500メートルの駐車場で営業しているラーメン屋台「好」(前橋市天川大島町)のとなりに出店したおでん屋台「きこり」が冬に向け、週末2日営業体制を続ける。
 「きこり」は「好」の店主、小池剛義さんが5月からテスト営業を始めた屋台。週1回、金曜だけの営業から9月には金・土曜の2日に増やした。来店者は20歳代〜60歳代と幅広く、男女半々。若い女性の利用も目立つ。
 メニューはおでん約10種類(150〜300円)、一品料理5種類(100〜250円)。
 アルコールはビール(小瓶440円、中瓶650円)、角ハイボール(440円〜)、日本酒(650円)、ノンアルコールビール(330円)など。
 ラーメンと違いおでんはアルコールが付き物だが、若い人はおでんだけ食べて帰る人が多く、来店者の半数は「ノンアル」だという。 小池さんは「ラーメンとおでんで相乗効果を狙いたい。まずは知ってもらうことが大切。来店者が話題にしてくれる店になるよう頑張る」と意気込む。営業時間は17時30分〜23時。

ラーメン店の副業で酒売れたら儲かるなと、ちょいとおでん屋始めたけど、場所柄含め店主が勝手にイメージしていたのと違って酒が出なかったって話みたいだな
1640. Posted by      2015年10月22日 16:08
ラーメン屋が儲からないからおでん始めたのに
この記事のせいでラーメン屋の客まで減りそうだよな。
1641. Posted by       2015年10月22日 16:08
※1632
焼き鳥屋だから焼き鳥だけ食べて良いよね?
ってのと同じ
1642. Posted by     2015年10月22日 16:08
目の前の利益しか考えない愚痴ばかり言うアホは飲食業向いてない

やめたら?
1643. Posted by     2015年10月22日 16:11
ここで そうだったのか次からは酒も頼むようにしよう と素直に思えるのが良い日本人。
1644. Posted by      2015年10月22日 16:12
客のせいとか他の店の影響とか愚痴を言うこんな屋台には行きたくないね
客あってなんぼの世界やろ屋台って
1645. Posted by       2015年10月22日 16:12
※1636
水やお茶が出ないのは、汁物がある前提だからな
お前はおでんの汁を水やお茶みたいに飲むのかよw
1646. Posted by     2015年10月22日 16:14
店主がTwitterや2chでいきなり愚痴りだしたかのように勘違いしてる馬鹿が多すぎ
1647. Posted by     2015年10月22日 16:14
※1639
普通のおでん屋台だな

まぁ酒飲んで楽しく話せる店主なら固定客付くだろうから、それまで我慢するしかねえ
1648. Posted by @   2015年10月22日 16:15
俺は「おでん屋」ってある以上はおでんを食べに行くよ。
酒は飲めない訳じゃないから気が向けば飲むが、飲む気分じゃないのに無理して飲む気はないね。
別にカネを払いたくないんじゃない。
酒を注文しないならおでん種は割り増しになるって言われれば普通に払うし、入口にでも「アルコールを注文されないお客さまはご遠慮願います。」なんて一筆書いてあれば、酒飲む気が無い時は初めから入らないし、入った時は当然アルコール注文するしさ。
1649. Posted by 名無し   2015年10月22日 16:17
おでんが原価???
玉子一個いくらすると思ってんだよ
詐欺だろ
1650. Posted by あ   2015年10月22日 16:18
一人二人ならともかく多数に理解されない暗黙の了解なんてもはや了解じゃねえってことを理解してないのか?
まぁ暗黙の了解「だった」ことすら幻想だぜ?
1651. Posted by       2015年10月22日 16:19
馬鹿ってすぐに「書いとけ」って言うよね
それで、書かれていないことは全てOKって言うんでしょ?
1652. Posted by     2015年10月22日 16:20
だったらおでんの値段上げろ
まぁそうしたら客なんてこないだろうがなw

影でコソコソ愚痴を言うなバー力
酒が飲めない客のせいにすんなボケ
1653. Posted by      2015年10月22日 16:21
この店は超高級な食材使ってるんだろ
一つ300円で売っても一切利益乗らない原価です。という食材だからな。もしくは調理器具がすごい高性能で高価なのかなw
もちろん利益乗ってるなら別に高いとは思わんよ
1654. Posted by     2015年10月22日 16:22
※1649
それ材料費な、他に労務費と経費が入るから。

煮た材料が全て売れるわけないだろ?破棄する材料も価格に転嫁されるし、煮るに至らない減損部分も価格に転嫁される。

そういったことが重なることでコンビニの原価と屋台の原価じゃ別物なんだよ
1655. Posted by     2015年10月22日 16:22
屋台は酒飲む所派は、金さえ出せば何やってもいいのかと批判する一方で、俺達は金払いがいいから俺様のルールに合わせろとか、何をやってもいいとのたまっている事に気付いているのだろうか?

この店、同じ場所の屋台のらーめん屋がはじめた、おでん屋じゃない。
メシを食うところ系のおでん屋と誤解する人は、普通の屋台より高いと思うけどな(店主が同じだから)。本当はお酒の後の〆のらーめんを期待しているのかもしれないけどさ。ここのお店の場合、食事側と飲み屋側で分けるとか、いろいろ出来そうだけどね。

客が店を育てるって一面は確かにあるから、居心地の良い空間を維持したいなら、常連の客側から新規の客に理解を得るって事も必要だと思うよ。頭から拒否や否定していたら少は個人のお店から大は業界まで衰退を招くよ。
1656. Posted by h   2015年10月22日 16:22
貧乏人は外食すんなってことだよ。言わせるな恥ずかしい。

自分の分を弁えて行動しろ金無しども
1657. Posted by      2015年10月22日 16:23
元がとれないあーだこーだ影でコソコソ言う店に固定客なんて付くわけ無いな
1658. Posted by あ   2015年10月22日 16:23
近所の居酒屋が、アルコール飲まない人には席料請求してる。
何でも良いからアルコール注文すれば席料はかからない。
ただし注文した人が飲むのが条件。
料理が安いのが売りの居酒屋で、原価ギリギリくらいらしいから、やっぱりアルコールも飲んでくれないとキツイらしいで。
店の前にもその旨書いてある。
1659. Posted by     2015年10月22日 16:24
>>1650
店主は「それが悪い」なんて一言も言ってない。「強要させられない」って事は、客側が悪い訳では無いって事を知ってるから。店主は単に「酒も注文して欲しいなー」と心の中で言ってるだけ。それも記者からの質問の上で
1660. Posted by    2015年10月22日 16:24
※1625
大店舗云々の場合は曲がりなりにも個々の努力では超えられない壁があるが
こちらにはそんなもの微塵も存在しない
単なる店主個人の怠慢以外の何物でもないもの
一緒にすんな
1661. Posted by ななし   2015年10月22日 16:24
時代遅れに全責任を自分が被るならどうでもいいが
こういうの身内を巻き込むからくそなんだよなあ

自分達が儲けるビジネスモデルで頭の時代が止まってるんだよ
1662. Posted by あほ   2015年10月22日 16:25
おでんが利益無いとか100%嘘だから。
酒飲んでくれないと客単価が下がるので、皮算用したほど売上が上がらなかった。ってアホ晒してるだけやな。
1663. Posted by    2015年10月22日 16:26
店側に文句を言ってる奴らはガイジ
屋台行ってまで酒抜きでおでんとか無いわ
酒の肴になる事前提でおでん安くしとるんやろ
屋台に来てまで酒抜きでおでん食う様なガイジが増えれば、店側も対応策としてチャージ料金やらお通しやらを仕掛けざる得なくなるんや
そうなると普通に酒飲みに来てるワイに迄影響出てくるんやから勘弁してくれや
1664. Posted by     2015年10月22日 16:26
馬鹿が商売に手を出すとどうなるのか、という好例
1665. Posted by      2015年10月22日 16:26
こういう馬鹿店主ってバブル世代の思考なんだろうなって思った
1666. Posted by       2015年10月22日 16:27
※1643
慣習やしきたりに
「そんなのしらねーよ、好きなようにやる」
ってのは増えた
1667. Posted by あほ   2015年10月22日 16:28
※1654
おでんに1本に100円も200円も労務費だの経費・光熱費かけれるかよ。
商売したことねぇだろ。
1668. Posted by     2015年10月22日 16:28
開業半年、月4回の営業でこれか

何だろう。義務教育からやり直した方がいいんじゃないかなこの人
1669. Posted by      2015年10月22日 16:29
おでんが一つ50円とか70円とかそういうので売ってるなら利益ない原価でやってるから酒頼んでくれってのもわかるけど、
おでん約10種類(150〜300円)で出して利益ないとかありえんわw(高くはない、普通の価格)

この店主ラーメンじゃ酒でないからおでん出して酒で稼ごうと思ったみたいけど、車の客以外不便な場所だと酒で売れなくなったご時世に気づこうな
1670. Posted by Posted   2015年10月22日 16:30
田舎モンは応用が利かない^^
経営センスがゼロっすなぁ
1671. Posted by ななし   2015年10月22日 16:31
酒を出す飲食店はたいてい酒で稼ぐビジネスモデルなんやで
たかじんがいってた
酒飲まない奴ははり倒したいとも
1672. Posted by      2015年10月22日 16:32
昔ながらの酒ありきの慣習は
既にそれを守ってきた高齢層にまで破られてるという現実

つまり今となってはその慣習とやらは存在しない幻想なんですよ
1673. Posted by (´・ω・`)   2015年10月22日 16:32
知らんがな
1674. Posted by     2015年10月22日 16:32

外食言うても基本は屋台の話やぞ?
金持ってる下戸もおれば車使てる奴もおる言うてるやろうが
1675. Posted by     2015年10月22日 16:33
商店街と同じだ
経営感覚が旧態依然で古臭く時代に取り残されて潰れる

客が悪いと言い出したらもうおしまい
1676. Posted by       2015年10月22日 16:33
まー、この店が半年か一年後もやってけてるなら
ここで潰れるだの言ってる連中は的外れだったことになる
1677. Posted by    2015年10月22日 16:33
>>1655
気付いてるわけがない。
こういう輩は自分ルールを他人に押付けて強要して
人を不快にさせてるくせにマナー云々をほざくからね。
はっきりいって、店にとってはこういう客が一番迷惑。
下手をすれば客同士のトラブルになって店員のこっちが客をたしなめるのに苦労する。
店側は「別に構いませんよ」って言ってるのにこういう奴らは頑なに「いーや!俺が正しい!」みたいな姿勢でいるから尚更たちが悪い。
本当に迷惑。
1678. Posted by     2015年10月22日 16:34
文句つけてる奴はどんな店もコンビニみたいになるのが理想なんだろうね
自分は家族がアル中で、弱いくせに依存する酒飲みが大嫌いだが
粋な飲み方する人、楽しい酒飲みは憧れる
こんなおでん屋台が消えていってほしくない
なくなったらすごく寂しいもんだ
1679. Posted by    2015年10月22日 16:34
俺が古い考えの人間ってのはよく分かったわ...世知辛いねぇ
1680. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 16:34
一杯は飲むのが礼儀だと思ってたわ
ゴローも呑み屋では基本的にウーロン茶頼んでるしな。

311の時、居酒屋さんが徒歩で帰る人がトイレ借り手飯食って帰る客ばかりで、やたら忙しいけど利益はほとんどなかったそうだ。
こういう時だから仕方がないけど一杯くらい飲んでくれてもねぇって笑ってたな。
自分は酔っても5km位はふらふら歩いて帰るので平気で呑むけど。
タクシー代まで呑んじゃって、品川から横浜まで歩いたこともあるしw
1681. Posted by    2015年10月22日 16:34
駐車場に出店しておきながら「客がノンアルばかり」


どこからどうみてもガイジですわ
1682. Posted by     2015年10月22日 16:34
おでん税待ったなし
1683. Posted by ばか   2015年10月22日 16:35
店を構えている小料理屋のおでんも100円���300円だよ。
なんでこれが原価ギリギリとか嘘八百いうんだろ
1684. Posted by .   2015年10月22日 16:37
まさかここまで伸びるとは思いませんでした
討論番組でやってみれば反響が有るかもしれないですね

さて、管理人さん次w
1685. Posted by      2015年10月22日 16:37
屋台の分際で飲まない客は迷惑とか馬鹿まるだし
客来なきゃ屋台なんてすぐ潰れるのに頭悪いなこいつ
1686. Posted by      2015年10月22日 16:38
〒379-2154 群馬県前橋市 天川大島町1100-8 の駐車場らしいが
ストリートビューで見てみた
マジでここで酒飲めって言ってんの?
どう見ても車じゃないときついんですが
1687. Posted by 馬鹿馬鹿しい   2015年10月22日 16:38
ベテランさんが懐古の念からぼやいてるのかと思いきや
店を出したばかりのぽっと出ちゃんが愚痴ってるだけなのね
1688. Posted by T   2015年10月22日 16:38
ん 居酒屋はアルコールで利益だすから
ドリンクのおかわりあるまで料理(原価ギリ)出すな
って記事を読んだ気が

なんだ 忘年会のステマか
1689. Posted by     2015年10月22日 16:41
なんだかなぁ
なぁなぁで済まされた過去にすがってて気持ち悪い
ってか、今でも平然と飲酒運転してそうなタイプ
1690. Posted by あ   2015年10月22日 16:41
最近はお通しもない居酒屋もあるし今時「車でしか来れない場所にあるけど酒飲め!」「業務用お惣菜小鉢に入れただけで300お通し食え!」なんて店は人気ないよw
1691. Posted by 今どきの居酒屋   2015年10月22日 16:41
今時は料理の旨さやアイデアで稼ぐんやで。
料理に自信のある居酒屋は酒で稼ごうとかしてない。
1692. Posted by       2015年10月22日 16:41
※1681
出店場所が駐車場だっただけで
店が駐車場を用意してたわけじゃないのにガイジかな?
1693. Posted by     2015年10月22日 16:42
日本人が酒を飲まないと
居酒屋、バー、レストラン、キャバクラ、ホテル、コンビニ、酒造メーカー、高級食材、タクシー、不動産、化粧品、衣料品、装飾品、内装工事、設備、電化製品、などの売り上げが下がる
失業者が増える、地価が下がる、破産、担保割れ

海外旅行で使わないで大勢が家の近所で外食して沢山飲まないと公共工事とかで国が金を撒いても金が回らない
景気が良いってのは金が回ることだから沢山飲んだ方が日本の景気が良くなるんだけどね
1694. Posted by      2015年10月22日 16:42


       飲 酒 運 転 推 奨 の 屋 台 

 
1695. Posted by      2015年10月22日 16:44
※1692
お前現場のストリートビュー見たのかよ
県道沿いの駐車場で飲み屋とかすぐ近くにあるような場所でもないんだぞ
ちょっと飲もうって思っていくような場所にないんだよ
1696. Posted by     2015年10月22日 16:44
そもそも「こんな愚痴出す店主の店行きたくない」とか言ってる奴居るけど、この記事書いた記者がどう質問した上で答えたのかによって印象変わるよね。例えば「最近若者の酒離れを耳にしますが、この店ではそれで何らかの影響がありましたか?」とかだったら、店主がこのような話をしても何もおかしな話じゃないし
1697. Posted by     2015年10月22日 16:46
時代の変化についていけない店は潰れる。古今東西そういうもの。
それがわからない奴は馬鹿。
1698. Posted by      2015年10月22日 16:48


       田舎で飲酒運転が減らない理由


1699. Posted by .   2015年10月22日 16:48
酒かビールくれぇ注文しろやボケ
おでん屋とコンビニの違いも解らねぇ常識外れのド底辺DQN糞ガキが増えたってこった
1700. Posted by    2015年10月22日 16:49
ただ商売人としての力がないだけじゃん
ニーズに合わせて値段変えろよ
1701. Posted by     2015年10月22日 16:49
おでんの値段上げて酒の値段下げればいいじゃん
1702. Posted by ★★★   2015年10月22日 16:49
消費税でぼったくられてて、これからまた増税で更にぼったくられようとしてるのに酒なんて飲めるほど余裕ないよ
侘しい世の中だよー('A`)
1703. Posted by T   2015年10月22日 16:50
ん 居酒屋はアルコールで利益だすから
ドリンクのおかわりあるまで料理(原価ギリ)出すな
って記事を読んだ気が

なんだ 忘年会のステマか
1704. Posted by     2015年10月22日 16:51
売れる物の値段は上げれば良い
1705. Posted by      2015年10月22日 16:51
※1701
現時点で1個当たり150〜300円するのに値上げしたらおでんの高級店なみの値段になっちゃうんですが
1706. Posted by 名無しの偉人さん   2015年10月22日 16:51
割高酒なうえに水で薄めてるところもおおいんだろ?
家か信用置ける店でしか飲む気しないね
1707. Posted by     2015年10月22日 16:52
この屋台を擁護する馬鹿はグンマーの地図を確認しろな?
1708. Posted by w   2015年10月22日 16:53
実働一ヶ月で弱音吐くような輩
ゆとり新卒レベルじゃね?www
1709. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 16:54
昔の酒は水っぽかったと言う
酒の割合に対して水を足すとこれが水商売の語源である
つか昔っから水商売はこんなもんだろうとw
1710. Posted by なんでもかんでも   2015年10月22日 16:55
本当に おでん原価か?それは無いやろ?ソフトドリンクも\200くらい取ってるんだろ?原価\50しないだろ?まさか祭りのテキ屋並みに稼ぎたいとか思ってないだろうな?
1711. Posted by 名無し   2015年10月22日 16:56
酒を飲まないだけで貧乏人のガキってアル中達はレッテルはってくるが酒飲んでる事がそんなに偉いのか?
1712. Posted by      2015年10月22日 16:57
>メニューはおでん約10種類(150〜300円)、一品料理5種類(100〜250円)。アルコールはビール(小瓶440円、中瓶650円)、角ハイボール(440円〜)、日本酒(650円)、ノンアルコールビール(330円)など。

俺にはおでんも、ノンアルも利益充分乗ってるようにしか見えんのだが
1713. Posted by     2015年10月22日 16:57
1705 お前自分の金で外食したことない子供だろ
1714. Posted by     2015年10月22日 16:58
>>1695
周囲にアパートや社宅もあるんだから、そこの住民狙ってたんじゃないの?駐車場に止める奴らが全て「店が目当てでそこに止めてる奴」って訳じゃあるまいし、社宅やアパートなら住民が周辺の駐車場を借りてるってありうる話だと思うが。まぁ駐車場がどういう駐車場なのかによるけど
1715. Posted by     2015年10月22日 16:59
>「酒離れ」が言われる若い層だけでなく、年配者も頼まない。

なら答えは一つだよね
酒をメインとしないスタイルに変えればすむ話
1716. Posted by ブサヨ   2015年10月22日 16:59
阿部が悪い
1717. Posted by    2015年10月22日 17:00
※1699
知的さを感じさせないその書き込み、犯罪者予備軍の土方?
店側がテーブルチャージなりワンドリンクなりすればいい話、客が店の利益考えて注文するかよ、馬鹿なんだろうな、肉体労働者は。
1718. Posted by     2015年10月22日 17:01
※1711
自分でガキだと言ってる事も分からないのか?w
1719. Posted by .   2015年10月22日 17:01
タバコやらねぇ
ビールも酒もダメ
免許なし車なし
女知らねぇ女いねぇ
出来んのはスマホいじくり回してネットの書き込み自己満足自慢すんだけw
おめぇらなんざぁダセェの通り越して生きてん価値ねぇよクズ
世の中の糞の役にも立たねぇシッタカ能書き口答えだけいっちょ前の糞ガキ共めタバコもビールも酒も身体にわるいもんバカかよ?
毎日家でスマホネットやってゴロゴロしてん方がよっぽど身体にわりいよアホ
1720. Posted by      2015年10月22日 17:01
※1715
そもそもラーメン屋台じゃ酒があまり出ないから、手軽に酒で稼ぎたいって事で始めたからそれじゃ意味ないんだろ
1721. Posted by     2015年10月22日 17:02
そうだな酒を出さずにおでんだけテイクアウトで売れよ
1722. Posted by     2015年10月22日 17:02
マジレスすると在日が増えて治安が悪くなったから帰りに酒なんて怖くて飲めなくなったのが理由
在日を排除してオデン屋を救おう!在日は絶対に許さないッ!
1723. Posted by あ   2015年10月22日 17:05
何か工夫してから文句言えよ
1724. Posted by 名無し   2015年10月22日 17:06
>>1718
ん?アルコールで脳ミソやられちゃったの?w
1725. Posted by 名無し   2015年10月22日 17:08
>>1719
うわぁ…w
1726. Posted by     2015年10月22日 17:08
1705 おでんで採算取れる値段にしないと商売にならないでしょ?
小学校のイベントでPTAがおでん売ってる訳じゃないんだからねw
1727. Posted by     2015年10月22日 17:09
>>1707
って言うか駐車場の真横って、マンションじゃん。これ、ここの住民も客になるって考えでやってるでしょ。地図じゃ良く分からんが、おそらくこの駐車場、ここのマンションの駐車場も兼ねてるんじゃないの?
1728. Posted by 名無し   2015年10月22日 17:11
タバコとビールと車と女が存在価値になってる1719に草
1729. Posted by    2015年10月22日 17:11
これ、バカ管理人が基地外のふりして書き込んで※数伸ばしやってんじゃねぇの?
1730. Posted by     2015年10月22日 17:11
酒を飲むのが死ぬほど辛い
おでんが好きだから食べに来ている
1731. Posted by    2015年10月22日 17:12
>>1719
はいはい。
カッコイイでちゅねー。
1732. Posted by     2015年10月22日 17:12
1724
飲酒は二十歳になってからだから童貞のお前にはまだ関係ないよ
1733. Posted by    2015年10月22日 17:14
>これ、バカ管理人が基地外のふりして書き込んで※数伸ばしやってんじゃねぇの?

そして、お前は釣られてるわけだな
1734. Posted by .   2015年10月22日 17:14
>>1732
痛いやつだなお前w
1735. Posted by あ   2015年10月22日 17:15
酒飲まなきゃいけないなんて初めて知ったわ
1736. Posted by     2015年10月22日 17:17
>小池さんは「交通量があり、深夜営業の店舗が多いため人が多い。
>男性はもとより、若い女性一人でも入ってくれる」と声をはずませる。

はい、バカ確定
1737. Posted by     2015年10月22日 17:17
>>1733
オマエモナー
ここのコメに書き込んでる奴等は、俺も含めて全員釣られたって事だねw
1738. Posted by     2015年10月22日 17:17
※1719
あんなゲロマズの溝水を飲むのが不可欠だって?
馬鹿な。
俺の排泄物を搾ったらビールと同じ味の汁が出ると思うよマジで。
飲んでみろ!
1739. Posted by     2015年10月22日 17:19
>>は絶対童貞
酒の場ってのは女を楽に口説ける場なんだよ
コンパに飲まない奴が居たら場がしらけるだろ
ってかコンパも組まないし呼ばれもしないんだろうけど
そんなんじゃ女に好かれないから一生童貞だよ
1740. Posted by 名無し   2015年10月22日 17:19
アル中に馬鹿な返しが多いのはやっぱり飲み過ぎなんだろうな。程ほどにして飲酒運転はやめろよ
1741. Posted by     2015年10月22日 17:21
>>1736
しかしラーメンは売れてて利益出してるんなら、バカと言うほどでもない。二匹目のドジョウも狙いこそ外れてるが、客は居ると言う事は売れてないと言う訳でもない
1742. Posted by    2015年10月22日 17:21
>俺も含めて全員釣られたって事だねw

お前だけだ
1743. Posted by     2015年10月22日 17:21
そらおでん屋でおでんだけ売ってたら潰れてしまうわ。
時代の流れとは言うけれど、酒飲まない客に席を占有されたら
店が損するって想像できないなら人としてちと低俗。
1744. Posted by     2015年10月22日 17:21
※1739
飲まないと何故白けるのか
程度の低い頭脳でそこから解説してみろ能なし!
1745. Posted by 名無し   2015年10月22日 17:22
>>1739
これは痛いwwwwww
1746. Posted by ななし   2015年10月22日 17:23
20年前なら駐車場でやってても酒飲む人いたろうね。
自分が小学生の頃は1杯ぐらいは平気って帰る前に軽食とビール1杯で軽い宴会やるなんて大人はたくさんいた。

罰則金が高くなった辺りからそういう人は壊滅したね。
今の時代、駐車場でやってたら帰る前に軽く腹ごしらえどうですか?程度の感じだと思うだろ?
空気読んだ結果やろ、それ。
1747. Posted by     2015年10月22日 17:24
※1743
くそまずい液体よりも美味しいおでんが食べたいんだよ!
文句言わんからおでんの単価を上げるのが宜しい。
1748. Posted by    2015年10月22日 17:25
酒の場でしらふがいたらしらけるだろ
家に帰ってろ
ナンパは別だが
1749. Posted by      2015年10月22日 17:25
県道沿いとか飯屋系のラーメンは向いてるけど、飲み屋は向かないだろw
1750. Posted by     2015年10月22日 17:25
>>1742
え〜?
>>1729を肯定した上で>>1733を発言してるなら、当然君も含まれてるじゃんw
1751. Posted by 名無し   2015年10月22日 17:27
お酒飲めない連中は全員キモメン童貞らしいぞーw
1752. Posted by      2015年10月22日 17:28
まぁ居酒屋とかなら県道沿いにあったとしても、それなりの人数でいくから、一人運転手とか駅までタクシーとか代行つかったりとまぁどうにかなるけど
屋台だと一人でふらっと入るか、二人とか少人数だろ
それだと県道沿いにあるのは酒飲む場としては不適当な場所
1753. Posted by     2015年10月22日 17:28
どどどど童貞ちやうわw
1754. Posted by     2015年10月22日 17:28
女を口説くのに酒はいらない
鳩尾を突いて肩に担いで帰るだけ
1755. Posted by     2015年10月22日 17:29
童貞!童貞!童貞!
1756. Posted by     2015年10月22日 17:30
>>1752
隣のマンションとか周辺の社宅やアパートの住民狙ってるんじゃないの?
1757. Posted by       2015年10月22日 17:30
>>1751
だいたいあってる
1758. Posted by     2015年10月22日 17:30
一生童貞!一生童貞!
1759. Posted by     2015年10月22日 17:31
酒は飲めないけどおでんは食いたいって顧客をそんなに逃したいんだな
1760. Posted by      2015年10月22日 17:31
※1743
【悲報】おでん単体客、客席占有せずにチャッチャと帰ってくれてる模様
1761. Posted by    2015年10月22日 17:31
店主が「あまり利益にならないから、お酒ものんでほしいなー(´・ω・)」って言ってるだけの記事なんですが……。
お酒が飲めないと童貞だとか意味不明なことを言ってる奴は頭大丈夫か……?
1762. Posted by 名無し   2015年10月22日 17:31
日本の伝統、以心伝心、空気読めですな。
店側が困惑とか言われても・・・知らんがなw
最初から酒の注文必須です注意すりゃいいじゃん
1763. Posted by      2015年10月22日 17:32
※1756
マンションていうか、ぎりアパートだと思うよあれ
むしろあの位置の住人は横の屋台で食べんだろw食べたとしても年に数回が関の山
1764. Posted by     2015年10月22日 17:33
※1756
住民ではなく周辺施設の利用客狙いみたいだね
1765. Posted by     2015年10月22日 17:33
本当にナイーブな奴だな「童貞ちゃうわ」ぐらい顔見えないんだから書き込めよw
1766. Posted by     2015年10月22日 17:33
酒を飲んで酔った状態になるのはおしなべて宗教的行為なわけだが
無自覚にしろ宗教の力を借りないと童貞を脱せられないのか?
1767. Posted by       2015年10月22日 17:34
童貞発言に敏感な奴居るな・・・
1768. Posted by    2015年10月22日 17:34
お酒を飲んだら彼女が出来るって本当ですか!?
1769. Posted by      2015年10月22日 17:34
※1764
スーパーとラウンドワンが近くにあるしな
猶更車での客が多いから酒が売りにくいのは仕方ないな
1770. Posted by     2015年10月22日 17:34
ワロタ
1771. Posted by     2015年10月22日 17:36
1768
おう、かなり確立は高くなるな
1772. Posted by    2015年10月22日 17:36
ホーケーは悪
1773. Posted by 塩飴   2015年10月22日 17:38
オデンの値段上げるしか無いなぁぅ(´-ω-`)
1774. Posted by 名無し   2015年10月22日 17:39
酒呑まない奴はガキみたいな書き込みする奴って、自分の感性が絶対正しくてそれに反する奴は全部除外しないと気がすまんのか。
大人を履き違えてるお坊っちゃまが多いのな。

勝手に商売してて売上落ちるのを客のせいにする辺り、店主もガキだな
1775. Posted by    2015年10月22日 17:40
童貞がおでん食べるからこんな事になるんだ
1776. Posted by    2015年10月22日 17:40
ワンカップの飲み方 超キマッテル
1777. Posted by      2015年10月22日 17:42
酒が飲めないと童貞って事は、俺は親父の子供じゃないって事かぁ・・・。

1778. Posted by あ   2015年10月22日 17:42
シラフでおでん食ってうまいかぁあ?w
あれ酒ぬき単品で食おうとは思わんのだがww
1779. Posted by      2015年10月22日 17:44
おでんは昔からご飯のおかずだなぁ
冬の定番料理って感じじゃん
あまり酒と一緒に食べたいとは思わんなぁ
1780. Posted by     2015年10月22日 17:45
体が酒を求めないんだからしょうがない
ついでに煙草も賭けごとも以下同文
1781. Posted by     2015年10月22日 17:46
バーやキャバクラに通う奴はそこで女を落とした経験があるから行くんだ
女もそこで男を探してるしな
だから男の客を呼ぶ為に女は割引とか無料の店がある
色々な女とやりたかったら飲めないとチョットしか出来ないわな
1782. Posted by     2015年10月22日 17:46
※1778
酒飲むと全て不味くなるんだが
酒は調味料としては旨いが飲み物ではない
おでんや串カツそのものが不味い店なんか行かない
1783. Posted by    2015年10月22日 17:47
俺は酒が弱いから気軽におでん食ってサクッと帰りたいんだけどなー
でもお酒飲む=ダメみたいなコメントあるのにもビックリだわ笑
飲んで楽しいってのももちろんあるんだから他人が飲むことにまでケチつけちゃいかんでしょ
1784. Posted by    2015年10月22日 17:47
焼き鳥屋台でも酒頼まずに焼き鳥だけ食べて帰るのが童貞
1785. Posted by      2015年10月22日 17:48
おでんは酒はなくてもいいけど、飯は必要だな
どのおでん種も飯に合うけど、
〆に玉子を崩した汁をかけて食べるのがたまらん
1786. Posted by    2015年10月22日 17:48
おでんを値上げして酒頼んだ場合のみ
割引で従来価格に戻せばいいだろ
1787. Posted by    2015年10月22日 17:49
酔わないとおでん食べれないとか、酒が好きなだけでおでん食べなくても良いよね
1788. Posted by     2015年10月22日 17:49
※1774
違う違う
酒を飲めるのが格好良いウオーって勘違いの若造じゃん
1789. Posted by    2015年10月22日 17:49
こうあるべきだ!という考え方を改めない限り負のスパイラルだな。ワタミがいい例。
1790. Posted by     2015年10月22日 17:50
旨いもん食って旨い酒をのむ
癒されるわ
そこに色っぽい良い女がいたらほんま最高やね
1791. Posted by 暇つぶしの名無しさん   2015年10月22日 17:50
田舎なんか通勤手段にしても車必須なんだから、一杯ひっかけて帰るみたいなことは出来ないしなあ。

しかも老舗のオヤジが昔と較べて愚痴こぼしてんのかと思ったら、この2015年に店出していきなり時代の流れに合ってないとか唖然だわ。
1792. Posted by     2015年10月22日 17:50
※1784
酒を飲んだら焼鳥が不味くなる
1793. Posted by    2015年10月22日 17:50
>酒飲むと全て不味くなるんだが

どんだけ不味い酒呑んでるのかしりたい
安物のアルコールか?
1794. Posted by    2015年10月22日 17:53
酒が不味い=お子様

もう少ししたら味わえるようになるよ

未成年で酒はダメだ
1795. Posted by ハムスター名無し   2015年10月22日 17:54
飲み屋の作法って親父や上司に教えてもらったり、
一度恥をかくことで脈々と継がれていったんだよなあ。
なんかね、「張り紙に書いとけよ」「最初から教えろよ」って、
カッコ悪いし、恥ずかしいことだなと思うよ。
日本的ではなくなった。

ちっとも粋じゃない。粋じゃないしカッコ悪いし田舎くさい、
とも思わないような世代が増えていってるのは、嘆かわしいよね
1796. Posted by     2015年10月22日 17:56
※1793
某大手のビール・ワイン・ウイスキー・焼酎
特にビールの不味さは最低最悪
ワインなんかは納豆がゲロ不味になった味しかしない
日本酒も不味いが一度だけ、某大吟醸の限定一番搾りだけはアルコールと思えない程美味かった

酒好きには不快な内容だろうが自分にとっては事実
1797. Posted by    2015年10月22日 17:57
酒が飲めない=お子様
って言う考えが度量の狭いお子様って言うね
反面教師のモデルの様な方ですな
いやぁ、立派立派
1798. Posted by     2015年10月22日 18:00
みんな合理的な考え方するようになったんだろうけど
コメ観てると日本人が大事にしてきた情緒や思いやりがない人間が増えたね
ビジネスモデルガー ね・・・

中国人や韓国人を笑えないよ君たち
それとも本当に日本人なのかな?
1799. Posted by     2015年10月22日 18:00
※1794
明治生まれの祖父も若い頃青年団でビール飲まされてから死ぬまで飲まなかった
自分も同じだ
自分にビールを無理強いするくらいならナイフ持って襲ってこい
1800. Posted by     2015年10月22日 18:04
※1798
自分は日本の文化風土を世界の何よりも愛しているが
どうしても自分に飲酒が強いられるなら首くくって死ぬよ
1801. Posted by    2015年10月22日 18:04
「屋台や居酒屋は酒で儲けてる」って話知ってる人がどれくらいいるのやら
1802. Posted by    2015年10月22日 18:06
いや、情緒も何もこの屋台は今年の5月に始めたものだから。
ちゃんと記事読んだ?
1803. Posted by     2015年10月22日 18:08
まぁ、屋台が移動式の飲み屋だってのはわかるけど
>>1の参考画像にあるような酒よりつまみの方をデカデカと暖簾に書いておきながら、
それを求めてやってきたノンアル客に不満を持つのはバカと笑われても仕方ない。
スレ内で指摘されてる通り、席代やつまみの値段でカバーするか、場所変えた方がよほど健全で賢明。
1804. Posted by     2015年10月22日 18:08
※1801
酒飲みの常識でしかないのだろ
酒を飲まない一般人には説明がなければ分からない
自分は居酒屋に行って串カツ等を堪能するが大嫌いな酒を飲む発想自体がない
1805. Posted by    2015年10月22日 18:08
なら仕方ないな。
酒飲まない俺は一生屋台なんかには行かないようにするわ。
1806. Posted by .   2015年10月22日 18:08
ビールは苦いから飲めましぇんwww
他の酒は身体に悪いから飲みましぇん
コーラなら飲めるもん

こういうバカが会社の飲み会にくんとシラケて周りはいい迷惑だ
皆で盛り上がってん時に一人だけ孤立してご飯喰い始める奴wダセェな
参加すんじゃねぇよ

1807. Posted by      2015年10月22日 18:09
今年の5月にラーメン屋台じゃ酒売れないから、おでんなら酒売れるだろうと立地も考えずに安易に出した屋台で、酒飲まない客が多いとか言い出してるただの甘ちゃんだから
1808. Posted by 名無し   2015年10月22日 18:10
食い物屋で食いたい物頼んで食いたくない物は頼まない
それだけのことに恥ずかしいだの自己中だのとギャーギャーピーピー言われてもね
1809. Posted by .   2015年10月22日 18:10
ビールも酒も飲めねぇ奴が四の五のシッタカ能書きほざいてんじゃねぇよ
1810. Posted by     2015年10月22日 18:11
原価でおでん出して酒でボッタくるような商売してるのが悪い
適正な価格でやってるおでん屋の迷惑になるような事するなよ
1811. Posted by    2015年10月22日 18:11
飲み会の席に飲めないのに参加して、食事だけする童貞
飲めないなら飲み会参加しなくて良いから
帰れよー
1812. Posted by        2015年10月22日 18:13
122:
コンビニは客が、おでんと一緒に酒を買わなくても十分利益出してるけどな。
店舗代がいらない屋台で利益出せないなら、もう店やめろ。
店を出す能力が無いんだよ。




こういう奴さっさと首吊って市ねと思う
1813. Posted by な   2015年10月22日 18:14
未成年飲酒に執拗に厳しい奴が 二十歳以上になると「社会は酒が飲めないとまわりをシラケさせる」みたいな下らない常識をつくるよな!すぐ「社会は」を持ち出す!
こーいうのは未成年や若者の一気のみ同等に危険!
若者にちゃんとしてもらいたいなら未成年以上の飲酒強要やモラルを守れや!
↓こういうのが一番最低最悪の輩!
1814. Posted by      2015年10月22日 18:14
※1810
メニューはおでん約10種類(150〜300円)
適正な価格でやってる店と同じ程度の価格なんですが、ここの原価はw
1815. Posted by    2015年10月22日 18:15
売上うんぬん言うなら、そいつがその日のおでん屋の酒と具を全部食べ尽くしてやれば良いよ。
それも出来んのなら人に文句言う筋合いは無いわな
1816. Posted by        2015年10月22日 18:15
※1804
酒も飲めない一般人(笑)とやらは居酒屋来んじゃねーよ
1から100まで説明されないとわからんとか小学生かよ
ファミレスでも行ってろ
1817. Posted by .   2015年10月22日 18:16
スナックに酒も飲めねぇ奴が夜来んなよ
昼カラか
カラオケBOX行けよボケ
1818. Posted by     2015年10月22日 18:18
近所のらーめん屋なんか、近くに飲み屋が無いから、らーめん屋に来て餃子や揚げ物とビールだけの客が多い飲み屋状態だ。こだわりの麺も何もあったもんじゃないが、うちの店は飲み屋だなって笑ってるよ。環境に合わせた経営は必要だろ。

ビジネスモデルがとかいう人の方が、おでんだけでも儲かる店にならないのかって言う方がよほど思いやりがあると思うが?客が悪いで済ますと、じり貧になっていくよ。それは思いやりじゃなくて、甘やかしだよ。一時的に慰められても何の解決にもならないと思うが。
1819. Posted by     2015年10月22日 18:18
別に勝手にルール押し付けてりゃいいんじゃないの
俺は他が潰れてイオンコンビニスーパーだけになっても一向に困らんし
殿様商売できんのは潰れたら客が困る物だけだっていつになったら分かるの?
1820. Posted by .   2015年10月22日 18:19
タバコやらねぇ酒もやらねぇ
そこいらのOLにも小馬鹿にされんだろよw
ダセェな男やめろやw
1821. Posted by    2015年10月22日 18:19
1816、1817
さっきからこういう米多いけど同一人物?
1822. Posted by    2015年10月22日 18:20
折角のビジネスチャンス潰してバカなの?
1823. Posted by    2015年10月22日 18:22
>>1821
なんかよくわからないけど、
酒や女がどうとか言って
一人でシャドーボクシングしてる人だから触らない方がいいよ。
本気で怖い。
1824. Posted by    2015年10月22日 18:23
1806、1809
とかも同一人物か
1825. Posted by    2015年10月22日 18:23
1821
さあ?どっちにしてもろくな職に就いてないのは例に出す店で分かるし、そっとしとくのが良いよ
1826. Posted by     2015年10月22日 18:24
飲食店はドリンクの利益率が高いことは知ってたけど、屋台もそうだったのか…。俺もおでんは喰いたいけど酒は全然ダメだから、コンビニ一択だな。
にしても「最近のガキは常識知らず」って意見多いな、きっと若者がそういう屋台の楽しみ方をきちんと教えてもらう機会が減ってるんだな。
1827. Posted by    2015年10月22日 18:26
多分同じやつがずっと一人で酒飲めない人を罵ってるだけだと思うよ
1828. Posted by 学名ナナシ   2015年10月22日 18:26
客寄せる為に酒の値段を安くして
おでんを高くすればいいだろボケが

店の都合、負担を客に押し付ける厚かましいゴミクズ守銭奴が
1829. Posted by    2015年10月22日 18:28
のれんに酒って書いとけよ
それで酒飲まずにおでんばっかり食ってたら文句言えや
1830. Posted by     2015年10月22日 18:29
※1816
だから居酒屋に行かず、おでん屋に行ってるんだが。
1831. Posted by .   2015年10月22日 18:32
酒もやらねぇ奴ってよ営業で相手先を喫茶店で接待すんのかよwww
副作用出るとかなら理解すんがよ
酒くれぇ飲む努力しろよ糞ガキ共め
1832. Posted by    2015年10月22日 18:32
居酒屋は酒飲みに行くとこだろ?
ラーメン屋はラーメン食いに行くとこだろ?
おでん屋は酒飲みにいくところ?

ってなるに決まってんだろ
1833. Posted by     2015年10月22日 18:33
ラーメン屋台で酒を飲まずにラーメンを食べるのは問題無いんだよな。
1834. Posted by     2015年10月22日 18:33
駐車場でおでんの看板の店出して何言ってんだ?
むしろ駐車場で酒なんて売るのは禁止しろ
1835. Posted by    2015年10月22日 18:34
1831
さっきから怖いよお前
1836. Posted by    2015年10月22日 18:35
※1831
体質的に飲めない奴は人間じゃないってか?いくらなんでも頭古すぎんよ
酒飲めないなら車担当名乗り出るとかで世回りしてる奴もいるだろ
1837. Posted by    2015年10月22日 18:35
>>1827
うわぁ・・・マジか。
どんだけ暇なんだよ。
純粋にただただ気持ち悪いと感じたわ・・・。
おぞましいな。
1838. Posted by    2015年10月22日 18:35
お酒の副作用って怖いな
1839. Posted by        2015年10月22日 18:35
儲からないと言いつつやめない=儲かってる
嘘つきキチガイ屋台野朗は死ね
1840. Posted by 三十路   2015年10月22日 18:36
こうして、古き良き文化は失われるんだね。なんかこう、昔からあるものに自分が合わせるって概念が無いのかね。
何でもかんでも自分に合わせろ、合わなきゃ壊す、なんてやってたら、良いものみんな無くなっちゃうよ。
1841. Posted by     2015年10月22日 18:36
※1811
お前みたいなのに誘われて行く奴は
同レベルのウェーイ以外は立場上断れず嫌々行く奴だけだよ
頼まれてもお前みたいなバカと一緒に行くかバカ
1842. Posted by     2015年10月22日 18:37
コメ欄でアル中が発狂してるなw
1843. Posted by    2015年10月22日 18:37
飲酒を強要することは文化って言わないよ
1844. Posted by       2015年10月22日 18:38
※1834
営業許可取れたのが駐車場だっただけで
駐車場用意した訳じゃないこともわからないガイジかな?
そもそも駐車場併設&酒提供してる飲食店なんて沢山あるだろw
1845. Posted by あ   2015年10月22日 18:38
結婚とかと同じだよね
1846. Posted by    2015年10月22日 18:38
※1840
まぁコンビニ行けって言ってる奴が多いのが物語ってんじゃない?
古き良き文化なのは認めるけど廃れてるのは事実。
おかげで今の若い子じゃおでんの屋台なんて見たことないのも多いでしょ

そんな子がおでん屋台見つけたとして、暗黙のルールに従えってのは無理がある
1847. Posted by     2015年10月22日 18:41
>>1831
懐石でも振る舞えば?
正直、人をもてなしたり商談したりするときに、酔っ払うのはいかがなものかと思う。
相手を酔わせて判断力を低下させないと営業できないの?
1848. Posted by     2015年10月22日 18:43
酒飲めん人に酒飲めというなら
甲殻類アレルギーは蟹食え
自分も死にかけとるんじゃ
1849. Posted by    2015年10月22日 18:44
ってかこういったことを周知する事が大切だろ
何もお酒頼まないと店が儲からないって知った上でおでんしか食わない奴しかいない訳じゃなし
なんだ、そういうことなら早く言ってよ って人も多いでしょ
1850. Posted by .   2015年10月22日 18:44
〉1847
おまえバカなの?

接待で相手酔わすとかwww
おまえどんだけバカなんだよwww
1851. Posted by 、   2015年10月22日 18:47
だからよ
酒飲む努力もしねぇ奴は社会に出るな
一緒引き籠ってコーラ飲んでなよwww
ダセェな男やめろや
1852. Posted by       2015年10月22日 18:47
※1840
なんでも守らなきゃ!ってのも極端だけれどね
ただ、「アレルギー持ちガー」のように弱者の代弁者のようなのは増えた
1853. Posted by         2015年10月22日 18:47
じゃあ、おでんの串に広告書き込んで、スポンサーついてもらうとか。
1854. Posted by     2015年10月22日 18:47
>>1840
いや、酒はどちらかというと"良くないもの"だろ。
何でもかんでも昔に合わせてたら、より良いものが生まれず進歩しないよ。
1855. Posted by 名無し   2015年10月22日 18:49
こちとらお寒い懐事情で少しでも豊かに生きようと必死なんだよ、店の経済事情まで考慮して飲めない酒を呑む余裕なんて身体的にも精神的にも経済的にもないんだわ
法もルールも犯してないのに中国人並の自己中とか他人に謂われる筋合いはありゃしねぇよ
1856. Posted by    2015年10月22日 18:49
酒にしろおでん屋台にしろ、時代に合わなくなったものは消えていくんだよ。スペインで闘牛が無くなったのと同じにな。
もっとも若い奴が飲酒ダセェ飲み会ウゼェってなってんのは酒飲めるぐらいでダンディ()気取ってる勘違いジジイが戦犯だがな。
1857. Posted by       2015年10月22日 18:51
※1849
知らなかったことを指摘されて
>なんだ、そういうことなら早く言ってよ って人も多いでしょ
と思うのは少数派で
>飲む飲まないは客の自由だろ。
>嫌なら商売替えしろ。以上。
って言うような攻撃的なのが多いからね
1858. Posted by 名無し   2015年10月22日 18:51
※1851
薬物中毒者にならなきゃ大人じゃないんならボク一生子供で良いですwwwwwwwwwwwwwwww
男もやめられるならとっくに辞めてますわ
1859. Posted by     2015年10月22日 18:52
ここまで人面犬ネタなし
1860. Posted by     2015年10月22日 18:52
※1851
お前は下水飲む努力しろよ
不味いからって逃げるんじゃねーぞ
1861. Posted by ノンアル   2015年10月22日 18:54
ノンアル330円で利益が出ないとか、缶を磨き上げて出してんのか?
1862. Posted by    2015年10月22日 18:54
酒で儲けてるので儲からないから来るなとか言っちゃってる人は釣りですか?そろそろ夜釣りは体が冷えるから辞めた方が良いですよ。
でもアルコールで頭がやられていて本気で言っているかも知れないので、一応やられている人にも分かるように説明しましょう。
昔はあなたの仰るように酒を嗜む方多く食べ物を安く、酒を高くが店側に都合が良かったのです。ですが酒を嗜む方も減りお酒のニーズが減りました。既出の意見も多いように食べ物の値段を上げて酒の値段を下げれば客足が減ってる店側にもメリットがありますしお酒好きのあなたにもメリットがあります。アルコールでやられてしまったあなたにも分かるように簡単に説明して頂きましたがわかって頂けましたでしょうか?
皆さんが幸せになれるこの案の何が気に入らないのでしょうか?こんな簡単な解決策も見つけられない店もバカなのでしょうか?店も客に付き合って飲んでアルコールで壊れたんですかね?アルコールには気をつけましょう!
1863. Posted by     2015年10月22日 18:55
酒は昔からある日本の社会文化だから否定はせんけど、
飲みたくない人は普段から飲む必要はないでしょ。

酒に強い=仕事に影響
なんてのは一部だけじゃん。
1864. Posted by     2015年10月22日 18:56
>>1851
いきがってる不良の悪事自慢にしか見えない。
仲間内ではかっこよく思われるのかもしれないが、他人から見ればかっこ悪い。
1865. Posted by     2015年10月22日 18:56
>>1857
お前みたいなのがクレーマーなんだろうな
1866. Posted by     2015年10月22日 18:57
※1863
そういう人は自分の周囲の社会しか知らんのよ
そんで子供に何の典拠もない名前をつけるような知的レベルのまま過ごすのよ
何が酒が女がだよ
1867. Posted by       2015年10月22日 18:57
>>1865
ほら攻撃的w
1868. Posted by .   2015年10月22日 19:00
〉接待=相手を酔わす

始めて聞いたわwww
1869. Posted by     2015年10月22日 19:01
>>1862
バカは文が長すぎるの典型乙
アルコール以前に頭が壊れてるんじゃ世話無いな
1870. Posted by    2015年10月22日 19:01
人に中国人だの韓国人だのと差別的な発言する人が
情緒だとか伝統だとかルールだとかマナーだとか
そんな事を語る資格があるとはとても思えないのですが、それは。

1871. Posted by 学名ナナシ   2015年10月22日 19:01
これは戦略ミスでしょ。酒の締めにラーメン。なのにお酒を飲むわけがない。
1872. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 19:01
豚肉料理専門店で豚食って出ようとしたら、次回からアルコール頼めと言われたわ
1873. Posted by .   2015年10月22日 19:02
しかし
男のくせして酒も飲めねぇとは情けねぇ
ダセェな男やめなよ
1874. Posted by     2015年10月22日 19:03
時々酒嫌いが発狂してて笑える。
酒飲めないのは仕方ないけどごちゃごちゃ言ってるのは哀れすぎるわ。
1875. Posted by     2015年10月22日 19:03
>>1867
挑発してる自覚もない池沼っですか?
1876. Posted by     2015年10月22日 19:04
酒なんか飲んだら悪感情しかわいてこんから
自分にも飲ませる様な相手なら憎悪しかわかない
1877. Posted by      2015年10月22日 19:04
そういう兆候があらわれたら、そろそろ潮時ということです。ビジネスモデルを転換する頃合いなのでしょう。
いっそ、おいしいご飯が食べられるとか、いろんな薬味を楽しめる代わりにセットメニューでいくらか高めにするとか、色々試行錯誤してみたら?
1878. Posted by お前   2015年10月22日 19:05
気持ち悪いぞ。アル中
1879. Posted by     2015年10月22日 19:06
※1873
いいから綾瀬川の水飲んでこいよダセェ
1880. Posted by そもそも   2015年10月22日 19:07
日本人の半分は下戸
飲めない酒をいきがって飲んで消化器系のガンで死んでゆくのがそのまた半分。
1881. Posted by    2015年10月22日 19:07
なんでそこまでこだわるんだ?
やっぱり酒飲みは駄目だな。
1882. Posted by     2015年10月22日 19:08
だったらそう書いておけ!行かないから
1883. Posted by    2015年10月22日 19:09
酒呑んだだけで一流営業マンになった気分のアル中の多いこと多いこと
1884. Posted by     2015年10月22日 19:09
接待するのに酒は必要無い。
1885. Posted by     2015年10月22日 19:09
*1879
お前は会話が出来ない典型だろw
負け惜しみにもなってねえwww
1886. Posted by     2015年10月22日 19:09
※1881
酒ぐらい飲めよダセェとかいってる奴は
ドブ水を好んで飲む以外に自慢することも知性もない
呆れたコンプレックスの塊なんだよ
1887. Posted by 。   2015年10月22日 19:10
ビールは苦くて飲めないよぉ〜
ダセェwwwwwwwwwwww
1888. Posted by     2015年10月22日 19:12
※1887
ビールは苦いだけだと?
味覚や神経が死んでいるのか?
1889. Posted by     2015年10月22日 19:12
高校までは酒を飲むな言われ、
大学からは酒が飲めないと人にあらずな扱い、、
なんだこのダブルスタンダード
1890. Posted by 名無し   2015年10月22日 19:12
結局酒に頼ってるってことですか?

ちっちゃーーーーいwwww
1891. Posted by     2015年10月22日 19:12
苦くてもコーヒーは飲める。
アルコールを摂取する気が無いだけだよ。
1892. Posted by    2015年10月22日 19:12
席料金みたいなもんだろ?
おでんだけ喰うシナクソ野郎は恥を知れよ
ってか腹切って死ね社会のゴミ
1893. Posted by    2015年10月22日 19:12
正論をつかれて怒ってヤケ酒ですね今日は。
1894. Posted by ウホウホゴリラ   2015年10月22日 19:13
酒飲まない客に追加料金orソフトドリンク強制、もしくは酒飲む人にサービス料金という名の適性料金出せばいいだけじゃね?何をそんなに困ることが??
1895. Posted by       2015年10月22日 19:13
※1872
おそらくディナータイムに飲み物一切頼まずに会計して
一見さんだから今回は良いけど次回来るなら頼んでね
って言われたんでしょ

店から言われたら従うしかないね
嫌なら二度と行かなきゃいい話
1896. Posted by     2015年10月22日 19:13
※1890
本人は意識してないだろうが、酩酊は宗教的行為だからな
図らずも悪い意味で宗教に頼らねば何も出来ないのだ
1897. Posted by     2015年10月22日 19:15
そもそも
ラーメン屋の隣に店出して
客をかすめ取ろうとしたり
やっていること全般がね…
1898. Posted by     2015年10月22日 19:15
>>1886
お前の言葉は地球圏の言葉じゃないのかな?
何一つ理解できないわw
1899. Posted by 名無し   2015年10月22日 19:16
酒がぶがぶ飲んで器でっかい漢っぽく書くんだ!

がんばれ、がんばれ、ちっちゃい人www
1900. Posted by .   2015年10月22日 19:16
酒も飲めねぇダセェ
キモオタ共が必死の言い訳www
そこいらのOLの方がよっぽど付き合いいいわな
おめぇらなんざぁ女以下だダセェな男やめちまいなよ糞の役にも立たねぇ糞ガキ共め
1901. Posted by       2015年10月22日 19:18
※1894
おでん食べるのに追加料金払いたくない!
ソフトドリンク頼みたくない!
になるよ
1902. Posted by あ   2015年10月22日 19:18
アンチはその理由を述べてるのにアル厨の反論
「だせぇ」ってなんっっじゃそりゃww

タバコ並みに叩かれる日もそう遠くないなw
いい傾向だ
1903. Posted by       2015年10月22日 19:19
※1894
酒頼んだ人だけサービスとか差別!
もあるな
1904. Posted by    2015年10月22日 19:19
店側の意見の人って何で暴力的なの?
酒飲みでもこんな奴らが居る所には行きたく無いわ。
お前らみたいなカスが酒のイメージ悪くするんじゃ。
1905. Posted by あ   2015年10月22日 19:20
おでんを採算レベルまで値上げしろよ

おでん原価で酒ボッタとか何なん?
1906. Posted by    2015年10月22日 19:21
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
1907. Posted by      2015年10月22日 19:22
※1897
何も理解してないの?
ここはラーメン屋台の店主自身が酒で稼ぎたいために始めたおでん屋台だよ
1908. Posted by       2015年10月22日 19:22
>>1889
ダブルスタンダードの意味を理解して使おうな
1909. Posted by 名無し   2015年10月22日 19:22
酒が強いことを男らしさの尺度にしてほしい族の最後っ屁

包皮手術してから出直してこいや
1910. Posted by    2015年10月22日 19:22
どうでもいいけど、そんなに酒が好きならかっこつける為だけに飲むのやめときなよ、酒に失礼だよ。
だせぇって言ってるって事はそういうことだよね?
1911. Posted by     2015年10月22日 19:23
>>1905
酒を飲む場所、だからだろw
1912. Posted by    2015年10月22日 19:24
ここ読んでるとわかるだろ?
酒飲みはカスばっかだって。
1913. Posted by ななし   2015年10月22日 19:25
おでん屋でおでんだけ食べて何が悪い!


1914. Posted by .   2015年10月22日 19:26
おちゃけのめません
けんどかならず
のみかいにはいきます
みなさんしろいめでみるけどぼくはぼくはこりつして
しめのごはんさきにたべてしまいまちゅ
もっとしろいめでみるけどぼくはバカだしキモオタだからなれてまちゅ
ぼくはおとこじゃありましぇん、いくじなし
じょうしきはずれのただのバカでしたwww
エヘッエヘヘッ
1915. Posted by     2015年10月22日 19:27
>>1909
1899を憎んでもそこまで言うのはどうかと思うよ
1916. Posted by    2015年10月22日 19:28
この人ラーメン屋でしょ
御門違いのおでん屋併設したけど目論見が外れたという話であって
それ以上でもそれ以下でもない
1917. Posted by     2015年10月22日 19:28
>>1913
飲み屋だと理解できないバカなら仕方ないよねw
1918. Posted by       2015年10月22日 19:29
>>1913
焼肉屋に行って肉だけ食べてライス頼まないなら許す
1919. Posted by    2015年10月22日 19:30
ダセェダセェって言ってるやつって本当はお酒嫌いなんだろ?
頑張って飲める様になったのはすごいけどお酒って無理して飲めるようになるためのもんじゃないから。

楽しめないなら飲まないでくれる?
1920. Posted by       2015年10月22日 19:32
※1915
自分が言われて嫌なことを言うらしいよ
つまり、包
1921. Posted by 名無しのスターライト   2015年10月22日 19:32
おでんしか食わんやつより酔っ払いの方が鬱陶しいから別にどうでもいいし、
都合のいい客へのサービスより得にならない客を貶めるのに夢中になる恥ずかしい大人よりはマシ
常識知らずとレッテル貼る前に時代遅れ思想を恥じることから始めろ
1922. Posted by .   2015年10月22日 19:32
酒も飲めねぇダセェ
能無し役立たたず
男じゃねぇ顔真っ赤にした糞カスが
釣れる釣れる入れ喰いだわなwww
おめぇら悔しいのうw
スレ数2000突破スレタイ主はウハウハだわなwww
男やめなよダセェな
1923. Posted by ななし   2015年10月22日 19:32
伝統ねえ
奴隷制度だの貴族社会だの何世紀続いてきても廃止されるようなのもあるし、残すべきなら時代に合わせて修正されていくもんだろう
それができずに淘汰されるものまで伝統や歴史扱いするなら天然痘や結核も伝統だわな
1924. Posted by あ   2015年10月22日 19:34
だせぇくん、今度は人気者と勘違いw
だせぇくんだせぇw
1925. Posted by    2015年10月22日 19:34
なんだこのアル中スレは?
1926. Posted by    2015年10月22日 19:35
童貞が釣れるww
1927. Posted by あ   2015年10月22日 19:35
お客様「俺は客だ!お前が悪い!」
商品を提供してくれる人に一切の感謝や気遣いも無い時代
1928. Posted by    2015年10月22日 19:35
※1923
言いたい事は分かるけど、なんでそんな黒歴史を持ってくるの?
もっと綺麗な例出してもいいだろ
1929. Posted by a   2015年10月22日 19:37
酒頼まないとだめならそう書いておけばいいじゃん
今の時代そんなの通用しないよ
昔と違って噂はすぐに広まるからね
どうせ客離れが怖くてできないんだろw
数人の常連とよろしくやってろよw赤字でな
1930. Posted by あ   2015年10月22日 19:37
無粋なガキが増えたもんだな
場を壊さない努力ぐらいはしろよ

単におでん食いたいだけなら自分で作るかコンビニで買え

1931. Posted by     2015年10月22日 19:38
>>1923
羞恥心を持ったほうが良いよ、これは本気の忠告
1932. Posted by 若鷹は名無し   2015年10月22日 19:38
酒を飲まない人間が増えてるというけど、長期的には減ると思うね。そういう連中は、あまり子孫を残さない気がする。なにしろ間違いを起こさないから
1933. Posted by    2015年10月22日 19:40
※1930
ずっと気になってるけど、そんなにおでんの屋台って不味いん?
美味いおでんならお酒関係なく食べてみたいってのはあるんだけどコンビニで十分って意見多くて困惑してるわ
1934. Posted by    2015年10月22日 19:41
良い時間ですが飲み屋に行かないのですか?
下戸相手に吠えてて恥ずかしく無いのですか?
1935. Posted by       2015年10月22日 19:42
TPO関係なく酒頼まなくてもOKな風潮なのに
酒必須のような場所があるってのが嫌だから
反応するんだろうな
1936. Posted by 名無し   2015年10月22日 19:43
時代の変化についていけないバカ店主
1937. Posted by a   2015年10月22日 19:44
べろべろに酔って手前の世話もできず世間様に迷惑かけてるようなやつが偉そうなことほざいてるんだろうなw
1938. Posted by    2015年10月22日 19:44
酒飲み客の支払い金額が変わらないバランスでおでん値上げ、酒値下げで良いじゃん
酒飲み客は減らさず飲まない客は客単価上がるか人数減らせるのになんでやらないの?
1939. Posted by 名無し   2015年10月22日 19:45
そもそも、昔と比べたら酒を強要されることが無い
に等しいからな。
1940. Posted by       2015年10月22日 19:47
>おでん屋でおでんだけ食ったら嫌な顔されるって
ホントこれ
酒が収益のメインなら居酒屋として店出せや
1941. Posted by     2015年10月22日 19:47
>>1932
酒を飲む飲まないは遺伝じゃなく外的要因によるものだから、飲まない人間が減って飲む人間が残るわけじゃない。
日本人自体は少子化が進んで減っていくかもしれないけどね。
1942. Posted by    2015年10月22日 19:48
にしても不思議なものだよな
マックはハンバーガーだけ頼まれたら収益がほぼないっていう記事はこんなに擁護されてたか?
1943. Posted by     2015年10月22日 19:49
>童貞が釣れるww
酒に呑まれた素人童貞もなww。

※1934
口に出すなよ。こんな所でこんな時間に吠えてるんだぞ。
外にのみに行けるだけの稼ぎなんてあるわけないだろ。
1944. Posted by    2015年10月22日 19:49
てか屋台にいく若者っているの?みんな清潔好きだからいかないんじゃない?
1945. Posted by 旨い酒飲もう   2015年10月22日 19:49
童貞の酒飲み思考=
一気飲み 強制 がぶ飲み 意識無くなるまで泥酔
1946. Posted by       2015年10月22日 19:49
本人が言ってるとおりワンドリンク制にすりゃええやん
あわよくば今の客足を酒で金儲けできんもんかと下心が足引っ張ってるだけやろ
1947. Posted by     2015年10月22日 19:50
おでんの値段上げれば?って簡単にいうコメントあったけど、酒の利益が反映できるだけ転嫁したら、おでん1個の値段が相当なことになって客は本当に来るのか(いや来ないだろう)って想像はできないのかなぁ…。
屋台という業種からしてそこに積み込める量には限りがあるので、ドリンクの種類を増やして対応っていうのも結構厳しいよね。

結局、「酒を頼まないなら利用できません」にするしかなくて、それが通用しないのであれば、その業態が既に無理があるっていうところに行き着くんだろうけどさ。
なくなったら寂しいとは思う。
1948. Posted by       2015年10月22日 19:50
※1939
それだから
こういう場所では酒頼むものだよ
って言われると過敏に反論しちゃうんじゃない?
1949. Posted by あ   2015年10月22日 19:50
アルコール脳の反論が総じて残念w
ほらほらがんばれーw
隅っこに追いやられちゃうよーw
1950. Posted by てる   2015年10月22日 19:51
※1618 よくもまぁ、他人に馬鹿って言えるな?ネットエチケットって言葉知ってる?バカなのはお前だキチガイ
1951. Posted by     2015年10月22日 19:52
※1936
それ以外の何ものでもないよなw
1952. Posted by       2015年10月22日 19:52
>>1944
行く金あるわけないだろw
1953. Posted by a   2015年10月22日 19:54
おでんを値上げして酒を値下げすれば理想の客しか来なくなるだろ
え?、今度は酒だけ飲まれると困るって?w
1954. Posted by     2015年10月22日 19:54
>>1948
なるほど、凄い納得したw
権利を持つと常識とマナーを忘れるんだよね
1955. Posted by     2015年10月22日 19:54
良い人そうだったんだけどなぁ・・・何か残念w
1956. Posted by    2015年10月22日 19:54
※1952
今の時代、若者の方が金持ってるよ
結婚してないならね
1957. Posted by       2015年10月22日 19:56
※1956
結婚してないならおっさんの方が金持ってるだろうよw
1958. Posted by    2015年10月22日 19:57
※1957
それもそうだなw
結婚してるおっさんより、結婚してない若者の方がね
1959. Posted by w   2015年10月22日 19:58
仮に利益出せる価格にしたらお前らはどうせコンビニで買ってすますだろ。

割とビール類は利益率悪くない設定でだせるからな・・
1960. Posted by 若鷹は名無し   2015年10月22日 19:59
たしかに酒はドラッグの一種なんだけど、溜まった鬱憤を晴らす方法の一つではあるんだな。ここで口汚く人を攻撃している嫌酒家たちを見てると、やっぱり酒で憂さ晴らしできた方がいい人生なのかなと・・
1961. Posted by あ   2015年10月22日 19:59
あれれ?
だせぇくんのおもしろだせぇ連呼コメはもう終わりなの?
1962. Posted by     2015年10月22日 20:00
出店してから「え?今のお客さんたちってこんななの?」

無才・鈍感にも程がある
商業高校の子たちが企画出店する場合でもこんなアホなこと言わんぞ
1963. Posted by     2015年10月22日 20:01
>>1961
お前の反応は面白くないからなw
1964. Posted by    2015年10月22日 20:01
※1959
こういうのは雰囲気を楽しむものだからな
祭りの会場で、ここで買うくらいならコンビニ行くわって言う奴ならそうかもだけど
1965. Posted by PCパーツの名無しさん   2015年10月22日 20:01
でも、おでん値上げしたら文句いうだろお前ら
1966. Posted by あ   2015年10月22日 20:03
急に「だせぇ」使わなくなったのなんでー?w
ねえなんでー?w
1967. Posted by パピオン   2015年10月22日 20:04
4 お客さんに不満があるのなら商売やめましょう。
1968. Posted by     2015年10月22日 20:04
※1954
違うよ。飲酒を強制してきた特権階級が、既得権益を剥奪されて、世間の常識とマナーを身につけなさいと言われて発狂しているって事よ。
ちなみに、「世間の常識・マナー」≫「酒飲みの常識・マナー」な。
1969. Posted by       2015年10月22日 20:05
>>1959
ここでゴチャゴチャ言ってるのは屋台に行かないから・・・
1970. Posted by    2015年10月22日 20:07
しかし値段だけを見てコンビニ押しするならさ、
酒もおでんもコンビニで買えばええやろ

そういう問題じゃない
1971. Posted by       2015年10月22日 20:07
>>1964
ああ、屋台はボッタ、コンビニ行くわ
に近いかもな
1972. Posted by     2015年10月22日 20:08
>>1968
あ〜、それは昔の酒飲みだろ?
どっちにしろ、世間の常識に飲み屋は酒を飲む場所ってなってるわ
おでん屋台は飲み屋の分類だろ?そこを理解しないでそこに行って文句を言われるのは当然じゃないかな?
1973. Posted by     2015年10月22日 20:09
客が悪いって言ってんじゃなくて客の行動パターンが変わったから今までのやり方じゃ利益がでないって現状を認識したって話でしょ
その認識を元にビジネスモデルを変化させればいいだけ
1974. Posted by オッサン   2015年10月22日 20:10
俺屋台行った事ほとんど無いんだけど
ラーメンの屋台とかでも酒注文するもんなの??
1975. Posted by 浜風吹けば名無し   2015年10月22日 20:10
気持ちは分かる。
ただ、もうそれでは成り立たない。
祭りは終わった。早く死ね、ということだ。
1976. Posted by     2015年10月22日 20:12
水物が一番粗利率高くて出ればでるほどウハウハだったが
今は水物を注文する客が減ってるからな。
じゃあ、どうするか考えた時に飯物の粗利率あげるしかない。
単純に値上げするとぼったくり感が強くて客離れするからそれこそいかに差別化ができるかが居酒屋が生き残る道だわ。
平凡な居酒屋なんて大抵1年以内潰れるから。
1977. Posted by    2015年10月22日 20:14
チャージ料が10倍くらいに跳ね上がる可能性もあるな
1978. Posted by    2015年10月22日 20:14
居酒屋に行って酒を頼まずに料理しか注文しない奴といっしょ
利益でないわ〜
1979. Posted by おでんくん   2015年10月22日 20:15
経営の仕方が問題、原価で売ってるならその分少し高めに設定すりゃいい、それかワンドリンク制にして少々高めに設定しておでんはそのままにするなどやり方なんかいくらでもある。客なんか人それぞれだしどんな奴が来るかなんかわからないんだしさ、まだおでん食べに来てるだけでもありがたいと思った方がいいよ。
1980. Posted by 地元民   2015年10月22日 20:16
馬鹿だろう
群馬の群馬県前橋市天川大島町てあの辺は近くに駐車所が有っても酒が飲めないよ 近くに交番あるしパトカ−が見回りしている場所じゃんかよ 近くに市営の団地があるけど家で作って食べられるものをわざわざ食べに行くかよ あの辺は食べ物屋が長く続かなくて有名だろが ちゃんと調べてからを店出せよ 群馬は車社会だから酒が飲まなくても儲けが出るようにしないと潰れる
1981. Posted by あ   2015年10月22日 20:16
二十歳過ぎて酒も飲めない奴はクズ
人間的に出来てる奴は皆酒飲みばっかだし、社会的地位のある奴は皆飲んべえだ
つまり下戸はこの世に不要な存在ということ 生きる資格なし
1982. Posted by .   2015年10月22日 20:16
おぅ誰か呼んだか?
今さっき女が来てムチムチの太股肩に担いで大股開き
のビチョ濡れオマ◇ンコ舐めて生中◇だしオマ◇ンコしてお掃除フ◇ェラさせて一服してんとこだ
女がコンビニのおでん買って来たがベランダから外にブン投げた
1983. Posted by     2015年10月22日 20:16
※1974
ラーメンはラーメンだけで採算とれる値段設定なんじゃないか?
一杯700円とか800円取ってるし
1984. Posted by       2015年10月22日 20:16
※1974
銘柄不明の日本酒やビールくらいは置いてるだろうけど
ラーメン屋台は飲んだ帰りの〆のイメージだからなぁ
1985. Posted by     2015年10月22日 20:17
>>1956
夫婦共働きの方が物を共有できて金を節約できるよ
子供いないならね
1986. Posted by    2015年10月22日 20:17
ドリンク注文必須にするか、ドリンクとのセット販売にすればいい。そうすれば客単価を上げられる。
それをしないのは、そうやった結果、おでんのみの客が減るより、減らない方が薄利だけど断然マシだからなんだろ?
1987. Posted by 名無し   2015年10月22日 20:18
暖簾にお酒って書いてお酒を提供する傍らでおでんを売ればいい。それで売上が上がるなら御の字、下がる一方なら時代錯誤だわ、さっくり辞めろ

もしくは酒頼まない客は入れないかだな、そうすればTwitterとか食べログでその話が広がって、それでも儲かるなら店主が正しいよ
1988. Posted by     2015年10月22日 20:20
>>1972
>おでん屋台は飲み屋の分類だろ?
それが「酒飲みの常識」でしかない。
1989. Posted by     2015年10月22日 20:21
>>1987
ボクちゃんは頭いいなー
話が見えてないよね?
1990. Posted by     2015年10月22日 20:22
確かに長文の割に論点ずれとるなw
1991. Posted by       2015年10月22日 20:22
嫌酒厨「屋台って酒飲まないと駄目なの?たこ焼き屋も?大判焼き屋も?」
1992. Posted by      2015年10月22日 20:23
ダチョウや出川並みのリアクション込なら、結構料金を釣り上げられるのでは?
1993. Posted by あ   2015年10月22日 20:24
屋台で酒飲むのは常識だろ
だからどの屋台も必ず酒売ってるんじゃねぇか
ホントゆとり世代ってクズしかいねぇよな
1994. Posted by    2015年10月22日 20:24
一日中貼り付いてダセェダセェ言ってる時点でまともな社会人じゃないだろw
1995. Posted by 名無し   2015年10月22日 20:26
どうやら出店と屋台の違いが分からないクソガキがいるみたいだな
1996. Posted by (°∀°)   2015年10月22日 20:27
※1823
>なんかよくわからないけど、
>酒や女がどうとか言って
>一人でシャドーボクシングしてる人だから触らない方がいいよ。

シャドーボクシングwwww
ワロタwwww
1997. Posted by .   2015年10月22日 20:27
んで何で呼んだ?

今,女が正座して俺の股ぐらに顔埋めて頬っぺたすぼめてヨダレ垂らしながらジュポジュポイヤらしい音たてて激しく頭ぁ上下させてんとこだ
我慢ならねぇよ
もうすぐいっちまうよ
もう一回生中◇だしオマ◇ンコして女ぁ満足させたらひとっ風呂浴びて
手ぇ繋いで養老乃瀧に行って安酒かっ喰らってくんよ
おめぇらも酒くれぇやれやダセェのぅwww
1998. Posted by       2015年10月22日 20:28
酒強要されてた連中が辛かった過去を思い出して
ギャーギャー言ってるように見える
1999. Posted by    2015年10月22日 20:30
屋台ってか赤い提灯の店全部だな
2000. Posted by       2015年10月22日 20:30
>>1955
出店と屋台の区別が付くなら
おでんの屋台で酒頼まないのが常識なのかくらいわかるだろうよw
2001. Posted by    2015年10月22日 20:30
※1997
書いてて虚しくない?
2002. Posted by あ   2015年10月22日 20:31
下戸とか言ってる奴らは単なる呑まず嫌いだろ
一度酒の味を知ったらどんな奴でも酒を好きになるさ
ビアガーデンとかメッチャ楽しいぞ
2003. Posted by     2015年10月22日 20:31
単純に酒が好きじゃない
でも酒で利益出してるのは分かるから最初2,3杯ぐらい頼む
2004. Posted by     2015年10月22日 20:32
>>1993
お酒を売ってない屋台もあるよ。あなたが知らないだけ。
それにファミレスに必ずビールがあるからといって、必ずしも、それを飲む必要は無いよね。
2005. Posted by     2015年10月22日 20:32
そんなルール初めて聞いたわ
若者はそんなマイナールール知らんだろ
2006. Posted by あ   2015年10月22日 20:36
夜遅くまで営業してる屋台で酒を頼まないのは非常識以外の何物でもないよ
出禁にされても文句言えないレベル
2007. Posted by    2015年10月22日 20:36
席代とってワンドリンク無料、飲まない人用に持ち帰りの器用意すればいんじゃね
2008. Posted by     2015年10月22日 20:37
最近は空気を読むとか無くなってきて、明文化されてないと理解できないって子増えてきたから仕方ない。
昔はそこで指摘されて直してたけど、今は正してやる大人も居ないし良し悪しってよりかは時代の流れなんじゃないか。
2009. Posted by    2015年10月22日 20:37
おでん屋台なんか潰れていいよ
バカに酒出してりゃ一生儲かるとでも思ったの?
時代は変わったんだよ
2010. Posted by 名無し   2015年10月22日 20:38
おでんの値段を上げれば済む話
2011. Posted by       2015年10月22日 20:40
※2005
知らないのは些細なこと
それを教わったor知った時にどういう行動取るかが大事
2012. Posted by    2015年10月22日 20:41
屋台で焼酎1杯チビチビ飲みながらおでん食ってたら
「酒頼まないなら帰ってくれ」って言われた
それ以来屋台は行こうとも思わない
2013. Posted by あ   2015年10月22日 20:42
呑まず嫌いの何が悪い
誰が好き好んで薬中なんかになるか
2014. Posted by    2015年10月22日 20:43
アルコール、ソフトドリンク類注文必須とか明記すればいいだけなのに(-.-)
経営の感性が絶望的な程欠けてるな
2015. Posted by       2015年10月22日 20:44
>>2004
酒出さない屋台?
かなりレアでしょ
具体的にどこの屋台よ
2016. Posted by あ   2015年10月22日 20:44
いっそのこと会員制にしたらいいんじゃない?w
長々とマナー・常識とやらを規約にいれてさ
2017. Posted by あ   2015年10月22日 20:44
↓そら酒頼まない奴が悪いわ
屋台で酒頼まない奴は客じゃない
屋台の売上に貢献するのが真のお客様
2018. Posted by (´・ω・`)   2015年10月22日 20:46
酒売らない屋台なんてないだろ
祭の出店と勘違いしてないか?
2019. Posted by    2015年10月22日 20:47
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
2020. Posted by     2015年10月22日 20:48
>>2015
福岡県小倉とか。
2021. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 20:49
呑まずにおでんだけ食うのが自己中とか言い掛かりだろ、立ち飲み屋が増えてる理由を考えろよ
2022. Posted by    2015年10月22日 20:52
酒やソフトドリンクの注文が必須なのはかまわない、明記していれば。
明記していないのに注文を強要するから袋叩きになる。
2023. Posted by      2015年10月22日 20:53
おでん種ひとつで300円取っておいて原価で売ってるは、さすがに苦笑いですわw
2024. Posted by 下戸はゴミ   2015年10月22日 20:53
酒飲めない奴は生きる資格なし
全員死んでしまえ
2025. Posted by     2015年10月22日 20:53
>>2020
横やけど小倉の屋台街は酒出るやで。
すっごいレアで1,2店舗あるのかは知らないけど、俺も一回飲んだことあるもん。
2026. Posted by       2015年10月22日 20:54
※2021
立ち飲み屋が増えてる理由は
懐さびしいリーマンの
ちょっと飲みたい、さっと食べたいって
ニーズからだよ?
おでん屋台で飲まない理由の言い訳になるの?
2027. Posted by    2015年10月22日 20:55
2019
いや、そんな臭そうな女いらんし
2028. Posted by    2015年10月22日 20:57
下戸は人間に有らず!
2029. Posted by .   2015年10月22日 20:59
おでん屋で
ドリンク制とかいってる奴はバカなんでしょwww
2030. Posted by    2015年10月22日 21:00
屋台と出店の違いが解ってないガキがいる
2031. Posted by     2015年10月22日 21:00
利益が出ないならそりゃビジネスモデルが時代に合ってないだけだ。
売価をいじるなり、客を選ぶなり、ビジネスモデルを転換しろよ阿呆が。
2032. Posted by     2015年10月22日 21:00
※1973
移り変わった現状を認識してこのように対応している、ということが普通は記事になるんだけど
今回の記事からすると、現状を認識しておきながら対応もせず、ただ困ったと手をこまねいているだけなんだよね
これって、移り行く流れをただぼっーと眺めて潰れ行った
町の本屋さんたちと変わらない愚行かと
2033. Posted by 名無し   2015年10月22日 21:00
これ、若者の酒離れとか屋台の在り方がどうこうじゃなくて

馬鹿な店主が駐車場に屋台を出しておいて「酒を飲んでくれない」とかアホぬかしてるってだけだよね

飲酒運転させるつもりかよ
2034. Posted by       2015年10月22日 21:01
>>2020
小倉の旦過屋台知ってるけど酒出さないってのは
炭鉱や工場が盛んな時代からの自主規制なもので
アルコールの持ち込みはOKだよ
そういうレアな場所を挙げて当たり前のように言うのは・・・
2035. Posted by あ   2015年10月22日 21:01
時代の流れについていけなかっただけなのに何客の所為にしてんだよwwwバカww
2036. Posted by    2015年10月22日 21:03
酒やソフトドリンクを注文しない客を門前払いにすると、しない場合よりも経営が悪化するんでしょ?
ビジネスモデルが破綻してるんだから、とっとと店じまいすべきだな。
2037. Posted by 名無しさん   2015年10月22日 21:04
こういう消費者の変化ってのはどの業種でも起きてるだろ
酒飲みながらおでん食いたい客が減ってるのに文句言っても意味無いわ
2038. Posted by    2015年10月22日 21:05
※1980 何たってこの程度だからな。商売舐めてる。
店主「ここなら人が多そう。ビジネスチャンス」
2039. Posted by       2015年10月22日 21:08
>>2033
駐車場のスペースを借りて店開いたら
車で来ないと駄目なの?
2040. Posted by .   2015年10月22日 21:08
だからよ
酒も飲めねぇ糞ガキはコンビニだけ行ってろよ
おでん屋とか関係ねぇんだから黙ってろや糞ガキ
2041. Posted by    2015年10月22日 21:09
お酒覚えたての大学生かな?
2042. Posted by     2015年10月22日 21:10
※1999
ここラーメン屋台の提灯も赤い提灯で出してる
2043. Posted by     2015年10月22日 21:10
>>2019
お前みたいなアホと一緒の扱いされるほかの酒飲みに謝れ
2044. Posted by     2015年10月22日 21:12
ファミレスとかの居酒屋ではない食事メインの店でも、普通は酒を置いている。おでんメインの店でも、酒メインでおでんが肴の店と同じく酒を置くのが普通だろう。
2045. Posted by       2015年10月22日 21:12
※2042
そのラーメン屋台は酒提供してないの?
2046. Posted by    2015年10月22日 21:12
店にも客を選ぶ権利があるのだから、ドリンク類を注文しない客を門前払いにする仕組みにすれば、客も店に入ってから不愉快な思いをせずに済むからwin-win。
2047. Posted by あ   2015年10月22日 21:14
アル中の反論ワードシリーズ

「糞ガキ」(笑)
2048. Posted by    2015年10月22日 21:16
旨ければ高くしても売れるし、店主の人柄が良ければ客も酒を買ってくれる
安さしか魅力がないから苦しいんだろ

そっちが勝手に安くして、そういう客呼んで、勝手に自滅したようにしか思わん
2049. Posted by    2015年10月22日 21:16
市況の変化。おでんの価格を利益出る価格に設定し、酒頼んだら割り引くようにしないと。嘆くだけで、情けで酒のんでくれるほど、客に余裕はまだないから。
2050. Posted by あ   2015年10月22日 21:17
アル中の反論ワードシリーズ

「ダセェ」(笑)
2051. Posted by あ   2015年10月22日 21:17
おでん単品価格を値上げすればええやん…
酒とセットで注文したときだけ従来のお値段にするとかさ
2052. Posted by      2015年10月22日 21:18
※2042
さすがにそっちでは「客が酒頼んでくれないの!!」と言えないってw
2053. Posted by      2015年10月22日 21:23
※2045
ラーメンデータベースとか食べログのメニュー写真に撮ったやつ見る限りアルコールは売ってないな
そもそもラーメンじゃアルコール売れないから、おでんならお酒ばんばんでるでしょという甘い認識でやり始めたんだもん
2054. Posted by      2015年10月22日 21:24
ラウンドワンのそばだろ
結構遅くまで若者がいそうだがね
おでんの値段高くした方が売れそうだよ
2055. Posted by     2015年10月22日 21:24
本人曰くテスト出店なんだから、あれこれバンバン試せばいいのにwwホント馬鹿だなwww
2056. Posted by      2015年10月22日 21:27
※2054
ラウンドワンの客狙いが一番大きいだろうけど、ほぼ車客だろw
今のご時世、酒以外で稼ぐ方法見つけるのが一番だろうね
2057. Posted by     2015年10月22日 21:33
ソフトドリンクは飲むんだろう?
ならそれらを酒と同じ利益が出る値段で売れば?
2058. Posted by     2015年10月22日 21:39
おでんを適正な値段で売ったらいいじゃんって感じだけど…
あと酒の代わりにご飯おいたらwおでんはおかずだよおかずw
2059. Posted by あ   2015年10月22日 21:43
>2019

たばこと酒だけが楽しみらしいw
かわいそうw
超かわいそうww
泣けてきた(爆笑)
2060. Posted by      2015年10月22日 21:43
※2058
おでんを適正な値段っていくらだよ?
ここおでん一つあたり150円から300円で売ってて原価だと言ってるんですが。一つ当たり450〜900円かな
2061. Posted by    2015年10月22日 21:46
ドリンク類を頼まないような採算性の悪い(利益が出ないとは言ってない)客の利用が無くなって、お得意様だけになると赤字経営に転落してしまうなんてお笑いだなww
2062. Posted by    2015年10月22日 21:47
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
2063. Posted by    2015年10月22日 21:53
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
2064. Posted by      2015年10月22日 21:55
※2058
分かるわ
おでんはおかずだよな。酒も合わなくはないけど
飯がなきゃ始まらない
2065. Posted by     2015年10月22日 21:56
※1972
普通なら、おでんの屋台は飲み屋として使うわな。俺もそう思う。
ただ、米欄ではマナーのなってない半人前小僧が、酒が酒がとうるさいのや。
2066. Posted by 名無し   2015年10月22日 21:59
なんでこんなに延びてるんだw
2067. Posted by .   2015年10月22日 22:00
〉2063

バカのワード
反論シリーズ

オウム返しwww
2068. Posted by あ   2015年10月22日 22:01
ブーメラン乙
2069. Posted by      2015年10月22日 22:02
おでん屋台で酒頼まないのは自己中とか恥とか言われても、商品の利益率なんて消費者側からは知る由もないとしか言いようが無い、それが全て。
2070. Posted by     2015年10月22日 22:03
※2066
そりゃあ、酒飲みに取っちゃ、キンペーとか隕石とかイルカより重要な話しだからよw
2071. Posted by    2015年10月22日 22:06
ここは店主の稚拙かつ時代錯誤なビジネスモデルについて話し合う場であって、アル中と下戸のプロレスごっこの場ではない。
つーか誰か荒しパトロールのおでんマンのAA頼む。
2072. Posted by    2015年10月22日 22:08
じゃぁノンアルで利益出せよ
2073. Posted by    2015年10月22日 22:09
こんな時間に何やってるの?
早く飲みに逝けや
ネット酒豪ども。
2074. Posted by    2015年10月22日 22:11
おでん好きからしたら
飲み屋の分際でおでん屋名乗るなとは言いたい。
普通に詐欺じゃん。

まあこの記事が広まったらおでん目当ての客はもう行かないと思うけど
普通におでんで勝負してる店も客減るかもな。
2075. Posted by 3000   2015年10月22日 22:13
までレスが伸びたら店主がおでんを奢ってくれるってよ。閉店記念でw
2076. Posted by xxx   2015年10月22日 22:14
一番強い酒とおでん頼んで
その酒を大将に飲ませて帰るが正解なのか?
2077. Posted by     2015年10月22日 22:17
飲酒運転罰則強化したし、取り締まりも厳しくなってるんだから
飲まない人間が増えるのは当たり前だろ。

駐車場で屋台出してるんなら車で来るのが当たり前だろうし
2078. Posted by     2015年10月22日 22:18
「おでん屋台」で酒の注文は当たり前なんて言われてもなぁ。
時代の流れで客層変わったのに旧来の常識を押し付けられても困るわ。
2079. Posted by    2015年10月22日 22:20
お前ら本当はおでん屋は酒飲むところってわかってて文句言ってんだろ?
たちの悪い連中だなw
2080. Posted by      2015年10月22日 22:21
※2078
客層かわったというかまだ開店5か月実質30日しか営業してない店だぞw
おでん屋台やったら酒売れてウハウハだなと思ったけど、思い違いで憤慨してる段階
2081. Posted by       2015年10月22日 22:26
※2079
店が駐車場にあるから車で行かなきゃ!
っていうガイジだから本気で言ってるだろ
2082. Posted by 名無し   2015年10月22日 22:28
儲からないから廃業してくださーい
別におたくの店はなくても困りませーん
2083. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 22:31
色々な話があるけど
開店して4〜5ヶ月の店が愚痴ってるだけの記事
2084. Posted by a   2015年10月22日 22:32
場の雰囲気を理解しないガキが増えたって事か
高い寿司屋でサーモンを延々注文してるようなもんだわな

無粋


2085. Posted by     2015年10月22日 22:33
なんかこの店、車運転してきた人にも平気で酒出してそう。
見張って通報したらおもしろいかもw
2086. Posted by      2015年10月22日 22:34
客側が店の原価まで考えて注文しなきゃならんのか?
あほらしい。
2087. Posted by      2015年10月22日 22:34
長年やってる老舗屋台がそうなったのなら無粋な人増えたねでいいけど、
開店したばかりでうまくいってないのはそれ、店の考え違いだっただけじゃんw
2088. Posted by    2015年10月22日 22:37
ラーメン店の方まで客足鈍るんとちゃうか?
2089. Posted by     2015年10月22日 22:37
赤提灯を見ればどういう店か理解するわな 普通は
それを無視するのが無粋
2090. Posted by     2015年10月22日 22:38
おでんで利益とって酒を原価で出せばええやん
喜んで行くわ
2091. Posted by    2015年10月22日 22:38
はたしてココでイキがってる奴らの
何人が屋台で酒を飲んだ事があるのだろうか?
屋台にはお前らの好きなカシスオレンジとか甘い酒ないんやで!
屋台で飲めるわけ無いやん。
2092. Posted by       2015年10月22日 22:40
>>2085
家から出ない人がどうやって見張るの?
2093. Posted by     2015年10月22日 22:40
※2084
違う
この場合、売れない寿司屋が切羽詰って
フードコートに出店して
「ファミリー向けの安いネタしか売れないの」と喚いてるだけ

ただの馬鹿
2094. Posted by       2015年10月22日 22:45
>>2091
カシオレだとしても酒頼むだけマシだよw
2095. Posted by そりゃダメだ   2015年10月22日 22:48
元々ラーメンの屋台を出していて、さらに客を増やそうと思って、
新しくおでんの屋台を追加したんだね。で、失敗してしまったと。
2096. Posted by       2015年10月22日 22:50
※2046
「おでん屋台行ったら酒飲めない客は来るなと入店拒否されたんだが」
と酒嫌厨が愚痴スレ建てるだけ
2097. Posted by    2015年10月22日 22:52
 酒で利益を出してます=酒でボッタくってますって事だろ?
 普通におでんと酒で利益率同じに調整すれば良いと思うんだが
2098. Posted by OK   2015年10月22日 22:52
これぞ老害
2099. Posted by     2015年10月22日 22:54
※2096
入店拒否は店の権利。愚痴スレ建てられようと気にするな。
2100. Posted by     2015年10月22日 22:54
>>2096
そもそもこのおでん屋は「酒飲めない客は来るな」なんて一言も言ってないぞ
2101. Posted by      2015年10月22日 22:57
ギャーギャー噛み付いてる奴は
アルハラって言うと火が付いたように怒る奴www
2102. Posted by 、   2015年10月22日 22:57
そもそも
酒も飲めねぇ奴がおでん屋行くのが間違いだ
店もいい迷惑だ
2103. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月22日 22:58
近所のおでん屋、酒どころか飲み物すら売ってないけど
テイクアウト専門だからか?
2104. Posted by     2015年10月22日 22:58
>>2080
客層が変わったって話は、この記事書いた記者が勝手に言ってるだけだね。店主は「酒売れないな」と現状を語ってるだけ。
2105. Posted by     2015年10月22日 23:00
>>2100
2046が「そういう仕組みにすればいいのに」って言ってるんだよ。
2106. Posted by     2015年10月22日 23:00
※2084
高い寿司屋でサーモンを旨いからといって延々注文するのは、粋。
安いからといって注文するのは、無粋。

時代が変わって、周りがメシ食ってる中でも。赤提灯して、飲んでさっと帰る。これが粋。

最近はどうのとぐちる。それは粋じゃない。
2107. Posted by       2015年10月22日 23:00
>>2100
そもそもこのおでん屋に言及してるなんて一言も言ってないぞ
2108. Posted by       2015年10月22日 23:05
※2106
その愚痴を聞いて
おでんだけ食べて何が悪い、酒必須ならのれんに書いとけ
と言うのは粋なの?
2109. Posted by     2015年10月22日 23:07
赤提灯が何を意味するか理解できない連中は自らの無知を恥じよ

コンビニおでん食ってろ それがお似合い
2110. Posted by あ   2015年10月22日 23:08
客に店の都合を押し付けて理解を求めても無駄
客はそんなことどうでもいいのだから
生き残りたいなら何らかの工夫を凝らすしかないよ
若者の酒離れも叫ばれてるのに何故酒に利益を頼るのか
2111. Posted by    2015年10月22日 23:09
メニューに置いてあるもの頼んでるだけなのに粋じゃないとか頭沸いてんのか?
2112. Posted by    2015年10月22日 23:13
場を平気で壊すガキって本当に素敵ですね^^
コンビニおでん買って帰って部屋で食べてね
2113. Posted by .   2015年10月22日 23:16
こういう非常識な客は
迷惑だから店に来るな
コンビニで買って家でヤクルトかコーラでも飲みながら喰ってろよアホ
2114. Posted by      2015年10月22日 23:16
場を崩すってwww
そもそもこの店の場合初めから酒と一緒に食べる客少なかったんだろw
むしろ酒飲んでゆっくりする奴の方が場を壊してんじゃねwww
2115. Posted by       2015年10月22日 23:17
※2111
粋の意味調べてから言おうよ・・・
2116. Posted by     2015年10月22日 23:17
利益云々抜きに下戸が屋台行ってるってのがビックリだわ。
そういう最近多い酒がギャーギャー言う層って、
実家暮らしで親のメシとか一人暮らしでもカップ麺みたいなやつと思ってた。
2117. Posted by     2015年10月22日 23:19
2114はキッズ全開だな
2118. Posted by     2015年10月22日 23:20
>>2110
ラーメン屋で成功してるからおでん屋でもいけると思ったって事だろ。後、別に客に店の都合を押し付けたりなんかしていない。
2119. Posted by     2015年10月22日 23:20
おでんを肴に酒を飲む文化があったとしても、おでんを原価で売って酒で利益を出すのは文化じゃないからね。利益配分を、かつてのニーズに合わせた結果でしかない。酒の利幅を小さくして、おでんと酒それぞれから利益を出していいんだよ。
2120. Posted by    2015年10月22日 23:21
※2112
常識あるきちんとした大人なら、その考えが一番ガキ臭いってちゃんと気付いてるよ
こうはなりたくない大人の典型
2121. Posted by あ   2015年10月22日 23:21
セブンのおでんにしとけよ
2122. Posted by    2015年10月22日 23:22
まだやってるのか
童貞って暇だの
2123. Posted by      2015年10月22日 23:23
おでん1ケ300円するんですが、これ原価なんですか?
2124. Posted by     2015年10月22日 23:23
あかちょうちん【赤提灯】とは。意味や解説、類語。
店先に赤い提灯をつるした、安く酒を飲ませる大衆向けの店。
居酒屋。一杯飲み屋
2125. Posted by .   2015年10月22日 23:24
酒も飲めねぇ奴が
顔真っ赤にして必死に書き込みしててww
こりゃスレ4000だな
おでん屋赤提灯の意味も知らねぇ酒も飲めねぇアホ共がいて
スレタイ主はウハウハだわな
2126. Posted by あ   2015年10月22日 23:25
「下戸」ってのは飲めない相手を見下す言葉だからな
使ってる時点でアルハラのクズ

さらに言うなら「飲まない」やつには当てはまらない
2127. Posted by     2015年10月22日 23:27
飲めないヤツはコンビニおでんでも食ってろ
酒飲みのエリアに首を突っ込むなって事だ

空気読め 住み分けしろ

そういう事だ
2128. Posted by    2015年10月22日 23:27
※2115
イチイチ他人の注文に対してお前の小さい物差しの中で定義した「粋」とか言う下らない思想押し付けなきゃ気がすまないの?って話なのわかってる?

てか、お前の中の粋の定義って何?
2129. Posted by     2015年10月22日 23:29
>>2116
交通事故などの酔っ払いが引き起こす問題や健康被害を気にして社会全体で酒離れが進んでいるのであって、皆が酒を飲むのに関わらず周囲に合わせられないような人が増えているというわけではないからね。
2130. Posted by な   2015年10月22日 23:29
だいたいさぁおでん屋だったらおでんをメインで勝負しろよ!
酒をメインで勝負するなら酒屋にある一杯飲み屋と同じだよ!
こんなことぬかすおでん屋はおでんに自信がないんだろうな・・・。
何の為におでん屋台の看板出してんだよ!
ラーメン屋ならラーメンで勝負してメインでそれが売り、焼き鳥屋なら焼き鳥で勝負してメインでそれが売りおでん屋ならおでんで勝負してメインでそれが売りだろ!
文句言うならおでん屋屋台ではなく居酒屋屋台に名前変えろよな!
2131. Posted by     2015年10月22日 23:30
赤提灯の意味を理解せずに飲食してること
これが無粋
2132. Posted by     2015年10月22日 23:30
※2108
のれにん書いとけは粋じゃない。
どうどうと俺に言えってのは粋。

そこで酒の一杯も注文して、あおってやればさらに粋だが、粋の基本は無駄遣いと喧嘩を買ってなんぼの生き方だから、賢いとは思わないけどな。

メニューに書いてあるものを頼む。
これは粋じゃないとか無粋じゃなくて、普通。
2133. Posted by     2015年10月22日 23:30
あかちょうちん【赤提灯】とは。意味や解説、類語。
店先に赤い提灯をつるした、安く酒を飲ませる大衆向けの店。
居酒屋。一杯飲み屋
2134. Posted by    2015年10月22日 23:31
いいね
元々のあるべき姿に戻って行く^^
2135. Posted by あ   2015年10月22日 23:32
飲むやつの方が飲まないやつに余計な干渉する方が遥かに多いだろ

逆にテリトリーに入られると気に入らないとか
ほんっとアル厨は徹底的にクズだな
2136. Posted by     2015年10月22日 23:32
ここは子供が集まるインターネッツですね
2137. Posted by 、   2015年10月22日 23:32
酒も飲めねぇ
常識知らずのこんなド底辺DQN共が酒飲み屋でチョロチョロされたんじゃたまったもんじゃねぇな
邪魔くせぇからコンビニかファミレス行ってろよアホ
2138. Posted by     2015年10月22日 23:33
あかちょうちん【赤提灯】とは。意味や解説、類語。
店先に赤い提灯をつるした、安く酒を飲ませる大衆向けの店。
居酒屋。一杯飲み屋

ここまで親切に貼ってやっても文句言ってるヤツがいるのか・・・
2139. Posted by     2015年10月22日 23:35
居酒屋でも呑まないこのご時世に
何を寝言を言ってんだろうね
2140. Posted by あ   2015年10月22日 23:35
どう見ても酔っぱらいの方が「ド底辺DQN」です
よく鏡を見てください
2141. Posted by     2015年10月22日 23:36
飲まないヤツは来るなって事なんだが
何か勘違いして無いか?
2142. Posted by       2015年10月22日 23:37
※2128
粋じゃない奴
・粋の意味も知らずに使う
・反論しなきゃ気がすまない
・質問厨
2143. Posted by      2015年10月22日 23:37
屋台なんて小腹がすいた時にパッと入って、2,3品食べてすぐでるか、はしご酒でちょっと飲み足りないときに軽く飲み食いするとこだろ
近くに飲み屋もないのに、酒目当てで屋台はいる奴は少ないだろうな
2144. Posted by     2015年10月22日 23:37
まぁなんだ。
これもネット社会の弊害だろうな。
自分の嫌いな事になるとすぐに「法律では云々!」みたいなやつが増えた。
自分を正当化する理由ってのがいとも簡単に見つかる。
挨拶しろって言っても「就業規則に書いてない!」とか、
エレベーターで開く押してくれてる人いたら会釈くらいしろって言っても
「法的な義務はない!」とか。。
一方では違法うpされたアニメは見てるとか、
結局好き嫌いのうち、嫌いなものだけ嫌いなままでいい理由を無理やりくっつけてるだけ。
2145. Posted by     2015年10月22日 23:37
よく赤提灯を見てください
ド底辺DQNでも何を意味するかは知ってます^^
2146. Posted by       2015年10月22日 23:38
※2143
近くに飲み屋が無いなら酒目当てで入るだろうよw
2147. Posted by 名無しのはーとさん   2015年10月22日 23:39
わかった。
酒は家で飲んだ方が得だということだな。
2148. Posted by .   2015年10月22日 23:39
〉居酒屋でも飲まないこのご時世に

おめぇみてぇなのは邪魔だから来るなよ
んなもん客じゃねぇよただのカスだ
コンビニかファミレスか牛丼屋行ってろや
目障りだカス共め
2149. Posted by      2015年10月22日 23:40
※2146
屋台でガッツリ飲むなんて考えたことなかったな。一つの屋台なんていても30分だわ
2150. Posted by     2015年10月22日 23:40
あかちょうちん【赤提灯】とは。意味や解説、類語。
店先に赤い提灯をつるした、安く酒を飲ませる大衆向けの店。
居酒屋。一杯飲み屋

画像の赤い提灯は何なんでしょうかね^^
社会の常識を理解しましょうね
2151. Posted by    2015年10月22日 23:41
飲める奴もそうじゃない奴も関係なく楽しくやれるのが正しい酒の場だろ
良い年したオッサンが酒飲み以外は出てけとか利己的な主張してんなよ恥ずかしい
2152. Posted by     2015年10月22日 23:42
あかちょうちん【赤提灯】とは。意味や解説、類語。
店先に赤い提灯をつるした、安く酒を飲ませる大衆向けの店。
居酒屋。一杯飲み屋

目が悪いのですか?それとも頭が悪いのですか?
2153. Posted by     2015年10月22日 23:43
ハンドルキーパーは居酒屋に来てはいけないのか。
2154. Posted by       2015年10月22日 23:44
※2151
>正しい酒の場
飲めない奴は酒の場には含まれませんよ
2155. Posted by     2015年10月22日 23:46
>「まずは知ってもらうことが大切。来店者が話題にしてくれる店になるよう頑張る」と意気込む

良かったねwwwすっごく話題になったよwwwww知名度UPおめでとうwww
2156. Posted by      2015年10月22日 23:47
まぁ屋台の定義とかそういうのは置いておくとしても
この屋台で酒があまり出ないのは事実で、それは立地だったり開店したばかりで飲兵衛の固定客もいないとか、色々要因があるわけだ。
それをおでん屋台は酒飲む場所なんだよ〜〜〜とか言い出してもどうしようもないわけで
2157. Posted by       2015年10月22日 23:47
※2153
飲む人と同伴なら運転係でも良いんじゃないか
飲めない人だけで行くのはアレなだけで
2158. Posted by     2015年10月22日 23:47
※2152
「居酒屋」の意味も載せてみw
2159. Posted by    2015年10月22日 23:50
※2154
え?じゃあお前が家で呑んでれば良いだけの話じゃん
そんな居酒屋も飲みの席も一杯あるよ?何勘違いしてんの?
2160. Posted by    2015年10月22日 23:51
居酒屋
いざかや【居酒屋】とは。意味や解説、類語。(昔、酒屋の店先で飲む酒を居酒といったことから)
2161. Posted by     2015年10月22日 23:52
2159 それはお前の付き合いの問題
この件とは無関係
2162. Posted by     2015年10月22日 23:53
この店はノンアルを提供してる時点で、
時代が変わった実情については理解しているんだよw
でもね、自分のスタイルを変えたくはないのww
ね?単なるワガママでしょwww
2163. Posted by      2015年10月22日 23:56
※2162
スタイルも何も開店したばかりなんですがw
おでん屋台なら酒売れまくって大儲けだと思った皮算用が敗れただけの話で
2164. Posted by .   2015年10月22日 23:56
こういう奴が
飲み会とかで断りゃいいのにこっちは仕方なく義理で呼んでんのに空気読まず
ノコノコ着いて来んだよなwww
周り酒飲んで盛り上がっててそいつだけ孤立してても帰りゃいいのに
バカ面こいて〆のご飯とか喰い出して
「皆さん今日は楽しかったね
とか言うんだよなw
そりゃOL女連中にもバカにされんわなw死ねばいいと思う
2165. Posted by     2015年10月22日 23:56
>>2162
自分のスタイル変えたくない、って部分は君の妄想だな
2166. Posted by    2015年10月22日 23:57
酒飲まない奴に赤提灯が居酒屋を指すとかいう話わかるわけ無いだろw
おでんって書いてるしw
2167. Posted by いつの話だ   2015年10月22日 23:59
もう一杯引っ掛けたままハンドル握れる時代じゃないねん・・・
2168. Posted by     2015年10月22日 23:59
おでん屋なのか?酒屋なのか?
売りたい方を看板に掲げろや。
2169. Posted by       2015年10月22日 23:59
※2161
「酒の場」で飲まない奴が同席できてるのは
飲む奴が許容してるだけの話なのにね
2170. Posted by ナルホ道   2015年10月22日 23:59
屋台は酒好きの汚っさんしか行ったらいけない聖域だということがよくわかった。
2171. Posted by .   2015年10月23日 00:01
何に悩むのかわからない。
酒を注文しない客に対して利益が出るようベースの価格を設定しておいて、酒を注文する客に割引実施すれば良いよ。
二人来て一人しか飲まないなら割引率にさらに50%掛ければいい。
2172. Posted by    2015年10月23日 00:01
まぁおでんって見かけても食いつくなってこった
酒飲みたくてもこんな民度の奴ばっかり使ってると思ったらいきたくねーしw
2173. Posted by       2015年10月23日 00:01
※2166
このスレで赤提灯の意味を知れてよかったな
お仲間にも自慢できるよ
2174. Posted by     2015年10月23日 00:01
※2165
この店主なんか対応策やったっけ?
2175. Posted by     2015年10月23日 00:03
>>2164
仕方なく義理で着いて行って、世辞で楽しかったと言ってるんだろ。呼ばなきゃいいのに。
2176. Posted by    2015年10月23日 00:04
※2161
それもあなたの主観ですよね
それとも僕が知らないだけで全ての居酒屋にそういう絶対的なルールがあるんですかね?そのソースは?
2177. Posted by    2015年10月23日 00:04
※2173
ここで初めて知ったのは否定しないけど
飲まないんじゃどうでも良すぎる知識なんだけどw
2178. Posted by     2015年10月23日 00:04
「履歴書は手書きが当たり前」の話に似てる
2179. Posted by 絶望的名無しさん   2015年10月23日 00:05
酒好きだったけどここの名前欄.のやつのおかげで嫌いになりました。
これからはコンビ二、ファミレス、牛丼専になります。
2180. Posted by     2015年10月23日 00:06
>>2165
今後対応策を取らないとも言ってないが
2181. Posted by    2015年10月23日 00:07
※2169
許容されてるんだろ?なら何の問題もないな
2182. Posted by a   2015年10月23日 00:07
やっぱり酒は、脳細胞を破壊して攻撃的な人格になりやすいってことが、コメを見りゃわかるね。
2183. Posted by       2015年10月23日 00:09
>>2175
仕方なく義理で誘われてることに何時気がつくの?
2184. Posted by     2015年10月23日 00:09
米2164

行かなかったら行かなかったで聞こえるように悪口行ってんのどこの誰だよ。
付き合い悪いだの空気読めないだのダセぇだのよ。
全体主義の中国人かよ。
2185. Posted by .   2015年10月23日 00:09
〉飲み会に呼ばなきゃ呼ばねぇで
差別だのパワハラだとかギャアギャ騒ぐんだよ
義理で仕方なく声描けてるだけだから断れや
空気読まずノコノコ付いてくる方がアホってこった
2186. Posted by    2015年10月23日 00:10
※2185
って本人に言えよここ関係ないだろw
2187. Posted by     2015年10月23日 00:10
※2180
でって言う
2188. Posted by あ   2015年10月23日 00:10
ビジネスとしてのスキルがなくて間違った商売してるまぬけのくせして、それが自分の馬鹿が起因だとも気付けないのか

ましてや自分の思い通りにいかない客のせいにするとは

2189. Posted by     2015年10月23日 00:11
>>2180
レス先間違えた
>>2165ではなくて>>2174への返答ね
2190. Posted by     2015年10月23日 00:11
米2185
呼ばれなくて騒いだこと一度もねえけど。
呼ばれて用事あって断ったらすごいくそみそにいわれたんだけど。
大体お前と同じ罵りだった。
2191. Posted by .   2015年10月23日 00:12
つぅか酒飲む努力もしねぇで能書きだけこいてんだけなら社会人辞めて家で引き籠ってろよクズ共
2192. Posted by       2015年10月23日 00:12
※2181
許容するかどうかは酒飲み側次第で
許容されなくなる可能性があるってことなのに・・・
2193. Posted by     2015年10月23日 00:12
※2180
何で今まで対策怠ってたの?
2194. Posted by    2015年10月23日 00:12
※2184
ほんまそれ

まあ今はそういう職場も減ってきてるだろうけどね
2195. Posted by     2015年10月23日 00:14
横からスマンけどさあ
名前欄.のやつって話題のすり替え酷くね?
反論もレッテル貼りばっかしだし。
2196. Posted by    2015年10月23日 00:14
まだ酒飲む努力君沸いてんの?ww
今時そんな時代じゃないっすよ?ww
2197. Posted by     2015年10月23日 00:15
不振の理由を客のせいにしちゃってる時点で
社会人としての適性に欠けるのはむしろ…
2198. Posted by       2015年10月23日 00:16
※2194
飲み会やるような予算出る会社減って来てるからな
ただ、文句言われないような仕事振りなら
飲み会蹴ったくらいで愚痴言われないのも事実
2199. Posted by ※1で   2015年10月23日 00:16
結論出てるじゃん
2200. Posted by     2015年10月23日 00:16
おでんの原価て数十円じゃないの?
調理に手間もかからないと思うんですが・・・
2201. Posted by    2015年10月23日 00:16
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
2202. Posted by     2015年10月23日 00:16
>>2185
騒がないよ。酒を飲まないのに飲み会に呼ばれたがるわけないだろ。
相手の義理を尊重して話を受けてるんだろ。
2203. Posted by     2015年10月23日 00:17
正直、おでんだけじゃ利益出ないって初めて知ったしなあ
もう昔とは違うんだって店側もやり方変えないと
同じビジネスモデルがいつまでも続くわけがない
2204. Posted by    2015年10月23日 00:17
※2192
じゃあそいつ誘わずに酒好きな奴だけの飲みの席用意すれば良いだけだろ
ほんと頭悪いな
2205. Posted by 2184   2015年10月23日 00:18
米2191
反論できなくなったらこれだよ
糞杉
2206. Posted by     2015年10月23日 00:18
>>2193
たかだか5ヶ月程度でそれを言うか?まぁ客は来てるようだし、もしかしたら徐々に酒も飲む人増えるんじゃないかと思ってるんじゃない?もしくはおでんは冬が本番だから、冬になればもしかしたら・・・とか思ってるんじゃないの?知らんけど
2207. Posted by 「.」 ランラララン♪   2015年10月23日 00:18
酒も飲めねぇ奴がわんさか顔真っ赤にしてPCに張り付いててwww
そろそれ3000か
スレタイ主ウハウハ
(笑)が止まらんな
2208. Posted by     2015年10月23日 00:19
酒って飲みたくて飲むものであって、努力してまで飲むものじゃないだろ。身体を壊すだけだぞ。
2209. Posted by     2015年10月23日 00:20
米2207
またテンプレレッテル貼りごくろーさん
2210. Posted by    2015年10月23日 00:20
まぁ飲み会に来る来ないなんてちっちゃい事でぎゃーぎゃー言ってる奴は、飲み会で酒飲まない奴より子供で社会人に向いてないけどなw
2211. Posted by       2015年10月23日 00:20
>>2200
どの程度の食材を仕入れてるか不明だからねぇ
あと、材料費だけが原価ではないよ
2212. Posted by    2015年10月23日 00:21
あまつさえそれで職場の空気を乱すんじゃ経営者的にはただのガンだよなw会社やめてさしあげろw
2213. Posted by    2015年10月23日 00:22
原価だけでしか商売を語れない連中って痛いね
2214. Posted by     2015年10月23日 00:22
「.」 ランラララン♪ ←名前欄だけで童貞ってわかるのも凄いなw
くっさいくっさいwww
2215. Posted by    2015年10月23日 00:23
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
2216. Posted by    2015年10月23日 00:25
商売なんだから採算取れるシステム設計しろよ能無しか
2217. Posted by     2015年10月23日 00:26
赤提灯の意味さえ知らない連中が存在することに驚くわ
2218. Posted by      2015年10月23日 00:27
別に原材料費だけが原価だとかは言わんが、
おでん種一つで150〜300円が原価とは思えん
もし、嘘じゃないなら仕入れや仕込み方等々考えた方がいい
2219. Posted by    2015年10月23日 00:27
※2217
見識せますぎじゃねw
酒飲みの常識がすべてじゃないぞw
2220. Posted by    2015年10月23日 00:27
※2212
ホントだよな
仕事ちゃんとこなしてるのに酒飲めないだけで貶して場の空気を悪くする奴とか最悪だわ
2221. Posted by     2015年10月23日 00:28
米2215
今んとこお前に付き合ってるの俺一人だよ?
2222. Posted by     2015年10月23日 00:28
今時、ビートルズ知らない人も珍しくないんだぞ
2223. Posted by       2015年10月23日 00:28
飲み会蹴って文句言われるのって
「仕事できないんだから飲み会くらい参加して盛り上げろや」
ってことじゃねーの?
仕事できる奴が蹴ったら擁護するの必ず出てくるし
2224. Posted by    2015年10月23日 00:30
時代が変わったんだから、商売のやり方を変えられない奴が悪い。
飲酒運転も取り締まり厳しくなったし、外での飲酒控える人も増えてる。
素直におでんの値段を上げればいいだけのこと。
2225. Posted by    2015年10月23日 00:30
>>2195
だよね!見ていて居た堪れない。

ここで吠えてないで
そのまま自分の会社で言えば良いのに…
自分の会社の名前出せば誰か見てくれてるかもよ?

まぁ〜会社勤めつーのも怪しいですがね。
2226. Posted by     2015年10月23日 00:30
>>2218
屋台は知らんけど居酒屋じゃあおでん一皿って大体そんな値段だから、特別高いとも思わんけどね
2227. Posted by    2015年10月23日 00:31
※2220
そうそうw
そうして酒飲みかどうかはともかく、酒飲まないってだけで人を貶めるバカ共以外が辞めていって職場がそういう奴ばかりになるw

文字通りのまさにガンだわw
2228. Posted by       2015年10月23日 00:31
※2220
ちゃんと仕事こなすのは当たり前なんだよなぁ
我侭通したければ有能と思われるくらい仕事できなきゃ
2229. Posted by    2015年10月23日 00:32
※2223
経営者の目線に立って考えてみろよw
仕事できる出来ないじゃなくて、初期投資してるんだから酒飲まないくらいで辞められちゃ困るだろw
2230. Posted by .   2015年10月23日 00:32
コイツらにしてみんと
「赤提灯」
ただ看板が赤いw
そんだけだろよwww 所詮
能書きシッタカ口答えだけ一人前の糞ガキよw
スレタイ主は今頃おでん屋か赤提灯で酒呑んで腹抱えて大笑いしてんよw
こりゃ通帳記帳が楽しみだろよウハウハだわなwwwwwwwww
2231. Posted by     2015年10月23日 00:33
※2215

そんなことで喜んでるお前が馬鹿のチャンピオンだよ
2232. Posted by     2015年10月23日 00:34
※2223
どっちにしろ民度低すぎなんだよなあ
仕事で不手際あんなら仕事中に指摘すべき。
むしろなんかへまやったやつが飲み会でへらへらしてたらそっちのが腹立たない?
2233. Posted by あ   2015年10月23日 00:34
おでん

くいたい

酒はいらん!

2234. Posted by .   2015年10月23日 00:36
〉付き合ってんの俺だけ

あんがとよ
アンカ付けたいがこちとらガラケだしよ
この銭ウハウハの書き込みのスピードに付いて行けんもんかよwww
2235. Posted by       2015年10月23日 00:36
※2232
仕事でへました奴が飲み会に参加しないほうが腹立つわ
2236. Posted by    2015年10月23日 00:37
※2228
この話題のどこら辺に我儘の要素があるのかしらんがまあ、それはそうだと思う
2237. Posted by    2015年10月23日 00:37
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
2238. Posted by    2015年10月23日 00:38
※2235
仲間の仕事の失敗を酒の肴にしたいからだろ?
最低だなw
2239. Posted by     2015年10月23日 00:39
※2235
マジか。。。
それって吊るし上げるため?
2240. Posted by     2015年10月23日 00:40
今の若者にとって飲み会に残業代を出さない限り仕事と飲み会は別物。
2241. Posted by       2015年10月23日 00:41
※2238
仕事でへまして迷惑掛けてるのに
「飲み会参加せずに帰りますね」
って言う方が最低だろうよ
2242. Posted by    2015年10月23日 00:41
何で飲み会の話し?
2243. Posted by     2015年10月23日 00:42
※2234

アンカ付けなくても米なり※なる付けるってこと流れみてりゃ解る筈なんだが
やっぱ酒で脳細胞壊れてるやつには難しかったか。
こういう洞察力もなくなってくんだなァ
怖い怖い
2244. Posted by    2015年10月23日 00:42
※2241
そこまでして飲み会でバカにしたいの?w
なかなか性根が腐ってるな、嫌いじゃないわw
2245. Posted by 「.」ランラララン♪   2015年10月23日 00:44
いゃっほー♪
いゃあたまりまへん
こんだけ反響あんとは
たまりまへん
いやはや
やめられまへんわw
こりゃひょっとすんと
5000コースだわなw
たまりまへんわw
2246. Posted by     2015年10月23日 00:44
※2241

そうか?
俺失敗したのに誘ってもらたんで参加したら
「よくもぬけぬけと」
みたいなこと延々言われたわ

お前みたいな感性のやつばっかじゃないから決めつけよくないよ
2247. Posted by     2015年10月23日 00:44
>>2241
飲み会を楽しんでないで、仕事で挽回できるよう明日に備えるべきだろ。
2248. Posted by     2015年10月23日 00:46
※2245

そのうちの七割五分はおれとお前だす
2249. Posted by    2015年10月23日 00:46
※2241
とりあえず仕事に失敗して凹んでるのが分かってるなら普通はまぁいっかってなるよw
自分に迷惑がかかったなんてそんなに気になるんか?w
2250. Posted by    2015年10月23日 00:46
おでんは原価近くだから儲からないとか言って、そこそこ取ってるじゃん。
まさか一般のスーパーで売ってるおでんパックとか?ww
週2回の片手間営業だからって
それだとしたらアホだわwwww
2251. Posted by       2015年10月23日 00:47
※2244
仕事でヘマしたのに飲み会誘われるだけマシ
あまりにも無能な奴とかリストラ候補なんて声掛けるのもダメになる
2252. Posted by    2015年10月23日 00:48
※2251
そういう職場にしてる管理職が無能なんですわww
課長変えてもらえw
2253. Posted by     2015年10月23日 00:48
※2251

だからそれお前とお前とこの基準じゃんって。
2254. Posted by .   2015年10月23日 00:49
〉アンカに米とか※w

ででついに出ました
言葉尻掴まえての挙げ足とり


って書くと
「それはおまえだろ
って100%必ず言い返されるオチwww
2255. Posted by     2015年10月23日 00:49
自分の酒量を弁えるってところじゃ、酒飲まないのも立派な大人なんだがな。酒を飲まなくても宴会のノリにはついていく事も必要だろうけどさ。

アル中は怖いよな。俺の知ってるアル中は酒飲ませろって自分家を燃やそうとしたよ。
2256. Posted by    2015年10月23日 00:50
おでん屋台と関係ない話しになっとるがな。
俺が好きなのは「ちくわぶ」だわさ。
関西人にはわかるまい。
2257. Posted by       2015年10月23日 00:51
>>2249
凹んでるのがわかるくらいならともかく
上辺だけで反省してないのが蹴ると腹立つわ
2258. Posted by    2015年10月23日 00:52
※2257
新しく基準増やしたねw
それつまりさ、飲み会出席するしないに関わらず、ただ単に仕事失敗して平然としてる奴が腹立つだけやろw
2259. Posted by    2015年10月23日 00:53
※2254
的確なコメント貰えてラッキーじゃん
ありがたく思わないとな
2260. Posted by     2015年10月23日 00:53
あるアニメの冒頭で「ちくわぶ」について長々と語っていたが、西日本の人間なので全く理解できなかった。
2261. Posted by     2015年10月23日 00:53
※2254

ちょっと何言ってるか解んない。
もうちょっと文章整理してみて。
おれ頭悪いから。
2262. Posted by       2015年10月23日 00:56
※2260
ちくわぶって、はじめて食うとコレジャナイって感想の食べ物だな
2263. Posted by .   2015年10月23日 00:58
しかしおいなんだな
ガラケでずっと書き込みすんと手が痛ぇし画面が小せぇもんで目がチカチカすんよwww
んでよPCとか何とかいうやつ買おうと思うがやれ手続きだの加入だの面倒くせぇな
あんにも知識ねぇもんで明日にでも「おでん屋さん」か「赤提灯」行って安酒かっ喰らって常連のちゃんと酒飲めんアンちゃんに相談してくらぁwww
2264. Posted by     2015年10月23日 00:58
※2256
西日本だけど、関西じゃない俺にはわかる。
だが「くるまふ」を押さないわけにはいくまい。
2265. Posted by      2015年10月23日 00:59
ちくわぶは俺も大好きだな
子供の頃は兄弟とけんかになるくらい取り合いになってたわ
2266. Posted by     2015年10月23日 00:59
席代でも取れば?んでアルコール1杯サービスにすればいいだろ
2267. Posted by    2015年10月23日 00:59
くるまふとか初めて聞いたなあ
やっぱお麩なの?
2268. Posted by       2015年10月23日 01:00
>>2258
新しい基準も何も
飲み会蹴って良いのは有能な奴、それ以外は蹴ったら文句言われてもしゃーない
ってこと
2269. Posted by    2015年10月23日 01:01
ここでアンカを>>じゃなくて※だの米だのにしてるのは、
本スレへのアンカとコメントへのアンカを区別してるからでしょw
2270. Posted by 2256   2015年10月23日 01:02
>>2260

らしいね。

関西の友達が東京に来たばかりでコンビニでバイトした時、
「ちくわぶ」入れてって店長に言われ良くわかんなかったが聞き間違いかも?と思い取り敢えず「竹輪」入れたら激怒られたって言ってた。
2271. Posted by あ   2015年10月23日 01:03
酒なんて飲みたいヤツだけ飲んでりゃいいんだけど、べつに飲まないならわざわざおでんの屋台なんかにいくとはないわな

決まりなんてないけど、やっぱりああいうのは酒を飲むとこだ

カップルが冷やかしてAVコーナーに踏み込んでくるようもんだ
2272. Posted by       2015年10月23日 01:03
※2267
肉の代用として角煮もどきが出来るくらい
2273. Posted by .   2015年10月23日 01:03
ほぅ
それは初耳じゃwww
そのアンカも明日ちゃんと酒飲めんアンちゃんに聞いてくんよwww
2274. Posted by     2015年10月23日 01:04
これはおでん値上げすればいいんじゃね
2275. Posted by    2015年10月23日 01:04
※2268
コミュニケーションを大事にしない奴は組織としては有能じゃなくねw俺有能だからっていって飲み会蹴るのが仲間受けいいのか?すげーなw

どうでもいいけど失敗してる奴がいても仲間は仲間だぞ?
有能か無能かだけの物差しで計るのが管理職の人は良しとしてるんかい?
2276. Posted by     2015年10月23日 01:04
飲み会が仕事に役立つわけでもないのに。
2277. Posted by     2015年10月23日 01:05
※2267
漢字で書くと「車麩」だ。
卵とじとかで食べるけど、おでんのタネとしてもいける。
2278. Posted by あ   2015年10月23日 01:06
飲み会を仕事に役立てるかどうかは個人の裁量だな
2279. Posted by    2015年10月23日 01:09
おでん食いたくなってきた。
コンビニおでん買って来るわ。

屋台じゃなくてゴメンよぉぉぉぉー
2280. Posted by     2015年10月23日 01:13
>>2278
まぁ名目や相手次第ではコネクション作りとかになるかもしれん。
しかし、>>2268のは違うだろう。会社の利益より自らの機嫌を優先してるようにしか見えない。
2281. Posted by     2015年10月23日 01:13
※2263
解った。おつかれー
2282. Posted by ぽ   2015年10月23日 01:16
おでん屋だよな?
2283. Posted by    2015年10月23日 01:18
>>2236
明日も作業場で単純作業か大変だな…
早く寝ろよ!
2284. Posted by     2015年10月23日 01:19
店を擁護している側のキチっぷりがやばいな
店が割高なノンアルコール飲料増やして
ワンドリンク制にすればいいはなしやん
2285. Posted by あ   2015年10月23日 01:19
※2280
たしかに、68は違うと思う
76だけ読んだもんで
2286. Posted by あ   2015年10月23日 01:24
※2284
自分がおでん屋やるときにそうすればいいやん
2287. Posted by    2015年10月23日 01:26
よくわからんけど、※2275がアホすぎて、真っ当なこと言ってる※2268がアホに絡まれて可愛そうってことだけはわかるわ
2288. Posted by あ   2015年10月23日 01:26
屋台なんてどんぶり勘定だからな
うっとしい客がきたらちょっと盛ってやればいいんだよ
2289. Posted by    2015年10月23日 01:36
おでんの価格上げて酒の価格下げろよw
バカじゃねーの
2290. Posted by  �   2015年10月23日 01:37
屋台って、時々チンピラが徘徊して雰囲気悪いし、まずいし、皿やどんぶりは洗いのときに水をたくさん使えないから不潔だし、かろうじて加熱した食品と酒(消毒効果)だからどうにか食中毒を免れていると思う。
2291. Posted by �   2015年10月23日 01:41
普通の店を持てない人が屋台をやってるんだろ?利益が大して出なくてもリスクが少ないし、お気軽じゃね?
2292. Posted by あ   2015年10月23日 01:43
潔癖お断り
2293. Posted by     2015年10月23日 01:43
※2263

お、逃げるぞ、こいつ。。。
2294. Posted by 名無し   2015年10月23日 02:00
時代の流れとはいえ世知辛いね
基本、あそこはお酒を飲むところ
おでんの値段を上げれば済むんだろうけど、それだと常連さんの足が遠のく
酒を頼まない客には1〜2割増しで提供という形にすれば、
良い棲み分けになるんじゃないのか、とは思う
2295. Posted by �   2015年10月23日 02:33
屋台は、戦後の荒廃した街で食べモノや酒を提供する移動式の店の名残じゃね?
時代のニーズがなければ消えても全然おかしくない。
2296. Posted by 早く!   2015年10月23日 02:36
チマチマと無意味な理屈を並べ立てた書き込みなど読まない。時間の無駄だ。ノンアルに関しては、ただ一言。
セコい。
さあ、誹謗中傷してくれ。
2297. Posted by    2015年10月23日 02:38
あかちょうちん【赤提灯】とは。意味や解説、類語。
店先に赤い提灯をつるした、安く酒を飲ませる大衆向けの店。
居酒屋。一杯飲み屋
2298. Posted by あ   2015年10月23日 03:08
※2296
ああ、俺はセコいから奢ってくれよ

あんたはセコくないみたいだから勿論奢ってくれるよな?

奢ってくれないならあんたもセコい人間になるぜ?
2299. Posted by 名無し   2015年10月23日 03:10
おでん屋の看板だしてたらおでんがメインだと客も思うだろ
酒無しでおでんで商売の成り立つ料金体系にすべきでは?
2300. Posted by    2015年10月23日 04:04
まぁ屋台ならお酒だよね
イメージとしては
つかおでんだけならコンビニで買えばええんちゃうか
2301. Posted by �   2015年10月23日 04:49
酒が売れないと利益が大して出ないとか、おでんに失礼。
客ひとりが平均3千円落としてくれってか? それ甘えじゃね?
2302. Posted by     2015年10月23日 05:11
おでん屋台って一回行ってみたかったけどお酒飲めないしこの記事読んでハードル上がったわ
2303. Posted by    2015年10月23日 05:54
酒まずいから嫌なんだよ
アハハハハハ
2304. Posted by     2015年10月23日 06:16
めんどくせーな
2305. Posted by        2015年10月23日 06:20
酒こそ店で買ってくれりゃいいのに。
酔っ払い、鬱陶しい。
2306. Posted by 名無し   2015年10月23日 06:33
ちゃんと書いとけよ
そしたら行かねえから
2307. Posted by 名無し   2015年10月23日 06:50
この屋台がアホなだけ

まともな屋台は今じゃ時代に合わせてちゃんとおでんだけでも儲かるように計算して価格決めてるから気にするな
2308. Posted by わろた   2015年10月23日 07:22
まあ、お酒注文を義務付けるルールにするしかないね。今まで道理にやりたいんなら、張り紙すればいい。俺は飲むけど、そんな張り紙してる店は避けるけどな。
世の中が変わったんだからそれに合わせて自分も変わる努力するしかないと思うな、店側は。
2309. Posted by 名無し   2015年10月23日 07:28
その程度の物で商売してるんだから利益が出ないのは当たり前だ
2310. Posted by 名無し   2015年10月23日 07:29
屋台ではお酒を飲むのが当たり前って初めて知ったわ。
2311. Posted by    2015年10月23日 07:34
無知をバラしてる
2312. Posted by 名無し   2015年10月23日 07:35
>>おでんはほぼ原価で提供している状態ですので

これが間違い。
おでんの値段を高くすれば良い。
そして、お酒を飲んでくれる人には、おでんを安くする、もしくは、お酒とセットで安く提供するコースを作れば良い。
2313. Posted by 埼玉県民   2015年10月23日 07:41
群馬県でしょ?
クルマ社会なのに酒飲めって・・・
それ以前に群馬県の屋台なんて虫が入ってたり変な知らない動物の肉使ってたり、野生動物が襲って来たり、栃木県民の襲撃があったりしそうだから屋台っていう形態が成立するとほ思えないw
2314. Posted by 客の立場にたちばにたって   2015年10月23日 07:43
客の立場に立たなきゃな。客のニーズがそうなんだから、空気読めとか相手のこと考えろって店擁護してる奴は何なの?おまえおれのことかんがえてくれんの?ww酒飲めない奴の立場も考えろよ。
空気読んだら酒たのまなくてもやっていけっていうやつが多いでしょここでは、空気読めよwww
2315. Posted by あ   2015年10月23日 07:44
酔っぱらい臭すぎ

前日飲んだやつすぐわかる
一緒に仕事したくない
2316. Posted by    2015年10月23日 07:47
酒の飲めないなら赤提灯の屋台に行かなければいいだけだろ
こんな簡単な事も理解出来ないのか
2317. Posted by あ   2015年10月23日 07:56
こないだ行った屋台はソフトドリンクでも酒と50円しか違わなかった 高いなぁと思ったが、屋台って環境を楽しむためにきているから問題ないよ 安く飲みたかったらチェーン居酒屋でも行くし…
2318. Posted by ななし   2015年10月23日 08:00
お酒飲む人が減ってるって話なんだよね?

お酒飲む人が減ってるのに、お酒飲まない奴は来るなってしてたら、お客さん居なくなっちゃうんじゃないの???
2319. Posted by     2015年10月23日 08:00
こんな商売やってる連中ばかりだから居酒屋がガンガン潰れてるらしいな
実に良い気味だ
2320. Posted by 名無し   2015年10月23日 08:08
経営者として、客のニーズや傾向っていうのを研究しながら商売してないっていう怠慢だという考え方は出来ないんだろうか?だからダメなんじゃないの?
こういうのは昨日今日の話じゃなく数年前から出てる傾向でしょ。
で、今まで何をしたの?っていう話になる。
こういう人達って何もせずに、ただ景気が良くなることだけ願う他力本願だったりするんじゃないの?
2321. Posted by .   2015年10月23日 08:17
慣習とかローカルルールがあるなら初めに明示してくれ。そうすれば守るからさ。おっさんの常識を若者が知ってて当然と思うなよ。
2322. Posted by     2015年10月23日 08:21
ユウショウはブラック!
2323. Posted by 名無し   2015年10月23日 08:23
ラーメン屋で高菜だけ食べるとかなら、わかる
でも、おでん屋でおでんだけで食うなってのはわからん
2324. Posted by 名前   2015年10月23日 08:27
おでんだけはだめなのか…知らんかった。
2325. Posted by 名無しさん+   2015年10月23日 08:34
酒を頼まないから中国人!てアホか。
お前の言ってる事の方が民度低いんだよゴミが。
2326. Posted by    2015年10月23日 08:35
日本人の大半は遺伝的に下戸ですし
さらに安酒なんて悪酔いしかせんよ
2327. Posted by    2015年10月23日 08:35
ファミレスとコンビニが行きつけのお前らに教えてやるよ。
赤い提灯に「おでん」って書いてある店。
これは赤提灯=酒を呑む店で、つまみはおでんを出しますって意味だ。
「焼き鳥」って書いてあれば、つまみは焼き鳥を出しますって意味な。

両方共おでんを食べる店でもないし、焼き鳥を食べる店でもない。
あくまでも酒を呑む店だ。アスペじゃあるまいし間違えないようにな。
2328. Posted by    2015年10月23日 08:35
体調もあるし無理に酒を飲まなくてもいいな。
ウーロンチャなりドリンクを頼もう。
だからといってお茶一杯でガツガツ食うなよ?
他の客のつまみが無くなっちまうからな。

自分のことを「お客様」だの思ってる間は行かないほうがいいぜ。
小汚いけど赤提灯は大人の店だからな。
2329. Posted by    2015年10月23日 08:36
>慣習とかローカルルールがあるなら初めに明示してくれ。そうすれば守るからさ。おっさんの常識を若者が知ってて当然と思うなよ。


赤提灯は習慣でもローカルルールでもなく一般常識だ
お前がバカなだけなのに他人のせいにするな
2330. Posted by    2015年10月23日 08:40
酒出す場の以前におでん屋なんだから、酒飲まなくても問題無いよ
一部の馬鹿が自分の居場所欲しさに騒いでるだけだし
2331. Posted by    2015年10月23日 08:47
おでんの屋台はおでん屋じゃない。
つまみはおでんを出すって意味だ。
親なり先輩なり教えてくれる人いなかったのか?
2332. Posted by    2015年10月23日 08:53
居酒屋に子供連れて行くなよー
周りが迷惑だからな
2333. Posted by ななし   2015年10月23日 08:54
飲む人の常識を、飲まない人に押し付ける
飲まない人が、何故飲む人の常識を知っていると思うのか

お酒飲む人が減って売り上げが〜なんて愚痴は、飲酒運転が厳しくなった時から散々聞き飽きてるんですよ
そんな店は赤提灯と共に沙汰されてしまえ
2334. Posted by    2015年10月23日 08:58
お前らが赤提灯に行かなきゃ済む話なんだよ
どこ行っても本当空気よめないからな
2335. Posted by    2015年10月23日 08:59
※2231
で?おでん屋でもないお前にその赤提灯ルールとやらを他人に強要する権利があんのか?
もちっと物事考えてから発言しようね
2336. Posted by ななし   2015年10月23日 08:59
大体、酒業界が飲まない若者向けに新商品やらアピール頑張ってるのに、居酒屋が身内で話すような愚痴をいつまでも大衆に垂れ流してるんじゃどうしようもないわ

努力してる居酒屋は生き残るんだろうけど
2337. Posted by    2015年10月23日 09:04
※2335
社会常識だ。
知らなくて恥かくのは君だよ
2338. Posted by    2015年10月23日 09:06
酒飲まない奴に空気読めとか言うのに自分では一切読もうとしない奴w
くっさwさっさと仕事行けよw
ああ、ひょっとして仕事してない崇高な地位の方なのかな?w
2339. Posted by つん   2015年10月23日 09:09
小倉(北九州市)の屋台は酒を販売してないけど、しっかり営業しとるよ。酒の代わりにおはぎやが。
2340. Posted by    2015年10月23日 09:10
>くっさwさっさと仕事行けよw

ブーメラン刺さってるぞニート
2341. Posted by    2015年10月23日 09:11
酒場と居酒屋、屋台と出店は違うわな
2342. Posted by 名無し   2015年10月23日 09:13
※2327
わざわざ教えてくれてありがとう。
下戸だから絶対に行かないわ。

アル中の奴らと楽しんどけや
2343. Posted by    2015年10月23日 09:14
※2337
その常識ってこのスレが話題に上がる事で一般常識として通用してない事が証明されてるよね
で、それを他人に押し付ける権利は貴方にあるんですか?日本語読めるならあるか無いかで答えてね
2344. Posted by    2015年10月23日 09:18
※2340
なんだ、お前もニートなのかよ
外に出たことの無いロクデナシがよくも偉そうに他人様の食事情に意見出来るな?
それとも何かのギャグとかなの?
2345. Posted by    2015年10月23日 09:21
お下戸様が大爆発やなw
そんなルール俺様は知らない的な流れか
2346. Posted by    2015年10月23日 09:26
んな酒飲みのマイナールール持ち出されても知らん奴は知らんだろ
居酒屋行って大声で酒飲み以外はこの店に来るな!って叫んで回ればどっちが常識知らずなのか分かるよ
2347. Posted by    2015年10月23日 09:32
居酒屋ならキチガイだなw
酒場なら全員酒飲みだから反応に困られると思う。
2348. Posted by    2015年10月23日 09:37
そもそもそんな小さい事考えながら飲む奴が少数派だわなw
2349. Posted by あ   2015年10月23日 09:39
大酒を飲ませれば店は儲かるかもしれないが、舌の感覚は鈍くなるから、きちんとした料理を売るプライドのある店なら、アル添酒やビール、発泡酒、焼酎ではなく、1杯1000円以上の良質な純米吟醸にしろと思う。
2350. Posted by     2015年10月23日 09:40
事情があって自分がそんな飲めないのに利用するときは店主に1杯どうぞて言ってるけどな
気に入った店なら悪い客にはなりたくないからな
2351. Posted by     2015年10月23日 09:46
だって屋台の酒って稀に外れだと安物日本酒出してきて一杯で悪酔いしそうになるぐらいだったんだもの
2352. Posted by      2015年10月23日 09:47
状況は解ったが、記事の解釈が凄く偏ってるな、記者がオカシイから
全体もおかしくなって、おでん屋がキチ外に見える
本当におでん屋がこんなこと言ってるなら致命的に商才が無い
そんな訳無いので、記事は誇張している

おでん値上げしたうえで、アルコール類2杯以上頼んだ人には4種類のおでんセットを無料進呈
こんなんでいいだろ
2353. Posted by      2015年10月23日 09:57
屋台も夜店も、衛生的に気持ち悪くて行くことはないので俺には関係ないw
2354. Posted by 別に   2015年10月23日 09:57
ワンドリンク制にすりゃいいんじゃないの。そういう店もあるんだし、若者が行くライブハウスやクラブだってワンドリンク制なところは多いんだから抵抗はないよ。
屋台の常識って言ったって、若けりゃ知らないのが当たり前。
嫌なら滅びろ。代わりはいくらもあるんだから。
2355. Posted by ゆとり   2015年10月23日 10:13
酒を飲まないのに、よくおでん屋台の暖簾を潜れるな。

恥や常識、相手の状況を想像する神経がないんだろうな。

お客様は神様じゃないぞ。対等な契約相手だ。
2356. Posted by     2015年10月23日 10:24
ほんとアル中は建設的なこと言わないなぁ
ほどほどに飲むっぽい奴は勿論、
反アルコール派でさえ提案あるのに、
アル中は常識ガー、ルールガーって壊れたラジオかよw
2357. Posted by    2015年10月23日 10:26
うむ、廃れるべくして廃れたのだな
2358. Posted by ()   2015年10月23日 10:31
※2327
赤い提灯に【ラーメン】と書いてある屋台は?
2359. Posted by あ   2015年10月23日 10:53
ラーメン食う前に一杯飲めよってことだ
2360. Posted by あ   2015年10月23日 10:59
飲まない人がわざわざ屋台に行く理由が分からない
屋台のおでんなんて、大して旨くも安くもないだろ

ちょっと屋台の雰囲気を味わってみたくなったのかね
2361. Posted by 名無し   2015年10月23日 11:02
なんかさ、もっと建設的になろうよ
屋台に「当店では席数が少ないため飲酒する方以外は持ち帰りでお願いします」
って張り紙して、持ち帰る客に容器代として割り増し料金とれば良い
別にそれで下戸な客がこなけりゃそれはそれで良いじゃん、どうせ利益になら無いならさ
2362. Posted by あ   2015年10月23日 11:06
んなこと、いちいち言わせんなってことだ
見りゃ大体わかるだろ
2363. Posted by あ   2015年10月23日 11:06
こんなもんで客がおかしいとか言ってる奴は時代錯誤のバカなジジイくらいだろw
このビジネスモデルがおかしいだけ
2364. Posted by あ   2015年10月23日 11:13
まあでも、屋台の店主全員が飲まない人を拒んでるわけではないだろうからね。おでんだけでも食べってて店もあるだろ
2365. Posted by 名無し   2015年10月23日 11:18
金を払えば何でも手に入ると思ってるお客様思考な奴が多すぎ。
慣習ってものがあるんだから、客の勝手だとかいってその場の空気を無視してやりたい放題やるのは中国人の発想だよ。
つーか、おでんだけ食いたきゃコンビニに行けばいいんだよ。
2366. Posted by あ   2015年10月23日 11:23
2363
今までの屋台のあり方からすると飲まない客がおかしいんだよ。
文句言われんのが嫌なら行かなきゃいいし、それでも飲まずに屋台でおでんが食べたいなら行けばいい。それだけのこと。

商店街で買い物する時のようにコンビニで値引き交渉するのってべつに悪い事ではないと思うけど、実際にやったらちょっとおかしいヤツだろ?
2367. Posted by 名無し   2015年10月23日 11:27
今時の若者は何かと分かりやすいルールを求めるんだよな。
例えば酒を頼む人だけおでんを値下げするとか分かりやすいシステムにすれば納得するんだろうけど、
楽しく飲む場所で細かくルールを決めてしまうのも無粋だよな。
2368. Posted by     2015年10月23日 11:28
粋だの常識だの言うのに
釣り宣言して逃げるのが無粋だって常識のないやつが居て笑える
2369. Posted by     2015年10月23日 11:31
≫金を払えば何でも手に入ると思ってるお客様思考な奴が多すぎ。
おう、金を払えば(酒を頼めば)、何でも手に入ると思っている人多すぎだな。
正に成金趣味の中国人や、昔の日本人だ。

コンビニが上だ下だと言うより、真面目におでんの味なら、コンビニおでんの方が美味しいと思うけどな。
屋台の雰囲気味わいたいなら、その空間を維持する為の出費だと割り切って、お酒を飲める人はお酒を注文しなよ。
2370. Posted by 名無し   2015年10月23日 11:31
酒をぐびぐび飲んで、おでん摘まんで、オヤジと下らない会話に華を咲かせる
従来の屋台だったらそうだったかもしれないが、時代は変わった

小腹を満たすためにバイキングみたいにおでん摘まんで、ごちそうさま
それが現状ならそれに合わせていくしかないだろう

値上げしたり、変わり種入れたり、何かしら付与サービス取り入れたり、
やり方を変えても客が離れていくならもうその商売自体が時代遅れだと自覚するしかない
2371. Posted by あ   2015年10月23日 11:41
時代に合わせて、合わせなくても好きずきでいいんじゃね
客は自分に合ったところに行けばいいと思う

俺は客商売やってるわけじゃないけど、自分に合わせてほしい、又それを強要するような考え方の人は苦手。そういう人が来るような店も苦手。
2372. Posted by あ   2015年10月23日 11:48
ただの店の都合じゃねえか。
酒飲みたくない、おでん食べたい奴なんかいくらでもいるだろ。
完全にマーケティングミス。
2373. Posted by    2015年10月23日 11:49
下戸が赤提灯の屋台に行かなければいいだけだろ
店側も迷惑してるのに
おでん高くしろだとか、貼り紙つけとか、ワンドリンク制にしろだとか
どんだけわがままなんだ
2374. Posted by ()   2015年10月23日 11:51
※2359
そんなくだらない嘘しか書けないようなら
無理にレスしなくていいんですよ
2375. Posted by     2015年10月23日 11:53
記事にもあるように爺婆にも見放された「慣習」なんだから
アキラメロン
2376. Posted by あ   2015年10月23日 11:55
どうでもいい質問に答えてくれた相手を嘘つき呼ばわりかよ
2377. Posted by    2015年10月23日 11:56
※2373
そういう馬鹿丸出しなこと言うのやめておいた方が良いよ
おでんだけでもいいから食べて行ってって店が迷惑するから
2378. Posted by あ   2015年10月23日 11:57
2372
そりゃ店にだって都合くらいあるだろ
人をロボットや機械だっと思ってるのか?、
2379. Posted by     2015年10月23日 11:59
まあ昔みたいにボロい商売じゃなくなったってだけで
週一から週ニの営業に増やすんだから、赤字って訳でもないしな
今より儲けたかったら工夫が必要
それこそ商売の「鉄則」だろw
2380. Posted by 名無しさん   2015年10月23日 12:01
酒が飲めない&車ってのはもともと客層じゃないんだから
断ればいいだけ。それで来なくなる。
若い世代が知らないのなら、そういえばいい。
なにを困る事があるんだ。
2381. Posted by     2015年10月23日 12:01
※2376
ここのラーメン屋台が酒を提供していない赤提灯だと知らなかったのね
2382. Posted by 名無し   2015年10月23日 12:03
中国人やアメリカ人的というか、場の空気よりも自分のやりたいことを優先しようという価値観が増えた。
それはそれで悪いことだとは思えないけど、
それが原因で、ある種の信頼関係とか察しの文化で成り立っていたものが、壊れつつあるということだな。
2383. Posted by     2015年10月23日 12:05
※2376
そりゃあラーメンの屋台で「先ず一杯頼め」なんつールールは存在しないからよ
2384. Posted by    2015年10月23日 12:09
※2382
その通り
おでん屋なら酒を頼めとか押し付けがましい人間が増えた
2385. Posted by     2015年10月23日 12:12
「酒類の提供で利益を確保します。おでんはサービスとして原価ギリギリで。」

もしこんな事業計画で融資を申し込まれようものなら、伝説になるわw
2386. Posted by あ   2015年10月23日 12:13
2381
どこのラーメン屋だよ

2383
うるせー、飲め
2387. Posted by    2015年10月23日 12:13
駆けつけ一杯 とりあえずビール
ルールではないが赤提灯に行くなら考えてみるといいよ
2388. Posted by    2015年10月23日 12:15
>ここのラーメン屋台が酒を提供していない赤提灯だと知らなかったのね

バカだ〜
2389. Posted by    2015年10月23日 12:17
>おでんだけでもいいから食べて行ってって店が迷惑するから

お前な何を言っているんだ?
ここの店主は愚痴こぼしてるだろ
見直してこい
2390. Posted by     2015年10月23日 12:19
池波正太郎があの世で嘆いてそう
赤提灯の意味なんて知るわけないよね
 
それにしてもここの極論アンチと極論擁護の程度の低さよ
右左でわーわー言ってる層とかぶってるよね
2391. Posted by aa   2015年10月23日 12:21
単なるおでん値上げ予告記事なのに
何を顔真っ赤にマジレスしてるんだww
2392. Posted by あ   2015年10月23日 12:30
最近さあ、安さだけに固執する人たちが大衆酒場に目をつけ始めて、ほとんど酒も飲まないのによく来るようになったんだよな。居酒屋ブームとかいうらしいんだど。
そんでさ、自分から来ておいて、狭いだのうるさいだの、挙げ句の果てに不味いだのって騒ぐんだよな。
居酒屋が安く料理を提供出来るのは、客が酒を飲むことで採算がとれるからだと思うのよ。

自分がい気に入った店なら、もう少し店側のことを考えてもいいと思うけどね。世知辛い世の中になったもんだみん
2393. Posted by     2015年10月23日 12:31
慣習だのお客様根性だの言うがそれで黙って廃れるんなら何も言わん。

できることあるのにやらずにぐちぐち言ってるのが気に入らないので滅べ
2394. Posted by .   2015年10月23日 12:35
酒も飲まないのに
よく屋台とか赤提灯とかバカ面こいて行くよなwwwまあバカなんだろうが
迷惑だからコンビニとファミレスだけ行ってろ
2395. Posted by ,   2015年10月23日 12:37
5 〉2392

全くその通りだ

2396. Posted by あ   2015年10月23日 12:39
今、記事読んだよ
ただのダメ店主だな
そこでやってたら酒なんか出ないわ

歓楽街の外れでやってる屋台かと思ったわ
2397. Posted by    2015年10月23日 12:41
※2389
お前も自分のレス読み返してこい
赤提灯の店は別にここだけじゃないでしょ
2398. Posted by 名無し   2015年10月23日 12:46
※2384
押し付けてるんじゃなくて良識の無さを非難してるんだと思うけど。
まあそれを押し付けだと感じるのならもう何を言い合っても平行線だわな。
2399. Posted by    2015年10月23日 12:48
良識のある店なら酒飲み以外断るわな
2400. Posted by 名無し   2015年10月23日 12:51
店側だって言いたくないでしょ。下戸は帰れとか。
お客様とは言え、相手側の事情をもう少し察するぐらいの余裕があってもいいと思うけどね。
2401. Posted by     2015年10月23日 12:59
>>2373
店側が現状を不満に思っているのなら改善策を考えた方がいいと言ってるだけで、おでんを食べる客が「おでんを高くしてほしい」と望んでいるわけではないよ。
2402. Posted by あ   2015年10月23日 13:09
酒を飲む客で賑わってくれるのが理想なんだろうけど、飲まない客なら来なくていいと思ってるのか、席が空いてならおでんだけでも食べくれる客がいてくれたほうがよいと思ってるのかが分からない。
おでんだけの客で席が埋まって、酒飲みの足が遠のくってがキツイのはわかるけど…
2403. Posted by 、   2015年10月23日 13:12
赤提灯おでん屋に
酒飲めん奴は店も周りのお客様も迷惑だから来んでよろしい
来ないで下さい
以上
2404. Posted by 名無し   2015年10月23日 13:17
おでんで元とれないとか、どんだけ安い価格設定なのか・・・・・

大根なんて原価率いくらだよ

あと、居酒屋だとぼったくり価格のお通しつけられて、薄い酒もってこられたら外で呑むのばかばかしくなる
2405. Posted by 、   2015年10月23日 13:19
酒も飲まない客ばかり来てピーピー泣き叫ぶガキ連れたキチママやDQNバカ親共が家族連れてギャアギャバカ騒ぎし
酒呑みが来なくなる
そりゃ店畳むわなwww 世も末www
終劇
2406. Posted by    2015年10月23日 13:31
2403、2405
昨日から頑張ってんなw

まぁほんとに酒飲まない客に迷惑してるんなら全国の居酒屋や屋台で酒飲まない客お断りって入り口なりどっかに明記してるだろ。してないなら酒飲まない客でもウェルカムってことだろ。
2407. Posted by .   2015年10月23日 13:34
〉2406
お互いになwww

2408. Posted by     2015年10月23日 13:37
>>2360
>飲まない人がわざわざ屋台に行く理由が分からない
用事があるのは駐車場の方なんだよ。車を運転して帰宅する前に小腹が空いたから、たまたま近くにあった屋台に入るの。
酒を売りたい人が駐車場で屋台を出す方が分からん。
>>2366
>商店街で買い物する時のようにコンビニで値引き交渉するのってべつに悪い事ではないと思うけど、実際にやったらちょっとおかしいヤツだろ?
そりゃあ、値引きする権限を持たないバイト相手に交渉するのはおかしかろう。
2409. Posted by あ   2015年10月23日 13:41
>そりゃあ、値引きする権限を持たないバイト相手に交渉するのはおかしかろう。

権限のある店長相手ならおかしくないってことか?
2410. Posted by    2015年10月23日 13:43
>>2407
お前自分の米全部読み返してみたら?ヤバイよお前。精神病院で診てもらったほうがいいよ。
2411. Posted by     2015年10月23日 13:48
>>2409
コンビニの雇われ店長にそんな権限ないよ。
2412. Posted by あ   2015年10月23日 13:50
まあ、なんにしてもコンビニで値引き交渉をするってのは、おかしいって事でいいんだな?
2413. Posted by       2015年10月23日 13:54
※2411
オーナー店のオーナーなら権限あるよ
2414. Posted by     2015年10月23日 13:55
そうだね、コンビニで値引き交渉をするのはおかしい。
電器屋とかなら販売員に値下げの権限が与えられてるところもあるんだけどな。
2415. Posted by       2015年10月23日 14:00
>>2408
それは屋台での食事が目的=用事だよ

用事があるのは駐車場の方なんだよ。
車を運転して帰宅する前に小腹が空いたから、たまたま近くにあったコンビニに入るの。

こう言い替えれば自分がおかしいこと言ってる事に気がつくでしょ
2416. Posted by       2015年10月23日 14:05
権限ないよ君は知ったかぶりってことだったのか。
2417. Posted by (;`∀´)   2015年10月23日 14:06
ラウワンの隣で店出してそこに来る若僧とかも取り込もうとしてるんだからおでんしか食べないなんて当たり前じゃん。
おでんを食べに来た19歳の未成年にも酒頼めなんて言えるのか??
2418. Posted by あ   2015年10月23日 14:08
コンビニのレジ先で値切るヤツが現れたときに、時代が変わったんだなぁで済ませられるは人は、この屋台のオヤジを叩いてよし!
2419. Posted by    2015年10月23日 14:08
お前ばかだろ
2420. Posted by あ   2015年10月23日 14:10
2416
ある店もある
方式がいろいろあるんだよ
2421. Posted by 名無し   2015年10月23日 14:11
おでん屋でおでん食ったら赤字になって困ると言われた客のほうが困惑するだろ
2422. Posted by あ   2015年10月23日 14:15
2419
平日の昼間に暇持て余して、こんなどうでもいい言い合いしてるんだから、バカに決まってるじゃん
こんな時間、こんなコメント欄に賢い人間がいると思ってたのか?

バカ同志、楽しくしよ♪
2423. Posted by       2015年10月23日 14:16
※2420
方式?どういうこと?
コンビニなんてオーナー店と直営以外にないだろ
2424. Posted by     2015年10月23日 14:17
空気読めない人が増えてるんだから、はっきり酒飲み以外禁止にすればいいのに
個人経営の居酒屋でも、酒を注文しない客はお断りって張り紙してある店があるだろ
客に常識やら良心やら求める方が馬鹿だわ
客を断るのが嫌なら値上げして、酒を注文した客にだけ原価で提供すればいいんじゃないの?
2425. Posted by あ   2015年10月23日 14:20
2423
コンビニやってるヤツから聞いたんだけど、詳しくは忘れた
とにかく、売り上げを自分でどうにか出来るコンビニもあるんだよ

日の経った、スナック菓子や雑貨をワゴンセールしてるセブンとか見たことない?ああいうのは、そこのオーナーの判断でやってるんだよ
2426. Posted by    2015年10月23日 14:24
下戸のくせにおでん屋台いくからダメなんだろ
なぜ、店側の方針を変えようとするんだ
安いものだけ買いあさる中国人といっしょだ
2427. Posted by       2015年10月23日 14:31
※2425
>売り上げを自分でどうにか出来るコンビニもあるんだよ
それが※2413でのオーナー店でのオーナー権限の値引きだよ
2428. Posted by あ   2015年10月23日 14:35
2427
俺はコンビニ博士じゃねーから、そこまで詳しくわかんないよ
2429. Posted by    2015年10月23日 14:37
しったか乙
2430. Posted by    2015年10月23日 14:39
2427
正規の値段でおでん食べてるだけなのになんで安いものを買い漁る中国人と一緒になるの?どこが一緒なの?
2431. Posted by あ   2015年10月23日 14:41
2427
あ、詳しく説明してくれてたのね
誰に対してのコメで、誰に対して返してるのかわかんなくなった
2432. Posted by あ   2015年10月23日 14:43
ああ、なんで同じ飲み物類で利益率大差なさそうなのにジュースより酒注文してほしいのかわかった
水で薄める方法が使えるかどうかの差か
2433. Posted by    2015年10月23日 14:43
ここでは基地外が延々と罵りあってるが、肝心の屋台の店主たちはどう思ってるんだろうね?
基地外がどう喚こうと、店主の意向と違うことを他の客に強要するバカは迷惑なだけだろ?
2434. Posted by あ   2015年10月23日 14:47
そりゃ色々いて、中にはおでんだけでも是非って思ってる店主もいると思うよ
2435. Posted by 名無しの共和国人民   2015年10月23日 14:48
普通の居酒屋はノンアルコールの方が高いから、フツーにワンドリンク制で良いと思うけどね。
飲ます前提ならお通しって手も有るし。
2436. Posted by あ   2015年10月23日 14:59
サービス価格のおでんで一杯やる飲兵衛の憩いの場になってて、客と店でいいバランスが保ててたけど、安いという噂が広まってちょっと荒らされ気味ってことなのかね

最近そういう客増えたのは確かかも
家族5人でラーメン3杯だけ頼んで、替え玉10個くらい頼んで分け合って食べてたわ。いつも気のいいマスターの顔が歪んでたよ

そういうのが嫌なら決め事作ればいいって意見もチラホラあるけど、そんなの、なんか悲しいわ
2437. Posted by     2015年10月23日 15:04
>なぜ、店側の方針を変えようとするんだ
現実に中国人が安いものだけ買いあさるのに対して、「安いものばかり買うな」って文句を言ったところで、どうにもならないでしょ。そうされないための対策を取らないと。
問題に対する改善案を出してるだけで、変えたくないなら変えないでいいけど。
ワンドリンク制を導入したりすることに何か問題でもあるの?
2438. Posted by .   2015年10月23日 15:14
頼むからよ
おでん屋さん赤提灯には酒呑まねぇなら来ねぇでくれや、酒くれぇゆっくり呑ませてくれや
今時の糞ガキは礼儀もマナーもルールもまるでなっちゃいねぇからよ
服だ鞄だガキだベビーカーとかそこいら中に置いてよ邪魔でしょうがねぇよ

キモオタ羽生がまたイカサマで勝ったとかよ安藤美姫はたまんねぇいい身体してやがんな
あれじゃオマ◇ンコ疼いて男なしじゃ一日たりとも我慢できねぇだろ
とかつまんねぇ話ししてんじゃねぇよボケ
邪魔目障りだからよコンビニにでおでん買って家で騒げよ、それかファミレス行けよファミレスへよ
2439. Posted by あ   2015年10月23日 15:16
決め事って従う方はもちろんのこと、定めるほうもあまり気分は良くないんだよなぁ。そんな風に思うの俺だけかな
2440. Posted by あ   2015年10月23日 15:22
飲み食いするとこでの露骨な下ネタって嫌だね
聞き耳立てるなっつったって、ああいう話するヤツって声がでかいから入って来ちゃうんだよね。聞こえよがしっていうのかなあ。

その点、野郎3人くらいヒソヒソやってるバカ話は面白い。
2441. Posted by    2015年10月23日 15:25
名前欄.のやつ、高校生が粋ってるのかと思ったら
ガチでおっさんくさいな…
考え方糞ガキのままで大人になっちゃったクチか。
もういたたまれねーわ。
2442. Posted by あ   2015年10月23日 15:37
米2438
人のことだせえだせえ言うやつが公共の場でそんな話してんだ
しょーもなっ
2443. Posted by     2015年10月23日 15:49
客の心情や動向にあわせて商売を考えるんだろ
楽や手抜きで不相応に儲けようとするのが浅ましいんだよ
2444. Posted by あ   2015年10月23日 15:55
百歩譲っておでん屋台の主力商品が酒だとして、たとえば俺は牛丼食べたいから牛丼屋行くが他人がカレー食っても(俺なら食わねぇけどな…)としか思わん
それと、昔は酒呑みが多かったから自分の判断で勝手に注文した状態が続いたにすぎない。店はそれをアテにしていただけにすぎない。それを一部が勘違いして義務的なものだと騒いでいるにすぎない。義務的なものだったなら年輩まで酒を飲まないなんてあるはずない
2445. Posted by あ   2015年10月23日 15:58
こういう形で取り上げられると、少量のおでんで長時間居座る嫌がらせとかが出てきそう
2446. Posted by 名無しのプログラマー   2015年10月23日 15:58
売り方が下手なだけ。
2447. Posted by       2015年10月23日 16:08
※2432
そういうことじゃなくて
ソフトドリンクを頼む客は単価が低いのが
常識なので嫌われるだけ

それなら単価上げるために沢山食べれば良いかって言うと
他の客の食べる分が無くなっても困るという話
2448. Posted by Ban si quan ao tre em   2015年10月23日 16:09
方法? 私はそうは思わない
2449. Posted by な   2015年10月23日 16:25
屋台がないんだよなあ
2450. Posted by あ   2015年10月23日 16:33
※2358の指摘で気づいたが赤提灯のラーメン屋があり、ラーメン屋が酒注文必須じゃない時点で赤提灯の符丁は「夜営業やってます」か、「酒も注文『できます』」くらいしか意味がないってことだな
2451. Posted by 名無し   2015年10月23日 16:39
だったらジュース売ればいいだろ!
2452. Posted by あ   2015年10月23日 16:45
その、飲まない客すら来なくなったらどうすんだろ?
2453. Posted by    2015年10月23日 16:46
おでんの値段を上げて酒の値段を下げればいい

酒の注文を強制するのも自由だとは思う
明文化されていないルールは普段利用しない人にはわからないし、客が悪いって話ではないな
2454. Posted by あ   2015年10月23日 16:50
それがさぁ、あんまり酒の値段下げちゃうと厄介な人達が集まりだすんだよなぁ。
2455. Posted by     2015年10月23日 16:59
>>2447
回転率はどうなの?
記事には15分で帰ると書いてるけど。
2456. Posted by .   2015年10月23日 17:16
酒呑まない奴と
乞食とDQN家族連れは入店お断りって貼り紙出しなよ
2457. Posted by    2015年10月23日 17:20
なぜコンビニに「酒・タバコ」の看板ありか理解できてるか
2458. Posted by     2015年10月23日 17:52
おでん屋の事情なんか知るかよ。
おでん屋ならおでんで利益出るようにしとけや。
2459. Posted by ななし   2015年10月23日 18:15
酒飲みが酒屋で酒買わないのに
住み分けとかw

廉価販売で買って従来の酒屋は潰れるし、安いアテ目当てで酒頼みの飲み屋は潰れる
それだけ
2460. Posted by ななしさん   2015年10月23日 18:16
大都市圏の駅そばの店や屋台ならわかるけど、
ここって片側二車線で中央分離帯もある道路沿いでしょ。
近くに大きなROUND1もあるし、
ラーメン屋じたいが車での来客を想定しているんだろうから、
そこでアルコールを、という発想に無理があるんじゃないかな。
飲酒検問での摘発に巻き込まれたり、事故が起きた際に責任を
負わされたりというリスクを考えたら、こんな考えはおきないんじゃないかな。
2461. Posted by    2015年10月23日 18:18
そりゃ酒場でつまみだけ食えばお得で激安だわなw
どんだけ乞食なんだよとw
2462. Posted by    2015年10月23日 18:22
店側も安物ばかり食べられたら愚痴りたくもなるわ
客寄せ商品ばかり狙うbbaみたい
2463. Posted by     2015年10月23日 18:22
おでんの屋台利用したこと無い。
でももし、誘われていくようなことがあったとしたら・・・
たぶん私もお酒頼まなかったなー。

ドラマとかで屋台でおでんでお酒飲んでしゃべってるのはみたことあるけど、、屋台のおでんって家で作るのよりおいしいのかなぁ?って思ってただけというか・・・要するにおでん専門店みたいなイメージだったというか・・・。

しかも今は自炊するから、おでんの材料がものによっては結構高いのだということを知っているけど、してなかったらおでんが原価かどうかまったく気づかない。昔はコンビニおでんってすごく高いなぁって思ってたし。
2464. Posted by       2015年10月23日 18:30
※2455
回転率だけ見れば良い客とは言えるけど
食事メインの客は儲けが少ないから混雑時は確実に嫌がられる

食事で儲けが出るようにすればいいんだろうけど
方向性が変わることになるだろうし
2465. Posted by    2015年10月23日 18:30
本当に困って迷惑して赤字ならどこの居酒屋でも入店お断りにしてるだろw
2466. Posted by .   2015年10月23日 18:32
だからよ
おでん屋赤提灯は呑み屋なんだよ
迷惑邪魔目障りだから酒も呑ねぇ奴が来んなよって話しだ
酒も呑ねぇ能無しが四の五の能書きシッタカほざいてんじゃねぇよ
2467. Posted by 名無し   2015年10月23日 18:40
ゆとりだからおでん屋が酒メインってこと初めて知った
酔っぱらい嫌い。偉そうにすんな
2468. Posted by    2015年10月23日 18:43
居酒屋と酒場、屋台と出店は違う店やで
2469. Posted by    2015年10月23日 18:52
中国産だか何やら分からない薬物はやるのに酒飲まない風潮って不思議な感じ
酒の方がいいと思うけど…
食事と両立するし
2470. Posted by .   2015年10月23日 18:58
酒は飲めねぇ
酒呑みがわりいとか言っていつまでもグダグダしつこく粘着してん奴等は

呑み屋でバカ騒ぎでもして酒呑みの邪魔して
その酒呑みにシバかれて小便でも飲まされたんだろうなwww
バカめ
2471. Posted by    2015年10月23日 19:00
昔の20〜40代サラリーマンは赤提灯をよく利用したんだろうね。
今は居酒屋も多いしなあ。
屋台は昭和の風物詩の一つで、無くなる方向って事がよくわかる。
2472. Posted by     2015年10月23日 19:03
酒のみが悪いんでなくて.みたいなキモくてダサい酒飲みが悪いだけ
2473. Posted by あ   2015年10月23日 19:04
「.」コメ=一般的な酒飲みの民度
2474. Posted by あ   2015年10月23日 19:06
おでん屋台って呑み屋だったんだー。知らんかった。
2475. Posted by てんしさま   2015年10月23日 19:13
貴方は不良が偉そうにしているのを見て、疑問に思ったことはありませんか?
「なんで人に迷惑をかけてる奴が、こんなに良い思いをしているのだろう」と。
それは警察が自己利益だけを追求したせいです。
警察官は本来悪を裁くのを信条とし、仕事をするべきです。
しかし今の警察官は本当に悪い奴を放置し、ちょっとだけ悪い奴ばかりを捕まえています。
理由は簡単。本当に悪い奴は手間がかかるからです。そしてその本当に悪い奴が野放しにされて、ツケを払うのは市民です。
しかも警察は市民の自衛権を認めていません。
2476. Posted by てんしさま   2015年10月23日 19:14
こんな事件がありました。
旅館を経営する男性が、暴走族のバイクの音のせいで旅館に人が来なくなって困っていました。
警察には市民から「バイクの音がうるさい」という苦情が何百件も寄せられていました。しかし厄介な相手は放置してました。
一方旅館にも客から「バイクの音がうるさい」という苦情が届いていました。このままでは旅館は潰れて、食べていけなくなります。
男性は自衛を決意し、勇敢にも3人で暴走行為をしてるバイクに立ち向かっていきました。
すると警察は美味しい事件が起きたと言わんばかりに男性を逮捕して点数を稼ぎました。
2477. Posted by    2015年10月23日 19:14
おでん屋台はおでん専門店ではないぞ
旨いおでんが食べたいなら店舗のおでん屋が良いぞ
2478. Posted by てんしさま   2015年10月23日 19:14
本当の悪を裁かないくせに、自衛権を認めない。
そんな国家組織がいたら「やった者勝ち」の不良が偉そうにする世の中が出来てしまって当然ですね。
そしてそんな事実が分かっても市民は自衛権がないのでどうすることも出来ません。
その状況に絶望し、いつしか正義を信じられなくなってしまいます。自殺を選ぶ人もいます。
世の中を不安定にしている警察組織はテロ組織そのものなのです。その被害はもはや話し合いで妥協点が見つかるレベルを超しています。
今こそ、警察の全てに正義の隕石が落ちなければならないのです。それでしか、貴方は貴方の価値を取り戻すことは出来ないのです。
2479. Posted by     2015年10月23日 19:18
お、今日も変なのが沸いてるなw
世間的にはどーしよーもない酔っ払いだが、おれは好きだぜ!
こんなド底辺でもがんばって生きてるんだと思うと元気がわいてくるからな!
精精がんばれよ!
2480. Posted by 名無し   2015年10月23日 19:19
「酒飲まない奴は屋台に来るな」って※する奴らってバカなの?w
屋台やってる人は、そんなこと求めないだろw むしろ「お酒を頼んで下さい」ってお願いしてる立場。
おでんだけでも注文してくれ無かったら、売上げ無くなり赤字になる。
つまり店にとって迷惑な存在なのはどっちかな?w
来るなと言うなら、他の客が来なくてもいいくらい飲み食いを毎日して養ってやれよ!w
2481. Posted by    2015年10月23日 19:24
店主「酒も飲まねーくせに長居するなよ 酒のみが入らねぇーじゃねえか」
2482. Posted by 名無し   2015年10月23日 19:29
おでん屋行っておでん食べて帰って何が悪いのか。これを自己中とか言われたらたまったもんじゃない。白ご飯だけ頼んでおでん汁で何杯も食べて変えるとか無料の漬物に白ご飯で漬物食いまくって帰るとかなら分かるけどこれは何の問題もないだろ。
それで文句言うならワンドリンク制にするか酒を頼まない客はお断りってすればいいだろ。なんで店の都合を客に押し付けるのか。商売するなら時代に合わせて試行錯誤しろよ。
客に求めてんじゃねーよ。時代や市場の変化に合わせて上手に出来ない企業や店はいつの時代も淘汰されてるよ。それを客のせいにするな。
2483. Posted by あ   2015年10月23日 19:30


≡≡


チビ太に失礼だ!
2484. Posted by 名無し   2015年10月23日 19:32
この不景気に特別な酒でもあるまいに…無駄に高い。酒税とりすぎ。
酒だけたくさん飲むなら家で飲むか飲み放題行くわ。
おでん屋行っておでん食べて何が悪いのか。
2485. Posted by     2015年10月23日 19:35
リアル五郎ちゃんお断りwwww
2486. Posted by 絶望的名無しさん   2015年10月23日 19:40
酒飲めないやつの意見は過激なのもあるし時々たわけがいるが、
おでん屋がどうすれば儲かるかちゃんと考えてるのもある
それに対して下戸が来るな来るな言ってるやつはそればっかりでちっとも建設的なこと言ってねーじゃねーか。自分らの好きなこと言うばっかで。
おでん屋の店主のこと考えてるような意見はひとっつないじゃねーか。
どっちが自己中だ糞たわけが。
2487. Posted by     2015年10月23日 19:42
ALDH低活性型の多いモンゴロイドは体質的に酒弱いからな
2488. Posted by �   2015年10月23日 20:05
現代風の屋台ならば厨房のついたキャンピングカーなどを改造し、駐車場を借りてテーブル・イス・テント・衝立のセットをいくつか設営して営業すればいい。満足に客5人が座れないような糞狭い屋台スペースで酒の心配なんかするなよ。店主は運転代行も呼んでやれよ!
2489. Posted by おでん   2015年10月23日 20:36
おでん屋でおでん食ってたら、文句を言われると言う…
2490. Posted by .   2015年10月23日 20:55
TSUTAYA行って
高島礼子の「時代屋の女房借りて来いや
居酒屋赤提灯に酒も呑ねぇくだらん奴なんざぁ一人もいねぇよボケ
ご託並べてんおめぇらは酒呑み屋さんに来んじゃねぇよ
コンビニかファミレス行ってバカ同士でバカ騒ぎしてろやアホ共め
2491. Posted by あ   2015年10月23日 21:12
赤提灯に下戸お断りなんて意味はない、ラーメン屋がその証拠
2492. Posted by ここでクイズです。   2015年10月23日 21:15
頑張って張り付いてる『.』くんは何者でしょう?

.▲訖澆杷召鬚笋蕕譴娠っさん。
必死で煽るバカ管理人。
酒呑みを貶めるために自演する下戸。
い修梁
2493. Posted by    2015年10月23日 21:29
締めのラーメンだろ
2494. Posted by ,   2015年10月23日 21:32
〉2492
おぅおはよう
ゆんべはおめぇ何せよ
ガラケで書き込みしたもんで目がチカチカ疲れちまってよ
起きたのが13:00過ぎよwww
今よ二千円持って養老乃瀧で安酒かっ喰ってんよ
2495. Posted by     2015年10月23日 21:38
「.」
駄目だ、全然熱くならねえ。
全然煽りがなってない。
煽るこおしかできねー、その煽りも全然面白くない。そんなクソは帰って。どうぞ。
2496. Posted by    2015年10月23日 21:40
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
2497. Posted by     2015年10月23日 21:41
「、」
ホントにこいつ建設的なこと言わねーなー
同じことの繰りかえし繰り返し。つまらんやつやでホンマ
一生、酒のほそ道でも読んでろ
2498. Posted by .   2015年10月23日 21:56
こんなご時世によ
建設的とかきれいごと
言ってもしょうがなんべんよ
素直になりなよ
人間自然体でやりなよ
2499. Posted by 名無し   2015年10月23日 21:56
ゴローちゃんは
その分食べるからセーフ

だよね
2500. Posted by      2015年10月23日 21:56
30代妻子もちだけども。
ここであんたに噛み付いてる人って酒じゃなくて、あんたみたいに話通じない人がやなの。
あんたの言う酒飲む努力しない人たち、ってのもそう。酒以前にあんたがやなの。
PCのこときくのに、職場の若いの、じゃなくて飲み屋の若いのを出したでしょ。聞けないって分かってるんだよね。
あんた、飲み会の話題だしたときに、反論できんなって逃げたでしょ。都合がわるくなるとそう。だせえだの屁理屈だのいって真正面から向き合わずに。
人の話聞かずに自分の話ばっかり。
この件もそもそもお店側の話だったのに若い者批判に終始して。
そこらへんのことだと思うよ。嫌われるのは。
2501. Posted by あ   2015年10月23日 21:58
いるよ、酒は飲まないけど飲み屋の雰囲気なんかは好きって人
長居しないで混雑したら席開けたり、少しでも店側のこと考えてあげてればいいんじゃないですかね

2502. Posted by     2015年10月23日 21:59
「.」
建設的が綺麗事もクソもあるかダボが
2503. Posted by     2015年10月23日 22:02
「.」※2491
への反論は?

ダサいだの、綺麗事だの、屁理屈だの。
そういうレッテル貼りに終始してまともに議論しねーのが一番だせーんだよ
2504. Posted by .   2015年10月23日 22:02
いやはや
今夜もおいらが主役だ
スレタイ主と銭折半だわな月曜日の通帳記帳たまりませんわ
ウハウハだわな
酒呑も飲めねぇシッタカ口答えだけ一人前の糞ガキキモオタ共よ
あんがとよwww
こりゃやめられまへんわ
2505. Posted by     2015年10月23日 22:23
「.」
今更大人ぶったって駄目だよ。
昨日あんだけ煽って歌まで歌いだしたんだからw
2506. Posted by    2015年10月23日 22:37
アル中のゴミクズが粘着してんのか
なかなか愉快な米欄だなwwwwww
2507. Posted by     2015年10月23日 22:37
「.」
お前たしかアニメがどうの言ってたな。
その口で酒呑む努力しろだと?
バカが
おれはアニメはみねーし酒は呑むがおまえみてーなのは大嫌いだ。

人の趣味貶しといて自分の趣味には付き合って貰おうってその性根が許せん
女の腐ったような奴が。消えろ
2508. Posted by あ   2015年10月23日 22:40
その自然体とやらがここまでヘイト集めてる原因だと思うんですけどー!
2509. Posted by    2015年10月23日 23:12
これ、仮に酒飲まない人が来なかったとしても
酒飲む客自体がそんなに多くなくて
結局おでん屋台は儲かってなかったんじゃないのか?
だって、飲まない客は15分かそこらで帰っちゃうんでしょ?
飲む客が飲まない客のせいで満席で入れなかったって状況が
考えにくいんだけど…ラーメン屋のスペースも利用できるし
2510. Posted by     2015年10月23日 23:29
こっちが屁理屈こねてんじゃねー
「.」てめーが人の話聞かねー上に論理が徹底して破綻してんだよ、クズ
2511. Posted by     2015年10月23日 23:36
色んな奴と酒飲んできたが「.」こんなクズは初めてみた。良かったよこんな奴が知り合いに居なくて
やめてくんねーかな酒飲みの評判落とすの
2512. Posted by     2015年10月24日 00:06
おでんだけ食ってしゃべってるって高校生かよw
2513. Posted by .   2015年10月24日 00:28
いゃあ俺ってビッグ
なのかよwww
酒も飲めねぇクズ中のクズ糞ガキ共に昨夜からよく付き合ってるわなw
世の中の糞の役にも立たねぇゴミカス共の糞スレ数増やしてよ、月曜日には通帳記帳楽しみだわな
ウハウハだわな
酒も飲めねぇカスは男やめろや、死ねよ糞共め
おでん屋居酒屋赤提灯に来るんじゃねぇよ
おめぇら糞はよ
コンビニかファミレスいってバカ同士騒いでろやカス目障り邪魔だ消え失せろやカス共め
2514. Posted by    2015年10月24日 00:30
※2509
常連がかなり金落とす
だから基本的に酒を飲もうが飲まないが常連にならない奴は排他的になる

※2511
酒呑みの評判は酒飲んでない奴からはもともと評判悪いだろ、煙草と一緒で害しかねーし
2515. Posted by .   2015年10月24日 00:36
ダセェダセェダセェダセェダセェよ
モクも酒も飲めませんだってさバカめwww
身体にわるいもんw
バカかよ
おめぇら生きてる資格も価値もねぇよ
男やめろやカス共め おめぇらクズにはおでん屋さん赤提灯は関係ねぇよ
コンビニでウンコ座りしてん中学生と一緒にアイスでも喰ってろやクズ
2516. Posted by .   2015年10月24日 00:41
糞の役にも立たたねぇゴミがよおでんや赤提灯に来るんじゃねぇよ
コンビニ袋に糞入れて頭から被せて叩き出してふんずけて車で轢いてやんよ
2517. Posted by    2015年10月24日 00:46
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
2518. Posted by あ   2015年10月24日 00:46
ところで「.」君は「焼き肉屋で白飯食うヤツw」って2ちゃんで煽ってたことない?
飲酒万歳な主張がまんま同じだから気になった
2519. Posted by 「.」ランラララン♪   2015年10月24日 00:56
〉すまんがの
焼き肉屋さんはあまり行かんし白飯とか記憶にないがな…
酒かっ喰らった時は飯とか喰わないんでな
2520. Posted by あ   2015年10月24日 00:58
屋台だけでなく、夜営業してる飲食店は酒を飲むのが当たり前
酒飲まない奴は外食するな
2521. Posted by .   2015年10月24日 01:07
今よ経堂の駅前
日高屋でラーメンチャーハン喰って帰る途中よ
メタボなんでやっちゃなんねぇと解っちゃいんがまたやっちまったw
家で女待ってんが今夜はオマ◇ンコできねぇよ
明日の朝モーニングフ◇ェラで起こして貰ってオマ◇ンコに生でぶち込んでたっぷり腰振って腟内に中◇だしして許してもらわなぁ
2522. Posted by .   2015年10月24日 01:14
ゲゲゲ
今よ自宅着いたがよ
もうこんな時間かよ
明日参ったなと言いてぇとこだが…
この歳でヒキニートだからよ何にも予定なんざぁあんもんかよ
しかし気持ちわりから
寝んとすんよ
おやすみ♪www
2523. Posted by 「.」   2015年10月24日 01:23
しかしよ
おでん屋さんでしこたま安酒かっ喰らったんで気持ちわりいよ
ゲロ脱糞野糞すんよw
隣の部屋からよがり声が聞こえんが
ってことはオマ◇ンコやってやがんな
バカかゃ使えねぇな
隣で寝たふりしてん女どうすんだよ?
電動玩具与えてオナ◇ニーさせとくか?どうなんだあん
2524. Posted by 「.」   2015年10月24日 01:28
何だと
昨日歌を唄ったってか

まさか
♪オマ◇ンコ突っつく虫どんな虫♪
じゃあんめいな?

2525. Posted by あ   2015年10月24日 01:39
※2516の罵倒がオニ過ぎてツボ入ったwww
2526. Posted by .   2015年10月24日 01:49
今よビール呑んだ
おめぇらの言い分にも一理あんよ
しかし苦いがなwww
よくこんな苦ぇもん銭だしてまで呑めんな
ギャハハハwww
こんなもん酒じゃねぇよ
隣にいん大股拡げてパイ◇パンオマ◇ンコ丸出しで寝てん女叩き起こしてコーラ買いに行かせんよ
けんどガキの頃によ母ちゃんに「コーラ飲み過ぎんと骨が溶けちまうよ
ってよく言われたもんだがそのコーラが何で「特保」適用なんだよ?厚労省ってバカかよ?
2527. Posted by ケンジロウ   2015年10月24日 01:56
特保の件
2528. Posted by 「.」   2015年10月24日 02:00
しかし
気持ちわりいよ
すまんがこれで終劇w
2529. Posted by 無回答   2015年10月24日 02:49
病気とかでお酒飲めない人もいるから...かと言ってコンビニより高くされたら行く気しないし
2530. Posted by    2015年10月24日 04:32
また飲み屋が潰れていくんだな…
2531. Posted by おでんは肴にも御菜にも足りぬ   2015年10月24日 05:20
酒を飲めない客で席が埋まっていては酒もおでんも注文する客を逃してしまうが来てくれた人は皆お客様だから対処に困っているという話だという事に気付いて欲しい。ドリンクバー慣れしたキッズの発言が多いね。
2532. Posted by     2015年10月24日 07:21
うーん
屋台おでんの味や雰囲気は好きなんだが、最近あまり酒は飲まんのよね、特に外では
本スレにもあるように、利益が出る値段でノンアル系を充実させてくれたらと
それか倍額で持ち帰りとかやってくれ。コンビニおでんは何か違うし
2533. Posted by    2015年10月24日 07:59
値上げして酒飲んだ客にキャッシュバックするが正解だな

飛行機のチケットや携帯料金はこんな感じだろ
飲まない客を悪くいうのは悪手

つうか酒や酒飲みに対する憎悪は表で
言えない分 鉄板ネタやな
2534. Posted by ななし   2015年10月24日 08:08
小さい頃、住宅街まわりを屋台で回ってくるおでん屋さんあって、おでん持ち帰りで買って帰ってきた思い出がある。
そのおでん屋さ持ち帰り専門で、その場で飲むみたいな感じじゃないんだよ。
いっつもサラリーマンがいない住宅街に来ては、主婦やら子供におでんだけ売りに来るんだよね。
美味しかったけど中学上がる頃に消えるようにいなくなっちゃった。
ここの話聞いて、あのおでん屋、コスパ割に合ってたんだろうかと不安になった。

あ、因みにアラフォー世代関東民です。
2535. Posted by で   2015年10月24日 08:29
小倉のおでん屋台は酒の提供しないんだよな。
修羅の国で酒出すと、すぐ喧嘩になるからw
かわりにぼた餅食って帰るんだとさ
2536. Posted by あ   2015年10月24日 09:19
よく見たらうちの近くじゃねーか
今度買いに行ってみようかと思ったが
売れると赤字なん?
2537. Posted by Jasa Percetakan 24 Jam   2015年10月24日 09:38
利益率に問題あるなら変えるなりしろよ
今までやってこれたからって、今後もそのままで行きたいとか甘えだろ
2538. Posted by     2015年10月24日 10:12
コンビニもなくて店舗の店じまいが早かった頃だったら自宅近辺でやってる屋台ってのはありがたい存在だったが、今やチェーン居酒屋は朝方までやってるは、コンビニで酒売ってるは、だからなあ。
チェーン居酒屋なんかモヒートみたいなカクテルやカネルベソービニヨン系の赤ワインまであったりするし。
2539. Posted by あを   2015年10月24日 10:35
資本主義をごぞんじで
2540. Posted by こじきまん   2015年10月24日 10:46
コンビニでおでんと酒買って、路上飲みがコスパ最強だね
2541. Posted by 名無し   2015年10月24日 11:03
ノンアルだろうが酒だろうが利益出るようにすりゃええやん
ノンアルも頼まない人が多いってんならあれだが
2542. Posted by     2015年10月24日 11:49
なにこのクソの巣窟
屋台の話してんだろ、酒飲まないならくるなよ

コンビニで買って家で食え
2543. Posted by    2015年10月24日 11:55
井之頭五郎さんに謝れ
2544. Posted by    2015年10月24日 12:41
すし屋
客「オススメ一つ、オススメ一つ、オススメ、オススメ、オススメ」
客「おあいそ」
店主「客寄せ商品だけ食っていきやがった、他のネタも食べろよ」

客「すし屋ですし屋食って何が悪い」
2545. Posted by �   2015年10月24日 13:01
屋台店主の考えている理想的な客とは…

客「オヤジ!分厚く切ったチャーシュー頼むわ!」
屋台店主「はいよ!」
客「酒も旨かったよ じゃあ帰るわ」
 
といって5千円札を差し出し、釣り銭を受け取らないで帰る、だろ?俺には絶対出来ない行為。
2546. Posted by あ   2015年10月24日 13:52
おでん値上げしたらいいだろ
2547. Posted by    2015年10月24日 13:53
酒飲まないと食べ物の単価上がると言えばいいんじゃね?
自分は飲めないからもし酒飲まないとダメって店は単価上げてくれていいよ
入った時に1つプラス300円になるとでもしてくれ
女でシェアして終わるようなのもこれなら酒飲むさ
今までは飲んべえの常識でいけたんだろうけど飲まない人のが増えたならやり方を柔軟にしなきゃ
店自体が存続できなくなるで
2548. Posted by     2015年10月24日 14:49
※2544
寿司屋の客寄せは、いわゆる特価品やご奉仕品の類とは違うので、自信のあるネタがおススメになっている。なので通ぶった客より、おススメを頼む客の方が好まれる。低価格帯のすし屋は分からないけど…。

俺は酒だ、ドリンクだという話もあるけど、ここのおでんがおかずとしてイケるなら、それなりに利幅を取ってくれていいので白飯があるといいな。
2549. Posted by 浜風吹けば名無し   2015年10月24日 15:42
利益が出ない時点で客じゃないからな・・・
ワンドリンクはルールにすべき
2550. Posted by    2015年10月24日 16:00
米2554
いや、すし屋は食っちゃいかんだろw
2551. Posted by     2015年10月24日 16:54
お前ら勝手に常識だとか暗黙のルールだとか語ってるけどまず記事内の
店の設置場所よく読んでから言えよ・・・・・

これで店側がアホゥじゃないとか言うならお前ら経営なんて無理だわ
2552. Posted by     2015年10月24日 17:07
下戸がおでん好きで何が悪い
2553. Posted by    2015年10月24日 17:32
最初のオーダーで酒頼まない連中からはチャージ料とれば解決だな
そういった連中ってゴネそうでウザいと思うけど
2554. Posted by こ   2015年10月24日 18:04
酒を飲まない人が増えたのは時代だろう。商売なんて流れものなんだから、昔の常識に縛られてたらやってけないと思うが。
2555. Posted by こ   2015年10月24日 18:06
〉客「すし屋ですし屋食って何が悪い」


すごくどうでも良いことだしたぶん誤字だが、なんか笑った。すごい客だ。
2556. Posted by    2015年10月24日 18:15
おでん屋台って酒飲むのがメインだったの?
居酒屋は酒飲みメインなのはわかるが
「おでん」全面推しで酒飲まないのはオカシイ!
とか言われても「はぁ?」ってなるわ
2557. Posted by 名無し   2015年10月24日 19:05
そもそも、おでんが原価というのが信じられない
どのネタも一個100円くらいはとってると思うが
どれも原価はもっと安いだろ
2558. Posted by    2015年10月24日 19:06
マックでチキンクリスプしか頼まないのは迷惑。
フィレオフィッシュも頼め!
というjことかw
2559. Posted by       2015年10月24日 20:13
※2551
駐車場に屋台あるから車で行かなきゃいけない!
と思い込むガイジ相手にするの大変だよね
2560. Posted by    2015年10月24日 21:31
最近のこういう論調嫌いだな
日本人なんだから郷に入れば郷に従えの精神を持とうぜ
努力をしない店舗が潰れるのは当然だけど、消費者の要求を聞け!はおかしい。
2561. Posted by あ   2015年10月24日 21:34
大井町、下神明かんの焼き鳥だいきちは、酒飲んでても焼き物頼まないと顔を近づけて文句言う。つまんないチェーン店には行かない。行かない。
2562. Posted by        2015年10月24日 21:41
まじか・・・
鍋もって子共に20本買って来させて
家族みんなで食ってたんだけど迷惑行為だったのか
もう買わないおでんやさんに悪い事したな
2563. Posted by あ   2015年10月24日 21:59
※2560郷=客だと考えられないの?この屋台半年の新参もいいとこでっせ
2564. Posted by ななし   2015年10月24日 23:00
好きにすればいいけど、個人的にはおでんだけ食べて酒頼まないで帰るような恥ずかしい奴と一緒に食事には行きたくない

まぁ、店もワンドリンク制にすればいいと思うけどね
2565. Posted by 名無しさん+   2015年10月24日 23:17
でもあれだね、寒いね〜熱燗お願い
って頼んだ後おでんをゆっくり見渡して選ぶってのが出来ないのは寂しいね
厚揚げと酒で身体を暖めて、さあ次はどれいこうかな
って楽しいもんだよ呑めなくともちょっと口つけてたらだんだんのめるようになるよ

冬の熱燗とおでんいいよ〜(^o^)
2566. Posted by あ   2015年10月24日 23:45
※2564

気が合うな
俺も「飲まないことを恥ずかしい」とか言っちまうクズと同じ空気は吸いたくない
2567. Posted by    2015年10月25日 00:10
それぐらいなら許すけど
飲まないと機嫌わるくなるハゲなんなの
少量でもバッドトリップするから嫌いなんだよ
2568. Posted by     2015年10月25日 00:43
こういう所の酒って、ビールか日本酒か焼酎くらいしかないもんな。
何でワインとかシードルとか置かないんだよ?
俺の好きな果実酒を入れてくれや。
2569. Posted by     2015年10月25日 01:55
既に言われてそうだけど、客に原価が〜とか利益が〜とか理解を求めさせるなよw

『よーし、おでん屋に来たぞ! 〜円使って〜円以上は酒を頼んで〜分以内に席を空けないと回転率が下がるからお店に負担が掛かっちゃうな!』
とかやらせるのかw
2570. Posted by       2015年10月25日 04:11
>>2563
>郷に入れば郷に従え
の郷=客って言い出すのは流石にアホ過ぎるだろw
2571. Posted by       2015年10月25日 04:16
※2568
常温で飲まない&温度管理必要な
ワインやシードルを屋台で扱えとかたまげるなぁ
2572. Posted by       2015年10月25日 04:19
※2569
儲けにならないゴミ客にならないように
飲み食いなんて常識過ぎて無意識にやることだもんな
2573. Posted by あ   2015年10月25日 08:25
ゴロー爆死
2574. Posted by    2015年10月25日 11:07
下戸まで呼び寄せるおでん屋台の素晴らしさ。
未来は安泰
2575. Posted by Can ho quan 9 gia re can ho charming ton quan 10   2015年10月25日 12:06
中国人並に自己中なガキがいっぱいの世の中なんだから、
そういうガキどもが群がってきても成り立つように商売の方針を変えなきゃな
2576. Posted by    2015年10月25日 12:26
酒飲みが主流というビジネスモデル自体がもはや前時代的な遺物になり果ててるって事だろ
時代に即した商売が出来ないなら店畳んだらいい
2577. Posted by あ   2015年10月25日 12:42
酒飲みの方がよっぽど自己中
周りよく見ろや
2578. Posted by     2015年10月25日 13:07
アル中ニコ中自己中ですっ♪
2579. Posted by     2015年10月25日 13:10
アル中な上に自己中とか社会の癌なので早く死んで、どうぞ
2580. Posted by     2015年10月25日 13:14
ビールぐらい飲めよダセェとかいってる奴は
ドブ水を好んで飲む以外に自慢することも知性もない呆れたコンプレックスの塊なんだよ
実際何の取り柄もない底辺多いしなw
2581. Posted by     2015年10月25日 14:50
おでん屋なんだからおでんだけ食っても良いだろw
文句言ってる奴はアルコールに脳細胞破壊されてる
2582. Posted by    2015年10月25日 15:20
酒も飲めたいって
大人なのによ!
2583. Posted by しょうき?   2015年10月25日 15:32
2 群馬って交通手段が99%が車。

酒飲んでくれないと利益でないなんて料金設定が異常なんですけど。

おでん食べるたびに代行頼めって?
2584. Posted by あ   2015年10月25日 16:07
※2582
>酒も飲めたいって

このように脳がアルコール漬けになると深刻な言語障害を発症します
2585. Posted by あ   2015年10月25日 16:54
酒も飲めねぇカス共
まだ負け惜しみでしつこくウダウダ粘着してんのかよ?
ビール飲むOLにバカにされたのがよっぼど悔しいんだろうなwww
男やめろやバカめw

2586. Posted by     2015年10月25日 17:15
酒飲めないことは別に誇れることじゃないが、酒飲めることは誇れることか?
んなことを自慢するとか中高生のファッション喫煙と大差ないだろ。
2587. Posted by     2015年10月25日 17:18
>>2585
>まだ負け惜しみでしつこくウダウダ粘着してんのかよ?

すげえブーメランだな
2588. Posted by     2015年10月25日 18:33
おでんを値上げすれば良い件とかいってる奴は間違いなく店潰す奴
2589. Posted by    2015年10月25日 18:55
真夏におでん食べたくない
真夏はビール
2590. Posted by 名無し   2015年10月25日 20:04
おでんの値段上げて、酒の値段下げれば良いだけじゃん。

おでんが美味けりゃ飲めない奴もおでん食いにくるし、酒が安けりゃ酒飲みは自然と寄って来る。

酒の専門のバーなんかとは違うんだから。おでん屋で酒で儲けようってのがまず間違い。酒は安い酒を安く出しとけ。
2591. Posted by �   2015年10月26日 00:35
客を小馬鹿にしている飲食店の店主は結構多いよな。
ラーメン屋がメインで商売してるらしいが、客が入るのは当たり前だと勘違いしているようだ。そしてラーメンの仕込みに手抜きが出てきて客数を失っていく。最初は大繁盛していたラーメン屋が2年くらいでれるのを見たことあるだろ?
2592. Posted by    2015年10月26日 21:51
なんでおでんでこんなにスレ伸びんだよ?
取り敢えずコレは前橋の話だ。特殊事情を考えろ。
前橋はともかく「セコい」。東の前橋西の岐阜というくらいセコい。
ソフトドリンクなんてあっても奴らは飲まんだろう。水でコンニャクと大根でずっと居られても迷惑だろう。
代行頼むのもヤだしチキンだから飲酒運転もできん。ケチだからジュースさえ頼まない。これが前橋。
子どもの頃中日ドラゴンズに前橋出身の中利夫って名選手がいた。中選手の得意技は「ちょうちん打法」。高めのストライクが来るとしゃがんで、低めのストライクのときは背伸びする。せこいなぁスカッと打てよと何度思ったか……(><)
2593. Posted by     2015年10月26日 23:12
酒呑まないやつが屋台に来るなよ
下戸はコンビニの虫が浮いてるおでんで十分だろ?
2594. Posted by NON   2015年10月26日 23:38
3 個人的には酒飲まずにおでんだけってんなら屋台行くなよって思うが、店がおでんだけの客が来なくてもやっていけるなら断ればって思う。あと…酒飲まないのは自由だ!と思うなら自分のおでんぐらい自分で作って食え、酒のみ向けの屋台のおでんは酒のみが食べる為のもんだって話だろ?棲み分けってのを理解できないなら外食するなって
2595. Posted by     2015年10月27日 00:02
現状を変えるいいアイデアは無さそうだから、消えゆく運命なのかもな。
2596. Posted by あ   2015年10月27日 06:41
「下戸」は謙譲語

本人がへりくだって使うならともかく他人に使う言葉じゃない

平気で他人にこういう言葉を使う辺りにも酒飲みの低俗さが現れている
2597. Posted by    2015年10月27日 10:28
下戸
【意味】 下戸とは、酒が飲めない人。
2598. Posted by 名無しさん   2015年10月27日 14:56
反対にすれば?

過去の失敗例だけど(笑)昔、100円ビールとか、よくあったな。
2599. Posted by な   2015年10月27日 20:46
客の注文に難癖をつける屑
2600. Posted by 名無し   2015年10月27日 21:19
飲んであげたいけどアルコール採ると次の日頭痛、眼痛が酷くて仕事にならないのよ…
ノンアルコールビールや炭酸水、お茶を酒ぐらいの価格で売ってくれ!ちゃんと飲んでたべるからさ!
2601. Posted by 健康   2015年10月27日 21:28
酒を取らないのなら高いサイドメニューやノンアルコール飲料を充実させてよ
体調を考えてるんだよ
まぁ単なる「ケチ」も増えてるだろう不景気だしね
2602. Posted by     2015年10月27日 23:09
今まで来なかった客層が取り込めてるのに、お断りって事?

ビジネスチャンスとみるか、迷惑な客だ来るなっていうのか、経営者としてどっちがいいんだろうね?
2603. Posted by へそ吉   2015年10月27日 23:24
おでん屋だからおでんだけ食べて文句言われる筋合いはない。文句有るなら商売を変えれば良い。擁護してる奴はアルコールで頭が狂ってる奴等ばかりだろ。アル中人間だから屋台の店主に騙されて水っぽいビールや酒を呑まされても喜んでるwバカな人間が減って来て商売出来ないと文句言うのはお門違い
2604. Posted by    2015年10月28日 09:20
店主「おでんだけ食べる奴は来るな。」
2605. Posted by あ   2015年10月29日 12:38
価格設定かえればいいだけじゃんw
時代の変化に対応できないなら滅びるしかない
2606. Posted by るき   2015年10月30日 01:35
酒を飲まない客は門前払い的なコメントがあったけど、それが増えたら潰れる店が増えそうですね。居酒屋系は入れない所が多いから家で飲もうという風潮が増えそう。

客が自分さえ良ければ良いんじゃなくて、店側に問題があるのとそれを甘やかす一部の客層に問題ある気がしますけどね。
2607. Posted by    2015年10月30日 03:59
お酒は必ずひとり5杯は頼めと明記するか
呑まない客も受け入れるならおでんの値段あげるか
どちらもやらずに損とか困るとか言われても客側が困惑だわ。提示された料金支払ってるのに
2608. Posted by あ   2015年10月30日 07:33
文句のある店は全国共通のロゴでも作って飲まない客お断りって明記しろよw

そのあとの展開はわかりきってるけどなw
2609. Posted by    2015年11月01日 15:48
※2593
虫が浮いてるのは
コンビニより屋台の方が多いだろ
客も確認して買うことすらできない
圧倒的に不衛生で酒も薄いぼったくり屋台が
いつまでも生活できる方がおかしいんだよ
2610. Posted by .   2015年11月02日 13:25
おでんを値上げするといい
2611. Posted by Posted by   2015年11月05日 22:16
こういうのに文句言う奴って、高級レストランとかに限ってテーブルマナーをしきりに気にしだす奴だよな。結局権威に弱いだけっていうね。大衆店なら好き勝手やっていいと勘違い。俺はお客様だぞ〜()…空気読めよw
2612. Posted by     2015年11月06日 23:32
言うほど気にしてないぞ>>テーブルマナー
2613. Posted by あ   2015年11月07日 00:14
バカにするな‼
そもそもそんな高級店で食事する金など持ち合わせておらん‼
2614. Posted by アラサー名無し   2015年11月19日 15:51
時代の流れに対応できてないだけじゃん
2615. Posted by あ   2015年11月25日 19:09
そもそもなぜ居酒屋だけ客が気を遣わないといけないのか
経営が大変なんてどこの飲食店でも同じだろ
2616. Posted by     2015年12月24日 00:12
外で薄まった酒飲んでも美味しくない
2617. Posted by 名無し   2015年12月30日 08:02
それで採算取れないおでん屋は潰れるのが自然の摂理じゃね?
2618. Posted by あ   2016年01月04日 16:05
そもそもほぼ原価で商品提供してるわけがない
適当なこと言って酒飲ませようとしてるだけだろ
2619. Posted by kerja smk   2016年01月23日 13:33
大半はダサイタマとかのカッペでしょ?
道路と交通機関を一時的に遮断しとけばこんなに涌かないんじゃないの
2620. Posted by hat chia my   2016年05月31日 12:37
ひとけた

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
このブログについて
このブログについて

ブログランキング

livedoor


このブログ内を検索
WWW を検索

スポンサードリンク
Archives
おすすめ
Recent Comments
スポンサードリンク