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2019年07月15日

ラーメン屋の女性客「え、まって、なにお玉に直接口付けて味見してんの!?」

1 名前:(東京都) [US]:2019/07/15(月) 20:37:36.17
ラーメン屋でカウンター席に座ったら… 「店主の行動」に絶句した客
WS002141 ■お玉に直接口を付けて味見していた

投稿者は、ラーメン屋で食事をした際の出来事について打ち明ける。その店はカウンターの目の前で調理するスタイルで、調理中に店主が何度かお玉に直接口を付けて味見をしている様子を目撃した別の客が、「普通はさ、小皿に移すよね」と小声で話していたのだそう。

このことに、投稿者は「鍋なんかでも知り合いで箸を突きあうのが苦手な方も多いと思いますが、こういうのは気になりますでしょうか?」と問いかけ、投稿者自身はそれほど気にならなかったようで「味はとてもおいしかったです」ともコメントしている。

■解答欄も賛否分かれる

投稿者や他の客が目撃した光景について、トピックの解答欄も賛否分かれる結果に。

「ありえなーい。私は行きません」

「まあ感じ方は人それぞれなので否定も肯定も出来ませんが、私は気にしません」

「細かいこと言ってたら、外食はもちろん不可能、世の中の食べ物、料理などに完璧に清潔なモノなどない! ってことになりますよ」

「気にしない」という声も目立つ一方、「絶対無理」など人によっては受け入れ難い行為のようだ。

https://news.nicovideo.jp/watch/nw5647201

2: フランケンシュタイナー(東京都) [US] 2019/07/15(月) 20:38:12.49 ID:XKpN4GmO0
それくらいいいだろ

細かいことでうるせえな

5: ストレッチプラム(茸) [FR] 2019/07/15(月) 20:40:07.42 ID:iPFgOXNK0
見えないトコでやれ
見えたらきしょいわ

20: エクスプロイダー(東京都) [FR] 2019/07/15(月) 20:42:17.57 ID:sTvnKdef0
隠し味だぞ

15: ニーリフト(東京都) [US] 2019/07/15(月) 20:41:16.42 ID:EXkC/dDB0
料理屋とかそんなもんだよ。小皿に移してなんてやらないよ。

28: パロスペシャル(静岡県) [ニダ] 2019/07/15(月) 20:43:22.89 ID:TKTHdW7b0
小皿使えや
横着すんな

32: ムーンサルトプレス(庭) [ニダ] 2019/07/15(月) 20:43:54.85 ID:UI+CYpVq0
まぁ皿にうつせよとはおもうが別にきにはせんな

37: アキレス腱固め(ジパング) [TW] 2019/07/15(月) 20:44:50.64 ID:Zl9wb6VC0
俺は絶対に無理鍋も無理。たとえ親兄弟と一緒に食うんでも鍋は無理

43: ダイビングヘッドバット(兵庫県) [US] 2019/07/15(月) 20:46:28.98 ID:0Y9ksp7j0
ありえないわ気持ち悪い
これ食品衛生法的にはどうなの?

30: ネックハンギングツリー(東京都) [GB] 2019/07/15(月) 20:43:40.12 ID:rpO06p560
外食の厨房なんてひどいもんだろ
バイト経験者は自炊派に転向する

44: 16文キック(北海道) [US] 2019/07/15(月) 20:46:32.98 ID:lXwl8odZ0
友達の母親の手料理は食えないけど外食は大丈夫みたいなのいるけど
外食って基本汚いって思わないとな

50: 断崖式ニードロップ(東京都) [JP] 2019/07/15(月) 20:47:45.71 ID:W3QQ0xo60
ラーメンとかそもそも底辺ドカタ飯なんだからこれでいいんだよ

54: ニーリフト(新日本) [US] 2019/07/15(月) 20:48:17.29 ID:QYHCTmLN0
むしろ熱くないのかと思う

61: 急所攻撃(コロン諸島) [US] 2019/07/15(月) 20:50:46.87 ID:6Olv8p70O
見えるだけ良し。

71: 男色ドライバー(兵庫県) [CZ] 2019/07/15(月) 20:52:37.68 ID:D7tZ4B2x0
寿司屋なんか素手で握るんだぜwww
ありえねぇよなwww

72: ドラゴンスクリュー(新潟県) [JP] 2019/07/15(月) 20:52:57.74 ID:LcFF9uYx0
彼氏のお玉舐めてるくせに

79: フェイスクラッシャー(千葉県) [GB] 2019/07/15(月) 20:54:30.84 ID:gUY53pP10
お玉は使わんなあ。味見用のスプーン使ってるわ。

87: ツームストンパイルドライバー(広島県) [CN] 2019/07/15(月) 20:56:37.34 ID:82l9Z05H0
小皿ひとつの手間を惜しむやつの作ったメシなんざ食えるか

88: ジャンピングカラテキック(SB-Android) [US] 2019/07/15(月) 20:56:43.12 ID:FlG7+0dN0
ラーメン屋はまだ見えるからまし

高級店でも落ちたのまた平気で戻すよ

91: ドラゴンスリーパー(東京都) [NL] 2019/07/15(月) 20:57:03.70 ID:6ZDpFEHP0
ラーメンなんて汚いメシ食う方が悪い

96: 張り手(神奈川県) [US] 2019/07/15(月) 20:58:00.13 ID:pWRz5DFL0
不潔以前にお玉直接は火傷するだろ

95: エルボーバット(福岡県) [BY] 2019/07/15(月) 20:57:59.46 ID:cwsJ6Foz0
陳さんがお玉に口を付けて味見?と聞かれて
「熱くて無理だよ。ギリギリに口を寄せて勢いよく吸い込んでる」と言ってた

97: エルボーバット(大阪府) [ニダ] 2019/07/15(月) 20:58:12.96 ID:JMA1zuPD0
DJjzuSn

119: セントーン(SB-iPhone) [US] 2019/07/15(月) 21:06:34.37 ID:drwYNAyI0
>>97
今度やってみよ

101: スターダストプレス(SB-iPhone) [KR] 2019/07/15(月) 20:59:44.10 ID:Ug7/xWn/0
うるせぇな女は
おっさんの手で握った寿司食ってるだろうが

111: ビッグブーツ(神奈川県) [ニダ] 2019/07/15(月) 21:01:45.06 ID:j8lQ6YD+0
半導体工場なみに防護服着ないと納得しないのだろうか

115: ダブルニードロップ(中部地方) [ニダ] 2019/07/15(月) 21:05:58.83 ID:FsNf6xvj0
そもそも汗たっぷり入ってんだから気にすんな

118: フロントネックロック(ジパング) [US] 2019/07/15(月) 21:06:23.61 ID:tYocH6f30
やるなら客に見せないようにやれ、くらいだな

120: ファイヤーボールスプラッシュ(北海道) [US] 2019/07/15(月) 21:06:48.83 ID:isIRcm+l0
これは見たら食わずに帰るわ
こんなことに気を使えない店は確実に清潔じゃない

128: フェイスクラッシャー(愛知県) [FR] 2019/07/15(月) 21:08:12.99 ID:KZHhnJ250
気持ちはわかるがこういうのは気に出したら負けだわな

131: ニールキック(京都府) [US] 2019/07/15(月) 21:08:25.74 ID:uIsUBGTe0
口付けて無いってのは分かるけど
たまにくっつくこともあるしカウンターとか見えるところではやめろと思う

140: バーニングハンマー(家) [DZ] 2019/07/15(月) 21:10:01.30 ID:CWvxtDXz0
そんなこと言ってたら厨房が見えない店なんて大変なことになってるのに

141: ドラゴンスリーパー(東京都) [NL] 2019/07/15(月) 21:10:08.78 ID:6ZDpFEHP0
見えることがきっかけではあるが、普通に考えて見えて露呈してるものなんて全体のごく一部だぞ
これで発狂してる人は外食全部発狂してどうぞ

147: ジャンピングDDT(光) [ニダ] 2019/07/15(月) 21:11:27.77 ID:8PaP32xP0
吸ってるだけで口つけてないからセーフ理論ってそれもう口つけてるのと変わんねーよ

149: フェイスクラッシャー(中部地方) [FR] 2019/07/15(月) 21:11:44.73 ID:Qh9tlx0t0
シェフが若い女の子なら気にしないけど男ならイヤ。

158: キャプチュード(千葉県) [US] 2019/07/15(月) 21:15:00.73 ID:LSSc92ix0
もう外食やめろよ
落とした付け合わせとか平気で乗せとるぞ

166: グロリア(ジパング) [US] 2019/07/15(月) 21:17:26.92 ID:IIPEtuhc0
「へい、おまち」と店主が言った時点で大量の唾が入っている

168: ニールキック(大阪府) [AR] 2019/07/15(月) 21:18:29.74 ID:PtfsJItL0
まぁ、嫌だし、見えるとこでやるのは
批判覚悟だろ

177: 頭突き(四国地方) [US] 2019/07/15(月) 21:21:24.27 ID:3Nq2IenW0
見たくはないな。ラーメンなんか店を裏から見たらもう行けないだろうな。

184: アンクルホールド(愛知県) [HK] 2019/07/15(月) 21:24:19.76 ID:Yu7+mJss0
普通は小皿に入れて、味見するだろ?
客の前なら・・・

常識、衛生管理が欠如してる店だろ?

207: リバースネックブリーカー(埼玉県) [SA] 2019/07/15(月) 21:35:57.51 ID:nt/501S70
あんだけ煮沸すればいいだろ
潔癖は外食するな

208: ハイキック(福岡県) [US] 2019/07/15(月) 21:37:28.07 ID:e273AlTR0
外食なんかゴキブリ頭からバリバリ食うくらいの覚悟ないと出来ないだろ、
厨房の衛生状態考えると

210: テキサスクローバーホールド(神奈川県) [EU] 2019/07/15(月) 21:40:02.94 ID:yL1w1Sjj0
そのまま食べるものだとちょっと不快かな。
煮えてる最中or後で過熱するものなら気にしない。

229: メンマ(愛知県) [US] 2019/07/15(月) 21:51:42.89 ID:Cgx/e8G50
店主がイケメンなら…

240: 膝十字固め(大阪府) [DE] 2019/07/15(月) 22:02:49.35 ID:HNW3Nfga0
ラーメン屋なんかに行くからだろ

243: 不知火(岩手県) [US] 2019/07/15(月) 22:05:26.57 ID:nhe4kOI60
プロの料理人がやることじゃないだろ

251: サッカーボールキック(神奈川県) [US] 2019/07/15(月) 22:20:44.68 ID:EoVxHjmE0
個人的には許してやれよと思うが
時代の流れ的にはこの意見が正しいと思う

260: ボ ラギノール(帝国中央都市) [BR] 2019/07/15(月) 22:26:39.67 ID:g+K+fHC90
昭和なら許されただろうが令和では許されないだろうな

257: マスク剥ぎ(SB-iPhone) [US] 2019/07/15(月) 22:24:50.95 ID:BaTdvOLz0
見えない調理場でなにしてるかわかんねえから気になるなら外食すんなよ


元スレ:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1563190656/


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この記事へのコメント

1. Posted by 🍅敵は💀🇰🇷韓.国.🇰🇷🇰🇵🐒🐒💀🍅   2019年07月15日 22:52
5 🍅敵は💀韓.国・韓.国.人(帰化・シンパ含む。🤗)💀🍅


🍅竹.島・北.方.領.土は必ず奪還する。🤗😀🐈😻


🍅横田めぐみ他、拉致被害者は必ず救出する。🤗😀🐈😻
2. Posted by    2019年07月15日 22:53
分かる
3. Posted by    2019年07月15日 22:53
おにぎりなんぞよりよっぽど食えたもんじゃねえよ
4. Posted by     2019年07月15日 22:53
割烹でも食ってろアマが
5. Posted by     2019年07月15日 22:53
自分も同性だろうと家族だろうと無理なタイプだな。
男性だと割と回し飲み平気な人も多いようだけど自分にはきつい。
6. Posted by    2019年07月15日 22:53
出る?
7. Posted by 名無し   2019年07月15日 22:54
普通にキモいわ。本当に料理人か疑うレベル。
8. Posted by 対馬・北部九州・関門海峡   2019年07月15日 22:54
5 対馬が危険


令和2年(西暦2020年)東京五輪直前(6月末)💀韓.国💀海兵隊1コ旅団は長崎県『対馬』を奇襲・侵略してくる。💀


💀韓.国💀の目的は『対馬』を『占領』し『島・島民』を『人質』にして日本から『お金💱』を『タカる』ことである。💀
9. Posted by     2019年07月15日 22:54
これにクレーム入れてる女、フエラする時は積極的に咥えてる
10. Posted by    2019年07月15日 22:55
うーん イヌとトリとウスと あとなに連れて行く
11. Posted by    2019年07月15日 22:55
個人的には客に見せない方が良いとは思うけど、飲食店のキッチンなんて見たら食えなくなるようなところ実は一杯あるんだぞw
12. Posted by 対馬・北部九州・関門海峡   2019年07月15日 22:55
>>1
対馬が危険


令和2年(西暦2020年)東京五輪直前(6月末)💀韓.国💀海兵隊1コ旅団は長崎県『対馬』を奇襲・侵略してくる。💀


💀韓.国💀の目的は長崎県『対馬』を『占領』し『島・島民』を『人質』にして日本から『お金💱』を『タカる』ことである。🤗😀🐈😻🐈😻🐈🤭😀
13. Posted by     2019年07月15日 22:56
客の目の前でやるようなことではないわな
14. Posted by ほも   2019年07月15日 22:56
料理してる人ならわかると思うけど、実際は水分だけを啜ってるからお玉に口はついてないんだよね
でも、気持ち悪いっていうのもわかるから、客から見える場所ではしない方がいいと思うよ
逆に、見えないところでは料理人なら普通にやってるよ
15. Posted by      2019年07月15日 22:56
小さい頃から虫歯菌予防してるから
人生で虫歯1回もなったことない
高確率で虫歯になったことあるであろう奴の菌が
口に入るのがもう無理
スプーンでシェアとかも絶対無理
16. Posted by     2019年07月15日 22:56
自分は無理だなあ
程度の差こそあれ、唾入りキムチと同じ気がする
17. Posted by    2019年07月15日 22:57
料理免許不要なので当たり前です
18. Posted by    2019年07月15日 22:57
外食しなければいいだけ
19. Posted by ごちそう速報   2019年07月15日 22:57
そもそもチャイナ食材使ってるしな
俺は外食も中食も信用しない
20. Posted by a   2019年07月15日 22:57
一人暮らしでのみ許される行為かと思うわ。
なお一人暮らしでも他人を家に招く事があったりする人は常時努めて止めるべき行為かと思うわ。
ああ、あと数日保存する鍋とかだと一人暮らしでも厳しい部分あるかと思うわ。
21. Posted by    2019年07月15日 22:57
こういうの生理的に無理
22. Posted by 🍅要注意🍅『経済制裁』🍅   2019年07月15日 22:57
>>12
🍅要注意🍅『経済制裁』🍅


日本が💀韓.国💀に対して実施している事実上の『経済制裁』


参議院選挙後、自民党・安倍晋三が『手の平返し。』をして『経済制裁』を止めないように国民は目を光らせて『監視』しなければならない。🤗😀🐈😻🐈😻🐈🤭😀
23. Posted by     2019年07月15日 22:57
減ってなくて増えてたりして。
24. Posted by     2019年07月15日 22:58
こういうのって唐揚げに檸檬汁掛ける論争と同じで、どっちも同じくらい居るんだから「自分が平気だから檸檬汁掛けても平気やろ」「お玉に口付けて味見してもいいやろ」って考えは争いを呼ぶだけだと思う。
25. Posted by    2019年07月15日 22:58
今回の選挙区はない事にして山本と小池とリッケンに票わけたいし
26. Posted by    2019年07月15日 22:59
まぁ不衛生だってのは分かるわ、もうそこ行くなってだけだろ
小皿に取るのだって小皿で人間から細菌が移るのを留める役目だしな
27. Posted by    2019年07月15日 23:00
食べ物屋としては無いな
家でおかんが料理してるなら有り
28. Posted by     2019年07月15日 23:00
こういう店はすべてにおいて衛生管理なんかまったくやってない。
下手したら、味噌がクソに変わっていても気が付かない店。
29. Posted by 美食士   2019年07月15日 23:00
お米壱
自分も此れは無いな‥
味見するにしても必ず手塩皿を使うし
直箸で取り分けるなんて自分では有得ない
料理って言うのは先ず衛生に完璧で有る事が大前提だ
30. Posted by 名無しの気団談   2019年07月15日 23:01
無条件で脊髄反射で女を叩いてる奴がいるけど
これは普通にアウトな話だろ
31. Posted by     2019年07月15日 23:01
麺の茹で加減見るために食ってるやついるよな
32. Posted by     2019年07月15日 23:02
小汚いオッサンの唾液が入るんだぜ。
それでもok?
33. Posted by    2019年07月15日 23:02
俺は無理
インフルエンザとかうつりそう
34. Posted by    2019年07月15日 23:02
サラリーマンタレント芸 事務所の方針ってこの際注目だね 吉本は区の際 黒
維新通して色々流れてそう
35. Posted by     2019年07月15日 23:02
客に出された食品を保健所が検査して、
複数の人間のDNAが検出されてアウトになったって話は
聞いたことがあるぞ
36. Posted by    2019年07月15日 23:03
ハシモトッテヨシモト?を旅行に来てる外国人に教えよう
37. Posted by     2019年07月15日 23:04
回復不可能な病気貰うかもしれないのに平気な奴はすげーな
38. Posted by    2019年07月15日 23:04
誰にでも甘える子はだめ
39. Posted by     2019年07月15日 23:04
飲食でバイト経験してたら厨房はそんなもんって諦めるよな
別に飲食に限らないが、裏を引っくり返せば世の中の仕事はそんなもん
40. Posted by    2019年07月15日 23:05
治らない
41. Posted by    2019年07月15日 23:05
何故客前でやってしまうのか
別に直接口を付けて味見すること自体はどうでもよろしい
しかしそれを客の目の前でやることに何のリスクも見いだせない想像力の乏しさに驚く
42. Posted by ななしさん@スタジアム   2019年07月15日 23:06
でもお前ら女の寿司職人が寿司握る時さらっと髪触ったら
めちゃくちゃ叩いてたよね
43. Posted by あ   2019年07月15日 23:06
これに関しては同意だな店主と間接キスして食うラーメンとか嫌だわ
44. Posted by    2019年07月15日 23:06
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
45. Posted by     2019年07月15日 23:07
なお、店員が絶世の美男子だったらむしろ味見してくれと言う模様
46. Posted by    2019年07月15日 23:08
伊集院そっから先はあれだぞー時間を金で買われる
47. Posted by     2019年07月15日 23:08
目撃した客が不快な気持ちになることさえ想像できない店主なんだろうな。
こういう人は1〜10まですべて不潔。
48. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:08
煮沸殺菌されてんだからいいだろ
49. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:09
>>30
まとめ民の習性みたいなもんや
50. Posted by     2019年07月15日 23:10
ファストフード居酒屋ファミレスと外食のバイトいくつかしてきたけど
衛生関係はどこもガチガチに厳しかったわ
51. Posted by    2019年07月15日 23:10
どの店でもやってることだろうけど客前ではやらん方が無難だわな
52. Posted by    2019年07月15日 23:10
薄暗いと思ったら間接照明か、待ってないなあ
53. Posted by     2019年07月15日 23:10
おっさんなんで気にしないけど女性は気にするだろうな
ただ、熱くないのか・・・小皿に移して味わった方が効率的じゃないのかとは思う
54. Posted by ななし   2019年07月15日 23:10
二郎的なラーメン屋なら最初からそういうつもりで行ってるからOK

ただ、おしゃれ系ラーメン屋ならOUT。というか大抵はOUTだな。
自分の中で二郎が例外なだけか。
55. Posted by     2019年07月15日 23:11
※42
ナマモノの寿司と沸騰しているラーメンスープを同列に扱うとか頭おかしいんじゃね?
煮込む家庭で雑菌は全て死滅するんだぞ

髪触って握った後に揚げるなら何の文句も言わんわ
56. Posted by      2019年07月15日 23:11

食品衛生法に違反するのでアウトだ
ゴチャゴチャうるさい

・・・・ア ウ ト だ
57. Posted by     2019年07月15日 23:12
>>4
童貞!
58. Posted by    2019年07月15日 23:12
口つけたの洗わずそのまま再利用してる的話かと思ったら草

知らないようだが教えてやるけど
ドンブリやレンゲも他人が口つけたの再利用してるんだぜ
59. Posted by     2019年07月15日 23:12
家の料理かよw
ぜったい無理だわ
60. Posted by     2019年07月15日 23:12
ラーメン屋の作り方が良くわからんのだが、
開店前に出汁作ってタレと決まった分量で混ぜるだけじゃないのか?

客前で何度もスープ味見する必要ってあるのか?
61. Posted by     2019年07月15日 23:13
ワイ男性。
完全に自分用の料理だったら作ってる途中で菜箸に口付けて食べたりおかずをタッパーから取るのに食べてる箸で取ったりする事はあるが、
しかし、人様に食べさせる前提の料理の時は絶対に味見でもお玉や菜箸に口を付けないよ。
文句言ってる女は〜って言ってる人も居るけど、男だって嫌な人は嫌なんだぞ。
残った春巻き分ける時に齧ったのを目の前に出された時は辟易したし・・相手は普段から凄くいい人だったんだけど、相手の性別や人間性関係なく無理なものは無理なんや。
62. Posted by    2019年07月15日 23:13
自分が弱いのを他人のせいにばっかりしてるよ と
63. Posted by    2019年07月15日 23:14
裏では普通だろうけどな
表に見える前提で店やってるなら表に見える前提で調理しろよっていう話
64. Posted by     2019年07月15日 23:14
ラーメン屋に行く若いま〜ん()てw
65. Posted by 中山司   2019年07月15日 23:14
3 >>22
なかやまつかっちゃんでい!
よろでやんす
66. Posted by 中山司   2019年07月15日 23:14
3 >>2
なかやまつかっちゃんでい!
よろでやんす
67. Posted by     2019年07月15日 23:15
今どきそんなラーメン屋ねえよ
見られたら普通にアウトでしょ
68. Posted by 中山司   2019年07月15日 23:15
3 >>3
なかやまつかっちゃんでい!
よろでやんす
69. Posted by    2019年07月15日 23:15
スレ97の婆さんは、ただの認知症だろ・・・。
70. Posted by     2019年07月15日 23:15
調理師免許持ってるプロの知人は家で料理するときでも必ず小皿に移すか熱くても手に移すかして味見るよ
71. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月15日 23:16
あれ?もう出来てるスープとタレ混ぜるだけなのに
そこで味見してるっていったい…
72. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:16
普段彼氏のタマタマ味見しててもそれは嫌か
73. Posted by 気持ち悪い!   2019年07月15日 23:17
きもちわるぅ
74. Posted by 黒斗   2019年07月15日 23:18
この女性客が例の沖縄のラーメン屋行ったらどうなるかな?
75. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月15日 23:18
絶対無理だわ
ここで否定してるやつは女が言ったで条件反射で否定してるだけだろ
76. Posted by     2019年07月15日 23:19
学生時代、外食産業でバイトしまくったのですっかり自炊派だよ
外で食う時は基本、火を通したものだけにしてる
77. Posted by a   2019年07月15日 23:21
鍋に戻すものに口を付けるのはまぁNGですよね。
ましてやそれが飲食店の営業用のものというのは…。
一般に鍋の具を取るおたまに口を付けたりするのは当然にNGかと思いますが、まぁ同様にNGでしょうこれ。
わざとかもしれませんが(虫歯・歯周病を広めたいクズっているんですよねー。まぁ大阪系とかそういう問題あるのが多いっぽいですが。)、そういう店は指導や営業停止処分を受けるべきかと思います。
78. Posted by    2019年07月15日 23:21
こんなこと言っていたら
飲み水を作る時点(道具もか)から
自給自足しないと納得出来ないでしょうに。
誰かが作る物なんだから何らかの物は入る。
79. Posted by    2019年07月15日 23:21
どっちが絶対勝ってるかどうかわからなくてもしぼれよって話ですよ
80. Posted by     2019年07月15日 23:22
見えないところでやれよ
何で見える厨房で嫌悪感を出されるような事をするのか
81. Posted by デコとメガネと黒タイツ   2019年07月15日 23:22
> 陳さんがお玉に口を付けて味見?と聞かれて
> 「熱くて無理だよ。ギリギリに口を寄せて勢いよく吸い込んでる」と言ってた

調理師学校の中華料理の先生もこの方法を教えてくれた。
実際この方法なら、お玉に口を付けずに味見は出来る。そんな難しい方法でもないし。
82. Posted by     2019年07月15日 23:24
流石にこれはねえよ
潔癖とか言ってる奴は馬鹿じゃねえのか
83. Posted by なんか混じりそう   2019年07月15日 23:24
>>81
小皿に取っちゃだめなんですか
84. Posted by    2019年07月15日 23:25
何ニンクなんですか?自分が勝つ事に意味はないんですよ 誰が勝ってもいいじゃないですか 野党が勝つために闘いましょうよ
85. Posted by ら   2019年07月15日 23:25
>>9
クレーム入れてるのが男なら…?
86. Posted by     2019年07月15日 23:26
食器類も本当に洗ってるのかどうかわからないけどな
そこまで衛生気にするような奴がなぜ外食するのか理解できない
87. Posted by 💩   2019年07月15日 23:26
>>28
流石に気付くやろ
88. Posted by 気持ち悪い   2019年07月15日 23:26
>>84
気持ち悪
だから自国民が損することばっかりできるのか
気持ち悪いね
89. Posted by 私様   2019年07月15日 23:26
カス共!俺が2桁だ!
90. Posted by    2019年07月15日 23:26
それ言い出したら箸もスプーンも全部使い捨てにしないといけないよね
91. Posted by     2019年07月15日 23:26
料亭だと板前がおちょこに味をみて欲しい物を入れて、それをお玉に乗せて料理長の前に差し出して味見して貰うんだよね
料理関係はどこもそんな感じなのかと思ってた
直接とか汚くてありえない…
92. Posted by    2019年07月15日 23:27
それくらいのこと、と思えるか否かは飲食店で働いた経験の有無にもよりそう。
93. Posted by オオオ   2019年07月15日 23:27
>>49
嫌な習性やな(フェミニストから目を背けつつ)
94. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:27
外食こそ、衛生面が怖いって気づけよ
他人だぞ?
95. Posted by    2019年07月15日 23:27
言いたいことはわかるが気になるなら
そういうレベルの店に行くなって話
96. Posted by     2019年07月15日 23:28
>>77
俺もNGだとは思うが、細菌やウィルスの類は鍋で死ぬから科学的な意味では無害なんだよ。衛生上問題ない以上は行政の出る幕ではない。食品衛生は保たれているわけだから。気分が悪いってだけの話なのさ。
97. Posted by     2019年07月15日 23:28
見えなきゃいい
見えたらヤダ
98. Posted by    2019年07月15日 23:28
細かいところを気にしすぎ
がっつり飲んでる訳じゃないしそのままスープに突っ込んだりもしない

そもそも外食でそんなの気にしてる人が裏回ったら何も食えなくなる
いろんな意味で潔癖求めるなら自炊以外するな
弁当もNGだぞ
99. Posted by     2019年07月15日 23:28
傲慢だね
食べる人のことを考えてない
食品や調理器具の衛生状況もたかが知れる
100. Posted by    2019年07月15日 23:29
女はラーメン屋来ないで
101. Posted by     2019年07月15日 23:29
寿司も手袋つけて握れwww
102. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:30
黒胡麻サイズのGがスープに浮いてた時は、フーってして避けてそのままスープ飲んだけど、お玉で味見はないわ
もし一度でも見たらその店二度と行かない
103. Posted by    2019年07月15日 23:30
そんなこと言ってたら、フィルターで濾した飲料とか殺菌処理した金具で成形された固形物しか食えんじゃないか
潔癖症は病気じゃぞ
104. Posted by a.   2019年07月15日 23:30
ニチャアは隠し味
105. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:30
ラーメン屋とか結構信用できない
106. Posted by    2019年07月15日 23:30
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
107. Posted by     2019年07月15日 23:31
潔癖症に片足突っ込んでるよ
108. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月15日 23:31
アメリカ人「寿司を素手で握ってる。ありえなーい」
当時の日本人「それぐらい気にすんなや」
今の日本人「昔は寿司を素手で握ってたの?ありえなーい」
109. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:32
あんまりやってほしくないが、仕方ないと思う。外食に何を夢見てんねん
110. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:32
お金を取る商品としてあり得ない
111. Posted by     2019年07月15日 23:32
高級な店でも出汁に指突っ込んで味見したりするんじゃね?
お玉に移った唾液部分がスープ全体に広がったとして、全体の何%なんだろうね
そんなの気にしてたら外食なんてできんわ
112. Posted by     2019年07月15日 23:33
この程度気にする奴は外食するなでFA
113. Posted by     2019年07月15日 23:33
偉そうな潔癖気取りに限って松屋のプラ箸は躊躇せず使ってるんだろう?
114. Posted by どういう理屈なんでしょうか   2019年07月15日 23:33
>>90
洗うっていう選択肢はないんか
115. Posted by     2019年07月15日 23:35
擁護してる馬鹿がいるけど、これ料理人としてありえねえ行為だから
手を使って寿司を握るっていうけど、その職人は手をあらわねえのか?手を拭かねえのか?

寿司職人は常に清潔に、少しでも雑菌の繁殖を押さえる為に並々ならぬ努力と日頃から注意を払ってるのに、あんまり職人を馬鹿にするんじゃねえよ
口腔内って雑菌の温床だから
あまり馬鹿が足りない頭で擁護しねえほうがいいぞ
116. Posted by    2019年07月15日 23:35
こんなん人によりけりだし押し付けるもんでもないわな
117. Posted by    2019年07月15日 23:35
票読んでる暇ある?大阪府人は山本タロー入れようとしてる人!じゃない方のタローだよー
創価の頭良い人は亀石だよー
118. Posted by 名無しさん   2019年07月15日 23:36
俺は嫌だな。
自分しか食わない料理ですら、お玉から直接すすったりしないわ。
119. Posted by     2019年07月15日 23:36
自分で料理して余ったものを保存したりしたことのある人なら解るだろうけど
例え少しでも口を付けたものとつけてないものでは細菌の増殖スピード(腐り方)が全然違うし
細菌は短時間加熱した位じゃ死滅しない
要するに提供する直前に直接味見して還元された他人の唾液と細菌は食べる時でもまだ生きてるってことなんだ
120. Posted by    2019年07月15日 23:38
他は応援にまわる 府民が本気になるように動いて
121. Posted by 名無しさん@ダイエット中   2019年07月15日 23:39
いや、これはあかんだろ
いいと思う人がいるのに驚いた
122. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:39
ペットボトルに直接口つけるのと
コップに注ぐくらい、差があるよ
唾液は汚い
123. Posted by     2019年07月15日 23:39
お店の親父の唾液を喜んで食べるって変態か

それと避けられるものと避けられないものを混同している人がいるね
料理人気取るなら客に不衛生なものを提供するその心構えを恥じ入るべきだ
124. Posted by    2019年07月15日 23:39
飽きた 完全に飽きた 偽民主政治
125. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:39
おいおいそんなんじゃ東京で鍋食えんぞ
取り皿に入った全員の汁を最後に鍋に戻して
オジヤにする文化あるのに
126. Posted by    2019年07月15日 23:40
こういうアホのせいで疫病が伝染する
細かいとか言ってるやつもキャリアー予備軍
127. Posted by LINEを   2019年07月15日 23:40
気にしん奴は気づいてないだけで朝鮮系やぞおまえ!
128. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:41
自炊でもお玉から直接はしないわー
129. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:42
>>125
読んたら気持ち悪くなってきた
食えなくていい
ほんとはさすがにとりざらの汁は戻さないんだろ?ソースの二度付け禁止みたいに
箸くらいは突っ込んでも汁は戻さないんだろ?
130. Posted by     2019年07月15日 23:42
寿司素手云々、プラ箸云々言ってるやつはアホすぎないか、唾液まみれのまんまの手で握ったり洗わず使いまわしてるとでも思ってんのか
131. Posted by     2019年07月15日 23:42
※125
おいカッペ
お前のお仲間が病気持ちだろうが知ったこっちゃねえけど
店側は体液を自ら料理内に注ぐような真似はしねえよ
132. Posted by    2019年07月15日 23:44
見えないところでやってくれよ…
見ちゃったらそりゃ嫌な気分になるよ
133. Posted by     2019年07月15日 23:44
こういうの雑になった国や地域から感染症拡大するんだよなぁ…
134. Posted by    2019年07月15日 23:44
これは店が悪い。
135. Posted by     2019年07月15日 23:44
口付けてるようで
極限まで近づけて吸引してるんやぞ
136. Posted by    2019年07月15日 23:45
勉強ばっかりしてきた子は正解を出した人が勝つと思ってるんですよ
何年も負け続けてるじゃないですか って話なんですよ
137. Posted by     2019年07月15日 23:45
ファミレスでバイトしてたけど味見は毎回新しいスプーン使ってた
まともな所なら客に提供するものに直接口付けたりしないぞ
138. Posted by    2019年07月15日 23:45
ラーメン屋とかbの生業だぞ
139. Posted by    2019年07月15日 23:45
店主の唾液は調味料
140. Posted by     2019年07月15日 23:46
自分は家でも味見は小皿か手だ。調理に使い続けるおたまや箸に口つける事はない
客商売で見えるところでそれやる神経じゃ、見えない所はもっと酷いだろ。せめて見えないようにやってくれ
141. Posted by 名無しさん   2019年07月15日 23:46
ありえねー
142. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:46
陳建一も料理の鉄人でおたまで味見やってたからなー
本人が言ってたけど、おたまには口はつけないで吸い込む感じらしい
143. Posted by    2019年07月15日 23:47
一番悪いのは国民ですよ 5割が無関心なんですよ 二人に一人ですよ 何よりあたまの貧困率がひどいって話なんですよ
144. Posted by     2019年07月15日 23:47
指舐めた手で寿司握ってたら普通にアウトだよボケが
145. Posted by    2019年07月15日 23:49
気にするわ。
食い物で営業してるんだから、衛生面も大事。
この程度のことに気を使えない雑な人は、何をやるか分からないから怖い。
146. Posted by      2019年07月15日 23:49
家庭料理じゃねーんだよ
お玉で味見はねーわ
調理する資格がない
衛生面でアウトwww
147. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:49
これは味見した箸で炒め物作ってますわ
148. Posted by 名無しさん   2019年07月15日 23:51
どんだけぬるいスープだよ。それか唇鋼鉄かよ。
149. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:51
家でもやったらダメだぞ
癖になるぞ
そういう怠慢は
150. Posted by     2019年07月15日 23:52
いや普通に嫌だわ
学生の頃働いてた喫茶店ですらちゃんと味見用の小皿で確認してたぞ
昭和の食堂じゃないんだから
151. Posted by 名無しのサッカーマニア   2019年07月15日 23:52
和食の板前で、味見する小皿を鍋の上で出汁で洗って味見するのってメチャクチャ汚くね!?
152. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:53
スーパーやパン屋のむき出しの惣菜やパンの方が衛生的にヤバいっての 
153. Posted by     2019年07月15日 23:53
参考までに
寝起きの口内にはスプーン一杯分のウンコと同等の細菌が繁殖している
154. Posted by     2019年07月15日 23:54
このぐらい気にしないとか言ってる奴
お前らが病気にもならず健康に生活できてるのは
お前らが汚したところを誰かが綺麗にしてくれてるからなんやぞ
155. Posted by     2019年07月15日 23:54
まぁ普通に嫌だよね
156. Posted by    2019年07月15日 23:55
衛生法的には問題ない、衛生的にはもちろん悪い。
おっさん世代は温度見るにも下唇使ったしとるで、そういうのに疎そうな店はハナから行かん方がいい。
157. Posted by    2019年07月15日 23:56
今どき有りえんわな
158. Posted by    2019年07月15日 23:56
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
159. Posted by    2019年07月15日 23:57
調理学校の中華の先生が言っていた
「口にお玉はつけてないよ」
160. Posted by     2019年07月15日 23:57
>72: ドラゴンスクリュー(新潟県) [JP] 2019/07/15(月) 20:52:57.74 ID:LcFF9uYx0
>彼氏のお玉舐めてるくせに

クソワロタw
こういうレスできるの尊敬するわw
161. Posted by    2019年07月15日 23:58

これは賛否分かれるわ
162. Posted by       2019年07月15日 23:58
惣菜屋やってたけど裏側は酷いもんだぞ
マンガ読んでるし焼き鳥の残りかすペロペロしてるしジュース飲んでるし
ゴキだらけだし。漬物屋に客から見えてるって怒られたわ
163. Posted by ★★★   2019年07月15日 23:58
だったらラーメン喰うなよ
164. Posted by     2019年07月15日 23:58
日本の食品衛生面って、法律上ではまともでも
実際ミクロな現場では中国や東南アジアレベルの衛生管理な店結構多いよね
165. Posted by    2019年07月15日 23:59
わざわざ女って書いてあるけど
男も批判してて草

166. Posted by 名無し   2019年07月15日 23:59
>>159
スプーン一個くらい出せよ、そして洗えよ
167. Posted by    2019年07月15日 23:59
ラーメン屋なんてこんなもんだろうに
168. Posted by あ   2019年07月15日 23:59
甘い。
ラーメンショップ甲府店の大将はラーメン出した途端にタバコに火をつけるぞ。目の前で。
169. Posted by     2019年07月16日 00:00
そんなわけねえだろ
ちったあ部屋の外出ろ
170. Posted by    2019年07月16日 00:00
真の正義とは、民衆の幸福であり、平和でなければならないはずである。いかなる大義があろうとも、そこに不幸な人々がいるかぎり、正義は存在しない 池田大作 名言100選 54頁
171. Posted by     2019年07月16日 00:00
お勉強のできる官僚に税金は上げられ年金は下げられ
社会保障はカットカットまたカット

誰が誰に勝ってるんでしょうかねって話ですよ
172. Posted by      2019年07月16日 00:01
スーパーの総菜コーナーでむきだしのコロッケや天ぷらがあるけどあれこそ買えない

その前でくしゃみするヤツもいるしどっかからとんできたハエがとまってたりするしこどもがつつくしで現場を目撃すると買う気が失せる
173. Posted by    2019年07月16日 00:01
安いところでも高いところでも、厨房ではみんなやってるよ
知らなかったの?
174. Posted by あ   2019年07月16日 00:01
なんかこの時間やばいの多いな。お薬ちゃんと飲んだ?
175. Posted by     2019年07月16日 00:02
熱を通してない分、キスの方がヤバいけどな
700種類もの他人の口内細菌を頂くことになる
176. Posted by     2019年07月16日 00:02
食品関係って見えてなければいいみたいな所があるから
こういう所にまで文句言い出したらキリないで
ドイツの諺にあるソーセージと法律は作る過程は知らない方がいいとかってのと一緒
まぁこれはオープンキッチンでやってるから論外だけどw
177. Posted by      2019年07月16日 00:02
路地裏の飲み屋とかなら、昭和からこうやってるんだなーとか思うからそんなに気にならんけど

ラーメン屋とかで堂々とこれやられたらきつい
178. Posted by     2019年07月16日 00:02
ラーメンのスープをお玉で味見したり
素手で寿司握ったり、きたねぇ国だな。
179. Posted by あ   2019年07月16日 00:02
え、お玉で味見して洗わずに鍋突っ込んだのならヤバい。寿司職人が握るしゃりと一緒にしてる馬鹿いるけど消毒出来る手と細菌虫歯菌だらけの口内は違うだろ。気にしないとか言ってるやつは絶対口臭いわ
180. Posted by 名無し   2019年07月16日 00:02
小皿でも手の甲でもいいだろ
1滴垂らすのに
自分の唾液を飲ませようとしてるとしか思えん
181. Posted by     2019年07月16日 00:02
衛生基準が自分の部屋なんだろうなって
182. Posted by    2019年07月16日 00:03
わざわざ見えるところでお玉で吸わなくてもいいだろ。
見えない厨房ならまだしも。
183. Posted by     2019年07月16日 00:03
これが平気な奴はババアの唾入ったキムチとか普通に食えるんだろうな
184. Posted by 名無し   2019年07月16日 00:04
どんなズボラ人間だよ
怖いわ
185. Posted by 名無し   2019年07月16日 00:04
浮かせて吸ってるからセーフセーフ 
(^3^ っすーーーーーーーーー
186. Posted by     2019年07月16日 00:04
>衛生基準が自分の部屋

なんとなく、同意
そうだろうね。
187. Posted by      2019年07月16日 00:05
黒い妖精さん入っていないだけましだろう?
188. Posted by     2019年07月16日 00:05
普通に無理だわ
鍋も取り分け専用箸で取るんで、つつきあうの意味が分からん
189. Posted by 名無し   2019年07月16日 00:05
あれ口ついてないけどな
190. Posted by     2019年07月16日 00:06
今の日本って、他人は汚いという謎洗脳がものすごい広がってるよなあ。
自分たちが洗脳されていることも気づいていないし、それを言ったらものすごい怒るんだよなあ・・・だって洗脳されているから
191. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月16日 00:06
えぇ…これ気にしない人が多いっぽいことがすごい意外だよ…
192. Posted by    2019年07月16日 00:06
生理的に気分が悪いって事だろ。
潔癖とか殺菌されるとかそういう話じゃねーんだよ。
つば入りキムチと似たようなもんだぞこれ。
みえるところでこんな事やられたら食欲無くすんだよ。
193. Posted by     2019年07月16日 00:06
というか自分でやって嫌だと思わないのだろうか
自分が同じ事してるの想像しただけで嫌悪感でたわ
味見用の小皿でも一個置いておけばいいだけなのに
それすらやりたくないぐらい適当なのか、それすらできない程キャパがないのかどっちなのか知らんけど
194. Posted by     2019年07月16日 00:06
昔プールで泳ぎながら小便してるってオリンピック選手が言って炎上したことがあったな、しかも皆やってるとか…
塩素で消毒されるから大丈夫だとかいうやつも居たが無理、でも海ならセーフ
195. Posted by           2019年07月16日 00:06
うるせえなきたないに決まってんだろ

お前らが毎日食ってるもの全部何回も地べたに落ちたりしたもんだよそれを集めてんだよ
知らんのか
中には店員が踏んだのさえはいってるよそんなの想像すりゃわかるだろ

取れたての籾だって米だってどんだけ汚れついてるか知らんだろ
すごいんだからもう
196. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 00:06
よく、外食はOKだけど友達のお母さんが握ったオニギリはダメとかいう潔癖症(精神疾患の一種)の奴らがいるけと、ほんと滑稽で仕方ない。奴らにとっては、手を洗った知人関係よりと、雑巾触った手で料理とか配膳したり、落としたのを拾って配膳したものを美味い美味いと食べるんでしょwwww精神疾患ぱないwww
一生外食せずに、自分の作ったものだけ食ってろって思うわ笑笑
197. Posted by 名無し   2019年07月16日 00:07
スプーン一個出すのも面倒くさい人だと
皿もちゃんと洗ってないだろう
198. Posted by      2019年07月16日 00:07
なぁにかえって耐性がつく
199. Posted by     2019年07月16日 00:07
>>81
具体的であるほど
気持ち悪い
200. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 00:08
いや、正直、客商売でその程度の気遣いもできないのが信じられないw
ラーメン屋って護られすぎてないかw
201. Posted by     2019年07月16日 00:08
もうそういうのはダメな時代だって
おにぎりだって素手じゃなくてビニール手袋の時代
スシだってそうすべき
202. Posted by     2019年07月16日 00:08
この手は見えてないだけで実際、中で何をやってるか分からない
今回のは見えてただけある意味ラッキーだと思う
そんな事いちいち気にしてたら外食ばかりでなく、スーパーでの買物も億劫になってしまう

203. Posted by     2019年07月16日 00:08
日本料理だと小皿に乗せるのが普通だけど
ラーメン屋だとそうなのかなあ
まあ気にしないけど、いい気分にはならないな
204. Posted by     2019年07月16日 00:09
火通ってるし衛生面では問題無いな
205. Posted by 名無し   2019年07月16日 00:09
おっさんの唾入りラーメンと明記しろ
206. Posted by     2019年07月16日 00:09
牛のタンなんか、牛の口内細菌食いまくりやし、ホルモンなんか腸内細菌食いまくりやろ?
俺は牛とキスするよりかは、まだオッサンとキスしたほうがましだよ。
そもそも普段何を食ってるのかすらわかってないんじゃないの?
207. Posted by    2019年07月16日 00:11
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208. Posted by    2019年07月16日 00:11
あなたがその味見の仕方が許せないと言うように
私もあなたの小さいところを気にするところが
許せません。
209. Posted by 名無し   2019年07月16日 00:13
集団食中毒ってこれだろ
210. Posted by    2019年07月16日 00:13
美人女将だった良いけど、おっさんは嫌だw
211. Posted by     2019年07月16日 00:14
なんか極論ばっか引き合いに出してる頭の悪い人多いな
キスの方が〜とか、男性器なら〜とか、寿司屋の髪触った女は〜とか、外食産業は〜とかさ
食品扱う職場の裏事情の一部は自分も知ってるけど、
おかしいものが蔓延してるからおかしいものをおかしいと思わず、
おかしいと糾弾する方をおかしいと嘲笑するのってはっきり言って異常だ。
それぞれの職場なりの事情はあるにせよ、汚いのが普通ってのが既に異常なんだよ。認識が狂っている。
汚職が蔓延してるからそれを糾弾するよりお零れに預かりたいって言ってた一般人が居たけど、それと似たレベル。
212. Posted by    2019年07月16日 00:15
擁護する奴が大量にいるのが頭痛くなるな。
しかもすべての飲食店が不衛生な環境で調理してるとか言う謎妄想を展開してるし。
見た目からくる清潔さって大事なんだよ。
熱湯とアルコールと紫外線で完璧に消毒した便器を舐められるか?
そういう事だよ。
213. Posted by 名無し   2019年07月16日 00:15
ノロウイルスてこれやろ
214. Posted by     2019年07月16日 00:16
ラーメンは素手で具を盛り付けるじゃん
215. Posted by 豊留洋介   2019年07月16日 00:17
俺の玉も舐めろよホラホラホラホラ
216. Posted by    2019年07月16日 00:17
あれな、お玉に直接口をつけずに味見してんだよ
口つけたら火傷するじゃんw
調理師の基本スキルだ
217. Posted by     2019年07月16日 00:18
小汚いオッサンが、自分は気にしてないって思うのは勝手だよ
お前らクソ汚いし臭いから
でも他人が不快に思うのまでおかしいって言い張るのは脳みそが1mlしかないからだよな
だから臭いんだよな
218. Posted by     2019年07月16日 00:18
いやいやいや昭和生まれでもこんな話聞いた事ねーよ
日本全国共通の衛生観念じゃないだろコレ
西か東か知らないけど偏ってるんじゃねーの?
219. Posted by    2019年07月16日 00:18
というか最近は食中毒出すと客来なくなるからそもそもそんな雑な管理してるところの方が稀だわ。
あと自分がバイトしたところは不衛生だったとか自慢げにいう事じゃねーだろ。
そりゃお前がクズの一員だったってだけだ。
んでそういう雑なところはいずれ何かしらやらかすんだよ。
220. Posted by    2019年07月16日 00:18
素手で食品作ってたり食べ物の前でタレントが喋ってるのも無理かもです
221. Posted by    2019年07月16日 00:19
洋食屋の料理人は、スプーンで味見をして、そのスプーンを前掛けで拭ってるわな。
222. Posted by    2019年07月16日 00:19
いやだけどさぁ
この程度でそこまで騒ぐんじゃ洗い場で食器の洗い方見たら泡吹いて卒倒するんじゃね
俺的にはコップについたままの口紅の方がイヤだわ
ストロー廃止に伴い増えてるんだよねぇ
223. Posted by     2019年07月16日 00:19
ちなみに犬猫などのペットを飼っている人は、清浄にしていても乾燥して微粒粉塵化したペットの体垢や糞小便、体毛などを毎日吸い込んでいる
224. Posted by    2019年07月16日 00:19
>>214
普通は手は洗うだろ。
てか洗わないで調理してるやつがいたらそいつは料理人の域に達してないから辞めてしまえ。
225. Posted by     2019年07月16日 00:21
汚いの範囲はその人がいかに洗脳されたかによるってマジでわからないやついるのか。
「汚い」って概念だってわからないやつってマジでいるの?物理的実在で、誰もが同じものを共有していると思っているの?本気でやばくないか
226. Posted by     2019年07月16日 00:22
>>97
これを見に来たw
227. Posted by    2019年07月16日 00:22
>>222
どんな不潔な店で食ってんだよ
そんなのみたことねえよ
228. Posted by     2019年07月16日 00:22
なんで実際に食べいるそれそのものがそもそも汚いってわからないの?
人間なんて食品そのものに比べたら衛生の塊だよ。
229. Posted by     2019年07月16日 00:23
冷蔵庫で寝て、調味料鼻に突っ込んだバカッターには猛抗議で
スープ啜りラーメン屋はまーん叩きという闇の深さ
230. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 00:23
>>212
とりあえず病院に行くことをおすすめする。世の中は清潔であるべき、やってあるはずという妄想に支配されてると、人生生きづらいぞ。
231. Posted by     2019年07月16日 00:23
キッチンって正直熱湯と洗剤で最後ジャブジャブ洗っておけば問題ないし
細かいところはスピード命で適当なんて奴山ほどいると思うで
232. Posted by 医療関係者   2019年07月16日 00:23
kissing diseaseという言葉あるけど、普通に唾液で感染する病気は存在しているよ。例えばEBウイルス感染症や、怖いところだとB型肝炎ウイルスも唾液中に普通に存在し、感染する場合がある(劇症化すると死亡することもあり)。

あんまり過剰に反応するのも駄目だけど、リスクがゼロじゃない事も知っておかないとね。
233. Posted by てれ   2019年07月16日 00:24
お玉に口はつけずに吸える。得に中華料理人なら お玉で味見は当たり前、お玉に口つけたらお玉からも油からもやけどする。口をつけずに吸うと一瞬空中に舞って冷えて火傷しない。それを知ってからオレは家庭料理だけどお玉で口つけずに吸ってるよ〜
234. Posted by    2019年07月16日 00:24
>>200
客に見せられる部分すら清潔にできないような所は、裏ではとんでもなく不潔なんだろうな。
表をとり繕える所はまだマシだわ。
それすらできないところはまず感覚が狂ってるから、他より清潔なことは絶対にあり得ない。
235. Posted by     2019年07月16日 00:24
清潔なのと、清潔感は似て非なる物だからなぁ
236. Posted by     2019年07月16日 00:25
韓国なんて客の残したおかず全部鍋に戻すんだぞ
237. Posted by    2019年07月16日 00:25
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238. Posted by     2019年07月16日 00:26
美人客には唾液のサービスです
239. Posted by    2019年07月16日 00:26
子作りなんか最高に不潔なんだし、子作りすんなよ。
240. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 00:26
あぁ誤解されるとまずいので、寿司は大丈夫ですよ。出血とかしてなければ、特に汗で感染する様な病気はほとんど無い。唾液は皆が思っているよりもウイルスが混じりやすくちょっと怖いです。
241. Posted by     2019年07月16日 00:28
確かに、動物の肉なんて考えてみれば物凄いもの食べてるよな。人間の唾液なんて問題にならないくらいとんでもない汚いもの食べてる。だって、腸とか足とか舌とか食ってるんだぜ。なんか食品になって加工されてるからそんな気しないのかもしれないけどさあ、そういうのアホなこういう奴らって普段考えてないんだろうね
242. Posted by    2019年07月16日 00:28
>>230
イメージの問題を言ってるんだよ。
清潔感ってのがどれほど大事かってのがわからんのか?
実際に無菌かどうかなんて関係ないんだ。
客商売でそれがわからないのは致命的だぞ。
243. Posted by     2019年07月16日 00:28
※240
血は怖いからね
料理未経験で入ったバイトで一番最初に言われたのはこれだったわ
244. Posted by    2019年07月16日 00:28
214
そこは料理するからには手を洗って清潔だから大丈夫とかなんじゃない?
飲食店としてやっていくならほんとは皿使って味見すべきだけど
実際影で何やってるかわからんのが実情よね
245. Posted by    2019年07月16日 00:28
>>85
割れめ舐めてる
246. Posted by     2019年07月16日 00:29
自分は平気、気にする奴は潔癖症ってしつこくマウント取ってる奴いるようだが
アンタが汚くてキモいのはよくわかったから他人を巻き込むな
247. Posted by     2019年07月16日 00:30
このラーメン屋が毎日細かくアルコール洗浄までするような店だったとしても、この行為だけで不衛生な店にしか思えなくなるだろうな
248. Posted by     2019年07月16日 00:31
イメージなんて自分の脳内でどうとでも出来る問題なんだから自己責任だろ。それともイメージを変えられないなんて洗脳されてるんじゃない?普通は自由意志があったらイメージなんて変えられるよね。
249. Posted by    2019年07月16日 00:31
見えないところでやればいいのに
外食に清潔さを求めるのはアホだけど、見えると嫌ってのが分からないのもアホ
250. Posted by あ   2019年07月16日 00:32
ラーメン屋にそんな丁寧さ期待するほうがどうかと…まあ見えるとこでやる方がもっとどうかとも思うけどさ。
251. Posted by     2019年07月16日 00:32
飲食の中だとキッチン丸見えで厨房が広めだから清潔な部類がラーメン屋だったりする
252. Posted by    2019年07月16日 00:33
>>249
見た目すら繕えないやつの衛生観念なんて推して知るべしだからなぁ。
相対的に間違いなく他より不潔だよ。
253. Posted by    2019年07月16日 00:33
そもそもその辺歩いてても虫とかくっついて雑菌付くんだけど。
その雑菌付いた手でスマホ弄り回してるんだけど。
そこまで潔癖強要するんならもう外出るなよな。
世の中どんだけ汚れが付いてるかちゃんと見た方がいいぞ。
254. Posted by     2019年07月16日 00:34
バカ女うるせえよ、ラーメンてのはこういう食い物なんだよ。
お上品に食いたきゃ、ラーメン屋なんか来るんじゃねえよ、ボケ。暴力に訴えるぞコラ
255. Posted by    2019年07月16日 00:34
いや衛生的によろしくないから小皿使えよ
許可おりんぞ
256. Posted by        hknmst          2019年07月16日 00:34
>>37: 俺は絶対に無理鍋も無理。たとえ親兄弟と一緒に食うんでも鍋は無理

 
こういうひとは自分がどういうプロセスでうまれてきたのかしらないのかな? 恋愛とかもたぶん無理だろう。
257. Posted by    2019年07月16日 00:35
そもそも人間なんて身体中細菌だらけだけどな
258. Posted by    2019年07月16日 00:35
普通のことだよ
そんな小皿がどうとか言ってたら料理だすの遅くなるし、洗い物だらけになるわ!
259. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 00:35
あれ口付けてないんだけどな
空中で啜り取ってる
まあ知らないで真似して口付けちゃうラーメン屋もあるかもしれないが
260. Posted by     2019年07月16日 00:36
いやホント、他人の体液は汚いって完全に洗脳されてるんだって、日本は。成分なんて基本自分と変わんないのに。
261. Posted by    2019年07月16日 00:36
>>212
工場だとマスク着用当たり前の状況で料理屋がこれだもんな
おっさんはこういう能無しが多い
262. Posted by    2019年07月16日 00:36
無理やろ流石にキモいわ
家で飯作るときも直にお玉にはいかんわ
263. Posted by     2019年07月16日 00:37
そうすると熱を通さない分、ダイレクトに新鮮な細菌もらうキスの方が不潔だよな
264. Posted by     2019年07月16日 00:37
※223
別に犬猫持ち出すまでも無く
人間のおならだって糞の粒子が混じってるから汚いって言えば汚いしな

ただ、やっぱりそれでも自分は店の親父の口が着いたお玉を鍋に突っ込まれるのは凄い嫌だけど
265. Posted by     2019年07月16日 00:37
まぁ普通に客としては嫌だわな
素直に小皿使っとけ
その方がまだかっこいいぞ
266. Posted by と   2019年07月16日 00:37
それ見て「やったー!おたまに直接口つけたー!」って人間はいねぇだろ
どうでもいいと思う人間と不快に思う人間しかいないなら避けるべきに決まってんだろ
267. Posted by    2019年07月16日 00:38
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
268. Posted by    2019年07月16日 00:38
これ擁護する奴は目の前で料理につば垂らされても美味しく食べられる奴なんだろうな。
飲食店で不潔なイメージを持たれたら終わりだよ。
裏ではとか関係ないわ。
裏が汚いとこもあるかもだが、清潔な所もあるだろう。
でもこのラーメン屋はまちがいなく不潔だ。
269. Posted by     2019年07月16日 00:38
こういうところからも育ちの差って出るんだろうな
270. Posted by    2019年07月16日 00:38
あり得ないだろ
って、ラーメン屋って料理経験がない
池沼しかやらないけどな
行った時点で、食中毒で死ぬ覚悟が必要だよ
271. Posted by     2019年07月16日 00:39
衛生的には肉食ってるほうがヤバイぞ
272. Posted by    2019年07月16日 00:39
彼氏のしゃぶりまくったその口で何言ってんだかw栗の花クセーんだよ。
273. Posted by     2019年07月16日 00:40
>>268
つばとか余裕だろ。
むしろご褒美やん
274. Posted by     2019年07月16日 00:40
いやおまいらだって、

やってるのが可愛い子だったらご褒美と喜ぶだろうけど、キモデブブスがそれやってたらマジ切れするだろ。
275. Posted by    2019年07月16日 00:41
>>263
見ず知らずの奴とキスする奴がいるか?
そういうリスクを許容できる相手とやるもんだろそういうのは。
お前はラーメン屋のオッサンとキスできんのか?
276. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 00:41
>241
ちなみに、人以外の動物の血液や肉は、熱さえ通しておけばほとんど怖く無いです。例外はE型肝炎ウイルスで、しっかり煮沸消毒しておかないとイノシシとかからも感染します。

なお、短時間の100℃の煮沸滅菌ではB型肝炎ウイルスの殺菌は出来ません(B型肝炎ウイルスはもともとかなり強いウイルスとして知られており、煮沸でも15分以上必要)。同種の人由来だからこそ、ウイルス疾患は恐ろしいのです。他の動物のウイルス疾患はほとんど怖くありません。
277. Posted by    2019年07月16日 00:41
>>273
冗談でもキモイ奴だな
278. Posted by     2019年07月16日 00:41
ある程度名前のある飲食店でバイトしたことあるのならわかるだろうが
衛生面はめちゃくちゃうるさいぞマジで
279. Posted by     2019年07月16日 00:42
ラーメン屋っていつの時代も不衛生の代名詞みたいなところあるしこんなもんだろ
昭和ぐらいに言われてた指入ったまま出してくる店とかも同じ
280. Posted by     2019年07月16日 00:42
3Pとかやってたら、他の男が吸った後のパイオツすぐに吸ったりするジャン。何を今さら言ってんの
281. Posted by    2019年07月16日 00:42
>>278
チェーン店はその辺厳しいと思う。
なんかあったら被害がやばい事になるからな。
個人の小汚い食堂とかはしらん。
282. Posted by     2019年07月16日 00:43
結構肯定派いてびびる
283. Posted by     2019年07月16日 00:43
>>277
本気だし、お前とは違う人もいっぱいいるんだよね。
まー俺自身はキモいけどな
284. Posted by    2019年07月16日 00:43
この女は料理をしない女
料理をしてる人は、お玉に口つけずに吸う方法を知ってる
陳健一の麻婆豆腐の動画見て勉強したわ
285. Posted by    2019年07月16日 00:45
>>115
チェーン店の回転寿司かな?
あら汁の当たりみるときどうしてるか思い出して、生さばくときと火いれたものでは違うし、むしろ職人の手の菌が大切なことは知ってるよね?
286. Posted by     2019年07月16日 00:46
>>276
イメージの問題らしいよ。人間よりはるかに汚い動物の舌とか食うなんて、おぞましいだろ。
287. Posted by     2019年07月16日 00:48
汚いのが当たり前だから我慢しろ・外食や買い物すんなって人は
ラーメン屋の看板に「親父の唾液入りラーメン」とか
スーパーの食肉に「店員が作業用雨靴で踏んだ何々肉」
って書いても売り上げ変わらんと思ってるのか?
気付いていない・意識していないから見逃されているだけだよ
288. Posted by     2019年07月16日 00:48
衛生的にお玉から直はアウト
ラーメン屋はこういう雑なとこ多い
289. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 00:48
まぁ医療従事者は全員必ずB型肝炎ワクチンをやってるから怖がらないけど、B型肝炎はほんとあり得ないほど不活化しにくいウイルスだし、もっと啓蒙されて良いとは思います。

乾燥した血液表面でも1週間以上も生存できるのがB型肝炎ウイルスであり、便器の便座とかも気をつけた方がほんとは良いです(おしりにおできとかあったら危ない)。
290. Posted by    2019年07月16日 00:48
>>282
清潔感みたいなのが欠如してるんだろうなと思う。
あり得ないレベルの汚部屋にすんでそう。
291. Posted by     2019年07月16日 00:50
このコメ欄を見ていても思うけど
日本人って本当臭いものには蓋をして誤魔化す民族だなぁって思う
見えてなければいいとかね
292. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月16日 00:50
くだらねー
293. Posted by    2019年07月16日 00:51
>>291
臭いもの丸出しにしてるよりマシだろ何言ってんだお前
294. Posted by     2019年07月16日 00:51
オタマに口付いてないとかアホ多いんだな
吸う程度の力じゃ遡航も普通に起こるのに…
非加熱でソレやってから保存比較してみろ
295. Posted by ななし   2019年07月16日 00:51
気になる人の気持ちもわかるけど外食を含め自分で作る料理以外は作る工程なんて見えないんだから気にするのは無駄だと思うんだけど。なんも食えんようになるよ。
296. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 00:51
なんか潔癖症みたいなのがいるけど。震災時とかに狂ってしまいそうでウケる
297. Posted by      2019年07月16日 00:51
これは普通に無理だろ
作ってるほうも避けれる事なんだから
298. Posted by にこちゃん   2019年07月16日 00:52
味見したら洗ってる
299. Posted by    2019年07月16日 00:52
気持ち悪いとか抜きに只でさえ衛生問題も絡むのに
感情的にも賛否割れてる時点でもうアウトだろ…
飲食関係の裏の杜撰な管理は少ないわけじゃないけど
だからって発覚してもOKなわけでは全くないしな
300. Posted by     2019年07月16日 00:52
清潔にするのが当たり前な自分からすると、よくもまぁそんな適当な事ができるなぁと逆に関心するわ
さすがにハワードヒューズ並の病気レベルな潔癖症とかではないが
301. Posted by    2019年07月16日 00:53
>>166
唾液と書いて「ダシ」と読む!
302. Posted by    2019年07月16日 00:53
味見した後におたま洗うなら別にいいけどな。
そのままは家族でもないのに嫌だわ。
303. Posted by    2019年07月16日 00:54
>>296
震災みたいな緊急時と平時に金出して喰うモノを同一視してるお前がおかしい
304. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 00:55
保健所に関してはあんまり詳しくないですが、恐らくこの事案を保健所で問い合わせたら「アウト」と言われると思います。

最近はノロウイルスとかでも色々うるさいですからね(ノロやインフルエンザに関しては、行政やマスコミが騒ぎすぎてるとは思いますが)。
305. Posted by    2019年07月16日 00:55
常連の店で見かけたら個人的にはまあいいかってなる気するが
気にしない側が気にする側を人格批判してまで叩く神経が全然わからんわ
306. Posted by き   2019年07月16日 00:55
気になるやつは自分で作ったメシだけで生きてけばいいやん。100%管理するのは無理❗️
307. Posted by     2019年07月16日 00:55
衛生的に問題があるのか気持ちだけの問題なのかを分けて考えたほうがいいね
308. Posted by     2019年07月16日 00:55
散々コメで言われてるけど、小皿でいいじゃん
なぜその程度の行為すらできないんだ
309. Posted by     2019年07月16日 00:56
見えない見えないと言ってるバカ
見えてるとこでやってんだよ
310. Posted by    2019年07月16日 00:56
>>295
だから食欲失せるから見せるなっていってんだろ?
その辺の衛生観念の低さが気持ち悪いといわれてるんだよ。
せめて見た目ぐらいはとり繕えよ。
311. Posted by     2019年07月16日 00:56
どんな仕事でも事故とか除いて表沙汰にすべきでは無い事柄があるって理解できのかね
312. Posted by ああ   2019年07月16日 00:56
調理見える形とってるんだろ?嫌な人がいるんだからやらなきゃいいだけ。
キレてる奴らは頭が弱いのね
313. Posted by    2019年07月16日 00:57
実はつゆも使い回しだったり
314. Posted by    2019年07月16日 00:58
>>309
だからどうしたバカ
315. Posted by     2019年07月16日 00:59
フレンチとかイタリアンのシェフがよくやってんじゃん
316. Posted by    2019年07月16日 01:00
※295
見えないぶんには店を信じるしかない事と
実際に見えても気にしないかどうかは全く別問題
飲食に限らず商売と信用は当たり前の話
317. Posted by     2019年07月16日 01:00
人間の口なんて雑菌だらけなのに
それから十分な加熱をすると限らない段階での味見でソレやってたなら
衛生的・保健所で普通にアウトだろ

まぁ仕込み段階とかなら見えないようにやっとけってだけかな
318. Posted by    2019年07月16日 01:01
>>306
買ってきた食材も舐めてあるやつかもしれない!
319. Posted by     2019年07月16日 01:01
※315
どういう規模の店の話をしてるのか知らんけど
そういう店は専用のスプーンで確認してるし、最悪でも手の甲に垂らしてとかだぞ
おまけに衛生面なんて軍隊のキッチンヨロシクな徹底した熱湯消毒してるような世界やであそこ
320. Posted by な   2019年07月16日 01:02
>>7
60代半ば以降とか70代以降の老害料理人は酷いのが多いぜ。   いくら衛生の大切さを唱えても、「若僧が聞きかじりの知識で生意気言うな!」「ハイハイわかりました〜(笑)」って小バカにして誤魔化すばかりで全く守ろうとしない。

確かに叩き上げからきた連中の知識と技量は目を見張るが、衛生管理がなっちゃいないもんだから、全て台無しにしている。
例えば昔、俺が教育係をやってた某飲食店で、当時採用されたベテラン料理人の65歳の男が入社してきたんだよ。
で、ある日、生の牛肉を100%のオレンジジュースに一晩漬け込む仕込みをした時の話なんだが、ペットボトルのジュースを空ける際、
   こともあろうにソイツは、ボトルに口をつけて一口飲んだのを、牛肉の入った容器に流し込もうとしたんだぜ?信じられるか?
即座に私が直前で止めて、それを追求したら「味見だ!」「たかが一口飲んだぐらいで興奮するんじゃねーよ!」だとさ。ハナシにならん。
などのその他諸々の悪事が積み重なって、ソイツは入社して半年でクビになったよ。
321. Posted by 名無し   2019年07月16日 01:02
絶対無理とか言ってる奴は外食不可能だろ?コンビニ弁当も含めて全ての食事を自分で作らなあかんね。
322. Posted by ?   2019年07月16日 01:02
お玉に口つけないで吸引力で吸ってるってタモリが言ってたが。
323. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 01:03
なおB型肝炎はかなりメジャーな病気で、人口の1%(150万人)がキャリア(持続感染)です。キャリアの方から感染した場合でも、劇症肝炎で死亡する事があるので注意が必要です。繰り返しますが、唾液は割とおっかないです。
324. Posted by     2019年07月16日 01:03
一時期料理動画で流行った?何々洗った?と同じ流れを感じる
325. Posted by                      2019年07月16日 01:04
24. こういうのって唐揚げに檸檬汁掛ける論争と同じで

おまえが変換キーの押し方知ってるのはわかったけど「レモン汁」でいいから。
326. Posted by     2019年07月16日 01:05
そもそもラーメンに味見って工程ある?
朝一開店前ならわからんでもないが
327. Posted by d   2019年07月16日 01:05
絶対嫌だわ。そういう所に気を使えない(そんなこと大したことないだろうと思ってる)に店に行きたくない。菌がどうとかじゃない。
328. Posted by    2019年07月16日 01:05
フレンチのシェフとかだと吸い込んでから口元を手で隠して「ペッ」って吐き出すよね
あれも初めて見たときはちょっと驚いた
まあ毎回味見で飲み込んでたらお腹膨れるし、麻痺してきそうだし
329. Posted by    2019年07月16日 01:06
>>323
勉強になります。ありがとうございます。
330. Posted by     2019年07月16日 01:06
ラーメン屋なんて食材だ仕込みだなんだ自分が気にかけたい所だけ意識高い奴しかいないからそんなもんって思っていかないと食えんぞ
やってる奴も大半が楽に稼げると思ってる人生なめきってるようなのだし衛生なんて求めちゃいけない
もちろん全部が全部そういうわけじゃないからな
331. Posted by    2019年07月16日 01:06
>>326
インスタントといてるだけの店なんじゃねーの
332. Posted by      2019年07月16日 01:06
手垢や汗が付着する、生寿司は良いのか
333. Posted by     2019年07月16日 01:06
何で賛否分かれる問題で嫌がる相手を無理やり押さえつけたり
現状の不衛生な食品加工業や外食産業の実態を是としてるのか解らないよ。
改善できるものは改善すべきなのに、そしてそれは大した労力を必要としないのに、みんなで悪い方に足を引っ張りあってる姿は変だよ
334. Posted by もきゅっと名無しさん   2019年07月16日 01:06
マナーとか客の気持ちが分かってる料理人ならやらないだろう
それが分からない間抜な料理人がやるんだよ
335. Posted by パラシュート部隊   2019年07月16日 01:06
今は知らんけど昔はぶどう酒って素足でブドウ潰してなかったっけ?それ知ってワインを飲まなくなったって人けっこういるよ。知ってれば飲まないけど知らんかったら飲める。そんな程度だよ皆んな。何にしても口に入れるものに対して少しでも気になるなら徹底的に調べればいいと思う。中途半端が一番良くない。調べていないものは一切口にしないくらい徹底すれば?
336. Posted by    2019年07月16日 01:06
自炊が1番安心だし安上がりだよ。
目の前でやられたくはないけど、外食なんて衛生面だけじゃなくて中国産だらけだろうし。
337. Posted by .   2019年07月16日 01:07
飲食経験者ならわかると思うが保健所にバレたら一発アウト案件だろ・・・食中毒になる可能性ある行動など保健所が許すわけなかろう・・・飲食クレームは保健所、タクシーは陸運局と適切なところへ
338. Posted by .   2019年07月16日 01:08
彼氏の玉とか彼女のアワビなんて比べものにならないくらい雑菌だらけ
339. Posted by    2019年07月16日 01:08
>>330
普通店内が不潔な所は避けるわな。
二郎系とか出てくるやつまで汚らしいから行く気もおきねぇ。
340. Posted by    2019年07月16日 01:08
いちいち気にする奴は自炊しろ
341. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 01:08
>322
目に見えてないだけで、雑菌やウイルスは触れた瞬間に一瞬で液中を広範囲に拡散しています。手術場では、メスなどでも一瞬でも素手で触れたら汚染物として扱われます。
342. Posted by     2019年07月16日 01:08
食品衛生責任者自体、ぼけーっと話聞いて最後に無意味な小テストやってはい終わりだからな
客のが衛生観念高いなんて山ほどあるで
ちゃんとした店で調理場に従事してた人間でもない限りまともなのいない責任者がしっかりした店とかね
343. Posted by    2019年07月16日 01:09
うちは家庭料理でもお玉直味見なんてしないな
ましてや赤の他人である店員がそれをしてたら食べずに帰る
神経質だと思われるかもしれんがな
344. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 01:09
「俺は」気にしない
345. Posted by    2019年07月16日 01:11
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346. Posted by     2019年07月16日 01:12
普通に女が正論
味見した奴がインフル持ってたら全滅コースやな。
347. Posted by     2019年07月16日 01:12
まぁでも不思議だよね
こういうのは嫌悪感覚えるのに、寿司とかは何も気にならないんだよなぁ
348. Posted by    2019年07月16日 01:12
客から見えないキッチン内で味見する時だって小皿に取ってするわw
というか直は家ですら有り得ない
349. Posted by     2019年07月16日 01:13
以外に肯定的な奴多いな
だったらTwitterの調味料の悪戯とかも許してやれよ
350. Posted by    2019年07月16日 01:13
知らぬが仏、だな
351. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 01:13
ラーメン屋に女が来るの?
352. Posted by な   2019年07月16日 01:15
>>14
常識的に厳しい所は、バレたら即座に減俸、悪くてクビだぜ?

で、特に老害料理人は、言い訳でよくこう言うんだよ。
「どこの店でもやってる」「みんなやってる」ってな。

そりゃー昔は衛生学が現代と比べて重要視されてなかったからな。
だから60代以降とかの初老の料理人は、地雷なのが多いから注意しないといけないんだよ。
353. Posted by       2019年07月16日 01:15
>>97
ちゃんと味見しろよ
なに振りだけで調味料足してんねん
354. Posted by     2019年07月16日 01:15
※351
ラーメン屋なんてどこも女いるだろ
次郎とか背脂しかないようなラーメン屋が好きなら知らんけど
355. Posted by     2019年07月16日 01:17
綺麗好きが行き過ぎて潔癖になるのは確かに宜しくないけど
まず今の「汚い」が「普通」の状態こそ頭おかc
書き込み「外食は汚くて当然!(キリッ」
・・何で不衛生をドヤ顔で売りにしとるんや・・・
356. Posted by ニコニコ名無しさん   2019年07月16日 01:18
投稿者を非難してるあほいるが
やるとしても見えないところでやれが正論だろこれ
357. Posted by    2019年07月16日 01:18
こういう人達って見えない厨房で何が行われてるか知らないんだろうな
まあ怠慢せずに小皿使えとは思うがね
358. Posted by     2019年07月16日 01:18
女関係なくこれは嫌
友達と同じ箸で鍋つつくのとはわけが違う
そういうプロ意識なんだて思ってしまう
359. Posted by    2019年07月16日 01:19
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360. Posted by 名無し   2019年07月16日 01:20
外食の使いまわしの塗り箸とかスプーンも無理だわ
外食では割り箸を使う
361. Posted by 吹雪   2019年07月16日 01:20
外国製のチーズやワインも言うまでも無いけどw 実は海外の魚なんて長靴で踏みまくった魚だし、国内産の昆布だって海から運ぶ際に一般道公道を道路を延々と引きずってくるワケだし・・

人並みの抵抗力は付けとかないと子孫が弱くなりそうだ
362. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 01:21
タモさん曰く、我々プロは口はつけてませんからってやってたよ
363. Posted by ななしさん@スタジアム   2019年07月16日 01:21
もう全部自分で作れよ
外で飯食うのやめればいい
364. Posted by     2019年07月16日 01:21
家族とか友人とかの近しい人たちと一緒に鍋つつくのは気にならないけど(なんなら箸の使いまわしも平気)、
見ず知らずの人と鍋とか、お玉から直に味見はちょっと・・・
365. Posted by       2019年07月16日 01:21
普通とか当然とか勝手に代弁して決めんなよな
俺は気にしない
俺は嫌だ
とハッキリ自分だけの意見を表明しておけっての
366. Posted by     2019年07月16日 01:21
ラーメン屋をどんなところだと思ってるんだスイーツ脳
衛生管理も店員も飲食店の中でも底辺だろ
367. Posted by    2019年07月16日 01:22
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368. Posted by     2019年07月16日 01:22
中華料理デハーとか言ってるのがチラホラいるけど
プロ意識としてそもそもこのやり方を選ぶ時点で二流か家庭料理専門のがいいよ。陳健一だろうがね
本気で料理人やってる意識があるなら、飲食物を作ってるお玉から吸うなんてやるべきではない
369. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 01:25
>361
そういった雑菌のたぐいは実はほとんど怖くありません。人由来のウイルスが最も怖い感染症です。

なお、C型肝炎、B型肝炎共に、実は感染ルートがはっきりしない場合が統計上けっこうあることが知られています(気がつかないうちに感染してキャリア化しているケースが実は結構あるという事です)。
370. Posted by Posted by   2019年07月16日 01:27
そんなこと言ったら外食どこも行けないぞ
飲食業界経験者な分かるけど
371. Posted by     2019年07月16日 01:28
最低限の清潔さを保ってるであろう料理人の唾液が付着した程度の混入気にするより
外から手洗いもうがいも消毒もしてない奴らがどんどん入って来てくっちゃべってる事気にした方がいいぞ
372. Posted by      2019年07月16日 01:29
夕方の番組でチャーハンつまんで味見して戻してたのを思い出したわ
373. Posted by うー   2019年07月16日 01:29
ウーバーイーツを頼んだ。インターホンで無表情で「ウーバーイーツの者なんですが」ってなんやねん。
笑顔で「すみません。お待たせしました。ウーバーイーツです」って言えんか?ウーバーイーツ(接客業)に向いてないからそういう配達員は辞めめるべき。なんでお前はそんな無表情で持ってきてあげたでって感じの雰囲気だしてるんや。
プライドが高そうな配達員やったわ。なんでウーバーやってんねんやろ。
まあそんな気遣いもできない奴やからウーバーやってるんやろうけども。他じゃ通用せんぞ。
374. Posted by     2019年07月16日 01:30
※371
正直一理ある
だからといって料理人の行為を肯定する気はないけどね
375. Posted by     2019年07月16日 01:31
お玉に口付けずに味見してんの知らんのか・・・
376. Posted by     2019年07月16日 01:33
・口付けたスープを鍋に戻さない
・味見した後お玉を洗っている

この2つが行われてれば気にならんかな
洗わずにそのまま使ってたらちょっと気持ち悪いかも
377. Posted by     2019年07月16日 01:33
小皿使えよ
378. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 01:33
>370
>371
まぁ唾液くらいだったら、そこまで気にしなくても良いという判断をするのは自分も理解はできます。ただ、小皿を使えば済む程度の所でわざわざリスクを作らなくても、とは思いました。ほんとは小中学校とかでの啓蒙が一番大事なんでしょうね(自分が子供の頃は、こういった情報は全く教えられませんでした)。
379. Posted by    2019年07月16日 01:34
だから女はラーメン屋に来るなよ。
味見のやり方ごときガタガタ騒ぐような代物じゃないんだよ、ラーメンなんてのは。
380. Posted by     2019年07月16日 01:34
日本人の一般家庭よりも衛生観念の無いラーメン屋って確かに危険かもしれないな
381. Posted by     2019年07月16日 01:35
まあオープンキッチンならその辺気を付けたほうが無難だとは思うけど、ラーメン屋にそういうの求めるのもあれかなーって気もする
382. Posted by     2019年07月16日 01:35
まあ普通は吸ってるだけだけどね
料理しないのかな?
383. Posted by     2019年07月16日 01:35
というかお玉で味見したことあるけど、小皿で味見するのと時間も手間も大差ないからただのかっこつけやで正直
本人だけはかっこいいと思ってやってる行為って奴
384. Posted by 名無しのPCパーツ   2019年07月16日 01:37
それだけで全否定できるほど頓着できる人間じゃないが
まあやらないほうがいいだろうな

社会って変わらないようでちょっとずつ変わってて、離れ小島に取り残されたような人っているものだ
糾弾したい気持ちより憐憫を感じる
385. Posted by     2019年07月16日 01:37
関係者がラーメン屋は汚い、外食屋は汚い、だから諦めろって擁護だかネガキャンだか解らないコメントやってるのは草生えるわ
386. Posted by     2019年07月16日 01:38
プロは口付けてないっていうけど
味見する小皿も用意してないのはプロとして意識低すぎると思うわ
387. Posted by     2019年07月16日 01:38
>382
吸ってるつもりなんだろうけど、触れたら一瞬で雑菌は液体を伝って広がるんだよなぁ。
388. Posted by    2019年07月16日 01:39
実は裏で宅配便の荷物を足で扱われたり、放り投げたりしてるかもしれないけどそれを目の前でやられたら中身にまったく問題無かったとしてもムカツクだろ

業務上その辺り配慮できないのは金取ってるプロの仕事じゃないよ
389. Posted by     2019年07月16日 01:41
お玉から味見するのをかなり好意的に擁護するなら
スプーンや小皿から味見をしようとすると、温度が下がって味が変わるから嫌がるのはたしかにいる
ただそれは料理の味を徹底的に追求してるような世界の話であって
少なくともラーメンのような大味な料理でやっても何の意味もない
まさに↑に書かれているカッコつけでしかない
390. Posted by    2019年07月16日 01:42
>>387
んでその雑菌は何度で死滅するの?どれだけの液体量で希釈すると影響が無い範囲に収まるの?
391. Posted by    2019年07月16日 01:43
歯周病菌も普通にうつるぞ。
392. Posted by    2019年07月16日 01:43
5ちゃんとかやってる時点で相当クズなのに、その上潔癖症とかゴミだよね
393. Posted by ああ   2019年07月16日 01:44
気にしないとか言ってるやつは社会に出てくんな。キャンプで砂や灰が入ったカレーくらいなら食うけど、わざわざ目の前で汚らしいことされたもん金払ってまで食いたくねーわ。的はずれな擁護してんじゃねーよカス
394. Posted by ななし   2019年07月16日 01:48
いや汚いやろ。歯周病とか変な菌貰いそうで嫌。そういうガサツな奴って歯磨きしてなさそう。
395. Posted by    2019年07月16日 01:48
いやラーメンこそ僅かな味のブレが評価を左右するもんだろ
小皿なんかより、提供温度帯で味見することが要求されるわ
396. Posted by      2019年07月16日 01:52
ぶっちゃけると高温だからおそらく殺菌されてると思うし大丈夫なんだろうけど・・・
まあ見えない様にやるべきとは思うね。
あと口つけた奴が高温でも耐え抜くウィルスによる病気にかかっているとかなら危険だけど、その場合そもそも出社すんなって話だしねw
397. Posted by 名無し   2019年07月16日 01:53
衛生観念っていっても、食材その物の方が人間の唾より危険なんだがな。生の肉とか土の中に生えてた根菜とか
398. Posted by     2019年07月16日 01:56
※395
汁物ってそもそもそんな簡単に温度下がらんから
水溶き片栗粉でトロみつけてるのとかね
399. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 01:57
>391
虫歯菌とかも含めて、唾液は普通に感染しますね。日本人でもたまに虫歯が無い人がいてうらやましいです(日本人は虫歯菌の感染率が高い)。

>396
繰り返しますが、例えば人口の1%が感染しているB型肝炎ウイルスは、軽く100℃で煮沸した程度では死にません(15分は必要)。もう寝ますね。
400. Posted by     2019年07月16日 01:58
まぁ別に食べられない程では無いけど見てしまうと良い気分では無いな
ペットボトル回し飲みとか鍋でみんな直箸とかそういうのに抵抗が無いなら気にならんのじゃないの
401. Posted by 名無しワロタ   2019年07月16日 01:58
まあ実際そんなもんなんだろうなとは思うけど客の前でやるのはダメだろ
402. Posted by     2019年07月16日 01:59
>>31
それは食わなきゃ見れないだろ
403. Posted by     2019年07月16日 02:00
こういうのって信用であってラーメン屋がやるから嫌なんやで
404. Posted by .   2019年07月16日 02:00
保健所に入ってもらって営業許可出るかやったらいいのよwwどこぞの半島じゃあるまいし感情論なんていらんだろww
405. Posted by     2019年07月16日 02:02
飲食系って本当賛否両論になるよね
箸の持ち方とか
406. Posted by     2019年07月16日 02:03
そんなこと気にしてたら韓国産キムチなんて食えんぞw
407. Posted by あ   2019年07月16日 02:05
こういう事言う 女の飲み差しのペットボトルは飲む気がしない
408. Posted by     2019年07月16日 02:06
これ許せる奴クチャラーだろ
409. Posted by     2019年07月16日 02:08
味見してる光景なんかそもそも見た事無いんだけどな
まぁやってたにしても気にはならんかな俺は
410. Posted by 名無し   2019年07月16日 02:08
>>399
もう寝ただろうけど、味見程度の唾液でB型肝炎にはならんよ。知り合いの老夫婦の奥さんの方がキャリアで、恐らく夫婦生活の中で何度も濃厚な体液の交換してるだろうけど旦那さんは感染してないし
自分を医療関係者と自称することで説得力を増そうとしてるのかもしれないけど証明する物を出さないなら名無しと同じだからな?
411. Posted by     2019年07月16日 02:10
お玉そのままだと暑いので指を挟む感じで家だとやるがなぁ。
多分、直接口付けずにちょっと離れて吸ってると思うんだけど、まぁ見える場所でやってほしくないなw
412. Posted by     2019年07月16日 02:12
>>2
こういう“自称“潔癖症が増えて困る
“自称”潔癖症が言ってる理論が本当なら今頃潔癖症は全員死んでる
単純に「わたしは嫌いです」でいいのに、「衛生的には?」とか「みんなはどう?」とか周りを巻き込もうとするのがホントまんさんらしい
413. Posted by     2019年07月16日 02:15
わざわざオープンキッチンでやってるんだから
客の前でぐらい衛生的に振舞ってればいいのに
店の裏が悲惨なんてのは、大抵無意識でも理解してるよ
414. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 02:16
>410
「医療行為における唾液を介したB型肝炎ウイルス感染の可能性」
↑これでググって最初に出てくる記事を読んで下さい。

この掲示板、URLのコピペが出来なくなってほんと迷惑してる。「文献の紹介も出来なくって健全な議論が不可能になっている」と、以前に抗議のメールも送ったけど「仕様の変更」で全く駄目だった。
415. Posted by    2019年07月16日 02:18
>>399
医療関係者であって医療従事者ではないんだね
関係者を自称する意味ってなんだろ?
416. Posted by 医療関係者(232):参考までに記事の一部を抜粋   2019年07月16日 02:19
一般的にHBVはHIVに比べて約100倍の感染力があると言われています。数年前までは,常識的な日常生活をしていれば,HBV感染を受ける機会はほとんどないので,手洗い,うがいなどの一般的な予防対策(standard precaution)をしていれば,HBVの感染の危険性はないとされていました。しかし,ここ数年間で,HBV感染は母子感染以外にも,家庭内感染や保育所での集団感染があることが認識されました。母子感染以外の感染を水平感染と呼びますが,この水平感染が意外に多いことがわかりました。水平感染の感染源は血液,精.液以外に唾液,汗,涙などの体液で,これらがHBV感染源になります。
417. Posted by     2019年07月16日 02:19
これは不衛生。そして気持ち悪い。
418. Posted by    2019年07月16日 02:21
どんな店だよきたねーな
普通に気分が悪い
419. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 02:21
>415
以前からここでは良くこの名前で書き込んでますけど、内科医をしている者ですよ。医者っていうと角が立つんで、この名前で書き込む事が多かったですね(嫉妬から?自作自演の偽物が出る事も非常に多いので)。
420. Posted by    2019年07月16日 02:22
・おっさんがヤバい感染症持ってる
・調理中の料理が常温以下

これだったら危険だな
421. Posted by    2019年07月16日 02:25
衛生面よりも気持ち的に嫌だ
家族までしか許せん
422. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 02:27
>410
なお奥さんがキャリアのケースですが、まず一例だけの話しでは医学では何の説得力も持ちません。また、B型肝炎の場合は罹患しても劇症肝炎化せず、一過性の不顕性感染で終わる事も多いです(その場合は、B型肝炎に対する抗体を持っていたりします)。
423. Posted by     2019年07月16日 02:28
うーんこれは無理
424. Posted by      2019年07月16日 02:30
小皿に移したら味変わるからじゃないの。
温度が下がったら塩気感じやすくなるからな。
425. Posted by     2019年07月16日 02:30
客の前でお玉から直接はないわ
せめて味見用のお皿ぐらい使わないと
裏の厨房とかでやってるならまだしも
426. Posted by     2019年07月16日 02:32
※424
たかが数秒の味見の話しなのに、何分小皿で放置する気なの
そら数分単位で放置されて冷めた物を味見するなら分かるけど
427. Posted by     2019年07月16日 02:33
志村けんの手にツバ吹きかける寿司屋のコント見せたら卒倒しそう
428. Posted by あ   2019年07月16日 02:34
自分以外のご飯を作る時はやらない
プロが指輪や腕時計をしたまま調理している店にも行きたくない

429. Posted by    2019年07月16日 02:34
ラーメンなんてくっさい大腸菌まみれの豚やくっさい鶏糞まみれの鳥やらで出来てるのに神経質だな
430. Posted by .   2019年07月16日 02:39
これに関してはどう考えても店が悪いから
女が言ってるからと言って一瞬でも客側を批判しそうになった奴はネットに完全に毒されてしまってるから気をつけた方がいいぞ
431. Posted by     2019年07月16日 02:44
>>426
数秒でも味変わるぞ。
やってみ。
432. Posted by     2019年07月16日 02:51
※431
数秒じゃ体感するほど味は普通変わらない
数滴スポイトで取った汁の味見とかならまだしも
数秒小皿に取った味が変わってたら世界中の料理人は味覚御地だという事になる
433. Posted by ごま   2019年07月16日 02:53
菌がどうとか病気がどうとかじゃない。客の事を考えているかどうかだ。
小さな気遣いだよ。気遣い。
434. Posted by a   2019年07月16日 02:56
>>431
数秒で変わってたら客に出る頃には別の味になってるだろ
435. Posted by     2019年07月16日 02:59
5
ただし、動植物の死骸を煮込んだ汁に関しては何も言及しない模様wwwwww
436. Posted by あ   2019年07月16日 03:00
>>412
店主がエイズでも同じ事言えんの?
437. Posted by     2019年07月16日 03:00
>>432
いや全然変わるぞ。
出てきたラーメンの一杯目をレンゲで飲むか器から直飲みするかでも全然味違うのに。
まして小皿なんて普通は常温だろ。
味見程度の量なら入れた瞬間何十℃って単位で冷めるだろ。
438. Posted by ななな   2019年07月16日 03:04
>>412
まぁ可愛い子ならいくらでも味見してくれって感じだわw
おまえとかおまえの母ちゃんみてーな不細工で気色悪くて汚ないゴキブリだったらキレるわなww
439. Posted by 名無しのPCパーツ   2019年07月16日 03:04
スーパーの惣菜コーナーでバイトしてるとき、パートのBBAが売り場にいたゴキブリを握りつぶした手をさっと洗って寿司握ってるの見て気持ち悪くなったな
気付かないだけで割とえぐいことはやってるので見えなきゃ問題ないのさ
440. Posted by     2019年07月16日 03:07
気持ちの問題とかじゃなくて衛生的にダメでしょ
441. Posted by    2019年07月16日 03:10
俺なんか股間触った手で調理してるぞ
細かいことは気にすんな
442. Posted by     2019年07月16日 03:11
>>434
小皿が冷たいからな。
客に出すのは量が多いからそこまで冷めてねーだろ。
食ってるうちに冷めるけど。
つか小皿で冷めないなら、ビールは何でグラス冷やすんだよ。
443. Posted by    2019年07月16日 03:13
>>442
めっちゃ頭悪そう
444. Posted by      2019年07月16日 03:22
注文しちゃってたらその一回はともかく、もう行かなきゃいいだけ。
まだ注文してなきゃ、その一回すらない話。
まあ、この投稿そのものはちゃんとそこは分かってるようなので、そういう非難はしないけど。

どこでも割とそんなもんというか、料理屋の厨房の中は見てしまうとアレなことで一杯…

そこを上手に隠したり、そもそも見られても不快感を与えないように配慮できる方が、店として高い評価ですよねーってのは分からんでもない。
しかし味の評価も加えた総合評価において、それがどの程度の差かというと、それはそれで別問題。
445. Posted by 名無し   2019年07月16日 03:30
絶対やだ!それだけ!
446. Posted by    2019年07月16日 03:31
賢い層は外食しないぞ

お前ら仕事として飲食を底辺と認識してるくせに底辺の作るメシ信じるのか?
447. Posted by a   2019年07月16日 03:41
   /::::::::::::::::::::::::::\ 一人暮らしでのみ許される行為かと思うわ。
  /::::::::::::::::::::::::::::::::::\〜プーン なお一人暮らしでも他人を家に招く事があったりする人は
  |:::::::::::::;;;;;;|_|_|_|_|〜プーン 常時努めて止めるべき行為かと思うわ。
  |;;;;;;;;;;ノ∪  \,) ,,/ ヽ〜 (わかりきった事を長々と語るだけ)
  |::( 6∪ ー─◎─◎ )〜 (文章をまとめる能力に欠けるうえ、ゴミ知識で目立とうとする低能コテ)
  |ノ  (∵∴ ( o o)∴)〜 
  | ∪< ∵∵   3 ∵> ああ、あと数日保存する鍋とかだと
  \        ⌒ ノ 一人暮らしでも厳しい部分あるかと思うわ。
    \_____/ (完全に訳の分からない話をし始める痴呆じじい)
448. Posted by     2019年07月16日 03:43
班ごとの調理実習でイケメンがこれやったときに女がめっちゃおかわりに殺到してたわ
449. Posted by     2019年07月16日 03:48
さすがに見えると気になるので、見えないところでやるかやめてほしいな
450. Posted by    2019年07月16日 03:50
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
451. Posted by     2019年07月16日 03:50
※436
エイズは口つけたくらいじゃ感染しないので、それが理由ならどうでもいい(そもそも論として無理だけど
452. Posted by 長谷川亮太   2019年07月16日 03:51
女性客が来店した時は味見と見せかけてお玉に口移しで精♂液混ぜてるぞ
453. Posted by     2019年07月16日 03:52
※450
生きるの大変そうだな。ご愁傷様
454. Posted by     2019年07月16日 03:57
オッサンなら無理
若くて可愛い女の子なら割増料金払う
455. Posted by 名無し   2019年07月16日 03:59
ラーメンとか貧乏人の飯に何を期待してるのか‥潔癖症なら良い店行けよ
456. Posted by .   2019年07月16日 04:07
お玉に口付けないで啜るだけでも充分火傷する熱さだよね。料理人は口内の粘膜ぶ厚くなってるんだろか?
457. Posted by    2019年07月16日 04:08
>>7
お玉に直接口はつけないのが正しいんじゃなかったっけ?
超至近距離だけどスープのみを吸い込むというか流し込むというか……しっかり口つけてたら嫌だな
458. Posted by    2019年07月16日 04:10
一々衛生がどうとかうるせえんだよ
嫌なら自分で野菜作って狩りして生きろ
そっちのがよっぽど汚い目に会うけどな
459. Posted by    2019年07月16日 04:14
ノロとかインフルとかなんかウイルス持ってたら唾液入ってるからしねるやん
ウィルスは熱湯でなんちゃら厨が出てきそうだけど
普通に汚い
460. Posted by    2019年07月16日 04:15
>>78
故意はダメだろうよ
461. Posted by     2019年07月16日 04:22
まともなラーメン屋は小皿か毎回新しいレンゲを出して味見するよ
限定みたいなレシピが未確立なメニューだと最後の調整で味見は必要らしい
462. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月16日 04:31
結構続いてる割烹系の和食屋にいるけど出汁の味見で
指入れる→舐める→もう一回指入れる→舐めるをよくやる
料理長も一緒になってやってる
463. Posted by    2019年07月16日 04:35
イケメンなら許される
464. Posted by 全力で名無しさん   2019年07月16日 04:42
不衛生だから小皿に移しましょう
465. Posted by    2019年07月16日 04:58
>>412
本人は平気ですって書いてるけど
466. Posted by n   2019年07月16日 05:01
だからオープン調理場がふえたんやな
467. Posted by 賄いも怖くて食べれなかったよ   2019年07月16日 05:03
以前勤めていた店では、男性も女性もほとんどの社員がお玉に直接口を付けて味見。
片栗粉でとろみを付けたスープも、唾液が入ってサラサラ…。
手鼻をしても髪を触っても手を洗わずに調理。
ベラベラ喋って唾飛ばしながら調理。
レジ打ってお金触っても、手を洗わずにそのまま調理。

衛生観念も調理の知識も欠如していて、色々怖かった。
468. Posted by    2019年07月16日 05:03
普通に嫌だわw
「ラーメンなんて底辺の食事で何期待してんの?」
「細かい事気にするなら外食なんてすんな」
「この程度でグダグダ言うなら外食なんて出来んぞ」
こういうとんでも理論が多くて驚いた
このように定着してしまっている外食の扱いや認識が
いつか変わっていくといいなぁ
469. Posted by    2019年07月16日 05:08
>>404
その程度で保健所が動くかよ
470. Posted by    2019年07月16日 05:12
>>468
金払ってんだからって思想の客が文句言ってんだから安い飯屋で文句言うなってことよ
金払ってんだからって言うくらいならランチ3000円の店にでも行っとけよ。そう言うサービス料込みの値段なんだよあっちは

金も大して払わないくせに文句だけ言うってのが叩かれるんだよ
471. Posted by    2019年07月16日 05:14
安い店で意識だけ一丁前なクレーマーは来るなよ
ラーメン一杯1500円とかの店いきゃ衛星面もしっかりしてるからそっち行け
472. Posted by    2019年07月16日 05:20
貧乏人のクレーマー
社会の害悪はこっちだろ
473. Posted by    2019年07月16日 05:27
そんなん普通に嫌だけどな
474. Posted by    2019年07月16日 05:31
>>441
そんなキモい報告はいらんのだよ
475. Posted by    2019年07月16日 05:33
>>470
それとこれとは別の話だと思うが
476. Posted by     2019年07月16日 05:46
一度でも厨房経験があれば、絶対に出てこない文句だな
477. Posted by 名無しのILOVEJAPAN   2019年07月16日 05:49
他人の握ったおにぎりが食えないとか変潔癖をタマに見かけるよな。
外食せずに全部自分で作って過ごせばいいのに。
478. Posted by    2019年07月16日 05:53
>>475
何をもって別なんだ?
安い賃貸借りてゴキブリ出たって文句言ってる奴には高いとこ借りろって話だろ
479. Posted by     2019年07月16日 05:58
>>467
調理師ってのはそういうもんだよ。
食中毒なんて確率の問題なんだから、汚いことしても滅多に発生するもんじゃない。
結局、ここまでやっても大丈夫だったって経験だけが蓄積されてどんどん杜撰になっていく。
一回発生したら終わりだけど。
480. Posted by    2019年07月16日 06:01
一昔前なんてラーメン屋の店主のトイレに行った後に
手を洗わない指が入ったラーメンとか普通に出てきたからな。

んでまたそのラーメンが上手いんだ。
481. Posted by     2019年07月16日 06:05
うるせえな

バカはラーメン屋来るなよ
482. Posted by    2019年07月16日 06:06
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
483. Posted by    2019年07月16日 06:06
馬鹿女ってなんで「え、待って」から話始めるんだろうな(笑)
484. Posted by 名無しさん@ダイエット中   2019年07月16日 06:09
俺も無理だなー
客商売じゃありえないわ
485. Posted by     2019年07月16日 06:11
料理やってる人の99%が「今更w」って笑ってるよ
だからマーンって馬鹿にされるんだよ
486. Posted by     2019年07月16日 06:12
汚い
実父の作ったおにぎりすら食えない俺には無理
487. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 06:13
嫁や友人に料理作るときでさえ小皿にとって味見するけどな
488. Posted by     2019年07月16日 06:17
調理でつかってるお玉つかって排水溝掃除してる店が所沢にあって
それからもう行ってないわー
489. Posted by     2019年07月16日 06:18
>>416
見たら毎日唾液に触れてる歯科医師でも有意差がある程度で
数年前まで水平感染がある事も知られてなかった程度なんでしょ。
このラーメン食って有意差出そうと思ったら週に何回食えば影響あるのよ。
ラーメンそんだけ食ったらB型肝炎より先に心配することあるでしょ。。。
490. Posted by     2019年07月16日 06:18
>482
実はそういう雑菌はあまり怖くない(淋菌や梅毒は怖いけど)。やっぱり幼少期からの医学教育はほんと重要だと痛感させられる・・。清潔操作とか一度覚えたら一生もの知識だし、今からでも皆覚えたほうが絶対にいい。
491. Posted by    2019年07月16日 06:19
俺もそういうのダメだわ
我慢できんほどではないけど家族ですら不快
492. Posted by     2019年07月16日 06:21
※489
有意差が出るって相当すごい事なんだが・・。普通は誰も統計取ってないし、感染症は自己防衛が大事だよ。
493. Posted by     2019年07月16日 06:24
>>320
飲食は基本底辺がやるから品性も糞もあったもんじゃない
494. Posted by 492   2019年07月16日 06:24
※489
歯医者って、エイズのときにも散々リスクが指摘されてたし、現在では歯医者以上に感染症に気をつけてる人も実は少ない。それでもB型肝炎になるって、ほんと恐ろしい感染力だと思うわ。
495. Posted by     2019年07月16日 06:26
>>492
有意差が出るってのは統計的に因果関係が認められたってだけだろ。
このラーメン屋の店長がB型肝炎に感染しててこのまま30年営業したとして
客が何人感染すると思う?
体壊すくらい通いつめたやつでもいない限り、まず0人だろ。
496. Posted by     2019年07月16日 06:26
>>28
トイレしたあと手を洗わないで調理する料理人とかいるらしいからな。
万事が万事そんな感じだと思われちゃうよな。ひとつこういうことやっていると。
497. Posted by 名無し   2019年07月16日 06:29
知り合い同士で鍋を食べるとかとは話が違うと思うんだが…
商売やってる飲食店の店員がやるのはまずいでしょ
普通に疑うし気分が悪い
498. Posted by     2019年07月16日 06:31
>>494
そだね。
感染者がいることを『恐ろしい感染力』って呼ぶ程度には強い感染力だね。
さすがエイズの100倍。
499. Posted by 492   2019年07月16日 06:32
※495
適当すぎるなぁwまぁ君の中でゼロ人だと思いたいなら良いんじゃない?C型肝炎なんかでも過半数は感染源が不明だし、感染経路のはっきりしない感染症は山ほどある。まぁ医者の書いてる警告文を過小評価できるほど君の頭脳は優秀なんでしょうよw
500. Posted by    2019年07月16日 06:40
女専用のラーメン屋でも作れよ
一杯3000円でお洒落でインスタ映えしときゃいいじゃん
501. Posted by    2019年07月16日 06:40
>>497
行かなきゃいいだろ
502. Posted by     2019年07月16日 06:40
>>499
逆に感染者が出なかったらちゃんと店に謝れよ。
503. Posted by    2019年07月16日 06:42
クレーマー御用達の店じゃないんだよラーメン屋は
504. Posted by    2019年07月16日 06:44
自分が見えなけりゃセーフなんだから潔癖症は一蘭行けばいいじゃん
505. Posted by    2019年07月16日 06:46
こう言うバカの為にキャンプ場もグランピングって割高なサービスをやってるだろ
バカの言うこと聞いてたら高くなるんだよ。だから高い店に行け
506. Posted by     2019年07月16日 06:50
無意味に意固地に汚いことを継続しているラーメン屋はやっぱり底辺の職業ではある。
507. Posted by    2019年07月16日 06:50
クレームを無くした店ってのが高級店だって知らんアホが多すぎやろ
お前が金稼いで高い店に行けば文句は出ないんやで?
508. Posted by     2019年07月16日 06:58
店主のおっちゃんの唇からベロにかけてのいい出汁が出て
うまくなるんやで〜
509. Posted by    2019年07月16日 07:00
潔癖の人って基本想像力豊かで頭良いんだろうね。
おたまで味見されることによる自分への負の影響とか考えたこともなかったわ。
わいデリカシーないってよく言われるけど、逆にいじめにも気づかなかったからな。振り返ると、そういえばめっちゃ死ねって言われてた。クラスからハブられてるのにマジで学校裏(古いけど)で文章にされたクラスメイトの気持ち読むまで気づかなかった。多分、潔癖で悩むことは今後一生ないだろうなとは思う。床とか別に舐めたところでって思うしな。
510. Posted by     2019年07月16日 07:04
これだから平成生まれは
511. Posted by    2019年07月16日 07:09
俺は人がそうしたのを食べることに抵抗ないが
自分が出す立場だと絶対やりたくない
512. Posted by    2019年07月16日 07:21
むしろ問題ないってコメントが多いことの方が驚き
いや裏で不衛生なこと色々やってそうな気はするけど
だからと言ってやっても仕方ないみたいな容認は出来んわ
513. Posted by 名無し   2019年07月16日 07:26
わざわざ直接って所があり得んわ。小皿に移せば済む事だろ、100歩譲ってそれが料理界の常ならば隠れてやれ。客に与える不快感は段違いに違うはずだ。
514. Posted by さ   2019年07月16日 07:29
汗どんだけ入ってると思ってんだ
515. Posted by    2019年07月16日 07:32
自分は家で料理をする時に小皿へ移して味見をするから、お客さんに料理を提供する職業の人が直に味見をしてるのを見たら引くと思う。
まぁ「すみませんが急用が出来たので」と言いお代を払い以後行かない、という感じかな。
516. Posted by    2019年07月16日 07:33
あれだわ
衛生的であろうとする姿勢と
衛生的をないがしろにする姿勢で嫌悪感が分かれるんだろう
これを潔癖と結びつけるのは無理があるわ
トイレに行ったあと手を洗ってない奴がその場で握手を求めてきても抵抗なく返せるか?
517. Posted by 名無し   2019年07月16日 07:33
>>478
高い安いは関係ねぇーよ。客に不快感与える行為が批判ねぇ訳ねぇだろ。
518. Posted by    2019年07月16日 07:36
>>509
そのにぶさ逆に羨ましいわ
519. Posted by    2019年07月16日 07:42
>>13
これ
やってることが問題じゃなく見えるとこでやるのが問題
520. Posted by    2019年07月16日 07:42
小汚いおっさんの唾液が入ったラーメン汁でええんかお前ら
お玉にキッスするってことはそういうことやぞ
521. Posted by     2019年07月16日 07:43
オタマで味見は中華料理からきてんでしょ
522. Posted by     2019年07月16日 07:50
まじきたない
他人に食べさせるものにそういうことできる神経が信じられない
523. Posted by     2019年07月16日 07:51
陳建一もオタマで味見するよ
524. Posted by あい   2019年07月16日 07:51
これはいつかは客が、来なくなると思います。
店主はスープが、薄いのか辛いか点検して味見したと思いいます。
普通は味見する時小皿を使いますが、お玉で使って味見は初です。
525. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 07:53
顔を触りまくった手で麺を整えるつけ麺もいけるん?
526. Posted by     2019年07月16日 07:55
周富徳もオタマで味見してたよ
527. Posted by    2019年07月16日 07:55
いやこれは駄目だろ
528. Posted by     2019年07月16日 07:56
>普通は味見する時小皿を使います
中華ではオタマで味見をするのが普通です
529. Posted by      2019年07月16日 07:56
>>516
手にウンコついてるとか、そのトイレでノロっぽいやつが吐いてたとかじゃなければ抵抗ねーよ。
530. Posted by     2019年07月16日 07:59
フレンチやイタリアンも調理で使用するスプーンで直接味見をする人が多い
531. Posted by     2019年07月16日 08:00
潔癖は普通の感覚ではありません
532. Posted by MJ   2019年07月16日 08:00
これがOKならペヤングにゴキブリ入ってる時はなぜ炎上したの?ヨダレ混入とゴキブリ混入なんて同じようなもんじゃん。場合によってはゴキブリより遥かに唾の方が危険だし日本人じゃない僕には到底意味が分からないよ😯
533. Posted by    2019年07月16日 08:03
家族や友人との鍋や味見程度なら気にしないが知らないおっさんがしたのは勘弁だわキモイせめて見せるな
534. Posted by     2019年07月16日 08:04
5 >>529
そんな状態で調理するのは韓国人だけだわ
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
535. Posted by     2019年07月16日 08:06
潔癖症な人は外食はしない方が良い
外出自体が無理でしょ
536. Posted by     2019年07月16日 08:06
※529
トイレ行って小をやった後に手を洗わずそのまま出ていく男性いるよな。
経験的には五割くらいかな?
確かにそういうの平気な奴は多いけど、逆に言えば残り五割の男性はきちんと手を洗う=汚いの嫌なんだよ。
537. Posted by     2019年07月16日 08:09
普通は小皿に移すわ
538. Posted by     2019年07月16日 08:09
他人に出す食べ物に、ましてやそれを商売としてやっているプロが衛生観念考えず唾液混入させる時点でおかしいだろ
汚いのをドヤってる奴はちょっとおかしい
539. Posted by     2019年07月16日 08:09
韓国では未だ人糞を使った肥料が使われている
韓国野菜、韓国料理は危険だな
540. Posted by      2019年07月16日 08:10
>>333
これ以上、やったら駄目な事を増やして窮屈な社会にしたくないからに決まってるだろ。本気でわからんのか?
みんな窮屈な社会にしたくないから活動してるんやろ。
お前らみたいな何も考えず規制ばっかりを唱えて自分の首を絞めるスタイルのやつらとちがって俺らはものを考えてるからな
541. Posted by     2019年07月16日 08:11
>普通は小皿に移すわ
韓国料理、中華料理、フレンチ、イタリアンの調理では小皿なんて使いません
なのであなたの主張は普通ではない
542. Posted by     2019年07月16日 08:11
>>536
水洗いは返って雑菌増えるぞ。
石鹸まで使ってる男は二割もおらん。
というか、石鹸切れてるトイレもよくある。
543. Posted by     2019年07月16日 08:12
知り合いの寿司屋のおじさんは「気にする人が多いから」って理由で手袋するようにした
って言ってたな
544. Posted by     2019年07月16日 08:12
>538
だったら調理人は完全防護服で調理しないといけないなw
545. Posted by     2019年07月16日 08:14
543
手袋したままで寿司を握ると不味そうだよね
546. Posted by     2019年07月16日 08:16
>>532
ゴキブリが生理的にキモいから。
仮にあれが衛生上全く問題ない無菌の蛆虫でも同じくらい炎上したって断言する。
547. Posted by     2019年07月16日 08:17
和食の料理人もちょっとした味見なら手の平や甲に乗せて味見をするよね
その手は洗わずにそのまま調理を続ける
548. Posted by    2019年07月16日 08:20
>>518
生きていくのに一番重要なことは鈍感なことやで?
549. Posted by    2019年07月16日 08:21
>>516
それを気にするって潔癖やと自覚したほうがええで
俺は全然握手できる
550. Posted by    2019年07月16日 08:22
>>524
そんなことあんたが考える必要ない
551. Posted by     2019年07月16日 08:23
唾液がダメなら料理人は呼吸も出来ないな
552. Posted by    2019年07月16日 08:23
>>532
なぜ人を殺めてはいけないの?っていうくらい子供じみた疑問だな。
553. Posted by    2019年07月16日 08:25
単純にラーメン屋なんて男が殆どの利用者なんだから女のクレームなんて聞く必要ないだけだろ
554. Posted by     2019年07月16日 08:25
本当に馬鹿って全体のレベルを下げるのが得意だよな
ちょっと気を付ければいいだけなのに小皿を使う手間を嫌がる料理人、トイレ後でも手を洗わず作業続ける自称料理人、床に落とし踏んでしまった食肉を平然とパックし販売する食料販売店、そしてそれらを肯定する不潔な客達
タピオカとかインスタ蠅とかはバカじゃねーのって思うけど、>>1に関しては逆に肯定者の民度が低過ぎるから全く正反対、逆ベクトルの話しだ
同じラインの話しだと思い込んでる連中の頭の悪さと来たらないね
555. Posted by    2019年07月16日 08:27
あえて雑多な汚い感じのラーメン屋が好き
スチームパンクみたいな雰囲気がいい
そんなところに清潔感はいらない
556. Posted by     2019年07月16日 08:29
潔癖症は精神病です
悪化すると自殺
557. Posted by    2019年07月16日 08:31
外食するなよ
558. Posted by     2019年07月16日 08:32
5 >外食するなよ
行き着くとこはこれだな
嫌なら来るな邪魔するな
559. Posted by    2019年07月16日 08:35
雑菌に抵抗力がないと危険だぞ?
ラーテルを見習え!
560. Posted by     2019年07月16日 08:35
多分、女湯とかの方でもそうなんだろうけど
男湯の方では身体も洗わず、最低限の掛け湯もせずにそのまま湯船に浸かるおっさんとか結構居るからな
公共の場で他人の事を考えずに振る舞う人間は特亜レベルなので非常に迷惑なので公共の場に出てこないで欲しい
561. Posted by    2019年07月16日 08:42
うるさく衛生言うなら外食そのものが選択に入らんだろ
不特定多数が座る椅子、手が触れた机、その上に置いてある調味料、どうだよ
ここでもう無理だろ
気がつかなかったとは言わんよな?
562. Posted by    2019年07月16日 08:42
この女に文句つけてるバカが大量にいるが
外食なんざ汚いじゃなくて味見ぐらい直接口つけてやるなよ常識だろうがどうしようもねえなおまえら
563. Posted by あ   2019年07月16日 08:43
彼氏のお玉コメントに笑ってしまった。
564. Posted by    2019年07月16日 08:45
>>501
何言ってんのお前?
565. Posted by     2019年07月16日 08:46
うーん、これは美少女の女子高生バイトがおたまに口つけて味見してる店なら行列できるって事だな!
566. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 08:50
フランス料理のシェフもやってるけど?
567. Posted by ななしさん@スタジアム   2019年07月16日 08:51
陳健一スタイルはお玉に口をつけず口元に近づけ勢いよく吸うんだよね
陳健民にルーツがある料理人にはよくある話
こういう誤解を招くのでオープンキッチンのラーメン屋には向かないんだけど気が利かない店主なんだろうね
568. Posted by    2019年07月16日 08:51
なぜ鍋の話になるのかわかんない。鍋に使うお玉や菜箸を口につける人なんていなくない?
と思って読んでたら、みんな直に自分の箸で鍋つつくんだ? それは食えないわ。
569. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 08:52
ラーメンハゲも指摘してたことやな。
570. Posted by    2019年07月16日 08:53
流石にこれは苦しいやろ
女叩きも大概にしろや
571. Posted by 名無し   2019年07月16日 08:55
み〜た〜な〜。
やばい。
572. Posted by     2019年07月16日 08:56
平気だとか言う人多くてびっくりだわ
573. Posted by     2019年07月16日 08:57
どうせどこでもやってることだと思うが
客に見えるところではやって欲しくない
574. Posted by ななし   2019年07月16日 09:01
隠し味
575. Posted by メイドリーミング喫煙   2019年07月16日 09:03
神保町のマック近くのラーメン屋で金たわしの残骸入ってたわ
576. Posted by     2019年07月16日 09:12
お祭りの露店なんか、トイレ行った後、、、いわせんなw
577. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月16日 09:13
居酒屋のキッチンでバイトしてたけど食えたもんじゃねーだろって思ってた
酒と場所がすべてをごまかしてる
578. Posted by     2019年07月16日 09:20
潔癖症は精神病です
悪化すると自殺
579. Posted by     2019年07月16日 09:25
>>561
「口をつけるのが“うるさく”の範疇かどうか」が
議論の的だということを理解しろ
580. Posted by    2019年07月16日 09:31
家ならいいだろうけど店で出す料理でそれはねーな。
581. Posted by     2019年07月16日 09:31
うるせえな。
だったら店になんて行かずに家で即席麺でも食ってろよ。
582. Posted by      2019年07月16日 09:32
ちょっと前のセブンとかもっと汚かったけどな。
朝におでんの容器掃除したら必ずゴミとか虫が出てくるし
虫の汁飲むより俺はラーメン屋店主の汁の方がいいわ
583. Posted by    2019年07月16日 09:34
一つは熱で殺菌はされるということ
もう一つは海の中で誰かがおしっこしたかもと気にすると海に入れないということ

気持ちはよく分かるが、多少の図太さは必要
気にしだすとなにも食べられない
584. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 09:35
いや、俺もやだわ。
585. Posted by    2019年07月16日 09:36
おいおい、家で調理する時だって小皿使うぞ。
586. Posted by    2019年07月16日 09:37
客が見える所は清潔にしろ、常識だろ
587. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月16日 09:38
最近は寿司屋でもシャリにぎっているのは機械だしな…
588. Posted by     2019年07月16日 09:49
自宅でも直接口付けて味見なんてせんわ。
589. Posted by    2019年07月16日 09:50
え、きもっ
590. Posted by 名無しの電脳王女   2019年07月16日 09:50
料理屋視点からしたら衛生面的にもOUTだけど
お玉から直と小皿に移してか飲むのとでは
客に出すときの感触に近いのは後者だから
移してからチェックしろ
591. Posted by     2019年07月16日 09:54
客商売に気遣いは有っていいと思うよ、取り皿ぐらい使えよ大将
しかし神経質な奴はそもそも外食一生するな、お前らは異常
592. Posted by     2019年07月16日 09:59
チェーン店じゃないならそんなもんだろという気がするが、
今の世の中の風潮だとどうしても気になる人は多いかもね
593. Posted by     2019年07月16日 10:06
潔癖症は家に籠って外に出てくるなよ
社会的に許されている範疇の行為にも、潔癖症のマイルールを当てはめて非難するの止めろよ
自分自身は常在菌や角質・皮脂・唾液・粘膜などを撒き散らしているくせに、他人のものは許せないなんて、ふざけるな!
594. Posted by     2019年07月16日 10:08
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
595. Posted by 名無し   2019年07月16日 10:09
>>436
自分の理論通そうとするあまりに店主をエイズ呼ばわりは無神経だと思うわ
きっちりしてる料理人は髪の毛が落ちない様に頭を剃って丸ハゲにしてて汗が落ちない様に顔全体を覆うマスクをつけてると思うけど、こう言う人を見たらキモいとか怪しいとか言いだすんだろうな
596. Posted by     2019年07月16日 10:12
潔癖症にはなりたくないが韓国人みたいにはなりたくない
597. Posted by 、   2019年07月16日 10:15
>>530
美味しい食事にはシェフの唾が入ってる(シェフが味見をするから=味見をしない食事はまずい)という諺がある国もあるくらいだし。
598. Posted by    2019年07月16日 10:16
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599. Posted by    2019年07月16日 10:17
男でも見えるとこでやられたら嫌だなぁ
男女関係なく気になる人はいるでしょ
600. Posted by 、   2019年07月16日 10:17
ディズニーアニメのリトルマーメイドでもシェフがお玉に直接口付けて味見してたよね
601. Posted by あ   2019年07月16日 10:18
肝炎とかうつされそう。ラーメン屋なんて怖くて行けねーな。
602. Posted by     2019年07月16日 10:21
お札舐める奴と同じで今時の人は嫌がるよね
603. Posted by    2019年07月16日 10:22
逆にギャルそばで売り出して若い姉ちゃんに味見してもらってから出してもらうか。
604. Posted by    2019年07月16日 10:25
俺もおっさんがやってたらちょっと無理
605. Posted by    2019年07月16日 10:27
>>535
知らないおっさんの唾液を口にする事と外出が同じレベルとかお前マジかよ…
606. Posted by     2019年07月16日 10:30
ラーメン屋でオタマで味見するのは炒め物を乗せる味噌ラーメンやちゃんぽんぐらいやろ
醤油ラーメンや塩ラーメンを作るのに味見すらしない店が殆ど
607. Posted by     2019年07月16日 10:32
※605
乗り物の吊り輪、手摺りなんか知らないおっさんが何を触ったか判らない手で握っているんやで?w
608. Posted by     2019年07月16日 10:33
外食産業勤めたら二度と外食出来なくなりそう
609. Posted by     2019年07月16日 10:36
食肉加工や食品工業なんて床に落ちた材料をスコップでラインに戻すよ
農家だって野菜を扱うのにそんなに衛生なんて気にしないよ

潔癖のお前等は何も食べられないなwww
610. Posted by    2019年07月16日 10:37
口つけられないくらい熱いスープをお玉から勢いよく吸い込んだらむせるよ
611. Posted by     2019年07月16日 10:38
韓国のキムチ工場ではおばちゃんがキムチに痰を吐いてるよね
612. Posted by     2019年07月16日 10:43
味見するとき小皿使うのって和食だけなんだよね
イタリアンとかはスプーンでスープ調理して味見もスプーン
中華はおたまで口つけないように吸い込んでる(らしい)
613. Posted by     2019年07月16日 10:45
和食だって煮物の味見は手の上に乗せてするけど、
その手は洗わないぞ
614. Posted by あ   2019年07月16日 10:59
シェフは一生懸命つくってるんだと思いながら知らぬが仏で呑み込んでる
615. Posted by あ   2019年07月16日 10:59
店長「ワイの虫歯菌うつっちゃうね///」
616. Posted by あ   2019年07月16日 11:00
>>613
洗えよ
617. Posted by 名無し   2019年07月16日 11:12
客に見えてる状況でやるのがダメ
おたまや調理用のスプーンで直接味見するのは普通の事だし、潔癖症の人にまで配慮する必要は無いけど、少なくとも清潔感は出さなきゃいけない
こういうの不快に思う人は少なからずいるんだから配慮しないとダメでしょ
せめて客には見えない様にするとかな
618. Posted by     2019年07月16日 11:12
※614
国語の勉強しなおしてから文章を読み直してみてくださいw
619. Posted by    2019年07月16日 11:13
外食は見てないところで結構ひどいことやってるとこ多いよ
これはたまたま見えたけど
620. Posted by    2019年07月16日 11:15
外食産業でバイトすると裏が見えるから慎重になった
621. Posted by     2019年07月16日 11:17
いやいやいや女がどうとか関係ないって
男女分断工作の暴言コメントをそのまま採用してないで客観的に考えて
普通に汚い
622. Posted by    2019年07月16日 11:22
これで文句言ってる奴が握り寿司食ってたら嗤う。
唇は汚くて掌は清潔なのかと。
623. Posted by あ   2019年07月16日 11:27
衛生的にはとかじゃなくて生理的に嫌だわ
624. Posted by    2019年07月16日 11:28
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625. Posted by 奈々氏   2019年07月16日 11:28
 厨房が奥にあれば何しててもわからんだろ
 帽子マスクして全身隙間ない服を着てないと
いろんなものが鍋に入ってるって知らないのか
626. Posted by     2019年07月16日 11:28
綺麗か汚いかではなく気分の問題なんだよなぁ。
レストランで隣席の知らないオッサンの飲み残しを飲めるか否かと同じ。
627. Posted by     2019年07月16日 11:30
お玉に口付けただけじゃなく
すすった残りのスープも戻してるもんね
せめて捨ててくれてたなら百歩譲って許せる
628. Posted by     2019年07月16日 11:30
調理方法よりも便所が汚い飲食店はちょっと・・・
629. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 11:30
細かいってやつはどこまで許せるんだ?
俺が一口含んだのを戻すくらいなら鍋からしたら少量だから問題ないか?
630. Posted by あ   2019年07月16日 11:31
食って情報を味わってる部分あるからな
食欲はなくなる
631. Posted by     2019年07月16日 11:31
5 料理を作っているのが速水もこみちならおk
632. Posted by     2019年07月16日 11:34
斎藤京子の声でしか再生されねぇ…
633. Posted by    2019年07月16日 11:36
タマタマにはべろっと口を付けるのに何をそんなに怒っているんだ?
634. Posted by     2019年07月16日 11:37
気心知れた知人同士で鍋突くのと、赤の他人のおっさんのヨダレ飯に混ざられるのとじゃ全然意味合いが違うわな。
店主が可愛い美少女なら男性客の大半は問題ないと思うだろうし、逆に店主がジャニ並のイケメンなら女性客の大半は問題ないと思うわ。
口つけた奴がどんな奴なのか次第って事。
635. Posted by     2019年07月16日 11:43
>631
もこみちは決められた分量を決められた手順であわせるだけだから味見はしない
636. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 11:45
ありえないとか言ってる奴は既に行ってそうだよなw
637. Posted by     2019年07月16日 11:46
5 味見をしたのが松岡昌宏ならおk
城島茂ならOUT
638. Posted by 名無しのはーとさん   2019年07月16日 11:50
彼氏やパパのは大丈夫だからー☆(ゝω・)v
とか言ってそう
639. Posted by     2019年07月16日 11:54
広瀬すずならおk
和田アキ子ならOUT

料理はアッコの方が上手いとは思うが
640. Posted by    2019年07月16日 11:57
>>55
沸騰してるからオッケーとかそういう問題なん?
たとえ滅菌されていたとしても他人の唾液成分が混ざったスープとか普通にキモい
641. Posted by    2019年07月16日 11:58
ワタスは普通に無理
642. Posted by    2019年07月16日 11:59
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643. Posted by    2019年07月16日 12:03
時代で変わる価値観なんて信じられんわ
今どきの考えも時代が変わったらまた変わるんでしょ?
ブレッブレやん
644. Posted by    2019年07月16日 12:06
5 ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
645. Posted by    2019年07月16日 12:07
やらないところは見えないところでもやらんわ
646. Posted by     2019年07月16日 12:08
食肉加工や食品工業なんて床に落ちた材料をスコップでラインに戻すよ
農家だって野菜を扱うのにそんなに衛生なんて気にしないよ

潔癖のお前等は何も食べられないなwww
647. Posted by    2019年07月16日 12:09
直箸で仲良く鍋つつきあってた友人が、食い終わった頃にふと「実は昨日まで風邪ひいててさ、今もちょっと熱っぽいかも」とか言ってて内心引いたことがある。
衛生観念がテキトーな奴はどこまでいってもテキトー。自分は気にならないからって考え方でどこまでも突き進む奴はいる。
648. Posted by    2019年07月16日 12:10
>>638
そりゃそうだろw
649. Posted by     2019年07月16日 12:10
ラーメン屋でもやらないところはやらないし、
料亭でもやるところはやる。親方次第だな。
フレンチやイタリアンがどうなのかは知らん。
650. Posted by     2019年07月16日 12:11
>農家だって野菜を扱うのにそんなに衛生なんて気にしないよ
便所や手洗い所がある畑や田んぼなんて無いもんな
651. Posted by     2019年07月16日 12:12
>ラーメン屋でもやらないところはやらない
ラーメン屋の殆どは決められた分量の調味料をあわせるだけで味見をしない
652. Posted by     2019年07月16日 12:14
潔癖症の人にはピルイーターがお勧めです
653. Posted by あ   2019年07月16日 12:15
直接飲むな小皿で味見しろや
って俺は思うがネットで同意を求めたりはしない
654. Posted by おーぷん2ちゃんねるまとめ(コメント)   2019年07月16日 12:19
優香じゃん
655. Posted by     2019年07月16日 12:20
さすがに客への配慮が足らないだろ
656. Posted by     2019年07月16日 12:22
安田美沙子「愛情いっぱいで作りました、召し上がれ!」
中尾彬「不味い」
安田美沙子「ええええ、シンジラレナーイ、愛情いっぱいなのにぃいいい」
中尾彬「お前この料理を自分で食べたのか?味見したか?」
安田美沙子「味見していないです」
中尾彬「料理では相手を思い描きながら味見をする事が愛情なんだよ」

そんな安田美沙子も今や食育インストラクター
657. Posted by あ   2019年07月16日 12:22
>>2
気にしすぎ!
チェーン店でバイトしてたら、同僚がキモい客の料理に【ハナクソ】【ツバ・痰】とか入れるの当たり前だったぞ!
658. Posted by (T_T)   2019年07月16日 12:22
きったね・・・(;´_ゝ`)
659. Posted by (´・ω・`)   2019年07月16日 12:23
普通は外食しない
底辺すぎ
660. Posted by     2019年07月16日 12:23
ランチタイムの繁忙時に調理中に客への配慮なんてしねえよ
661. Posted by あじ   2019年07月16日 12:25
菌は80℃以上で15秒も加熱すれば死ぬから大丈夫だよ、へーきへーき
でも個人的には、自分しか食べない料理であっても、唾液を混ぜ込みたくないけどね
662. Posted by いん   2019年07月16日 12:26
>>657

それは当たり前のことじゃないから。
アホなの?
チェーン店とか関係ないわ。

その同僚がガイジなだけ🙌

663. Posted by     2019年07月16日 12:32
>>642
一般家庭だからだろ。
というかむしろ家庭料理に味見なんているか?
ある程度料理したことあったら目分量で充分だろ。
664. Posted by 名無し   2019年07月16日 12:33
>>1
チン毛触った手でチャーシューのせてるで
665. Posted by     2019年07月16日 12:35
調理の場で過度に衛生を意識し始めたのは、
調理がマニュアル化されている為に味に特色を付けられない外食チェーンが、
過度な衛生管理を売りにしたから。
666. Posted by     2019年07月16日 12:36
具材を入れる時にいちいち火を止めるのが料理人の気遣い
すくったスープを皿にあける手間も面倒くさがるバカには
料理なぞ作れないよ
667. Posted by 名無し   2019年07月16日 12:37
下ネタかよ
668. Posted by     2019年07月16日 12:38
>すくったスープを皿にあける手間も面倒くさがるバカには料理なぞ作れないよ

それは韓国料理・中華料理・イタリアン・フレンチにも言えるのかね?
669. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月16日 12:39
デカいおたまなら許せそうな不思議
670. Posted by     2019年07月16日 12:40
バレたらあかん
バレるのはど素人やし
671. Posted by 医療関係者(232)   2019年07月16日 12:41
>646
>食肉加工や食品工業なんて床に落ちた材料をスコップでラインに戻すよ
>農家だって野菜を扱うのにそんなに衛生なんて気にしないよ
誤解が非常に多いんですけど、そういった時に付着する雑菌はほとんど怖くありません。怖いのは人由来の病原菌やウイルスなんです。歯周病菌やウイルス疾患によっては、一度感染すると生涯に渡って除去が難しいものもあるため、医者は警告しています。

「医療行為における唾液を介したB型肝炎ウイルス感染の可能性」
↑詳しく知りたい方は、これでググって最初に出てくる記事を読んで下さい。
672. Posted by     2019年07月16日 12:41
>>666
何の為に火を止めるの?
673. Posted by お茶好きさん   2019年07月16日 12:43
お玉舐めてるくせに、お万も口も乳も舐められてるくせにw
674. Posted by     2019年07月16日 12:44
やるのは良い、だが見つかるな
675. Posted by    2019年07月16日 12:49
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676. Posted by    2019年07月16日 13:00
*646
昔、食肉加工の工場で働いていたが、普通は床に落ちたのは戻さないぞ。
戻すのは、衛星管理などがずさんすぎる工場ですね。
最近、そんなごく一部の不衛生な工場が問題になったせいで、いろんなファーストフード店が売り上げが低迷したばかりですよ。
677. Posted by    2019年07月16日 13:01
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678. Posted by 名無し   2019年07月16日 13:06
テレビのラーメン屋特集でも、オタマで味見するシーンとか映ってたけど気にした事なかった。
679. Posted by s   2019年07月16日 13:09
おにぎりは許せても、これはちと無理。。
680. Posted by    2019年07月16日 13:10
>>2
レシピどおり淡々と調理してる奴が多い中ちゃんと味見して調理してるのは料理人としては真面目とも取れるんだな。
ま、結論は「小皿に移すぐらいの事はしようぜ」だけどね。
681. Posted by     2019年07月16日 13:11
もはやカウンター式の店にしている意味もないくらいタルミ切った従業員
682. Posted by    2019年07月16日 13:16
底辺は大変ですなぁ(笑)
683. Posted by 名無しのスターライト   2019年07月16日 13:18
これは無理
684. Posted by     2019年07月16日 13:18
>>11
そうは言っても見せない方がいい
論点が違う
685. Posted by     2019年07月16日 13:21
>>96
菌とかそういう問題ではない
君もNGと思っているならわかるだろう
686. Posted by    2019年07月16日 13:25
せめて味見用おたまを用意して使う度に洗え
687. Posted by     2019年07月16日 13:33
オタマで直接味見をするから中華は調理が早いし昼の繁忙時に対応出来る
一々小皿にとって味見をしているようなのんびりした店は昼の繁忙時には営業していない、又は客がたいして来ない。
688. Posted by     2019年07月16日 13:34
厨房の常識、世間の非常識
昔バイトでファミレスの厨房に入った時いろいろ驚愕した。パスタとか普通に菜箸でそのまま口に運んで味見してんだよな。最初びっくりした。
でもそもそも人が飲んだ缶ジュースを平気で飲むやつっているもんな。
689. Posted by     2019年07月16日 13:35
>678
嘘松
中華メニューが無いラーメン屋が味見をするのはメニュー開発の時だけ
普段の調理では味見はしない
690. Posted by     2019年07月16日 13:37
>最近、そんなごく一部の不衛生な工場が問題になったせいで、いろんなファーストフード店が売り上げが低迷したばかりですよ。

あるじゃんw
691. Posted by     2019年07月16日 13:42
客の見えるとこでこれだから
客の見えないとこはもっと酷いやろ
調理器具とかまともに洗ってない
それでも食中毒になることはまずない
ゴキがスープのなかにいても死ぬことはまずないしさ
692. Posted by     2019年07月16日 13:58
引き籠もりは何に関しても臆病だな
そして引き籠もりは他人には厳しい
693. Posted by 吹雪   2019年07月16日 14:18
何故、オタマを[玉]と書いた? 
お玉に直接口を付け吸うって・・オイ
694. Posted by    2019年07月16日 14:22
バイトの頃一番ヤベーと思った飲食店はチェーンの焼肉屋
口つけるのはありえないけどそんなの序の口に思えるくらいバイトで回してるところがやばい
695. Posted by    2019年07月16日 14:22
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
696. Posted by     2019年07月16日 14:24
焼肉屋は残ったキムチを使い回す
697. Posted by 名無し   2019年07月16日 14:25
>>48
これ
698. Posted by    2019年07月16日 14:26
その後のお玉を洗うか入れるか次第だろ
699. Posted by 名無し   2019年07月16日 14:30
>>593
潔癖症がどれだけデメリット多いかわかってないアホだらけで嫌になるよな
人体が菌の塊なのに
700. Posted by 名無し   2019年07月16日 14:31
>>601
どうぞどうぞ、バカは家でバナナでも食っとけよ
701. Posted by 名無し   2019年07月16日 14:34
>>619
底辺がいく店なんてそんなもんだろ
昼飯で2000円以下の店で下らん文句垂れるな
702. Posted by     2019年07月16日 14:36
阿呆らしい。
テメェが吸ってる空気に、他人が吐いた息やゲップや屁がどんだけ混ざってると思ってんだバァカ。
703. Posted by あ   2019年07月16日 14:39
普通に無理だわ
例え親兄弟でも無理
串カツ屋でも二度づけあかんやろ
口をつけるって衛生観念以上の忌避感があるんだよな
704. Posted by 名無し   2019年07月16日 14:42
>>681
京都の某人気ハンバーグ店もフルオープンのキッチンなのに
従業員がヤンキー丸出しのバカばかりだったな
あんなんを見せようというのが理解出来ない
705. Posted by     2019年07月16日 14:44
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
706. Posted by ななし   2019年07月16日 14:52
店主が無自覚の肝炎持ちだったとしたらこの場合安全?
だれか詳しい人教えて
707. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 14:52
理屈で言えば手の方が汚いからな
手打ち麺や寿司、バーガーの方が不衛生ではある
でも粘膜接触の方が心理的抵抗は強いな
708. Posted by    2019年07月16日 14:56
店がクソ汚かったりラーメンに虫が浮いてたりしても別に気にしないけどお玉に口つけるのは無理なんだよな
なんでだろうな
709. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月16日 14:58
は?
普通に嫌やわ
髪触ったり耳ほじった手で食事触るクソ並み
710. Posted by     2019年07月16日 15:08
いや普通に気持ち悪いわ
家じゃねえんだから常識弁えろよ
そういうのみたら二度とその店には行かないわ
711. Posted by 名無し   2019年07月16日 15:13
熱々のお玉から直接って唇火傷するやろ。
712. Posted by     2019年07月16日 15:13
自分の料理は親が丁寧に作ってくれてると勝手に信じてる甘ったれたゴミニートは論外として、
この手の苦手意識は家族に不潔な奴がいるとなってしまうものだから、一生ものなんだよな。

713. Posted by 馬鹿だから炎上するんだよ   2019年07月16日 15:24
おたまに口つけてないぞ
よくみろ口付いてないからw
口つけたら熱いから誰もしないって
714. Posted by あ   2019年07月16日 15:26
昔チャーハン何回も味見する店長居てさすがに何回味見すんねんって聞こえるように突っ込んだ

まあ味見ようの小皿あるんだからちゃんと使えよな
715. Posted by      2019年07月16日 15:27
こかん棒をにぎにぎした手で握った寿司は食べられない・・・
と似たようなもんか
716. Posted by     2019年07月16日 15:28
店主の口につけたのを出してるの?だったら絶対無理
717. Posted by     2019年07月16日 15:29
男の客だったらホモ祭り
718. Posted by    2019年07月16日 15:30
なによりも、見える所ですらその衛生管理って所が酷い

見えない所の衛生管理は一体どうなってると言うのか
719. Posted by     2019年07月16日 15:38
昭和生まれとかっぺは平気そうだね
720. Posted by     2019年07月16日 15:47
おたまから飲んだら熱いやん
721. Posted by 7   2019年07月16日 15:48
昔周富徳氏が勢い良く吸ってるからおたまに口は一切付いてないって言ってた気がする
722. Posted by 加熱殺菌を知らんのか?ドヤ顔」   2019年07月16日 15:57
飲食店長「風邪ぐらいで休むな!ゴホゴホブォエッ」
    「加熱殺菌を知らんのか?ドヤ顔」
     (マスク無しで調理しながら)

723. Posted by    2019年07月16日 16:01
>>719
料理人の殆どが昭和生まれだろw
お前は世の料理人が全員平成生まれとでも思ってんのか阿呆ww
724. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 16:02
大抵は小皿か匙を利用してるね
韓国行くとお玉でスープを飲んでる店員の姿を見るな
725. Posted by    2019年07月16日 16:07
どの業界も裏側見たらひどいもんやろ
まあ普通隠すけどなwww
726. Posted by あああああ   2019年07月16日 16:07
砂糖や胡椒は思とったぶんの3倍入れるんぞ!ホンで味見はせん!!…by 千鳥 大悟師匠。
727. Posted by    2019年07月16日 16:15
>>65
よろしくお願いします
728. Posted by    2019年07月16日 16:25
>>664
高校の時チェーン店でバイトしたことあるけど、直接味見とか総スカンくらうで
落ちたものは絶対に提供しない
食いたいからワザと落とす奴はいたが
時代かなぁ

でも、回らない寿司チェーンで調理人の爪の間に黒いの詰まってて、一気に食欲なくしたことあるわ
投稿したくなる気持ちもわかる
729. Posted by ああ   2019年07月16日 16:31
嫌がる客もいるのを想像できるから、想像力ある店員ならやらん
730. Posted by    2019年07月16日 16:52
この元記事も読んできたが何処にも女性って書いてないんだけど、女性客って決め付け誘導してる感じなスレタイに悪意を感じる。
731. Posted by    2019年07月16日 16:57
絶対バレないようにやってほしい
ということはやらないでくれってことだな
万が一にも赤の他人のラーメン屋からなんらかの菌貰うとか生理的に許せんわ
732. Posted by 名無し   2019年07月16日 16:58
お前の飲んでるスープ、元は水道水なんだが…
言ったらキリがないぞこんなんの
不衛生な店主もいる訳だし
733. Posted by 名無し   2019年07月16日 17:01
飲食店にはもれなくグリストっていうこの世の終わりみたいな設備があるんだけど
大便とゲロと腐敗臭がすんの
見た目はヘドロを粘液とラー油で和えた感じ

人出の足りないブラック飲食店はそれ掃除したその手で料理出してることあるから注意な
ランチ明けとか深夜とか、人の少ない時間帯に掃除するんだわ
734. Posted by    2019年07月16日 17:03
おたまに口つけずに吸ってるんだよ
中華の常識
735. Posted by 軍事速報の中将   2019年07月16日 17:04
汚いの一言
昔の衛生観念で今を生きるな
736. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 17:08
くだらねー
一生滅菌室にでも籠もってろよw
737. Posted by あ   2019年07月16日 17:09
店主の虫歯菌だらけだぞそんなもん
738. Posted by    2019年07月16日 17:13
わざわざ見えるところでやってるのは、
嫌なら無理して食べなくていいよって
ことだろうね。
739. Posted by 名無しさん   2019年07月16日 17:17
店側も見られてるんだから遠慮すればいいのは確かだけど、潔癖カスは決定的に外食に向いてないから、家で除菌にいそしんだ方が良い。
740. Posted by     2019年07月16日 17:23
気持ち悪すぎ
昭和のジジイははやく死滅しろ
741. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 17:28
まあ見えないようにしてくれって事だろ
女性の料理人がうんぬん言われるのは
無意識に髪を触る人が男性にくらべてめちゃくちゃ多いからだし
742. Posted by     2019年07月16日 17:29
嫌なら行かなきゃ良いだけだ
以上
743. Posted by     2019年07月16日 17:38
>>707
口腔内と手どっちが汚いかといえば…
744. Posted by     2019年07月16日 17:41
料理に使う器具に直接口つけるとかどんな育ちしてんの
これで潔癖とかどんだけ底辺なん笑
745. Posted by      2019年07月16日 17:46
アレは直接触らずにギリギリで吸ってるんやぞ
熱々のお玉触れるかよ
746. Posted by    2019年07月16日 17:50
オープンキッチンならやるなよ
こういう苦情来て当然だろ
747. Posted by あ   2019年07月16日 17:50
炊きたてのご飯よそってる時におもいっきりくしゃみぶっかけてるBBAとか、調理中の肉に咳ごほごほぶっかけてる親父もいる
料理人なんてきったないもんよ
氏ね
748. Posted by     2019年07月16日 17:52
普段から動物の死骸とか糞に塗れた植物食べてるのにね
749. Posted by 名無しさん@ダイエット中   2019年07月16日 17:54
茶髪でサイドテールの似合う可愛いJCだったら大歓迎です
それ以外は無理
750. Posted by     2019年07月16日 17:55
>>742
事前に分かってりゃ行かないだろうよ
751. Posted by     2019年07月16日 17:57
750
だったらヒキニートは黙ってろ
752. Posted by     2019年07月16日 18:00
くら寿司は材料を一度ゴミ箱に入れます
753. Posted by お前バカだな   2019年07月16日 18:01
>>436
エイズの感染方法わかってない情弱いて草。唾液からは感染しねーよ
754. Posted by     2019年07月16日 18:01
店主の唾液が隠し味なんだよなぁ
755. Posted by 中立   2019年07月16日 18:05
まぁ両方言いたいことはわかる。俺は飲み物なら回し飲みできるタイプだけどそれが嫌だっていう人の意見も理解できる。他の人に料理を提供する飲食店っていう立場なら、嫌だと思われることはしちゃいかんけ、今回は店が悪いね。
756. Posted by     2019年07月16日 18:09
>こういう苦情来て当然だろ
苦情は来てないよ
757. Posted by     2019年07月16日 18:13
この光景を不快に感じるかどうかで「潔癖かどうか」が分かるといったコメントも見受けられたこちらのトピック。しらべぇ編集部が全国20〜60代の男女1,387名を対象に実施した調査では、全体で約3割の人が「潔癖だという自覚がある」と回答している。
あらゆる場面で衛生面が気になってしまう潔癖な人は、決して少なくないようだ。「味が良ければ問題ない」という考え方もあるが、調理場が客から見える間取りであるなら尚のこと、様々な面で配慮が求められるのかもしれない。
758. Posted by     2019年07月16日 18:14
>757
日本人の3割に精神疾患が有るって事か
759. Posted by あい   2019年07月16日 18:16
756さん。
飲食店で苦情無しは珍しいです。
このラーメン屋の店主はスープに唾などを入れない様に工夫をしていると思います。
760. Posted by     2019年07月16日 18:21
一度厨房のバイト入ってみたら、口をつけてるとかそんな事言ってられなくなるぞ。目の前をネズミが走り抜けたり、ゴキブリが紛れ込んだのちゃっちゃと取り除き、そんなの見なかったことにして作った飯を出してるんだから。
761. Posted by     2019年07月16日 18:25
「え、まって」とかそれに似た表現で始まる体験談は例外なく嘘松だと思ってるわw
762. Posted by     2019年07月16日 18:28
759
苦情は来てないよ
763. Posted by 痛い名無し   2019年07月16日 18:29
付けてねーよ。吸ってるからな。まあ付けてる様に見えるからオープンキッチンでは小皿に移すけど
764. Posted by     2019年07月16日 18:30
>760
ごめん
厨房のバイトなんて時給の安いバイトなんてした事が無いからわからん
765. Posted by    2019年07月16日 18:32
その後さっと水で流すくらいはしろよと思う

外食なんてそんなもんって達観気取りのやつが擁護するから無くならない
766. Posted by     2019年07月16日 18:33
新大久保のオモニ「コチュジャン作りの隠し味は私の手垢です」
767. Posted by     2019年07月16日 18:35
>その後さっと水で流すくらいはしろよと思う
水で洗った直後のおたまで調理を続けたら水で味が薄まるがな
頭わっるw
768. Posted by      2019年07月16日 18:43
けどち〇子は舐めるんでしょ?
769. Posted by     2019年07月16日 18:43
あー、見たことあるわ。
名古屋市内の店で、出来上がったラーメンにレンゲ入れてスープすくって味を確認しとった。
1回ずつレンゲを洗ってるならいいけど、そのまま調理台に置いてたから、口付けたの使い回しってことだわな……
770. Posted by     2019年07月16日 18:48
イメージ悪いのは確かなんだから小皿に移した方が良いと思うけどね
771. Posted by     2019年07月16日 18:50
イメージなんて気にしてたら美味い飯なんて手早く作れない
772. Posted by    2019年07月16日 18:57
そら嫌だわ
美女ならいいけどおっさんだろ
773. Posted by 名も無き哲学者   2019年07月16日 18:59
美味しんぼの山岡もやってたような
雄山はやらない
774. Posted by     2019年07月16日 19:02
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
775. Posted by    2019年07月16日 19:05
ラーメンなんぞに衛生求めるのか
路上で調理するようなやつらやぞ
776. Posted by 軍事速報の中将   2019年07月16日 19:10
正直コレは無い
客に渡す前にどんぶりに口付けて「うんウマイ!」
とか言われるようなもんやで
777. Posted by    2019年07月16日 19:15
彼氏のはよろこんでたべてるくせに
778. Posted by     2019年07月16日 19:16
>客に渡す前にどんぶりに口付けて「うんウマイ!」
全然違うよ
779. Posted by あ   2019年07月16日 19:24
やっぱり女ってアホだわ
780. Posted by      2019年07月16日 19:28
某有名チェーンの皿洗いは雑だったなぁ。
アレを見たらその店だけは行かなかったもん。
まぁ、昔の話だし、今は色々うるさいから改善されてる事を信じたいね。
781. Posted by     2019年07月16日 19:31
せめて見えない所でやったほうが…
782. Posted by       2019年07月16日 19:33
>>35
アレはスープを再利用してたんだっけか
783. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 19:37
中華屋なんてのは隙間風が入ってくるような崩壊寸前のぼろい奴のほうが風情があっていいんだよ 床がぬるぬるで換気扇が油まみれでメニューが壁に貼ってて変色してはがれてたりしてるのを通はチェックする 店主は競馬新聞読んでるか居眠りこいてるのを起こして注文するスタイル 酔っ払ったおっさんがヨダレたらして寝こけてるのもいいんだよなあ
784. Posted by あ   2019年07月16日 19:39
え?あり得ない
それでも食うけど、あり得ない
785. Posted by    2019年07月16日 19:40
いや気持ち悪いだろ。見ちゃったら食べずに退店するわ。
気付かなかったら気にならないから客から見えないようにやってくれ
786. Posted by     2019年07月16日 19:46
ピザ屋の厨房見えるとこで焼き上がる間靴観察してたら穴あきそうな位履き込んだきったねえ靴の奴が生地こねくってた
787. Posted by     2019年07月16日 19:49
うちの母ちゃんは菜箸しゃぶって味見するぜ!!
788. Posted by とく   2019年07月16日 20:10
鉄人道場六三郎なんかオタマすすって味見するし、指ズボ味見も当たり前だからな!
789. Posted by     2019年07月16日 20:13
一回、飲食店でバイトしてみて驚愕しろ
そして二度と外食はするな
790. Posted by VIPPERな名無しさん   2019年07月16日 20:20
大戸屋だとかのバイト連中よりタチ悪いww
791. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 20:24
きちんと調理して提供するとこはどこでもやるでしょ。
やらないのシステム化の進んだチェーンみたいなとこで、調理=解凍で味付けはソースガン1プッシュみたいな所ぐらいじゃね?
システム化進んでないところで味見もしない店での食事は怖いよ。
まあ、がっつり見られちゃう設計はどうなのとは思うけど・・・
792. Posted by    2019年07月16日 20:26
見える厨房で育った料理人は普通やらないけど、見えない厨房で育った料理人は結構平気でやる
793. Posted by     2019年07月16日 20:30
外食バイトしたらどこもこんなもん
794. Posted by    2019年07月16日 20:31
まあ気持ちは分かるし友人に似たような事言うの居るけど
まぁそれなら自分で自炊して食えがファイナルアンサーだといつも言ってる
それか自分が金を全負担してそういう風に作らせるかの二択だとね
お前に出来るのは行かないの選択だけだと
で、そいつはいっつもキレる
795. Posted by    2019年07月16日 20:32
それどこ?

人それぞれだと思うけど、俺は無理だな
796. Posted by    2019年07月16日 20:34
まぁ世の中知らない方が良いってのが多いからね
食い物関係は結構そういうの多いぞ
797. Posted by    2019年07月16日 20:35
味見程度でバカじゃね

見えてるから味見以外は大丈夫だろ
見えない店なんてバイトが何入れてるか分からんで

マジでツバとか入れるからな、バカッターでそのうち載せないかと心配してるよ
798. Posted by    2019年07月16日 20:35
海外旅行も一生行けんな…
799. Posted by    2019年07月16日 20:37
潔癖症って馬鹿のがなりやすいからな
おタマで味見したものが汚物に見えて食えないくせに
大腸菌が増えた生モノでもそれが分からず平気に食べたりとかねw
800. Posted by    2019年07月16日 20:37
まさに知らぬが仏ってやつ
見えないところでやってくれりゃいいけど、見えちゃったらそりゃ嫌でしょ
俺は行きつけだった寿司屋で、板前が包丁の柄に近い角ん所でささくれ剥いたり爪の垢取ってるの見ちゃった時は即店出て二度と行ってない
何やってもいいけど、見えるところでやるな
それだけ
801. Posted by     2019年07月16日 20:40
ありえん
きめぇ
802. Posted by    2019年07月16日 20:43
まあそこらのアホ潔癖症の戯言より日本の保健所のが信じられるから安心しろ
803. Posted by    2019年07月16日 20:51
目の前でタバコ吸う店員よりかはマシ
804. Posted by 名無し   2019年07月16日 20:52
手で触るのと口を付けるのは違うだろ。同じと言ってる奴は、その理屈で言うとオッサンのチ◯コを浸したラーメンも食えるんだよな?
805. Posted by ^_^   2019年07月16日 20:54
>>93
関係のないところでフェミフェミ書き込む人本当に目障り
806. Posted by     2019年07月16日 21:07
これクレーム入れてるの男ならただの「客」だよな
女性だと情報入れることで隠し味程度に女叩きが楽しめるミソジニーインセルに優しい仕組みやね
807. Posted by     2019年07月16日 21:09
某ヘルスのAさん(30)の客の一人がエボラ出血熱だと判明、その後の客をたずねると
「はい、ラーメン屋さんです」
808. Posted by 名無し   2019年07月16日 21:26
二度と外食するなとか言ってる奴は、どの店もこんな店主ばかりだとでも言いたいの?
こんな衛生観念の無い店なんて少数派もいいとこだぞ
809. Posted by    2019年07月16日 21:28
お前だって男のお玉に直接口付けてるだろ
810. Posted by 名無し   2019年07月16日 21:39
神社の手水舎で外国人観光客が集団で柄杓に口を付けて
あー美味しい!って水飲んでるのに抗議してこい。
811. Posted by     2019年07月16日 21:41
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
812. Posted by     2019年07月16日 22:18
言ってることはわかるけど、客の前で料理してるだけで良心的じゃないかな
客の目のないところで料理させると、裸で盆を股間に押し当てる遊びをやりだしたりするぞ?
見えるところでちょっとだけ嫌なことされるのと、
見えないところであり得ないレベルの悪さされるのと、
どっちがいいかって話だよね
813. Posted by     2019年07月16日 22:21
細かいこといちいち気にすんなよ(ニチャア)
814. Posted by    2019年07月16日 22:22
家族ならまだしも金払ってコレは嫌すぎる
815. Posted by 、   2019年07月16日 22:23
フランス料理でも普通に
ソースに指つっこんで味見してるけど
816. Posted by 名無し   2019年07月16日 22:24
きたね
817. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月16日 22:27
間接キッスぐらい受け入れろや
818. Posted by     2019年07月16日 22:46
米812
客の見てる前でも平然とそういうことするってのは、客が見てないところじゃナニしてるかわかったもんじゃないな。
トイレ行っても手洗ってないんだろうな。
819. Posted by     2019年07月16日 22:54
細かくないから言ってるんだよなぁ…
なんつーか見せるならそれなりにしろって話だわ
せめて見せんなよ
820. Posted by あん   2019年07月16日 22:59
基本的に味見に取った分は棄てますけどね
んで、お玉も水洗いってか軽くすすぐよ
821. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月16日 23:38
食品衛生法的にも余裕
しゃぶってる女性が言えた義理では無いなww

後、外食の現場、落ちた食材とかもっかい油に投入してとかザラだからね
822. Posted by     2019年07月16日 23:50
まあお玉で味見はプロ失格だけど、潔癖症という人と菌の共生関係を受け入れない人種にガチで基準を置いたら、たぶん人類は滅ぶんじゃないかな
823. Posted by     2019年07月17日 00:13
小皿に移す時間すらないからしゃーない
繁盛してる飲食店は基本的に人も時間もなんもかんも足りてない
サビ残当たり前で毎日十時間以上休憩なし労働してたりなのでもっと無理しろなんてとても言えんし
ある程度のことは見なかったことにしたほうが気が楽よ
824. Posted by    2019年07月17日 00:14
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
825. Posted by    2019年07月17日 01:09
これに潔癖とか言い放つやつはどんだけ汚い生活してるんだ
826. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月17日 01:14
中華料理の店は昔からそんなもんだったな
学生時代バイトしてたとき見てたが、
忙しかったのでどうでもいいと思っていた
だって俺が食うわけじゃないもん
827. Posted by     2019年07月17日 01:16
まあ気持ちが悪いのは分かるが
がなり立てる奴の気は分からんな

嫌ならもう行かなければ良いだけ
いくら騒いでも変わらんよ
828. Posted by    2019年07月17日 01:29
こんなことでガタガタ抜かす奴は潔癖症すぎ
そんなんだから若い連中はアレルギーやら肌汚い虚弱体質ばっかなんだよ
829. Posted by 金ぴか名無しさん   2019年07月17日 01:38
いちいち味見するだけたいしたもんだ
うちは虫歯塩分過多怖いから味見なんかしないぞ 目分量だ
830. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月17日 02:30
まぁ二度といかんわな。感情的な問題じゃなく、衛生的にな。
831. Posted by     2019年07月17日 02:31
いや・・・身内ならいいけどよ。
店でやられたくは無いわ。
832. Posted by     2019年07月17日 02:38
スープの仕込みとかで客のいない時間帯で普通にやってる話だろ
うるさい客に見えなきゃ気にならないなら見えないようにやるだけの話
833. Posted by     2019年07月17日 03:14
事実としてやっているかどうかじゃなく人前でやって良いかどうかだろ
目の前で自家発電されながら話しできるか?
834. Posted by    2019年07月17日 03:47
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835. Posted by     2019年07月17日 04:03
確実に虫歯菌や歯周病菌の感染リスクが上がる。
日本に虫歯持っている人の率が欧米より高い理由がなんか分かったわ・・w
他の雑菌と違って、一度感染したら除去不可能だぞ?
836. Posted by     2019年07月17日 06:52
ちんちNさわった手かもしれんし
837. Posted by    2019年07月17日 07:08
>彼氏のお玉舐めてるくせに
秀逸で笑ったわw
838. Posted by     2019年07月17日 07:32
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
839. Posted by     2019年07月17日 07:35
気持ち悪い店だな。絶対行かない。
840. Posted by     2019年07月17日 07:54
5 >気持ち悪い店だな。絶対行かない。
お前が入れる飲食店は日本には無い
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
841. Posted by     2019年07月17日 08:17
まぁ、でも寿司は手袋つけて握るのが世界標準になって来てるし
日本の伝統的不潔食文化も曲がり角に来ているよね
842. Posted by     2019年07月17日 08:22
もしかして外食の実態を知らない??
843. Posted by     2019年07月17日 08:24
>寿司は手袋つけて握るのが世界標準になって来てる
ニューヨークで寿司に限らず飲食店に調理の際に手袋の着用が義務付けられたぐらいで、世界標準にはなっていないよ
844. Posted by     2019年07月17日 08:26
店:「水や塩は使っておりません」
客:「えっ!!こんなに美味しいのに、、」
店:「すべて私の汗です」
845. Posted by    2019年07月17日 08:35
底辺職に常識求めるだけ無駄というか、求め過ぎだと思う。
846. Posted by     2019年07月17日 08:36
実態を知っているからこそできるだけ
外食しないようにしている
その点コンビニ弁当は食品衛生に関して厳重だ
847. Posted by    2019年07月17日 10:01
同じ味見の仕方したけど熱すぎて味わかりにくかったぞ
848. Posted by キモいのはお前   2019年07月17日 10:09
嫌なら自分で作って食え。もしくはその店に行くな。わざわざ発言して同調者募るその根性のほうがよっぽどキモいわ
849. Posted by     2019年07月17日 11:19
>846
防腐剤増し増しで安心だね!www
850. Posted by     2019年07月17日 11:20
848
潔癖症は心の病だからね
851. Posted by    2019年07月17日 11:30
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
852. Posted by     2019年07月17日 11:31
おっさんの口が付くのはだめで、豚とか鳥とか魚とかの死骸がいっぱい入ってるのは平気なんだなw
853. Posted by     2019年07月17日 11:34
>味見した奴が歯磨きしない歯抜け口臭便所だったとしても文句言わず食えるの?
これは韓国人の調理師なら有り得るかもね
854. Posted by     2019年07月17日 11:38
>852
生の新鮮な唾液よりちんだ死骸の方がマシ
855. Posted by     2019年07月17日 11:48
※852
流通してる豚とか鳥とか魚とかの食材はハザードリスクが低いからね
でもそのおっさんが感染症持ってたら?感染症を持ってないて保証は?
856. Posted by     2019年07月17日 11:53
855
そんなの味見以前の問題じゃんwww
857. Posted by     2019年07月17日 11:56
※856
じゃあ安全性が確立されていないおっさんの唾液入りスープは問題じゃないか
858. Posted by 比賀武   2019年07月17日 12:04
麺屋日本人お断りstyleみたいに、
麺を茹でてる側で唾を吐いたりしている店よりは良いかと思うが!?
859. Posted by     2019年07月17日 12:11
賛成してる奴も店が、味見はホームレスにお願いしてます。って言ったら文句言いだすんだろ?
860. Posted by Nanashi has No Name   2019年07月17日 12:27
まんさんは面倒くさい
861. Posted by     2019年07月17日 12:29
>味見はホームレスにお願いしてます。って言ったら文句言いだすんだろ?
そのホームレスとやらの舌が信用できるなら問題無いんじゃない?
元有名レストランのシェフ、とか。
862. Posted by     2019年07月17日 12:32
857
好きにすれば良いんじゃない?
オタマで味見するのは問題ないよ
863. Posted by 名無しのプログラマー   2019年07月17日 12:36
いや無理
じゃあ俺の小便煮沸したら飲めんのかお前ら?
不潔かどうか、というより生理的不快感ってあるやろ
そして自分の唾液に生理的不快感がないっていう傲慢さが許せない
864. Posted by    2019年07月17日 12:47
862
論破されても何か言い返さないと気が済まない典型的な負けず嫌いヒキコモリ思考w
865. Posted by の   2019年07月17日 13:20
タピオカ屋におじさんが働いてて嫌だったとかよりはわからんでもない。
866. Posted by 名無しさん@ダイエット中   2019年07月17日 13:32
いやなら外食しなきゃいいし、それでもしたいなら「調理場見学させてください、それでヨカッタラ食事します」って言えばいいんじゃないかな。
神経質な人って生きづらいね。
同情するわ、同情だけだけど。
867. Posted by    2019年07月17日 13:46
すまんな俺はこっそりセイシつけて提供した事あるわ
868. Posted by     2019年07月17日 14:03
>>867
汚く見えるけどこれが現実
飲食店はもちろんスーパーやコンビニの食品だってチソチソこすり付けられてても分からないし、ミルクティーになんか違う白い液体が少量入っていても誰も気付かないで飲んでしまう
安全だって信じるしかないのよ・・・気にしたら負け
どうしても嫌なら畑借りて自給自足
自分で作る野菜も虫や獣がペロペロしてるんですけどね
869. Posted by    2019年07月17日 14:07
男やしさほど気にもせんが、前々から少し思っておった。
870. Posted by 竹刀でガキンガキン   2019年07月17日 15:06
鍋つつくのは気に成らないけど、コレはちょっと…
871. Posted by 竹刀でガキンガキン   2019年07月17日 15:08
>>810
それは優しく教えるべき。
872. Posted by 竹刀でガキンガキン   2019年07月17日 15:17
衛生面とか以前に店主に常識が無いだけ。
例えば、調理箸をそのまま口に入れたり普通はしない。
調理道具と食べる食器の区別が付いていない。
873. Posted by あ   2019年07月17日 15:27
素人によくある勘違い。
口をつけてるように見えて、寸止めですするのがプロ。
この店かどうかは知らんが。
874. Posted by     2019年07月17日 17:18
インドではカースト制がある
料理を作るのはルールを守れるエリート階級

日本は衛生を守ってない事業所は閉店
つまりルールをインドのエリート階級並みに守ってる

インドのカースト制は何も間違ってない

日本でもあほな店主の店は衛生法を守ってない
875. Posted by     2019年07月17日 17:19
インド人はカースト制に逆らうやつは殺されたりすることもある

口をつけて味見する店主は問答無用に袋叩きになって村八分になる

普通にわかる感覚 人に気を使ったら法律も作れない 異常なセカイ
876. Posted by     2019年07月17日 17:21
お玉で味見するラーメンの店主
袋叩きにして追放したい気持ち
インドのカースト制すごい共感
877. Posted by      2019年07月17日 17:24
恋人同士で口付けた食べ物を食べたりする人がいる
いろんな人と関係していたら病気が移ってたりする
インドでは男女関係のもつれと不潔さは一緒になる

変態なやつは清潔を気にしない。
今先進国では貞操観念が上がってる。清潔になってるのとまったく
同じなんです。つまり清潔なのが当たり前だと思う新しい世代は
貞操を当たり前のことだと思ってきているということになります。
878. Posted by     2019年07月17日 17:25
こんなのに目くじら立ててる奴は外食一切諦めてママの作るメシだけ食ってたら?
てかママだって忙しいときは同じことしてるかもよ?
じゃあもう自分で作るしかだね
ワイは自分でも料理するが、オカンがちょっといろいろ立て込んでるときそれやってんの見て逆に安心した、これ位はいいんだなって、まぁお行儀いいた言えないけど
身内以外の第三者に供するワケでもないしね、複数の献立作ってたら忙しいんだよ、まぁ忙しいなりに流水でさっと洗うかくらいするけど

疫病とか鮮人とか大げさに言ってるヒトって、ちょっと頭の回線ヤバくね?ラーメン屋の親父が親指浸してたら、笑うどころか激おこなんだろな、作り終えて厨房でタパコふかそうもんなら卒倒もの

息、詰まらない?
879. Posted by      2019年07月17日 17:27
清潔とか考えていたら異性関係とかできないという人がいます
何でそういうことを言っているのかと思います
清潔になった若い人は男女関係も貞操になっています

逆に汚い人は異性関係のためにそうしているということになります。
これは本当にそうです。男女関係で間違えようとするとすぐに体が汚れます。男女関係で間違えた人はそういうことが分からなくなってる事が想定できるでしょう。
880. Posted by       2019年07月17日 17:30
不潔な国というのはむしろ正常な関係が持てない。
例えば不倫しなければ 夫婦でも変態にならなければ
大丈夫だと言う人は居ます それは当たり前のことだからそれで人の道を外れることはないという
しかし異常な関係で正常な関係が崩れれば正常な生き方がまずできず
不良な人があふれる世界になります今の日本はまさにそうです中国人さんあなたですあなたはこの国を腐った間違った国にしたなぜかそれはアメリカに支配されている国をスパイで中国化したからです。そうすれば日本人は敵に従うことを果たせず正しい関係を果たせず倒れます。中国人さんあなたが不倫をさせた数あなたはあやまることになる
881. Posted by        2019年07月17日 17:36
中国は四方を山に囲まれた国ですしかし日本は半分が宇宙に繋がってる国です中国人の常識を守れば体の一部が無くなる
無駄な中国人の気遣いで体がちぎれることになります
日本人の常識を中国人に与えようとしても中国人は自分の国に合わせて守らない。つまり一方性があります 日本人は中国人を見たら理解できる 中国人は陰徳がなければ見えない。あっても気づかなかったらどうしますか。あっても自分の欲望で誤魔化す。中国人さんあなたは昔からうまい方法で戦ってきたと言いましたしかし戦っていることに↑も下もない 細菌がついたりすることを誤魔化すまでそういうことをしたら遂に戦わなくなる。初めからおかしなことなんてするもんじゃない完全犯罪は無理です。人間も生まれる前は目で見えないくらい小さい あなたは間違っています。日本は半分宇宙に繋がっているしかしそこにも地球の海がある。あなたの常識はあやまりです
882. Posted by     2019年07月17日 17:37
本来天地に中国も外国もありません
中国人が中国にこだわらなければ中国人はいつも一位

こだわれば代わりをする人が要る いいんですね?
883. Posted by     2019年07月17日 17:39
客に出したものをリサイクルする韓国人じゃあるまいし、看板背負ってる職人は清潔にしてるから食中毒にさせないだろ?女性がなぜ板前とかなれないのか?調べたほうがいいよ
884. Posted by    2019年07月17日 17:40
少なくとも客の目につく場所ではすべきでない
裏では何やってても分からんからどうしようもない

マスクもせずに調理していてば『いらっしゃい!』の大声で調理中の器や鍋に唾が飛ぶ事もあるかも知れんというのに、そこは気にしないのかな?
885. Posted by     2019年07月17日 17:40
ラブホテルはすごい汚いと思います 見た目もきたない ある場所も汚い
実際にすごい汚れています。 いくら清潔にすると言っても無理があるしていい事と悪いことがある。 完全に清潔なラブホテルは病院と変わりませんつまりそういうことです病院にいる気持ちでできますか?病院が嫌いな人が別ですが。そういう気持ちもなれない人は男女と言っても人でない
人間に生まれた動物が人間の体を操っている。もし人間に生まれた人間はそういう人を差別する
886. Posted by      2019年07月17日 17:44
人間というのは出来はべつとして
簡単な生き物だよ
出来は別として
世の中を動かしているのは出来
簡単な人間は世の中を動かさない
887. Posted by    2019年07月17日 17:51
コメ欄に日本語の不自由な変な人が居る
888. Posted by      2019年07月17日 18:03
料理の鉄人でも、
普通にイタリア人やフランス人シェフもスプーンで味見して
そのスプーンでソースマゼマゼしてたよw
889. Posted by    2019年07月17日 18:35
味見程度で騒ぐな。こんなの序の口
台の上に落とした食材をそのまま鍋に入れるのは当然として、コンロの中に落としたのもそのまま鍋やフライパンへ直行
下に落としたのですらよほど汚れてなければ直行と思ってた方が良いと思う
料理の鉄人ですらチラッとしか映ってないけど、もっと酷いのも有ったし
ちなみに陳さんは毎回オタマで直接味見してた。道場さんもタレみたいなのを指でかき回すときは、2回舐めてたし(当然2回目は・・・)
神田川一門は小皿や手の甲に乗せてた。あそこは体育会系でちゃんとしてた


890. Posted by     2019年07月17日 19:42
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
891. Posted by    2019年07月17日 20:23
���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
892. Posted by    2019年07月17日 20:26
俺も行かない。行きたくない。
893. Posted by    2019年07月17日 20:31
潔癖症は病気だからな
無知がゆえにというのもあるし
894. Posted by 名無しさん+   2019年07月17日 22:11
無理無理。
女さんとか、女は神経質ww
って印象付けたいんだろうけど男でも無理だわ。
895. Posted by    2019年07月17日 22:11
なんで女さんが悪いみたいな記事タイトルなの?
896. Posted by     2019年07月17日 22:30
食品衛生法に引っかかりかねなく、保健所から指導が入る事案だと思うけど。まともに調理師免許を取った人なら絶対避ける行為です。
897. Posted by     2019年07月17日 22:37
見えるところでやられるのが嫌というのは理解できるが
料理人が帽子やマスクしてない所は髪の毛や唾が入ってると思ったほうがいいよ
898. Posted by 名無し   2019年07月17日 22:52
>>125
ねえよ
899. Posted by 名無し   2019年07月17日 23:02
>>195
洗うだろ
900. Posted by      2019年07月17日 23:02
ウチのバイト先はレンゲで味見して使った奴は即洗い場に出すスタイル
901. Posted by 名無し   2019年07月17日 23:05
>>206
アホか
902. Posted by 無無   2019年07月17日 23:40
茶道の濃茶点前ってきたならしいよね。一つの抹茶茶碗で順番に飲んでいくのだから。良いのはトップの主客だけ。テレビでその模様を視た際はうぇって思ったね。
903. Posted by 無無   2019年07月17日 23:49
テレビで視てうぇって信じられないと思ったのだけど、茶道の濃茶点前って汚ならしいよね。客になりたくない。一つの抹茶茶碗で順番に飲んでいくのだから。良いのはトップの主客だけ。
904. Posted by     2019年07月18日 01:05
調理過程でそんぐらいしてるのはこっちも承知してるけど
目の前でやられるのはデリカシー無さすぎ食欲失せるわ
905. Posted by     2019年07月18日 02:14
いや、今の時代だと駄目だろこれ
そいつが粘膜感染する病気もちだったら怖いぞ
906. Posted by 三人   2019年07月18日 03:10
熱湯だろうと
粘膜が触れる可能性がある以上
歯周病 とか  
907. Posted by     2019年07月18日 03:39
ラーメン屋のオヤジは調理師免許とかもってないよな
衛生管理者一人置けば飲食店なんてすぐにできるから
908. Posted by    2019年07月18日 04:56
見えてなきゃ大丈夫とかいう頭の悪い潔癖症は知らずに同等以上のことされても平然としてるよ
わざわざやっすい外食行って何を期待してるんだか
まともに金払えばちゃんとしてくれるよ
909. Posted by    2019年07月18日 05:02
馬鹿な人は見えてないかどうかだけで判断するから
普通に考えりゃどこでも同じ
偶然見えて騒いでるだけ
910. Posted by     2019年07月18日 07:39
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
911. Posted by      2019年07月18日 07:40
家庭料理で家族にしか振る舞わないならともかく
料理店でこれは駄目
普通は小皿に移す
912. Posted by    2019年07月18日 07:58
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913. Posted by    2019年07月18日 08:02
料理界は普通とか、昔からとか、ではなく、今、考えてみるべき。不潔なバイトのオッサンが、そんな事してたらどう思う
914. Posted by 潰すべき   2019年07月18日 08:48
コレは性別関係なく食品衛生法に抵触する可能性は否めない。
店舗情報を晒すべき。
そうしないとまたやるよ。
915. Posted by     2019年07月18日 08:51
ほんと潔癖が過ぎると、内部見たら卒倒するよ?
名は秘すが名前出しゃ皆が知ってるだろうとこの厨房、暇なときはバーグの焼き目つけるのにヘラ?コテ?使ってたけど注文殺到するとそんなで悠長にやってんの無理、で手でひっくり返してた
お蔭様で当時は相当熱さに耐性ついた(むろん手洗いはしつこく言われてたそれは合間合間できちんとしてた)
あとお客様には影響ないけどマイナス20度の冷凍庫、本来防寒服着なきゃなんだが、こちとら急ぎだって普通のコック服で出入りしてた
でも少なくともオレ居た四年間は店自体無事故で来たし
916. Posted by     2019年07月18日 09:49
きたない
917. Posted by    2019年07月18日 11:07
いや、おれオッサンだけどいやだわ。
単純に不快でしょ。
918. Posted by     2019年07月18日 11:09
>コレは性別関係なく食品衛生法に抵触する可能性は否めない。
具体的にどの条項に抵触するのかね?
焼肉定食か?www
919. Posted by     2019年07月18日 11:11
>普通は小皿に移す
むしろ小皿を使う飲食店の方が少ない
920. Posted by     2019年07月18日 11:12
>店舗情報を晒すべき。
店舗情報を晒すなら情報の発信者の情報も公表してから晒すべき
そうじゃないとフェアじゃない
921. Posted by    2019年07月18日 15:43
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922. Posted by あ   2019年07月18日 17:45
うるせえなとか言ってる奴は平気なん? ブサメンどもの女へのモテない八つ当たりだろ見苦しいwww
923. Posted by     2019年07月18日 18:27
5 引き籠もり無職童貞に潔癖症が多く
引き籠もり無職童貞は他人の厳しい
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
924. Posted by    2019年07月18日 19:07
うっかり人前でやらないように一人暮らしの俺ですら小皿使うわ。
925. Posted by 竹刀でガキンガキン   2019年07月18日 21:11
>>915
間抜け過ぎる嘘松。
手でひっくり返したら火傷するから。wwww
926. Posted by     2019年07月18日 21:20
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
927. Posted by NHKニュース(7月18日(木)1617)   2019年07月19日 00:17
>>22
NHKニュース(7月18日(木)1617)


経産省発表


『💀韓.国💀に対する半導体素材の『輸出規制』は軍事転用の恐れがない場合、速やかに撤回する。』💀
928. Posted by 要注意『経産省』   2019年07月19日 00:18
>>927
要注意『経産省』


水面下、💀韓.国💀にすり寄っている。💀
929. Posted by    2019年07月19日 01:55
そもそも、ラーメンのスープってどんぶりの中でタレ入れて、ダシでわって、香味油入れて、みたいな感じじゃなかったっけ?お玉で味見したってことはダシだけ味見したのかな?
930. Posted by     2019年07月19日 07:31
5 潔癖症は精神病
しかも絶対に症状は軽減しない
悪化すると自殺
931. Posted by 名無しのPCパーツ   2019年07月20日 09:51
フランス料理の実態を知ったら卒倒しそう。
932. Posted by    2019年07月20日 15:13
>>11
バイトで飲食チェーンの経験何個かあるけど衛生面は全部徹底されてるぞ。落としたもの使うとかありえなかったわ
933. Posted by    2019年07月20日 15:17
>>39
今どきの飲食チェーンは衛生面徹底されてるぞ?
おっさんか?
934. Posted by のんけ   2019年07月20日 15:24
97のGIFを普通に返してるけど天然なのか池沼なのか
935. Posted by     2019年07月21日 06:21
鼻くそほじった手でチャーシューのせて
ゴキブリの歩いたあとの味付け卵を2つに切ってるよ
蠅がとまったメンマはウジがいないかどうかしっかり確認してるからいいでしょ?
936. Posted by ん   2019年07月21日 14:53
ひろゆきがいってたけど賞味期限のラベルを張り替えたり、コメの皿はどうせわかんないから洗わなかったりするらしい
937. Posted by アナ   2019年07月21日 15:45
家事を丸投げしてる男じゃまず気づかない事だよな。
938. Posted by     2019年07月22日 14:31
※936
コメの皿がわからないって乾いたらまるわかりだろ
目が悪いうえに触覚も麻痺してるんか
939. Posted by ラーメンマン   2019年07月23日 10:33
高級料理店や有名ホテルでもお客様に見えない場所で調理している料理人さんで、やってる人は多いと思いますよ。
特に中華料理はいつもお玉を使って調理するので、お玉に直接口を付けて味見しますよ。
当たり前の光景ですね。
もう身に付いてクセになっていますよ。
だからオープンキッチンでお客様に見られてる意識がなさすぎるんですよ。
940. Posted by 名なし   2019年07月25日 22:52
居酒屋でこれやられたわ。
スゲー嫌だったけど、クレームつける程か迷って、結局言わなかったけど、二度と行かない。
941. Posted by     2019年08月25日 07:39
清潔さに固執する奴はだいたい精神異常wwwwwww

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