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Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:20 No.11075000

(ドイツ)

親愛なる日本人へ。

ちょっといくつか聞きたいことがあるんだけど「バームクーヘン」にとりつかれてる?

この前立ったスレで日本人が「バームクーヘン」って単語を書き込んだのを見かけて子供の頃の記憶を思い出した。

当時男の子で新世紀エヴァンゲリオンの字幕テープを見てた時に「バームクーヘン」って単語が出てきたんだ。

良ければ教えてもらえないかな。ただこれは「国際板」で立てるべきスレかどうか分からないからもしそうじゃないなら落としてくれて構わないんで。

念のために言っておくと、この書き込みは決して誰かを不快にするつもりで書いたものじゃないです。ただ単に純粋な好奇心から聞きたいと思ってスレ立てしました。

よければお願いします。

1369268423425


boards.4chan.org/int/res/11075000



Comment by Anonymous NO 05/22/13(Wed)20:24 No.11075104

(ノルウェー)

日本かぶれ(weeaboo)のドイツ人か。

このスレを見たらスレ主のご先祖様はなんて思うだろうな。

 Comment by Anonymous GB 05/22/13(Wed)20:37 No.11075417

 (イギリス)

 ↑スレ主のご先祖様だって当時日本とは友好的だったと俺は記憶してるが?


Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:24 No.11075122

(ドイツ)

これはその場面の画像と動画。

これ以上レスがつかないようだったら書き込まないようにするよ。

1369268695973


Asuka speaks German


Comment by Anonymous SG 05/22/13(Wed)20:26 No.11075175

(シンガポール)

「アニメでバームクーヘンの話題があった」から「じゃあ日本ではバームクーヘンは人気に違いない!」

ってこれはどうなのか。

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:27 No.11075182

 (ドイツ)

 ↑説明が不十分で申し訳ない。

 アニメで見たのは随分昔の事なんだ。

 それをつい最近日本人が「バームクーヘン」って書き込んでるのを見かけて思い出したんだよ。


Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:29 No.11075228

(ドイツ)

そりゃバームクーヘンは美味しいからじゃないの。多分そういうことなんだろ。

仮に日本人が俺たちドイツ人に「ドイツではなんでスシやラーメンが人気あるの?」って聞かれたらどう答える?

そりゃ美味しいからだって答えるだろ。これと同じことがバームクーヘンについても言えるんだよ。

個人的にはドイツっぽいケーキはって言われるとバームクーヘンより「Black Forrest Cake」じゃないかなって思うけど。

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:30 No.11075258

 (ドイツ)

 ↑あー。確かにそれはあるだろうね。

 なんか君の書き込み見てたら自分がすごく馬鹿馬鹿しいスレ立ててしまったような気がしてきた。

※「Black Forest Cake」
BlackForestCake3


Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:31 No.11075281

(ドイツ)

これウィキペディアに書かれてる文章

In Japan, wohin er von dem deutschen Konditor Karl Joseph Wilhelm Juchheim gebracht wurde, ist der Baumkuchen (バウムクーヘン, Baumukūhen oder バームクーヘン, Bāmukūhen) eine der beliebtesten Backwaren uberhaupt und trotz seines relativ hohen Preises zumindest abgepackt in fast jedem Lebensmittelgeschaft erhaltlich.

※ドイツ語なので管理人には分からないため原文のまま載せています。

※コメント欄で140さんが翻訳してくださいました。
140. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:12  ID:OaP18h9s0

In Japan, wohin er von dem deutschen Konditor Karl Joseph Wilhelm Juchheim gebracht wurde, ist der Baumkuchen (バウムクーヘン, Baumukūhen oder バームクーヘン, Bāmukūhen)
日本では、Karl Joseph Wilhelm Juchheimによって持ち込まれたドイツ菓子、つまりバームクーヘンは

eine der beliebtesten Backwaren uberhaupt
(現在の日本において)最も有名かつ人気な焼き菓子の一つであり

und trotz seines relativ hohen Preises zumindest abgepackt in fast jedem Lebensmittelgeschaft erhaltlich.
比較的高価な価格であるにもかかわらず、あらゆる食料品店でパッケージングされたものを買うことができるのである。

だいたいこんな感じ


Comment by Anonymous BR 05/22/13(Wed)20:33 No.11075326

(ブラジル)

日本の人ってドイツ語っぽいものは何でも好きって印象がある。

 Comment by Anonymous BR 05/22/13(Wed)20:35 No.11075374

 (ブラジル)

 ↑まるでドイツ人の日本かぶれはそうじゃないみたいな言いぶりだな。

  Comment by Anonymous BR 05/22/13(Wed)20:38 No.11075435

  (ブラジル)

  ↑あ、いや、それはそうだけど日本人の方はちょっと違うじゃん。

  ファンタジーと魔法とかのプロットにはドイツに関するものがよくあるし。


Comment by Anonymous PL 05/22/13(Wed)20:36 No.11075384

(ポーランド)

サムネはバームクーヘンなのに言ってる内容は新世紀エヴァンゲリオンって流石我が友人のドイツだ。

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:38 No.11075424

 (ドイツ)

 ↑俺もポーランドのこと好きだよ!

 いつかポーランドに旅行してみたいと思ってる!


Comment by Anonymous SI 05/22/13(Wed)20:39 No.11075447

(スロベニア)

「バームクーヘン」って単語はテレビかラジオのフードコマーシャルで聞いたことがある。


Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)20:39 No.11075454

(日本)

うーん、スレ主が何を言いたいのかよく分からないんだけど?

日本人がバームクーヘンって単語を使ってたら何か悪いの?

日本ではどの年齢層でも有名だよ。冷たいミルクがあると更に美味しい。

こんな美味しいデザートを生み出してくれたヨーロッパ人には感謝。

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:40 No.11075486

 (ドイツ)

 ↑いや、全然悪いってわけじゃないよ。

 ただなんでかなって思っただけなんだ。そんなに日本では有名だったなんて知らなくて。申し訳ない。

 さっき>>11075454が日本では人気があるって説明しているウィキペディアを引用してくれたけどドイツではそれほど人気はないかな。

 最初のスレ立てした時の説明があんなので申し訳ない。誰かを不快にさせるつもりで書き込んだんじゃないんだ。

 如何せん僕の英語はあんまり上手くなくて。


Comment by Anonymous US 05/22/13(Wed)20:40 No.11075487

(アメリカ合衆国)

我が兄弟たるドイツはこのリンクを見てみなよ。

http://en.wikipedia.org/wiki/Baumkuchen#Baumkuchen_in_Japan

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:42 No.11075525

 (ドイツ)

 ↑アメリカの兄弟に感謝。

 そんなにバームクーヘンが日本では人気があるなんて知らなかった。

 ドイツじゃ全然人気ないからさ。


Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)20:42 No.11075512

(日本)

バームクーヘンはすごく美味しい。

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:43 No.11075543

 (ドイツ)

 ↑僕もバームクーヘンは好きだよ。

 ただまさか日本では色んなところでバームクーヘンが食べられてるって言うのは意外だった。

 ドイツのコンビニとかじゃバームクーヘンとかは売ってないよ。


Comment by Anonymous BR 05/22/13(Wed)20:45 No.11075589

(ブラジル)

これブラジルでは「ドイツのパイ」って呼ばれてるんだけどドイツにはないような気がする。

誰かドイツ人に聞きたいんだけどこれってドイツでも食べられてる?もしそうなら「ドイツのパイ」って呼ばれてる?

1369269959827

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:49 No.11075669

 (ドイツ)

 ↑ググってみたけどよく分からなかった。すまない。

 あんまりスイーツは詳しくないんだ。


Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)20:49 No.11075677

(日本)

日本じゃこんな感じで販売してるよ。

1369270170537

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:53 No.11075752

 (ドイツ)

 >>11075677

 ウィキペディアの記事見るまで全然知らなかった。説明してくれてありがとう。

 まさかバームクーヘンが好かれてるとはね。

 日本じゃ「Stockbrot」も人気あったりするの?

 1369270430387

 Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)20:59 No.11075888

 (日本)

 >>11075752
 
 「Stockbrot」って言う単語は初耳。

 他の日本人はどうかは分かんないけど僕は聞いたことが無いな。 

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)21:01 No.11075920

 (ドイツ)

 >>11075888

 そうなんだ、ごめん。これは棒パンってやつ。

 棒にパン生地をかぶせて火で焼くんだよ。子供の頃はよくやった。

 もっと分かりやすいように画像も貼っておく

 1369270888842

 Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)21:07 No.11076039

 (日本)

 >>11075920

 あまり日本だと子供が火を使う機会って言うのはないからね。

 使う機会があるとすればキャンプとか学校や地域の催しくらいかな。

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)21:09 No.11076077

 (ドイツ)

 >>11076039

 なるほど、そうなんだ。結構ドイツと日本じゃ子供の頃何するのかって言うのは違うんだね。面白い。

 もしよければ子供の頃どういうことをしてたのか教えてくれないかな?

 外国人が子供の頃どんなことして育ったのかっていうのは興味ある。

Stockbrotは最近ドイツの学校や幼稚園のキャンプでよく見られる、一次発酵させたパン生地を巻き付けて焚き火で炙って作るパンです。

Stockbrot


Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)20:53 No.11075739

(日本)

こういうのは1ユーロくらいで買える安いバームクーヘン。

1369270392722

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)20:54 No.11075772

 (ドイツ)

 >>11075739

 レスしてくれてありがとう。

 さっきも書き込みしたけどそれ全然知らなかった。今はよく分かったよ。


Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)20:59 No.11075881

(日本)

バームクーヘンは日本では最も人気があるケーキのうちの1つだね。

それにおそらく日本人にとってはバームクーヘンって言うのはドイツを象徴する有名なものだと思う。

日本が第二次世界大戦に負けるまでは、日本は沢山のことをドイツから学んできた。

大日本帝国憲法だってプロイセン憲法をベースにしてるくらいだ。

日本にとってはドイツって言うのは西洋のモデルだから。

第一次世界大戦が終了してから日本ではバームクーヘンが食べられるようになったんだよ。

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)21:01 No.11075911

 (ドイツ)

 >>11075881

 もしかしてクリスマスの歌はドイツ語だったりする?

 Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)21:05 No.11075989

 (日本)

 >>11075911
 
 僕個人はそうでもないけど、日本だとベートーベンとか有名だし「An die Freude」とかはクリスマスによく歌われるね。

 Comment by Anonymous DE 05/22/13(Wed)21:07 No.11076031

 (ドイツ)

 >>11075989
 
 「An die Freude」が日本のクリスマスで歌われるなんて意外だなぁ。

 確か日本じゃクリスマスの在り方がドイツのそれとは異なってるんでしょ?そんな風に聞いたことがある。

※「An die Freude」


10000 singing Beethoven - Ode an die Freude _ Ode to Joy


Comment by Anonymous JP 05/22/13(Wed)21:39 No.11076717

(日本)

世界で一番バームクーヘンを食べるのは日本人だって聞いたことがある。

1369273190127




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    1. 無味無臭のアノニマス   2013年05月24日 12:02  ID:wnfd63Ap0 このコメントへ返信
    若干荒れ気味でワロタ

    バームクーヘンは喉が渇く
    2. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:05  ID:qFL1DiSK0 このコメントへ返信
    オランダで絶滅したカステラみたいになるのかね?
    3. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:06  ID:x3oR65090 このコメントへ返信
    ドイツのバームクーヘン不人気はほんと意外だな
    4. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:07  ID:uW.TAotj0 このコメントへ返信
    人気かはしらんが知名度は高いね。
    ありふれすぎたりお土産にもらいすぎて
    若干みんな飽き飽きしてるんじゃねぇかと。
    とりあえず自分は3年に1回くうかくわないかでかまわんレベル
    5. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:08  ID:46vx869P0 このコメントへ返信
    人気というか普通にお菓子の一種として受け入れられてるよな
    ドイツ語といえばと言われて想像するかどうかは微妙な所だが
    6. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:08  ID:SsoiX4nk0 このコメントへ返信
    70年代辺りだと「割と手頃だけどちょっと敷居の高い、少しだけ憧れの洋菓子」という感じだった。
    7. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:08  ID:IJGvOvfz0 このコメントへ返信
    最も人気のあるケーキの一つとかちょっと誤解を招く気が。

    「Stockbrot」という単語は知らんが、棒パンは食べたことある。ドイツの文化なのかどうかは知らなかったが。
    8. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:08  ID:0az8BOX20 このコメントへ返信
    棒パンは日本でいうと竹輪か焼き麩だな
    9. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:08  ID:wp0yId0s0 このコメントへ返信
    カステラ、バームクーヘン、マドレーヌは3大焼き菓子な扱いな感じがする
    10. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:09  ID:tptDHD.30 このコメントへ返信
    スレ主真面目かw


    11. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:10  ID:xiVe5mw70 このコメントへ返信
    バームクーヘンとカステラはうまいぞーーーー
    12. なない   2013年05月24日 12:10  ID:RP3pzHtZ0 このコメントへ返信
    バームクーヘン買って帰ろ…
    13.      2013年05月24日 12:11  ID:jbdY5UWE0 このコメントへ返信
    皮を剥くみたいに食べるのが好き。
    もちろん牛乳もいっしょに。

    そんな感じにりんちゃんのことも食べたいと思ってます。
    14. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:11  ID:SQB7XbTv0 このコメントへ返信
    ドイツのバームクーヘンはクリスマスに食べる物だからあまり普及してないんじゃなかった?
    日本はそんなの関係無しにおやつ感覚で食ってるってだけで。
    15. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:12  ID:Vt2bXCyy0 このコメントへ返信
    ぶっちゃけ好きじゃない
    まだザッハトルテとかヘクセンハウスのほうが好き
    16. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:12  ID:SvJM1gMv0 このコメントへ返信
    ドイツではそんなにポピュラーな食べ物じゃないのかな?
    日本ではバームクーヘン職人が作ったものがすごく人気があったりするよね
    17. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:14  ID:qJ0XvJX70 このコメントへ返信
    日本のは色々と味変えたり色々アレンジされてて本場のとは少し違うかな?とは思う。美味しいけどね。
    そういえばドイツ人って意外とバームクーヘン食べないらしいね。何でも値段が高いとかで贈答用だったりするって。
    18. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:15  ID:UPIigF8c0 このコメントへ返信
    バナナクーヘンが好き。

    勿論スタンダードを牛乳で頂くのも良い。
    19. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:15  ID:wp0yId0s0 このコメントへ返信
    >>14

    ドイツでクリスマスに食べる焼き菓子というとシュトーレンな気がす
    一時日本でも大々的に紹介されたけどこれはいかにも欧米っぽい大味な感じで流行らなかったな
    20. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:16  ID:vrnR9rIu0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは日持ちがするし、年輪を重ねるという
    縁起担ぎもあって結婚式の引き菓子としても昔から好まれてるのにね
    21. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:17  ID:2VNWIafJ0 このコメントへ返信
    ドイツハンはバームクワヘンのかいな
    22. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:17  ID:yrJsM9qu0 このコメントへ返信
    剥がして一枚ずつ食べるのが好きv
    WW1の時、ドイツ人捕虜のユーハイムさんが日本に伝えてくれたんだっけ?
    23. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:18  ID:SNpbL2VH0 このコメントへ返信
    1次大戦でのドイツ人捕虜が作って地元の人に振舞ったのが発祥らしいと聞いたことがある。
    24. へー   2013年05月24日 12:19  ID:Gnatpps.0 このコメントへ返信
    ドイツから来たって知らなかった。
    25. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:19  ID:QoKe8z5.0 このコメントへ返信
    ケーキっていうよりちょっと豪勢なおやつって感じ?マドレーヌとかバターケーキみたいな、
    26. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:20  ID:.Avh9C.R0 このコメントへ返信
    バームクーヘンという言葉の響きとか
    喉が渇く食べ物の代表例という感じが個性的で好きだ
    27. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:20  ID:SWQxKaS60 このコメントへ返信
    それもこれもカール・ユーハイムって奴のせいなんだ!
    第九といい一次大戦のドイツ人捕虜はちょくちょく日本人を洗脳してくるよね
    28. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:20  ID:2e076lmy0 このコメントへ返信
    ドイツ人の印象が良くなったスレだった
    29. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:21  ID:Xd5ikjEz0 このコメントへ返信
    もともとがポーランドのパルシュキあたりを発祥とするもので
    日本に持ち込んだのはプロイセン人のユーハイム夫妻。
    明治あたりの日記文学に「ユーハイムうめえ紅茶と食う」とか書いてあってワロス。
    事実プロイセン方面の地方菓子なのでドイツ全般では知らない人もおるらしい。
    テレビで「ドイツでは薄切りにして食べます」つってた。
    え? あれって一枚ずつラウンドにはがして食うもんじゃないのw?

    武士の日記見ると「西洋人の食い物脂臭くてマズい。アイスクリームうめえええええええw」とか書いてあって面白い。
    ビールとかもディスってんのに日本人お菓子は大好きだよな。
    30. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:21  ID:vdmv.7T60 このコメントへ返信
    バウムクーヘンはドイツの一地方の名物って感じで全域でポピュラーなものではないと聞いたことが。
    東ドイツだった地域じゃなかったかなぁ。
    31. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:21  ID:0gYBVYTX0 このコメントへ返信
    ユ、ユーハイムとかぐらいは知ってて欲しいなw
    32. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:22  ID:eROJJwfu0 このコメントへ返信
    結婚式の引出物の定番だけど、食べきるの大変。
    33. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:22  ID:HOrkucWE0 このコメントへ返信
    ドイツで不人気というより、
    地方のローカルなお菓子って位置づけじゃないかな
    十万石饅頭とか萩の月みたいな
    34. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:22  ID:t9QbK7ne0 このコメントへ返信
    ドイツのバームクーヘンくさそう
    35. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:22  ID:0EBJU7n00 このコメントへ返信
    シンジ君が知ってるドイツ語がバームクーヘン位しか無かった
    というニュアンスはちゃんと伝わっているんだろうか・・・
    36. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:23  ID:bTSq.8qU0 このコメントへ返信
    足立区に長崎バウムクーヘンってわけわからない名前のがあるけど

    マドレーヌとかバウムクーヘンは定番洋菓子だね
    37. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:23  ID:OiEn4v8m0 このコメントへ返信
    向こうでは、ちゃんとしたケーキ屋さんで買うものって感じなのかな。
    日本では逆にケーキ屋さんではわざわざ買わないけど。

    想像したら食べたくなってきたわ。
    38. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:23  ID:zNV5xXSr0 このコメントへ返信
    三大、口ぱっさぱさになるお菓子

    バームクーヘン
    カステラ
    ビスケット
    39. えな   2013年05月24日 12:24  ID:SSxxxBizO このコメントへ返信
    バームクーヘンってドイツのやつだったんだ
    まったく知らなかった
    甘味を抑えたのが好きだな
    牛乳と一緒に食べると美味しい
    40. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:24  ID:1RKc4CbZ0 このコメントへ返信
    日本で最初に売り出されたバームクーヘンは、県内に収容されていた、第一次大戦時に青島にいたドイツ人捕虜の菓子職人が焼いたものだった。
    そして、日本で最初にバームクーヘンが売りに出された施設は、広島市の産業奨励館。
    後の原爆ドームであり、その縁から、現在でも広島駅ではみやげ物としてバームークーヘンが販売されている。

    木の年輪ということでめでたい扱いをされるようになったのも、日本人の好みと一致していた。
    41. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:25  ID:Q1ZB0eRe0 このコメントへ返信
    エヴァのその場面はドイツのイメージとして思いついたってだけで
    殊更人気なわけでもないわな
    42. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:25  ID:2n16DFfi0 このコメントへ返信
    もしかして日本のバウムクーヘンは特化していて味が全然違うとかだったらワロウ
    43. 名無し   2013年05月24日 12:25  ID:vPeYetLRO このコメントへ返信
    ユーハイムのが有名だね
    あと、ベルギーワッフルやトルコアイスみたいにバームクーヘンも一時期ブームになったような…
    個人的にはたまにスーパーやコンビニで買うし、一枚ずつはがしてたべたい派(人前ではできないけど)
    44. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:25  ID:Mb9Fiq.C0 このコメントへ返信
    ユーハイムだとフランクフルタークランツ派だぜ
    レモン風味のホワイトチョコがけバームクーヘンもうまいがね
    45. 名無し   2013年05月24日 12:25  ID:qNZISJCF0 このコメントへ返信
    バームクーヘンってドイツ料理だったのか。
    言われてみたら名前がドイツ語っぽい響きだな。
    ショートケーキはどこのお菓子?
    46. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:26  ID:HmsZDY0S0 このコメントへ返信
    第一次世界大戦の中国・青島で捕虜にしたドイツ人から伝えられたんだっけか?
    47. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:26  ID:o.I23HTG0 このコメントへ返信
    WW1の捕虜は、日本にいろんな文化を残して行ったからな
    神戸屋とか 詳しくは 板東俘虜収容所 のwikiミレ
    48. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:27  ID:IBAeUhLe0 このコメントへ返信
    ユーハイムさんのお陰だろ。
    自国でたいして注目されないものが映画やドラマに出てきたら驚くって感じかな。
    昨日のテレビでドイツで「すりみ」が人気とやっていてびっくりした。
    49. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:27  ID:HBdHMte.0 このコメントへ返信
    スレ主が真面目で気が弱そうだけど、自国のものが外国に知られていて嬉しいから
    スレとじ→やっぱり覗いてみよ…みたいな行動を繰り返している。

    というのが想像できてなんかかわいかった。
    50.    2013年05月24日 12:27  ID:ta4UgFwW0 このコメントへ返信
    職人が作るの大変でドイツで廃れかけたバームクーヘンの全自動量産化を実現した国だしな。でもチョコレートコーティングは勘弁な
    51. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:28  ID:5ZpLCXaK0 このコメントへ返信
    大きなゴーフルとバームクーヘンと牛乳があれば幸せ。
    52. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:28  ID:Xuw.0GG20 このコメントへ返信
    ドイツの食べ物だとは知らなかった
    美味いよね
    53. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:28  ID:SDMYwE2x0 このコメントへ返信
    ガールズパツァーのドイツ隊の中には出て来ないのかな
    54.    2013年05月24日 12:28  ID:2nFmdseAO このコメントへ返信
    ちゃんとしたブランドのバークーヘーンはマジで美味いよ
    ケーキ類が嫌いな俺が言うんだから間違いない
    55. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:30  ID:olzhUpkD0 このコメントへ返信
    本国では「?」なことは、お互い、よくあること。
    56. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:30  ID:6dns7tya0 このコメントへ返信
    エヴァのはとりあえずドイツ語を知らないシンジがドイツ語であろう単語を言ってみたってかんじだったな。
    57. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:30  ID:wp0yId0s0 このコメントへ返信
    >>29

    ユーハイムって、神戸の菓子屋のユーハイムと関係あるのん?
    58. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:30  ID:YRLX6zw70 このコメントへ返信
    バームクーヘンは、悪夢。らしい
    おいしいのに絶対たべようとしないんだ。
    59. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:30  ID:w5rYASWb0 このコメントへ返信
     
    誰かこのドイツ人に
    「日本で結婚式っていう重要な儀式に来たお客さんに持ちかえって貰うお菓子だよ」
    って伝えてやれ
    年輪を重ねるって意味で幸せを重ねる意味だってのもな
    60. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:31  ID:toMmGC270 このコメントへ返信
    バームクーヘン作るの面倒臭すぎてドイツでは一時廃れそうになったという話をどこぞで聞いた気がする。
    61. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:31  ID:rIwlz.480 このコメントへ返信
    日本でのバームクーヘンは身近すぎて
    もやはドイツ産って事さえも知られてないレベルだと思うよ
    憧れとかそういうの通り越しちゃってる
    62. タカシ   2013年05月24日 12:31  ID:9l75m.XW0 このコメントへ返信
    バームクーヘンといえば三方六が好きだ
    お土産でもらうと嬉しい
    63. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:33  ID:kbSB.iNa0 このコメントへ返信
    一瞬きりたんぽかと思ったらぜんぜん違った。
    64. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:33  ID:o9VJz3Nm0 このコメントへ返信
    一昔前までは安っぽいスカスカのケーキって印象だった
    デパ地下土産がバームクーヘンだったら子供でもあんまり嬉しくなかった
    でもたねやバームは最高においしい
    65. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:33  ID:8ntgkJr60 このコメントへ返信
    NHKでやってたユーハイムのドキュメンタリーは良かった
    66. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:33  ID:b2.5A5xt0 このコメントへ返信
    棒パンは、日本でやるとしたら落ち葉を集めての焼き芋みたいなもんかな?
    焼き芋食べたくなってきた・・・。
    67. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:34  ID:UasU2zGn0 このコメントへ返信
    バームクーヘンといえば結婚式の引き出物って感じだな
    めでたいというか
    お菓子でチョコのやつたまに食べる程度かな 

    棒のパン 
    パン屋でよく買うかな 
    ベーコンチーズのやつ パン固いけどうまい

    68. 名無し   2013年05月24日 12:34  ID:OfgKlsKGO このコメントへ返信
    日本て外国の食い物が定着するのはやいからな
    ナタデココやマンゴープリンとか、ケバブ
    金平糖とカステラはポルトガルのお菓子だけど、特に金平糖はちゃっかり和菓子に分類されるようになってるし
    最近だとアフリカのルイボスティーかね?
    69. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:35  ID:lQzZObZS0 このコメントへ返信
    人気無いどころか、日本に来て初めてバウムクーヘンの存在を知ったってドイツ人も結構多いよね
    70. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:36  ID:8lysjszN0 このコメントへ返信
    ユーハイムのバウムクーヘンを食べたことないの?
    日本人にバウムクーヘンを教えたカール・ユーハイムと弟子たちの逸話は涙なしには読めない。
    71. 名無し   2013年05月24日 12:37  ID:mC3PYSyuO このコメントへ返信
    年輪を重ねるというおめでたいイメージと、それなりに大きく見栄えがするし日持ちもするので、昔から結婚式の引き出物として人気だったけど、5年くらい前からしっとりしたタイプのバームクーヘンの専門店が出来て、人気が再燃したって感じかな。
    72. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:37  ID:u34NOJ1.0 このコメントへ返信
    店名忘れたけど、手土産で貰った岡山県のバームクーヘンすごく美味かった。
    バームクーヘンもドイツから日本に渡って、独自に進化というか変化を遂げていそう。
    73. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:37  ID:akex9Vir0 このコメントへ返信
    焼きながら生地を塗りつけていくから手作業で作ると
    えらい手間と時間のかかる高級菓子ケーキなんで
    そう気軽に食えるもんじゃなかったんだよ

    日本は自動バームクーヘン焼き機作って工場生産したから
    安価なバームクーヘンが市場に出回り人気に拍車をかけた
    74. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:38  ID:AjgBupJO0 このコメントへ返信
    現在の日本のいくつかの有名な菓子店のバームクーヘンは、
    本国の製法とどのぐらい違いがあるのだろうか?
         
    まぁ、見た目までは変わってないから、魔改造とまでは言えないと思うけど・・・
    75. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:38  ID:TCiOyxjT0 このコメントへ返信
    棒パンは日本ではサバイバル本に出てくる
    76. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:38  ID:il.hIzmS0 このコメントへ返信
    一方、モロゾフってあるけど
    ロシア菓子って何があるって聞かれても何にも出ないや
    日本人一般に知られてるのって何があったっけ?
    77. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:38  ID:Tj3gHKYN0 このコメントへ返信
    失礼ながらドイツのものとは知らなかった、ベルギーとかそこらへんかと
    本国で不人気とは驚いたなぁ、日本じゃあコンビニには確実に置いてあるし、俺も大好きだ
    78. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:38  ID:zNV5xXSr0 このコメントへ返信
    ※57
    創始者だよ
    紆余曲折あるんだけど、大元の菓子店を開いたのがユーハイム夫妻
    戦後、会社の社長になったのが奥さんの方だったかな
    79. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:38  ID:QnkLLaxT0 このコメントへ返信
    前にドイツ行った時に、「やっぱドイツならバームクーヘンの本場だから食べておかなきゃ!」
    と思って食べたんだけど、自分は日本のバームクーヘンの方が好きでした…
    なんていうかバームクーヘンも日本の魔改造っぽいというか
    本場の人に目隠しして食べさせたら分からんかもしらん
    80. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:38  ID:ds82ICNl0 このコメントへ返信
    ドイツであんまり人気無いのかよ!!
    おいしいよバームクーヘン!!
    81. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:40  ID:e7VxoyXG0 このコメントへ返信
    >>日本の人ってドイツ語っぽいものは何でも好きって印象がある。

    ドイツ語のもったいぶった厳しい響きが脳の厨二野をビンビン刺激するのです
    82. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:40  ID:..dhVouG0 このコメントへ返信
    手作り職人の動画見たことあるけど、めちゃくちゃ手間がかかる。
    一層ずつ焼き重ねてた
    83. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:40  ID:rZkKgMH80 このコメントへ返信
    日本人もスレ主に教えてあげればよかったのに
    「日本でバームクーヘンを知らないヤツはいないほどバームクーヘンは有名だよ」って
    84. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:40  ID:OqF4ScQE0 このコメントへ返信
    バームクーヘンみたいなシンプルなお菓子が結局は流行り廃りなく安定して生き残る
    85. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:41  ID:K32M0PIN0 このコメントへ返信

    多分、ドイツと日本のバームクーヘンは「味」が違うと思う。

    日本お得意の魔改造で、日本人好みの美味しい味になってるから定着してるんじゃないかな。

    あとスレ主かわいい。

    自分のスレが誰かを不快にしてないか気にするとか、殺伐とした国際版でオアシスを見つけた気分だよ。

    86. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:41  ID:kmAIsOqA0 このコメントへ返信
    ぱうむクーペンの袋入りはいつもスーパーにサンキュッパぐらいで山積みしている。
    食べだすと癖になってやめられなくなるんだよな。
    87. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:43  ID:ZeBXYD5N0 このコメントへ返信
    おいおい。やっぱメロンクーヘンだろ!!
    88. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:43  ID:YRLX6zw70 このコメントへ返信
    仏壇にお供えされてるイメージあったりするよね。
    ドイツが発祥だったんだ
    89. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:45  ID:dKSrRxp20 このコメントへ返信
    たしか、第一次大戦での青島のドイツ軍人捕虜だった人が
    当時の日本での、捕虜収容所生活においての日本の厚遇
    (や当時のドイツ捕虜に対する日本人の親切さ)に心奪われ?
    大戦終結後にドイツ本国から奥さんを呼び寄せ、日本に定住して
    神戸かどっかでパン屋を始めた時に、その人の故郷のケーキである
    バウムクーヘンを作って売り出した所、当時周辺でめずらしい上に美味しいと評判になり
    日本全国へじわじわ広まって日本じゃポピュラーになったんだっけか。
    記憶違いならすまん。
    90. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:46  ID:QqhLAGns0 このコメントへ返信
    スレ主のドイツ人謝りすぎw
    周りもあんまいじめんなよ、いい人そうなんだから。

    個人的にはバームクーヘンは特に大人気というわけでもなく、洋菓子ジャンルの一つとしてお菓子の列に静かに並んでるイメージかな。
    日本人がバームクーヘンっていう単語を良く使うのは、ドイツについて知ってることがそれぐらいしかないって事なんじゃないかなぁ、一般的に。
    作曲家とかは有名らしいけど、正直自分は誰がドイツ出身とか区別できないし・・・。あとはヒトラーくらいしか知らないけど、そこには触れないのが良心だしなぁ。
    91. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:46  ID:QZrbTZPR0 このコメントへ返信
    高級なお菓子ってより定番おやつって位置づけ
    美味しいもんな
    92. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:47  ID:pv5DZmBa0 このコメントへ返信
    日本製の自動バームクーヘンオーブンが
    ドイツに輸出されているらしい
    93.    2013年05月24日 12:47  ID:TpWh2EWd0 このコメントへ返信
    個人的には、第九はクリスマスっていうより年末のフィナーレって感じがする。
    一年間走り通して、新年に向かって最後のラストスパートに流れる曲的なw

    あと、バウムクーヘンは大好きだー
    94. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:48  ID:f.lU2vbD0 このコメントへ返信
    バームクーヘンはおいしいよなぁ大好きだ
    95. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:48  ID:eoWCk1420 このコメントへ返信
    バームクーヘンは日本の捕虜だったドイツ兵から教わったって
    聞いたことある。ドイツの捕虜は、施設内で自由にハム作りしたり、
    パン屋したりしてたみたい。他には、演奏会までやってたらしい。
    戦後その後、神戸だっけ?にバームクーヘンの店を開いたんだよね。
    96. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:49  ID:.7CDClgu0 このコメントへ返信
    ドイツでは資格持ってる職人が手間隙込めて作るから
    一般人はバームクーヘンに触れる機会が少ない
    97. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:49  ID:vdHOfc6a0 このコメントへ返信
    「バームクーヘン」なんて表記初めて見た。
    普通に「バウムクーヘン」と正しく発音してたから。
    っていうか「バーム」なんて間違った表記使ったら死刑もんでしょ。
    98. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:50  ID:Y8xP6oki0 このコメントへ返信
    バームクーヘンってドイツだったのか
    ちょっと高いバームクーヘンおいしいよ
    安物は安物でおいしいけどねw
    本国で人気ないのかー、ちょっと寂しいな
    99. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:50  ID:WZyxcXDG0 このコメントへ返信
    よく仏壇に供えてあったな
    100. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:51  ID:lFj8yQdn0 このコメントへ返信
    ※8
    きりたんぽw
    101. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:51  ID:NQhEtPzl0 このコメントへ返信
    まあ、日本じゃどこでも売ってる系の菓子の一つだな。
    個人的にはしっとり系で甘さ若干控えた感じの奴がいい。
    パサパサであまーくて密度ギッチリの奴は、飲み物ないと喉につまる。
    102. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:51  ID:wg8l.cmh0 このコメントへ返信
    ブームといえば無印のバナナバームクーヘンが流行ったね。
    >>91
    昔は贈答品だったんだよ。
    ユーハイムのは未だにそうだけどな。
    定番おやつ化は、カットバナナクーヘンの個装が
    一般的になってからじゃないかな。
    103. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:52  ID:qoV8jVsG0 このコメントへ返信
    ユーハイムが布教したからな。
    104. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:52  ID:qQLQ8.dc0 このコメントへ返信
    ※16
    聞いたところに寄ると、地方の菓子らしい。
    日本で言えば、沖縄の「ちんすこう」みたいな扱い。
    105. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:53  ID:tg8yu3a00 このコメントへ返信
    ドーナツとかケーキってのは身近すぎてどうも舶来菓子感がない
    ちょっと特別でいてそれでいて決して縁遠くない
    あの時代、なかなか絶妙な位置にいたという認識
    子供の頃、親がコレ貰ってくるとテンション上がったしなー

    今はもう身近すぎる菓子になったけどな
    106. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:53  ID:2GZV7Cza0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは味が単調なのでチョコ掛けたりしてもいいと思う。
    107. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:53  ID:yj3OoOik0 このコメントへ返信
    味もさることながら、あの大根のかつらむきみたいな
    職人技っぽいところが職人魂を刺激して受けたんじゃないかな
    108. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:54  ID:NIqg59R20 このコメントへ返信
    バームクーヘンとゴーフルはどこの国の菓子か知らない人が大多数だろうが、
    知名度は高いよな。それなりの経緯があって敷衍してるんだろうけど。
    つか、個人的に謎なのはババロアだ。あれはどこから来てどこへ行ってしまったのか‥
    109. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:55  ID:eoWCk1420 このコメントへ返信
    ※95
    自己レス

    このドイツ人収容所では、ホッケーからサッカー、ヨットまで出来てたみたいだね。
    つべで動画あるから見てみてください。勉強になるよ。
    110. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:55  ID:jNZMvXQh0 このコメントへ返信
    三方六を知ったドイツ人はどう思うのだろか興味ある
    ベームクーヘンの王様だなぁ

    まぁ、日本でバームクーヘンが人気ってより、
    誰もが知ってるようにシュークリームなど同様浸透してるという感じだよね
    111. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:55  ID:BUSRfuhB0 このコメントへ返信
    紅茶と食べるとおいしい。
    112. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:56  ID:.XPgOCYB0 このコメントへ返信
    バームクーヘンくらい食べるけど、だからどうした?
    って思ったけど、ドイツじゃ人気無いのか
    113. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:58  ID:n2yD1d0F0 このコメントへ返信
    ドイツ語でバウムが木でクーヘンがケーキの意味だったのか
    よし今覚えた

    確かに食う機会やたら多いけど、作り方解らんケーキの筆頭だな
    ショートケーキとかレアチーズケーキとかなら作れるけど
    バウムクーヘンは作れる気がしない
    114. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:58  ID:UdmDpMuz0 このコメントへ返信
    棒パンはプレパーク(東京のたき火も自由にできる自由な公園)でよくやってる。
    115. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:58  ID:NTlmZujx0 このコメントへ返信
    子供の頃、近所の店でバームクーヘン買うと切れ端の部分を袋に詰めたのをただでくれたなぁ
    普通のやつよりも切れ端の部分の方が美味しくてな
    そればかり食べてたわ
    今でもたまに食べたくなる
    その店いつも行列できるような店になったからもうそんなサービスしてないんだろうけど
    116. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:58  ID:OtKVwTMh0 このコメントへ返信
    バームクーヘンを買う時は、ズシッと重いのを選んでしまう
    重いのは食感がしっとりしてるんだよね
    117. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:59  ID:1w6ZTzEP0 このコメントへ返信
    バームクーヘンやカステラみたいなお菓子、日本人は大好きだけど、
    ヨーロッパ人からするとシンプルすぎてそれほどおいしいと思わないみたいだよ。
    フルーツ味や抹茶のアイシングやクリームが乗ってたら喜ばれるのかも…。
    118. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 12:59  ID:3ZGG.36S0 このコメントへ返信
    以前ユーハイムの夫婦の特集をテレビで
    やってて感動したなあ~職人としてのプライド
    を教えて第二次世界大戦終了の数日前に亡くなった
    旦那さん、戦後値上げしようとする従業員に
    値上げしないよう指導した奥さん。
    捕虜→関東大震災→第二次世界大戦と波乱の人生
    でした。日本でドイツの味が根付いたのですね。
    119. 名無し   2013年05月24日 13:00  ID:kpPd95FfO このコメントへ返信
    最初の方、レスがなくてあったと思えば叩かれて可哀相だった。
    思いもよらない物が知られていて『何で?』って思っただけなんだろうに。
    カステラやフランダースの犬や、
    日本人が、本国ではどうなの?って聞くまでは知らなかった、って多いよね。
    逆に、日本人が、『何でそんな物が注目されたの?』と驚くこともあるし
    120. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:00  ID:yoy8u8Jo0 このコメントへ返信
    ユーハイムとその日本人弟子たちの物語を、みんなスレ主に解説したいのに、英語が出来ないから解説出来ない、ワロタ。
    121.    2013年05月24日 13:01  ID:KIU92kZ70 このコメントへ返信
    俺が粗悪品を食っただけかもしれんが、本場のバームクーヘンは日本のよりパサパサしてて美味しくなかった。
    122. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:02  ID:dNrBPJ850 このコメントへ返信
    日本でおいしいバームクーヘンが食べれるのはユーハイムさんのおかげ

    ユーハイムさん、捕虜になった後はしばらくいい生活してたみたいだけど
    その後苦難の人生を送ってるんだよな・・・
    123. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:02  ID:NIqg59R20 このコメントへ返信
    まあ、年輪刻んでるからありがたがられたんだろうけどね。
    ぶっちゃけそれ以外の理由が見当たらないわ。
    124. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:02  ID:8UzgFzAq0 このコメントへ返信
    母国や原産国では不人気だったのに日本人が気に入って逆輸入される形で母国や原産国で人気が出たというケースはけっこうあるよ。
    有名な話だと作り方が面倒でフランスのパン屋から消えかかっていたクロワッサンが日本で簡単な作り方が考案されてフランスに逆輸入されたケース、フランスでは気性の荒さが嫌われて飼育頭数が数十頭にまで減っていたフレンチ・ブル(犬種)が日本で室内犬として飼われるようになって気性が穏やかな個体が増えてフランスに逆輸入されたケースなんてのもある。
    125. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:02  ID:24eEHaR.0 このコメントへ返信
    ラーメンが中国、カレーがインドみたいにはバームクーヘンはドイツって認識は無かった
    そんな人気があるとも思えないけど流行り廃りで消えるようなものじゃない地位は確立してるわな

    ドイツと言えばビール、ソーセージ、ハンバーグと日本で好まれてるものも多いけど
    この場合発祥の地では人気無いのに海外で人気があるというのがポイントか
    126. むむ   2013年05月24日 13:03  ID:Sb8WxLX70 このコメントへ返信
    とあるドイツ料理屋でバイトしてる時に嫌いになるほど生クリームと一緒に食ってたわ。
    ドイツでメジャーじゃないなんて。。
    127. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:05  ID:HOBH23jx0 このコメントへ返信
    人気あるかないかと聞かれればあるとしか言えん
    スーパーとかで置いてないない店が無いんじゃないかってくらいにあるから、あって当たり前のものとして定着してるよね

    てか喰いたくなったので買ってくる
    128. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:06  ID:Y.IpOln40 このコメントへ返信
    ドイツのバームクーヘンは文字通り森のお菓子で日本でよく見られる年輪の様なものもあるし、木のように立っている形のものもある。
    ドイツで人気がないのは素朴だからではないかと思う。(証拠無し。個人的な憶測)
    日本のほとんどのバームクーヘンは味も含めて日本化されているから事情知らないドイツ人が食べたら驚くかも知れない。

    りんちゃんが着たがっていた水着はまだですか。民族衣装より優先希望。
    129.    2013年05月24日 13:07  ID:jP3cETneO このコメントへ返信
    ラムネがイギリス発祥なのに日本のほうがメジャーになったのと似てる
    130. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:07  ID:24eEHaR.0 このコメントへ返信
    八橋という言葉がドイツの映画かなんか普通にで出てきたら
    え?あんなもん人気あるの?と思ってしまうが

    そんな感じか?
    131. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:07  ID:TnAmQKCb0 このコメントへ返信
    15年以上前だけど某パン屋のバイトでクリスマスに
    ケーキ売のバイトしたことある。その時、ドイツの
    ケーキのシュトレーゼってのを売ったけど、まったく
    売れなくて困ったことがあったなあ。
    売れ残りを安くでもらったけど、美味しかった。
    132.    2013年05月24日 13:07  ID:3X2Am7LF0 このコメントへ返信
    棒パンはまさしくきりたんぽだな。
    バウムクーヘンはドイツじゃ地方のマイナーなお菓子と聞いた。
    ユーハイムの逸話はなかなかいい話。
    133. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:08  ID:mcAiWMb40 このコメントへ返信
    あぁ、海外で知られてるのが不思議なくらい不人気って事なのね。
    安物でもそこそこ美味しい安定した食べ物だと思うんだが・・・。
    寂れたスーパーでも大抵売ってるし。
    134. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:09  ID:lQzZObZS0 このコメントへ返信
    ※97
    正しい発音してるってことは「バウムクーヘン」って言う度に無声軟口蓋摩擦音で発音してんの?
    135. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:09  ID:5j5rJwJw0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンも地域差のあるお菓子。
    あるところでは洋酒たっぷり使った重量感たっぷり、濃密でしっとりした食感が売りだったり、
    またあるところではパサパサして齧ったらポロポロ崩れるような物が売られていたりする。
    バウムクーヘンの一般的な作り方からすると、濃密でしっとりした食感の物はかなり難易度が高いと思われ、
    こちらのタイプは近年になって登場するようになったのではないかと。
    136.    2013年05月24日 13:10  ID:aZWRt2cj0 このコメントへ返信
    日本のお菓子は基本的に最強ランクだから、海外の「ふつうの」を食べると物足りないよ
    日本人が日本人向けに何十億円も何十年もかけて開発してきたノウハウに敵うはずがない
    どこの国でも「自国民向けアレンジ」はあるんだけど、日本のはある意味酷いとも言える
    137. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:10  ID:fLCVbrjd0 このコメントへ返信
    日本人にバウムクーヘンを教えたカール・ユーハイムと弟子たちの逸話は涙なしには読めない。

    他の人も書いてるけど、NHKのドキュメンタリー見て泣いたわ。

    まだ洋菓子が珍しかった頃に、日本で夫婦で一生懸命バウムクーヘン作ってさ。
    味に厳しくてちょっとでも出来が悪いとお店に出さない。
    弟子がもったいないから店で売りましょうよと言うと、
    奥さんが弟子に「貴方ならこれ買いますか?」って諌めるの。

    奥さんが子供時代に親戚に預けられてて、お菓子が食べたくても買ってもらえない辛い過去があってさ。
    だから店に子供が来ると「どれあげましょ?」って、サービスでお菓子あげるの。
    すごく優しいんだよ。

    でも苦労してやっと軌道に乗ってきたお店が火事で焼けたり、
    1人息子が戦死したり、苦労が多かった。

    最後に、味を受け継いだユーハイム社長が、ユーハイム夫妻のお墓にバウムクーヘンをお供えするの。
    もう涙涙だったわ。

    138. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:11  ID:L38aOO9D0 このコメントへ返信
    スイスロールってのはやっぱりスイスから来たものなのだろうか
    139. 名無し   2013年05月24日 13:12  ID:FSB5ZPCxO このコメントへ返信
    俺は子供の頃、パン工場に勤めつた隣のおじさんにバウムクーヘンの両サイドの部分をよくもらってた
    白いシロップでコーティングされてるタイプだったから製品になる部分より余分にシロップがついてて旨かったな
    基本バウムクーヘンは甘過ぎないのが飽きない理由だけどね
    140. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:12  ID:OaP18h9s0 このコメントへ返信
    In Japan, wohin er von dem deutschen Konditor Karl Joseph Wilhelm Juchheim gebracht wurde, ist der Baumkuchen (バウムクーヘン, Baumukūhen oder バームクーヘン, Bāmukūhen)
    日本では、Karl Joseph Wilhelm Juchheimによって持ち込まれたドイツ菓子、つまりバームクーヘンは

    eine der beliebtesten Backwaren uberhaupt
    (現在の日本において)最も有名かつ人気な焼き菓子の一つであり

    und trotz seines relativ hohen Preises zumindest abgepackt in fast jedem Lebensmittelgeschaft erhaltlich.
    比較的高価な価格であるにもかかわらず、あらゆる食料品店でパッケージングされたものを買うことができるのである。

    だいたいこんな感じ
    141. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:13  ID:iCYR0sJq0 このコメントへ返信
    うちの近所の町工場じゃ業務用のバウムクーヘンの焼き機作ってる
    一台500万もするけど結構売れるんだって
    それくらい人気のあるケーキなんだよな
    142.     2013年05月24日 13:13  ID:0VwYSgTVO このコメントへ返信
    登校中のシーンでも出てたよな

    「グーテンモルゲン」
    「…バームクーヘン」

    シンジ君がとっさに思いつくドイツ語というくらいには有名と分かりそうだけど
    143. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:14  ID:1NiNxCrs0 このコメントへ返信
    日本のバームクーヘンとソーセージって似たようなルーツなんだね。
    たしか、スレのクリソンって映画「バルトの燻園」にも出てきたお。w
    144. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:15  ID:YFVr1..q0 このコメントへ返信
    食パンの耳を巻いて「バームクーヘン」と言ったら、すかさず「そりゃバーム食えへんだよ」と返された小学時代の給食時間。
    145. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:15  ID:rIwlz.480 このコメントへ返信
    しかし、このケーキほど皮を一枚づつ剥がして食べたくなる物はない
    146. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:15  ID:Q2aNjoUS0 このコメントへ返信
    ちょっと前にテレビで「実はドイツではマイナーなお菓子」ってやってたのを覚えてる。
    日本じゃ知らない人はいないってぐらい人気あるのにね。不思議。
    147. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:18  ID:fbxAyQ730 このコメントへ返信
    なんというタイムリーな
    ゆうべ和風総本家でやってた
    ドイツの職人がバームクーヘンを作る様子を

    たぶんドイツのバームクーヘンはあんまり美味しくないんじゃないか
    バームクーヘンは嫌いじゃないけど大好きな訳じゃない
    貰ったら美味しくいただくけど
    自分で選んで買うなら他のお菓子やケーキを選ぶ
    バームクーヘンの位置づけってそんな感じだよね
    みんなは違う?
    148. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:19  ID:5u.768cJ0 このコメントへ返信
    ちょっと前までバームクーヘンて、モソモソしてて口の中の水分が奪われていく感じだったけど
    最近のはお土産品でもシットリ美味しいの多いよね
    149.    2013年05月24日 13:19  ID:lJEUc9GMO このコメントへ返信
    『バームクーヘン=年輪=長生き=おめでたい=贈答品の定番』

    ドイツではありふれたケーキのバームクーヘンが日本では贈答品の定番になってるなんて知らないだろうね。

    150. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:20  ID:.S3QyNeW0 このコメントへ返信
    ドイツだから人気というより、洋菓子のなかではあっさりして日持ちもするから
    広まったんだろうな。あれならお年寄りでも違和感なく食べられる。

    逆にインドに行ったときに"Ojiya"があちこちの食堂にあったから
    びっくりしたわ。現地のひとに聞くと日本軍が来たときに軍人さんが
    教えてくれたと言ってた。
    151. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:20  ID:5n376kPe0 このコメントへ返信
    コンビニのとか安いのは喉が渇くだけで好きじゃないんだけど、
    有名処のバウムクーヘンはしっとりしてて糞甘くてw好きだわ。
    ドイツではイマイチの人気なのか…ウマイよ!
    152. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:21  ID:UEiTUvc30 このコメントへ返信
    ドイツ語って男らしくてカッコイイから、所謂中二っぽい必殺技とかにもよく登場する。
    今BLEACHでも敵の名称は全てドイツ語であるのが典型例とも言える。
    153. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:21  ID:1twxg.Yt0 このコメントへ返信
    ※62
    世界一美味いバームクーヘンは三方六だと俺は確信してる
    154. 名無し   2013年05月24日 13:22  ID:6SsFo9Vv0 このコメントへ返信
    ドイツはドイツでも東部側…それも結構な地方のお菓子だから冷戦期云々で一気に廃れただか何だか
    155. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:22  ID:4E4i9D1M0 このコメントへ返信
    ドイツのバームクーヘンは普通は結婚式等で食べる特別な料理で
    職人の手作りなんで凄く手間が掛かる。
    日本でいう紅白餅みたいなもんなんだよ。
    156. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:22  ID:NYdGxznr0 このコメントへ返信
    今回の記事が、アップされてから1時間ぐらいでコメントが100超えてビックリw
    おまえら、バームクーヘンに釣られすぎだろw

    スレ主のドイツ人の人柄がよくわかる翻訳がいいですね。
    管理人さんGJ!
    157. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:23  ID:OaP18h9s0 このコメントへ返信
    ※119
    フランダースの犬は現代に入ってから大変不人気になった。というのも、貧しい中仕事がなく……ではなく、やってもいない罪を淡々と受け入れて村から逃げ出した挙句死ぬという(解釈のされた)物語が、余りにもクソだったから。
    日本では忠犬ぶちとしてよりもアニメーションとして人気なのでそこらへんのアホ解釈がなりを潜めた結果、再評価されることになった

    という二次創作のような問題があってだね
    158. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:24  ID:GEyE5nRy0 このコメントへ返信
    コンビニで普通に食えるし
    歴史と伝統のユーハイムもあるし
    たねやとか行列作るほどの人気だし

    ただのド定番国民食にまでなっちゃったな(笑)
    159. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:26  ID:0Tp16.U90 このコメントへ返信
    バームクーヘンは大好きだ!
    ドイツの人こんなにおいしいお菓子をありがとう!!!
    無印のがおいしいよ。
    160. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:26  ID:..a8fjJH0 このコメントへ返信
    日本では人気が無くなったが、海外で人気が出たものとして
    犬種の「日本スピッツ」がテレビで取り上げられていた。
    スウェーデンで改良されて無駄吠えしなくなったからとか。
    そのうち逆輸入されるかも?
    161. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:26  ID:FMVSXw1d0 このコメントへ返信
    毎日バームクーヘン食ってるよw
    162. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:27  ID:KPHHXBPr0 このコメントへ返信
    たしかバウムクーヘンって作るのすっごい大変だったんじゃないっけ
    大きな機械をグルグル手で回しながら生地を焼いてまた生地をかけて焼いて……
    ずっと火から離れられない重労働だったけど、日本が全自動機械で作れるようにして楽になってたくさん作られるようになったとか

    うろ覚えなんで違ってたらすまん
    163. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:27  ID:aogjiKHe0 このコメントへ返信
    流行りものだと廃れたりするけど完全に浸透してるから
    人気とかいう次元では無いかなぁ
    バームクーヘンを知らない奴はいないだろうけどこぞって買い求めるとかそういうもんじゃないもんね
    164. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:27  ID:Aqc9cCbc0 このコメントへ返信
    バームクーヘンがドイツってあまり意識してなかったな
    165. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:30  ID:dovo2Zyo0 このコメントへ返信
    中国・青島(チンタオ)で菓子店を経営していたカールは、第一次世界大戦で進軍した日本軍に強制連行され、多くのドイツ人とともに広島県似島にいました。広島物産陳列館(現在の原爆ドーム)で開かれた似島収容所浮虜製作品展覧会に、カールがバウムクーヘンを出品したのは、1919年のこと。樫の木を芯棒にして手でまわしながら生地を掛けていくという非常に手間と時間のかかる製法でした。カールはドイツ人としての誇りとお菓子への情熱を一層一層に込めて焼き上げました。それが日本最初のバウムクーヘンです。

    ttp://www.juchheim.co.jp/policy/p_baumkuchen/japan/
    166. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:30  ID:dsaMMbmd0 このコメントへ返信
    ※51
    同意、
    アッサリいくなら
    バームクーヘンと紅茶だけでもいいかな♪
    167. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:31  ID:85N1n2sx0 このコメントへ返信
    ユーハイム夫妻と弟子たちの物語は読んでちょっと感動した覚えがある
    昔はネットで伝記風の物語が読めた気がするんだけど、公開停止しちゃったのかな
    捕虜だったユーハイム氏が日本を好きになってくれたおかげで、今ではバウムクーヘンがドイツ本国よりも定着して日本で一般的なお菓子になっているなんて、ドイツで知ってる人はほとんどいないんだろうなぁ
    168. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:31  ID:VT.bA4ds0 このコメントへ返信
    コンビニで売ってるのはユーハイムのとか本場ドイツのやつほど焼き締めてなくて
    割りとふわふわしてますな。
    本場のは密度があってもっと固い感じ。
    169. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:33  ID:Q.oV2Zsc0 このコメントへ返信
    俺は行列に並んでまでして有名店のバームクーヘンを手に入れた事があるぞ
    でもそこのは正直あんまり美味しくなかったな。近所の喫茶店の方が美味かった
    170.    2013年05月24日 13:33  ID:kvYpfIoD0 このコメントへ返信
    バームクーヘンなんて食べないじゃん
    171. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:34  ID:EoB18U.e0 このコメントへ返信
    いつも思うんけどさ、「Weaboo」って言う奴なんかムカつくな。
    アジア人が西洋のサブカルはまるのはいいけど、白人がアジアのサブカルにはまるのは汚らわしいみたいな雰囲気がする。
    とんだレイシストだな。
    172. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:35  ID:Q16Pai3H0 このコメントへ返信
    人気かー?「今日のおやつはバウムクーヘンよ」って言われたらガッカリするレベルだが?
    少なくともカステラよりは下だ。
    173. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:36  ID:QoKe8z5.0 このコメントへ返信
    ※27
    なんだって!?それはほんとうかい?
    174. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:37  ID:wyqhM1Uh0 このコメントへ返信
    日本での知名度はユーハイム様々って感じ
    全体的な人気と普及度はカステラやマドレーヌより下だと思うけど
    その昔に一時期バウムクーヘンブームがあったから人気のある年齢層ってのはあるな
    個人的にはバウムクーヘンは好みのあたりはずれが多い…
    175. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:38  ID:sCdjXjim0 このコメントへ返信
    人気が無いというより一地方の名菓って扱いだと聞いた記憶が。
    日本で言うと十万石まんじゅうとか萩の月とかがドイツで「日本を代表するお菓子」と親しまれているようなものか
    176. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:39  ID:aze4QeBa0 このコメントへ返信
    え、ごめん
    ドイツのものって知らなかった…
    177. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:39  ID:LctVvGoY0 このコメントへ返信
    なんでこれが人気?ってのはあるよね。

    日欧逆向きのケースだと、プリキュアよりナージャが大人気とか、
    古くはマジンガーよりグレンダイザーが大人気とか。

    日本人がフィクション世界でドイツ語大好きなのは、ただのボールペンが
    クーゲルシュライバーになってしまう、ドイツ語の厨二っぽい響きが
    日本人の琴線に触れるんだと思うw
    178. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:41  ID:1HFWkSZc0 このコメントへ返信
    REMOVE TRANSLATION BLOG remove translation blog
    179. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:41  ID:.oog1C4Q0 このコメントへ返信
    バームクーヘンでドイツ意識する人いないでしょ
    それ位日本のお菓子になってるよ
    180. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:41  ID:9buO8xza0 このコメントへ返信
    ブッシュドノエルだっけ。クリスマスに食べる丸太のお菓子。
    あれはフランスか?
    バームクーヘンも丸太っぽいし、そういうのが日本人は好きなのかな。
    そういえば、グリコの「コロン」っておかしがあったけど、あれも着想はバームクーヘンから来てるような気がする・・・。
    181. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:41  ID:fd442sxk0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンめっちゃ好きだわ・・・
    スポンジよりパウンドみたいな喉に詰まりそうな生地が好きだからかな。
    生クリームも苦手だからバウムみたいなのは個人的に物凄く需要ありますw
    美味いわ~。

    あ、どぞ(´・ω・`)つ◎
    182. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:43  ID:KC9ukcvi0 このコメントへ返信
    見ためが切り株みたいなのに、柔らかくて甘い!ふしぎ!
    とか思いながらガキの頃食べてたわ

    今でも大好き
    183. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:43  ID:YqGsd9pg0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンっていえばユーハイム夫妻だよね
    184. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:44  ID:rtTSztB50 このコメントへ返信
    隣の市にバームクーヘン作ってる工場あるな、一本丸々買ったことある
    185. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:45  ID:ugoXUi5n0 このコメントへ返信

    知名度が高いだけで、人気ではないような。昔からあるケーキというだけ。
    他にもお菓子はごまんとあるからなあ。
    186. 名無し   2013年05月24日 13:47  ID:jQ4y1m9JO このコメントへ返信
    スレ主はただ日本で人気なのかって聞いてるだけなのにえらい叩かれてるな。なんで?
    187. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:49  ID:uyL6ZYZ.0 このコメントへ返信
    ※100
    それだ。自分九州出身だから、名前が思い出せなかった。
    竹輪は職人さんが焼かないと難しいし、
    子供でも棒を使って焼いて食べる物といえば、東日本はきりたんぽ。
    九州ではどんど焼きだね。
    188. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:49  ID:rYBRxSnF0 このコメントへ返信
    スレ主が異様に腰低いな
    他国のアニメで自国のお菓子の名前が出てたら気になるのは当然だろうに、まるですごく悪いことのようにヘコヘコしながら聞いてる
    189. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:50  ID:iljFnEmU0 このコメントへ返信
    最近はクリスマスというとシュトーレンだなぁ
    190. 名無し   2013年05月24日 13:50  ID:Yq67FY..0 このコメントへ返信
    ドイツ美味しいお菓子を伝えてくれてありがとう。
    日本では引き出物とか、コンビニで売ってたりとか、すごく定着してるよね。
    皆が言ってるユーハイム夫妻の物語見たくなった。
    191. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:51  ID:y18pEv8Y0 このコメントへ返信
    安いバウムクーヘンで最強なのは三方六だと思う。
    そこそこの値段で美味しいのはクラブハリエとコヤマのバウムクーヘン。
    値段ほどの味じゃないのはマダムシンコのマダムブリュレ。あれはただただひたすら甘いだけだ。
    192. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:51  ID:kpquN.k50 このコメントへ返信
    バームクーヘンが好きなら棒パンも好き?と
    ドイツ人が聞いてたのでなんとなく理由がわかった。

    子どもの頃に食べる棒パン=あまりドイツではポピュラーではないバームクーヘン

    という認識なんだね。
    だからスレ主も「不快な思いにさせるつもりはない」と言ってる。

    なんで子どものお菓子が日本で人気があるの?というイメージなのかな。
    193. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:53  ID:y.mT.OCl0 このコメントへ返信
    ドイツのクリスマスって言ったらシュトーレンなイメージだった
    でも保存食だし冷蔵庫の普及と共にシュトーレンを食べる文化が廃れていったのかね
    194. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:53  ID:jNZMvXQh0 このコメントへ返信
    ※165
    おい、バカサヨ
    青島で外国人、日本人にちょっかいだしてたのは中国人だ
    195. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:55  ID:3KQ8TqVo0 このコメントへ返信
    たまたま甘さ控えめで素朴な味が日本人にあっただけ
    相性の問題だな

    アメリカではより甘い物が好まれ
    欧米ではチョコレートが好まれ
    日本では甘さ控えめで素朴な味が好まれる
    196. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:57  ID:jNZMvXQh0 このコメントへ返信
    ※195
    なおさら三方六をどう感じるのかに興味が・・・
    モンドセレクション金賞も受賞してるしね
    197. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:58  ID:wc.8kfzM0 このコメントへ返信
    ま・・・まさかのパームクーヘン一つでこれだけ大騒ぎか。ネットを、何だと思っているんだ!!ちなみに、日本産のパームクーヘンはうまいぞ。ドイツ生まれは食った事無いから知らん!!
    198. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 13:58  ID:U3yrQeVq0 このコメントへ返信
    知名度高いし定番として商品化されるという点では他のあらゆる菓子類と同様で
    別段バームクーヘンを特別視するような向きは無いと思う
    199.     2013年05月24日 13:59  ID:lTjMWIch0 このコメントへ返信
    何故バームクーヘンの話題でスレが荒れ気味なのか
    抹茶バームが一番好きだな
    200.     2013年05月24日 14:01  ID:Fy.eETv2O このコメントへ返信
    七色のバームクーヘンがおいしかったぞ!


    層によって味が違うあれ!
    201. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:05  ID:k5ci0WoX0 このコメントへ返信
    人気というかもう定番だよな
    洋菓子5つ上げよ(ケーキを種類で細かく分けたりはナシ)でアンケとったら大抵入るんじゃない?
    202.    2013年05月24日 14:07  ID:E31AKC8A0 このコメントへ返信
    バームクーヘンとか第九は青島のドイツ人捕虜から教えてもらったんだっけ?
    203. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:09  ID:.WO8CGIb0 このコメントへ返信
    人気というより、すでに一般的な食べ物だな。
    204. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:10  ID:Umoksuxy0 このコメントへ返信
    デパ地下なんかだと専門店もあるし、たいがいのコンビニにはあるしな。
    「自国ではそんなにありがたみもないのに海外では何故か好まれているもの」って意外とどこにでもあるのかもね。
    205. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:10  ID:u8sF72o10 このコメントへ返信
    どこのコンビニにもあるしもう一般的にどこでも買えるお菓子だな
    206. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:11  ID:xOB5ZJ8q0 このコメントへ返信
    たしかに日本ではトップクラスに売れている洋菓子だね。
    スーパーでもコンビニでも必ず売っている。
    要冷蔵の生菓子タイプから、普通のお菓子売り場の常温品まで幅広い。
    ホールから切り身まで、プレーン、ココア、イチゴ、チョココーティングなど味も様々。
    都内では今でも一部のバームクーヘン屋で行列が出来たりする。
    というか、バームクーヘン屋が成り立つという人気ぶり。
    207. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:12  ID:aOhk8nIo0 このコメントへ返信
    ※38
    とりあえずおまえが安っすいカステラしか食ったことないのはわかった
    福砂屋のカステラ食ってみるのをおすすめする
    208. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:13  ID:zXT2ByD10 このコメントへ返信
    >日本の人ってドイツ語っぽいものは何でも好きって印象がある。

    こいつ日本通だな
    209. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:15  ID:UUyxXc6p0 このコメントへ返信
    ※29
    明治期までの日本では砂糖って比較的貴重品だったからじゃね?
    あんこはある意味で小豆を使って少ない砂糖で甘味増しする方法として普及したのよね
    干し柿やまんじゅうが主要な甘味だった人が突然西欧菓子食べたらそうなるがな
    210. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:16  ID:RrMvJjQu0 このコメントへ返信
    あんぱんとバウムクーヘンは冷たい牛乳と合うよねぇぇぇぇ ウットリ
    小さい頃は砂糖コーティングやチョココーティングとか色々あったような気がするけど
    今はあんまり見かけないね
    211. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:16  ID:JFkYQ0c40 このコメントへ返信
    ※45
    ショートケーキは日本生まれだ
    212. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:16  ID:yUPC7HXK0 このコメントへ返信
    スーパーとかで袋詰めにしておいてあるバームクーヘンはそのまま食うと微妙だけど
    何十秒かレンジでチンするとめちゃくちゃうまくなるのでオススメ。
    因みにオーブンで上手く焼くと外カリ中フワの究極体に進化する。
    213. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:17  ID:qALueSeb0 このコメントへ返信
    出産祝いのお返しにバームクーヘン送った
    子供の名前をつけてくれるギフト
    大きさや質によってそれなりの値段だし、ある程度の日持ちする
    そして丸い形が縁起物っぽいんじゃないかな
    214. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:17  ID:Jmqq7Olk0 このコメントへ返信
    ※140
    Gut gamacht.
    215. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:19  ID:gr2hWH.G0 このコメントへ返信
    さーせん、バームクーヘンがドイツのだと知らなかったww
    ファミマのお菓子コーナーに冷やしてあるバームクーヘン好き。
    本場のがどんなのか少し食べてみたい。

    そういや、すぐに「日本かぶれだ!」って騒ぐ奴何なんだろうなw
    ドン引き。
    216. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:19  ID:aWjtdeD30 このコメントへ返信
    俺はバームクーヘン好きだよ
    パサパサして飲み込みづらいけど紅茶と一緒に飲むとおいしいね
    217. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:20  ID:n0VYEaUU0 このコメントへ返信
    一枚一枚、年輪を向いて食べるのが楽しいからだな
    218. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:21  ID:8Hd9ywGR0 このコメントへ返信
    日本語っていえば?って言われて、ニンジャフジヤマゲイシャっていうようなもんだな。
    人気ってか知名度だな。
    とかいいつつ、バームクーヘンが独逸のものだと知ったのは、エヴァでなんだけどね。
    私の脳内では「洋菓子」でひとくくりだわ。よくてカステラぐらいだなあ。

    …あ。あとピロシキ。パルナス。
    219.    2013年05月24日 14:22  ID:trKQMC7V0 このコメントへ返信
    ユーハイムさんがいなかったら、
    こんなにも有名なお菓子に
    ならなかっただろうね
    220. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:23  ID:cdhLZFY.0 このコメントへ返信
    外国人が思っているほど日本人は寿司を食べてないってのと同じ感じだろうな。
    221. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:26  ID:UKTL1sK.0 このコメントへ返信
    日本じゃポピュラーだよな、バームクーヘン。しかもたいていの人がドイツのお菓子だということも知ってる。
    222. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:26  ID:sJfYgJy20 このコメントへ返信
    いいバームクーヘンはパサパサしてないよ
    しっとりしててすごく美味しい
    223.     2013年05月24日 14:26  ID:OVdK46fs0 このコメントへ返信
    見た目が切り株に見えるから、年輪が多い木=長生きの象徴って事で
    進物箱に入ったそれなりに大きいサイズのお祝い用もあるね。
    コンビニサイズの安いのよりこっちの方が俺には馴染みがある。
    224. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:28  ID:2uETpcAU0 このコメントへ返信
    じゃあ将来ドイツ人が「日本のバームクーヘンのが美味いじゃん!」って事になりかねないな。
    嗚呼、また一つオリジナルを超えてしまうか。
    225. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:28  ID:yjUmiCfM0 このコメントへ返信
    バームクーヘン論争だぞこれじゃ
    226. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:30  ID:E3e1p.ls0 このコメントへ返信
    うーん、人気無いってくらいだからやっぱ単純に日本のとは味が違うのかね…
    227. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:30  ID:sBSmZl.q0 このコメントへ返信
    りんちゃんじゃないが
    ドイツでは、それほどポピュラーじゃないってのが意外だった。
    そりゃ、はるか東洋の国で "バームクーヘン"、"バームクーヘン"
    って言ってれば不思議に思うわな。
    日本じゃあんまり知られてないが、外国でポピュラーになってる
    日本由来の物ってのもけっこうありそうだし。
    228.    2013年05月24日 14:31  ID:c9Kzrkdg0 このコメントへ返信
    アニメ こばとにも出てきてたよ。
    くまのバームクーヘン屋(CV 小山力也)
    229. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:33  ID:Ev6ApUdU0 このコメントへ返信
    ※76 モロゾフってロシアだったんだぁ・・知らなかった。
    レアチーズケーキは好物だがロシアの物なのか?
    230. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:35  ID:MHsMk47Z0 このコメントへ返信
    日本で人気かどうかは解らないが
    名古屋駅のバームクーヘンの店は盛況だよ
    231. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:36  ID:wFzLRXqP0 このコメントへ返信
    ※19
    近くのパン屋で魔改造しまくってドライフルーツ以外に漬物という暴挙に近いのはやってたな
    自家製の粕漬けのが甘口で美味しいよ
    …問題は数量が一年で五個だから一回しか食べたことないけどねorz
    232. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:37  ID:zbhOzL2M0 このコメントへ返信
    シュトックブロットは日本でもボーイスカウトでやってるんじゃないかな?
    パン生地じゃなくてホットケーキ記事使うと楽だぜ。
    233. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:38  ID:p.aF1kXF0 このコメントへ返信
    スレ主が腰低いのはなんで?って疑問の人がけっこういるんで解説しとくと、
    4chでうかつに日本関連のトピック立てると、
    検索で嗅ぎつけた世界各国在住の中韓移民がわらわらより集まってきて、
    総叩きにされるケースがけっこうあるのよ。

    それを恐れて、こんなこと書いて申し訳ないです…な低姿勢でスレをやってんじゃないのw

    <誰かを不快にするつもりで書いたものじゃないです。>

    とか、変な断り書きしてるところから見て、まず間違いないと思う。
    過去にトピック立ててそういう結果になった悲しい経験があるんでしょ。

    中国や韓国はVANKなんて言って国営でネット監視して、
    世界各国の移民使ってはそういう草の根反日広報活動やってるんで、
    管理野放しの海外BBSで外国人がうかつに日本好きって言うのはけっこう危険なのよね。
    234. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:38  ID:aWjtdeD30 このコメントへ返信
    これアスカがドイツ人って設定だから
    日本で人気あるバームクーヘンが出てきたんじゃないかな
    235. まとめブログリーダー   2013年05月24日 14:39  ID:twYPl1eQ0 このコメントへ返信
    バームクーヘンうまうま
    236. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:41  ID:8Rnz5zv.0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは日本人ならみんな知ってる
    高いのから安いのまであるメジャーなお菓子だが
    それがドイツのお菓子だと知ってるワケじゃない
    237. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:43  ID:r3yA7Wy30 このコメントへ返信
    溢れカスは出るけど致命的な汚れになりにくくて幼児に食べさせやすいってのもあったんじゃないかな
    238. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:44  ID:6gnTgUCH0 このコメントへ返信
    バルトの楽園って映画見ればいいと思うよ
    239. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:45  ID:OCxRLGtK0 このコメントへ返信
    バームクーヘン食いたくなった
    240.    2013年05月24日 14:46  ID:6lrbPGm10 このコメントへ返信
    クラブハリエのバウムクーヘンは美味い
    241. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:46  ID:QY5pwHIR0 このコメントへ返信
    人気というかポピュラーなだけ
    242. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:46  ID:AV86thSZ0 このコメントへ返信
    ドイツ君に言っておきたい
    日本じゃコンビニにも置いてあるほど
    庶民に愛されてるポピュラーなお菓子だと。
    243. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:54  ID:NHZcE4Bp0 このコメントへ返信
    たまに食べるとうまい
    レンジでチンするとふんわりになるのも好きだ
    244. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:55  ID:yiIGnMO00 このコメントへ返信
    ちょっとクーヘン買ってくる
    245. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:56  ID:vTAa18oI0 このコメントへ返信
    うーむ 勉強になった
    246. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:56  ID:.3YVxRkg0 このコメントへ返信
    バームクーヘンはおいしい
    これはもうどうしようもない
    247.    2013年05月24日 14:56  ID:geSQhbFL0 このコメントへ返信
    滋賀県民なので県外にちょっとした手土産持ってお邪魔する時はクラブハリエのバームクーヘン持ってくわ
    248. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 14:59  ID:U.VEFCXt0 このコメントへ返信
    ドイツのケーキならバームクーヘンかザッハトルテって感じ。
    249. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:02  ID:afRbpzbe0 このコメントへ返信
    バームクーヘンはおばあちゃんが買ってくるイメージだわ。熱い緑茶と一緒に食すと調度良い。
    250. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:02  ID:DHrHh3xr0 このコメントへ返信
    第一次世界大戦のときに中国(正しくは清)にいたドイツ人は捕虜となって日本にくることになった
    んで収容所でバームクーヘン屋さんはじめたのが最初だったかな?
    第一次の時って日本は連合国側だったけど英やら仏が捕まえなかったのはなんでだろ
    ドイツ語の授業でドイツでは知名度もないみたいなこと聞いて地味にショックうけた覚えがあるw
    木のケーキって意味だっけか

    しかしなんでもかんでも日本のものなら称賛=日本かぶれって意味かと思ったけど
    この程度で言ってくる人いるんだねぇ
    日本ならアメリカアニメ見てアメリカ文化について疑問持っただけでアメリカかぶれって言われるようなもんか
    うぜぇなw
    251. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:03  ID:fK4tK5cE0 このコメントへ返信
    普通にうまい
    腹減ってきた
    252. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:05  ID:TKIc951a0 このコメントへ返信
    すごく好きなわけじゃないけど
    子供の頃はよく食べてた
    253. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:06  ID:DHrHh3xr0 このコメントへ返信
    ※248
    ザッハトルテはオーストリア…
    知らん人いるのか
    254. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:07  ID:3KQ8TqVo0 このコメントへ返信
    海外視点から見ると
    製造工程がメンドクサイわりに素朴な味だし
    インパクトが無いと思われてるんだろう。
    まぁ分からんでもないが
    バームクーヘンはカステラみたい根付いてる

    人気があるというか
    何処にでもあるポピュラーなお菓子になってる
    海外でいうならインスタントラーメンとかに近いのかな?
    255. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:08  ID:5WOD2UrR0 このコメントへ返信
    西洋文化は西洋文化が均等に広がってるからそれぞれの人気は「浅く広く」なところがあるけど
    日本に入ってきている文化は西洋文化の一部であることが多いから、
    それぞれが「深く狭く」なってるんだよね。
    シチューとかグラタンとか日本では非常に人気だけどもあれもフランス料理の一部でしか無い
    これは良い所もあれば悪い所もある。西洋にはまだまだ良い文化があるからもっと知っていきたい所だわ
    256. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:09  ID:L13ANAGU0 このコメントへ返信
    ※129
    中身はただのレモネードだけどな。
    あくまで廃れたのはその瓶の構造ってだけ。
    レモネード自体は米国で屋台売りソフトドリンクの定番だったりありふれているよ。
    257. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:12  ID:5Gv1LV.a0 このコメントへ返信
    日本人バウムクーヘン好きすぎでしょ。
    私はどうせ洋菓子食べるならクリームと果物どっさりのケーキのほうがお得感あって好きだけど。
    基本的に子供から年寄りまでバウムクーヘン大好きって感じ。
    独逸発祥で一番日本にこびりつくくらい浸透した食べ物だと思う。
    258.    2013年05月24日 15:12  ID:Y1.3Wh63O このコメントへ返信
    一つで充分
    二つはムリ
    倍も食えへん



    やだ、おもしろい♪
    259. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:14  ID:Gb30OGDL0 このコメントへ返信
    日本人がドイツ語好きなのは当たってる。
    カッコイイもん

    バームクーヘンはうまい
    260. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:14  ID:1RKc4CbZ0 このコメントへ返信
    ※2
    カステラはカスティリア(アラゴンと合併してスペインを生んだ国)由来でスペインでは。
    原型とされる菓子には諸説あり、実際はポルトガル菓子説もあるが判然としない。
    金平糖は元々ポルトガル菓子だが、こちらは作るのが面倒なのでポルトガルでは廃れかけている。形は日本の物よりやや野暮ったい。
    日本の金平糖も、昔ほど食べなくなったのでどっこいどっこいだが。
    261. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:14  ID:NbjbPD3w0 このコメントへ返信
    八つ橋やら赤福やらが海外で定着してたら不思議に思うもんな
    262. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:16  ID:ENTwrHLb0 このコメントへ返信
    バームクーヘンくいてえ
    263. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:17  ID:1RKc4CbZ0 このコメントへ返信
    ※29
    >明治あたりの日記文学に「ユーハイムうめえ紅茶と食う」とか書いてあってワロス。
    大正時代にあった第一次大戦で捕虜になった人が、明治の日記に出て来るのはおかしいのでは。
    ドイツ滞在中の日本人の記録ですか?
    264. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:17  ID:2ppv2Kgy0 このコメントへ返信
    小さいのが1個ずつ袋に入って300円くらいのでかい袋入りで売られてたりもするよね
    ポロポロこぼさないで食べられるから小さいのも好き
    265. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:18  ID:oFikNVKl0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは人気だな。たいていコンビニで売ってるし。
    266. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:18  ID:2K25t4MS0 このコメントへ返信
    シュトックブロート(棒パン)はアウトドア好きか
    ボーイスカウトの経験がある人は日本でも馴染みはあるな
    あとハンバーグを同じように棒に巻きつけて焼くとか
    たぶんボーイスカウトみたいな組織がある国で参加経験があれば
    これは割と馴染みのある料理の一つだと思う
    映画スタンド・バイ・ミーの中でも少年たちが焚き火囲んで
    焼いてるよ
    267. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:21  ID:wT.G1AMe0 このコメントへ返信
    ドイツ語の音の響きや単語の語感は好きだな

    バームクーヘンは前歯でむしって食べるのがいい+牛乳で最強
    マダム何とかのは好きじゃないが、、、
    268. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:22  ID:.64U0xvN0 このコメントへ返信
    本国ドイツでは巻く手間が大変なので廃れてきた。
    一方日本では機械で巻く技術が発達したので安くてうまいバームクーヘンが生き残った。
    実はクロワッサンも同じような経緯でフランスではあまり人気がない。
    269. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:24  ID:QS9rSDU.0 このコメントへ返信
    今のご時世だと抹茶とか豆乳入りの派生商品もあることも教えてやればいい。
    270. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:27  ID:DrGf9yAc0 このコメントへ返信
    バームクーヘン美味いよな。
    271. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:27  ID:k5.HvaP50 このコメントへ返信
    本国で人気ないってどういうことだよ

    日本じゃカステラと並んで洋菓子の王道なのに
    272. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:28  ID:n.SS5HW80 このコメントへ返信
    バームクーヘンってドイツの食べ物なんだ、知らなかった。
    日本で大人気だな。
    高級なバームクーヘンもあるけど一般庶民向けはケーキというよりも、菓子パン感覚。
    273. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:31  ID:laerA17D0 このコメントへ返信
    抹茶バームクーヘン、金粉入りバウンクーヘン、角砂糖入りバウムクーヘン
    274. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:33  ID:nAQr7bPL0 このコメントへ返信
    日本はしっとりとしたケーキが好き、外国のマドレーヌは固くてパッサパサ
    275. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:35  ID:XqvPhE2j0 このコメントへ返信
    カステラ=オランダ
    バームクーヘン=年輪
    276. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:35  ID:RIHxWkKN0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンって旧東ドイツのある地域で食べられてるお菓子らしく
    東西に分かれてた時に西ドイツではほぼ忘れられてて日本からの逆輸入で
    復活したとか何とか聞いた気がする
    気がするだけだから違うかもしれない
    277. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:35  ID:.rkGvKyw0 このコメントへ返信
    バームクーヘンの正式な食べ方は、周りから一枚ずつ剥がして食う

    これ以外ない
    278. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:36  ID:E0yOJC6b0 このコメントへ返信
    ※76
    ロシアの菓子と言われるとパルナスを思い出す・・・・

    しかし、バウムクーヘンがドイツ菓子って知らない人がこんなにいるんだ・・・・
    日本で始めてバウムクーヘンを作ったユーハイムの包装紙は帝政ドイツ国旗がモチーフになってるし、確か店のマークにも帝政ドイツ国旗があしらわれてたはずだけど・・・・・
    279. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:36  ID:Mwp3wvbD0 このコメントへ返信
    一時期無印良品のバウムクーヘンにはまってたわ
    ファミマで買って朝食代わりに5cmくらいずつ食べてた もちろん牛乳で
    バナナ味がベスト
    280. 無記名   2013年05月24日 15:39  ID:jvaGQiPuO このコメントへ返信
    コントネタだけど『何バウム』で年数を数えてるって
    理解できる程には周知されてるよね。
    281. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:39  ID:TBxE37Ih0 このコメントへ返信
    スレ主気の毒なくらい謝ってるなw
    282. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:39  ID:JqkocJOF0 このコメントへ返信
    バームクーヘンもピンキリだよな
    安い奴はパサパサした菓子パンって感じが殆どだけど
    高い奴はしっとりして香りが良い奴が多い
    283. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:40  ID:NhfbYaHW0 このコメントへ返信
    ドイツでバームクーヘンが不人気とは・・・
    日本ではかなり浸透してるのに不思議なもんだね。
    284. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:41  ID:2FapEsoh0 このコメントへ返信
    バームクーヘンひとつで「とりつかれてる」っていうのはバカすぎるだろ。
    フランスのエクレア、イタリアのティラミス、イギリスのマフィンもそこらのコンビニで買えるのに。
    ハンバーガーに取り付かれているアメリカ人は、ドイツマニアなのか?と聞き返したいw

    バナナが高級果物だったころには、それなりに物珍しいお菓子だったよ。
    今ではグルグル回しながら焼いてるクーヘンが見える店も、今川焼きと同じくらい素朴。
    285. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:43  ID:eSxfLpPR0 このコメントへ返信
    現地人からすると日本国外で名古屋のういろうがポピュラーになってしまったような感覚なんだろうか
    286. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:45  ID:3zuazF3m0 このコメントへ返信
    へー…ドイツじゃ人気ないのか…
    意外だ
    287. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:46  ID:11zBhqMx0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは本当に好き。うちの子供も好き。
    職業柄お土産物(特に御菓子)を色々と沢山頂くのだけど
    バームクーヘン頂くと心躍ります。
    なんでだろうね。
    でも日本のバームクーヘンは日本の魔改造が施されているのでは?と
    思うのですがどうなのでしょう。
    ドイツのバームクーヘン食べた事無いからわかんないのだけど。
    288. まとめブログリーダー   2013年05月24日 15:48  ID:qOkzMf7m0 このコメントへ返信
    最近は専門カフェもあったりメジャーだけど、数十年前は結婚式の引き出物のイメージ。年輪かさねるから最適だったのかな。
    289. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:49  ID:CoaI7mUg0 このコメントへ返信
    去年の秋、ハンブルク出身のドイツ人研修生に
    CLUB HARIE(クラブハリエ)のバームクーヘン食わせたら、
    「こんな美味いケーキ食べたことがない!」と騒ぐので
    「日本で作ったバームクーヘンだよ」と教えたら
    「バームクーヘン? 名前は聞いたことあるが…」
    って感じだったな。

    ちなみに、シャウエッセンと香燻を食わせたら、
    シャウエッセンは、不純物?食品添加剤?の味が残ってなければ、
    それなりにレベルが高いと言ってた。
    香燻は、燻しが足りない! けど、美味い!って喜んでた。
    290. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:52  ID:HgzkPaIM0 このコメントへ返信
    ※3
    不人気ってか田舎の食べ物ということもあって知られていないだけじゃね?
    291. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:56  ID:pfSZ1wg20 このコメントへ返信
    バウムクーヘンとカステラが日本じゃ焼菓子2大勢力な印象
    292. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:58  ID:Ux807HpJ0 このコメントへ返信
    Stockbrotはバームクーヘンと似た様な作り方だから聞いたんだな
    293. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 15:59  ID:K80FazAa0 このコメントへ返信
    かつての日本では割と保存が利くという理由で、ご進物としてもよろこばれたね。
    今はコンビニで個包装で売ってるから、かつてのご進物のような大物に出会う機会は減ったけど。
    その時の高級イメージがあったから、いまだについケチケチと外側から剥がして食ってしまうw
    294. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:05  ID:YtfteqVI0 このコメントへ返信
    アーモンド入りしっとりタイプ激ウマ

    北海道とか羽田とか名古屋駅とかでもウマいバームクーヘン売ってるから人気だろ。
    295. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:06  ID:NbgTLxJP0 このコメントへ返信
    ソーセージとかバームとか
    ドイツの代名詞みたいな使われ方するから
    あんまりいいイメージは無いよな

    キムチとかは悪いイメージしかないがなw
    296. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:09  ID:AFjyo0rSO このコメントへ返信
    ドイツ人は確か一年に2回くらい、何かの行事の時しかバームクーヘンを食べないって聞いたよ。
    逆に日本にはバームクーヘンを極めに極めた菓子職人がたくさんいるよね。
    297. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:09  ID:70Qlax2r0 このコメントへ返信
    カール・ユーハイムってバウムクーヘンを日本に伝えた人の名前までわかっている。人気があるのはこの人の功績と思っていい。会社はまだ残っていて、少量ながら昔の製法で作ってるよ。手作業の上に乳化剤とか使わないから、いびつな形をしている。高かったが、うまい。死ぬ前に一度は食べる価値がある。
    298. 名無し   2013年05月24日 16:10  ID:.YO557AzO このコメントへ返信
    バームクーヘンは子供の頃よく食べた。自分で買った事はないし、親が買って来た事もない。全て頂き物だったから、いつ食べられるか分からなかった。一年に一回の時もあれば、二個続けてもらう事もあったね
    299. まとめブログリーダー   2013年05月24日 16:10  ID:zFXSb4090 このコメントへ返信
    ドイツでも良く食べられてる人気のお菓子なんだと思ってた…
    ドイツと言えばビールソーセージバウムクーヘンだ
    300.  無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:11  ID:Ri5HuNNf0 このコメントへ返信
    ドイツではミュンヘンにあるKreutzkamm(クロイツカム)が老舗と聞いた。
    もとはドレスデンにあったお店だが、第2次大戦の空襲で焼けてしまい、ミュンヘンに移ったということだ。
    だから地方のお菓子がちょっと都会のミュンヘンでほんの少し有名になったって感じで相変わらずのマイナーなお菓子扱い。
    シルエットが日本のものと違って単なる円筒状ではなく、ミシュランのキャラみたいに波打っている。チョコまたはホワイトチョコでコーティングされている。薄く切っていただく。
    301. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:15  ID:hwaEDour0 このコメントへ返信
    訳既出だけど…ほぼ逐語訳すると

    「日本(にはドイツ人菓子職人カール・ユーハイムによってもたらされた)ではバウムクーヘンは総じて最も愛されている焼き菓子の一つであり、また比較的高価であるにも関わらず少なくとも消費者向けに個包装されたかたちで、ほぼすべての食料品店で入手できる」
    302.     2013年05月24日 16:16  ID:K4ANx9We0 このコメントへ返信
    棒パンは数十年前にボーイスカウトか何かの実演でやってて、焼きたてを食べさせてもらった
    おれが物心ついてすぐの頃だった気がする、懐かしいなぁ
    303. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:17  ID:rk2C6uDw0 このコメントへ返信
    ダブルロール食べたくなった
    304. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:18  ID:hNoX5Cvb0 このコメントへ返信
    おじさんも子供の頃から大好きだ!
    305. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:19  ID:rOVbdKKL0 このコメントへ返信
    今日一番びっくりしたこと。

    ドイツのコンビニじゃバームクーヘンは売ってない。
    306. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:20  ID:ANDBepmH0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは美味しい、そして子供のころはよく一層ずつ剥いで食べた(`・ω・´)
    307. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:20  ID:lQXIXRAF0 このコメントへ返信
    大坪由佳がバウム好きすぎてドイツまで行ったとか言ってるけど、
    どこで食ってきたんだろ。ドイツでは人気無いんでしょ?
    308. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:20  ID:ZlLvkooz0 このコメントへ返信
    人気かどうかは知らんが、日本人でバームクーヘンを知らない奴は居ない位に有名なお菓子ではある。
    309. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:23  ID:70Qlax2r0 このコメントへ返信
    まあ、あれだ。海外のほうが本場以上に本場の味の豆腐を売っているようなもんで、日本製こそ本来のバウムクーヘンてことはありそうだな。もちろん、コンビニの安いやつのことではないが。
    310. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:24  ID:UQ.Gtjub0 このコメントへ返信
    クリスマス菓子のシュトーレンも美味いな 少量でお腹ふくれて便利
    311. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:26  ID:K80FazAa0 このコメントへ返信
    なんかカステラ的な逸話だね。
    こっちはてっきりポルトガルかスペインで今でも食べてると思ってたのに、
    実はもう同じ物は存在してないという。
    312. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:27  ID:LSXB75jd0 このコメントへ返信
    広島人ですが
    原爆ドーム観光の土産にはバウムクーヘンをどうぞ(ドームで売ってるわけではないですが
    もみまんは宮島観光土産扱いで
    313. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:27  ID:NRla6.o20 このコメントへ返信
    バウムクーヘンから派生した菓子も色々あるよね。※に出てる三方六もどうやらそうみたいだけど,
    自分は福岡出身なんで「博多の女」(小型バームクーヘンの中に餡子が入ってる)を
    思い出した。ドイツ人に見せてあげたい。
    314. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:28  ID:U1ynlQ5B0 このコメントへ返信
    >うーん、スレ主が何を言いたいのかよく分からないんだけど?
    >日本人がバームクーヘンって単語を使ってたら何か悪いの?

    懇切丁寧に前置きを置いているスレ主に対して
    このレスの入りはないわ。
    バームクーヘンは結構浸透しているけど、
    特別うまいとは思わないってのが個人的な感想。
    カステラなんかといっしょで欧州から入ってきて古くから広まっている感じ。
    日本人は伝統を大事にするから廃れない。
    315. 名無し   2013年05月24日 16:30  ID:6HNR3ijO0 このコメントへ返信
    野坂昭如の児童向け短編を読んで、戦中からバウムクーヘンが高級菓子として知られていたのだと思ってる。
    読んだことある人それなりにいるんじゃないかな。
    316. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:31  ID:k4L1aMSm0 このコメントへ返信
    ※86
    へへ、それを常食にして体重がお相撲さんクラスに・・・2年前の話だけどね(ダイエット中
    317. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:31  ID:U1ynlQ5B0 このコメントへ返信
    しかしスレ主は日本人並によく感謝し、よく謝っているな。日本人並に腰が低いw
    318. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:31  ID:nXu8EgR90 このコメントへ返信
    誰でも1回は食べた事あるお菓子だよねw
    好きなお菓子の一つ
    319. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:33  ID:YFBNPAlr0 このコメントへ返信
    日本で毎年起こる流行のスイーツで数年前にバウムクーヘンが流行ったよね。
    その時は店に行列が出来るくらいの人気だったと思う。店の名前は忘れたけど。
    ちなみに最近だと、マカロン・メロンパン・クロワッサンラスク・柿の種が流行ってた。
    320. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:34  ID:7ayuShGT0 このコメントへ返信
    スレ主が気を使いすぎでかわいいw
    バームクーヘンは大人気ってわけでもないけど
    日本人ならみんな知ってるドイツのケーキだよね
    実際美味しいし、コンビニやケーキ屋さんでも普通に売ってる
    あの何層にもなってる食感とか大好き
    321. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:36  ID:7ayuShGT0 このコメントへ返信
    このブログって海外の反応系の中でも
    ネタ選びとか雰囲気とかが大好きだ
    322. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:36  ID:xRCJbAlf0 このコメントへ返信
    ※260
    明月堂のCMソングで洗脳されてたからポルトガルの菓子だと思ってたわ>カステラ
    323. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:37  ID:U1ynlQ5B0 このコメントへ返信
    >>233みたいな事情なのかね。
    相変わらず残念だわ
    324. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:37  ID:vcRAcSbf0 このコメントへ返信
    ブラックなんちゃらってケーキが旨そうだと思った(小デブ感)
    325. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:39  ID:9qaclNg30 このコメントへ返信
    俺はバームクワヘン
    326. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:40  ID:EAqpKqEb0 このコメントへ返信
    定番だけど面白みに欠けるからなぁ。バウムは
    本場のザッハトルテ喰ってみたいわぁ。
    327. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:43  ID:dj1aNG5w0 このコメントへ返信
    家の近くにでかいユーハイムの工場があるんで、年がら年中バウムクーヘン食ってる。
    何かというと工場が周辺住民にバウムクーヘン配ってる。
    おっとっとの工場とかパンの工場とか、今考えてみるとやたらと食い物関係の工場が多いな、ウチの周り。
    有名なそうめんの店と工場もあるし、毎年年末になるとニュースで紹介される蕎麦工場もあるし。
    意外と恵まれてる……?
    328. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:45  ID:1RKc4CbZ0 このコメントへ返信
    >>326
    面白すぎない味だからこそ、定番たりえるのだよ。
    強過ぎては逆に「晴れ」の食となり、愛されることがない。
    329. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:46  ID:U1ynlQ5B0 このコメントへ返信
    日本人は伝統を大事にするから廃れにくい・・・
    で、伝統そのままの味だと物足りない時は改造しちゃう。
    そして一方で伝統そのままの味ってのも一部で残したりする。
    国民性。
    330. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:46  ID:NmdCtqeK0 このコメントへ返信
    母ちゃんがバームクーヘン好きでしょっちゅう買ってくるから飽きちゃったよ
    331. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:47  ID:.MCn0N9J0 このコメントへ返信
    なんでバームクーヘンで荒れてるんだよwww
    332. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:48  ID:5Gv1LV.a0 このコメントへ返信
    このシンプルで素朴な感じが、なるほど独逸の食べ物だと納得する。
    これがフランスだったら、バウムクーヘン一切れを更にのせ上に美しくクリームとか果物とか添えられてそう。そして何かのソースがかけられてそう。
    333. ドイツ頑張れ   2013年05月24日 16:49  ID:zu.5haXz0 このコメントへ返信
    なんでドイツ人が虐められてるのか不思議に思った…
    しっかし北欧ってやっぱ平和ズラした受け入れ難い民族だな
    寒いと性格が陰湿になるんだろうか
    334. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:50  ID:y18pEv8Y0 このコメントへ返信
    ※327
    羨ましすぎるわ!! 恵まれてるってか、贅沢モンだ!
    335. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:52  ID:k7HK5Krf0 このコメントへ返信
    「トム・クルーズ ラストサムライ 来日 バームクーヘン 50本まとめ買い」で検索してみよう!
    336. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:52  ID:G2Odvrfh0 このコメントへ返信
    日本って世界一色んな種類の世界の食べ物が存在する国だと思う
    故にその知識においても他の国の一般人より豊富なんじゃないかな
    337. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:52  ID:K6b8CQtL0 このコメントへ返信
    大好きですよ 今日も抹茶味のバウムクーヘンかっちゃったわ
    338. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:54  ID:QoKe8z5.0 このコメントへ返信
    ※211
    正確にいうと同じ名前のものが海外にもあるよってかんじだけどな、
    339. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:55  ID:QoKe8z5.0 このコメントへ返信
    ※21
    【審議中】
          ∧   /H\
     〔o〕 ( OWO) (OMO`) //
    (  OH)  U) ( つと ノ(:V::> )
    | U (  ´・) (:`  ) と ノ
     u-u (l    ) (   ノu-u
         `u-u'. `u-u'
    340. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:58  ID:dj1aNG5w0 このコメントへ返信
    ※327
    ※334
    ってよく考えたらユーハイムでバウムクーヘン製造している工場は日本で一箇所しかないから、地域を特定したも同然だった。
    うん。愛知県安城市な。
    JR安城駅前に工場直送のバウムクーヘンが買えるユーハイムの直営店があるよ。
    341. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:58  ID:U6Lw1.fb0 このコメントへ返信
    余りにもメジャーすぎてドイツ起源とか気にしたこと無いレベル
    しかし安物のバームクーヘンは不味いなぁ
    高価なのは本当に美味いが
    342. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:58  ID:a.rpn0G30 このコメントへ返信
    バウムクーヘン食いたくなってきた
    ちょっとカステラ買いにいってくるわ
    343. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 16:58  ID:Z5JkfJX.0 このコメントへ返信
    BlackForestCakeってあんま美味そうじゃないな
    344. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:01  ID:mWyHJbJT0 このコメントへ返信
    昔はテレビCMでシモンズの「ユーハイムの歌」よく流れてたもんだが
    今はそれも知らないやつ多いんだろうな。
    シモンズは名曲が多いよ〜
    「ユーハイムの歌」はyoutubeにもなくてがっかり。
    345. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:02  ID:.tSh2ebU0 このコメントへ返信
    そーいやここ最近バーム食ってねーな
    シュークリームは2週間に一回ぐらい食うけど・・・
    346. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:03  ID:KJuESjg00 このコメントへ返信
    なんか日本じゃ知られてないうまそうなものがチラホラあるな
    やい西洋人!もっとうまい菓子を日本にもってこい下さい。
    あ、微妙なやつは適当に魔改造するんで許してね。
    347. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:05  ID:5kCCmpdA0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは昔は好きじゃなかったけど、今のは生地がふんわりしっとりしたのがあるから日本人には食べやすいよね
    昔は風月堂かどこかが流行らせたのでは?
    348. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:10  ID:hznsdRTZ0 このコメントへ返信
    しばらく前に
    「日本のデパートやコンビニのどこに行っても
    輪っかになったケーキが売られてるんだけど、
    あれって日本の伝統的なお菓子なの?」
    って質問してたドイツ人のまとめ記事を見たぞ。

    ドイツでは
    「なんとなく名前はしってるけど見たことや食べたことはない」
    っていうぐらいの知名度らしい。
    俺だって萩の月って名前は知ってるけど見たことないし。
    349. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:11  ID:DrtrfD2s0 このコメントへ返信
    食うと美味しいけど自分じゃ滅多に買わないのがバームクーヘン
    親が客に出す用に買ってきたのを食ってる
    350. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:13  ID:L8oe85GS0 このコメントへ返信
    捕虜収容所で確かパンも焼いてたよね?
    日本の主食はご飯だけど向こうはパンとかだから
    で、材料渡されて取り急ぎ作って日本人試食してパサパサだったものだから
    またヨーロッパのメシマズか!認定されそうになってw
    真面目に真剣にパン焼いて、それ食べた日本人がウマーってなってた
    とか何かで読んだわ。
    演奏会開催されて日本で第九が初めて流れたのも収容所だし。

    憲法、陸軍、第九、バームクーヘン色々プロイセン、ドイツから入って来てるね。
    351. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:15  ID:TRYOLxJH0 このコメントへ返信
    剥がしながら食うのが好き
    人気ってわけじゃないけどメロンパンと同等かチョイ下くらいの存在感は有る
    352. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:16  ID:XAYpdzK.0 このコメントへ返信
    昔、聞いたことある
    日本じゃバームクーヘンはよく知られてるから
    当然本国のドイツでも人気の菓子かと思ったら
    ドイツ人から人気イマイチとか聞いて驚いたとかw
    353. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:18  ID:Z.PgCTtx0 このコメントへ返信
    ねんりん家のバームクーヘンが一番好き。そごうに行くとよく買って帰るわ-
    ぐるぐる回すとことか見えるようにしてるデパートの店もあるよね。
    ケバブといい、焼き方の面白さででも人気出てる気がする。
    354. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:20  ID:U1ynlQ5B0 このコメントへ返信
    ※349
    あー、確かに上品なイメージがあるわ。見舞いに持って行ったことがあるし、
    お歳暮かなんかでブランド店のもらったことある
    355. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:22  ID:xSDG1obO0 このコメントへ返信
    WW1では交戦相手だったドイツ軍の捕虜に教えてもらった食い物と歌。
    それが国民的な菓子になり、年末に集まって歌う歌になった。

    そのことを外人に指摘してあげて欲しかった。
    356. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:24  ID:fIkMfuTf0 このコメントへ返信
    ドイツ人が日本のバームクーヘン食って驚いてた
    なんでこんなにしっとりしてるのか、うちのはもっとパサパサなのに…と
    俺らが知ってるバームクーヘンはかなり魔改造されてるようだ
    357. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:24  ID:cLZmCE6x0 このコメントへ返信
    小袋に入った安めの和菓子の中に、これまた小袋に入ったバームクーヘンの小片。
    全く違和感がない。すっかり溶け込んでいる。
    358.     2013年05月24日 17:26  ID:RF0zfwtDO このコメントへ返信
    バームクーヘンまじ美味い
    レスにあった棒パンもドイツの他のクーへンも食べてみたい
    359. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:28  ID:U1ynlQ5B0 このコメントへ返信
    ※356
    バームクーヘンをドイツへ里帰りさせてやる必要があるかもね
    360. 名無し   2013年05月24日 17:31  ID:XUqRXqHVO このコメントへ返信
    バームクーヘンが人気がないなんて驚いたよ、あんなにおいしいのに
    ぺりぺり剥がして食べるの楽しいよね

    ブラックフォレストケーキも棒パンもブラジルの方が紹介してたケーキもおいしそうだな!
    食べてみたいなぁ
    361. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:32  ID:gRCtgR5u0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは母親が好きだからよく目にするなぁ
    目にするだけで、俺が食おうと思った頃には母親が全部食ってて俺の分はないんだけど
    362. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:34  ID:tc16awd50 このコメントへ返信
    ここまで全部のコメ読んだけど、内容被りまくりが多い
    お前ら自分語りしすぎだよ
    もうちょっと考えようぜ
    363. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:35  ID:MC5Ht2KO0 このコメントへ返信
    以前NHKの番組に出てたドイツ人が
    「僕は日本に来て初めてバームクーヘン食べますた。
    バームクーヘンって、ドイツだとマイナーな食べ物なんですよねぇw」
    って言ってた。
    364. すをみ   2013年05月24日 17:36  ID:iMm1fgw.0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンは東ドイツの菓子だったため、冷戦時代には贅沢品とされ、廃れた。共産主義なんか大嫌いだああああ!!!
    ところで、何を隠そう、ジャムドーナツの本場も旧東ドイツ。ドイツでは「ベルリナー」つまりベルリン名物、と言えばこれである。
    365. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:36  ID:97Ay7.ed0 このコメントへ返信
    甘すぎなくていいんだよねぇ、バウム。
    オールドファッションなサクサクモソモソ系のは手が汚れないし牛乳やココアにすごくよく合う。
    甘くてしっとりしたものは紅茶とも、緑茶とあわせてもよく合うし、ウーロン茶でもいい。
    366. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:38  ID:xhNTB9yH0 このコメントへ返信
    エバーのシンジ君が知っている唯一のドイツ語である
    367. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:39  ID:gdqT1aWe0 このコメントへ返信
    やっぱ大坪由佳だよなぁ。
    368. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:45  ID:.HlPAlr30 このコメントへ返信
    別に嫌いじゃないがわざわざ買うものでもない
    369.    2013年05月24日 17:47  ID:NTn82xBb0 このコメントへ返信
    安物のバームクーヘン糞マズい
    そこそこお高いバームクーヘンは美味いけど同じ値段でケーキ買えるから買わない
    結果バームクーヘンは貰い物として貰った時のみ食うな
    370. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:48  ID:TWQ2Hr8U0 このコメントへ返信
    あんな美味しいものが本国では人気がないなんて…
    ということはドイツに行けばもっとうまいものが食べられるのか…
    371. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:48  ID:.WMP3ViI0 このコメントへ返信
    ※268
    本場では職人が直火に付きっきりで焼いてるから「バームクーヘン職人は早死にする」と呼ばれている
    ってのをいつぞやの世界ふしぎ発見で見たw
    372. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:49  ID:TPiO5bAE0 このコメントへ返信
    たぶんだけど、他の食べ物のように既に日本のバームクーヘンの方が進化して美味しいのかも・・
    ドイツのは、あまり進化してないんじゃないかな・・だから人気無いかと・・
    373. 名無し   2013年05月24日 17:50  ID:v.lrvVo6O このコメントへ返信
    バームクーヘンといえばCLAMPのこばとだなぁ
    374. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:51  ID:PVvKvPTO0 このコメントへ返信
    なんだこのスレw
    375. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:52  ID:1Wzy46Kg0 このコメントへ返信
    バームクーヘンを一層一層剥がして食べるのが楽しくて好き
    376. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:55  ID:kbU6Txed0 このコメントへ返信
    ドイツの国旗を知らないアホでもバームクーヘンの味は知ってるくらい一般的
    377. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:55  ID:AnhawY7v0 このコメントへ返信
    バームクーヘンと牛乳があれば最強!!!!
    美味すぎる
    安くてコンビニでもスーパーでも買えるから最強だな
    378. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 17:59  ID:yY.lgnCq0 このコメントへ返信
    ドイツにおいてあまり人気が無いとはなぁ・・・

    やはりヨーロッパではさらに美味いスイーツで溢れているって事か?
    379. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:00  ID:YCW1HvrZ0 このコメントへ返信
    あまり日本人のやりとりと変わりないなwww
    380. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:01  ID:npmOFVob0 このコメントへ返信
    デミグラスソースも本場フランスでは絶滅状態の代物らしい
    ハインツ(本社:ドイツ)のデミ缶も日本専用商品
    381. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:03  ID:U.xdDPsI0 このコメントへ返信
    ※17
    それで、日本だと必ず出てくるのが“抹茶味”www
    ・・・バームクーヘンって、ドイツのお菓子だったのか・・・。←⑨
    382. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:06  ID:U.xdDPsI0 このコメントへ返信
    ※8
    そうだな、棒パンが、きりたんぽに見えて仕方ないW
    383. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:09  ID:p.Jx0F780 このコメントへ返信
    カール・ユーハイム物語 : 菓子は神さま / 頴田島一二郎著 東京 : 新泉社, 1973 【GK454-1】

    青島で菓子と喫茶の店を開いていたユーハイムは、民間人であったにもかかわらず、俘虜として日本に連れてこられました。大阪俘虜収容所から似島俘虜収容所に移されたユーハイムは、広島市内の物産陳列館でドイツ人俘虜の作品展示即売会が催されたときに、バウムクーヘンを焼きました。これが日本で初めてのバウムクーヘンだと言われています。日本人の味覚に合うように工夫して作ったバウムクーヘンやサンドケーキはよく売れました。
    第一次世界大戦も終わり、解放された俘虜の中には日本に残った人たちもいました。ユーハイムもその一人です。明治屋の製菓部の主任を務めたのち、横浜に自分の店を持ちました。店は繁盛しましたが、関東大震災によってすべて破壊されてしまいます。その後、神戸で再起し、その店が神戸のドイツ洋菓子店ユーハイムとなりましたが、それも第二次世界大戦によって焼失してしまいます。
    カール・ユーハイムは終戦直前に病死しました。彼の妻エリーゼは連合国によってドイツに送還されますが、のちに日本に戻り、ユーハイムの店を夫の生前以上に発展させました。
    384. 名無し   2013年05月24日 18:10  ID:dZz37Get0 このコメントへ返信
    いつも思うんだがこいつら頭良いだろ
    385. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:11  ID:AkZUhaUd0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは製法が特殊だから当のドイツではそんなに有名なお菓子じゃないし、廃れかけてると言っていい
    日本でバームクーヘンが特別人気あるのは、日本で定着した経緯知らないと不思議に思うの仕方ない
    日本でこんなに定着したのはユーハイムのおかげなんだわ
    386. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:12  ID:KalYmOuY0 このコメントへ返信
    バームクーヘン専門店があるくらいだからな。
    個人的にはそんなに好きなスィーツではないので何であんなに人気あるのか全く分からんが。
    387. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:15  ID:4mkFjy0v0 このコメントへ返信
    本場ドイツではなく隣りのスイスからですが〜。
    こっちではまず売ってるお店を見つけるのが大変。私に知ってる限り、一件。それもいつもあるって訳じゃない。この間、聞いてみたら予約して下さい、との事。。。1時間も車走らせたのに。それでも日本のバームクーヘンとは大違い!味はひとつ!バナナ味、抹茶味etc. はがして食べる?!あり得ない。。回りはだいたいお砂糖かチョコレートで固めてあるし。あ〜!!日本のバームクーヘン食べたい!!!
    >138さん、スイスにスイスロールはありません。でもこっちには`日本`っていうお菓子がケーキ屋さんで売られてます。
    388. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:16  ID:nn7savee0 このコメントへ返信
    別に人気じゃねぇよ
    389. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:19  ID:LcidAOYi0 このコメントへ返信
    これは1が、言葉足らずでなおかつ、
    妙に深読みできそうな書き込みをしたのが問題だな。

    単に「アニメで唐突にバームクーヘンって出てきたけど、
    日本じゃ、一般的なフレーズとして出てくるくらい人気なの?」と
    聞けば良かった。
    390. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:21  ID:qxK.Ef4f0 このコメントへ返信
    バームクーヘン職人(ドイツ)「マイスターだけができる難易度の高いお菓子」
                  ↓(衰退)
    日本でバームクーヘン製造の機械開発
                  ↓(安価普及)
    日本で一般的なお菓子に

    391. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:22  ID:gVqEVAco0 このコメントへ返信
    作りたい人は本気なら長い木の枝とかに気長にちょっとタネ垂らしては焼くのを繰り返すのだが
    簡単には卵焼き器あるじゃろ、あれに薄く伸ばして焼いてを裏返しながら繰り返すとええで
    どっちにしろ面倒じゃがの
    全世界的に滅びかけてるドイツ菓子つったらあれじゃね?
    カルトフェルトルテとかカルトフェルゲベック。
    見たこともないわ。
    392. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:23  ID:p.Jx0F780 このコメントへ返信
    板東俘虜収容所

    日本とドイツとの戦争で敗れた4700人近くのドイツ兵士たちは、俘虜として日本に移送され、
    各地の収容所に容れられました。その一つが 「板東俘虜収容所」でした。
    1917年4月に、丸亀から333名、松山から414名、徳島から206名の計953名の
    俘虜で発足しました。
    80の小屋が俘虜によって建てられ、靴屋、錠前屋、仕立屋、時計屋、散髪屋、パン屋等があり、
    「タパタオ(Tapatau)」と呼ばれていました。
    収容所から離れた土地の人が耕作する野菜園では、俘虜を農夫、庭師として雇ったりもしたようです。
    所長の松江豊寿大佐の人間性とベートーヴェン『第九』の本邦初演によって、最も有名な収容所です。
    久留米、習志野と並ぶ最大規模の収容所で、最大時の収容人数は1028名もいました。
    板東俘虜収容所は、多数の運動施設、酪農場を含む農園、ウイスキー蒸留生成工場も有し、農園では
    野菜を栽培していました。
    また捕虜の多くが志願兵となった元民間人で、彼らの職業は家具職人や時計職人、楽器職人、写真家、
    印刷工、製本工、鍛冶屋、床屋、靴職人、仕立屋、肉屋、パン屋など様々でした(パン屋は現在も
    ドイツ軒として営業している)。
    自らの技術を生かし製作した“作品”を近隣住民に販売するなど経済活動も行い、ヨーロッパの優れた
    手工業や芸術活動を披露しました。
    また、建築の知識を生かして捕虜らが建てた小さな橋(ドイツ橋)は、今でも現地に保存されています。
    (現在では保存のため通行は不可)
    文化活動も盛んで、同収容所内のオーケストラは高い評価を受けました。
    今でも日本で大晦日に決まって演奏される、ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェンの交響曲第9番が
    日本で初めて全曲演奏されたのも、板東収容所です。
    このエピソードは「バルトの楽園」として2006年映画化されました。
    393. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:26  ID:DTB.3q2y0 このコメントへ返信
    バームクーヘン大好き美味しい
    394.    2013年05月24日 18:27  ID:LnBkoeZ.0 このコメントへ返信
    このコメントは削除されました。
    395. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:30  ID:3L1W6ZKz0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは南ドイツ地方の菓子でドイツでも全国区菓子じゃないから、日本で人気があるのが不思議らしいと聞いた。
    ユーハイムがその地方出身だったからなんだよね。
    ハムのローマイヤも捕虜解放後の居残り組なんだっけ。
    396. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:37  ID:2N3tukkK0 このコメントへ返信
    バームクーヘンはカステラより好きだわ
    ドイツ人がそんなに食べないとか日本人が世界一食べてるとか意外すぎだろw
    397. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:37  ID:4iUfLTF.0 このコメントへ返信
    good badボタンなんて余計なもの入れたなあ
    もう来る気失せたわ
    バームクーヘンは喉が渇くが旨い
    398. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:38  ID:dgnl9M..0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは、箱詰め・持ち運びが容易で型くずれしづらく、お土産文化のある日本に最適なお菓子の一つな気がする。切り分けやすいからお茶うけにも良いし。
    399. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:39  ID:WStwuL8F0 このコメントへ返信
    ドイツ人のオタクはバウムクーヘンに由来する愛称のついた
    女性声優がいることを知ったらどう思うんだろうかw
    最後の方に貼られてるゆるゆりの画像の元ネタ「JKバウム」ね
    400.    2013年05月24日 18:40  ID:bOMLBuVYO このコメントへ返信
    バウムクーヘンてドイツのお菓子だったんだね。故郷で廃れて異国で今も製造され、一般的になってるというのも驚き。ラムネもそうだっけ。
    401. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:42  ID:f6oqv19Q0 このコメントへ返信
    ミュンヘンにあるデパートのお土産売り場には、いろいろなチョコレートがたくさん置いてあったけど、バームクーヘンは種類も少なく片隅にあったからあまり人気が無いのかな?

    でも私はチョコでコーティングされているクーヘンを買ったけどねw
    402. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:42  ID:YWLPhEWd0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは一枚一枚めくって食べるもの
    403. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:43  ID:HFLyNI.p0 このコメントへ返信
    バームクーヘンはキャンプで作ったことある
    ホットケーキミックスをゆるめに作って、竹に塗って、焼いて、塗って、焼いて、って繰り返すの。
    時間かかるけど面白かったよー
    404. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:45  ID:2IT5aZAv0 このコメントへ返信
    バームクーヘンを日本に伝えた職人ユーハイムの話は
    戦争が何回も絡んで すごくボリュームがあるんだよ
    舞台もドイツ、香港、広島(原爆ドーム)、横浜、神戸等
    広範囲だし、彼の人生話はそのうち映画になると思うよ。
    405. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:46  ID:Eed0avEb0 このコメントへ返信
    日本人にとってバームクーヘンは人気っていうのは通り越して普通の食べ物だよね。
    406. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:47  ID:knsHyuzy0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは口の中ぱっさぱさになるから嫌w
    407. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:51  ID:KReVYjK30 このコメントへ返信
    ドイツのクーヘン大体好きだよ
    バームクーヘンはちょっともさもさして苦手だけど
    408. すをみ   2013年05月24日 18:52  ID:iMm1fgw.0 このコメントへ返信
    ※387 日本と言う名の菓子
    ヤポーネントルテのこと? マカロンに似た生地の円盤型の焼き菓子で、大きいものは直径20センチ以上のもあるんだよね。 
    フランスにも小さな焼き菓子で「ジャポネ」と言うのがある。これもマカロンに似た、ダコワーズと言うお菓子の一種。これも円盤型だが、大きさはせいぜい10センチぐらい。
    どちらも、もともとは側面に白いバタークリーム(ヤポーネントルテ)や生クリーム(ジャポネ)を塗って、上面に赤いカシスかラズベリーのゼリーをかぶせて仕上げるものだった。…そう!正に日の丸ケーキ。
    今では、(そのほうがおいしいから、と)チョコレートやコーヒークリームで仕上げるので、どこがどうして日本なのかわからないのがさびしい。
    409. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:54  ID:Shfl24zb0 このコメントへ返信
    米406
    それは、ぱっさぱさのバームクーヘン食ってるからじゃね?
    本場のは、ぱさぱさ系が多いけど、日本のはしっとり系が主流な気がする。

    俺は、ぱっさぱさのが好みだけど
    410. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:55  ID:x58GaM0W0 このコメントへ返信
    菓子パンの一種だよな。
    411. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 18:57  ID:c1gj1BBD0 このコメントへ返信
    プレーンなバウムクーヘンはそれほどどぎつい甘さがないから老若男女問わず好まれてるってのはあると思う
    ただ飲み物がないとつらいね、熱い緑茶が結構合う
    412. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:05  ID:KTT88oBD0 このコメントへ返信
    まぁ伝統的すぎる菓子って割と廃れたりするなぁ、日本人だって日本の伝統的な菓子をそんな重視してメジャーかといえば一部ぐらいしかメジャーじゃないし、大半は専門店か一部地方ぐらいでしか食べない。
    413. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:08  ID:OcstsPqa0 このコメントへ返信
    俺、モサモサして飲み物なしじゃ食べられないんだよな…
    414.    2013年05月24日 19:09  ID:SQAxumlc0 このコメントへ返信
    このコメントは削除されました。
    415. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:10  ID:d2T2nQHG0 このコメントへ返信
    医学書とかドイツ語がメインだったりする時があるから、
    どうしても日本人はドイツよりになる傾向があるよな?
    日本人が興味がある外国語は、先進国で言えば英語・
    ドイツ語あたりじゃね?日系ブラジル人が居たときは
    ポルトガル語(スペイン語)が少し流行った時はあるが
    発展途上国で言えば、北京語・タイ語かな?キムチ語は
    問題外。
    416. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:14  ID:515cydH.0 このコメントへ返信
    姫路の杵屋Gの書写 千年杉という魔改造されたバウムク-ヘンは旨い。ユ-ハイムも大好きだな。少し高いがオススメだ
    417. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:15  ID:CXJMH.F80 このコメントへ返信
    スレ主の質問にはちょっとアレっ?とは思ったけど、
    レス付けてる人達が攻撃的過ぎて不憫になったわw
    スレ主の人柄が良さそうなだけに、余計に可哀相
    なんにせよ、バームクーヘンは美味しい
    もそもそしたりパサパサしたりするのもあって、
    極上スイーツって感じじゃないんだけど、
    でも好き
    418. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:15  ID:S3zljgPW0 このコメントへ返信
    ※171
    多分それ「日本では~」「自国と比べて日本では~」連呼してる奴のことでしょ
    あと日本文化の知ったか知識でで日本人みたいに振る舞う人だったような

    日本でもやたらと「アメリカは進んでるけど日本は全然駄目」を連呼する人って
    うざいじゃんか(他国を褒めて自国をけなす)。多分そういうこと
    419. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:15  ID:.MYcdvCq0 このコメントへ返信
    ユーハイムでロール一本買うのが本当の贅沢
    420. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:17  ID:S3zljgPW0 このコメントへ返信
    ※414
    発想が犯罪者じゃねーか
    421. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:17  ID:.GcqOkEv0 このコメントへ返信
    単純な問題で、流通しやすい洋菓子ってことで人気なんだと思う。

    基本的に洋生菓子は形が崩れやすくて賞味期限も一日とかが多い中、菓子パンと同等の扱いができるバウムクーヘンは店にとっては売りやすい商材。
    最近はロールケーキやパウンドケーキも定番商品になったけど、包装や冷蔵が充分でなかった頃はバウムクーヘンが独り勝ちだった。
    422. ???   2013年05月24日 19:20  ID:jqpPHzA50 このコメントへ返信
    バウムクーヘンにラムレーズンかけてくうとうめえ!
    423. 名無し   2013年05月24日 19:21  ID:hInba.eX0 このコメントへ返信
    コーヒー合わせて食べるの好き
    最近はお茶ばかりだけど食べたくなったな
    424. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:21  ID:4mkFjy0v0 このコメントへ返信
    >408さん、こっちでは、そう、ジャポネっていわれてるお菓子です。
    そういえば最近上にのってたジャムがなくなってコーヒービーンズみたいなものがひとつのってるだけになってる。
    ジャポネ、スイスロール、由来が分からないのは残念です
    425. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:21  ID:515cydH.0 このコメントへ返信
    ※414
    あんたの脳みそもスカスカということか。安物バウムク-ヘンがパサパサしているように、「俺はお前らと違って、物事の本質をわかっているんだ、馬鹿どもが」と言って、自分の中身が薄っぺらと示しているようなものだ。
    426. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:24  ID:DG9YsqUn0 このコメントへ返信
    カール・ユーハイムさん、wikipediaでドイツ語の記事もあるからそれ教えてあげれば良かったのに
    427. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:25  ID:1ozGmWiA0 このコメントへ返信
    子供の頃、誕生日に母親がケーキ買ってきてくれる約束してたんだけど、ウチ貧乏でホールケーキじゃなくて、バームクーヘン買ってきて泣きながら文句言った覚えがある。文句言いながら食ったら、実はとても美味しくて、謝りたかったけど変な意地で謝れずじまいだ。あの時の俺はバカ。バームクーヘン大好きだ。
    428. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:29  ID:XYDv0ppn0 このコメントへ返信
    喉が渇くって言ってる奴はパサパサのしか食った事ないのか
    俺は卵たっぷり使ったしっとりとしたタイプが好きだわ
    美味しい奴はほんと美味しい
    429. まとめブログリーダー   2013年05月24日 19:31  ID:Yq67FY..0 このコメントへ返信
    バウムクーヘン愛されすぎワロタw
    430. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:33  ID:O4S8maFn0 このコメントへ返信
    アニメに出てきたので思い出すのは
    ドラえもんのびたのパラレル西遊記のバームクーヘンマンだ
    431. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:35  ID:HHd9gYFQ0 このコメントへ返信
    ※13
    デスマス調がかわいくて吹いたww
    432. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:38  ID:gbOdaxM.0 このコメントへ返信
    ドイツと味は違うんだろうか
    433. 名無し   2013年05月24日 19:41  ID:lQsUgOQO0 このコメントへ返信
    ユーハイムのバームクーヘン大好き!
    434. 名無し   2013年05月24日 19:41  ID:wilnT.tc0 このコメントへ返信
    子供がいるからキャンプのときは棒パンやるよ。ドイツじゃメジャーなんだね。
    435. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:46  ID:AJwfshDP0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンはおいしい!
    ・・・んだけど、美味しい物ほどカロリーが高いよなぁ・・・
    436. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:49  ID:66gYF9M.0 このコメントへ返信
    ※415
    フランス語も人気あるよ・・・というか、近年に限定すればフランス語の方が人気あるんじゃなかろうか
    語学の人気って正直よくわからないよね
    隣国の言語ということで朝鮮語があれだけ学ばれてるのに何でロシア語がからっきしなの?とか
    欧州でドイツの影響力はいや増すばかりな状況で何でフランス語?とか
    437. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:51  ID:HHd9gYFQ0 このコメントへ返信
    食べ物の話になると皆一様に真面目なコメになるのであったww
    438. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:53  ID:6XFfznrL0 このコメントへ返信
    「夢色パティシエール」でバームクーヘン作る回見て「バームクーヘンってああやって作るのか」と納得
    んで由来とか気になってウィキペディアで調べたら、バームクーヘンはドイツではマイナーな菓子で
    作り方の関係でこれ作る職人は長生きしないと書かれたのは意外だった。

    日本にあるような専用の機械もしくはアニメでもあった作り方ならドイツでももうちょっと広まってたのにな~
    と思った。
    439. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:54  ID:LvaXM4yU0 このコメントへ返信
    ※10
    ドイツさんだもの
    440. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:54  ID:Z.NVK13m0 このコメントへ返信
    ドイツでは高級菓子で普段はあまり食べないって聞いたことある。
    日本だと3時のおやつとか小腹がすいた時に食べるとかお土産にとか
    普段からよく食べるよね。
    441. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:58  ID:7aG4O1ji0 このコメントへ返信
    ※5
    外国語やって物から言わせたら
    ドイツ語臭がスゲー溢れてると思うけどな
    少なくとも英語やフランス語、ポルトガル語の響きでは無い
    442. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 19:59  ID:..dhVouG0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンを語りたい日本人がこんなにたくさん。
    ドイツさんに教えてあげたい
    443. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:00  ID:vOb3z5x30 このコメントへ返信
    ※434
    日本じゃ表で火を扱うのはおおごとだからドイツほど気軽にできないし。
    木と紙でできた日本の家はすぐ燃えちゃうの。
    444.    2013年05月24日 20:00  ID:cUAupmC70 このコメントへ返信
    ドイツに逆輸入しようぜー!
    445. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:01  ID:A9AgmW4w0 このコメントへ返信
    味はもちろんだけどあの様式美は日本人にうける
    446. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:05  ID:FS8nxTe50 このコメントへ返信
    俺の勘違いかも知れないけど、一時ドイツでバームクーヘンの製法が失われてなかったけ?
    そんで日本に製法が残ってたんでドイツに製法を教えたとか聞いた事在るけど、カステラと勘違いかな?
    447. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:06  ID:HHd9gYFQ0 このコメントへ返信
    某民族衣装よりのびるコメってどれだけ食い物が好きなんだ!www
    448. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:10  ID:c9.1Jgfz0 このコメントへ返信
    「日本人の知らない日本語3」に
    「旧東ドイツの地方の郷土菓子なのでドイツではあまり知られていません」
    って書いてあった

    そういえばドイツに旅行した時、まったく見かけなかったな……
    449. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:10  ID:s491V6ZF0 このコメントへ返信
    バームクーヘンがドイツのもんだって知ったのはEVAからだったなぁ。
    当時高校三年生だった自分が中学二年生のシンジ君に教えられた・・・。

    で、バームクーヘンが東独かどっかの郷土菓子云々の話は、「日本人の知らない
    日本語」か何かに載っていて読んだ記憶が。「ドイツ人が日本で初めて見た物」
    とかの題で。

    金平糖やカステラとかもそうだけど、本国で廃れたりメジャーじゃなかったりな
    ものが異国で人気だったり発達したりというのはそう珍しくない話かもだ。
    仏教がインドで廃れたものの、東洋に広がり、達磨が禅を伝え、日本にも伝播し、
    鈴木大拙が西洋世界に禅を広めて往年のZENブームを作ったり。

    日本発のもので言えば、陰流剣術が失伝したけどシナに伝書の写しが伝わってるとか。
    それとトンファーみたいな沖縄武器とか、忍者とか。アイエエエエエ!!
    450. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:18  ID:s491V6ZF0 このコメントへ返信
    ドイツ人と言えば、歯に衣着せぬ無礼な物言いとかデリカシーのなさとかを
    正直さだと主張して美徳にしている印象があったけど、記事のドイツ人は
    腰が低くて好感が持てる(・・・と思ったら米233みたいな事情か・・・)。

    むしろ記事の日本人に少しケンカ腰なのがいるのは何で?という。
    いくら4chanとは言え、何かを警戒しすぎている様にも。
    451. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:19  ID:U74r65300 このコメントへ返信
    シュトーレンも日本で最近広まってるけど
    あれって時間と手間がかかってて、買うと高いから
    自分で作っちゃってる人が多いな。
    452. 米449   2013年05月24日 20:25  ID:s491V6ZF0 このコメントへ返信
    米448と米449の書き込みが同内容でほぼ同時だった事にびっくり。
    453. 名無し   2013年05月24日 20:27  ID:CKxl6KX2O このコメントへ返信
    神戸のユーハイムあたりがバームクーヘン売った関係だっけ。
    日本だと超メジャーなお菓子なんだけどな。
    ユーハイムとか、ねんりんやのとか美味しいよ。
    454. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:28  ID:4viVbjpX0 このコメントへ返信
    一番最初に現れた日本人www噛み付き過ぎだろ
    455. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:29  ID:.CEhqf360 このコメントへ返信
    食ったらまた食べたくなるけど、無ければ別に気にしない
    ただコンビニやスーパーでバームクーヘンが売ってないのはあまりみかけたことがないな
    456.    2013年05月24日 20:32  ID:X.FKPQEt0 このコメントへ返信
    スレ主が痛々しい程に生真面目で可愛いなw
    ドイツ本国では南部地方だったか、ある地域の伝統的な菓子だから全国的な人気はないと聞いたね
    457. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:37  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    なぜ本場のドイツで廃れてきたか。
    マイスター制度のせい。

    バウムクーヘンはそのマイスター制度で保護されてるお菓子だから。
    決まった製造法でマイスター資格持つ人しか作ってはいけないし、バウムクーヘンと名乗って売ってもいけない。
    バウムクーヘンだけを作るマイスター。 廃れるのも仕方なかろ。 特に現代で。
    マイスター資格取得は年数がかかるし。
    そして販売価格がとても高い。
    直径10cm、一段程度のものでも10ユーロ近くする。
    458. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:41  ID:JQcWVRvf0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンはお菓子のCL得点王です
    459. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:42  ID:AcH2MxfC0 このコメントへ返信
    日本に伝えたユーハイムも有り難いけど、
    製造を簡単にし、大衆菓子として万人に知らしめた
    自動バームクーヘン焼き機を開発した人も称えられるべきだと思う
    460. 457   2013年05月24日 20:44  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    旧西ドイツ時代はまだ国内の主だった都市には売ってたけど、たぶんもう後継者いなくて、もう今は作る人資格持つ人も少ないのかと。 それに高すぎるしねw
    461. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:48  ID:7LizsnGK0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンって中毒性高いよな
    日本人の舌に合わせてるだけかも解らんけど
    462.     2013年05月24日 20:50  ID:SJ40yRkt0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンの製法は一度失われたとか聞いたけどうそっぽいな。
    463. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:50  ID:UvvPqP7z0 このコメントへ返信
    バームクーヘンすっきやねん!
    464. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:52  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※461
    見た目は似せているけど、味は別物。
    もっと重量あって、ものすごくバター使ってあって味が濃厚。
    465. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:52  ID:AcH2MxfC0 このコメントへ返信
    ※295
    ちょっと何言ってるかわからないです
    466. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 20:56  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※462
    たぶんそれはないかと。
    マイスター制度があるものは役所で全て管理されているから。
    実際まだその資格持っている人は少なくなっているとはいえ生きているし、
    バウムクーヘン取り扱っているところまだある。
    467. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:00  ID:RiwUKRDQ0 このコメントへ返信
    ※297
    ユーハイムならフランクフルタークランツも好きだ。
    バターケーキは苦手だけど、これは別でたま~に無性に食べたくなるw
    468. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:01  ID:ZK4RbswK0 このコメントへ返信
    ドイツに逆輸入しちゃえばいいんじゃねww
    あんなに美味しいのにマイナーなんて勿体ないよドイツさん
    469. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:01  ID:FL4uMrA50 このコメントへ返信
    一度焼きたての丸太状態のバームクーヘンにかぶりついてみたい
    470. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:04  ID:UPIigF8c0 このコメントへ返信
    このスレの伸び方がバウムクーヘンの人気の証。
    471. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:05  ID:Pg9ZGMmj0 このコメントへ返信
    ブルボンの「ふんわりチョコバウム」が好き。
    472. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:10  ID:Yo4SD4th0 このコメントへ返信
    日本人は食べものの情熱と魔改造癖は凄いからね・・・
    カステラに羊羹をはさんだ変な菓子がシベリアなんていうぐらいだし、ナポリタンも日本人がトマトケチャップで勝手に作っただけで、イタリア人は知らないし、凄い国なんだな思う。
    むしろTPPで日本の変態食文化を流行らせたら結構人気でるかもしれん。
    473. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:12  ID:oo5ZCW980 このコメントへ返信
    ※33
    萩の月は至高の萩の月
    474. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:13  ID:JKDvMjkH0 このコメントへ返信
    ドイツの菓子だとは知らなかったな

    バームクーヘンも特別好きってわけでもないけど
    いろんな菓子があったら優先的に取りたくなるくらいには美味しいね
    475. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:14  ID:66GuvWKC0 このコメントへ返信
    ※451
    シュトレンは香辛料とかの使い方で結構好みが別れるからね、クローブとかナツメグとか
    何回か自作したけど、成型が難しいから、モーンシュトレンみたく、生地広げた後に具を撒いて、両側から巻いてからパウンド型に入れて発酵・焼成するのがベストだという結論になった
    476. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:16  ID:5SXCjwEd0 このコメントへ返信
    東ドイツのローカルお菓子ねえ・・・
    ずんだもちがヨーロッパで国民的スイーツになるようなもんかな
    477. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:18  ID:3nhS4E9f0 このコメントへ返信
    明日三方六買って来よう
    478. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:20  ID:vJO750Cc0 このコメントへ返信
    記事の最後でバームクーヘンに乗って喜んでる彼女は誰?

    479. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:20  ID:HSaohG4j0 このコメントへ返信
    バームクーヘンさんは作り方もなんか面白くて好きだが、人気があると言うよりは
    浸透しきってシュークリームとか大福とかと同じように、今の日本にはあって当たり前のお菓子だよなー

    最近は食べてないけど層をはがすように食べるの好きだわ
    480. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:24  ID:DW8mCGGG0 このコメントへ返信
    小学校の時、家庭訪問で先生が来たので、お手製バウムクーヘンを出した記憶あり。
    そのことが先生の口からクラスのみんなに伝わると、
    「お前、何ズルしてるんだよ!」
    とツッコマれた(´・ω・`)先生にお手製お菓子を出すのはズルなのかよ・・・。
    481. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:24  ID:VW8zs0dc0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンか。。。
    最近はコンビニ等で手軽に買える様になったと思う。
    でも、オレの一番のお気に入りはドラ焼きだぜ
    482. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:30  ID:VW8zs0dc0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンて、作るのに結構と手間が掛かるだよね。
    (今だと自動化されてるのかな?)
    483. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:31  ID:EnUHOaGm0 このコメントへ返信
    本場ドイツより美味しくなってそう。
    日本の職人ガンバっちゃった菓子じゃないかな。日本のクレープみたいに。
    エヴァ見たとき「シンジ君、ソーセージよりお菓子が好きなのか」とか思った。
    484. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:31  ID:GO89a1Y70 このコメントへ返信
    某有名バームクーヘン屋の奴が好きで毎回抽選に申し込んでたな
    そこは小さい店舗だけどもう通販のみ毎回抽選で月替りベームクーヘン売ってた
    扇バウムみたいなのも美味いよねあれも大好き
    485. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:31  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※476
    旧東ドイツと言うより、東プロイセン、今のポーランド~リトアニアあたりらしい。
    いつの時代からははっきりしないらしいけど、1400年代くらいにはすでにイタリアにもレシピが広まっていたみたいね
    486. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:38  ID:Bh.RLAZV0 このコメントへ返信
    ※208
    そのコメントを見たときに感じた気持ちは中二病ノートに好きな子の名前を書いていたのがばれたときと同じ気持ちかもしれない。
    487. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:38  ID:5DcsRUmN0 このコメントへ返信
    マドレーヌ、パウンドケーキ、頑張ればカステラだって自分で焼けるが、バームクーヘンは絶対無理。
    美味しいのを買ってたっぷりのコーヒーで食べたい。
    488. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:40  ID:0.K5I5Dh0 このコメントへ返信
    weeabooでもいいじゃん
    みんなでバームクーヘンたべようぜー
    489. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:41  ID:aRbejdj30 このコメントへ返信
    同じく、バームクーヘンが生まれた本場ドイツで思ってたよりも人気が無いって事に衝撃を受けた
    だって「ドイツ菓子の王様」ってドイツ人達自身が付けたキャッチフレーズがあるんだよ あれ

    まさか俺の大好きな北イタリア生まれのティラミスも、イタリアじゃ人気無いとかいうオチは無いよな・・・
    490. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:42  ID:DLSUFDNi0 このコメントへ返信
    明治から昭和の中頃まではドイツの影響大きかったのになあ。
    哲学、科学や医学、化学、音楽などドイツから学んだことが多かったので
    いろんなところにドイツ語の名残がある。
    「バイト」も「ゼミ」も「ゼッケン」「ゲレンデ」「タクト」「ピッケル」もドイツ語起源。
    酸性やアルカリ性を示すpHを、以前はドイツ風に「ペーハー」と発音していたけど
    最近は英語風に「ピーエッチ」になっちゃったし、医学用語も英語使われるようになった。
    漫画のブラックジャックは描かれた時期が古いから「カルテ」「クランケ」などと
    ドイツ語使うけど。
    491. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:42  ID:WVBk2dcu0 このコメントへ返信
    女性向けのお菓子みたくど甘くないから時々おやつに食べてる。
    492. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:42  ID:KLbMw8ZT0 このコメントへ返信
    ドイツではマイナーというのは意外だった
    たしかに、わさび饅頭あたりがドイツで一般的になってたら、
    このドイツ人みたいに「なんでそれが?」と思うだろうな
    493. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:43  ID:i0GegCQ00 このコメントへ返信
    嫌いではないけどあまり食べる機会が無いな。
    494. 管理人です   2013年05月24日 21:44  ID:E3.RqljR0 このコメントへ返信
    みなさんコメントありがとうございます。

    >>140さん

    翻訳ありがとうございます!
    記事に140さんの文章を引用させていただきます。
    495. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:46  ID:8ZXN.SDC0 このコメントへ返信
    本場の人でも、日本のデパートとかの実演販売見ると「おおー」って思うみたいね。
    確かに焼いてるの見ると食べたくなる。
    496. 名無しさん   2013年05月24日 21:46  ID:4BjfdH0aO このコメントへ返信
    子供の頃のご馳走だった

    生地の周りに、た~っぷりとついてるやつね

    今でも好きだよ
    Thanks 独
    497. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:48  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    シュトレンはドイツだと、ニュールンベルクとドレスデンが有名だけど、まあ、もともとザクセンフランケン地方のクリスマス用のケーキだろうね。
    一年費やして作るケーキ。

    イギリスのクリスマスプディングもその系統じゃないかな。
    アングロ・サクソン(アングレ・ザクセン)、ザクセン人が関わっているだけにさもあらん。
    498. 無味無臭のアノニマスさん   2013年05月24日 21:48  ID:j.faSGJZ0 このコメントへ返信
    バームクーヘン美味いよな
    飲み物必須だが
    ドイツじゃ人気ないってのが意外すぎる
    499. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:49  ID:CaWg7jmG0 このコメントへ返信
    大学でドイツ語の講義受けて初めて「バームクーヘン」がドイツ語なんだと知った
    500. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:50  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    >>451
    シュトレンはドイツだと、ニュルンベルクとドレスデンが有名だけど、まあ、もともとザクセン・フランケン地方のクリスマス用のご馳走・ケーキだろうね。
    一年費やして作るケーキ。

    イギリスのクリスマスプディングもその系統じゃないかな。
    アングロ・サクソン(アングレ・ザクセン)、ザクセン人が関わっているだけにさもあらん。
    501. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:53  ID:RiwUKRDQ0 このコメントへ返信
    ※473
    隣町に工場があるけど、地元の店では規格外のを
    パック詰めで売ってたりするな。
    お勧めは伊達絵巻(ミニバウムに餡子やクリームが入ってる)の
    バウムの端っこが一杯詰まった久助で一袋200円以下で結構美味い。
    502. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:53  ID:E1Z1jwY40 このコメントへ返信
    冬のやまなみハイウエイのドライブで寄ったシエ・タニのバームクーヘンセットうまかった。
    htp://www.chez-tani.com/shop/senomoto/

    雪が多くて貸切状態だったので
    店員さんが雪の九重がよく見えるように暖炉のそばに特等席を作ってくれた。
    メープルシロップをかけてあったかい紅茶で頂いたバームクーヘンはとってもおいしかった。

    前は店ででっかいちくわみたいにして焼いてたけど
    売れすぎで追いつかなくて熊本の店に生産を移したとかお話も聞けた。

    また行きたいな。
    503. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:53  ID:mdkDkgFs0 このコメントへ返信
    ぺペロンチーノは日本では人気があるが、本国のイタリアでは人気が無いのと同じだな。
    504. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:54  ID:67.MzY6o0 このコメントへ返信
    バームクーヘンってドイツの菓子だったんだな
    505. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:56  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※499
    フランスのブッシュ・ド・ノエルもバウムクーヘンの派生かと。
    どちらも「木」を意味、モチーフしたもの。
    506. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 21:59  ID:lThenqVe0 このコメントへ返信
    いいのはおいしいけど高い
    安いのはそれなり

    そりゃそうか
    507. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:00  ID:QNBn.WkA0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは美味い。
    特にミルクがあると最高だ!!(紅茶でも美味いけど)

    Stockbrotはサバゲで行ったフィールドで作ったなぁ。
    生地が偏らないように回しながら焼かないといけないから難しい。
    508. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:03  ID:5EQSK5eg0 このコメントへ返信
     ドイツに逆輸入・・・?
     逆輸出なら分かるのですが・・・?

     最近の日本語は難しい・・・
    509. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:03  ID:bBnHNzTG0 このコメントへ返信
    あー、バウムクーヘン食いたくなってきた。
    コーヒーに最高のお供だよな。
    しかし、ドイツ生まれだったのは知らなかった。


    ちょっと趣旨は違うが、
    饅頭は本場大陸では餡子を入れないらしい。(基本、蒸しパンだとか)
    カステラはポルトガルには存在しないし、
    ミルクレープはフランス発祥じゃない。

    魔改造大好きな日本人に愛されながらも、原型をとどめているバウムクーヘンは、
    素晴らしい潜在能力を持っていたって事じゃないのか?
    510. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:06  ID:4Qf65eDx0 このコメントへ返信
    ※9
    あの・・・クッキーは入らないの?

    バームクーヘンはクラブハリエがおいしかったなあ。あと包装の箱が凝ってるから印象に残る。
    511. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:06  ID:bBnHNzTG0 このコメントへ返信
    ※503
    イタリア人にとってのペペロンチーノは、
    日本人にとっての素うどん だとか。
    512. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:06  ID:ZrUeWSaX0 このコメントへ返信
    この話題にコメント500以上
    明らかに日本で大人気のお菓子ですがな
    513. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:07  ID:ozIZZvCk0 このコメントへ返信
    ※454
    たぶん日本に住んでるけど国籍すら日本じゃない人かと
    いっぱいいるのよ4ちゃんは
    その国籍は接続したドメインを表示してるだけだから
    514. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:10  ID:781vxeMq0 このコメントへ返信
    ドイツはお菓子がいっぱい有るからね。
    ていうかドイツのお菓子ってどれもこれもゴテゴテしてるからシンプルなバームクーヘンってむしろ特殊なのかも。
    515. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:14  ID:jyTxc7mP0 このコメントへ返信
    ドイツの土産物屋(ようこそ!光臨歓迎!とか書いてあるべったべたの)
    で買ったバームクーヘンはびっくりするほど美味しかった。
    外側はうすくシュガーコートされてカリカリ、
    齧ると中は洋酒でしっとりトロリ、ほどよく良い香り。
    さすが本場と思ったけどあれ、日本人観光客向けに作ってあったのかなぁ
    516. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:14  ID:YSXSXH780 このコメントへ返信
    このスレ主に、無印のバウムクーヘンを紹介してあげたいなー。
    517. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:16  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※509
    カステラ自体、日本が勝手に付けた名前だし。
    名前の由来の元はスペインのカスティーリャ王国。
    たぶん南蛮の人と当時の日本人との間の質疑応答で勘違い、齟齬が生じたのかもw
    カステラの大元になった(魔改造の元)似たような感じのおかしはたぶん今でもあるかと。
    ただ、カステラって言うと何のことかわからないw
    518. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:19  ID:xUZe7kz70 このコメントへ返信
    なのちゃんに内蔵してるのはロールケーキなのだった
    519. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:19  ID:hZv67fFh0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは飲み物がないと食えん
    牛乳とかコーヒー牛乳に浸して食うと美味い
    520. (>_<)   2013年05月24日 22:20  ID:Em2Me0xK0 このコメントへ返信
    バームクーヘン食べたくなったじゃないの!
    たまごたっぷりバームクーヘンうまそう。
    てか日本人てドイツ好きだよね、ドイツ人は基本的に日本人嫌いみたいだけど。
    人種差別とか商売の敵とか
    521. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:22  ID:QomjdDjB0 このコメントへ返信
    たき火で棒パン焼くのは、俺が通ってた幼稚園ではやったことあったなあ。
    ポソポソだったけど、砂糖が多かったのか、かなり甘かった記憶。
    522. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:28  ID:UzrI2KDI0 このコメントへ返信
    ※513
    4chanで中韓の連中にできるのは叩くことだけ
    それも同意されないと続けられない
    たまに朝鮮賛美のスレが立つけど反応は2chanと同じw
    523. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:29  ID:r09IB9UU0 このコメントへ返信
    日本でいう和菓子みたいな感じでちゃんとした店にいかないと食べれないとかなのかな?コンビニには売ってないみたいだし。バームクーヘンうまいよー!マダムシンコでまた話題になった感じじゃない?あれ食べた感想をドイツ人に聞いてみたいw
    524. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:32  ID:E1Z1jwY40 このコメントへ返信
    ミュンヘンに本社がある関東の会社で働いてるけど
    ドイツ人は会議の時にテーブルの上にお菓子をセットして
    みんなでつまみながら会議をするよ。

    初めて見たときはびっくりした。
    525. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:33  ID:bRhCT8jj0 このコメントへ返信
    本場では特別人気があるわけでもない…か
    興味深い情報だ
    526. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:34  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※523
    過去のドイツビール純正法と同様に、いろいろと法律がらみで・・・
    ドイツ国内の規格と他国との規格違いで、ビール始め、チョコレート等でもEU統一で大もめしたほどだからw
    527. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:35  ID:haqj6q2J0 このコメントへ返信
    ※32
    切ってから冷凍にして置くと、超便利でウマウマなおやつになるんだよ。
    528. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:35  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※524
    それドイツだと普通に当たり前。
    会社でもそうだし、学校でもそう。
    だから太るw
    529. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:37  ID:MleDmkmt0 このコメントへ返信
    ベビークーヘンが好き。一袋100円の奴。子供の頃ベビークーヘンと麩を間違えて買って以来麩が大嫌い。
    530. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:39  ID:WjaAACMB0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは一番大好きなお菓子
    美味しいよね
    531. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:48  ID:HqDgLWIh0 このコメントへ返信
    棒パンは知らなかったけど、棒にアルミ箔巻いてバームクーヘン焼くのは知ってる。
    532. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:52  ID:UtXtbozv0 このコメントへ返信
    ※520
    日本人がドイツ好きとかいうのは幻想だ
    プロイセン(時代のドイツ)が好きなんだよ

    バウムクーヘン、綺麗にはがせた層を食べるときの幸福感といったら
    ぱさぱさもしっとりも好きだ
    ユーハイムさんありがとう
    533. 無味無臭のアノニマスさん   2013年05月24日 22:52  ID:kzhJ.Qw20 このコメントへ返信
    バームクーヘン大好きだ。週に二回は食べるね。お金がある時は奮発してユーハイムを買う。
    534. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:53  ID:HHd9gYFQ0 このコメントへ返信
    ※494
    真面目な管理人さん好きです・・・|ω ̄=)ジィィーー
    535. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 22:58  ID:nQjoQsbt0 このコメントへ返信
    バームクーヘンてドイツのお菓子やったん
    身近過ぎて出身地まで考えたことなかったわ
    536. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:01  ID:CMI.jlZA0 このコメントへ返信
    棒パンか。子供の頃にNHKの番組で見たような気がする。手作りのジャムつけてて美味しそうだったなあ
    537. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:01  ID:rpJ3lBcM0 このコメントへ返信
    人気っていうより定着しとる
    ちな無印のがどっしりしてて美味い
    フワフワのは好かん
    538. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:03  ID:AqTUxxBS0 このコメントへ返信
    ※48
    「すりみ」っていう名前で流通しているとおぼわしき「かにかま」のことじゃなかったか?

    ※389
    英語があんまり上手くないと言ってるし、※233で書かれてるような事情もあるんだろ。
    母国語以外で意思疎通するのは難しいけど、こんな掲示板でのコメなんか普通みんなテキトーだと思うんだよなあ。
    日本人はできるだけ正確に・・・とか思いつめちゃう奴が多いのが余計海外交流を妨げてるんだろうな。
    539. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:06  ID:knKVCa1f0 このコメントへ返信
    昔、世界ウルルンでポルトガルに行って
    「これ日本のカステラです。おいしいお菓子を教えてくれてありがとう」
    ・・・みたいな流れでホームステイ先の母娘に食べさせたら
    「ちょっと!何これ?!こんなおいしいの食べた事ないわよ!!」
    ・・・みたいな変な流れになって・・・

    後日、ステイ先家族を日本に召喚する特別編でその母娘が来日して、日本のカステラ製造工場に潜入して
    「ギャアーーーー!!!! これ全部私の物よ!!!」
    ・・・と母娘で壮絶な争奪戦を繰り広げたとさ。
    540. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:09  ID:I30Wletn0 このコメントへ返信
    Black Forrest Cakeって奴を食ってみたいな。日本で買えるのかな?
    541. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:13  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※539
    たぶん、原型は沖縄のサーターアンダーギーみたいなヤツかと。
    フランス等では独自魔改造してマドレーヌになりましたみたいな。
    日本国内の場合は魔改造してカステラに。
    542. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:13  ID:0s9L6mM10 このコメントへ返信
    バウムクーヘンは日本では誰でも知っている洋菓子
    日本の週間雑誌アニメ、名探偵コナンにも出てきた
    名探偵コナンの劇場用映画も毎年、一作、作られて、250万以上の日本人が毎年見ているアニメです
    ドイツに行ったとき、バウムクーヘンを食べれば良かった
    黒パンと、ジャガイモ、キャベツは食べましたが
    それとアイスクリームも美味しかったので随分食べました
    ドイツの人にありがとうといいます
    つぎに行った時は、バウムクーヘンの本場の味と比べてみます

    543. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:17  ID:tAnFHrG80 このコメントへ返信
    バームクーヘンでスレが伸びるとは・・・平和な国やなw
    544. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:17  ID:OvZMhbQv0 このコメントへ返信
    第九ってクリスマスってより年末ってイメージだが
    545. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:19  ID:1NgXGJ2u0 このコメントへ返信
    ※336
    世界一食い物にうるさくて、世界一食い物に貪欲で、世界一うまいものを食べることに情熱を燃やしてるのが日本。
    戦時中に作家が鰻の缶詰を食ったり、軍がうなぎの養殖を模索するほど。
    どさくさまぎれに生み出された代用食は数限りない。
    546. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:21  ID:REIQR4NN0 このコメントへ返信
    こんなにコメが伸びるなんてさすがは食い物記事だな
    547. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:21  ID:N.PZSo4s0 このコメントへ返信
    みんなに言われてコメント数確認してみたら最近の記事の中で断トツに多いwww
    548. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:23  ID:81a.z4Xl0 このコメントへ返信
    日本の子供が最初に覚えるドイツ語と言ったら、
    「あいーん」「だっふんだー」じゃないだろうか・・・
    549. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:24  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ベートーベンはカトリック教会の音楽家であったから、まだマシなんだけど、
    同じような教会音楽家で有名なバッハの場合、彼はプロテスタント教会の専属音楽家だったから、カトリック教会内で彼の音楽演奏はタブーなんだよw
    550. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:26  ID:oo5ZCW980 このコメントへ返信
    ※545
    俺は食に関しては中国も引けを取らないと思うよ。(最近の見た目だけ系と毒物は別としてw)
    食材の味を引き立てることに情熱をかける日本と
    食材の味をごちゃまぜにして美味しくするのに情熱をかける中国は
    食に貪欲だと思うZE!!
    551. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:27  ID:plCSVDSX0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンって端っからマイナーってことじゃなく
    廃れてしまった菓子なんだろ。
    元々は北部低地と中部山地の間のハルツ(harz)地方の菓子だけど
    この地方は1000年間も掘り続けられた銀山があったことで
    文化や習慣が各地に伝わり、バウムクーヘンも知られるようになったものの
    第一次大戦後の超インフレからヒトラー内閣の誕生、
    そして第二次大戦へと物騒な時代が続くうちに
    製造に手間の掛かるバウムクーヘンは廃れてしまい
    発祥地のハルツ地方が大戦後に東西2分割されたことで
    マイナーなローカルスイーツに転落。w


    552. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:29  ID:QqhLAGns0 このコメントへ返信
    皆が指摘してるけど、バームクーヘンの話題でなんでこんなに伸びてんだw
    500超えとか初めて見たわ
    553. 名無し   2013年05月24日 23:29  ID:RZphQflX0 このコメントへ返信
    バームクーヘン美味いよな
    554. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:30  ID:Tmz42mA.0 このコメントへ返信
    この前いただいたバームクーヘンは外側が砂糖でコーティングされててすごくおいしかった。しっとりしていて最高でした。
    555. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:32  ID:p.Jx0F780 このコメントへ返信
    バームクーヘンは至高のお菓子
    556. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:32  ID:ZyXcxMjE0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンはキャンプメニューなんだよな。
    だから本場ドイツではあんま食べないんじゃない?外で生地作るのも大変だしね。
    スレ主が棒パンを関連して挙げたのも、キャンプメニューだからと思う。

    せっかくだから好きなバウム挙げようぜ。
    大量生産品だけどパスコの厚切りバウムが一番好きだ、糖衣ウマー
    557. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:37  ID:bE21HBOC0 このコメントへ返信
    Stockbrotなら俺やったことあるよ、小学校で
    558. ななし   2013年05月24日 23:40  ID:aakDupxp0 このコメントへ返信
    4chに書き込んでる日本人て詰まらない奴多いよなー。なんつーか余裕がないという。
    559. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:40  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    ※551
    バウムクーヘンは貴族の地、材料に昔は超高級品で貴重品の大量の砂糖とバターを必用としているから、炭坑労働者、炭鉱都市風情がおいそれと作れるもんじゃないよ。
    560. 774   2013年05月24日 23:43  ID:0TXqbNS00 このコメントへ返信
    みんな面倒そうにレスしてるなあw
    561. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:46  ID:p1BiLLvt0 このコメントへ返信
    ※148

          ∩∩
          ( ・x・)
         /    \   パッサパサだよ!
       ((⊂  )   ノ\つ
          (_⌒ヽ 
           ヽ ヘ }
       ε≡Ξ ノノ `J
    562. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:52  ID:Ip9thf4o0 このコメントへ返信
    ※194
    165はユーハイムのサイトから引用した文章じゃないの?
    むやみやたらにバカサヨとかお里が知れますね。
    563. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:53  ID:sZIZ6trO0 このコメントへ返信
    欧州でも、使われている材料、必要性からして、お菓子のその発祥、発展地は自ずと限られてくる。
    それなりの貴族・宮廷文化の地、貿易・交易で裕福な地域、酪農業のが盛んなところに限定されてくる。
    ただでさえ、価格的にドイツではバウムクーヘンは今でも超高級お菓子なのに。
    564.    2013年05月24日 23:55  ID:RzSwoWzt0 このコメントへ返信
    このコメントは削除されました。
    565. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月24日 23:56  ID:OnZMk3Vm0 このコメントへ返信
    まぁなぁ
    ドイツに限らず、日本以外の国で
    例えば『きりたんぽ』が大人気で日本を代表する食べ物だとか
    言われていたらそれはなんで?って思っちゃうわな。
    566. まとめブログリーダー   2013年05月24日 23:58  ID:tbLBVuZX0 このコメントへ返信
    歳納京子
    567. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:00  ID:4dYJ.lD00 このコメントへ返信
    *502 友人が九州に旅行したとき、土産にくれた。めちゃくちゃうまかった。これはドイツ人に食わせたいな。大分の店だとか言っていたが、熊本の店なのか。
    568. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:01  ID:y5HlrYoB0 このコメントへ返信
    タモリ倶楽部で、手作りのバウムクーヘンを作る回があったような。

    何十年も前から日本で売ってて、一番名前が知られている洋菓子かもしれないね。
    569. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:03  ID:etAPv93i0 このコメントへ返信
    川村信子ことマダムシンコが↓
    570.    2013年05月25日 00:08  ID:o6R2eeDZ0 このコメントへ返信
    日本の「技術保存の法則」

    他の国で廃れてしまった技術を長期に渡り継承し発展させ、いつのまにか独自の技術として定着させる。
    571. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:08  ID:5GxoP91y0 このコメントへ返信
    >バームクーヘンは日本では最も人気があるケーキのうちの1つだね。
    さらっとウソつくよな
    572. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:08  ID:yVWJWEU60 このコメントへ返信
    たかだか庶民、労働者向けのものにわざわざ国家や組合がマイスター制度で保護するなんて言うことはしないから。
    それも職業保護じゃなく、そのもの特定の製品に対してマイスター制度の保護と専属職人認定しているんだから。
    中世のギルド制をいまでも色濃く継承しているしているドイツの職業制度と保護、そして本来は一部の裕福層や貴族のため製品の品質維持と保護で運用されてきたマイスター制度。
    573. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:10  ID:ta1bahGC0 このコメントへ返信
    おまえらどんだけ好きなのよ
    なんかもう、バームクーヘンがゲシュタルト崩壊してきたわ


    もちろん、俺も好きだけど。。(´,,・ω・,,`)
    574. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:17  ID:ffQsstKN0 このコメントへ返信
    バームクーヘン焼く家庭用の専用フライパン売ってるらしいが…
    ふつうのフライパンで工夫してできないものだろうか?
    厚焼き卵のフライパンとか

    下村企販「おうちでバームクーヘン ローリングパン」
    ~クルクルッと巻くだけでバームクーヘンが作れるフライパン
    家電Watch http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20130508_598340.html
    575. 名無し神拳は一子相伝   2013年05月25日 00:21  ID:28M8EC7S0 このコメントへ返信
    バームクーヘンには牛乳が合う。
    576. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:23  ID:kb7b7wsd0 このコメントへ返信
    伸びててワロタw
    お前らドイツ大好きだよな
    577. 名無し   2013年05月25日 00:23  ID:V2ZukLgV0 このコメントへ返信
    バームクーヘンうまいやん。なぜ食わないのか?
    578. 名無し   2013年05月25日 00:30  ID:3Zxflac.0 このコメントへ返信
    バウムクーヘン美味しいよね。
    ミニストップのやつすごくしっとりでいい感じ!
    食べたくなってきた~
    579. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:39  ID:mIRbgZCT0 このコメントへ返信
    おっさん的には、バームクーヘン、カステラ(和菓子とも言えるが)、シュークリームが三大洋菓子になるかな。
    580.     2013年05月25日 00:40  ID:X9.wl77Y0 このコメントへ返信
    カットされてないバームクーヘンの
    さらにカットされてない丸太のバームクーヘンを丸かじりしたい
    581.    2013年05月25日 00:42  ID:ZF4.O2z10 このコメントへ返信
    コンビニのバームクーヘンはおやつに丁度いい。
    デパ地下のバームクーヘンはマジで美味しい。
    ねんりん屋のが好き。
    ユーハイムのも好き。
    牛乳とバームクーヘン旨すぎる。

    でも、ドイツ菓子ならシュヴァルツヴェルターキルシュトルテが最強。
    582.    2013年05月25日 00:44  ID:r.T1yqE40 このコメントへ返信
    おれも二番目に覚えたドイツ語はバームクーヘンだった。
    一番はボロクソバーゲン。
    親父の愛車だ
    583.    2013年05月25日 00:55  ID:k62hpadf0 このコメントへ返信
    これドイツ本国でドキュメンタリー作れるくらいの話なんだけどね。
    584. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:56  ID:j07idVPi0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンはうまい。
    585. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:57  ID:YCVpPNWL0 このコメントへ返信
    ヤクザの手土産もバームクーヘンだよな 松沢君だっけか
    586. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:58  ID:1AviEG7t0 このコメントへ返信
    そういや、ロシアのピロシキも同じ様な事言われてた気が。
    ロシアじゃそんなにメジャーじゃないのに、ボルシチの次になぜにピロシキが?って感じでw
    587. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 00:58  ID:53SmJ6P30 このコメントへ返信
    ケーキとしては抜群に保存の容易な点が重宝されたんじゃないかと想像。
    588.    2013年05月25日 01:01  ID:uUUbfWhX0 このコメントへ返信
    ドイツに行く時に地元の京ばぁむ持って行こう

    てかコメント数すごいな
    589. Yuki von Murata   2013年05月25日 01:04  ID:i6xyH7I70 このコメントへ返信
    165,392 のコメントの説明が正しい。

    追加情報として、ユーハイム夫婦は日本で骨を埋める覚悟でドイツ菓子を日本に伝えた。夫婦亡き後は日本人の弟子達によって引き継がれた。詳細はユーハイム社史を検索の事。
    (著者は本社を訪れた事がある)

    ユーハイム夫婦の墓は芦屋市内にある。毎年命日にユーハイムの社員が訪れる。

    また、ドイツ連邦共和国・フランクフルト・アム・マイン中心部にユーハイム・ドイツ店がある。

    バームクーヘンの正しい食べ方は、ユーハイム斜めにスライスしてパケージにて小売しているように、斜めに薄くスライスして味わうのが、本場ドイツ式の正しい食べ方。ブロックにカットするのはNG!

    ユーハイムのバームクーヘンは本場ドイツと同じく。固さ、湿り気、味は本場と同じく伝統の味であり、その美味しさが長年維持されている日本は幸せである。

    (日本国内で最近行列になっている柔らかいバームクーヘン類はバームクーヘンではない。別物。例えると、ユーハイムは本場のインドカレー。日本で最近行列になっている柔らかいバームクーヘンは、日本独自のカレーライス。別のカレーという名の料理)

    ドイツ連邦共和国では バームクーヘンは東部地域のケーキである。首都ベルリンならば比較的に容易くお店を見つけて、食べることができる機会があるだろう。

    従って、ドイツ人でも地域外なら、バームクーヘンを知らないか、安易に堪能できるというものではない。それは本州の日本人が、沖縄のお菓子や北海道のお菓子を日常的に味わう機会がそれほどないのと同じことである。

    Yuki von Murata
    590. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:07  ID:jIvWxIE60 このコメントへ返信
    元記事の日本人が書き込んだバームクーヘンって、さくら荘の事じゃないの?
    591. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:08  ID:3X5k6bzA0 このコメントへ返信
    まぁバームロールが一番おいしいんですけどね
    592. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:12  ID:.pqwIlig0 このコメントへ返信
    ※2
    つ松浦軒本店
    593. .   2013年05月25日 01:18  ID:6uvp7S6r0 このコメントへ返信
    ドイツ人に教えてあげたい
    板東俘虜収容所物語
    594. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:20  ID:S9UrO55s0 このコメントへ返信
    おいしいは正義!
    595. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:29  ID:kdlA4.vV0 このコメントへ返信
    荒れる要素が見当たらないし、
    伸びる要素もいまいちよく分からん。
    不思議なもんだね :)
    596. 並木   2013年05月25日 01:31  ID:qx7BNrn60 このコメントへ返信
    バームクーヘンは一時期、俺のソウルフードだった。
    597. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:32  ID:y1E.R7Hx0 このコメントへ返信
    りんちゃ~ん!オレの股間にかかってるバームクーヘンを食べてくれないか!?ハァハァ
    598. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:33  ID:.8N8T.Qu0 このコメントへ返信
    確かにバームクーヘンは人気だしどこでも売ってるが、シュークリームとかケーキとかも同じだし特別とゆうほどではない気がする。
    599. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:51  ID:fs9JFOpv0 このコメントへ返信
    バームクーヘンってドイツの菓子だったのか
    デパ地下でくるくる回った棒について焼いてる高級なのから
    スーパー・コンビニどこでも手に入るよね

    年に3回くらいしか食べてない印象だけど
    ファミマで売ってる無印の棒状バームクーヘンが好きで結構な頻度で食べてることに気づいたw
    600. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:54  ID:fgARAPGT0 このコメントへ返信
    ※540
    Black Forrest = 黒い森 = シュバルツバルト

    Wikipediaにあるシュヴァルツヴァルダー・キルシュトルテの事かね
    601. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:54  ID:w4lZnfS90 このコメントへ返信
    途中で出てきた棒にパン生地巻いて焼く奴が懐かしいなおいw
    アウトドア好きな家だったから、キャンプとか行ったらよくやってたよそれ
    実際パン生地というか、ホットケーキミックスを固めに仕上げたのを巻いてたけどね
    火が強かったり近づけすぎると中身がグチャグチャ&外が焦げまくりになるんだよw
    602. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:56  ID:rG75Pnn60 このコメントへ返信
    地元にドイツ菓子メインのケーキ屋があるなあ
    603. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 01:57  ID:NCPDaM1i0 このコメントへ返信
    一枚一枚めくって食べるのが大変
    根気いる
    604. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:02  ID:Qflh.qYd0 このコメントへ返信
    横から斜めにスライスして波模様をたくさん作るのが楽しい
    605. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:08  ID:o4GCskfk0 このコメントへ返信
    単純だけど玉子とかバターも違ってるはず、たぶんマヨネーズみたいに真改造されてるな
    606. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:18  ID:7zP87u0o0 このコメントへ返信
    クラブハリエのバウムクーヘンをドイツ人が食べたらどんな感想になるか聞いてみたいな。
    607. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:20  ID:QdInF.0o0 このコメントへ返信
    ドイツでは日本のようにどこでも売ってる訳じゃないけど
    マイスターになるには、バームクーヘン作りは必須で、要するに最高技術を要するものらしい。
    もともとは木の棒で生地を塗り重ねながら焼いていた菓子がルーツだそうで

    と、本で読んだぞ
    608. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:21  ID:Ee4rJr8A0 このコメントへ返信
    なんで微妙に殺伐としてるんだw
    609. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:30  ID:bztozj.D0 このコメントへ返信
    同時に複数本作れる余熱利用のオーブンだと内側から熱が通り過ぎて
    見た目綺麗で軽いけど水分が飛んでぱさぱさになってしまうんだと
    しっとりさせるには一度に一本しかつくれない、かつ温度を上げすぎない直火オーブンが必要なんだとか
    610. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:36  ID:0WtRDW9p0 このコメントへ返信
    こんな時間に見るべき記事じゃなかった・・
    611. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:37  ID:bztozj.D0 このコメントへ返信
    あと日本でもふわふわ軽くて柔らかいのは最近のもので
    60年代くらいには堅焼きの物こそが「バウムクーヘン」だったとか
    酒とかその手のものを足さなくてもしっとりしているのが本当らしい
    612. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:50  ID:JKwV7xu40 このコメントへ返信
    しかし日本人ってのは食物の話好きだよなw

    バームクーヘンはたまに食べる。
    613. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:53  ID:tIkH91gW0 このコメントへ返信
    コンビニに置いてあるものは柔らかすぎる
    外側から一層ずつ剥がして食べられるものしか認めない

    金谷港の「熟成バウム のこぎり山」が至高
    614. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:53  ID:zvD8jiTL0 このコメントへ返信
    食べ方で1つの話の種にはなるぐらいに好かれてるな
    白いバウム食いたい
    615. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 02:54  ID:eF0i392c0 このコメントへ返信
    結構はがして食べる派多いんだな
    俺はあの年輪に対して垂直に歯を立てて
    歯応えを楽しむのが好きだわ

    だからふわっふわのバームクーヘンはあまり好きじゃない
    616. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:02  ID:S0ugvqXi0 このコメントへ返信
    むしろBlack Forest Cakeなんて初めて聞いたんだが・・・
    勿論見たのも初めてだ。
    見た目が若干グロイけど、美味しいのかな?
    617. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:06  ID:ARtdcOuZ0 このコメントへ返信
    日本人がドイツっていって思い出す物が 
    ビール、ソーセージ、サッカー バームクーヘンくらいのもんだからな
    他は知らん てか興味すらない
    618. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:06  ID:mvDyX.lD0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンと同様に、重なっているお菓子としてミルクレープがあるけど、これも好き。
    はがしながら食べるのも楽しい。

    いつか、本場のミルクレープを食べてみたいものだ。
    本場の天津丼や中華丼や焼き餃子は、中国行った時に食べ損ねたしなあ。
    619. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:09  ID:AjMJS0Mj0 このコメントへ返信
    「An die Freude(歓喜の歌)は、日本人好みの派手な長調曲でクラシックの中では一般受けが良かった。
    だから貧乏な楽団員が日本ではなにより大事な正月の餅代稼ぎに年末に演奏して稼ぐようになった」って
    クラシック研究家の武川寛海氏(ゴダイゴのタケカワユキヒデの親父さん)のエッセイで読んだな
    だからクリスマスの日本企業を舞台にした映画ダイハード一作目で歓喜の歌が流れた時
    細かいとこまで考証してるなと感心した
    日本でだけ局地的に好かれてる外国由来のものってけっこうあるよね
    620. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:33  ID:yVWJWEU60 このコメントへ返信
    ※616
    schwarzwaelderkuchenで画像検索すれば、一応いろいろな写真見れる。
    黒い森地域ってドイツだとサクランボで有名。
    621. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:35  ID:U2q6s5XM0 このコメントへ返信
    バームクーヘンンは美味しいしお腹にも溜まるから
    おやつに丁度いいね
    622. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:36  ID:B3Kp.VTn0 このコメントへ返信
    バウムクーヘン大好きだよ
    最近はこわれバウムとか言う出来損ないのバウムクーヘンの詰め合わせに嵌ってる
    安いし何より丁度食べやすいサイズに切られてるのがいいね
    623. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:37  ID:zZlrNkUD0 このコメントへ返信
    美味しいけど、一番人気って程でも無い気がする
    ただ、ドイツのお菓子だと一番有名なのは間違いないし
    認知度も相当高い。
    624. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:49  ID:GSi6.Iiv0 このコメントへ返信
    このドイツ人、日本人みたいなキャラだなw
    625. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:54  ID:yVWJWEU60 このコメントへ返信
    ※623
    日本だからこそ知名度を得ることができたと思う。
    味覚に敏感で、ものすごく食に貪欲で、流行作るの上手いから。
    そういうのドイツは下手くそなんだよね。
    商売下手で流行に鈍感なの。
    626. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:56  ID:Vn.brseM0 このコメントへ返信
    やっぱりドイツ人は知らなかったのか…
    日本では バウムクーヘンを買うために行列が出来る程の人気 だということを…
    そしてやっぱり 日本人のバウムクーヘン好きは異常 だったのだな…
    そうじゃないかなとは思ってたんだ。
    東京駅の大丸のねんりん屋に行列する度に思ってたんだ
    あれ、もしかしてドイツ人から見たら驚きの光景じゃね?ってね。

    バウムクーヘン食ったことのない日本人はあんまりいないよな
    凄まじい定着率
    627. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 03:57  ID:3E53p4QM0 このコメントへ返信
    カステラの元になったのはポルトガル人が伝えたパン・デ・ローという説は長崎県民なら知っているはずw
    Black Forest Cakeは私が食べた範囲では単なるチョコレートケーキにチェリーが加わったみたいな感じ
    チョコレートケーキを買ってきて砂糖漬けのチェリーと生クリームを乗せたらそれっぽくなるよ
    628. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:02  ID:cm2OVZoK0 このコメントへ返信
    棒パンの作り方の画像見て・・・。

    きりたんぽだよね
    629. パサラソケサラソ   2013年05月25日 04:05  ID:9obdF8BQ0 このコメントへ返信
    バームクーヘン好き
    なんでドイツではマイナーなんだろ?
    本場のバームクーヘンを試食してみたい
    630. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:08  ID:GviPQSkj0 このコメントへ返信
    スーパーの菓子パンコーナーで切り分けられたのが袋詰めにされてるくらい
    どこでも見かけるありきたりなお菓子になっちゃったな。
    631. 名無し   2013年05月25日 04:12  ID:SIubRfZR0 このコメントへ返信
    バームクーヘンおいしいね♪
    米2のオランダではカステラが消滅…にちょっとショック
    632. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:13  ID:yVWJWEU60 このコメントへ返信
    ※626
    日本人が世界中にいろいろ国内で流行作れそうなもの探しに行って、魔改造して流行らせちゃうw
    元の国の人がびっくりしちゃうほど昇華させちゃって。
    その流れでその国も自国の食の売り、観光に力入れるために一緒になってはやらせ、世界中に認知度上げるブーム作る国もあるが、 そういうことに鈍感でいつまでたっても??という国もあるw
    633. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:30  ID:0p6M3PEs0 このコメントへ返信
    そもそもバームクーヘンの、あの年輪状の形が特殊性において他の洋菓子を圧倒してるしな。
    634. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:31  ID:r8pKwov.0 このコメントへ返信
    >第一次大戦時に青島にいたドイツ人捕虜の菓子職人が焼いたものだった。

    日本に囚われた捕虜って菓子焼かせてもらえるほど自由だったんだな。
    だって食べ物だよ?互いに信用してなかったら作らせないよね?
    外国だと捕虜の扱いは悲惨そうだ。
    635. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:37  ID:b..hYVhr0 このコメントへ返信
    バームクーヘンて、職人が早死にするくらい作るの大変だったから廃れたって聞いたなw
    いまでは日本で開発されたバームクーヘン焼き機をドイツで使ってるとこもあるとか
    636. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:39  ID:PuqypAk60 このコメントへ返信
    ※628
    思った思ったw
    日本で棒のパン作ったら炭火焼きでじっくり焼き上げられそうw

    ドイツ人はもっとバウムクーヘンを食べるべき
    折角美味しいお菓子があるのにもったいない
    637. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:43  ID:yVWJWEU60 このコメントへ返信
    食べてみて、美味いか、まずいか取りあえずはそれで十分。
    まず最初に何でできているかとか、何人が作ったものだとか、どんな味の食べ物なのかとか、いちいち頭で考えて納得しないと口にする気がしないという変な気質持っている人たちもいるわけで。 そういう点で結構日本人とは食べ物に関することや感性が比較的近い人たちと、全くその点合わない人たちがいる。
    638.     2013年05月25日 04:46  ID:JOS5rR.W0 このコメントへ返信
    一次大戦だからなあ。そりゃ、日本は余裕あるでしょ。ヨーロッパは悲惨だったが。
    639. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:47  ID:l3uJ.maC0 このコメントへ返信
    バームクーヘンか。
    子供の頃はよく食べてたなぁ。
    生地を重ねて作るタイプのお菓子って、たいてい美味しい感じがする。
    640. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 04:48  ID:tcopE9j50 このコメントへ返信
    バームクーヘンがドイツのお菓子だと知らない日本人は多いだろうな
    当たり前のように食べてるから意識することもないし
    それだけ浸透してるともいえる
    641. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 05:00  ID:B3Kp.VTn0 このコメントへ返信
    ケーキのどこが美味しいかといえば焼き目なんだよねー
    バウムクーヘンはその焼き目が無数にある
    これが不味い訳ない
    642. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 05:23  ID:vUvbZ3Ow0 このコメントへ返信
    棒に付けて焼くパンはボーイスカウトでやった
    野外で作って食べると、意外と美味い
    寒い冬の空の下で、アツアツのを食べて温まったあの頃に戻りたい・・・
    643. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 05:57  ID:ZDBKx0Ub0 このコメントへ返信
    バーン Bahn(電車)と言う単語ならあるけど
    バーム Bahmなんて単語はドイツ語には存在しないから
    バウム Baum(木) かな。
    644. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 06:12  ID:z71RIJqw0 このコメントへ返信
    スレ主さんにこのコメント欄見せてあげたいな。
    日本人のバームクーヘンへのこだわりにびっくりするだろうな。
    645. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 06:15  ID:w6oNycNs0 このコメントへ返信
    スナック系意外では割と定番な気がするな
    個人的には幼稚園くらいの子持ちの奥様がたが家に集まってお茶会してるときに食べられてるイメージ。
    646. 名無しのきゃんぱー   2013年05月25日 06:15  ID:ABohS2R.0 このコメントへ返信
    おらはキャンプでバームクーヘン作るよ。
    枝に生地を塗って焚き火で焼き色付ける生地を塗る焼き色付けるを繰り返すとバームクーヘンの出来上がり。
    枝をクルクル回しながらまんべんなく焼き色付けることがコツ。何十層にするから時間かかるけど、
    女の子は喜ぶよ♪ぺープルとかかけるとなお旨い!
    647. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 06:31  ID:x1LHBkMi0 このコメントへ返信
    日本人は油に弱いから、バームクーヘンのほうが食いやすかったんだろうな。
    それに材料が日本でも手に入りやすいものだったからいろんな業者が参入しやすかった。

    また高温多湿のにほんでは生クリームはすぐ腐ってしまいバタークリームではドイツのお菓子を再現するのが不可能だった。

    結局バームクーヘンが日本に最も合ってた。
    648. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 06:36  ID:OH6Xpbbu0 このコメントへ返信
    結婚式の引出物の定番だよな。
    649. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 06:47  ID:4c32MpXW0 このコメントへ返信
    知り合いのドイツ人に、コンビニのバウムクーヘン食わせたら、見事にハマった。
    帰国後の彼は日本のバウムクーヘンが食いたいとメールして来る。
    650. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 06:48  ID:geif2mVS0 このコメントへ返信
    バームクーヘン自体は普通に日本に溶け込んでるけど、それがドイツのってのは知らない人も多いんじゃないかな。
    自分もエヴァで出てきて「そういや語感がドイツっぽいな」って思ったし。
    651. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 06:49  ID:Ir7ruxZF0 このコメントへ返信
    荒れてるのかと思いきや…※欄はバウムクーヘンの話題で一杯だった
    下手に荒れてる記事より※欄伸びてるなw
    652.     2013年05月25日 06:56  ID:4SaZSyjw0 このコメントへ返信
    シンジがバームクーヘンって言ったのは、
    グーテンモルゲンとバームクーヘンの音感が何となく似てるってのもあるかと。
    空耳的に。
    653. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 07:02  ID:w0.sht2p0 このコメントへ返信
    ええええええ
    焼き菓子好きとしてバームクーヘンも大大大好きだけど
    本場で人気ないとかすんごいカルチャーショックだわ
    何層もの生地を一度にガブリとパクついて食感を楽しみつつ
    時々は行儀悪く巻きをちまちまと剥がすように食べたりとか最高だろ!
    ただフィナンシェやらダックワーズやらは
    コンビニのでも美味しく食べられるんだけど
    バームクーヘンだけは何故かお手頃価格のはあんま好みじゃなくて
    洋菓子店のちょいいい値段のやつしか買わない
    =しょっちゅうは食べられないんだよなあ…
    654.    2013年05月25日 07:18  ID:vd8zTGZi0 このコメントへ返信
    名古屋駅で人気です
    キャンプで作ったら激マズだったからトラウマがあります
    655.    2013年05月25日 07:26  ID:QWmW.7ZHO このコメントへ返信
    スレ主がめっちゃ気を使ってて、他の国の奴がそんな決めつけをしたら失礼みたいに言っててワロタw

    思い込みどころか思ってる以上に、安いのから高いのまで転がってます。
    656. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 07:36  ID:iPew8.UL0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンとかソーセージとかの食品は第一次大戦で得て
    今まで継続している最も偉大な戦果だよな
    657. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 07:37  ID:SxJYfnJC0 このコメントへ返信
    日本の上流階級は豚にバームクーヘンを喰わせて、その豚を食べるらしい(マジで)
    658. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 07:39  ID:YMdnO1F30 このコメントへ返信
    子供の頃はそんなに美味しいと思ってなかったけど、大人になって久しぶりに食べて、感動した覚えがある。
    その間に魔改造でもされてたのかねって位で、自分の味覚変わったのかな?
    最近は1枚1枚めくって食べるより、縦に食べて食感を楽しんでる。
    659. まとめブログリーダー   2013年05月25日 07:40  ID:oOr5PxWU0 このコメントへ返信
    バームクーヘン好き。
    スーパーでフェアやってた時買えば良かったな。ちょっと高い奴。
    660. 名無し   2013年05月25日 08:09  ID:gdBhujERO このコメントへ返信
    スレ主すごく丁寧な人だね
    661. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 08:12  ID:Uzo.heHg0 このコメントへ返信
    ユーハイムの(神戸にある)本店でのみ購入可能な
    「マイスターの手焼きバウム」がおいしい。
    原材料も「膨張剤」とか使ってないし、未開封なら結構日持ちするし。
    本店内の喫茶店でも食べられる。
    662. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 08:27  ID:0OXKy8mi0 このコメントへ返信
    ※582
    一番目が非道い~笑笑
    663. 名無し   2013年05月25日 08:48  ID:c6n8a8DP0 このコメントへ返信
    そもそもドイツの菓子だと知りませんでした
    言われてみればドイツ語っぽい響き
    664. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 09:01  ID:UTsk0.9G0 このコメントへ返信
    ※512
    でんがな

    あ、おはようございます スレ伸びててびっくりです ∑ヾ( ̄0 ̄; )
    665. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 09:24  ID:fikIL0MR0 このコメントへ返信
    バームクーヘンが急に食べたくなってきたんだが。
    今から買ってくるわ。
    666. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 09:30  ID:xxVGuS1X0 このコメントへ返信
    たまにあるパターンで日本でアレンジされたバージョンが特にうまいとか?
    667. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 09:32  ID:ArBmayFT0 このコメントへ返信
    ※538
    「おぼわしき」ではなくて「思しき(おぼしき)」な。
    668. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 09:39  ID:9aDFb4yo0 このコメントへ返信
    ※7
    棒パンはアウトドア料理本とかに結構載ってたりしてたからよく作って食べてたよ。
    BBQやらキャンプに行った時やら。
    669. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 09:58  ID:YrwZKhTa0 このコメントへ返信
    医療用語とか登山用語とかもドイツ語多いよね
    カルテとかカラビナとかドイツ語だよね
    670.    2013年05月25日 10:13  ID:Zrx.47wS0 このコメントへ返信
    このコメントは削除されました。
    671. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 10:20  ID:ONcgm9Yy0 このコメントへ返信
    第九がクリスマスに歌われるってひでーデマだなw
    672.    2013年05月25日 10:20  ID:o4aCen2o0 このコメントへ返信
    ドイツの牛乳=ビールとバームクーヘンは合わないからな
    673.     2013年05月25日 10:25  ID:S82oL4pxO このコメントへ返信
    コンビニで手軽に買えるやつからケーキ屋で並ばないと買えないのまでピンキリだな
    674. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 10:44  ID:cq.Z5kG80 このコメントへ返信
    ※61
    しかし名前がドイツを主張しすぎている。
    675. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 10:58  ID:OBKCQJAD0 このコメントへ返信
    とりあえず
    バームクーヘン 歴史、とかでぐぐってみると興味深いよ
    阪神淡路や東日本の震災で少しでも揺れや不便を感じた人は
    このドイツ人夫婦の軌跡を知ると、何か見えるかもね
    ユーハイムさん(特に奥さん)頑張ったなぁと俺は思う。
    676. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 11:03  ID:cq.Z5kG80 このコメントへ返信
    ※643
    ドイツ語できて、バウムクーヘンが何か分からないはずないだろ?
    キモいよ。
    677. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 11:07  ID:2o9Ik1KI0 このコメントへ返信
    ※430
    夢幻三剣士だった、ゴメン
    すごくどうでもいいけど
    678. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 11:18  ID:iMcQ1Gp40 このコメントへ返信
    ※549
    バッハはカトリック教会内で彼の音楽演奏はタブー?
    イタリアの教会(カトリックね)でよくバッハ聞きますけどね・・・
    自分もオルガン担当のとき、よく弾くし。タブーなんで知らんかった。
    679. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 11:22  ID:RWh4AP5l0 このコメントへ返信
    ドイツのお菓子つながりで、ハリボグミが食べたくなってきた
    680. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 11:24  ID:vh1Tqv.B0 このコメントへ返信
    バウムクーヘン、毎日食べてもOKなくらい好きだわ
    681. 腹減った   2013年05月25日 11:52  ID:zk7YUbfjO このコメントへ返信
    ドイツもこいつもバームクーヘン美味いばかり言いやがって
    不愉快だ!
    バームクーヘン買ってくる!
    682. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 12:08  ID:UTsk0.9G0 このコメントへ返信
    ※670
    きっと嫌なことがあったのね

    はいどうぞ、バウムクーヘン  あ、牛乳もね
    683. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 12:22  ID:elx7tqyM0 このコメントへ返信
    コメント欄伸びてるなぁw
    バームクーヘンに日本人の心をつかむ何かがあるというのか
    684.    2013年05月25日 12:30  ID:TVCjkT2j0 このコメントへ返信
    伸びすぎw
    どんだけドイツとバウムクーヘン大好きなんだよ

    バウムクーヘンはしっとりだけじゃなくて
    シロップやキャラメルでコーティングされてるといいな
    コーヒーと一緒に食べると(*´ー`*)ってなる
    685. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 12:49  ID:iPqus.sY0 このコメントへ返信
    白いバームクーヘンっておいしいのかな?
    しっとりしてて全自動で焼けないから職人が焼いてるとか聞いたけど。
    686. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 13:28  ID:eNJH9B7a0 このコメントへ返信
    最も人気があるかは知らんが有名だしそこそこ食べられてるな
    687.    2013年05月25日 13:29  ID:.HNpg7IYO このコメントへ返信
    なぜ本場ドイツで人気が無いのか不思議。
    688. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 13:37  ID:QMdCmpeE0 このコメントへ返信
    無難なお土産っていうイメージ
    689. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 13:37  ID:.BvoSDkJ0 このコメントへ返信
    作るのが手間ひまかかるのでドイツでは廃れてしまって、日本からバウムクーヘン・マシンを逆輸入してから簡単に作られるようになった・・・とどこかで読んだことがあります。ちなみに私の友人のドイツ人はバウムクーヘン大好き!と言ってました。日本に来たらあちこちで売られていてびっくり、とか。ドイツではハレの日の高級菓子だそうですよ♪
    690.    2013年05月25日 13:59  ID:amllQT9b0 このコメントへ返信
    結婚式では引き菓子の定番だよね。
    特に疑問を抱いたことはなかったけど、異文化のお菓子が完全に溶け込んでるわけだから不思議というは不思議だね。
    パサパサするけど、飲み物と一緒に食べると美味しいよね。
    691. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 14:03  ID:MwXatc2.0 このコメントへ返信
    つい百貨店の地方銘菓コーナーで三方六買ってきちゃったじゃないか
    道産原料にこだわってるところがいいね
    692. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 14:09  ID:Qe1L6uzF0 このコメントへ返信
    なぜこの話題で荒れるwww
    693. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 14:16  ID:UbaVdOe10 このコメントへ返信
    初めて食べた時は感動したな。なにこれうめえwってな感じで。
    今はどこにでも売ってる定番スイーツの一つって認識じゃないかな?
    でも恥ずかしい話だけど自分はドイツ発祥の食べ物だという事は知らなかった。
    694. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 14:21  ID:0OXKy8mi0 このコメントへ返信

    コメ数~笑笑
    断言しよう。
    バウムクーヘン食べた事のない日本人などいないのだよ。ドイツさん
    695. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 14:22  ID:UE6ubVFG0 このコメントへ返信
    よし今日のオヤツはバームクーヘン&牛乳にしよう。
    696. 名無し   2013年05月25日 14:51  ID:rm1XFYPY0 このコメントへ返信
    ホワイトチョコがかかった美味いバームクーヘン食べたくなってきた
    697. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 14:54  ID:kEu34wUV0 このコメントへ返信
    シロップ塗りつけてる高級なやつとかより
    その辺のスーパーとかコンビニで売ってる安価なものの方が好きだ
    ベルリンの有名店のはチョコがけだったけど、生地自体は日本とそう変わらなかったな

    クリーム使ったガッツリケーキはたまにでいいけど
    バームクーヘンは頻繁に食べてもそう飽きが来ない
    698. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 15:12  ID:Mjcz.GWU0 このコメントへ返信
    高知近森大正堂のエチオピア饅頭は、ご主人亡くなって閉店だそうだ
    699.    2013年05月25日 15:26  ID:jCQwov.r0 このコメントへ返信
    ドイツのお菓子だったのか
    700. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 15:27  ID:AjMJS0Mj0 このコメントへ返信
    >世界で一番バームクーヘンを食べるのは日本人だって聞いたことがある。
    これは間違いないだろうなw
    このコメ欄見りゃ……
    701. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 15:29  ID:UTsk0.9G0 このコメントへ返信
    700超えおめでとうございます!!
    702. 名無し   2013年05月25日 15:31  ID:3Zxflac.0 このコメントへ返信
    今からちょっとバウムクーヘン買ってくる!!
    703. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 15:55  ID:20e5y.R10 このコメントへ返信
    バームクーヘンの輪っかは何のためにあるんですか?
    704. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 15:55  ID:dbTjbSRX0 このコメントへ返信
    高級版ドーナッツみたいな印象だな
    お客さんが来た時とか人からもらった時に食べるみたいな
    あんなにうまいのに本場(?)ドイツで人気がないことにびっくり
    705. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 16:09  ID:GviPQSkj0 このコメントへ返信
    ドイツとまでは特定できずとも、見た目からして西洋のお菓子であろう事は
    容易に想像つく形と色。
    706. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 16:55  ID:WMbf3K8s0 このコメントへ返信
    スレ主にポニー製菓のことを教えてあげたい!
    おいしいバウムクーヘンが安く大量に買えるとあらば
    午前3時に100人以上の行列ができるんだよ!

    最近、「ポニー製菓前」というバス停が増設されました・・・
    707. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 17:12  ID:gOrZFrP40 このコメントへ返信
    機械化して大量生産して一般化するという事は
    文化にもなりうるということなんだな
    708. 名無し   2013年05月25日 17:16  ID:ntq.dQzc0 このコメントへ返信
    バームクーヘンとダルムはドイツ語と知らずに食ってた
    709.     2013年05月25日 17:26  ID:PIqa00XNO このコメントへ返信
    カロリーが馬鹿高いので女性からは嫌われています
    710. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 17:27  ID:GcjtyDL10 このコメントへ返信
    無性に食べたくなって買ってきちゃったよね。
    最近暑くなってきたので、冷たいミルクと一緒に。
    温かい紅茶と一緒に、最近体重やばいのに二度も食べてしまったじゃないか!w
    他の方も買ってると予想w
    711.     2013年05月25日 17:28  ID:4wOWJqqF0 このコメントへ返信
    ドイツで不人気に驚きだぜ…
    712. 名無し   2013年05月25日 17:29  ID:RqC7Ssq90 このコメントへ返信
    バームクーヘンは和菓子と同じく安物が多く出回ってるからな。安物の焼き菓子はパサパサして美味しくない。
    実家のお土産で買った5000円くらいのバームクーヘンはしっとりしてて本当美味かった。
    バームクーヘンがドイツ語って知ったのはやっぱりエヴァだったな。
    713. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 17:30  ID:W7ELHtcc0 このコメントへ返信
    ドイツ語で”バウム”は木、”クーヘン”はケーキ。そのまんま木のケーキと云う意味だわな。
    ドイツのお菓子はローテンブルクのシュニーバル(スノーボール)とか直球のネーミングが多い。
    ドイツのケーキはクリームごってり塗るのが主流だから、たしかにバウムクーヘンはメジャーにはなりえなそう。
    ミュンヘンにはお土産用のバウムクーヘンを売る有名店があるが、そこのバウムクーヘンはちょっと固めだけどほとんど日本で食べるのと同じ味だった。

    714. 名無しの   2013年05月25日 17:35  ID:I2w3LfKIO このコメントへ返信
    京都に抹茶の美味いバウムあるよ。
    エチオピア饅頭まじっすか。早めに食べにいかな。
    後継者いないのかな。残念。
    715. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 18:04  ID:ZnEvT5fT0 このコメントへ返信
    日本人はカタカナのおかげもあって外国の食べ物は取り入れやすいよね
    現地人でもほとんど知らないような伝統的なケーキの作り方をなぜか日本人が継承していたり
    英語もまともに話せないのにイタリアのレストランでカタカナ読みで注文できたり
    716. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 18:23  ID:w6oNycNs0 このコメントへ返信
    余程特殊な環境にでもない限り食べたことない人はいないんじゃないかって程度には有名
    717. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 18:55  ID:XKEGNwFz0 このコメントへ返信
    なにこのコメントの伸び、日本人バウムクーヘン好き過ぎワロタw

    日本では樹齢数百年の木を輪切りにして飾ったりするからなぁ
    多分見た目が日本人好みだったのも好かれた一因
    あれって他の国でもやるのかな?
    718. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 19:28  ID:yDBPI9bc0 このコメントへ返信
    なんでトピック立てた人はこんなに低姿勢で周りのドイツ人以外の人の当たりが強いんだろう
    719. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 19:40  ID:ZgZzL9Pg0 このコメントへ返信
    エースベーカリーの安い奴でもバームクーヘンてたいてい美味しい。
    720. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 19:47  ID:bOje2M8X0 このコメントへ返信
    「バームクーヘン」って書く奴ほんと恥ずかしい・・・。昔から普通に「バウムクーヘン」だろ
    721. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 19:52  ID:l.P.DIhu0 このコメントへ返信
    2chとかでもわけの分からない言いがかりってよくあることだけど、やっぱりそういう理性的でない手合いの存在はどの国のどのいんたーねっつでも変わらないもんなんだな。
    722. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 20:07  ID:mIRbgZCT0 このコメントへ返信
    個人的にブラックコーヒーにはバームクーヘンが至高の取り合わせなんだよな。
    「どうしてもコーヒーには砂糖(ミルク)入れないと飲めないんだよー」という人は一度試してみ。
    舌に感じるバームクーヘンのほんのりした甘さと共に鼻に抜けていくコーヒーの香りが最高だから。
    723. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 20:07  ID:BlSatikC0 このコメントへ返信
    >>日本の人ってドイツ語っぽいものは何でも好きって印象がある。

    だってかっこいいもん
    724. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 20:12  ID:yBb19ZLV0 このコメントへ返信
    本場のバウムクーヘン食べたことないんだけど、日本とドイツのじゃ味とか食感がかなり違う?
    安いのはパサパサしてて苦手なことがあったけど、そこそのいい値段だと日本の有名メーカーのすごく美味しかった
    日本のバウムクーヘンはドイツでウケるのだろうか
    725. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 20:36  ID:lsLRYn.L0 このコメントへ返信
    スーパーにいくといつでも、わけありバームクーヘンが売られてる。訳ありすぎだよ。
    726. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 20:41  ID:GqQXS4s80 このコメントへ返信
    棒パン言われて、コロネを思い浮かべたぜ。
    てっきり
    棒パン⇒コロネ⇒チョココロネ⇒ソーセージ(フランクフルトみてーなの)に巻いてるやつ
    の進化だと思ってた。まぁ、パン巻くぐらいは焼肉と一緒で誰でも思いつくだろ
    ドイツの人に教えてあげたい。日本では魔改造してソーセージに巻いて食ってるぜってな。
    727. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 20:41  ID:BNLkLtMp0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは人気だけどドイツの菓子ってことを知ってる人は少ないと思う
    ドイツはもっとバームクーヘンを宣伝したほうがいいと思うぞ
    728. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 20:47  ID:gj8iVoJX0 このコメントへ返信
    ※720
    バームって間延びした感じがアホっぽい。
    しかもそんな言葉ないし。
    バウムだよね。
    729. こんな感じかな?   2013年05月25日 20:59  ID:cyId1TdWO このコメントへ返信
    カール・ユーハイムさんが日本人の口に合うように調整したバウムクーヘン。

    敷島パン、現在パスコの初期にドイツ人技師がいる。

    巻繊汁←これ読める?ケンチン汁って読むんだよ。
    この為だけに保存された漢字の読み!

    羊羹←ヒツジ成分もスープ要素も無いけど起源だから。

    バウムクーヘンはドイツ菓子で日本では結婚式の引き出物にも使う高級品からスーパーの袋菓子まで広く好んで食べられる菓子だ。
    起源はドイツ・プロイセン・東欧諸国、異論は認めない。
    返事はjaか?
    730. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 21:01  ID:OSlTQa.60 このコメントへ返信
    ウィキってみたら、日本のバウムクーヘンを日本人好みの味にしたのって、他ならぬユーハイムさん自身だったんだね。
    本気だったんだなぁ。
    731.    2013年05月25日 21:05  ID:FxZrurXr0 このコメントへ返信
    コンビニとかで普通に売ってるよね
    ドイツで人気ないのは意外だな。
    732.     2013年05月25日 21:45  ID:xrPPR5Oy0 このコメントへ返信
    バームクーヘンうまいやないか!!!!
    時々むしょうに食べたくなる食べ物
    ドイツでは人気ないんだね…(´・ω・`)
    733. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 22:27  ID:3fLA2dPW0 このコメントへ返信
    ドイツじゃ人気ないとはビックリだな
    734. パサラソケサラソ   2013年05月25日 22:30  ID:9obdF8BQ0 このコメントへ返信
    おいしいのに食べられないケーキって何?それは、
    「バウム喰えーへん!」

    ...ゴメンナサイ
    735.    2013年05月25日 22:39  ID:3LFR5XLkO このコメントへ返信
    ドイツのケーキだとは知らなかった
    しかも人気ないって…他の料理同様に日本で美味しく進化したのかな?
    736. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 22:40  ID:ntiaMrmM0 このコメントへ返信
    バウムだバームじゃないっていってる人が居るけど、
    多分最近流行りの日本のフワフワバームクーヘンは本家とは別の進化を進んでいるし、
    本場がバウム、日本の魔改造品がバームと思っておけばいいんじゃね?
    737. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 22:41  ID:oJINF7QO0 このコメントへ返信
    日本人にバームクーヘンがドイツの片田舎の郷土料理的なお菓子っていうと驚かれる。
    ドイツ人でもドイツにこんなケーキがあるのか!?って驚かれるほど知名度はない
    738.    2013年05月25日 22:52  ID:PIqa00XNO このコメントへ返信
    バームクーヘンって本当はギリシャのお菓子を参考にポーランド人が作ったらしいよ
    739. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 23:06  ID:sUgSpFFC0 このコメントへ返信
    700超えちゃうと読んでられないだろうけど、スレ主低姿勢と荒れの謎は前半で解明されてる
    ?に感じてる人が多いみたいだからコピペしとく
    こういうことらしいですね


    233. 無味無臭なアノニマスさん 2013年05月24日 14:38 ID:p.aF1kXF0 このコメントへ返信
    スレ主が腰低いのはなんで?って疑問の人がけっこういるんで解説しとくと、
    4chでうかつに日本関連のトピック立てると、
    検索で嗅ぎつけた世界各国在住の中韓移民がわらわらより集まってきて、
    総叩きにされるケースがけっこうあるのよ。

    それを恐れて、こんなこと書いて申し訳ないです…な低姿勢でスレをやってんじゃないのw

    <誰かを不快にするつもりで書いたものじゃないです。>

    とか、変な断り書きしてるところから見て、まず間違いないと思う。
    過去にトピック立ててそういう結果になった悲しい経験があるんでしょ。

    中国や韓国はVANKなんて言って国営でネット監視して、
    世界各国の移民使ってはそういう草の根反日広報活動やってるんで、
    管理野放しの海外BBSで外国人がうかつに日本好きって言うのはけっこう危険なのよね。
    このコメントへのレス :※323※450※538
    51good1bad
    740. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 23:07  ID:I7BkSurO0 このコメントへ返信
    ※727
    バームクーヘンの紹介の定型文だと思うんだが…
    当たり前になったから最近控えめなんじゃないのか?
    741. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 23:24  ID:IN8hARSO0 このコメントへ返信
    黒森峰ケーキ旨そうw
    742. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月25日 23:38  ID:hJZ7822q0 このコメントへ返信
    ドイツでちんすこうが定番人気菓子で大抵のコンビニにも売ってる、
    ちんすこう食べたことないドイツ人はいないだろう…って聞いたらびっくりするかもな

    なんでちんすこうかと言うと、郷土菓子がそれくらいしか思いつかなかったから
    743. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 00:20  ID:sBHlxF8U0 このコメントへ返信
    のどかわくけどバウムクーヘン好き

    日本人に「ドイツのお菓子といえば?」と聞いたら
    みんなバウムクーヘンて言うだろうし、知らない人はいないだろうな。
    744. 名無しさん   2013年05月26日 00:28  ID:4mGPgjNs0 このコメントへ返信
    2chじゃボロクソ言われそうな1だが素直なやつっぽくておれは嫌いじゃない。
    こんな時間に見たらバームクーヘン食べたくなってしまった。
    当たり前だけど味と値段が比例するが、たまに安くて美味しいバームクーヘンあるんだよなぁ。
    745. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 00:28  ID:x.iB.6an0 このコメントへ返信
    贈答品とかたまに食うくらいで意識したことなかったけど、さっきローソン行ったら
    3種類(ドーナツ型で普通の生地、ドーナツ型でチョコ生地、カットされて外周にホワイトチョコがけ)も
    置いてありやんの
    746. 名無し   2013年05月26日 01:06  ID:uyHG2F3h0 このコメントへ返信
    たまに食ってめっちゃウメェってなる菓子
    あと見た目が好き
    値段も手軽だし、日常的にあり触れてない味だし
    ドイツの菓子だとは知らなかった
    オランダ辺りの菓子かなと勝手に思っていた
    747. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 01:27  ID:9oCr8uuE0 このコメントへ返信
    ※739
    なるほどね・・・。変な雰囲気の元スレだとは思ったけどそういう事情なのか。
    こんなちょっとしたこと聞くにもそこまで卑屈にやらなきゃいけないとは、スレ主の独逸人も可哀相に・・・。
    気の毒だわ。
    748. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 01:37  ID:YttIPvpb0 このコメントへ返信
    なんで他愛のない質問するだけで荒れてしまうんや
    749. 名無し   2013年05月26日 02:56  ID:zG8gALtB0 このコメントへ返信
    これみてたらバームクーヘン食べたくなったwww

    今日買おうかな
    750. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 03:44  ID:oY7M3wye0 このコメントへ返信
    向こうマジで売ってないよwケーキ屋さんにもパン屋さんにも無かった
    土産物屋さんが観光客用に缶に入れて売ってるのしか見たことなかった
    シュークリームも本来のフランスでは廃れてた(エクレアがあるからかもしれないけど)
    ってのと同じような現象なんだろうな

    ユーゲンハイム氏に敬礼!
    751. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 03:44  ID:0rbNuQIN0 このコメントへ返信
    シンプルなところが受けてるんだと思うなあ。
    焼き菓子にしては油分も甘味も少なくて丁度いいんだよな。

    日本人がたき火するときは焼き芋と相場が決まってるんで。
    752. 名無し   2013年05月26日 05:36  ID:K73il06i0 このコメントへ返信
    ここはこんなに平和なのにな。
    スレ主のドイツ人さんに教えてあげたいよ。
    誰か英語できる人はよろしく伝えてくれw
    753. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 05:44  ID:SARsB.n80 このコメントへ返信
    たしかシュークリームもフランスじゃ古臭くて不人気らしいね
    754. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 06:37  ID:iO.9vNh20 このコメントへ返信
    もらい物やらなんやかんやで1年に一回は口にする
    755. 名無しさん   2013年05月26日 07:07  ID:.mP1wfKyO このコメントへ返信
    銀座や他、色々な地域で、並んでも食べたいバームクーヘン屋さんがあるよ♪
    焼きたては勿論美味しいけど、ガラス越しに作ってる処も見れて楽しめます☆ヽ(▽⌒*)
    756.    2013年05月26日 07:49  ID:OwjTwN2C0 このコメントへ返信
    jkバーム
    757. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 08:44  ID:VZmjHr.10 このコメントへ返信
    おはようございます

    さすがに800超えはないでしょう(ボソッ
    758. ななし   2013年05月26日 09:08  ID:atpCUjXB0 このコメントへ返信
    ドイツ行った時バームクーヘンを全然見かけないから現地の友達に聞いたら、
    地方の(何処かは忘れた)一部で作られてるお菓子で全然メジャーじゃないと聞いたよ。
    友達は奥さんとわざわざ食べに行ったそうだけど、素朴な味で美味しかったって。
    日本のユーハイムのバームクーヘンは高級な味だって言ってたな。
    759. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 09:20  ID:1gM10P810 このコメントへ返信
    ※757
    あると予想する
    760.    2013年05月26日 10:05  ID:EIDDIBvr0 このコメントへ返信
    ドイツの特産品としてはワッフルの方が好きだな

    ん?ベルギーだっけ?www

    んーーわかんないwww
    761. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 10:51  ID:21SZQjoT0 このコメントへ返信
    ※620
    探したが、見てるだけで胸一杯になりそう。
    女の子向けの食べ物の様だ。
    762. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 10:53  ID:VZmjHr.10 このコメントへ返信
    ※759
    そ、そうですね、こうやって我々が会話していけばひょっとして・・

    ではこれから外出して今日のおやつにバウムを買って帰ります

    牛乳はもう冷蔵庫にあります(フフフ
    763. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 11:36  ID:73BmOgSg0 このコメントへ返信
    何で管理人は質問者は丁寧語で訳してるのに、それ以外はぶっきらぼうな口調に訳してんだ?
    日本人の返し方がちょっと無礼というか喧嘩腰に見えるんだが
    764. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 14:51  ID:Z.e1NMDy0 このコメントへ返信
    ドイツって言ったらビール、じゃがいも、ソーセージだけど
    ドイツ語って言ったらバームクーヘンくらいしか知らないからでしょ
    むしろバームクーヘンがドイツのお菓子って日本の中学生が知ってる事の方に驚いた
    シンジ君博識だね
    765. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 15:33  ID:2hbq98Gn0 このコメントへ返信
    取り合えず専門店ができるくらいには人気あるよね
    昔荻窪にいた時駅のデパートに出てた
    確か池袋の西武にもあったよね(最近西武言ってないから今は知らんけど)
    作り方が独特だよね
    1鉄の棒に生地を塗る⇒2回しながら焼く⇒3さらに塗る⇒2~3を繰り返してリングを大きくしていくと芯を抜いた木みたいになる
    766. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 15:33  ID:ZmejQ8pN0 このコメントへ返信
    知ってるドイツ語といえば
    ベートーベン、バウムクーヘンくらいしかしらないので
    そう言ってしまうってのは日本漫画の定番ギャグだったよね。

    そういえばエヴァ以降は見たあんまないね記憶ないな。
    767. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 15:46  ID:ma5ekSo90 このコメントへ返信
    これを見るまでバームクーヘンってフランスのものだと思ってたよ
    ブッシュドノエルとかの仲間だと思ってた
    768.    2013年05月26日 16:33  ID:14jgXjYyO このコメントへ返信
    バウムクーヘンって蒲鉾とか練り物と一緒で出来立てはめちゃくちゃうまいらしいな。
    でもすいーつが比較的受け付けない。
    甘いもの食べたくなるのは年に数回くらい。
    だって男の子だもん
    769.    2013年05月26日 16:36  ID:14jgXjYyO このコメントへ返信
    ドイツと言ったらアレよ。
    ジャーマンポテト。
    本場の美味しさに感動した。食べたのは日本だけど、あれは本場の味に違いない。
    770.    2013年05月26日 16:44  ID:14jgXjYyO このコメントへ返信
    ※739
    もう嫌だあの隣国・・・
    771. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 16:57  ID:VZmjHr.10 このコメントへ返信
    おやつにバウムクーヘン&冷えた牛乳

    美味しかったぁ~

    もう夕飯食べられないw
    772.    2013年05月26日 17:07  ID:14jgXjYyO このコメントへ返信
    どうりで変な雰囲気のスレだなあと思ったら案の定連中のヘイトスピーチか。
    もうあいつら日本から卒業してくれよ
    773. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 17:15  ID:9nZeBB0U0 このコメントへ返信
    ※770
    ※739に書いてあるVANKってなにかと思って検索してみたら、これのことか。


    Voluntary Agency Network of Korea
    http://ja.wikipedia.org/wiki/Voluntary_Agency_Network_of_Korea

    これ、このところのイタリアやイギリスやニューヨークでの旭日旗抗議騒動を先導してたとこでしょ。
    韓国が国営でやってたんだw

    こんな小さな疑問をネットで聞くのさえそこまで気をつかわなきゃいかんとは、
    欧米で日本のことに興味持った人も難儀な苦労強いられてんだね・・・。
    774. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 17:37  ID:9nZeBB0U0 このコメントへ返信
    ものすごい内容重複したバームクーヘン話食べ物話を何日も常駐して続けてるらしい人が何人かいるらしいのって、
    まさか2ちゃんねるあたりでよくやってる雑談潰し雑談流しをやろうとしてるわけじゃないよね?
    2ちゃんねるだとよくあるんだよねー。
    都合の悪い情報をできるだけ過去レスに追いやって、ちょっと見の人の目に触れないようにする工作。女性が好んでやるんだけどね。

    そんなことないとは思うんだけどずっとバームクーヘンについてどうでもいいような好き話を続けたい人が、
    これだけ集まってコメントがのびてるって2チャンネルやツィッターでも珍しいと思ってさ。
    自分も嫌いではないけど、そこまでバームクーヘンに執着して暇のある人っていくら好きでもそんなにいない気がするんだよね。元スレへの反応としてもちょっと逸れてると思うし。
    775. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 18:37  ID:9u36liS60 このコメントへ返信
    ※634
    ごぼうを捕虜に食べさせた日本の兵隊さんの話が気の毒過ぎて
    涙がまじで出る
    776. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 18:57  ID:I9l.dQfH0 このコメントへ返信
    某声優のせいで、バウムときくとその声優しか連想できぬ
    777. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 19:24  ID:QdfLEcaz0 このコメントへ返信
    ※775
    「捕虜にゴボウを食べさせたことだけを理由として有罪判決を受けた元日本兵戦犯」の実在は現在に至るまで確認されていない。このエピソードが広く知られているのはドラマ「私は貝になりたい」での印象的な描写によるところが大であり、つまりは全くのフィクション。
    778. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 19:27  ID:MGOufyIl0 このコメントへ返信
    ここってスレストあったっけ?
    779. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 20:10  ID:O2p4Wu2b0 このコメントへ返信
    題は忘れたけど、木のバームクーヘンの絵本思い出すな。
    戦後まもない頃の話だったと思うけど。

    ドイツで、バームクーヘン人気ないとは意外だったな。
    780. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 20:14  ID:TCLdQduk0 このコメントへ返信
    俺がバームクーヘンを知ったのは「リベロの武田」だった
    781. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 21:49  ID:NnJ7iN5c0 このコメントへ返信
    ※776
    なぜならまだバームクーヘンあるから?
    782.     2013年05月26日 22:09  ID:cKwVIB2T0 このコメントへ返信
    ※777
    いや、実話だよ
    BC級戦犯で処刑されてますし、記録にもある
    どうしてそんなウソつくの?
    783. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月26日 23:35  ID:2OVEwj2A0 このコメントへ返信
    ※774
    元スレも妙な雰囲気だなーと思ったけど、
    たしかにコメント欄の手放しバームクーヘン大好き連投祭りも
    違う意味でミョーな違和感ある空気が漂ってると思う

    2chのバームクーヘンマニアスレでさえこんな程度のスピードでしか
    伸びないのを知ってるだけに、偶然集まったにしては奇妙すぎる印象



    ◎バウムクーヘン同好会13周目◎
    ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1365452603/
    784. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 00:06  ID:RvD1quNH0 このコメントへ返信
    バームクーヘンと麻婆豆腐の存在は似てる気がする
    785. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 00:11  ID:Q.aLhIac0 このコメントへ返信
    ドイツでそんなに人気無いのか、( ・∀・)ノシ∩へぇ~へぇ~
    786.    2013年05月27日 03:07  ID:9.ed2bGB0 このコメントへ返信
    このコメントは削除されました。
    787. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 03:45  ID:jNG6SO.y0 このコメントへ返信
    わしバームクーヘン大好きやで
    ミルクといただくのが最高に好きや!
    788. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 04:50  ID:YHhZqnsJ0 このコメントへ返信
    233. 無味無臭なアノニマスさん 2013年05月24日 14:38 ID:p.aF1kXF0 このコメントへ返信
    スレ主が腰低いのはなんで?って疑問の人がけっこういるんで解説しとくと、
    4chでうかつに日本関連のトピック立てると、
    検索で嗅ぎつけた世界各国在住の中韓移民がわらわらより集まってきて、
    総叩きにされるケースがけっこうあるのよ。

    それを恐れて、こんなこと書いて申し訳ないです…な低姿勢でスレをやってんじゃないのw

    <誰かを不快にするつもりで書いたものじゃないです。>

    とか、変な断り書きしてるところから見て、まず間違いないと思う。
    過去にトピック立ててそういう結果になった悲しい経験があるんでしょ。

    中国や韓国はVANKなんて言って国営でネット監視して、
    世界各国の移民使ってはそういう草の根反日広報活動やってるんで、
    管理野放しの海外BBSで外国人がうかつに日本好きって言うのはけっこう危険なのよね。
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    ※774
    よくわかんないけど、定期的にこのへんのコメントこんなふうにコピペしてけば、そういう流しの工作ってやってても無効になんじゃない?
    789.    2013年05月27日 12:00  ID:Or9fbLho0 このコメントへ返信
    贈答用の物だと、そもそもの見た目や名前から、年輪(成長や努力、年の功の象徴)を縁起物として、紅白まんじゅうみたいな扱いにもしてるな
    甘いわりにホイップクリームがのってる訳じゃないから多少日持ちするのと、ドイツでは薄くスライスして食べるものを、日本ではブロックて口にいれる食べごたえのあるものとして認識されてるとこも、好かれてる理由にあるんじゃないかね
    790. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 12:34  ID:HQvJBXbc0 このコメントへ返信
    どこまで伸びるんだ?
    791. 漫画虫   2013年05月27日 12:48  ID:75tY2urL0 このコメントへ返信
    バームクーヘンは、日本でメジャーな焼き菓子だけど…
    エヴァに出てきたシーンは、
    今は亡き、手塚氏をリスペクト(三っ目が通るの作中に似たようなシーンがある)の意を込めて描いてあるんじゃないかと考察する
    巨神兵(ナウシカ)やガンバスター(トップをねらえ)を描いていた位だし…
    パクりと言うより『ネタ』的な使い方してるしね。
    一般的な日本の男子中学生(シンジ)のドイツ語のレベルを的確に表現出来ていると思う(作者の時代の…)
    792. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 13:39  ID:O0Bmfh.I0 このコメントへ返信
    ※782
    そりゃ捕虜虐待で有罪となって処刑されたBC級戦犯は山ほどいるけどね、ゴボウを食べさせたことが捕虜虐待に当たると判決文中で明示して認定されている例は一つも確認されてないよ。
    793. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 16:13  ID:oTIJ1AK50 このコメントへ返信
    うーんstockbrotって贅沢な食いもんだなあ
    一応発酵させたパンをたき火で、ねえ
    次はこれを流行らそうぜ 林間学校の定番にしよう
    794.     2013年05月27日 17:16  ID:omFD3a7.0 このコメントへ返信
    これだけ米欄が伸びてんだから十分人気あるな
    795. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 17:25  ID:X3UlODRl0 このコメントへ返信
    食べたくなってきた
    796. ななし   2013年05月27日 17:46  ID:pwS.JPspO このコメントへ返信
    日本は自動バームクーヘン製造機まで作っちゃったからな

    バームクーヘン自体はもさもさしてあんまり好きじゃないけど
    クリームでコーティングして丸太や切り株のようにしたバームクーヘンのケーキは心惹かれるものがある
    797. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 17:52  ID:t7wVHeM50 このコメントへ返信
    俺はカステラとかバームクーヘンみたいなのはあんまり好きじゃないなぁ
    高いやつは美味いんだろうけど
    798. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 18:01  ID:BMqKh9nD0 このコメントへ返信
    (´-`).。oO(バームクーヘンには夢があるなぁ

    ttp://www.youtube.com/watch?v=1wJkUibTNOs
    799. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 19:31  ID:MEzm7oBa0 このコメントへ返信
    今日学んだこと

    他人のブログのスレ伸びが気になって仕方ない人がいることw
    800. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 20:14  ID:FRNIFLdD0 このコメントへ返信
    ドイツ人のお菓子職人が昔々の日本にやってきて熱心に広めたんだろうか?
    母国よりも定番化させるなんて普及させるために色々がんばったんだろうなぁ〜。
    801. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月27日 21:32  ID:.u.dsEPM0 このコメントへ返信
    このスレ立てたドイツ人は良い人そうだ
    802. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 03:53  ID:yJEK4J.V0 このコメントへ返信
    伸びるに従って変な人も湧いてくるなwwwww

    とコメントする自分も米を伸ばす要因になってさらにカオス。
    このスレにレスする人もまたカオス
    803. どり   2013年05月28日 08:03  ID:lZhE4z56O このコメントへ返信
    ドイツといったらソーセージとザワークラウトやろ。ホッツェンプロッツていう児童文学で知った。ドイツの児童文学は至宝。
    804. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 09:27  ID:.vE7VQWG0 このコメントへ返信
    辛抱たまらずとうとうお気に入りのバームクーヘン
    ネット注文しちゃったぜ…という事で3日ぶりに来てみたら
    さらに伸びててわろたわw
    早くこいこい某店のバームクーヘン
    しっとりして喉渇いたりとかなくて蜂蜜と和三盆の甘みが上品で
    卵やバターの風味も生きててずっしりしててンまいんだー
    805. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 12:13  ID:7HWJ9Uvv0 このコメントへ返信
    第一次世界大戦の捕虜が、捕まっている時に日本に伝えてくれたんだよね。
    確か、職人さんばっかりの部隊で、家具職人や他にもケーキ職人がいて、捕虜は国のために戦った誇りある人達だからというその監獄の看守の英断で、自国にいるのとほぼ同じ生活が出来たと言う、あれだよね。

    アメリカに来ていたドイツ人に反対の事をしちゃった事が有って、おじいちゃんに「バームクーヘンって知ってますか?」って聞いた事が有る。
    バームの発音が悪かったらしく、クーへン部分だけ正しく分かってくださり、余分にお菓子貰いました。
    第一次世界大戦後にお生まれで、レッドバロンについて熱く語ってくれました。
    後で調べたら、南ドイツのお菓子なんだそうです。
    北ドイツの方だったので、知らなかったのかも?
    806. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 12:20  ID:7HWJ9Uvv0 このコメントへ返信
    ※649
    ちょ、本場www
    807. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 13:20  ID:hGg4qVRx0 このコメントへ返信
    ※739※774※783※788
    趣旨は把握。
    ただのバームクーヘン好きにいちいち牽制コメントしなきゃいけないほどの
    コピペされて困る理由があるとは思われず。確信。



    739. 無味無臭なアノニマスさん 2013年05月25日 23:06 ID:sUgSpFFC0 このコメントへ返信
    700超えちゃうと読んでられないだろうけど、スレ主低姿勢と荒れの謎は前半で解明されてる
    ?に感じてる人が多いみたいだからコピペしとく
    こういうことらしいですね


    233. 無味無臭なアノニマスさん 2013年05月24日 14:38 ID:p.aF1kXF0 このコメントへ返信
    スレ主が腰低いのはなんで?って疑問の人がけっこういるんで解説しとくと、
    4chでうかつに日本関連のトピック立てると、
    検索で嗅ぎつけた世界各国在住の中韓移民がわらわらより集まってきて、
    総叩きにされるケースがけっこうあるのよ。

    それを恐れて、こんなこと書いて申し訳ないです…な低姿勢でスレをやってんじゃないのw

    <誰かを不快にするつもりで書いたものじゃないです。>

    とか、変な断り書きしてるところから見て、まず間違いないと思う。
    過去にトピック立ててそういう結果になった悲しい経験があるんでしょ。

    中国や韓国はVANKなんて言って国営でネット監視して、
    世界各国の移民使ってはそういう草の根反日広報活動やってるんで、
    管理野放しの海外BBSで外国人がうかつに日本好きって言うのはけっこう危険なのよね。
    このコメントへのレス :※323※450※538
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    808.    2013年05月28日 14:40  ID:mtzB3R4w0 このコメントへ返信
    このコメントは削除されました。
    809. 無味無臭なアノニマス   2013年05月28日 17:25  ID:Z67coGGuO このコメントへ返信
    口の中がパサパサになるタイプのお菓子の共通点は冷えた牛乳がよくあうということ
    810. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 18:53  ID:r3tcU.Ey0 このコメントへ返信
    ※38
    1.ロールケーキ
    2.甘食
    3.バームクーヘン

    ↑これが真理
    811. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 19:00  ID:p1Mt3Ivw0 このコメントへ返信
    ※193
    シュトレンは今のドイツでも定番お菓子だよ。
    年末にドイツ旅行したことあるけどあちこちに売ってた。
    本場のドレスデンだと正月でもケーキ屋に山積みされてたなー

    てかドイツでシュトレン買うと小さいのなら一つ丸のままでも日本円で500円くらいなんだよね
    日本で買うと倍以上する…高すぎる…
    812. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 19:08  ID:rGv70Dik0 このコメントへ返信
    バームクーヘンて東ドイツのどっかの田舎の郷土菓子だから、
    西に住んでたドイツ人は知らないこともあるってなにかで読んだ

    逆にドイツで「日本の菓子といえば『くぢら餅』だよな」とか
    「『麦巻き』を知らない日本人がいるなんて驚きだ」とか言ってたらおもしろいのに

    それにしても、
    バームクーヘンてなんであんな値段するんだろう
    そりゃ、めんどくさい作り方なのはわかるけどさ
    813. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 19:26  ID:OXYkfeyD0 このコメントへ返信
    ※44
    フランクフルタークランツは素晴らしい
    貰って食べた後忘れられずに都会のデパートまで出て買いに行ったわ
    カロリー凄いからたまの楽しみおやつだけどな…
    814. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月28日 21:38  ID:Gnu.spU.0 このコメントへ返信
    たぶんドイツのバームクーヘンと日本のとは違うんじゃなかろうか
    違うというか
    マックとモスみたいな感じで日本のは凝りまくってる
    815. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月29日 01:38  ID:fMxVJ3jF0 このコメントへ返信
    ※783
    ねらーだからって必ず好きなものの本スレに行くわけじゃないっしょw
    自分ねらーだしバームクーヘン好きとして2回熱く※したけど
    別に2chのバームクーヘンスレなんて覗いたこともないよ
    っていうか菓子全般色々取り寄せするほど大好きだけどそれ系の板に出入りしたこともない

    この※の伸び様に実際何かしらの意図があるのか無いのかは知らんけど
    何気なく書かれた※も普通に多いんじゃないかなあ
    816. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月29日 16:43  ID:GsZQ3iTg0 このコメントへ返信
    古い記事にコメントするけど、なんで外人どもスレ主にこんなピリピリしてるんだよw
    817. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月29日 18:13  ID:AFh072WV0 このコメントへ返信
    ああ、ドイツの公用語はドイツ語だから英語は苦手って聞いた事あるけど、本当だったんだ。
    818. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月30日 08:14  ID:m7Os3Q.O0 このコメントへ返信
    ※45
    ショートもケーキも
    英語だと思わない?何となく…(;^_^A)

    ちなみに正解は日本だ

    アメリカ式のショートケイクを
    日本風に不二家がアレンジしたのが最初らしい

    和製英語、Engrishってヤツだね

    日本式の3層構造は、Layercakeの一種
    (レイヤー:層をなす、重ねる、塗る)

    日本ではケーキと言えばあの構造だけど
    世界のケーキ(家庭で作る)の大部分は
    ケーキの塊を焼いただけという大雑把なもの

    カントリーマアムが巨大化したものが
    西洋の家庭的なケーキと思えばそんなに間違いじゃない気が…。

    日本のものと比較すると、ひたすら甘いという噂です
    819. ナウシカ   2013年05月30日 09:02  ID:JPO2wyOBO このコメントへ返信
    バウムクーヘン?
    820. 無味無臭な774さん   2013年05月30日 10:10  ID:8I9m.s6q0 このコメントへ返信
    第九は大晦日じゃないっけか?
    821. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月30日 10:52  ID:794cUsbR0 このコメントへ返信
    厚みのある筒の体積を求める積分の通称が「バームクーヘン積分」だった。
    822. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月30日 12:40  ID:5eTM314h0 このコメントへ返信
    ウチの町にもWW1の時のドイツ兵捕虜収容所があったのだが、昼間は自由に街に出歩いていたらしい。
    まだまだドイツには封建時代の名残が強かったのか、言葉もわからないのに
    一緒に遊んでたと爺さんがゆってた。牧歌的な時代だね。

    日本のバウムクーヘンは、そんな捕虜達が日本に伝えたもの。
    823. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月30日 16:14  ID:V1CDI1jk0 このコメントへ返信
    俺はバウムクーヘンってオランダ辺りの菓子だと
    思ってた
    824. この酒ドイツんだ?ワインや   2013年05月30日 16:24  ID:ceL0fyPFO このコメントへ返信
    ドイツワインはやたらと甘いよな。あれは好きになれない
    825. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月30日 19:54  ID:z8CmR7zp0 このコメントへ返信
    ※815
    同感。
    他人のブログのコメ伸びすぎたら迷惑に思う人がいるんだろうか、と不思議な気分。

    自分なんてここの管理人さんの真面目な仕事ぶりが好きで
    いつも拝見させてもらってますww
    826. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月30日 20:59  ID:CvhjkMez0 このコメントへ返信
    ※820
    クリスマスは o Tannenbaum(もみの木)とかだよなw
    827. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月30日 23:45  ID:hOrJQb2y0 このコメントへ返信
    カロリーメイトと同格くらいの存在じゃないかな。
    割と手軽に食べられてボリュームもそこそこ、保存も効く便利なお菓子ってイメージ。
    828. mysoccer6   2013年05月31日 00:52  ID:pghx.UmV0 このコメントへ返信
    patapataokanさん Makikoさんのパンダちゃんは表情が生き生きしていて本当に可愛いのです. 私も器用だったらMakikoさんの本を見ながら作りたいところだけど、何せ不器用の権化のような存在なので、パンダが白黒豚みたいになっちゃいそう. ニャンコのドーナツ、チビチビ食べるとかわいそうなので(? )、思いっきり二つに割って頂きました. 最近はヨーロッパでも和の雰囲気を取り入れた盛り付けが流行ってるけれど、この美しさは絶対真似できませんね. お刺身、また暫くお預けです(涙)
    829. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月31日 01:59  ID:wTw.mHxF0 このコメントへ返信
    なんか最初に出てきた日本人が感じ悪いな
    それはともかくバームクーヘンは美味い
    なんでアレが本国で不人気なのか理解に苦しむね
    どっちかといえばドイツと言えばソーセージって感じだが
    830. 無味無臭なアノニマスさん   2013年05月31日 10:12  ID:iDx.ECf90 このコメントへ返信
    台湾の711で日式年輪という名前で売っていた。
    831. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月01日 11:03  ID:zRJcNMDf0 このコメントへ返信
    日本って世界中のうまいものをたくさん真似して作ってきたよな
    インドカレー、カステラ、ラーメン、たくさんさ
    元の国の文化がなくなっても日本では存在し続けるんじゃないかな
    色んな意味で不思議な国になりつつあるよね日本って
    832. まとめブログリーダー   2013年06月01日 14:43  ID:pQFN7iyh0 このコメントへ返信
    日本では行列のできるバウム屋まであるよ、ってドイツの人に教えたげたい。
    833. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月01日 17:11  ID:agWOTBIT0 このコメントへ返信
    たしか第一次大戦で日本の捕虜になったドイツ兵の中にカール・ヨーゼフ・ヴィルヘルム・ユーハイム(、1886年12月25日 - 1945年8月14日)さんという菓子職人
    がいて彼が戦後も日本に居残って洋菓子屋を経営してバームクーヘンとか
    販売したんだよ。それが有名なカール・ユーハイムのはじまりだ

    834. ※788賛同   2013年06月01日 20:16  ID:3.utIoEX0 このコメントへ返信
    739. 無味無臭なアノニマスさん 2013年05月25日 23:06 ID:sUgSpFFC0 このコメントへ返信
    700超えちゃうと読んでられないだろうけど、スレ主低姿勢と荒れの謎は前半で解明されてる
    ?に感じてる人が多いみたいだからコピペしとく
    こういうことらしいですね


    233. 無味無臭なアノニマスさん 2013年05月24日 14:38 ID:p.aF1kXF0 このコメントへ返信
    スレ主が腰低いのはなんで?って疑問の人がけっこういるんで解説しとくと、
    4chでうかつに日本関連のトピック立てると、
    検索で嗅ぎつけた世界各国在住の中韓移民がわらわらより集まってきて、
    総叩きにされるケースがけっこうあるのよ。

    それを恐れて、こんなこと書いて申し訳ないです…な低姿勢でスレをやってんじゃないのw

    <誰かを不快にするつもりで書いたものじゃないです。>

    とか、変な断り書きしてるところから見て、まず間違いないと思う。
    過去にトピック立ててそういう結果になった悲しい経験があるんでしょ。

    中国や韓国はVANKなんて言って国営でネット監視して、
    世界各国の移民使ってはそういう草の根反日広報活動やってるんで、
    管理野放しの海外BBSで外国人がうかつに日本好きって言うのはけっこう危険なのよね。
    このコメントへのレス :※323※450※538
    51good1bad このコメントへのレス :※747※770※773
    835.    2013年06月02日 13:57  ID:0YT46ptc0 このコメントへ返信
    結婚式のひきがしにもよくたべられるね
    日本だとモダンやきとか横手焼きそばとか地方のグルメが出てきてびっくりみたいなかんじなのかな
    836. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月02日 16:52  ID:M.ZgKF3.0 このコメントへ返信
    ユーハイムは油断したら1本いってしまう。デブ一直線w
    837. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月02日 17:30  ID:OHSvvLcS0 このコメントへ返信
    俺のバームクーヘンっぷりったらスレ主だって裸足で逃げ出すほどだろうな
    838. 名無し   2013年06月02日 17:58  ID:7k.W1JFz0 このコメントへ返信
    この間、生活板でバームクーヘンの話題が出てて、その時初めてバームクーヘンがドイツのお菓子である事、ドイツ本国では凄くマイナーなお菓子である事を知った。
    839. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月02日 19:01  ID:pfGN0J990 このコメントへ返信
    本国のバームクーヘン やたら固い でかい 重い 日保ちする ひたすら甘い
    日本のバームクーヘン ふわふわ柔らか 小さめ 軽い 保たない あっさりした甘さ

    正直同じなのは見た目だけ フォーク刺した瞬間から全く別のお菓子
    でもドイツ土産としては喜ばれるから、クリスマス休暇に10個ぐらい買ってきてた
    840. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月03日 02:46  ID:rpZX4avv0 このコメントへ返信
    ※62
    三方六美味いよね。道民として嬉しい。
    ホワイトチョコ好きなら石屋製菓の白いバアムもおすすめなんだぜ。
    しかし最近北海道のお土産の新製品でいろんなとこのバームクーヘンでてるわ。流行ってるのか?
    841. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月03日 03:08  ID:rpZX4avv0 このコメントへ返信
    ※824
    ドイツワイン=甘いってイメージあるけど意外とそうでもないのよ。フルーティーだけど辛口でさっぱりしてる白とかも多い。
    一口にドイツワインって言っても、上に書いたような辛口からメープルシロップみたいな甘さのまで様々で面白いよ。
    是非ドイツワインに詳しい酒屋に行って色々飲んでみてほしいわ。

    しかしドイツのビールはうまいよね。日本でもっと一般的に飲めるようになってほしい。
    842. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月04日 17:43  ID:bJo.cMFm0 このコメントへ返信
    カステラの次くらいに人気の洋菓子だろうな
    843. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月05日 06:45  ID:vbUdbGCX0 このコメントへ返信
    既出かもしれないけどドイツと日本ではバウムクーヘンの食べ方もだいぶ異なる
    日本では先に出た卵たっぷりのような切り方をして食べるけれど
    ドイツでは輪切りに薄くスライスして食べるらしい
    日本人にとってはケーキだけどドイツ人にとってはパンっぽいんだよね

    現地であまり食べられていないって言うのは…
    日本人だって和菓子は今ではそんなに食べられないようなものじゃないかな
    844. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月08日 09:11  ID:.lrEuBhB0 このコメントへ返信
    何か、棒パンってアンパ●マンの中でバタ子とか食ってたぞ
    845.    2013年06月08日 10:47  ID:XNmGbWqB0 このコメントへ返信
    ※774
    >そこまでバームクーヘンに執着して暇のある人っていくら好きでもそんなにいない気がするんだよね。
    バームクーヘンは日本人にとって「羊羹」や「大福」なみにポピュラーな定番洋菓子だというのは、
    コメ欄の流れからも共通認識と判断して問題ないレベルである。
    むしろ「執着」なんて言葉を使うこと自体が不自然。

    そして自分の常識が崩されるような話題に遭遇すれば、足を止めて見入るのは決して不自然ではない。
    それをしないのは余程我の強い人間が、よほど余裕のない人間かのどちらかである。

    846. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月08日 11:54  ID:wuyOrbZV0 このコメントへ返信
    クリスマスの音楽はドイツ語か?の質問は無視された。日本人は食い物だけかよ
    子供の頃、代表曲「モミの木」がドイツ民謡と聞いて、小さな感動があった
    「オータンネンバウム…」ウィーン少年合唱団なんかで、バウムクーヘンはこれか
    と思った。クラシックに英語ナレーションではしらける。ドイツ語が一番しっくりくる
    847. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月08日 12:03  ID:mAZY9sBG0 このコメントへ返信
    ミルフィーユをはがして食べるのは行儀悪そうに思えて躊躇われるが
    バームクーヘンなら許してくれそうな感じがなんとなくする
    クリームコロンよりもはがし甲斐あるし
    848. ぽこぺん   2013年06月08日 14:53  ID:f2IWz4XUO このコメントへ返信
    バウムクーヘンには夢がいっぱい詰まってるわだお!
    849. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月09日 02:36  ID:bsV.T.Yj0 このコメントへ返信
    ホットミルクとバームクーヘンはよく合うよね
    アンパンも相性がいい
    850. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月09日 03:20  ID:pckt9Mht0 このコメントへ返信
    私、このドイツ人のスレ主さん好きだわ。
    バームクーヘン大好きだよすごく美味しいから、夢は丸ごとのを噛り付く事だ。

    あとドイツ語ってなんであんなにカッコいいのかなぁ
    聴いててテンション上がるんだよな。
    851. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月09日 09:09  ID:p.DfVt9P0 このコメントへ返信
    私もバウムクーヘンはがして食べるの好きなんだけど
    それをドイツの人が知ったらどう思うんだろうなぁ…
    852. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月09日 17:36  ID:FdRKaU3H0 このコメントへ返信
    このブログ、バウムクーヘンの匂いがする…
    853.    2013年06月10日 16:49  ID:xGXN5Y06O このコメントへ返信
    スレ主のドイツ人に美味しい美味しい京ばぁむ(名前合ってるかな)をあげたい
    854. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月10日 21:35  ID:ktGbL1b.0 このコメントへ返信
    バウムクーヘン? 誰も食うへん。
    855. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月11日 11:59  ID:Od4S2bT10 このコメントへ返信
    抹茶バームクーヘンうまー
    856. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月11日 12:10  ID:fbqt.5Ac0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンより同じ会社で出してるフランクフルタークランツの方が好きだったな
    しかし甘いんだよね…

    日本人からしたら好きな国の一つだよね>ドイツ
    857. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月11日 20:15  ID:ZczTD6UA0 このコメントへ返信
    よし。ドイツ留学経験のある、ドイツ系移民のホストマザーに送っとく。
    858.    2013年06月12日 13:05  ID:XOzmz04N0 このコメントへ返信
    いたるところにあるよな
    結婚式でもよくもらうわ
    859. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月12日 19:36  ID:TfYyt.7G0 このコメントへ返信
    ドイツ人さんのコメントから察すると、ドイツはアウトドア派の人が多いのかな?
    色んな発明をする国だし、ドイツは個人的に興味ある国の一つだな。
    860.    2013年06月12日 22:15  ID:L8rSzFgr0 このコメントへ返信
    ドイツ人にもバウムクーヘンを剥がし食いする人いるんだろうか?
    861. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月14日 13:21  ID:cEg8Is8g0 このコメントへ返信
    愛称がバウムの声優が居るくらいだしな
    862. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月14日 19:55  ID:o.vc5GJD0 このコメントへ返信
    俺は一カ月に1回は買う
    863. 名無し   2013年06月15日 05:05  ID:WQl8DX270 このコメントへ返信
    周りに砂糖がコーティングされてるやつ好き
    864. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月15日 12:14  ID:urv1RVjm0 このコメントへ返信
    ドイツ人は日本とバームクーヘンの歴史的背景を知らないんだな。
    他の人も書いてる板東俘虜収容所に行ったことある。
    あのバームクーヘンやベートーベンの第九の感動物語をドイツ人はおろか日本人も忘れてしまったか。
    ポルトガルのカステラやベルギーワッフルと同じように
    バームクーヘンも日本で超絶進化を遂げた外国のお菓子のひとつだな。
    日本にバームクーヘン専門店があるなんてドイツ人でもほとんど知らないのだろう。
    彼らに日本のバームクーヘンを食べさせてみたいもんだ。

    それにしてもスレ主のあの何かに怯えたようなビクビクしたモノの書き方はなんだ。
    ドイツは日本の自虐教育以上に色々と病んでそうだな。

    バームクーヘンとアニメ(漫画)といったらやっぱりビーバップハイスクールの松沢君だろう。
    865. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月15日 21:13  ID:vb1jUZIc0 このコメントへ返信
    棒パンはキャンプのときによくやる。アラスカパンって呼んでるけど。
    866. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月15日 22:10  ID:qt6Nh59F0 このコメントへ返信
    口の中がパッサパサにならないしっとり系のバウムクーヘン誰か教えて
    867.    2013年06月16日 00:30  ID:20uF.H16O このコメントへ返信
    しっとりもちっとしたバームクーヘンなんて
    小さい頃はなかった
    パサパサしてたし
    15年くらい前くらいからじゃないの色々出てきたの
    868.    2013年06月17日 19:45  ID:KDkh5RNE0 このコメントへ返信
    見掛けるとスーパーだろうがコンビニだろうが、買っちゃうなぁ
    毎日でも食べられる、それがバームクーヘン
    869. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月17日 21:10  ID:hL24g.IB0 このコメントへ返信
    夏は冷たいビールとバウムクーヘンが一番!
    870. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月18日 00:47  ID:ZyAhePGo0 このコメントへ返信
    バームクーヘン好きなんだよ、今からセブンイレブンでバームクーヘン買ってくるわノシ
    871. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月18日 02:28  ID:nD6kZYKj0 このコメントへ返信
    このスレたてたドイツ人、妙に腰が低いなw
    多分日本に来てもすげーな馴染む気がする
    872. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月18日 19:54  ID:bEZPFalA0 このコメントへ返信
    ストックブロットは日本語で「きりたんぽ」だ
    873. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月19日 11:04  ID:aaQccyxK0 このコメントへ返信
    今まで「バームクーヘン」って西洋のお菓子の一つって認識だったけど
    確かに「バームクーヘン」って名前からしてドイツだな。
    日本で知らない人はいないくらい有名な菓子。
    874. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月20日 15:49  ID:44RaMnaX0 このコメントへ返信
    あの「まきまきパン」ってドイツ発祥だったのか。
    俺はキャンプよくやるんだけどカミさんがこれの案を持ち込んでカミさんは天才だと思っていた。
    ところがどっこい今日の時点でカミさんは天才から降板です。

    バームクーヘン? あのしっとり感がやめらんねーよな。
    ドイツのバームクーヘンと日本のバームクーヘンを比べてみたいね
    875. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月20日 18:36  ID:w7QW7mAL0 このコメントへ返信
    しっとりした生地とやさしい甘みがいいよね。
    意外にも緑茶なんかともあう。
    子供のころのちょっと贅沢なお菓子だった。
    876. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月21日 12:27  ID:wZ7hHQEY0 このコメントへ返信
    地元では、暴走族の抗争の手打の際に持って行くのがバームクーヘンw
    877. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月21日 13:45  ID:2c0yU.Eu0 このコメントへ返信
    棒パンは五平餅思い出すな

    ドイツ語超カッコイイじゃん
    漢字と同じくらいカッコイイ
    878. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月22日 16:09  ID:.Al.rjOf0 このコメントへ返信
    たまーに専門店のバームクーヘンお土産でもらって食べると美味すぎてあっという間になくなる

    毎日だと飽きる
    879. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月22日 16:33  ID:cqLH3.K20 このコメントへ返信
    なんかバームクーヘン嫌いだって発言にbadがつきまくってるのが悲しい
    いいじゃないか個人の趣向ぐらい
    880. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月22日 20:06  ID:xpQr3v1H0 このコメントへ返信
    それだけ日本ではバームクーヘンが愛されてるということだよ
    俺もそこまで好きってわけじゃないけど、すごい人気あるのは感じる
    881. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月23日 14:24  ID:gRLjVQ8i0 このコメントへ返信
    うまいものは人気がでるのさ
    それが製菓会社の策略だとしてもね
    882. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月25日 13:02  ID:QOpSSg8u0 このコメントへ返信
    日本では一般的なお菓子の一つになってるけど、特に人気が高いかと言われれば?

    883. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月25日 19:11  ID:zO.rj5fT0 このコメントへ返信
    そんなに多くのドイツ人を知っているわけではないが、アメリカ人のように陽気な印象はない。
    ある交換留学生のドイツの子なんかはあまり笑わなかったしシャイで引っ込み思案。
    はい、ハイタッチ!はい、ハグ!とか気安く出来ない感じだったな。
    スレ主の書き込みをみてその子のことを思い出したよ。
    884. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月25日 23:54  ID:8A47qSq.0 このコメントへ返信
    随分と日本について論争してるんだな・・・
    「俺の方が日本に詳しいんだ!」アピールってトコか?

    実際、「この親日野郎!日本かぶれ!」みたいな
    蔑称があるらしいなー。

    「お前って口を開けば『日本はー日本はー』だな?」
    みたいに。

    日本は凄い国で、サムライとか忍者とか、歴史も長くて、
    経済大国で技術大国で、グルメで、
    しかも謙虚な国民性で・・・

    こういう客観的な意見を聞くと面白いなー
    885. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月26日 12:40  ID:mni4BkKv0 このコメントへ返信
    この間のアナザースカイでゴン中山がドイツでバームクーヘン食ってたから腐れたってことはないんじゃない?
    なんかパサパサっぽくてあまり美味しそうには思えなかったが
    やっぱ日本人の口に合うようにふんわり食感に改良されたバームクーヘンが最高だよ
    886. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月26日 15:54  ID:8Gji1Mys0 このコメントへ返信
    木につけて焚き火で焼くパン!!!
    昔本で読んでやりたいって思ってたやつだ!
    今まで忘れてたけど、写真見たらやりたくなった
    しかしキャンプに行く友達なんていないぜ!!!
    887. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月26日 21:14  ID:0.OTaUJc0 このコメントへ返信
    ばあちゃんの部屋にあるおやつ用のアルミ箱によく入ってたよ
    一口サイズですげえ甘いやつ
    要らねえのにいつの間にか遠足のカバンに入れてあったんだよなー
    ばあちゃん…
    888.    2013年06月28日 17:57  ID:6kEipgIJ0 このコメントへ返信
    ドイツ語は語呂がかっこいいから
    889. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月30日 01:25  ID:0MFKq6k30 このコメントへ返信
    実家の方に菓子工場があって、そこで久助バウムを安く大袋で売ってる。
    家族がバウム大好きで3袋買って喜んでた。自分は周りの白くて固いところが好き。
    890. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月30日 03:54  ID:lUYPkh6N0 このコメントへ返信
    最も人気があるとは思わんが、ドイツらしいお菓子なんだろうって認識。
    あまり人気が無いらしいのは些か残念ではあるが、だからって日本での立ち位置は変わらん。
    そもそも碇シンジにしたって、ドイツ語で考えろって言われて咄嗟に出たってだけの話しじゃん。
    身近なドイツ語がバームクーヘンだった=ポピュラーなお菓子ってだけ。
    英語で考えろ→ハンバーガー?→日本人はハンバーガーにとりつかれてる、とは成らない。

    結構良い物になるとじゅわっとバターか何かが出てきたりするが、
    手はヌルっとするし、腹にもたれるし、安い奴食ったほうがなんぼかマシ。

    >>日本人がバームクーヘンって単語を使ってたら何か悪いの?
    英語が出来ないから原文を知らんのだけど、
    何か喧嘩腰だったりしてるのか?
    翻訳されてる限りの文章じゃ「何が悪いの?」なんてレスは付ける必要がない。
    スレ主の「とりつかれてる?」って部分が英語が出来ると引っ掛かる部分なんだろうか?
    891. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月30日 14:59  ID:qv.8p9tr0 このコメントへ返信
    ま、まさか900いく?
    892. 無味無臭なアノニマスさん   2013年06月30日 22:26  ID:oRnNWsZ40 このコメントへ返信
    やはり棒パンはスタンドバイミーのデブが火に落としたやつだったか
    893. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月04日 22:53  ID:fV9PvA0f0 このコメントへ返信
    確かドイツではお祭りのときの食いもんだから、年中売っているわけではないときいたが、
    ところでバウムクーヘンの好きなましろはイギリスにいたころは入手するのに苦労しただろうな。
    894. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月06日 04:44  ID:OQRPP4wf0 このコメントへ返信
    日本人に広く受けやすい味だったからだと思う
    他のお菓子ってクリームもーりもり、チョコレートバッキバキで大改造しないと厳しいけど
    バウムなら甘さの加減次第だし
    一番ではないが定番という
    あとケンカ腰のコメが神経質すぎ
    895. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月07日 20:23  ID:MKxvoeO60 このコメントへ返信
    スレ主が聞きたかった事にちゃんと答えてやれた有能な日本人はいなかったのかよ

    中2程度でドイツに興味なかったらドイツ語の単語知ってる子ってそんないないよね
    シンジがバームクーヘンを知ってただけでも偉いと言える
    896. バウムクーヘン大好き   2013年07月09日 21:00  ID:9l0OPBE0O このコメントへ返信
    バウムクーヘンてこの程度の微妙な存在なのか…。そりゃアスカもあんな反応するよね。
    897. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月12日 20:47  ID:Bgs6kBva0 このコメントへ返信
    治一郎のがウマすぎ。
    898. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月13日 13:21  ID:rT1GE1Kb0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンが日本で特別好かれてるんじゃなくて
    大半の日本人がビールとソーセージとバウムクーヘンくらいしか
    ドイツ絡みのものを知らないだけじゃないだろうか。

    日本のバームクーヘンは第一次世界大戦時にドイツの租借地だった
    青島から連れてこられた捕虜が作り方を広めた。

    詳しくは板東俘虜収容所でググるとハートフルで面白い。
    899. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月14日 02:35  ID:zdTvW.Gw0 このコメントへ返信
    バームクーヘンうめえ!!!うめえ!!
    900. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月14日 11:53  ID:aCKJ50880 このコメントへ返信
    もう、「最強のドイツ=バウムクーヘン」ということでwww
    901. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月17日 18:22  ID:rGHfpBNN0 このコメントへ返信
    ※879
    ちょっと深刻に捉えすぎちゃいないか?
    例えbad押されたとしてもそのコメを全否定するような意図じゃないのも多いと思うぞ
    俺はそうは思わないな~って程度でも押すやつはいるだろうし
    902. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月19日 20:45  ID:O0eDhgZL0 このコメントへ返信
    ひゃああ~  900いったんだ!

    管理人さん、おめでとうございます!!!!
    903. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月20日 22:56  ID:eOu5VIgD0 このコメントへ返信
    ユーハイム本社工場が地元で
    工場見学に行ったり
    学校の図書館に寄贈されてた社史を読んだりしたから
    中学の頃からバームクーへンの伝わった顛末は知ってたな

    母が一時期パートで働いてて
    バームクーへン以外のクッキーなども含めて
    壊れ物の廃棄品を45L袋一杯に貰ってきては
    オヤツに食ってた
    904. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月21日 11:49  ID:tpoThaqS0 このコメントへ返信
    最近なにかと生ってつくスイーツが増えてるけど、バームクーヘンでもあるよねw
    905. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月21日 17:25  ID:rpDzVUlI0 このコメントへ返信
     バームクーヘンは、甘いもの嫌いな私が子供の頃から一貫して好きなケーキ。
     あの触感が良い。どっしりして、食べてるって感じ。甘さも丁度良いし、生地以外入って無いのも大歓迎。
     逆に、軽い触感のケーキ(代表:シフォンケーキ)は好きじゃない。食べごたえが無いのが一寸……。

     ドイツやプロイセンには、独逸ソーセージと並んで、バームクーヘンを生み出してくれた事に感謝している。

     バームクーヘンより、キャンプやピクニックで、木の棒先にパン生地などを付けて、焚火で焼くってのが、ドイツで流行ってるんだ。
     パン好きも多くなっているから、地道に広めるとその内に……可能性ありかな?
     米パンってのもあるし。美味しいよ、米パン。米の方が好きだが、軽く済ませたい時にはパンも良いね。
    906. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月21日 21:59  ID:vJRdGGpl0 このコメントへ返信
    棒パンに対応するのは、どんと焼きの餅だろうな。

    だけど、廃れきってる気がする。
    907. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月29日 13:44  ID:DwjVAmGz0 このコメントへ返信
    棒パンのルーツは日本では蒲鉾だよなぁ…
    棒で通してある奴は今でも日本で買える
    908. 無味無臭なアノニマスさん   2013年07月29日 16:55  ID:E6YZC.m50 このコメントへ返信
    美影さんとバームクーヘン食べたい
    909. 無味無臭なアノニマスさん   2013年08月06日 12:05  ID:Wx55aFGc0 このコメントへ返信
    ドイツで人気がないんじゃなくて、作るのが面倒臭過ぎて普及していないってのが正しい
    日本だとさっさと生産工程を機械化して大量生産可能になった
    似たようなのでクロワッサンもそうだったかな?今普通に食べてるクロワッサンは
    日本人の主婦が考案した焼き方。本場の作り方と違うと聞いた
    910. 無味無臭なアノニマスさん   2013年08月18日 00:01  ID:E1dcBJaH0 このコメントへ返信
    バークムクーヘンを牛乳を友に食す。
    しかるのちに熱々のコーヒーを飲む。さいこー
    911. 無味無臭なアノニマスさん   2013年08月28日 18:30  ID:2jRvTOxY0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンが大好きなヒロインが出てくるアニメが作られるべき
    912. 無味無臭なアノニマスさん   2013年08月28日 21:38  ID:X5VeDCpD0 このコメントへ返信
    比較的安価で食いやすくて美味い
    913. 無味無臭なアノニマスさん   2013年09月02日 23:19  ID:QI1.n5iQ0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンは「ベルセルク」にも出て来るくらいだし。
    あとStockbrotは谷口 尚規の「冒険手帳」に、「ねじりパン」なる名前で載ってた。
    読んだ当時食べてみたいとは思ったが、いかんせんキャンプで焚き火をするのとパン生地をこねる両方はできなかったからな…。
    914. 無味無臭なアノニマスさん   2013年09月06日 09:05  ID:yOgL3fwa0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンは北ドイツのお菓子だからそんなに日常的に食べるものでもないよ。老舗のは高いし。スーパーには小さく切ってチョココーティングしたのとかは売ってるけど。
    だからそんなローカルな食べ物が何で日本で認知度が高いのかドイツ人には不思議なんだろう。
    915. 無味無臭なアノニマスさん   2013年09月16日 21:48  ID:p9Q2lF420 このコメントへ返信
    どこでも買えるパスコの厚切りバウムが好きだ
    パスコ以外なら、外側が砂糖コーティングされた奴がいい
    ホワイトチョコは認めない
    916. 無味無臭なアノニマスさん   2013年09月17日 23:39  ID:d8GcJPAV0 このコメントへ返信
    ※603
    正しい(おいしい)食べ方は輪切りにする方向に切って食べるんだって聞いたが
    917. 無味無臭なアノニマスさん   2013年09月17日 23:42  ID:d8GcJPAV0 このコメントへ返信
    切り株みたいに見えるのが日本で受けた理由じゃないかな
    デパートにねんりん屋とかあるよね
    うちの近所のケーキ屋ではバームクーヘンが土産物として人気で百年の樹という商品名で売られている
    長寿を願う意味があるように思う
    918. 無味無臭なアノニマスさん   2013年09月17日 23:50  ID:d8GcJPAV0 このコメントへ返信
    でもドイツより飯がまずいと言われるイギリスのほうが日本は影響受けてると思う
    たとえばカレーライスとかまたはカレーライスとかあるいはカレーライスとか
    他にもイギリスパンにサンドウィッチに紅茶にスコーンにジャムなどまだまだあるだろう
    919. 無味無臭なアノニマスさん   2013年11月18日 14:24  ID:k7C8pYWo0 このコメントへ返信
    日本でウケた理由に年輪っぽい縁起物ってのは確かにありそう
    理屈が付けば片っ端から長寿に結び付ける日本ならではw
    生地を重ねながらグルグル回して焼くお菓子なもんで
    その手間と作業環境の過酷さで
    一般的なお菓子になる程の職人もいないそうで

    つくづくコレを機械化し専門店が出来るまでに発展させた
    日本の魔改造能力はとんでもねぇわ

    ・・・職人が楽になるどころか不要にしちゃったじゃんw
    920. レアハンター   2013年11月26日 10:35  ID:9.hHPjLr0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンは実は板東収容所から出たって逸話は語られていないのかしらん?
    921. 名無し   2013年12月24日 10:10  ID:oqK7dpEU0 このコメントへ返信
    高級だけど良質なバームクーヘンはほんとに美味い
    ただし日本産のものしか知らないのでドイツで食っても美味いのかは分からない
    922.    2013年12月24日 20:34  ID:Ul9m3.QRO このコメントへ返信
    バームクーヘンが初めて売られたのは、原爆ドーム(広島県の物産館だったそうだ)
    日本人好みにバターを控えめに作ったら大人気だったらしい
    923.    2013年12月24日 20:38  ID:Ul9m3.QRO このコメントへ返信
    第一次世界大戦のドイツ人捕虜で日本に150人が残った
    ユーハイムだけでなく敷島バンとかドイツ人のおかげ
    ロースハムは日本オリジナルで発明され作られたハムだよ
    924. 無味無臭なアノニマスさん   2013年12月25日 11:13  ID:Pw7TS6.y0 このコメントへ返信
    椎名ましろの好物なんだよな。
    彼女はイギリス在住時代、食べることができたのだろうか?
    925. 無味無臭なアノニマスさん   2013年12月29日 00:50  ID:aK1GzUW40 このコメントへ返信
    凄いコメント数……日本人は本当に食い物のこととなると熱くなるよね。
    そんな日本に生まれてよかったと感じるよ。
    926. (´・ω・`)   2014年02月10日 00:13  ID:OXXprf8e0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンは一地方の菓子だって聞いたことがある。
    ついでにいえば、クリスマスに出てくるシュトーレンもドレスデン近郊以外では流行っていない模様。
    あれも旨いんだけどね…(´・ω・`)
    927.    2014年03月19日 15:30  ID:ko3kA8HH0 このコメントへ返信
    さっき食べてた。たまに無性に食べたくなるのがバームクーヘン。
    928. 無味無臭なアノニマスさん   2014年04月11日 20:33  ID:swhcUOsN0 このコメントへ返信
    他のケーキより特別美味いってわけじゃないが、ギトギトしてないから食べやすい
    929. 通りすがり   2014年05月04日 22:31  ID:zt5tMrZ.O このコメントへ返信
    これだけコメントがあれば既出かもしれないけど、バウムクーヘン職人は長生きしないって言われてるらしいね。それ程大変とか何とか。

    っていうか、何でこの日本人は喧嘩腰なのw
    930. 無味無臭なアノニマスさん   2014年06月25日 19:03  ID:AvuDKCB50 このコメントへ返信
    この至高の味を生み出したというだけでドイツ人は偉大。
    コンビニ行ってくる。
    931. 無味無臭な十和田マス   2014年07月18日 12:15  ID:lAXKZzHv0 このコメントへ返信
    超絶人気ってわけじゃないけど
    ありがたがられているものではある。
    932.    2014年10月02日 16:03  ID:RM9vpN9CO このコメントへ返信
    バウムクーヘン、私はどっしりずっしり、母はしっとりふんわりしたものが好きだ

    ジャンルを問わず日本で1番有名な単語はベンツじゃないのかなぁ
    短くて覚えやすいし
    でも親しみがあるのはバウムクーヘンだね
    933. 無味無臭なアノニマスさん   2014年10月05日 22:24  ID:wGBhis130 このコメントへ返信
    バウムクーヘンを「バームクーヘン」と書いて売ってる店は
    いくら気取っていても、二流感やバカっぽさを感じる。
    934. 無味無臭なアノニマスさん   2014年10月19日 04:53  ID:zbQZp6Gu0 このコメントへ返信
    バームクーヘンって、切り株ケーキという意味だろ
    935. (´・ω・`)   2014年10月26日 01:16  ID:8ZMhsiR10 このコメントへ返信
    バウムクーヘンが日本に入ってきた経緯はWikipediaに譲るとして
    戦後、カールの嫁さんエリーゼさんが日本に帰ってきて再興したんだけど、
    経営悪化で倒産寸前になって出入りバター業者の社長に立て直しお願いしたのさ
    したらその社長がやり手でさ。全国の結婚式場にこれはドイツで御目出度い時に食べられる御菓子で
    若い夫婦が年輪を重ねて末永く幸せに暮らすようにと願いが籠められてる、
    正に引き出物にぴったりと営業したんだと。
    社長の狙いは大当りで全国津々浦々で引き出物に採用されたんだと

    CM打ったこともあんだって
    魔女っ子メグちゃんで
    936. 無味無臭なアノニマスさん   2014年11月04日 18:25  ID:QJfMGm4g0 このコメントへ返信
    クリスマス・ソングの「清しこの夜」とか「モミの木」もドイツの歌
    937. 無味無臭なアノニマスさん   2014年11月18日 19:06  ID:RzGZ02g40 このコメントへ返信
    古い資料で読んだことがあるだけだが
    昔ドイツでは伝統的なパンや菓子を作る製法から材料の割合まで法律で?かなり厳格に決められてたっぽい
    日本にもそういう決まりごとはあると思うけど、ドイツのは細かすぎて驚いた覚えがある
    昔は日本のバウムクーヘンみたいに好き勝手な味付けや硬さにはできなかったのかもしれない
    938.     2015年02月27日 02:01  ID:eiPECTv50 このコメントへ返信
    昨日見た和風総本家でも本場ドイツの職人さんが
    「ドイツ人以上に日本人の方がバームクーヘンを食べる」
    って言ってたよ

    しかし何で本スレはこんな攻撃的なんだ……? 
    939. 無味無臭なアノニマスさん   2015年03月13日 17:00  ID:9tb.PMXW0 このコメントへ返信
    バウムクーヘンって美味いよね~
    地元の近隣にバウムクーヘン専門店が出来てたまに母ちゃんがホールで買って来てくれるんだけど
    美味くて止まらなくなるw
    940.    2015年03月18日 02:00  ID:lL60xYMg0 このコメントへ返信
    ★本家より進化させるのが日本だ
    941. 無味無臭なアノニマスさん   2015年05月30日 23:27  ID:jqL.PEGs0 このコメントへ返信
    大きいデパートの地下には、必ずバームクーヘン屋がある印象。
    しかも切る前のがぐるぐる回っていたりして。

    それともそんなのは広島だけ?

    しかしこのスレ主さんは、気が弱いというか人が良すぎるというか、
    なんかいい人っぽいねw
    942. 無味無臭なアノニマスさん   2015年06月13日 14:59  ID:jp0w5Tiu0 このコメントへ返信
    ※3
    不人気ではなく、特定の地方の、それも祭りのシーズン限定商品だから
    日本のように一年中、どこででも食えるわけではない。

    製法は棒パンと同じように生地を棒にかけて焼くを繰り返すんだっけ?

    ちなみの棒パンはボーイスカウトのキャンプでくらいでしかやらないんじゃね?
    日本の田舎ではドンドン焼きと言って餅を棒に刺して焼く祭りがあるらしいが
    シチ―ボーイの俺には経験がない。
    943. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月19日 12:54  ID:uzhc.5dG0 このコメントへ返信
    食べ物の話題にはこれだけのコメントが付くのが日本人らしいね( ^^)b
    944. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月19日 14:23  ID:K9OQYQeD0 このコメントへ返信
    また食べ物の話してる
    945. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月19日 14:50  ID:oqS4Vfsa0 このコメントへ返信
    創作におけるドイツはそれこそ今で言う厨二病の象徴みたいなもんだしな
    イメージとしちゃドイツってよりナチって感じだが
    946. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月19日 17:04  ID:BAZAZVTn0 このコメントへ返信
    バームクーヘンを自動で焼いて、しかも大量生産できる機械を日本が発明しちゃったからこんだけ出回ってるっつーのが事実なんだよな
    リボルバーのシリンダーみたいな感じで、ぐるぐる回しながら、下で生地を付け、上で焼くっつー代物
    この機械を使うと、1時間くらいで6本同時に焼き上げちゃう。しかもやることは生地を流し込んでスイッチ入れるだけ
    これを手作業でするとアホみたいに時間がかかるから、ドイツではそこまで人気じゃないんだろうな
    947. うん   2015年08月19日 21:12  ID:07CG.i6v0 このコメントへ返信
    まあ、とにかくユーハイムさんのお蔭で美味しいバウムクーヘンを食べられるんだから
    歴史の巡り合わせに感謝!
    948. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月19日 22:06  ID:.x12WO.J0 このコメントへ返信
    棒焼きパンは良く食べるし今でもキャンプのたびに作るぜ~
    ドイツ発祥ってのは知らなかったがな!
    949. んあ   2015年08月20日 08:23  ID:58P27S.C0 このコメントへ返信
    バームクーヘンうまいよね
    紅茶とかコーヒーで食うの好きだわ
    950. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月20日 08:42  ID:agwVF6YX0 このコメントへ返信
    日本の物で例えると甘食とかザラメ焼きが欧州で定番になってるみたいな事かな?
    951. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月20日 09:35  ID:E4SMnR7v0 このコメントへ返信
    >「Stockbrot」

     「どんと焼き」を思い出した。ま、あれは団子とか餅だけど。
    952. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月20日 14:00  ID:N3B6nBll0 このコメントへ返信
    なんかお菓子といえばバームクーヘンってぐらい日本人が好んで食べてる
    と誤解されそうなw
    年に数度バームクーヘン食べて
    年に数度カステラ食べて
    年に数度パンケーキ食べて
    シュークリームにエクレアにチーズケーキにイチゴ大福etcと
    選択肢の一つとして結構高めな地位を築いてるってのが正確か?
    953. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月22日 01:20  ID:wkDhFLEf0 このコメントへ返信
    ホント何の意味もなくドイツの人に

    「日本では歳取の時に自分の年齢+1層(数え年)の分だけ食べると縁起が良いって言われてるんだよ!
     だからお父さんやお爺ちゃん・お婆ちゃんが羨ましがる子供や孫に
     『いっぱい食べたかったら健康に長生きせにゃならん』って言いながら食べるんだ!
     年越しそばや節分の豆と同じ位の縁起物なんだよ!」

    とか大嘘ぶっこいたらどれだけ信じるんだろう…とか思ってしまった俺がいる
    954. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月22日 03:12  ID:pJTxVq7l0 このコメントへ返信
    "Stockbrot"って、英訳すると"Stick bread"だよな

    つまりそのまんま「杖パン」「棒パン」みたいな
    955. 酢味噌に餡   2015年08月22日 11:23  ID:.LKznyci0 このコメントへ返信
    最近のしっとり系は美味しく食べれるけど、子供の頃のパサパサのは嫌いだったな
    それこそ牛乳ないと無理だった
    956. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月24日 07:50  ID:Y2VIngOZ0 このコメントへ返信
    ドイツではバームクーヘンより美味しいお菓子があるから不人気なのかな
    957. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月27日 21:28  ID:XhIxmX570 このコメントへ返信
    バームクーヘンは結婚式の引き出物のイメージが強い
    958. 無味無臭なアノニマスさん   2015年08月30日 13:21  ID:ngsPngyf0 このコメントへ返信
    ※678
    17~18世紀ドイツの宗教観なんて、領主様が変われば領民も全員宗旨替え、
    という世界でしょ。
    バッハ自身も、同じプロテスタントながら宗教音楽に否定的だったカルヴァン派
    の領主に使えた期間は宗教曲を書いていない。その代わり器楽曲の名作が量産された。
    実は、ロ短調ミサなんていうカトリック様式の曲まで書いてる。
    就活のためカトリック教会にすり寄る目的だったとも言われている。
    959. 名無し   2015年09月03日 18:20  ID:h2sIbETr0 このコメントへ返信
    平和なスレだな。
    960. 名無しのジャックさん   2015年09月12日 13:46  ID:ab7fw0DW0 このコメントへ返信
    ケーキ菓子と言うとクリームがつきものだけど、あれは食後モタレるからね。
    バームクーヘンはケーキっぽい物が食べたいけど、モタレの勘弁な時、重宝する。
    お得意の魔改造で、初期に比べて日本人好みのしっとりタイプが増えてきたのも、廃れない秘訣かな。
    961. 無味無臭なアノニマスさん   2015年09月16日 05:20  ID:4X1pxpcd0 このコメントへ返信
    ※38
    カステラが口パッサになるんなら粉系食品全部なるだろww
    スコーンはぱさぱさになる
    バームクーヘンも最近よく売ってるのは油ギトギトなのも多くてぱさぱさにはならない気が・・・
    962. 無味無臭なアノニマスさん   2015年09月16日 07:18  ID:4X1pxpcd0 このコメントへ返信
    ※443
    昔は結構焚火とかゴミとか自宅で燃やしてたりしてたけど
    やっぱ火災の原因になるから条例で禁止されちゃったんだよね
    963. 名無し   2015年09月17日 02:13  ID:VM6Sh9Fv0 このコメントへ返信
    歓喜の歌がクリスマスによく歌われる?わけわかんねーこと言ってんじゃねぇぞドイツかぶれの嘘つき野郎
    海外の掲示板にいる自称日本人は本当に日本人なのか?
    的外れで例外的な事をさも一般的の様に騙るゴミばかりで呆れる
    964. 無味無臭なアノニマスさん   2015年10月11日 17:21  ID:5wIMrlkB0 このコメントへ返信
    ※160日本では人気が無くなったが、海外で人気が出たものとして
    犬種の「日本スピッツ」がテレビで取り上げられていた。
    スウェーデンで改良されて無駄吠えしなくなったからとか。
    そのうち逆輸入されるかも?

    古いコメントだけど思いっきり間違ってるから訂正させて!
    日本スピッツがスウェーデンで人気が出ているのは確かだけど、
    スウェーデンからの逆輸入とか、無駄吠え改良なんてどこから出てきたんですか(涙)。

    改良して吠え犬でない飼いやすい犬にした日本の愛好家の努力があってのことだよ。
    スウェーデンの日本スピッツファンシャーとは、友好的な交流が行われてるだけだよ~。
    ある意味かわいいのに吠え犬という難点のあるスピッツを日本がお得意の魔改造した、といえばいえるかな。

    話それちゃったけど、バウムクーヘンは超・超・大好き!!
    貧乏だから扇バウムをちまちま食べてるけど。あのフォンダンがけがまたたまらん!!
    965. 無味無臭なアノニマスさん   2015年10月22日 17:04  ID:BZwZM12O0 このコメントへ返信
    普段意識して食べる事は無いけど日本に生まれて生活している上で絶対知らない人がいないという不思議スイーツ
    966. 無味無臭なアノニマスさん   2016年02月08日 23:46  ID:OMXC.rEp0 このコメントへ返信
    高価で上品なイメージ、実際作るには手間がかかる
    コンビニでも安く食べれるから好きだよ
    967. 無味無臭なアノニマスさん   2016年03月16日 15:49  ID:txh8twTr0 このコメントへ返信
    ※517
    たしかに、カステラの元?の国のポルトガルの観光番組に出てきたお菓子は確かに紙敷いた焼き菓子だけど、どう見ても固めのスポンジ生地で焼けすぎぱさぱさしそう
    廃れつつあるって言ってたが、まぁ納得

    ドイツのバームクーヘンも現地の今も残るのをテレビでやってたがぱさぱさで堅そうで薄く切って食べるのも理に適ってて納得

    もともとパン食の欧州人は日本人と比べて唾液の分泌量が多いのと乾燥したモノの方が日持ちがするからという理由でものすごく昔のレシピにはよく焼いたものが多いのも納得
    現代それを守り続ける国で廃れ気味だと言うのもしょうがないけど世の理ですね

    バームクーヘンはww1以降に入ってきたらしいので洋菓子という認識があるけど、鎖国前という大昔に伝わって日本人の手で守り育ててきたからカステラは和菓子という認識なんだよなぁ、すでに。
    しっとりふわほろザラメがしゃりしゃりなカステラの方が好きだけど
    やっぱりバームクーヘンも日常のお菓子として人気
    968.    2016年03月19日 23:54  ID:6TgWHP050 このコメントへ返信
    バウムクーヘンもかなりアレンジ魔改造されてると思う。
    969. 無味無臭なアノニマスさん   2016年03月22日 13:47  ID:FZzHuXoC0 このコメントへ返信
    最近はたくさんの商品があるけど、
    子供の頃から食べてるユーハイムのバウムクーヘンが一番好き。
    970. ななし   2016年05月30日 04:59  ID:I9PJ.qoT0 このコメントへ返信
    バームクーヘンはユーハイム(デパ地下のあのユーハイム)さんの出身地の郷土菓子だったんだと
    クリスマスに食べたりするらしいけどユーハイムさんクリスマス生まれだから第一次世界大戦で捕虜になった時に収容所で作ったんだってさ。青島の収容所はかなりフリーダムだったみたいだね。職人が何人か居て戦後も日本に残るよって人が結構居たみたいだ
    「捕虜制作物展示会」とかで披露されて人気だったらしい。第一次世界大戦は日本に余裕が感じられるわ。
    971. 無味無臭なアノニマスさん   2016年10月05日 23:09  ID:SiysbtEm0 このコメントへ返信
    ユーハイムとクラブハリエのバームクーヘンは美味い!
    しかしマダムシンコのバームクーヘンは
    砂糖たっぷりデジャリジャリで驚くほど不味い!
    972. 無味無臭なアノニマスさん   2016年10月08日 18:24  ID:GAkdkOrI0 このコメントへ返信
    4chに出入りしてる層ってどういう人達かわからんのだけど、日本に対して無知な人多いよなぁ
    留学してる層もそうなんだろうけど。

    バームクーヘンが日本で有名になったのは、WW2のときにドイツと友好関係にあったのとは直接無関係だし。
    ユーハイムさんがきっかけだぞ。


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