2016年06月26日

スーパーの鰻の蒲焼をふっくら柔らかく食べる方法【土用の丑 うなぎ】

土用の丑の日といえば」「うなぎ」!そこで...
 
おいしいうなぎ蒲焼の温め方


うなぎを水洗いすると美味しくなるとネットで話題となっています

 まずは水洗いする

パックのうなぎにかかっているタレは、
見た目のために多くかかっているそうなので、
思いきって洗い落とします。

裏まで洗い流したら、
キッチンペーパーで良く表面の水気を拭き取ります。

水洗いすると美味しくなる理由

水洗いと熱湯をかけると
皮のまわりにあるコラーゲンが柔らかくなり、
安くて硬いうなぎが、柔らかい触感になります。
さらに臭みを取る効果もあるそうです。

 おいしい関東風の蒲焼きの作り方

うなぎがくっつかないように
油を薄く塗ったアルミホイルに置き、
お酒を小さじ2杯ほどふりかけて包みます。

それを魚焼きグリルに入れて3〜4分ほど焼きます。

ひっくり返して両面を温めれば出来上がりです。

 おいしい関西風の蒲焼きの作り方

フライパンにアルミホイルを敷いて、
うなぎの皮側を下にして、シートの上に置きます。

酒をうなぎ全体に振り、蓋をして、
弱火で3分ほど温めて出来上がりです。

 電子レンジでの温めが厳禁なワケとは

電子レンジであたためると
コラーゲンが脱水して固くなってしまうそうです。

水分がすくない皮はゴムのような状態になってしまうのです。

国産うなぎの蒲焼き

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drecom_maki7 at 10:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr

2016年06月25日

堀北真希の妊娠報道で...【石田三成炎上!?】

とばっちりで炎上している意外な人物・・・
がんばれ石田三成

石田三成のTwitterアカウントに
酷い言葉を投げかける人が、たくさん現れたようです。

NHK大河ドラマ真田丸
夫である山本耕史が、石田三成役を演じていることへの”とばっちり”が...

女優の堀北真希(27)が第1子を妊娠したことが分かりました。
出産予定日は来年1月とのことです。

このハッピーニュースにショックを受ける人が続出

石田三成を許さない
京都三条河原に首晒すぞ
堀北真希に子供が出来てしまったー
許さねぇからな
真希を返せ
石田三成に当たりたくもなる。
石田三成炎上は闇が深い
全て三成の所為(暴論)

石田三成が炎上するわけがわからない

がんばれ石田三成


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2016年06月24日

【熊本を応援!】阿蘇外輪山天然優水 美容と健康に くまモン シリカ水が効果大!


阿蘇外輪山天然優水 きくち くまモン シリカ水
ラベルにはくまモンがドーンと

簡単にシリカを体に取り入れたいという人には
シリカを含むミネラルウォーターがお勧めです。


美容と健康に働きかけるシリカ水とは
美容にコラーゲン密度を引き上げる効果
アレルギー対策に抑制する働き
生活習慣病対策に血糖対策に

長寿に
世界の長寿村の水を調べてみると、
平均してシリカが1リットルに20mg 以上含まれていることが判明。

爪に艶・髪に潤いを与えるミネラル「シリカ」

シリカ(=ケイ素)は、
ケイ酸塩として皮膚や骨、毛髪、爪、血管、細胞壁など、
人の身体の様々な部位に含まれており、
なかでも皮膚への含有量が一番多いとされています。

シリカが不足すると?》

シワやたるみの原因に
免疫力が低下する
鬱っぽくなる
関節が弱くなる
骨粗しょう症の進行】

シリカは水で摂るのが効果的?!

モデル芸能人も愛飲

郷ひろみさんも飲んでるお水!
コラーゲンを生成するお水で寝室に置いていて、
寝る前~寝起きにかけて飲むようにされているようです。

年齢不詳シルク姉さんも、天然シリカでコラーゲン生成とか♪

まとめ

アンチエイジングに効果が期待できます。
コラーゲンの生成と密接な関係があり、
シリカを体内へ摂取することでこのコラーゲンの生成を助ける役割をします。

そのため飲み続けることで、
ひび割れた爪は元に戻っていき、
髪と肌には潤いとツヤが戻っていきます。

水を飲むだけでアンチエンジング効果が得られるのは、
とても手軽で続けやすくて良いですよね!
さらには骨粗鬆症の予防にまで効果を発揮するため、
健康面でも大きな効果をもたらしてくれます。


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