2010年07月24日
ごまいっぱい、つかって軽食
ごまいっぱいのドレッシングをマヨネーズがわりに使う…の応用でこんなのもできます。
このオープンサンドはせん切り野菜を「ごまいっぱい」とからめてロールパンにはさむだけ。キュウリ、キャベツ、レタス、大根なんかも意外にあいます。
ゆで卵のスライスやツナも入れるとボリュームがでますね。
食パンやフランスパンなど、パンはお好みで。
マヨネーズよりさらっとしていて水気も出やすいので、つくったら早めにお召し上がりください。
(投稿:あやもと)
ぽん酢とドレッシングの専門店
味工房 志野
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