野菜をしっかり補給してから田町駅までの帰路にある、こちらのお店へ、まだお腹の余裕があったので訪問してみる事に。
店内に入って券売機のメニューを見ると、正油豚骨ラーメン、味噌豚骨ラーメン、屋台風醤油ラーメン、塩豚骨ラーメンなどがあり、しょうが焼き定食、豚キムチ定食などの定食メニューも充実しております。
カウンター席よりテーブル席が多く、メニューもさることながらファーストフード店のような雰囲気の中、カウンター席に座り食券を渡す。
ランチ時は忙しいのでしょうか接客のスタッフ４名、調理スタッフ４名と結構なスタッフの人数です。
出てきた正油豚骨ラーメンは、軽く油の浮いた豚骨醤油スープで、少し味付けが濃い目に感じますが、旨味&甘味もあるものです。
柔らか目の軽い縮れのある、やや太目の麺は、少し長さが短めなもので、啜るとスープがあっちこっちに飛び散るので洋服に付かないようご注意を。
具などは、チャーシュー、メンマ、海苔で、カウンター上に薬味ネギ、辛味モヤシなどが自由に追加出来るようになっていて嬉しいですね。オレッチはネギを多めにしていただきました。
店名はラーメン店ですが、定食メニューなどからもファーストフードの新たなるジャンルのモニター店のように感じた一杯だった。
【住所】 東京都港区芝浦３−１２−４
【電話】 ０３−３４５４−３３４１
【時間】 １１：００〜２３：００
【定休】 無休
