
多分グリーンラインって初めて使ったかも?
満足なお店から、そちらを使って移動してみたよ。
歩輝勇の支店とされており、メニューはラーメンのトッピングの違いのみと知っていたので、勝手に後回しになっちゃってたんですよねぇ〜・・・。
窓&調理場に面したカウンター席、4人掛けテーブル席2卓の店内に入り、券売機のメニューからラーメン(750円)の食券を購入し、食券を提示すると麺の硬さ、味の濃さ、脂の量の好みを聞かれ、全て普通でお願いしました。
その後に壁の案内に気がついたのですが、初めての方は味が薄めの方がオススメのようでしたが、もう変更するのも何だしね!?
セルフのライスバーなるサービスがありますが、本店でもサービス開始したのかな?
今日は気合を入れて4軒を考えてるので、さすがに止めておくかな・・・。
きっちりとキュウリの漬物があるので、そそられるけど!?
出て来たラーメンは、ドスンとしたパンチのある旨みの豚骨醤油スープで、粘度はドロドロまでは行かないもので、ちゃんと飲める感じのものです。
うーん スープを浸した海苔と白胡麻をかけたライス&漬物で楽しんでみたい・・・。
ってことで、ここで半ライスレベルを茶碗によそってしまった。
やはり、この食べ方は止められないね!
平たさもある中太麺は少し柔めな設定で、モッチリとした食感のものです。
気持ち長くなったような?
具などは、チャーシュー2枚、ほうれん草、海苔3枚で、チャーシューはピンクカラーに変わってますね!?
最後は白胡麻と卸にんにくで自分好みに♪
学生さん&ガテンな方だけでなく、家族連れ、カップルとお客さんは多種多様な感じで、常に満席をキープされてるのが凄いね!
こちらへの出店が大成功のように感じた一杯だった。
【住所】 神奈川県横浜市都筑区中川中央1−22−9
【電話】 045−914−2513
【時間】 11:00〜15:00、18:00〜22:00
【定休】 不定休
