あれ？今季初めて蝉の声を聞いたかも！？
蝉も暑さでダレてるのか？
集まりの前に軽く食べておこうかと。
コンクリート打ちっぱな店内は調理場に面したカウンター席、中央に大きなテーブル席、４人がけテーブル席４卓と結構な客席数＆広く余裕ありますね。
券売機のメニューを見るとらーめん、味噌らーめん、魚介つけ麺と店頭のポスターで惹かれた冷やしごまだれつけ麺（８５０円）が見当たらずに焦りましたが季節限定ってボタンが該当する金額なので押してみますよ。
食券を提示すると麺の大盛サービスの有無を聞かれ、麺量を確認すると並225g大300gなのと１軒だけの予定なので大でお願いしました。
地元だけに何度か店頭でチェックしてましたがせい家って久々だなぁ〜。
提供された冷やしごまだれつけ麺はドンブリもキッチリと冷やされてますね♪
この気遣いからテンションが上がりますよ。
ほぼストレートで平たさのある太麺はキッチリと氷水で〆られた感じでツルムッチリな感じのものですね。
店名入りな丸山製麺の麺箱が店頭に積まれてます。
つけダレはラー油の辛みもあるゴマな冷やし中華のタレに似た感じのもので甘味も酸味も楽しめる感じのものですね。
具などは麺の上にチャーシュー、味付玉子半分、ワカメ、キャベツ、つけダレにカリカリな揚げネギです。
湯通しして冷やされたキャベツが箸休めになったり食感も楽しく♪
月額５００円での定期券なるものもあり値引きや追加サービスでお得みたいです。
未体験の味噌や魚介つけ麺も気になって来た一杯だった。
【住所】 東京都墨田区錦糸３−７−３
【時間】 １１：００〜３：００、日〜２：００
【定休】 無休
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