だらりん日記

気になること、趣味なこと、思い詰めてることをだらりんと日記に。

最近おいしかったもの。

仕事から帰ってくるのが

あんまり早くないので

最近、夜ごはんはもっぱら手抜きです。

そんな中、比較的マジメに作ったものをご紹介。

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ハモの天ぷら&湯引き。

ある日家に帰ったら

仲のいい先生が

ハモ片手にピンポンって来まして。

釜石って岩手の沿岸にあるんですが

そこで釣ってきたから食べて〜



3匹も。

ハモ捌いたことないんで

てかそもそも食ったこともなかったんですが

ネットで捌き方調べて

格闘。

うなぎのようにぬるぬるにょろにょろなんで

かなりの難易度でした…

ちなみに、お味はかーなーりー

おいしかったです!!!

湯引きは梅肉ダレで。

天ぷらは天つゆで食べ、

残りは次の日天丼にしました☆

天ぷらの方が身がほこほこ柔らかくて

あまり小骨も気にならず

おいしかったかも。


ついでにもう一品ご紹介。

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18日のボジョレー解禁日。

せっかくなんでパスタにしました☆

カルボナーラ。

普通卵の白身は入れないんですが

入れた方がさらっとした感じになるし、

スープっぽい部分も残したいので

うちは白身も投入しちゃいます。

うしろにワインオープナーが写りこんでるのが

ワイン開けようとしてた証拠です(笑)

やっぱりカルボナーラは厚切りベーコンがいいですなぁ☆

最近のちょっと贅沢ごはんはこんな感じ。

カキ食べ放題。

ちょっと前なんですが、

岩手県は山田町ってところに

カキ食べ放題しに行ってきました。

盛岡市内から、車で2時間半ちょい。

国道を宮古〜釜石に向かっていったところにある海沿いの町。

そこにはこの時期になると

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カキ小屋なるものが登場します。

2,000円で45分間、カキ食べ放題です。

宮城の松島でも、この時期カキ小屋で食べ放題やってるんですが

それとほぼ同じシステム。

山田町の観光協会さんに電話して、

最初に行く日にちと時間を予約します。

時間は4区分かな? あったハズ。

時間の自由がちょっときかないんですが、

その代わり、すぐ食べられるように準備してくれてます。

で、行くとこんな感じでカキが

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鉄板の上に山盛りされてます。

蒸し焼きの状態になっております。

6人テーブルで、うちらは長野から来ていた方と一緒でした。

テーブルには必ず一人、おばちゃんが付いていて

軽快なトークと共にカキの殻を全部取って提供してくれます!

こんな感じで。

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手もほとんど汚れない!

素晴らしい☆

ただし、食べるスピードはおばちゃん任せですが。

鉄板の上の一山を食べ終わると、

新しいカキをスコップで持ってきて

また蒸し焼きに。これが15分程度の待ち時間になります。

なので、食べてられる時間は正味30分ってとこです。

でも結構十分な量を食べられます。

ここのカキ小屋、持ち込みオッケーなんですが、

(中には持ち込み駄目っていうカキ小屋もあるようです)

大根おろしがおすすめらしいです。

確かに、後半あの磯臭さがちょっともたれます。

カキ自体がすでに塩気があるので

レモン汁で食べるのが一番さっぱりして

おいしかったかも。

ちなみに、カキ小屋内でもおにぎりや飲み物、

お酒なんかも売っていますし、

味付けできるものも置いているので

基本手ぶらでも大丈夫です。

もーしばらくはカキいいわーってくらい、

たくさん食べられて大満足!

カキ小屋の方もすごくみなさん親切で

暖かく迎えてくれたのが印象的。

また行きたいなーって思えるところでした☆

まぁ…、その、なんだ

毎日がマッハで過ぎ去ってる気がしてます。

なんとかかんとか、元気には過ごしております。

今週末は久々にだんなさんもお仕事でいなくて

一人週末。

午前はひたすらぐうたらしてました。

あと、ドラクエ4やってた(DS版)。

トルネコがなんか好き。

あぁ…午後は少し活動しなきゃ。

では最近の出来事を箇条書きにて(笑)


8月…アナログテレビを破棄。新しいテレビ購入。
   福山がCMやってるアレ。
   テロップと風景がすごくきれいに見える。

9月…半期締めのため、仕事が忙しかった。
   ような気がする。思い出したくもない。
   しんやさんが一段落したので
   週末に仙台まで遊びに行ったり
   連休に福島はいわきまで遊びに行ったり。
   福島すごくよかったー食べ物おいしい。
   世の中がサンマ高騰中に
   菊地家実家にサンマ3箱届く。
   スーパーでも連日1尾88円以下。
   サンマ三昧。

10月…飲み会やたら多かった前半。
   会社の人に誘われて、はしご酒祭りも行きました。
   飲屋街を3,000円のチケットで5軒まではしごできるイベント。
   結局7軒回った。
   その後も会社の歓迎会やら
   プライベート飲みやらが続く。
   体重が2キロ戻る。
   

そして昨日は、しんやさんのとこの学校祭を見に行ったり。

なかなか充実しております。

そうそう、そんな中、

うちのだんなさん、岩手県で採用されました。

なので今後、岩手に腰据えることになりました。

また来年異動の可能性もあり、少し厳しいんですが

この職業選んだ以上、異動は付き物なんで

仕方ないです。

岩手のどこかで頑張ってることでしょう。

そんな日々。

ライブ!

久々、ライブのチケット取ってみました。

Ken's Bar

盛岡のアイスアリーナに来るので。

ほんとは1ドリンクおつまみ付きの席が良かったけど

早々にソールドアウト…

それでも1ドリンクだけの指定席がなんとか取れました

アイスアリーナ、うちから歩いて行ける距離なんで

ラッキー。

飲めるし。

生平井堅、楽しみです


今日はせっかくのお休みだったんで

朝から

だんなさんと一汗かかせて頂きました。

何でって…

もちろんアレですよ。

バドミントンで(笑)

2人で、官舎の前のスペースでバドミントン。

他のお宅の奥さんから『仲良しね

って言われながら

ひたすら打ちまくってみました。

すげー汗かいたー

風もあんまりなかったので

結構いい感じのラリーになりました。

明日絶対腕痛いなぁ…

見えない恐怖。

うちの官舎は古いため、

虫によく遭遇します。

イニシャルGはまだ見た事ないけど

よくいるのは

足わさわさ多めの、ムカデ系な奴。

名前は知らん。

今朝もだんなさんが絶叫。

台所にいたらしい。

実は先日もうちのだんなさん、その足多めのに遭遇。

これは退治しなきゃと

丸めた新聞紙で、えいえいえいえいえいえいえいえいっと叩いたら

(1回ではヘタれなかったらしい)

半分にちぎれ…(ひいぃぃぃぃ)

その後、下半身(らしい)方はもぞもぞした後動かなくなり

上半身(らしい)方はすたこらと逃げたそうです…

(((◎д◎)))

逃げんの!?

勘弁…

とりあえず今日、ホイホイ的なのを購入してきます。

なんとか視界に入らないように退治したいものです。

勝ち点ゲット!!!

いや〜日本代表とりあえずの白星スタート☆

やっぱり勝つっていいですなぁ

本田もですが、松井の働きに惚れましたよ!

そして川島、神がかってました(笑)

次はオランダ戦かぁ…続けて頑張ってほしいです!

スタメン入り!

昨日、日本代表に入ってきました。

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楢崎の隣なんてっ

夢のようです(笑)

昨日、買い物にイオンに行ったら

こんなボードが設置されてたので。

楢崎大好きなあたしが入らないで誰が入るってな話です。

でも、後ろに置いてあった踏み台が子ども用なため

中途半端な高さで乗れず…

仕方なく、必死に背伸びにして写り込みました(笑)

はぁ…今日ははきっと川島だと思われます。

頑張れ日本。


昨日はイオンがセールだったので

ゆっくり買い物デー。

その後、夕方から官舎の周りの草取り。

もう既に刈り終わった草を官舎のみなさん総出で片付けたんですが…

大人があんなにいて1時間かかって作業終了。

ちょっと大変な作業でした…

終わったら草だらけなうえにぐったり…

疲れたので、久々焼き肉食べに行ってみました。

っていうかホルモンが食べたかったので。

うちのだんなさん、昔ホルモンダメーって言ってたのに、

最近あゆみんの影響により

食べれるようになったみたいです。

結構ホルモン屋さんあちこちにあるので

これで心置きなく行けます!

うひひ。

チャグってきました。

昨日は岩手の無形文化財(的な感じだったハズ…)の

チャグチャグ馬コを見に行きました。

つっても街中練り歩くのを歩道から眺める程度ですが。

そもそもチャグチャグって何さ…?

そんな感じで炎天下の元、とにかく馬をたくさん見てきました。


滝沢村〜盛岡の官庁街の方面まで、

約15キロの道のりを4時間かけて歩きます。

色とりどりの装飾(馬具)をつけた馬100頭あまりが

子どもを乗せて悠々と街中闊歩していきます。

そんなお祭りです。

ちなみに、「チャグチャグ」っていうのは

その馬についた鈴の音の響きらしいです。

とお姉さんが先導カーから説明してくれました。

おおう、謎解決。

っていうか馬たちはみんな毛並みきれいだし、

元は農耕馬だから足もお尻もしっかり!!! って感じでしたが

とにかくデカイ!

まぁデカイなぁ馬(笑)

結構な迫力です。

上に乗ってるのは小さい子どもたちなんだけど

振り落とされないかハラハラする子も…

そして馬の上で寝る子も(笑)

100頭も連なってくるので

まさに大名行列状態。

ちょっと乗ってみたい…

って言ったら

小岩井でポニーに乗れば?

とだんなさんに言われました…

ポニー…

まぁかわいいけど。

っていうかその行列の最後尾に

清掃員たちがわらわら付いて歩いてて、

何すんだろーと思ったら

馬たちの落とし物(フン)を片付けるための方でした。

馬たちぼとぼと落としていくから

ネズミランドの清掃員の如く、

ささっと片付ける。

まぁみなさんの生活圏に落としていくワケだからね…

そうよねそのままってのもね。

で、このお祭り、

日本の残したい祭り100選に入ってるそうです。

なんだそれ(笑)

向上?

少しは上達したかしら…

と思ったので成果のほどを。

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以前に宣言した、レース編み。

簡単なモチーフなら

3時間程度で作れるようになってきました。

ちょっとレース糸ってお高めなんですが

100均でも売ってたりするので

未熟者にはそれくらいでちょうどな感じです。

次は2色のとかに挑戦したいんですが…

なんかただざくざくと手を動かしてるのが楽しい状態なんで

まだ単色ものしかやってません。

っていうかそもそも見てくれる人もいないんで

この編み方合ってる? っ感じもしますが…

いつかもっとすごいの作ってやるのじゃー

おやつ

久々に作ってみました。

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クッキー。

チョコと、紅茶と、ごまです。

冷蔵庫開けたら賞味期限切れたバターがあって(笑)

でも小岩井のいいバターだったんで

もったいない…

と思い、クッキー焼いてみました。


*** 材 料 ***

小麦粉  180g
バター  120g
砂糖   70g
卵    1個
ベーキングパウダー  少々(これはなくてもOK)


生地は柔らかいタイプですので
スプーンで鉄板に落としていけばいいだけ。
ざっくりとカントリー風のクッキーに仕上がります。
ナッツ類がすごく相性良さそうですが
急に作ったので、うちにある材料で間に合わせました。
この分量で軽く30枚くらいは作れます。

…で、こんなに作ってどーするの?
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