この前の土曜日

この日はマ〜イバ〜スデ〜

ちぅ訳でチョイリッチにフレンチランチ

たまプラーザにあるオトナのフレンチ

 

サンク・アロマ

外観

 

 

 

 

 

 

 

見つけたばっかデス

 

う〜ん・・・

こジャレててキンチョーしますね。

入り口

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューはプリフィクスで2625円か5250円のコース

メニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

何か気が大きくなって

高い方にしちゃいましたけどね

 

 

更には・・・・

 

呑めないのにチョーシ乗って

シャンパンカクテル注文してみました。

シャンパンカクテル

 

 

 

 

 

 

 

ブルーベリーをシロップに漬け、シャンパンでわる

アルコールチョイ強めだが、程よく甘い

 

これならワシ呑めるっ!

 

 

パン

パン

 

 

 

 

 

 

 

 

アツアツモチモチ

なくなるとすぐ持ってきてくれる

 

赤ピーマンのババロア

ジュレ仕立て キャビア添え

前菜2

 

 

 

 

 

 

 

 

アワビ、ウニの贅沢三昧

前菜1

 

 

 

 

 

 

 

 

ババロアに変身したレッドピーマンの軽い苦味と

キャビアの塩気が

 

(;゚д゚)ヤボォイィ

 

 

 

フォアグラのソテーと焼リゾット

フォアグラ1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゾワワッ!!!!!!!!

 

 

(゚∀゚)なんじゃこのウマさわ

 

 

美味しくて・・・

 

 

 

 

美味しくて・・・・

 

 

 

 

 

鳥肌立っちゃったじゃん

フォアグラ2

 

 

 

 

 

 

 

 

リゾットが焦がしてあってカリっとしとる

 

新・食・感

 

フォアグラの旨味とソースとリゾット全てが一体に

これを超える一皿は

当分出現しない予感がする

 

 

尾長鯛のポワレ トリュフソース

尾長鯛

 

 

 

 

 

 

 

 

ソースがいいね

ソースが!!!!!

尾長鯛のタンパクな味わいにマッチしたアッサリソース

それでいて力強い

 

 

鴨のロティ

フランボワーズ ヴィネガーソース

鴨

 

 

 

 

 

 

 

 

フォークを入れた瞬間・・・

 

 

ん?

 

 

鴨ってこんな柔らかかった?

 

 

しかもレア

 

 

そして肉の旨味も

ビシッと詰まってます。

 

こんな旨い鴨料理はお初です

 

コンニティワ〜

 

酸味が柔らかいヴィネガーソースもよい

 

 

桃とバニラのパルフェ

デザート

 

 

 

 

 

 

 

 

おぉ!?

 

 

ハッピーバースデーの文字が

嬉しいじゃないすか

 

 

ん?

 

 

この白いものは…

 

 

(゜∀゜)桃っ

 

お久し振りですっ!

 

シャリっとしたシャーベットもウマっす

エスプレッソ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いや〜

 

それにしてもトータルレベルが

 

キャナ〜リ高い

 

 

近くにこんな良い店あるとは…

 

たまプラ恐るべし

 

今日も一日お疲れ様ですっ

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味:★★★★★(フォアグラまぢヤボイ)

雰囲気:★★★★★(自然光がGOOD)

CP:★★★★★

住所:神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-16-1

TEL:044-854-8828