2009年04月22日
『海鮮炭焼処 源や』@四ツ谷
つ、ついてねぇ・・・
どこの店に行っても、本日は満席なり。
でもね、かえってそんな時ほど吹っ切れて新規開拓出来るというもの。
四ツ谷は別の店を目指してたんですがね・・・
オーラに誘われて・・・
『海鮮炭焼処 源や』
行きついたココでとにかく目についたものを注文しまくり。
焼き物から始まる海鮮ロード。
流石に、店の前に干物のショーケース出しているだけあって
クォリティが高い。
そして刺し盛も言うに及ばずであると・・・
鯵まだ(;゚д゚)動いてますけど
今捌いたばっかなんだね。
どの刺身もなかなかの新鮮ぶり。
いや〜旨いっすね。
ここらヘンは別にいいかな〜
やっぱ海鮮の生もの系は絶対。
そして焼き物アゲイン。
ハラスは焼き物の中でも最強の部類。
脂が旨過ぎる・・・
つくね極太(; ̄口 ̄)なんですけど。
見た目ボンレスなつくねは確かにつくねの味が・・・
濃厚な卵の黄身にからめて喰えば、なかなかのお味。
海鮮系ならここいらは鉄板。
七味マヨでグイグイイケル。
明太子茶漬けは地味に旨かったな〜
いつのまにランク陥落
ポチッとお願いいたしやす。
味:★★★★
雰囲気:★★★
CP:★★★
新宿区四谷1-7 ホテルニューショーヘイ1F [地図]

