シーズンです

行ってまいりました


三国にある【たけ庄】

１階は魚屋さんです
２階がお食事処


ぬお〜っ！



越前ガニブランドのイエロータグをつけている



食べるのはセイコガニ



身と卵をごはんの上にほぐし

こうして丼にして食べるのよ


三国のカニはホンマに甘〜いのです




三国港　たけ庄


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タベルナ・アルベロ

８月に高木中央から灯明寺町へ移転したタベルナ・アルベロ



白を基調にした建物の中はこんな感じ

予約して行ったのでスムーズに座れましたが、予約なしのお客さんが行列を作ってました


Ａランチ 前菜＋メイン or メイン＋デザート　1,000円
Ｂランチ 前菜＋メイン＋デザート 1,300円


前菜５種の中から選んだのは３人とも「いろいろ野菜ときのこのサラダ」



ハード系、ソフト系、デニッシュ等様々、好きなパンが好きなだけ食べれます

西洋菓子倶楽部 パン・ド・ジェンヌ

今夜は中秋の名月ですが
朝からの雨で満月は拝めそうにありません

お月さまを見ながらお団子を食べるか
芋あんの饅頭をほうばるか
それとも栗ようかんも良いなと思っていたら



いただきました！
西洋菓子倶楽部の『パン・ド・ジェンヌ』です

ここのお菓子はどれも美味しいから大好きです


パン・ド・ジェンヌはマドレーヌみたいです


ふわっふわで柔らかいです


月の有る無しに関係なく、今夜はこれがお団子がわりです


パン・ド・ジェンヌの商品詳細はこちら


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夏も終わり？

今日から９月

なのにこの暑さです

これだけ暑いと夏休みが終わったと言われてもピンとこないね
四季の国日本なのに秋の始まりはどこにあるのでしょうか

つめたく冷えた麦茶やアイスキャンデーばかりの毎日も好きですが
そろそろほっこりと熱いお茶にお菓子なんてのにもあこがれます


杉本清味堂の『エビマヨネーズ』



封を開けたとたんにマヨネーズの香りがします



この手のおかきはやめられないのが罪です


冷たいのと熱いのと両方の飲み物に合うお菓子です


※このおかきはＪＲ福井駅のプリズムマートで買いました
プリズムマートのお菓子売り場
福井県の商品には「地産地消」おすすめカードが棚に貼ってあります
子供の時から食べてたあのお菓子も福井産だったのかぁ
なんてことがわかります



エビマヨネーズの商品詳細はこちら


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アイスにかけるしょうゆ

今日紹介するのは福井のお土産ではありません
福井放送の「おじゃまっテレ」で紹介していたお隣石川県の商品です
ＴＶ放送の後、思わずネット注文してしまいました



アイスにかけるしょうゆ
アイスに混ぜるみそ



アイスに和の調味料をかけてしまうなんてだれが考えたんでしょうね
（考えたのはここ）


とろり醤油は甘辛いたれ（蜜）の様で、しょうゆ味という感じではないです

わらびもちやところてんにかけても合いそうです


こちらは味噌



混ぜると味噌なのになぜかチーズケーキのような味に



今回は脂肪分たっぷりのアイスクリームを使いましたが
もっと安いラクトアイスの方が味が引き立つのでは？と思いました

ただし、味が濃いのでかけ過ぎに注意しましょう



特製レシピで美味しく出来ました金沢ヤマト醤油アイスにかけるしょうゆ



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