February 15, 2012

立春も過ぎ、一雨ごとに春が楽しみな頃になりました!
Happy Valentine!
如何お過ごしでしたか?
バレンタインが過ぎると・・・今度はホワイトデー♪
といえばすっかり春ですよね!
eでも春に向けて色々メニューを考えていましたが・・・
美味しいお野菜をシンプルに楽しんでもらいたいな、と
野菜畑を作ることになりました
写真(私が撮ったのであまり上手に撮影出来てませんが(笑))の土・・・
シェフが食べられる土を作りました。
様々な香辛料が入っていますが、見た目は本当に土みたい!
既にメニューに入っているのですが、お客様も、ちょっとびっくりするみたいです、。
その場でお客様が収穫して土ごとお召し上がり頂いています。
こんなお野菜食べてみたい、というリクエストなどあったら是非お知らせください。
私もこれからお野菜もっと食べたいと思います!
だって、春野菜は冬に身体にたまった毒素を出してくれるらしいです!
吉木
October 23, 2011
久しぶりの更新です
私ごとで申し訳ありませんが・・・この度結婚致しました。

実は前回のブログで結婚が決まりました、のご報告を書いてから
ずーっと新しくコメントも書けず・・・。
あまり皆さんに自分ごとなので書くのもどうかと思っていましたが、
大変嬉しいことに、何人もの方から
「どうなったの?」「報告のコメント書いてくださいね」、と
お声掛けを頂きました。
・・・・・
ということで、少しご報告をさせて頂きたいと思います。
本当にありがとうございます!
とはいっても、実はあまりまだ手元に写真もなく(笑)
お友達がフェイスブックにアップしてくれていた
写真を載せさせてもらいました
・・・・・・
前日は私担当のお客様の婚礼でした。
そのお嫁さんが本当に一生懸命、ゲストに喜んでもらえるように、
いっぱいいっぱい!工夫をしたウェディングを企画されていたので、
台風が来てしまったのを
「わかります・・・
と、一緒に心の中で泣いてました・・
そんな中、沢山の方が来てくださって、感謝の気持ちでいっぱいです。
いつもお世話になっている川原神社の宮司さんにお式をして頂き、
e oriental banquet で披露宴!
写真に写っているのは、いつも私たちを手助けしてくださっている、
大好きなお花屋さんのPISCIS村上さん、ドレス(この度は
タキシードをオーダーで作ってもらいました)
衣装のププルジュエの加賀さん、司会者の志村さん、
ネイルのアンジェヴォーグ、星野さん、カメラマンの岩瀬さん、
ビデオカメラマンの梶川さんうちの売れっ子ヘアメイクの神野♥
そして、ジュエリーデザイナーのお友達の篠崎さん・・・
写真掲載は出来ませんでしたが、本当に多くの方が来てくださって、
お祝いしてくださり、心から感謝しています。
少しでも、御恩返しができるように頑張っていこうと思いますので
これからもご支援宜しくお願い致します。
副支配人 吉木英子
*ちなみに名前は吉木のままになりました(笑)
August 16, 2011
アブラ蝉の声が、激しい名古屋の夏・・・・。
本当に暑いです。
なんだか最近とても慌ただしい日々が続いており、暑いこともあってちょっと
苛々してしまったりして・・駄目だなーと思いながらリフレッシュもできず・・・。
そんな中、当店の料理長、柴田シェフがカリカリしている私に怯えながら(笑)
こんなパスタを出してくれました。
「ゴーヤとウイキョウ、縞鯵の冷製パスタ ハイビスカスのお塩を添えて」
ほんとうに、美味しい!
シークワーサーで香りと私に欠けているビタミンCを補給!
ゴーヤのほろ苦さが疲れた身体に刺激的で、ちょっと試食させて頂いている間はすっかりと
仕事も忘れて、キリッと冷えたスパークリングワインでも欲しいなー、と、うっとりしていました。
8月1日からの3800円オリエンタルフレンチコースの前菜にもなっているのですが、
良かったらぜひ、一度食べに来てください。
近く結婚が決まりました私ですが、美容にもよさそうだなーと
お気に入りの1品です。
そうなんです。
ついに結婚することになりました。
ご報告まで・・・・。
PS:結婚式をe oriental banquretでします。またそのご報告など、
アップさせて頂きたいなと思っています。
暑い毎日、どうぞ皆様、お身体にはご自愛くださいね。
March 23, 2011
3月中旬より、ロサンゼルスからサンフランシスコ、そしてナパヴァレーとアメリカを回っています。(店を不在にしていることで大変にお客様にはご迷惑をおかけしていることとも思います。この場を借りてお詫び申し上げますとともに、このような時間を与えてくれた仲間のスタッフ達には感謝でいっぱいです。)
ロサンゼルスは5年前に行ったころとは少し様子が変わってきていました。
ビバリーヒルズはさほど感じなかったのですが、少し移動し、特にUCLA周辺では空き物件が目立ち、流行りのレストランも変わってきていました。しかし、ワインに関してはナパのワインでも、メジャーなワイナリーで修業をした方やその親族、はたまた、新進気鋭な開拓者等々・・・・新しいワイナリーのワイン達がレストランで見かけられ、ワインも顔ぶれが変わってきています。
食べ物でいうと、とてもカップケーキが流行っているようで(笑)日本では考えられないほど甘くて、頭が痛くなるくらいのショッキングカラーのケーキのお店にはロスの若者が行列を作っていました。
さて、今日はサンフランシスコのフェリー乗り場(写真は有名な時計台のあるフェリーポートです)から出発し、ナパヴァレー入りです。

午前中、バイオダイナミック農法を取り入れているレイモンドワイナリーを訪問。
オーガニックに関する話やテイスティングをしながらのこのファミリーのこと、そして歴史などを聞くことができました。今の時期は黄色いワイルドマスタードの花がとても美しい時期で、各ワイン畑ではまっ黄色の絨毯の中にブドウの垣根が整然と並んでいる光景がみられるのですが、このレイモンドだけは白い花がとてもきれいに咲いています。
訪ねてみるとAstursumという花らしいのですが、まるで香水のような甘い香りがします。そしてバイオダイナミックに関係する動物たちもいました。
ワインの醸造過程やテイスティングの話など、後日ブログに挙げたいと思っています。
よかったら、また覗いてみてください。
March 13, 2011
March 08, 2011

大変にしばらくぶりにブログを書かせて頂きました。こんなに期間が空いてしまったこと・・・反省中です。
さて、昨日、当店がいつもお世話になっております名東ジャズクラブさんの企画で、春のひな祭りJAZZライブが開催されました。
東京でJAZZ活動されておられる伊藤大輔さんをヴォーカルに迎えてのライブでした。
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そして本当に素敵な歌声&ライブでした!!
私は仕事中であることを忘れて聞き入ってしまったくらい ヾ(´ω`=´ω`)ノ
音楽は本当にいいなーと再認識する瞬間でもありました。
今月3月29日(火)も当店では今名古屋で注目の森谷ワカさんのライブがあります。
桜をレストラン内に飾って、夜桜を眺めながらの夜になります。
ロマンチックな夜になると・・・いいなーと思っています。
是非お時間のある方は、気軽に寄ってくださいね。
e oriental banquet 副支配人 吉木でした
October 24, 2010

2010 Happy X'mas
e oriental banquet
クリスマスディナーについてお問い合わせが増えて参りました。
今年は、恋人同士でも、家族でも、
そして友人で集まってのクリスマスパーティーとしてでも
楽しんで過ごして頂ける、とにかくハッピーで幸せいっぱいな
気持ちになって頂く"Happy X'mas”がテーマになっています。
スペシャルイベントとして様々な仕掛けがしてあります。
是非ご興味を持って頂けた方はお気軽にお尋ねくださいませ。
皆様にとって沢山の幸せと2011年の幕開けが希望に満ちた
ものとなりますように・・・!
そんな願いを込めて・・・・
e oriental banquet
副支配人 吉木英子
August 24, 2010
夏にやり残したことはありませんか?
最近ブログの投稿でもよくこんな質問を見かけますよね。
よく出ているコメントで「恋がしたかったのにできなかった涙」
とか「旅行に行けなかった・・」「海に行ってないー」
などが多いようです。
海はちょっとご用意できませんが(笑)
夏が終わってしまう前に、素敵な出会いを探しに
一緒にパーティーをしませんかー?!
・・・・という当店スタッフ松崎企画!
NIGHT CRUISE(ナイトクルーズ)が30日に
開催されることとなりました。
実は前回テーマをHAWAIIで開催!
今回はスタイリッシュに
おしゃれなNYがテーマです。
ちょっとだけ、いつもより
ドレッシーにおしゃれをして、
参加してみてください。
この夏の最後の恋が始まるかも・・・♥
(詳細につきましては松崎まで)
Happy Wedding 
素敵なウェディングをしたい!
私たちらしい ウェディングがいいな。
おしゃれにしたいな。
おいしいものを皆に食べてもらいたいな♥
・・・・etc
e oriental banquet には沢山の夢を持った新郎新婦の方が
お越しくださいます。
プランナーがそのご希望をイメージしコーディネートや当日の進行などを組
み立てていくのですが、素敵なご自身
のイメージブックを作ってくださったお
嫁さんがいます!
ちょっとお写真を撮らせてもらいました

これを拝見してると、「こんなお花が好きなんだなー、こんなイメージにしたいんだなー」ってプランナーにもビシビシ伝わってくるんです!
とってもすてきな、世界に一つだけのウェディングストーリーが
ここに誕生ですよね!
みなさんにもお勧めです。
私たちの大切Bride、ESさん、ご協力ありがとうございました

プランナー冥利につきる吉木でした。
July 27, 2010

大変に暑い毎日・・・・ 夏バテなどされてませんでしょうか?
暑い時期は本当に何をしていても 気持ちがすっきりしないことが多いのですが、そんな時期は私たちウェディングの業界のものにとっては
大切なシーズンでもあります。
大きなブライダルフェアがどの会場でも企画されています!
そんなブライダルフェアに向けて・・・
先日 eのブライダルカメラマンの八木氏にお願いし
あたらしい写真を撮ってもらいました!
八木さんの写真はお客様にもとても人気です

チャペルの写真からラウンジパーティーのイメージ写真やらバンケットやら・・・本当に沢山お願いしてしまいました。
八木さん、ありがとうございました!
これらの写真はこれからゼクシィやその他ウェディングのネットなどで使っていきます!
是非またご覧くださいね。
やや夏バテの吉木でした。


