緑図書館に行く途中にインド料理屋さんができるらしいと
妻が教えてくれました。

僕達夫婦はインドカレーが大好きなので、
開店して少し経ってから勇気を振り絞って入店しました。

「あれ?あなたは鴨志田にあるラズィーズの店長さんじゃないの?」

青葉台駅からバスでないと行けないラズィーズ@鴨志田も
僕達のお気に入りのインド料理店の一つだったので、
お互いに顔見知りだったというわけです。

店長さんの話によると、資金を出してくれる方が見つかり、
ラズィーズのお客様もこの近辺の方が多かったので、
シェフ3人を連れて移ってきたとのことでした。

僕が毎回オーダーしているタンドリーミックスセットは
カレー(もちろん豊富なメニューから1種類選べます。)、
ナン、サラダ、タンドリーチキン、シークカバブというセットです。

辛いもの好きの妻と違って僕は苦手なため
毎回チキンカレーを食べていますが、
チキンカレー→バターチキン→チキンチッカマサラの順に
辛くなると考えて下さい。どれも美味しいです。

辛いのに少し慣れてきた僕のお気に入りは...
少し辛めのトマトソースが入っているチキンチッカマサラです。
タンドーリで焼いても骨がついていないとチキンチッカ、
骨がついてるとタンドリーチキンと呼ぶそうです。

ちなみにラズィーズ@鴨志田はどうなったのか聞いてみたところ、
(インドの人ってビジネスの話になるとクールなのか?)
「味が変わったって言ってました。」とのことでした。(苦笑)


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