へえすけの『日記帳』

ようこそ(^^)ご訪問ありがとうございます。 気まぐれで更新しています!

2011年05月

続 『さぬきの夢2000』

昨日『さぬきの夢2000』で作った うどん

うまくできるか、ドキドキしながら 茹でてみました。

 すると・・・ 熱湯の中で次々と分裂が始まった
110531_1303~01


刀削麺(トウショウメン)とまではいきませんが・・・
「うどん」と呼ぶには、短めの麺になってしまいました
110531_1313~01
あ~ぁ 失敗かぁ

修行が足らん 上級者への道は厳しいようだ。
 失敗は成功のもと リベンジしてやる

 手打ちうどんも奥が深いようです。

 ちなみに、味は こだわりの小麦粉ということで 最高でした

『さぬきの夢2000』

『さぬきの夢2000』 何それ ですよね。(知っている人は、かなりのうどん通)

「香川県が8年の歳月をかけて開発した香川の小麦・さぬきの夢を100%使用・・・」
と説明書きがあります。
110530_1015~01

まさに、讃岐うどんのために、開発された小麦粉 国産100%

しかし、作るときに、水加減やら手間隙をかける必要があり、上級者向けらしいです

まだまだ上級の腕ではないかも知れませんが、『さぬきの夢2000』で、手打ちうどんに挑戦してみました

あまり細かいこと気にしないで、いつもどおり作ってみました
110530_2107~01

いつもより 若干もっちり感があるような(水分の調整ミスかな
110530_2111~01

なんとか、麺まで完成しましたが、夜作ったので、試食は明日のお楽しみ
茹で上がるまで、ちょっと心配です(失敗すると、麺がプチプチに分裂してしまう)

こだわりの讃岐うどん。上級者の仲間入りなるか
(つづく)

にほんブログ村 その他日記ブログ 気まぐれへ
にほんブログ村

健康診断

本日 朝から、国保坂下病院で健康診断を受けました

110526_0936~01

自分の体のためとはいえ、気分いいものではないですよね

健康診断の中でも、一番苦手なのが、胃の検査
おいしい おいしい バリウム

終わった後でも 下剤の作用で一日、お腹がゴロゴロ

トイレに通わずにはいられません

あとは、『異常のなし』の結果を待つのみです

ブログランキング・にほんブログ村へ   にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 中津川情報へ
にほんブログ村





新緑の夕森公園

朝の雨がウソのように 爽やかな晴天になりました

 減量中ということで、 ランニングしました

 新緑がまぶしい

自宅から、かたらいの里で折り返し、そのまま気合い入れて、夕森まで行ってみました。

 遊・YOU・館では、番犬ならぬ、番カモシカがお出迎え
110524_1145~01

「竜神の滝」雨の影響で 水量が多いですが ちょうど 滝をスポットライトのように 日が差しています。
110524_1138~02

 駐車場のツツジも満開できれいです
110524_1147~01

終わってみれば、1時間以上ランニングしていました

景色眺め爽やかな汗をかきました(少しは痩せたかな…)

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 中津川情報へ  にほんブログ村 その他日記ブログ 気まぐれへ

大漁!? 潮干狩り

職場の先輩から潮干狩りに誘われ、愛知県三河湾の吉田海岸へ行ってきました

今までの潮干狩りは、子連れで半分遊び感覚でしたが、
今回は大人の男ばかり。
レジャーというよりは、本気モードでアサリ漁(真剣勝負

口には出しませんが、「オレが一番獲ってやる」という意気込みが感じられました

海岸に到着すると、平日にもかかわらず、大勢の人。

さぁ アサリ漁 開始

まずは手探りで・・・。 ゴロゴロ 好感触
掘る所アサリだらけ 潮干狩りって、こんなに簡単に獲れちゃうの???
ってぐらい、大漁でした。

今回は特別、良く獲れたようです

全員、規定の量に到達し、大満足 
110518_1733~01
帰りの車の中では、「帰るまでに、砂は抜けるかなぁ。」「どうやって食べよう。」

会話もはずみ、終始和やかに 楽しい一日となりました。
110518_1733~02
もちろん、食べて最高
酒蒸しでいただきました。 身が大きくてプリッとたまりませんなぁ
110518_1819~02
マジ(本気)潮干狩り、また行きたい。(ちょっと腰が痛いですが・・・。)

献血しました

中津川市内某スーパーマーケットに献血バスが来ていたので、5回目の献血をしてきました。
110517_1545~010001

献血は5回目と経験は少ないのですが、ちょっとだけ人のために役立てた気分になります

今後も、献血バスを見かけたら、献血しようと思います。

献血すると、水分補給のために、ジュースやお茶が飲めるし、
お礼で、ボールペンや歯磨き粉などがもらえちゃう。(不純でスミマセン

中津川情報にほんブログ村 その他日記ブログ 気まぐれへ
にほんブログ村





交通安全パレード

春の全国安全運動が実施されています。

へえすけは、たまにしかバイクに乗りませんし、バイクのことはあまり詳しくないのですが…

地元のバイククラブに入っています。

今日は、中津川市の交通安全パレードに参加しました。

白バイに先導されて、バイク・自動車のクラブチームが連なり、中津川市街地から、道の駅 賤母まで交通安全パレードが行われました。
IMG_1075

IMG_1073

普段はちょっと敬遠していまう警察の方ですが、今日はなんとなくフレンドリーになれたような気がしました
IMG_1083

詳細記事は、川上まち協ブログで掲載しましたので、見てくださいね

「街角セーフティ作戦」春の全国交通安全運動

皮から手作り 水餃子

一日雨 、家で引きこもり状態・・・。
というわけで、 水餃子作ってみました

小麦粉をこねて、皮も手作り。
普段のうどん作りとほぼ同様。(この作業は慣れたものです
110511_1025~01

小さな麺棒で、円形に伸ばします。
 110511_1605~01

ちょっとブサイクですが、かなりの枚数ができました。
110511_1654~01

タネを包み込んで・・・
110511_1742~01

茹でれば、ぷりぷり もっちりの水餃子が完成
110511_1807~01

ポン酢と自家製ラー油でいただきました
我ながら上出来 うまかった

たくさん作って、腹一杯いただきました。(食べ過ぎ。苦しい

クリック

久しぶりの洗車

花粉、黄砂、雨で、それはそれは、車が汚いこと・・・
軽自動車は、マーブル模様になってます

本日、2台まとめて、洗車しました

キレイになって気持ちいい
110506_1151~01110506_1152~01

しばらく、雨が降らないといいけどなぁ。

「洗車したくらいで、ブロクのネタにするな。」ってか 
日記帳ということで、すみません・・・。

気まぐれ日記 

道の駅60番目 『うすずみ桜の里・ねお』

岐阜No.37 本巣市 H23.5.4
110504_2207~01

久しぶりの道の駅めぐり

 本巣市根尾に行って来ました。 同じ岐阜県ですが、福井県境ということで、ちょっと遠かった
IMG_1063

時期は過ぎてしまいましたが、国指定の天然記念物「淡墨桜」が近くにあります
なんと、樹齢1500余年

道の駅に掲げてあった、写真でご了承ください (満開の時に来ればよかった
110504_1630~01

道の駅自体は こじんまりですが、隣に 温泉や大きなホテルがあります。
110504_1627~01

芝生広場やパターゴルフ場もあり、大自然に囲まれて 楽しむことができそうです

久々の スタンプゲットで 満足できた一日となりました


道の駅「五木のやかた・かわうえ」五周年記念感謝祭

道の駅「五木のやかた・かわうえ」五周年 おめでとうございます
IMG_1029

 餅つき、チェーンソーアート、錦鯉市、バザーなどなど 盛りだくさんで にぎわってました
IMG_1030

IMG_1047

IMG_1036

IMG_1043

道の駅ファンのへえすけは、非売品の「記念きっぷ」をいただくため、早めに出掛けました。

 無事レアなきっぷゲットで満足
IMG_1055

レジで 五木のやかたのたーさん 「あ~忙しい」と…。まだ始まったばかりですよ

人ごとながら、心配になってしまいましたが、大繁盛で嬉しい悲鳴だったのではないでしょうか

 中津川情報
プロフィール

へえすけ

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

ギャラリー
  • 食欲の秋
  • 中学最後の体育祭
  • お祭りに向けて
  • 市内一斉清掃
  • 台風の爪痕
  • 台風の爪痕
  • 中津川の栗きんとん
  • 暑い 用水清掃でクタクタ・・・。
  • 親子クッキング
最新コメント
  • ライブドアブログ