お魚料理 二日目
今晩は鯛料理。
鯛めし & 鯛のおすまし
どちらも、鯛のアラ(主に骨)でダシをとりました
意外と手間がかかります
鯛のお味がしっかりしております
釣った魚を ふんだんに楽しみました
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今晩は鯛料理。
鯛めし & 鯛のおすまし
どちらも、鯛のアラ(主に骨)でダシをとりました
意外と手間がかかります
鯛のお味がしっかりしております
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へえすけ