2007年12月26日
ラーメンと夢はじまるby ＠町田
ラーメンと夢はじまるby最寄駅：町田
料理：熊本ラーメン / 豚骨ラーメン
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：夜食
はじまるばいです。名前がふざけている系なのでずっとスルーしていたラーメン屋さん。でも、そこそこという評判を聞きつけ、足を運んでみた次第です。チャーシュー麺をオーダー。見た目は最近食べた中では一番美味しそう。良い盛り付けです。
お味は・・・う〜ん。まあまあではないでしょうか。豚骨で少しとろみのあるスープ。それに化学調味料的な口当たりが。例えるならば市販のカップラーメンの豚骨味を濃厚にしたような印象です。そこそこ食えますが、丁寧に作られたスープという感じはありません。が、好きな人は好きかもしれませんね。スープにはごまと、微量ですがニンニクパウダーが降りかけてあります。昼間食べる人は若干注意かな。
チャーシューは脂身の少ない大ぶりの肉。普通に美味しいです。味玉が一番美味しかった。良い味付けでした。麺は細麺。デフォで少し柔らかめ。量はやや多か。
小田急町田駅の目の前にあります。（テナント料高そう・・・）切り株みたいな座り心地の悪い椅子でした。東京のラーメン屋さん - livedoor Blog 共通テーマ
