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超特価販売中です
ワイ・バイ・ヨシキ(赤)カベルネソービニヨン2008カリフォルニア¥7350の品をえちごや特別価格¥6300(税込)
ワイ・バイ・ヨシキ(白)シャルドネ2008カリフォルニア ¥6300の品をえちごや特別価格¥5250(税込)でご提供です。以下ワインのご説明をどうぞ
Y by Yoshiki
“When I compose a song, I write the score on a piece of paper, rarely do I use a musical instrument. I can hear everything in my head. It’s almost always complete. Wine to me is a song. My imagination flows with every sip and my mind is set free.
Together with The Michael Mondavi Family, Y was created out of my passion for wine and music.” - Yoshiki
訳:
作曲をする時、私は楽譜に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんど完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。
“Y”は、マイケル・モンダヴィ・ファミリーと共に、ワインと音楽への私の情熱から創造されたワインです。

カリフォルニアに拠点を置くYoshikiがカリフォルニアワインの象徴でもあるマイケル・モンダヴィ・ファミリーとコラボレートしたワインが「Y by Yoshiki」です。
普段からカリフォルニアワインに親しんでいるYoshikiの、「多くの人に長く愛されるワインを造ってみたい」という構想から3年。
「白ワインはしっかりとしたスタイル、赤ワインはフルーティーで軽やか」というYoshikiのイメージのもと、マイケル・モンダヴィ、息子のロバート・モンダヴィJr. と共にティスティングを重ね、Yoshiki自身が納得するブレンドを造り上げました。

「ワインに実直な姿勢を持つマイケル・モンダヴィ氏は、熱くワインを語る人です。それと同時に人に対する気配りも凄く、会話の中で相手を和ませるジョークも忘れてはいません。音楽も大好きで、いい音楽と美味しいワインは最高の至福だと言っていました。彼のナパの自宅でディナーに招待された晩は、夜が更けるのも忘れて二人で語り明かしました。」
マイケルの息子であるロバート・モンダヴィJr.は、X JAPANの東京ドームライブを見にアメリカから駆けつけたりと、Yoshikiとマイケル・モンダヴィ・ファミリーは徐々に親交を深め、お互いの偉業を称え、理解し合い、信頼し合い、このワインを共にプロデュースするに至りました。

白ワインのシャルドネ、赤ワインのカベルネ・ソーヴィニョン。カリフォルニアの代名詞とも言えるこの二つの高貴品種から造られました。カリフォルニアの名醸地のブドウを使用し、丁寧に手塩をかけて醸造されたワインから、さらに選び抜かれた高品質のワインだけをブレンドして造られたワインです。
このワインに共通するのは、皆と一緒に楽しむことができ、食事を一層美味しくしてくれるフードフレンドリーなワインである事です。

商品名:
Y by Yoshiki Chardonnay California 2008
ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ カリフォルニア 2008 
Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon California 2008
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 2008

Y by Yoshiki Chardonnay California 2008
品種:89.8% シャルドネ、10.2% その他
発酵:90%樽発酵 アルコール度:13.5%
pH:3.43 総酸度:5.89g/L
生産量:限定1200ケース
ティスティングコメント:柑橘系やトロピカルな香りを持ち、果実味・酸味・樽のフレーヴァーのバランスの取れた、爽やかさと共にボディも感じられる味わい深いワイン。

Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon California 2008
品種:76% カベルネ・ソーヴィニョン、14.4% プティ・シラー、9.6% その他
熟成:樽熟成 アルコール度:13.5%
pH:3.58 総酸度:6.25g/L
生産量:限定1200ケース
ティスティングコメント:プラムやブルーベリーの瑞々しいフレーヴァーを持ち、凝縮感の中にもエレガントさを感じさせる、口当たりの心地よい柔らかなワイン。

Yoshiki プロフィール
日本ロック史上伝説のバンドとして名を刻む「X JAPAN」のリーダーとして活躍。他のアーティストへのプロデュース活動を行う傍ら、国事的行事に楽曲を提供したり、レーシングチームを立ち上げたりと、多方面にわたり精力的に活動している。

Michael Mondavi(マイケル・モンダヴィ)プロフィール
カリフォルニア・ワインの父と称される故ロバート・モンダヴィの長男。ナパ・ヴァレーのアイコン的ワイナリーである「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」の会長を務め、その後2004年Folio Fine Wine Partners(フォリオ・ファイン・ワイン・パートナーズ)を立ち上げ、自社のワイン生産だけに限らず、世界の偉大なワイン産地からのワインの輸入等、息子のロバート・モンダヴィJr.と共にワイン業界で幅広く活躍している。

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