イタリア・プーリアよりプリミティーヴォ種100%の赤ワインを紹介します

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スコラ・サルメンティ クリテラ プリミティーヴォ 2011 赤
Schola Sarmenti Critera Primitivo 2011

販売価格 ¥1,650+税

格付I.G.T. サレント・ロッソ


ブドウ品種:プリミティーボ100 % 

平均樹齢は15年。
イチゴやブラックチェリーなどの凝縮された果実香。
スモーキーでスパイシーなニュアンスがバランスよく感じられる。
フルーツのリアルな果実味が感じられる、非常にバランスが取れた味わい。
フレッシュで飲みやすく、余韻も長く楽しめる。
フルボディ。

●こんな料理に良く合います

仔羊の香草パン粉焼き
サラミ
焼き鳥レバー

お買い求めは千葉県習志野市のワイン専門店
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ