2009年02月

今夜もワインで乾杯

1358e139.JPG朝から寒い習志野市は今年初雪しかも少し積もりました。
こんな日はあたたかいものを食べてゆっくりするに限ります。
特に洋食系ビーフシチューに赤ワインなんて組み合わせは最高です。
グラタン皿にシチューをのせ、その上にとろけるチーズを乗せれば家庭で出来るおいしいワインに合う料理の完成ですちなみに今日のワインショップえちごやは悪天候のため、お客さんの入りが悪いのが残念ですお天気が回復したら是非ご来店くださいねお待ちしております

今日もワイン試飲会〜マンダリン・オリエンタル編

dcf6274d.JPG昨日に続き今日もワイン試飲会です会場は外資系の高級ホテルマンダリン・オリエンタル東京です。新入荷のワインを主にテイステイング今日は特に高級な赤ワインをたくさん飲みましたちなみにこれも仕事ですそれにしても、マンダリン・オリエンタルのゴージャスさとスタッフのきめ細かいサービスはさすがですリッチな気分の今日のワイン会でした。

おすすめのアメリカワイン

65434d7b.JPG今日飲んで改めておすすめ致しますアメリカのワイン価格以上の美味しさそして力強さと香りの良い赤ワインたち

アメリカの高級赤ワイン

6ecee1ad.JPGアメリカ発高級赤ワインどれもフルボディで美味しい

ワイン試飲商談会〜渋谷エクセル東急編

f60dcd08.JPG今日水曜日はワインショップえちごやの定休日そして今日は取引先のワイン輸入元スマイル社のワイン試飲会が渋谷エクセル東急で行われ、参加してまいりました。スマイル社はチリの大人気ワインコノスルの正規輸入元でコストパフォーマンスの高いワインを輸入していることで業界でも有名です。並んだほとんどのワインをテイスリングしました。順番は泡系のスパークリングから白ワイン、赤ワイン、甘口のデザートワイン、最後にハードリカーのグラッパ飲みすぎて舌がしびれてきました。明日は日本橋の外資系高級ホテルマンダリン・オリエンタルでワインの試飲商談会です。その模様は明日のブログでお知らせいたします。いつも若旦那日記をご覧下さいまして誠に有難うございます。

明日の健康生活をリードする養命酒製造株式会社の提供でおおくりいたしました。また明日

ワイン試飲商談会〜どんだけ編

49d0af05.JPG今回のワイン試飲会どんだけ飲んだのだろう赤ワイン特にフルボディのものを立て続けて飲むのはある意味罰ゲームというのも深い味わいと渋みで口の中が痛くなるほど・・・歯も紫色に変色。なかには、試飲会終了後に歯を磨くバイヤーさんもいるぐらい

ワイン試飲商談会〜真剣勝負編

f4f2ce9c.JPGワイン試飲会は取り扱いたいワインを品定めできるプロのバイヤー集団の真剣な目利きが見られます。自分も真剣勝負です。

ワイン試飲商談会〜飲みすぎ編

6cd6db76.JPGワイン試飲会ではたくさんの種類のワインをテイスティンします。

ワイン試飲商談会〜新発売間近編

99fdce1e.JPGまもなく発売予定のコノスル社のマルベックとロゼをテイスティン

ワイン試飲商談会〜コノスルロゼ

10e432ae.JPGチリの人気ワインコノスル社の新作カルメネールのロゼを一足早く味わいました。最近ロゼが人気です。
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