2010年09月

最強のワイン〜オーパスワン2007

セレブに人気のカリフォルニアワイン「オーパスワン」

発売以来最高の出来といわれる2007ビンテージがまもなく発売になります

現在もワインショップえちごやのセラーに眠っておりますオーパスワンの各ビンテージ。2007はおそらくこれから先もさらに注目を集めるワインになることでしょう・・・
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画像は2002ビンテージです。
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2003ビンテージです。

史上最強のオーパスワン2007 当店には12月中旬頃入荷の予定です。

ご予約特典価格 ¥23,100(税込)(〜11月30日まで)

※数量限定入荷のため予定数になり次第完売と致します。

ご予約・お問い合わせは

ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ

本場直送ドイツワイン

ワインショップえちごや常連のお客様からドイツワインをご馳走になりました
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※ゲヴェルツトラミネール種のカビネット。
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こちらも※ゲヴェルツトラミネール種でシュペトレーゼ。

先月ご家族でドイツ旅行に行かれたそうでたくさんドイツワインを購入されてきたのだそうです。

そして珍しいワインをお持ちくださって一緒にテイステイングさせていただきました。

ドイツワイン日本人の口に一番合うのがドイツワインだと思います。甘味と酸味はどこか日本酒に似ていますし、和食にもよく合います。

お客様の話だと本場で買えば僅か6ユーロ〜8ユーロで買えるのだそうです。
(日本で買えば3000円以上すると思います・・・)

ドイツワインますます興味深くなりました。そして本場に行ってみたくなりました。

※ゲヴェルツトラミネール種のワインはライチの香りが特徴です。そして甘口タイプのものから辛口タイプのものまでありますが、今回飲んだ甘口タイプの酸味が強いゲヴェルツは中華料理によく合う品種だと再確認できました。

ゲヴェルツトラミネール種はフランス・アルザス地方のものが有名ですが、現在は世界各地でも栽培されています。特に安価なチリ産やオーストラリア産が人気です。

もちろんワインショップえちごやにも常備在庫しています(1330円〜)

ご興味のある方は是非ゲヴェルツトラミネール種のワインをお試し下さい
(ソムリエ試験によく出る品種です)

酒豪伝説

沖縄から酒豪伝説なるものが送られてきました
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お酒を飲む前にこの酒豪伝説飲んでおけばらしいです。
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バージョンの沖縄産ウコン100%の加工食品です。
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説明書を読めば二日酔い対策にバッチリと書いてあります。
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最近ワインの試飲会などが続いていますので弱った肝臓に試してみます

でも皆さん酒豪伝説を飲んでも、アルコール類を飲んだらの運転は絶対ですよ

イタリアの最高級スパークリングワイン

イタリアの最高級スパークリングワイン ベラヴィスタ
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ベラヴィスタとは、ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン=フランチャコルタ最上の生産者であり、フランチャコルタといえばベラヴィスタ、フランチャコルタを代表するワイナリーです。

いまやイタリアを飛び出し、世界中でワイン愛好家からイタリアのトップレストラン、美食家、女性たちに愛されています。
512.5haにも及ぶ広大な畑を所有するベラヴィスタ。 フランチャコルタ、スティルワイン共に丘陵にある最良の畑から収穫された葡萄を使用します。フランチャコルタは粘土質・石灰質の土壌であり、シャンパーニュの土壌とよく似ています。
葡萄の管理も徹底されており、詳細なクローンリサーチ、有機のみの施肥、最適な状態を待って段階的に行う収穫、なんと50以上の選別された葡萄のロットは、それぞれ別々の樽(木・ステンレス)で発酵させています。

近代建築のカンティーナには最新の設備が整い、巨大な地下セラーでの6年にも及ぶ瓶内熟成が行われ、すべてのフランチャコルタのルミアージュは手作業で行う等、品質管理を徹底しています。

ベラヴィスタ キュヴェブリュット NV 750ml
シャルドネ80%、
ピノ・ビアンコ+ピノ・ネロ20%

スタンダードキュヴェにして、90もの違ったワインを仕立て、そこから約30種をブレンド。リザーブワインを掛け合わせ、さらに36ヶ月にわたりセラー熟成という完璧な造り。熟した洋ナシやヴァニラの甘いアロマ。キメ細かくクリーミーなバブルが特徴的。

¥4725の品→通販限定特価¥3,990(税込)

お問い合わせ・ご注文は
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ(水曜定休)

大人気の白ワイン〜シャブリ〜特売中

大人気の白ワイン「シャブリ」超特価でご提供致します
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フェヴレ社のシャブリ2007 ハーフボトル
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人気のシャブリしかも飲み切りサイズのハーフボトルです。
レストランの方も必見です
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フェヴレ社シャブリ ラベルの裏側はこんな感じです。
レストランでの使用が多いのかバーコードがないのが特徴です。

シャブリに関しましては今更ご説明することもないと思いますので省略いたしますが、是非この超特価の機会にシャブリハーフボトルをどうぞ。 

フェヴレ社シャブリ2007 375ml(ハーフサイズ)
上代2520円の品→超特価1,575円(税込)

さらにケース単位(12本)でお買い上げ希望のお客様へ
一本あたり1,260円(税込)半額でご提供致します。

ご注文・お問い合わせは
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ(水曜定休)

円高還元セール〜ブルゴーニュの辛口白

ドメーヌ ド ラ カデット
ブルゴーニュ ヴェズレイ レ ソルニエ 白 2007
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Domaine de la Cadette
カデット
Bourgogne Vezelay Les Saulniers
ブルゴーニュ ヴェズレイ レ・ソルニエ 白
A.O.C.ブルゴーニュ ヴェズレイ

ブドウ品種 シャルドネ 100%
熟成:ステンレス・タンク熟成 14ヶ月
平均年間生産量 6,300本
キャップ仕様 コルク

味わい 辛口 飲み頃温度 10℃

コメント ブルゴーニュ北部のヴェズレイ地区で有機栽培を実践する生産者。すっきりした果実のアロマと白い花の香り。熟れた果実のふくらみが凛としたミネラル感と調和した、魅力的な味わい。

オーガニック等の情報 ビオロジック

¥3045の品→超特価¥1,890(税込)

お問い合わせ・ご注文は
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ
(毎週水曜定休です)

売れてます〜ノンアルコール飲料

最近売れているノンアルコール飲料

ノンアルコールビールノンアルコールカクテル

どれを飲んでも美味しいし、車の運転も、もちろんですし

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各社売れすぎて製造をストップしてしまったほどで、写真のサントリーの「オールフリー」もようやく発売を再開した大人気商品

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昨日も発売前のノンアルコールカクテルを飲みましたが、アルコールが入っているような錯覚が・・・そして酔いそうな感覚が・・・でもこれは売れそうです(またテレビなどで話題になると思いますが)

車の運転をされる方、普段お酒をたくさん飲む方の休肝日におすすめの商品です

そして何より体重を気にされている方。今やノンアルコールはさらにノンカロリーになっています。これならダイエット中もですよね・・・

それでは朝からノンアルコールので乾杯

円高還元セール イタリアワイン モニーレ赤

イタリア スーパートスカーナワイン モニーレ2005 超特価
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Fattoria Viticcio S.r.l.
ヴィティッチオ
Monile
モニーレ

原産国 イタリア 地 方 トスカーナ
地 区 キアンティ・クラッシコ 村 グレーヴェ・イン・キアンティ
トスカーナ I.G.T.
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 80%/メルロー20%
ALC度数 13.50 %
味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃

テイスティングコメント
深く濃い色合いからブラックベリー、黒コショウ等のスパイス、カカオやトーストの魅力的なアロマ。複雑な味の構成で、骨格がしっかりとし、肉付きのよい逞しい印象。

ワイン・スペクテーター得点 92 ワイン・アドヴォケイト得点 89

¥5250の品→超特価¥3,990(税込)※通販限定

お問い合わせ・ご注文は
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ

スーパートスカーナワイン超特価SALE

イタリア トスカーナ ドーポ テアートロ 赤 2004・2005
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Podere Salicutti
サリクッティ
Dopo Teatro
ドーポ テアートロ
ヴィンテージ 2004・2005
原産国 イタリア 地 方 トスカーナ
地 区 モンタルチーノ 村
品質分類・原産地呼称 トスカーナ I.G.T.

ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/カナイオーロ 5%/サンジョヴェーゼ 5%
醸造・熟成 醗酵:自然酵母を使用して、定温(30℃以下)の80hlのステンレスタンクにて15日間(アルコール醗酵7日、マセラシオン8日)。その後ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵。
熟成:500Lアリエ産樽で1年間熟成、ステンレスタンクにて5ヶ月熟成
平均年間生産量 2,000本
ALC度数 13.54 % キャップ仕様 コルク

味わい フルボディ 飲み頃温度 18℃

テイスティングコメント 非常に濃く、深いルビー色、強烈でアグレッシブなタンニン。モンタルチーノというテロワールがつくりあげるカベルネに脱帽。完成された味わい。

¥6930の品→¥5,250(税込)※2004・2005の各ヴィンテージ

お問い合わせ・ご注文は
ワインショップえちごや047-474-1158

今日もワイン試飲会へ

おはようございます昨夜は豪雨と雷が凄かったですね・・・

そんな今日は新橋駅前の第一ホテル東京へワイン試飲会に行ってきます

朝10時から飲みますといってもこれも仕事です

今日も素敵なワインに出会えることを期待しています

そしていいワインを買い付けたく思います

試飲会の模様はのちほど、このブログで紹介いたします

ワインファンの皆様どうぞお楽しみに


そして毎週火曜日恒例のテニススクールブログは本日お休みいたします。

ワインを試飲するので今日一日は車の運転がです

それでは皆様今日も素敵な一日をお過ごし下さい

Good luck
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