2013年09月

Y by YOSHIKI

YOSHIKIワイン超特価販売中

ワイ・バイ・ヨシキ カベルネソービニヨン(赤)カリフォルニア 
Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon California 2008
Yoshiki$20CS$20L

品種:76% カベルネ・ソーヴィニョン、14.4% プティ・シラー、9.6% その他
熟成:樽熟成 アルコール度:13.5%
pH:3.58 総酸度:6.25g/L
生産量:限定1200ケース
ティスティングコメント:プラムやブルーベリーの瑞々しいフレーヴァーを持ち、
凝縮感の中にもエレガントさを感じさせる、口当たりの心地よい柔らかなワイン。

      ¥7,350の品→超特価¥6,300(税込) ※在庫あります


ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ(白) カリフォルニア   
Y by Yoshiki Chardonnay California 2008
Yoshiki$20Ch$20L

品種:89.8% シャルドネ、10.2% その他
発酵:90%樽発酵 アルコール度:13.5%
pH:3.43 総酸度:5.89g/L
生産量:限定1200ケース
ティスティングコメント:柑橘系やトロピカルな香りを持ち、
果実味・酸味・樽のフレーヴァーのバランスの取れた、
爽やかさと共にボディも感じられる味わい深いワイン。

       ¥6,300の品→超特価¥5,250(税込) ※在庫あります

YOSHIKIワインのお問い合わせ・ご注文は
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ

スペイン王室御用達ワイン

スペイン王室御用達のシェリー 限定販売のご注文承ります
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Bodegas Ximenez-Spinola S.L. ヒメネス・スピノラ
Pedro Ximenez シェリー ペドロ・ヒメネス

販売価格¥8715(税込)

シェリーD.O.最小規模かつ唯一ペドロ・ヒメネスだけに特化する造り手の超レアなワイン。
セレブリティの間で限定的に流通の貴重なアイテム。極甘口タイプ。

お問い合わせ・ご注文は千葉県習志野市のワイン専門店
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ

ホットワインあります

朝晩とすっかり肌寒くなってきました

そんな季節の変わり目におすすめなのがホットワインです
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グリューワイン(ホットワイン) ドイツ産 赤 白

ワインショップえちごやで好評販売中です

寝る前のリラックスタイムに是非どうぞ!!

心も体も温まるワインです。

お問い合わせ・お買い求めは千葉県習志野市のワイン専門店
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ

オルネライアの新しいグラッパ〜エリゴ

新発売情報

伊オルネッライアより新たな「選りすぐりのグラッパ」
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エリゴ・デル・オルネッライア500ml
¥10500の品→¥8400(税込) 

エリゴとは、ラテン語で「選ぶ」という意味。
「選りすぐりのグラッパ」の思いが込められています。

お問い合わせ・ご注文は千葉県習志野市のワイン専門店
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ

今がおすすめの勝沼ワイナリー

9月の三連休も終わりました。

世間では「半沢」ブームのようですが、

ワイン業界では「勝沼」がブームです。

山梨県勝沼は今が一番色々楽しめる季節。

まさに行くなら 今でしょ・・・です!!

ワイナリーもぶどう狩りも11月まで大盛況です。

石和温泉でゆっくりするのもいいですね・・・

ワイン好きの皆様 是非機会がありましたら山梨へ行ってみてください!!

今年の葡萄は糖度も高く当たりのようです。

ということでワインの出来栄えも最高のようです。

国産新酒の販売は11月2日を予定しております。

またブログでお知らせいたしますが、どうぞご期待くださいませ!!




バイヤー活動〜おそば編

秋になって美味しいものが色々でてきました

そんな今美味しいものを探してバイヤー活動です
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おそばメーカーさんから新商品のサンプルをいただきました

腰がある太切り蕎麦と十割そば

お酒の〆に冷たいお蕎麦は最高!!

そして十割そばは蕎麦湯も楽しめる逸品です。

今回食べた蕎麦は乾麺のレベルを超えていました。

ごちそうさまでした!!

※ワインショップえちごやでは美味しいお蕎麦(乾麺)を
 いつもSALE価格で大好評販売中です!!
  是非お試しくださいませ。

青空の下で生ビールを

9月は気候的に一番過ごしやすく感じます

そんな今の時期、秋空の下で飲む生ビールが最高です!!

日中のBBQを楽しみながらの生ビールは今がベストシーズンです!!
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(画像はメンテナンスを終えて出番を待つ生ビールサーバーです)

この9月の三連休ですが、ビールサーバーの貸し出しもまだ空きがあります。

カラッとした日中の青空の下で生ビールを楽しんでみてはいかがでしょうか!!

クリーミーな泡とさらっとした味わいは缶ビールや瓶ビールでは体験できないうまさです!

生ビールサーバーレンタルのお問い合わせは千葉県習志野市
えちごや酒店047-474-1158までどうぞ
※毎週水曜日は定休です

今朝しぼり 2013

毎年大好評の出来立て清酒 今朝しぼり(純米酒)

今年もご注文承りを開始です!!
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朝搾ったばかりの出来立てを
その日のうちにご自宅又は(ご希望場所)へお届けいたします

今朝しぼり 純米酒 720ml ¥1900(税込) ※送料込みです
※更に2本以上を同一場所へのお届けで 
 1本につき¥1700(税込)の特価になりましてお得になります!

今朝しぼりは完全予約制になります

締切日は2013年11月7日(木)

お届け日は2013年11月16日(土)

お問い合わせ・ご注文は千葉県習志野市
ワインショップえちごや047-474-1158までどうぞ

炭酸水

最近売れているのが「炭酸水」です
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フランスのペリエを筆頭に
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イタリアのサンペレグリノも人気です
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外国産の炭酸水はボトルがお洒落です

甘い炭酸飲料に比べて、糖質はゼロ。

強い炭酸も魅力です。

ワインショップえちごやでは特売で販売中です。

お買い物の際に是非今人気の炭酸水をどうぞ!!

シードル(エリック・ボルドレ)

フランス・ノルマンディより手作りのシードルが入荷です
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・シードル ブリュット(辛口タイプ)
・シードル ブリュット・タンドル(中甘口タイプ)
・シードル タンドル(甘口タイプ)

販売価格は各種共に¥1680(税込)
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ノルマンディ地方で、シードル、ポワレ、カルヴァドスを生産するエリック・ボルドレ氏は、
若いときにはソムリエとしてパリの3つ星レストラン、アルページュで働いた経験をもち、
1992年にドン・フロンテでシードル製造をしている両親の仕事を受け継ぎました。
現在8ヘクタールある果樹園はオルヌ川とマイエンヌ川の境に位置する
シャトー・ド・オートヴィル地方にあります。原生代の結晶片岩で形成され、
泥の多い地質、粘土質の土壌で特にリンゴ,洋ナシの栽培に適しています。
20種類のリンゴと14種類の洋ナシを栽培、
ひとつひとつ手摘みで収穫、3〜5週間倉庫に入れたあと、
20世紀初期の手動の木製圧縮機で圧搾するという、
発泡も補糖もしないまさに手作りのシードルが生まれます。

お買い求めは千葉県習志野市のワイン専門店
ワインショップえちごや047-474-118までどうぞ
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