ワインショップえちごやの若旦那日記 : 2017年07月

2017年07月26日00:00

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エンリケシュ＆エンリケシュマディラワイン

ポルトガルの銘酒「マディラワイン」あります！

食後酒として最適ですが「マディラ・ソース」の材料として
世界中のレストランで愛用されています。

エンリケシュ＆エンリケシュフルリッチ
マディラワイン（ポルトガル）

販売価格　2,700円＋税

テイスティングコメント
濃い茶色。キャラメルの風味が感じられます。
果実味が強く、香り高いフルボディな味わい。

極甘口タイプ

葡萄品種：ティンタ・ネグラ・モーレ 100%

醸造方法
発酵後酒精強化し、
マディラ独特の工程エストゥファ（加熱貯蔵庫）に入れ、
４０～５０度で３～６カ月間温熱。

お買い求めは千葉県習志野市のワイン専門店
ワインショップえちごや
☎047-474-1158までどうぞ

タグ：: #ワイン

2017年07月18日14:06

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生ビールサーバーメンテナンス

連休中に貸し出していた
ビールサーバーが続々と戻ってきます。

朝から洗浄とメンテナンスの作業です。

この作業をしっかりやらないと美味しいビールが楽しめません。
生ビールサーバーの完璧なメンテナンスが出来る当店の強みです。

店長はじめスタッフ全員がドラフトマスターズスクール受講済です。

生ビールサーバーレンタルのご用命は千葉県習志野市
えちごや☎︎047-474-1158までどうぞ

2017年07月15日12:05

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サンテステフ・ド・カロン2013赤
(CHカロンセギュールサードライン)

販売価格3,850円＋税

ぶどう品種
ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 53%/ﾒﾙﾛｰ 38%/ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ 7%/ﾌﾟﾃｨ･ｳﾞｪﾙﾄﾞ 2%

カロン・セギュールの造るサード・ワイン。
比較的若いブドウ樹の区画から造られるため、フレッシュでより親しみやすい味わい。
プレゼントにも最適な赤ワインです。

お買い求めは千葉県習志野市のワイン専門店
ワインショップえちごや
☎︎047-474-1158までどうぞ