鮮やかな黒果実とまろやかな口当たりのカリフォルニア赤ワイン

HA-4C13


ハーン・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 赤2013
2013 Hahn Winery Cabernet Sauvignon California

販売価格 ¥2,580+税

ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン (87%) ジンファンデル (9%) マルベック (4%)

ロダイとモントレー・カウティの畑から収穫され、別々に発酵を行った後にブレンドされます。
ブドウの一部は醸しを短期間行い、フランス産の新樽に移され発酵されます。
この樽発酵がワインに鮮やかな黒果実とまろやかな口当たり、
そしてスパイしーな香りをもたらします。
サンタ・ルシア・ハイランズの畑から収穫された少量のマルベックとプティ・シラーがワインを色付け、
味わいを深めます。

2013年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、
果実味溢れるフルボディで、どんな食事も特別なものにしてくれる素晴らしいワインです。
レッド・チェリーやスグリのジャムや、バニラ、カラメルのアロマが感じられます。
しっかりと噛みごたえのあるようなタンニンと
チェリーやベリー系のフレーヴァーが滑らかな長い後味へ続きます。

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