材料・作り方
【材料】3人前
・ビーフカレー・・・・1袋
・パン・・・・・・・・3コ
・とろけるチーズ・・・小さじ3〜
【作り方】
��パンは上の部分を少し切り、中をスプーンなどでくり抜く。
�▲咫璽侫�レーを8分目まで入れ、その上にとろけるチーズをのせる。
��トースターやオーブンで表面に焼き色がつくまで焼いて完成。
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ビーフカレー
材料・作り方
【材料】5人前
・ビーフカレー(辛口)・・・1袋
・米・・・・・・・・・・・2合
・パクチー・・・・・・・・2束
・ミニトマト・・・・・・・5コ
・バター・・・・・・・・・10g
・カレー粉・・・・・・・・大さじ1.5
・コンソメ・・・・・・・・小さじ1
・塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2
【作り方】
��米は洗い30分ほど吸水したあと水分を切る。
ミニトマトは半分、パクチーはざく切りにする。
��鍋にパクチーとバター以外の材料、
水180mlを入れて、ざっくり混ぜる。
強火で加熱し、グツグツと沸騰したら
蓋をして弱火で10分加熱する。
��火をとめてパクチーとバターを入れて
再び蓋をし10分ほど蒸らす。
ざっくり混ぜた後、お好みで刻んだパクチーをのせる。
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ビーフカレー
材料・作り方
【材料】2人前
・ミートソース・・・・1パック
・ミックスビーンズ・・350g
・ウスターソース・・・小さじ2
・ミニトマト・・・・・4コ
・チリパウダー・・・・大さじ1〜
・砂糖・・・・・・・・ひとつまみ
・こしょう・・・・・・少々
【作り方】
��鍋にミートソース1袋、水100ml、
ミックスビーンズを入れて火にかける。
ミニトマトは半分に切っておく。
��水分がとんでもったりしてきたら、
ウスターソース、チリパウダー、砂糖、
ミニトマトを入れてさっと炒める。
��味見をしてチリパウダーや塩(分量外)で味を整えて完成。
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ミートソース
材料・作り方
【材料】1人前
・たらこソース・・1袋
・ごはん・・・・・150g
・玉ねぎ・・・・1/4コ
・バター・・・・・5g
・牛乳・・・・・・100ml
・大葉・・・・・・2枚
・こしょう・・・・少々
・とろけるチーズ・・適量
・粉チーズ・・・・適量
【作り方】
��玉ねぎはみじん切り、大葉は千切りにする。
��鍋にバターをひいて玉ねぎをしんなりするまで炒める。
���△�たらこソースと牛乳を入れて温める。
温まったらご飯を入れてよく混ぜる。
��こしょう、とろけるチーズ、粉チーズを入れてさっと混ぜる。
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たらこソース
材料・作り方
【材料】2人前
・鶏肉手羽先・・・・・・4本
・塩こしょう・・・・・・少々
・選んでe片栗粉・・・・適量
・キムチのもと・・・・大さじ2
・選んでeはちみつ・・・大さじ2
・ごま油・・・・・・・小さじ1
・白いりごま・・・・・小さじ2
・揚げ油・・・・・・・適量
【作り方】
��鶏肉は塩こしょうで下味をつけておく。
��キムチのもの、選んでeはちみつ、ごま油、白いりごまを
混ぜておく。
���，良縮未�選んでe片栗粉をまぶし、油でカラリと
なるまで揚げる。
����に�△鬚兇辰�りと絡めて完成。
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選んでeカナダ産はちみつ
材料・作り方
【材料】2切れ
・鶏モモ肉・・・・・・・・140g
・たまご・・・・・・・・・・1コ
・サラダ油・・・・・・・・・大さじ1
・塩こしょう・・・・・・・・少々
・ミートソース・・・・・・・大さじ3
・レタス・・・・・・・・・・適量
・サンドイッチ用食パン・・・2枚
・マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1
・バター・・・・・・・・・・5g
【作り方】
��鶏肉は塩こしょうで下味をつける。パンの表面にバターを塗る。
��サラダ油をひいたフライパンを熱し、
鶏肉を皮面から中火〜強火で焼く。
しっかりと焼き色がついてパリッとなったらひっくり返し、
もう片面も焼く。
フライパンの空いたスペースで目玉焼きも焼く。
��パンに�△量楸名討�と鶏肉、ミートソース、マヨネーズ、レタスを挟んで完成。
☆余ったソースはハンバーグ・ラザニア・ドリアのソースとして
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ミートソース
材料・作り方
【材料】2人前
・白身魚・・・・・2切れ
・ほうれん草・・・1束
・小麦粉・・・・・適量
・塩こしょう・・・少々
・たらこソース・・大さじ3
・サラダ油・・・・大さじ2
【作り方】
��魚に塩こしょうで下味をつける。
表面の水分をキッチンペーパーなどでおさえ、
軽く小麦粉をまぶす。ほうれん草は5cmのざく切りにする。
たらこソースを温めておく。
��サラダ油をひいたフライパンに�，鬚里暫羃弌繕�火で両面が
パリッとなるように焼く。
フライパンの空いたスペースでほうれん草も炒めておく。
���△鮖�にのせ、たらこソースをかけて完成。
☆余ったソースはたらこ味のピザソースとして食パンに塗って
焼いてもおいしくいただけます。
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たらこソース
材料・作り方
【材料】2人前
・選んでeおからパウダー・・・40g
・ホットケーキミックス・・・・40g
・選んでe白玉粉・・・・・・・・・・・70g
・牛乳・・・・・・・・100ml
・とろけるチーズ・・・適量
・揚げ油・・・・・適量
【作り方】
��ボウルに白玉粉と牛乳をダマがなくなるまでよく混ぜた後、
おからパウダー、ホットケーキミックスを入れて
滑らかになるまでこねる。
生地が固ければ牛乳を足して調節する。
���，鬟團鵐櫂鷆未�らいの大きさに分けて丸める。
生地を広げ、中にチーズを入れて丸く包む。
��油で表面がうすいきつね色になるまで揚げる。
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選んでeおからパウダー
材料・作り方
【材料】1人前
・選んでeこうや豆腐・・・2個
・ガーリックバター・・・小さじ2〜
・パセリ・・・・・・・・少々
【作り方】
��こうや豆腐を水で戻しておく。
�△海Δ籠ι�の水をしぼり、片面に、格子状に
深さ5mm程の切り込みを入れていく。
��切り込みに刷り込むようにしっかりと
ガーリックバターを塗る。
��トースターで表面がカリッとなるまで焼く。
お好みでパセリをふる。関連商品
選んでこうや豆腐徳用1/2カット
材料・作り方
【材料】2人前
・鶏モモ肉・・・2枚
・塩・・・・・・小さじ1/2
・サラダ油・・・小さじ2
★ハニーマスタードソース
・あらびきマスタード・・・大さじ1
・選んでeカナダ産はちみつ・・大さじ1
・醤油・・・・・・・・・・大さじ1
【作り方】
��鶏モモ肉は塩で下味をつける。★の材料を混ぜておく。
��サラダ油をひいたフライパンを熱し、
鶏モモ肉を皮面から中火〜強火で焼く。
しっかりと焼き色がついてパリッとなったら
ひっくり返し、もう片面も焼く。
���△法�を入れ、表面に絡めて少し照りが出たら完成。
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