「選んでe」の商品を使用した、とっても簡単でおいしい料理をご紹介します。
材料・作り方
【材料】1〜2人前
・卵・・・・・・・１コ
・博多和風だし・・小さじ２
・砂糖 ・・・・・大さじ２
※博多風の甘めの味付けです
・みりん ・・・・小さじ２
・サラダ油 ・・・適量
・水 ・・・・・・50g
・めんたいこ ・・ひとはら
【作り方】
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卵をボウルに割り入れてよくほぐし、その後、調味料をすべて入れて混ぜる。めんたいは皮からだしておく。
�� 卵焼き器にサラダ油をひいて熱す。卵液の1/3を入れて、奥にめんたいこを細長くひき、手早く巻いていく。
材料・作り方
【材料】２枚分
・バナナ・・・・・・・・・２本
・食パン・・・・・・・・・２枚
・選んでe蜂蜜屋さんの水あめ
・・大さじ２
・バター（有塩）・・・・・10g
・シナモンパウダー・・・・適量
・ナッツ・・・・・・・・・適量
【作り方】
�� バナナの皮をむき、約5mmの斜め薄切りにする。食パンにバターをぬる。
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�，凌�パンにバナナをまんべんなくのせ、砕いたナッツ、水飴大さじ１、シナモンをふり、トースターで焼く（オーブンだと230度で10分ほど）
材料・作り方
【材料】
・選んでe白玉粉・・・50g
・絹豆腐・・・・・・60g〜
・さつまいも・・・・80g
・砂糖・・・・・・・大さじ１〜
・塩・・・・・・・・少々
・生クリーム・・・・小さじ２〜
【作り方】
�� ボウルに白玉粉と絹豆腐をいれてよくこねる。耳たぶくらいの固さになったらOK。硬かったら豆腐や水を加えて調整する。食べやすい大きさに丸め、熱湯で茹でる。
�� さつまいもは皮をむいて約１cmの輪切りにし茹でる。くちなし（分量外）をティーパックなどに入れて一緒に茹でると鮮やかな黄色になる。さつまいもが柔らかくなったら湯を切り、砂糖を入れて火にかけながら木ベラなどで練る。なめらかになったら生クリームと塩少々を混ぜる。
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材料・作り方
【材料】2人分
・ごはん・・・・・・・茶碗２杯
・鰹ふりだし（中身）・小さじ1/4
・醤油・・・・・・・・大さじ２
・みりん・・・・・・・大さじ１
・砂糖・・・・・・・・小さじ２
・青ネギ・・・・・・・１〜２本
・選んでeうまかおつゆ麩
・ふたつかみ
・たまご・・・・・・・２コ
・たまねぎ・・・・・・1/4コ
【作り方】
�� 青ネギを小口切りに、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにしておく。
�� 鍋に水160ml、醤油、みりん、砂糖、玉ねぎ、麩を入れて加熱する。ひと煮立ちしたら、溶き卵を入れる。卵がお好みの固さになったら火をとめる。
材料・作り方
【材料】2人分
甘酒・・・・・・・・50ml
生クリーム・・・・・150ml
塩・・・・・・・・・1/4弱〜
選んでe柚子ごしょう
・・小さじ1/4〜
米粉・・・・・・・・小さじ２〜
【作り方】
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鍋に甘酒と米粉を入れてよく混ぜる。その後生クリームを入れて加熱。とろみがついたら、塩を入れて味を整える。柚子ごしょうを入れる。
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しめじと蒸した（レンジで加熱でもok）かぼちゃを耐熱皿に入れ、�，鬚�ける。230度のオーブンで10〜13分ほど焼き、表面に焼き色がついたら完成。
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