「選んでe」かんたんレシピ

「選んでe」の商品を使用した、とっても簡単でおいしい料理をご紹介します。

2020年09月

ガーリックこうや豆腐


レシピ写真



材料・作り方

 材料】1人前

選んでeこうや豆腐・・・2

・ガーリックバター・・・小さじ2

・パセリ・・・・・・・・少々

作り方

こうや豆腐を水で戻しておく。

△海Δ籠ιの水をしぼり、片面に、格子状に

 深さ5mm程の切り込みを入れていく。

切り込みに刷り込むようにしっかりと

 ガーリックバターを塗る。

トースターで表面がカリッとなるまで焼く。

 お好みでパセリをふる。 



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高野豆腐徳用





選んでこうや豆腐徳用1/2カット

チキンのハニーマスタードソース

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材料・作り方

 材料】2人前

・鶏モモ肉・・・2

・塩・・・・・・小さじ1/2

・サラダ油・・・小さじ2

★ハニーマスタードソース

・あらびきマスタード・・・大さじ1

選んでe純粋はちみつ・・大さじ1

・醤油・・・・・・・・・・大さじ1


作り方

鶏モモ肉は塩で下味をつける。★の材料を混ぜておく。

サラダ油をひいたフライパンを熱し、

 鶏モモ肉を皮面から中火〜強火で焼く。

 しっかりと焼き色がついてパリッとなったら

 ひっくり返し、もう片面も焼く。

△法を入れ、表面に絡めて少し照りが出たら完成。




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おからのパンケーキ

レシピ写真




材料・作り方

 材料】2人前

選んでeおからパウダー・・・大さじ3

・薄力粉・・・・・・・大さじ5

・ベーキングパウダー・・小さじ1

・砂糖・・・・・・・・大さじ1

・牛乳・・・・・・・大さじ4

・たまご・・・・・1

・バター・・・・・5g

選んでeはちみつ・・適量


作り方

.椒Ε襪僕颪蛤重と牛乳を入れて混ぜた後、おからパウダー、薄力粉、

 ベーキングパウダーを入れて泡立て器などでよく混ぜる。

▲丱拭爾鬚劼い織侫薀ぅ僖鵑豊,鬚好みの大きさになるように流し、

 両面を焼く。

△鮖にのせ、バター(分量外)はちみつをかけて完成。 



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おからパウダー  







選んでeおからパウダー

きな粉の塩から揚げ

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材料・作り方

 材料】2人前

・鶏モモ肉・・・・300g

・酒・・・・・・・大さじ1

・塩・・・・・・・小さじ1/3

・こしょう・・・・少々

・砂糖・・・・・・小さじ1

・おろし生姜・・・小さじ1/2

選んでeきな粉・・・・・適量

・揚げ油・・・・・適量


作り方

鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩、こしょう、

 砂糖、おろし生姜を揉みこみ、下味をつけておく。

,良縮未きな粉をまんべんなくまぶす。

油で表面がカリッとなるまで揚げる。

  


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