「選んでe」の商品を使用した、とっても簡単でおいしい料理をご紹介します。
【材料】2人前
・選んでeおからパウダー・・・40g
・ホットケーキミックス・・・・40g
・選んでe白玉粉・・・・・・・・・・・70g
・牛乳・・・・・・・・100ml
・とろけるチーズ・・・適量
・揚げ油・・・・・適量
【作り方】
��ボウルに白玉粉と牛乳をダマがなくなるまでよく混ぜた後、
おからパウダー、ホットケーキミックスを入れて
滑らかになるまでこねる。
生地が固ければ牛乳を足して調節する。
���，鬟團鵐櫂鷆未�らいの大きさに分けて丸める。
生地を広げ、中にチーズを入れて丸く包む。
��油で表面がうすいきつね色になるまで揚げる。
関連商品
選んでeおからパウダー
■材料（3人前）…271kcal（1人前）
■材料（3人前）…281kcal（1人前）
■材料（２人前）…
・ゆで干し大根…30ｇ
・選んでe干し椎茸…20ｇ
・白いりごま…10ｇ
・ごま油…適宜
・鷹の爪…適量
〔調味料〕
・砂糖…大さじ２半
・選んでe料理酒…大さじ１
・醤油…大さじ１半
・選んでeみりん風…小さじ２
《所要時間：10〜１５分》
●作り方
1)．選んでe干し椎茸を水で戻す。(お湯で戻すと早く出来ます。)
2)．鷹の爪の種を除き、水につけ、小口切りにする。
3)．ゆで干し大根をさっと洗い、たっぷりの水で10分弱戻す。
長ければ、食べやすい長さにカットする。
4)．椎茸、鷹の爪、ゆで干大根の水気を絞る。
5)．フライパンにごま油を多めに入れ、弱火で鷹の爪を炒める。
油が温まったら、戻した干し椎茸とゆで干し大根を加え、全体に油が回るように炒める。
6)．5)．に砂糖を加え、砂糖が溶けたら、残りの調味料（選んでe料理酒・醤油・選んでeみりん風）を加え、水分が飛ぶまで炒め、ごまをふりかけ完成。
■材料(4人前)…１人前404kcal
・鶏もも…2枚（1枚＝250ｇ）
・選んでe片栗粉…大さじ3〜5
・卵…1個
・ねぎ…1本（1本＝60ｇ）
・揚げ油…適量
・かいわれ…1パック（1パック＝70ｇ）
（Ａ：下味）しょうゆ…大さじ1
選んでe料理酒…大さじ1
摩りおろした生姜…大さじ1
（Ｂ：ソース）ぽん酢…1/2カップ
水…大さじ2
砂糖…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
選んでeゆずこしょう…大さじ1
●作り方
1) 鶏肉は筋を切り、厚みが均一になるように広げ、
味がなじむように身にフォークや竹串で何ヵ所か
刺して穴をあける。（Ａ）をからめて10分おく。
2) 鶏肉を選んでe片栗粉・溶き卵の順につける。
3) フライパンに2cmくらいの深さまで油を注ぎ、
170度に熱し、2)を入れて両面焼きながら火を通す。
4) ねぎは細切りにし、かいわれは根を落とし半分に
切り、混ぜ合わせる。（Ｂ）は合わせておく。
5) 器に切り分けた3)を並べ、ねぎ、かいわれをのせ、
（Ｂ）をかけてできあがり。
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■材 料（４人前）…1人前187kcal
・新じゃが芋…8個
・水200ｍｌ
（Ａ：調味料）選んでe 黒糖…大さじ3 醤油…大さじ1
選んでe みりん…大さじ1 選んでe 料理酒…大さじ1
●作り方
1) 新じゃが芋は皮の汚れをよく落とし、皮付きのまま
半分にカットしておく。
2) 鍋に水、1)、（Ａ）を入れ沸騰するまで
強火にかける。
※黒糖は大さじ2を使用。残りは後ほど使用。
3) 沸騰したら中火にし、蓋を少しすかして10分程煮る。
4) 汁気が無くなって来たら、箸で優しく混ぜながら
中火のまま2〜3分に詰める。
5) 残しておいた黒糖（大さじ1）を4)に振りかけ、火を
少し強めにして加熱する。焦がさないように注意しながら
黒糖が糸をひいてきたら出来上がり。
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■材 料（2人前）…1人前117kcal
・大根…1/3本
・豚肉…150ｇ
・選んでe 黒糖…40ｇ
・選んでe 料理酒…大さじ1
・醤油…大さじ1
●作り方
1) 大根は乱切りにし、豚肉はひと口大にカットする。
2) フライパンに油をひき、1)をよく炒める。
3) 沸騰したお湯をひたひたに入れ、選んでe 料理酒、選んでe 黒糖を加える。
4) 20分位大根が柔らかくなるまで蓋をして煮る。
5) 大根がほっこり煮えていたら（水分が1/4位なる）、
醤油を入れ、からめていく。
6) 余分な水分が飛んだら出来上がり。
※大根と豚肉は味しみを良くする為、充分炒めて下さい。
※醤油を入れて長時間煮込むと辛くなるので、最後に
入れて下さい。
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■材 料（3ｃｍ角 5〜6個）･･･３５２kcal
