「選んでe」の商品を使用した、とっても簡単でおいしい料理をご紹介します。
材料・作り方
【材料】4個分
・こしあん・・・適量
・白玉粉・・・・大さじ3
・薄力粉・・・・大さじ2
・砂糖・・・・・小さじ1
・サラダ油・・・適量
・いちご・・・・4個
・練乳・・・・・適量
【作り方】
��ボウルに白玉粉、薄力粉、砂糖、水70mlを入れてよく混ぜる。
いちごはヘタをとる。
��サラダ油をひいたフライパンを熱し、�，寮乎呂鯡�5cm×12cmの
小判形に焼いていく、両面焼いたらフライパンから取り出す。
���△砲い舛瓦�こしあん、練乳をのせ挟むように巻いて完成。
材料・作り方
【材料】2人前
・無添加生パン粉・・・大さじ2〜3
・アスパラ・・・・2本
・春キャベツ・・・1枚
・菜の花・・・・・4本
・エビ・・・・・・6尾
・コーンクリーム（缶詰）・・・50ml
・牛乳・・・・・大さじ2
・塩こしょう・・・少々
【作り方】
��アスパラは根元3cmの皮をむき、ハカマをとる。キャベツは食べやすい
大きさにちぎる。エビは背ワタをとる。
��アスパラ、キャベツ、菜の花をさっと塩茹でする。エビも茹でておく。
��鍋にコーンクリーム、牛乳を入れて温め、塩こしょうで味を整える。
��耐熱皿に野菜、コーンクリーム、パン粉をかける。
オーブンやトースターで焼き色をつけて完成。
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無添加生パン粉
材料・作り方
【材料】2人前(4切)
・こしあん・・・・大さじ2
・サンドイッチ用食パン・・・2枚
・クリームチーズ・・・15g
・グラニュー糖・・・適量
・シナモンパウダー・・・適量
・揚げ油・・・・適量
【作り方】
��食パン1枚の片面にこしあんをまんべんなく塗る。
その上にもう1枚の食パンをサンドイッチのように重ねて
4等分に四角く切る。
��クリームチーズを4等分にし、食パン4切れのそれぞれ中央にはさみ、
軽く押さえて馴染ませる。
��フライパンにサラダ油を1cmほどひいて、中火で加熱。
温まったら�△鯑�れてパンの表面がカリッときつね色になるまで
両面を揚げ焼きにする。
��油をしっかり切ったら、シナモンパウダーとグラニュー糖をかけて
完成。
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こしあん
【材料】2人前
・豚ロース・・・4枚
・りんご・・・・1/2コ
・玉ねぎ・・・・1/4コ
・オリーブオイル・・小さじ2
・塩こしょう・・・少々
・レタス・・・・・適量
・バケット・・・・2切
【ソース】
・はちみつ・・・小さじ2
・マヨネーズ・・小さじ1.5
・マスタード・・小さじ2
【作り方】
��豚ロースは塩こしょうで下味をつける。
りんごはいちょう切り、玉ねぎは約5mmの薄切りにする。
��オリーブオイルをひいたフライパンで豚ロースを焼き、
火が通ったらりんごと玉ねぎも薄く透き通るまで炒める。
��バケットに薄く【ソース】を塗り、野菜と�△鬚里擦襦�
上に余りの【ソース】をかけて完成。
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材料・作り方
【材料】1人前
・つぶあんorこしあん・・大さじ1
・生クリーム・・・・・・100ml
・砂糖・・・・・・・・・小さじ2
・お好みのフルーツ・・・適量 ※クレープ生地5〜7枚分
・薄力粉・・・・・・・・90g
・牛乳・・・・・・・・・200ml
・たまご・・・・・・・・1コ
・砂糖・・・・・・・・・大さじ1
【作り方】
��フルーツを食べやすい大きさに切る。生クリームを泡立てる。
��クレープ生地を作る。牛乳とたまごと砂糖と薄力粉をボウルに入れ、
泡立て器などでよく混ぜる。
��バターをひいたフライパンを熱し、しっかり温まったら一度濡れ布巾などで
少し冷やし、中火にする。
��生地をフライパンにうすーく伸ばし、両面焼く。
【材料】1人前
・じゃがいも・・3コ
・あいびき肉・・150g
・玉ねぎ・・・・1/2コ
・にんじん・・・1/2本
・バター・・・・8g
・醤油・・・・・大さじ2
・みりん・・・・大さじ1
・砂糖・・・・・小さじ2
・塩、こしょう・・少々
・パン粉・・・・・適量
【作り方】
��玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
じゃがいもは皮をむいて茹でたあと荒く潰す。
パン粉は鍋などに入れ、きつね色になるまで
から炒りをする。
��バターをひいたフライパンを熱し、玉ねぎとにんじんをしんなりするまで炒める。
その後あいびき肉を炒める。
火が通ったら醤油、みりん、砂糖を入れ水分がとぶまで炒めていく。
���△砲犬磴�いもを入れて混ぜる。塩こしょうで味を整え、皿に表面が平らになるように入れる。
����の表面にから炒りしたパン粉を敷きつめる。
お好みでパセリなどをかけて完成。
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材料・作り方
【材料】1人前
・たらこソース・・1袋
・ごはん・・・・・150g
・玉ねぎ・・・・1/4コ
・バター・・・・・5g
・牛乳・・・・・・100ml
・大葉・・・・・・2枚
・こしょう・・・・少々
・とろけるチーズ・・適量
・粉チーズ・・・・適量
【作り方】
��玉ねぎはみじん切り、大葉は千切りにする。
��鍋にバターをひいて玉ねぎをしんなりするまで炒める。
���△�たらこソースと牛乳を入れて温める。
温まったらご飯を入れてよく混ぜる。
��こしょう、とろけるチーズ、粉チーズを入れてさっと混ぜる。
【材料】2切れ
・鶏モモ肉・・・・・・・・140g
・たまご・・・・・・・・・・1コ
・サラダ油・・・・・・・・・大さじ1
・塩こしょう・・・・・・・・少々
・ミートソース・・・・・・・大さじ3
・レタス・・・・・・・・・・適量
・サンドイッチ用食パン・・・2枚
・マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1
・バター・・・・・・・・・・5g
【作り方】
��鶏肉は塩こしょうで下味をつける。パンの表面にバターを塗る。
��サラダ油をひいたフライパンを熱し、
鶏肉を皮面から中火〜強火で焼く。
しっかりと焼き色がついてパリッとなったらひっくり返し、
もう片面も焼く。
フライパンの空いたスペースで目玉焼きも焼く。
��パンに�△量楸名討�と鶏肉、ミートソース、マヨネーズ、レタスを挟んで完成。
☆余ったソースはハンバーグ・ラザニア・ドリアのソースとして
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材料・作り方
【材料】2人前
・白身魚・・・・・2切れ
・ほうれん草・・・1束
・小麦粉・・・・・適量
・塩こしょう・・・少々
・たらこソース・・大さじ3
・サラダ油・・・・大さじ2
【作り方】
��魚に塩こしょうで下味をつける。
表面の水分をキッチンペーパーなどでおさえ、
軽く小麦粉をまぶす。ほうれん草は5cmのざく切りにする。
たらこソースを温めておく。
��サラダ油をひいたフライパンに�，鬚里暫羃弌繕�火で両面が
パリッとなるように焼く。
フライパンの空いたスペースでほうれん草も炒めておく。
���△鮖�にのせ、たらこソースをかけて完成。
☆余ったソースはたらこ味のピザソースとして食パンに塗って
焼いてもおいしくいただけます。
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