「選んでe」かんたんレシピ

「選んでe」の商品を使用した、とっても簡単でおいしい料理をご紹介します。

選んでeきな粉 を含む記事

きな粉の塩から揚げ

レシピ写真




材料・作り方

 材料】2人前

・鶏モモ肉・・・・300g

・酒・・・・・・・大さじ1

・塩・・・・・・・小さじ1/3

・こしょう・・・・少々

・砂糖・・・・・・小さじ1

・おろし生姜・・・小さじ1/2

選んでeきな粉・・・・・適量

・揚げ油・・・・・適量


作り方

鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩、こしょう、

 砂糖、おろし生姜を揉みこみ、下味をつけておく。

,良縮未きな粉をまんべんなくまぶす。

油で表面がカリッとなるまで揚げる。

  


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選んでeしょうが黒糖を使った『しょうが黒糖のきなこクッキー』



材料・作り方しょうが黒糖

 材料30個(型による)

選んでeきな粉・・・・・・ 60g

・薄力粉・・・・・・・・・40g

選んでeしょうが黒糖・・・ 35g

選んでeカナダ産はちみつ・大さじ1

選んでe
   ヘルシーキャノーラ油・・ 大さじ3

・塩・・・ひとつまみ   



【作り方】
ボウルにきな粉、薄力粉、しょうが黒糖、塩を入れて箸などでぐるぐると混ぜる。次に、カナダ産はちみつ、ヘルシーキャノーラ油を入れて混ぜ、生地がまとまってきたら手でひとかたまりにする。
生地がまとまらなかったら水や豆乳を少々加えて調整する。

,鬚瓩麕世婆5mmの厚さにのばし、型で抜く。

   

170度に余熱したオーブンで、約20分焼く。

生地の厚みやオーブンによって焼き具合に差があるので、
20分よりも少し前に焼き具合を確認する。焼きあがったら、
オーブンから取り出し、冷めたら完成。

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春雨で簡単和風スイーツ♬ くずきり風春雨

■材料(2人分)P1060382
選んでeなんでん春雨…60g
選んでeきな粉…適量
選んでe沖縄加工黒糖…150g
・熱湯…50

《調理時間:20分》

●作り方
1).春雨を4分茹でる。

2).茹であがったら、冷水で締める。

3).細かく砕いた黒糖に熱湯を加えよくかき混ぜて黒蜜を作る。
  (溶けにくい場合は湯せんをする。)

4).器に盛り付けて、きなこと黒蜜をかける。

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きな粉プリン


■材料(4人前)プリンズーム

・粉ゼラチン…5g
・水…大さじ3
・豆乳…350ml
選んでe きな粉…大さじ3〜4
・黒砂糖…20g
・黒蜜…適量


●作り方

1) 粉ゼラチンを大さじ3の水に入れてふやかす。

2) 選んでe きな粉と黒砂糖を合わせて網に通しておく。

3) 鍋に豆乳250mlと2)を入れて火にかけ、溶けたら
   火を止め、1)のゼラチンを加えて予熱で溶かす。

4) 残りの豆乳100mlを加えて鍋底を氷水につけ、
   混ぜながらトロミがつくまで冷ます。

5) 器に3)を流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷ます。
   固まったら黒蜜をかけていただく。


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電子レンジで簡単!黒糖もちもち和菓子


■材料(2人前)…1人前8Kcal片栗きなこもち

選んでe 片栗粉…30g
選んでe 黒糖…30g
・水…120cc
選んでe きな粉…適量


●作り方

1) 小さい耐熱容器に、選んでe 片栗粉選んでe 黒糖
   水を入れ、スプーンで全体を混ぜる。

2) 1)にラップをかけて1分加熱する。

3) みずで濡らしたスプーンで水っぽい所と、餅っぽい所が
   均等になるように混ぜ合わせる。

4) 再びラップをかけて、レンジで加熱する。様子を見て
   生地が膨らんできたら、レンジから取り出し、水で
   濡らしたスプーンで、全体が均一になるように混ぜる。

5) ラップを敷いた小さめの四角い容器に流して、平らにする。

6) 冷めたら、水で濡らした包丁で小さく切り分け、
   選んでe きな粉をかければ出来上がり。

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片栗粉230g












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ポンデドーナッツ(きなこ)

ドーナツ■材 料(丸めた場合15個程度)…1個53kcal

・ホットケーキミックス…70g 
・絹ごし豆腐(水切り不要)…50〜70g
選んでe 白玉粉…50g 
選んでe きな粉、砂糖などお好みで…適量

●作り方

1)  ホットケーキミックスと豆腐を混ぜる。
   (少しべたつくくらいで可)

2) 別の容器に選んでe 白玉粉を入れ、耳たぶくらいの硬さになるまで
  水を加えて練る。

3)  1)と2)を混ぜあわせて、油をつけたスプーンですくい、
  そのまま油の中に落とす。

4) 170度くらいの油に入れてきつね色になるまで揚げる。

5) 選んでe きなこと砂糖を混ぜ、揚がった生地にまぶす。


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28

選んでe 白玉粉

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青汁きな粉の一口アイス

青汁アイス■材料(2人前)…1人前199kcal
・粉末青汁…1包(3g)
選んでeきな粉…大さじ1
・砂糖…20g
・ヨーグルト(無糖)…100g
・生クリーム(植物性でもよい)…50cc

●作り方
1) ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーや泡だて器で7〜8分立てにする。

2) 粉末青汁、選んでeきな粉、ヨーグルトも加えて混ぜる。

3) 好みの氷製型に流しいれて冷蔵庫で凍らせれば出来上がり。


※ハートの方などを使ってもかわいい!


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選んでe きな粉
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