材料・作り方
【材料】
・選んでeきな粉・・100g
・選んでe純粋はちみつ・・・大さじ4
・九州じまんあまみ糖・・・大さじ3
・塩・・・少々
【作り方】
��ポリ袋に材料をすべて入れ、袋の上から揉むように
よく混ぜる。生地が固かったら少し水を足してもOK。
���，�1cm弱の板状に伸ばした後、棒状にカットし、
食べやすい大きさに切る。
���△�きな粉(分量外)にまぶして完成。
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【材料】約30個（型による）
・選んでeきな粉・・・・・・ 60g
・薄力粉・・・・・・・・・・40g
・選んでeしょうが黒糖・・・ 35g
・選んでeカナダ産はちみつ・大さじ１
・選んでe
ヘルシーキャノーラ油・・ 大さじ３
・塩・・・ひとつまみ
【作り方】
��ボウルにきな粉、薄力粉、しょうが黒糖、塩を入れて箸などでぐるぐると混ぜる。次に、カナダ産はちみつ、ヘルシーキャノーラ油を入れて混ぜ、生地がまとまってきたら手でひとかたまりにする。
生地がまとまらなかったら水や豆乳を少々加えて調整する。
���，鬚瓩麕世婆�5mmの厚さにのばし、型で抜く。
��170度に余熱したオーブンで、約20分焼く。
※生地の厚みやオーブンによって焼き具合に差があるので、
20分よりも少し前に焼き具合を確認する。焼きあがったら、
オーブンから取り出し、冷めたら完成。
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■材料(２人分)
・選んでeなんでん春雨…60g
・選んでeきな粉…適量
・選んでe沖縄加工黒糖…150g
・熱湯…50��
《調理時間：20分》
●作り方
1).春雨を4分茹でる。
2).茹であがったら、冷水で締める。
3）.細かく砕いた黒糖に熱湯を加えよくかき混ぜて黒蜜を作る。
（溶けにくい場合は湯せんをする。）
4).器に盛り付けて、きなこと黒蜜をかける。
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・選んでeきな粉…適量
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・熱湯…50��
《調理時間：20分》
●作り方
1).春雨を4分茹でる。
2).茹であがったら、冷水で締める。
3）.細かく砕いた黒糖に熱湯を加えよくかき混ぜて黒蜜を作る。
（溶けにくい場合は湯せんをする。）
4).器に盛り付けて、きなこと黒蜜をかける。
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■材料（4人前）
・粉ゼラチン…５ｇ
・水…大さじ３
・豆乳…350ml
・選んでe きな粉…大さじ３〜４
・黒砂糖…２０ｇ
・黒蜜…適量
●作り方
１） 粉ゼラチンを大さじ３の水に入れてふやかす。
２） 選んでe きな粉と黒砂糖を合わせて網に通しておく。
３） 鍋に豆乳250mlと２）を入れて火にかけ、溶けたら
火を止め、１）のゼラチンを加えて予熱で溶かす。
４） 残りの豆乳１００ｍｌを加えて鍋底を氷水につけ、
混ぜながらトロミがつくまで冷ます。
５） 器に３）を流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷ます。
固まったら黒蜜をかけていただく。
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■材料（2人前）…1人前８Kcal
・選んでe 片栗粉…３０ｇ
・選んでe 黒糖…３０ｇ
・水…120cc
・選んでe きな粉…適量
●作り方
１） 小さい耐熱容器に、選んでe 片栗粉・選んでe 黒糖・
水を入れ、スプーンで全体を混ぜる。
２） １）にラップをかけて1分加熱する。
３） みずで濡らしたスプーンで水っぽい所と、餅っぽい所が
均等になるように混ぜ合わせる。
４） 再びラップをかけて、レンジで加熱する。様子を見て
生地が膨らんできたら、レンジから取り出し、水で
濡らしたスプーンで、全体が均一になるように混ぜる。
５） ラップを敷いた小さめの四角い容器に流して、平らにする。
６） 冷めたら、水で濡らした包丁で小さく切り分け、
選んでe きな粉をかければ出来上がり。
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■材 料（丸めた場合１５個程度）…1個５３kcal・ホットケーキミックス…70ｇ
・絹ごし豆腐（水切り不要）…50〜70ｇ
・選んでe 白玉粉…50ｇ
・選んでe きな粉、砂糖などお好みで…適量
●作り方
1) ホットケーキミックスと豆腐を混ぜる。
（少しべたつくくらいで可）
2) 別の容器に選んでe 白玉粉を入れ、耳たぶくらいの硬さになるまで
水を加えて練る。
3) 1）と2）を混ぜあわせて、油をつけたスプーンですくい、
そのまま油の中に落とす。
4） 170度くらいの油に入れてきつね色になるまで揚げる。
5） 選んでe きなこと砂糖を混ぜ、揚がった生地にまぶす。
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■材料(２人前)…1人前199kcal・粉末青汁…１包(３ｇ)
・選んでeきな粉…大さじ１
・砂糖…20ｇ
・ヨーグルト(無糖)…100ｇ
・生クリーム(植物性でもよい)…50ｃｃ
●作り方
1) ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーや泡だて器で７〜８分立てにする。
2) 粉末青汁、選んでeきな粉、ヨーグルトも加えて混ぜる。
３) 好みの氷製型に流しいれて冷蔵庫で凍らせれば出来上がり。
※ハートの方などを使ってもかわいい！
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