脱穀終了☆2024新米の販売開始☆

▼長野市信里地区で水田やその周辺の生態系の保全のため、農薬・化学肥料を使わないお米づくりをしています。信里の田んぼについてはこちら。

10月の初めに刈り取り、干していた稲束を先週、脱穀してきました。
作業には自動脱穀機（ハーベスタ）を使います。
これは、稲束を渡せば機内に自動で送り込み、稲穂から籾（もみ）を分離してくれる優れもの。

作業の様子

機械へ供給する稲束が途切れないように、せっせと運びます。

稲束は収穫時より乾燥して軽くなっています

なんとか無事に作業を終え、籾の量を確認したところ……昨年に比べ、およそ1.7倍ほどの収量でした！
沢山の実りと、生きものを育んでくれた田んぼに今年も感謝です。

稲作を終えた田んぼと山並み

▼おかげさまで、今シーズンも販売を開始できました。
当会のネットショップからお買い求め頂けます♪
新米の季節、農薬・化学肥料不使用でつくった長野の美味しいお米を是非ご賞味ください。

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（あっしー）