【信里】2025米づくり☆新米できました

▼信里地区での活動報告、脱穀編です。
2週間ほど天日干しした稲穂から籾（もみ）を外します。

日に当たってよく乾きました！

作業では、ハーベスタと呼ばれる自走式の脱穀機を使います。
田んぼに直接乗り入れることができる（現代では当たり前ですが）のが大きな利点です。

「はぜ」に横付けして次々に脱穀機に投入していきます

▼脱穀後は、稲を掛けていた「はぜ」を片付けたり、残った藁を処理（田んぼ内で燃やす）して、今年の米づくりは終了です！
地元農家さんの多大なご協力の下、無事に田んぼ仕舞いとなりました。
この後も、お世話になっている水利組合の皆さんとの共同作業等がありますが、脱穀が終了すると「まずは一段落」という思いです。
また、この活動にはボランティアの皆さんにもたくさんのご協力をいただきました。
今年もありがとうございました！

▼収穫したお米は当会ネットショップで販売中です☆
栽培期間中は農薬等を使っていないため、玄米で食べるのもオススメです。
美味しいお米をぜひご賞味ください！

食べるご支援、お待ちしています♪

（あっしー）