思わず、うっふっふ

心あたたまる話題、写真

えがおの気づき自然塾・令和六年6月8日(土)報告


えがおの気づき自然塾
高知で一番高い山
三嶺の麓の町物部町
で毎月一回やっています

えがおの気づき自然塾とは?
親子で
自然の中で身体を動かし
お日様や土や微生物とふれあい
採れたての野菜たちを
みんなで調理し、美味しく食べて、笑う
身体とこころのリフレッシュ!

えがおの気づき自然塾への想い : 思わず、うっふっふ (livedoor.jp)

令和六年6月8日(土)報告
今回の参加者は2名

部屋の用意をして
今日は梅干しを作りたい!
のリクエストで
梅の収穫を優先にやるので
昼食のオカズをある程度
朝のうちに作っておきます

今回のお花

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参加者が着いたら
すぐ梅の収穫にいきます

まずは私の庭の畑の梅
残念1個だけ…

次の梅は
ご近所さんが
ご厚意で採らせてくれる梅です

庭の畑の上段の梅歩いていきます
途中にステキなお花
うっふっふ

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ここには梅の実がありますね!
手つかずになっていて荒れていて
脚立も立てにくく採りにくい

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でも実は綺麗

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あんちゃんには
ここでの梅採りは無理なので
山椒の葉っぱを採ってもらう

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あきたら
脚立に登る練習をして遊んでる

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思ったよりいっぱいあったよ
うっふっふ

山椒の葉っぱを干して

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次の梅は
たけこさん庭の梅の木

あんちゃんも脚立に登って梅の実採り
うっふっふ

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今度は別の木に

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今度は木に登って採ってるよ!
うっふっふ

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おかあさんと一緒に梅採り
っっふっふ

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昼食前はここまで
ピンクの梅

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ピンクのフワフワお花

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昼食の準備
蕎麦の実を天日干しをしてた下に
種が落ちて新芽出が出てた
食べてみるとこれが美味しい!
さっそく収獲
うっふっふ

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今日の料理は
あんちゃん中心に考えたよ!
福ちゃんのお子様ランチ~

この前美味しいて言っていた
コンニャク料理を伝授じました

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お子様ランチに付きものは旗
では旗を作りましょう
色鉛筆で好きな絵を書いてみる

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ようじに書いた
旗の紙をはりつけるんだけど
昼食の材料でのりになるものは?
????

おかあさんが助け船
「ご・は・ん!」
米粒をつぶして
のりの変わりにしました
うっふっふ

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みんなも各自作りました

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お子様ランチにはオムライス
チキンライスイスを作って

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卵を焼いて

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のせて

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旗を立てて
うっふっふ

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料理出来上がり間近
庭のテーブルを出します!

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あんちゃんが拭きそうじ
でもね雨がパラついてきたので
室内で食べることに
用意ありがとうね

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料理も出来上がり

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美味しそう~

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1.オムライス自作旗つき
2.トマトとちりめんルッコラのパスタ
3.キュウリの鶏胸肉ごま油合え
4.ポテトサラダ
5.ハチクのタケノコの煮物
6.レタス、イタリアンパセリ、蕎麦の新芽、ニンジンサラダ
7.キュウリのニンニク生姜漬け
8.コンニャクの醤油ごま油炒め
9.香川のトマトと高知のトマト
10.なつみと小夏

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11.新玉ネギ入りカレースープ

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すべてに感謝
いっただき~す!

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今日はまだ梅を採らないといけないので
昼食後すぐに行動

その前に池の鯉たちにも
エサをあんちゃんがあげる

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たけこさんの梅の木の
高い所は高枝ハサミで採っていく
これがなかなか便利!
うっふっふ

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今度はみちこさんの畑の梅

ここは下が畑なので安定して脚立が立つ
けど枝が密集してて採りにくい

枝にひっかかれになりながら
コツがわかってきたよ

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梅の実を下に落としていくよ
それをあんちゃんがひらっていくよ

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いっぱい採れたよ!

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三時のおやつはおもち!
さっきの旗をまた立てる!
お気に入り~

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雨が明日降りそうだから
オクラの種をあんちゃんと蒔いたよ

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感想から~
梅の収穫の経験をさせていただきありがとうございました!半日?1日かかると聞いていたときは、「え~そんなにかかる?」と思ってなめていました。(笑)実際収穫してみると、梅の木の枝が細かくおおいしげり、すぐそこに見えているのに届かないことが多く苦戦しました。福ちゃんが「枝と枝のあいだにうまく潜り込んで~」とアドバイスをくれ、後半はより多くの梅がとれた気がします。梅の枝があんなに細かくはえているのも知らなかったし、引っ張るとしなって意外に折れない。もっと高いところが得意だったら木登りしてもっと高いところにある梅がとれたのにな~(笑) 欲ばかりです。買えば簡単に梅が手に入りますが、収穫からやると大変さがよく分かりました。今日のお昼ごはんは、お子様セット風!オムライスを作ってくれて、旗も立てました。美味しかったです!今の時期しかできない貴重な経験をありがとうございました。娘より母のほうが楽しんでいます。(笑)

▢ いつもありがとう~ はい、今回は梅干しを作りた~い!リクエストから梅の収穫をしました。梅の木は昔は各家に一本は植えていたようですが、採らなくなって自然に無くなってきています。今回は、ご近所さんのご厚意で採らせてもらいました。感謝。梅干しを食べる習慣は、日本人にとっては大切な食文化だと思います。現代はいろいろな規制で漬物販売が難しくなってきています。そんな時だからこそ、ぜひ自分で梅干しを作ってみてください。今回梅の実を採るのに、脚立を使いましたが、こどもは木に登り遊んでいました。こどもの頃は木に登って遊んでたな~て思い出しました。自然の中ではいろろな物が遊びになります。また今回もいろいろな気づきのあった塾でした。感謝えがお幸福福ちゃん▢

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次回のえがおの気づき自然塾
お知らせ

6月15日(土) 9時~16時
*三又囲炉裏で羽釜でごはん炊き
*タマネギ収獲
*サツマイモ植え
*菌ちゃん畝作り
*風の通り道を作るよ~


参加費三千円
( 零歳児無料 )
定員があるので
事前申し込みがいります
親子で参加の方を優先します

私と初めての方は
まずは、あっはっは笑顔会に
参加することをお勧めします
あっはっは笑顔会のblog (livedoor.jp)

ステキなご縁をお待ちしています
うっふっふ

今日も
私のまわりを
元気にえがおに変えていきま~す!
いつもえがおで楽しく!
感謝えがお幸福福ちゃん「><」

えがおの気づき自然塾・令和六年5月19日(日)報告


えがおの気づき自然塾
高知で一番高い山
三嶺の麓の町物部町
で毎月一回やっています

えがおの気づき自然塾とは?
親子で
自然の中で身体を動かし
お日様や土や微生物とふれあい
採れたての野菜たちを
みんなで調理し、美味しく食べて、笑う
身体とこころのリフレッシュ!

えがおの気づき自然塾への想い : 思わず、うっふっふ (livedoor.jp)

令和六年5月19日(日)報告
今回の参加者は3名

今朝は昼食のだしをとりながら
部屋の用意

今月のお花

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まずは
ほうきで掃きそうじ
雑巾で床をふき
便所の掃除
二時間かかりました

毎月の塾でそうじができて感謝です

小雨が降りだしましたが
自然の生き物たちには恵みの雨ですね

高松からの
いしなが親子が到着をして
りなさんに
苗や種のお話をしました

あんちゃんには
梅干しを器に移しかえてもらったり

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ポップコーンの実をとってもらいました

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小雨の中
今日の昼食の食材を
とりに畑に行きました
えんどう豆
スナップエンドウ
オランダキヌサヤ

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レタス
キャベツ

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タケノコのハチク

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今日のごはんは
えんどう豆ごはんだよ

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今回は羽釜を買いました

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今日は外で三又囲炉裏で
羽釜でごはんを炊く予定だったけど
今日はガスで炊きます

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みんなで昼食作りをしていきます

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1.えんどう豆ごはん羽釜炊き

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2.タケノコの木の芽和え

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3.鶏の胸肉とタケノコの酢豚
4.タケノコのからし漬け
5.畑の採れたて野菜サラダ
6.ポテトサラダ
7.メロン摘果のニンニク醤油漬け
8.里芋の豚汁
9.イタドリの塩ごま油炒め
10.スナップエンドウ

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11.小夏となつみと
徳谷トマトとフルーツトマト
12.自家製梅干し

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今日は雨なので室内で食べます
美味しい!
しあわせ~

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昼食後は室内でいろいろしましたよ!

干しシイタケの整理
黒ずんでるのをのけて
いいのを選別して小分けに袋詰め

発泡スチロールの容器で
菌ちゃん農法のプランター作り
箱に穴をあけて

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敷草をしき

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もみ殻を敷き詰めて
後は帰って土を入れて出来がり!

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後片付けでほうきで掃除
あんちゃんが
ほうきの使い方を知らないことが分かって
お母さんがやってみせる
うっふっふ

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小雨がやわらいで
タケノコの根曲がり竹の収穫に

りなさんは
竹をのこぎりで切るのが面白いようで夢中!
竹の支柱にしました

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根曲がり竹は私も食べるのは初めて
楽しみです!

あんちゃんは竹をもってポーズ!
うっふっふ

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ご近所さんから電話
「海釣りにいって
魚を釣ってきたからもらって」
とうれしいお知らせ

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みんなでもらってきました
山に来て海の魚を頂くサプライズ
うっふっふ

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三時のおやつ
あんちゃんに
ほぐしてもらったポップコーン
を炒めていきます
パンパンはじけて
ワクワクやっています!

他にも持ち寄りのお菓子で
おやつの時間を楽しみます

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池の鯉に食べ物をあげる
あんちゃんのお友達

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今日の収穫したものを山分け

今日のおみやげは?
えんどう豆
スナップエンドウ
オランダキヌサヤ
レタス
干しシイタケ
根曲がり竹タケノコ
菌ちゃん農法プランター
竹の支柱
に鯛
うっふっふ

今日は小雨だったけど
これも意味があったのですね
いろいろえがおで楽しめました
感謝えがお幸福

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感想から~
いつも 楽しい自然塾をありがとうございます。あいにくの雨でも、ありましたが、雨なりにまた楽しい1日でした。あんちゃん母子を、見ていると、明るい未来を感じます。俗世間では、広告に刺激され新しいものが、添加物諸々お構いなしにもてはやされ、その逆にアレルギー、アトピーと、知識のない子供たちが被害を受けています。矛盾しているなーと。しかし 私も色々失敗、苦い思いをして、この塾に参加できるようになったと思います。一人でも多くの方が、今の現状に疑問を感じ、考える余裕があれば また変化が現れるのでは、ないでしょうか?また 宜しくお願いします。

▢ いつもありがとう~ 今回は小雨でしたが、いろいろな気づきがありました。羽釜をガスで炊いてみたけど、火加減や分量の調整が難しいのがわかり、次回の三又囲炉裏での羽釜でごはん炊きの参考になりました。雨で外での体験ができなかったけど、この古い古民家で室内でも、いろいろな体験ができることがわかりました。ほうきで掃除とか雑巾がけ、いろいろ案が浮かんできました。楽しみに~ 次回の塾までにまたいろいろ進化させときますね!感謝えがお幸福福ちゃん▢

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次回のえがおの気づき自然塾
お知らせ

6月8日(土) 9時~16時
この日は梅の収穫を主体にします
自家製の梅干しのための梅を採ります!

6月15日(土) 9時~16時
いつもの塾のように
自然とのふれあいながら
いろいろな気づきの体験をします!

参加費三千円
( 零歳児無料 )
定員があるので
事前申し込みがいります
親子で参加の方を優先します

私と初めての方は
まずは、あっはっは笑顔会に
参加することをお勧めします
あっはっは笑顔会のblog (livedoor.jp)

ステキなご縁をお待ちしています
うっふっふ

今日も
私のまわりを
元気にえがおに変えていきま~す!
いつもえがおで楽しく!
感謝えがお幸福福ちゃん「><」

雨の降る前に種苗を植えてやる


高知で一番高い山
三嶺の麓の町物部町

明日は雨予報
雨が降る前にやっておきたいことを
朝の6時からやる

自分で苗をたてたルッコラを
裏口坂道横に植える

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128穴のプレートで
初めての苗たてみました

ポップコーンが
植えれるようになりました

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ポップコーンと大豆を一緒に植えていきます

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去年収穫した落花生の種をとりだします

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畑にさっそく植えました

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草を少し伸ばしておいたとこの草刈り

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これを集めて袋に詰めて囲っておきます

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この草はこれから
敷草に使っていきます

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今日植えた種苗たちにもかけてあげました
うっふっふ

保湿や
微生物たちの棲家になります!

うまくあるものを使って
まわしていくのが私の畑のやり方
後は明日
恵みの雨が降ってくれるだけ
感謝

今日も
私のまわりを
元気にえがおに変えていきま~す!
いつもえがおで楽しく!
感謝えがお幸福福ちゃん「><」

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