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和の台所道具:わさび用おろし器

わさびおろし器.jpgわさび用おろし器 Wasabi grater

Often made from sharkskin stretched across a board, it has finer teeth than the average greater. Grating slowly brings out the intrinsic hotness of the wasabi.

さめの皮を板にはりつけたものが多く、普通のおろし器に比べて目が細かい。ゆっくりとおろすと、わさび本来の辛みをひきだせる。

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Korean food と Japanese food【TOEIC295点からの、ネットde英語学習記】at 2005年11月22日 12:30

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弾道ミサイルで空母を粉みじんて…… http://www.koyobuy.com/
Posted by エアジョーダン at 2012年10月18日 12:49
日本がミサイル迎撃してアメリカが攻撃するのか http://www.lottesoccer.jp/
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アメリカンカール(関西東海)ん? koheisoccer.com
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