ARC建物管理のブログ

京都のおすすめランチ等々、 京都以外のことも情報を発信します。

芋栗南瓜アフタヌーンティー 〜秋のごちそうグラデーション〜

色んなお店のひな祭り商品を調べてみました!

もうすぐ桃の節句、ひな祭りですね♪

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この時期になると、お店でひな祭りに関連した商品が売られているのを見かけることがあります。

この間は、セブンイレブンでひな祭り用のケーキの予約受付中の張り紙を見ました。

今回は色んなお店のひな祭り商品を調べてみました♪



セブンイレブン
ケーキ・赤飯



ローソン
ケーキ・桜餅



デイリーヤマザキ
ケーキ



シャトレーゼ
ケーキ・赤飯・桜餅・その他



不二家
ケーキ



銀座コージーコーナー
ケーキ・その他



バイカル
ケーキ・その他



サーティーワン
アイス
 


ケンタッキー
セット



スシロ―
ちらし寿司



かっぱ寿司
ちらし寿司



たねや
もち
 


とらや
羊羹・饅頭・その他



ひな祭りの食べ物と言えば、ひなあられ・菱餅・ちらし寿司・はまぐりのお吸い物・白酒ですが、今回調べた結果、ひな祭り商品はケーキが多い印象でした

また、スターバックスやタリーズなどのカフェは、季節やイベントに合わせて期間限定のものが発売されているイメージでしたので、ひな祭り商品が何かしらあるだろうと思っていたのですが、なかったのが個人的に意外でした
「ひな祭り」というよりかは、「春」などの文言で売り出しているんですね

ピンクを基調としたかわいい商品が多く、見ていてとても楽しかったです


今回のカテゴリーは「季節」「食」
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バレンタインのお菓子探しで見つけた宇治茶のお店「d:matcha」

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2/14はバレンタインでしたね〜

皆さんは何かお菓子を作ったりしましたか?
私はプリンを作りました

私にとってバレンタインの日は、
あまり罪悪感無く甘いものをたくさん食べられる日なので好きです

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さて、結果的に今回は自分で作ったのですが、はじめバレンタインのお菓子を手作りにするか購入するかで迷っていて、ネットで良いお菓子がないか調べていました。

その時にバレンタインフェアとして、とても美味しそうな抹茶のチョコレートやケーキを販売しているお店を見つけました。

それは…


「d:matcha」というお店です!!

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「d:matcha」

京都のお店で宇治茶の主産地、和束町にあります。

こちらのお店は「宇治茶の栽培から商品企画・製造、販売まで自ら行う宇治茶農家」とのことで、宇治茶に関する様々な体験ができたり、お茶やスイーツ、料理を楽しむことができます。

サイトにオンラインショップがあり、先程のバレンタインフェアの商品やお茶、スイーツなどを購入することができます
便利
品ぞろえが豊富でどれにしようか迷っちゃいます

↓「d:matcha」サイト↓
 

「d:matcha」のサイトはお店のことはもちろん、宇治茶や和束町、スタッフ情報などまで丁寧に書かれており、スタッフさんの熱意がひしひしと伝わって来ます♪

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サイトでは、本店のメニューも見ることができます。

メニューはお茶とスイーツかなぁと思い見てみると、担担麺やパスタ、カレーまであり、びっくりしました

あと「チーズケーキ4種食べ比べセット」なんかもとても気になります…

見た目もおしゃれで映えそうです
メニューの写真を見た瞬間、無性に行きたくなってしまいました



また、ブログもいくつか運営していらっしゃるのですが、スイーツの研究をしているブログがとても読んでいて楽しかったです


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バレンタイン関係なく、お店に食べに行きたいなと思いました

和束町はたくさん魅力がありそうな町なので、行く際は下調べをきっちりして行きたいですね〜

私の「コロナが収まったら行きたいお店リスト」に新しく1件追加されました(*´∇`*)

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小正月(1月15日)に小豆粥♪

ブログのネタをネットで探していると、
「小正月」というものを発見しました!

私は今回はじめて知ったのですが、
小正月とは、1月15日(地域によって変わります)に行われる行事のことです。

かつて日本では、月の満ち欠けを1ヶ月の基準として暮らし、満月をめでたいものだと考えていたことから、人々は満月となる旧暦の1月15日に当たる日を、1年の始まりである正月として祝っていました。
小正月は、その名残だそうです
満月













そして小正月には、
1年間の邪気を払うため「小豆粥」を食べる風習があるそうです!!

「小豆粥」も私ははじめて聞いたのですが、煮た小豆を混ぜて炊いたお粥とのこと。

日本では「おめでたいことがあると赤飯を炊く」という習慣が定着していますが、その習慣はここから来ているそうです
また、小豆粥は別名「十五日粥」とも呼ばれ、新年の季語になっているのだとか♪

小豆

小豆粥のレシピを調べてみると、
思いのほか簡単に作れそうだったので、作って食べてみると美味しかったです





↓参考サイト↓






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ドイツのクリスマスのお菓子「シュト―レン」

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今日はクリスマスイブですね

楽しんでますか!?
私は…仕事です(´;ω;`)

クリスマス











皆さんはクリスマス、何を食べますか?
クリスマスといえば…!という食べ物、いくつかありますよね

その中でも私がパッと思いつくのはクリスマスケーキです。

christmas_cake









日本でクリスマスの定番のお菓子ですよね♪
同じように、世界には様々な「クリスマスの定番のお菓子」があります

そのうちのひとつが「シュト―レン」というお菓子です
私も頂いたことがあり、とても美味しかったのを覚えています。

そこで今回は、シュト―レンについて調べてみました♪


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シュト―レンとは

シュトレン シュト―レン












photoAC

シュト―レンとはドイツのお菓子で、
クリスマス時期(待降節)に毎日少しずつスライスして食べていくお菓子です。

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待降節とは、キリスト教会の聖節。
主の来臨 (降誕と再臨) にそなえる準備期間でクリスマス直前の4 (東方では6) 週間のことを指す。
参考:コトバンク



生地にドライフルーツやナッツが練り込まれていて、
表面に砂糖がまぶされています。

日本では一般的に「シュト―レン」と呼ばれることが多いですが、
ドイツ語では「シュトレン」と発音するようです。


驚いたのが、寝かせると味がなじんで美味しくなるそうで、
焼き立てからの味の変化を毎日味わうのも、楽しみのひとつなのだそうです

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シュト―レンの食べ方

食べ方は、
まず真ん中を切り、左右に1枚ずつスライスしながら食べ進めます!


その理由は、
左右の断面をぴったりと合わせて保存することで、乾燥を防ぐことができるからです。

長期保存をするお菓子ならではの食べ方ですね

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今回シュト―レンを調べていると、レシピがたくさん出てきました!
簡単に作れそうなレシピもあったので、作ってみようと思います.。゚+.(・∀・)゚+.゚
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お菓子のことを書いていると、だんだんお腹が空いてきました
さっそく今日の帰りに材料を買いに行きます


参考にさせて頂いたサイト↓






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