2010年03月

2010年03月29日

お花見

寒い日が続いており、なかなか「お花見」モードになれない私は、専らお家の中でぬくぬくお花見中。

今回作ったのは、「ブーケ・シャンペトル」。
野に咲く花でざっくり束ねたナチュラルな花束を、そう呼ぶらしい。

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「シャンペトル」とは、フランス語で「田園」という意味。
田園風景から連想されるような、風にそよいでいるような背丈ある草花で大きめに作られる、野趣溢れる花束がイメージされます。

ナチュラルに、と言われると、
>自然に見せるためには・・・
と、頭の中であれこれ考えむしろ計算が入り、逆に難しくなってしまいました。。

もう少し、私は部屋篭り花見が続きそうです。
あーさむい!!

ellediary at 15:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0) お稽古 

2010年03月17日

エシレ・メゾン デュ ブール@丸の内

食べてみたい。
でも、いつも混んでる。
食べてみたい。
でも、寒い中の行列は嫌。
でも、でも、食べてみたい!!!

自分では当分買いに行けそうにないと思っている、丸の内のエシレ・メゾン デュ ブール
ホワイトデーに、焼き立てのフィナンシェとマドレーヌをいただきました。
箱を開けると、一気に立ち込めるバターの芳しい香り!
ちょうど玉手箱を開けたときみたいな、あんな感じでバターの香りが立ち上ってきました。
焼き立ては、外側がカリッ。
時間が経つと、生地がなじんで、今度はしっとりしてきます。

内紙までお洒落ですよねー
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内蓋にも、こんな遊び心が。
ふた







































さすがParisブランド。

バタークリームのケーキと、クロワッサンも、いつか食べてみたい。
そういえば、私、もうすぐお誕生日だなぁ。ニヤリ

ellediary at 23:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0) Sweets | 千代田区

2010年03月16日

グランド・ハイアット東京、フル活用中

今年に入り、「all you can drink dinner」という、飲み助にはとても魅力的なイベントが開催されています。

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「FRENCH KITCHEN」では、ウインターキャセロール・ディナーと称し、5種類から1品選べるキャセロール料理と、スパークリングワインがフリードリンクでいただける限定ディナーを6,500円にてご提供。
こちらのプランは残念ながら3月14日で終了してしまいましたが、グランド・ハイアットのバー「MADURO」では3月31日まで、アスパイアナイトが開催されています!
フードとフリードリンク、さらに生演奏のカバーチャージ(通常2,100円デス)までコミで、女性4,800円、男性5,800円 で楽しめてしまうプランです。

しかもですよ。
フードは、アペタイザーに6 tapas box(スモークサーモンのマリネ、イベリコベジョータ生ハム、小海老のアヒージョ、スモールベジタブルスティック、ホタテとベーコンのソテー、エスカルゴコロッケ)、
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メインに牛肉の赤ワイン煮込み、それに、マデュロディップやメートル・ドテル・バターなどが詰まったbread boxが付き、
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ドリンクは、
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、カクテル20種類、ノンアルコールドリンク10種類、ウィスキー・スピリッツ10種類から、好きなものを好きなだけいただけてしまうのです〜。

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私のお気に入りは、アップル・マティーニとマンゴー・モヒート♪
あーまたいただきたいわー。

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私は両店舗とも、飲み助女性の会で利用。
2時間制ですので、talkはかなり凝縮気味。
二次会の検討ももちろん必要でしょうか。

ご興味おありの方は、31日までgoです。
もしかしたら、まだ空きがあるかもよ?!

ellediary at 23:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0) Bar | 港区

2010年03月05日

゚・*:.。. .。.:*・゜LOVE ROSE STYLE゚・*:.。. .。.:*・゜

MOET & CHANDON本社のGlobal Senior Manager来日にあわせて開催された特別交流セッションに参加♪

2010年のMOET & CHANDON ROSE IMPERIALのテーマは、ずばり"LOVE"。

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LOVE ROSE STYLEをテーマに限定商品が企画されているのですが、それらについて、モエ・ロゼを飲みながら意見交換をする会。
何気なく口にした意見が、日本人特有の感覚や文化から生まれた発想だったりし、本社マネージャーのみならず、参加した自分たちにもなかなか興味深い気付きが結構ありました。

Light sHwAlistaな私ですが、少しはお役に立てていたら、何よりです。

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春の訪れと共に、みんなにhappyな出会いがたくさんありますように!

ellediary at 13:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 日記 

2010年03月01日

●年後

FLOWER SHOPにて、面白いお花を見つけたので、一輪だけ買って、寄せ集めの花材とともに、ティーカップに活けてみました。
ブルーのお花、ちょっと珍しい造形ですよね。
シャッと生えている緑はガクの一部なのか、花托あたりから生えているんですよー。
(でもやっぱり葉だったりするのかしら・・・?)

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フラワーアレンジメントなんて大そうなことだ、なんて思わず、好きな花、気になる花一輪だけでも活けてみることで、どんな狭いお部屋(←私の部屋・・・)にも潤いが生まれますし、浄化されるためか、お部屋の空気が明るくなります。
最近は、専らお花でself healingな私です。
5年ほど前なら、そんな自分はまったく想像つかなかったところが、また可笑しくて仕方ないのですが。

5年後の自分は一体どんな人間になって、今の自分を振り返っているのでしょうね。
やっぱり、あの頃は想像すらしなかった自分になっていたりするのか。
もしくは、尻込みしていた未来は、結構簡単に目標をクリアできていたり or その過程だったりして。

ellediary at 19:00|PermalinkComments(8)TrackBack(0) 日記