板蕎麦

2007年03月15日

「御曹司きよやす邸」@六本木

Hollow Pointでスッキリ爽快したあとは、御曹司きよやす邸に移動し、お夕食を。

山形県の郷土料理の「板蕎麦」と旬の食材を使ったお料理が楽しめるお店。
店名の「きよやす」ですが、九州に実在したグルメな御曹司のお名前だそうです。
きよやすさんは自分の食生活のために、離れ邸宅を作り、全国各地から取り寄せた食材と、呼び寄せた一流の料理人とで、なんともグルマンな生活を送っていたのだとか。
そのきよやすさんの離れ邸宅を六本木に再現したのがこちらのお店。

私たちが通されたのは、枯山水の石庭を望む事の出来る桃の間
個室































旬の食材を使ったお料理の数々をいただいて参りました。
久保田































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ellediary at 20:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)