美味しいごはん

FC2からお引っ越ししてきましたkermitです。 インポートしましたが過去の記事の乱れを直し中で 読みにくくてすいません。 アメリカンビンテージやDANSKなどの器を使った 『まごわやさしい』実践中の献立、時々レシピをご紹介しております。

 いつもありがとうございます。

ぎゃ〜、慌ただしいよ〜!

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マルトモ株式会社
さんの

プレ節®25ミクロンソフトけずりを試してみました!

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本場中の本場、鹿児島県枕崎産のかつお枯節が使われています。

しかも、コク味が強いものとうま味が強いものと2種類の枯節をブレンドしているそう。

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そのダブルブレンドにより、従来の一般品に比べると

おいしさが1・5倍担っているとか!

しかも通常の30ミクロンという厚さに比べるとより薄い

25ミクロンに削ってよりふわふわ柔らかいものになっています。

2枚重ねティッシュの1枚分っていう薄さですよ。


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この春から娘っこが幼稚園に入ります!

お弁当は基本的に週2!

少しずつ練習しなくちゃということで

こちらのかつお節を使ってお弁当を作りました。


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ティディベア風くまさんおにぎり

ブロッコリー

じゃこ入り卵焼き

きんぴら

ミートボール


娘っこが好きなミートボールを中心に、お野菜も入れて。

ふわふわなかつお節でくまさんのフワフワ感が出せました〜!

娘っこも喜んで食べてくれてよかった。

   
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いつものメニューですけど。

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今日は鍋だよ〜。

慌ただしい日はやっぱりこれだよねぇ。

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田作り
  ・また作ったよ〜。娘っこ大好きなのでな。

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小松菜の海苔和え
  ・こちらも娘っこ好きなのだ。

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きんぴら
  ・常備菜〜。

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豚しゃぶしゃぶ鍋
  ・ ふるさと納税返礼品だぜ。
   白菜、ネギ、えのき、人参、豆腐なども。


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今日のまごわやさしい

〜鍋の豆腐
〜田作りのくるみや海苔和えやタレなどのごま
〜海苔和えの海苔
人参、白菜、小松菜、ごぼう
〜田作りのカタクチイワシ
〜鍋えのき
〜きんぴらのこんにゃく

 
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