万能!ハマる!アレンジ無限大!新玉ねぎソース☆

来て下さってありがとうございます!!


はじめまして→







☆Nadia artists☆ 



先日の先日の春のランチ会で好評だった新玉ねぎソースをご紹介します♪




とにかく万能なんです(๑˃̵ᴗ˂̵)




先日の春のランチ会では酔鶏にかけましたが、普通の茹で鶏、茹で豚、焼肉、焼き鳥、サラダ、冷奴、そうめん、などなど!!




アレンジ無限大なんです!!



今朝はビビンバにも入れました♪



納豆に混ぜたり、オムレツにかけても、ハンバーグにかけても^_^





とても重宝しますよ〜!!



万能!ハマる!新たまねぎソース

万能!ハマる!新たまねぎソース

by 松山絵美

調理時間:10分
Comment

新たまねぎの万能ソースです(*´꒳`*)冷奴に、ゆで鶏に、焼肉に、サラダに、アレンジ無限大!!薬膳効果玉ねぎ...甘みは滋養強壮に、辛味は気・血の巡り良くします。食欲不振、胃もたれ、お腹の張りに。生活習慣病予防に

このレシピを詳しく見る







是非作ってみてください(*´꒳`*)





励みになります!ポチっと応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
料理ランキングへ

☆春のおもてなし☆デトックスメニュー

来て下さってありがとうございます!!


はじめまして→






☆Nadia artists☆ 






先週、我が家の子供達共々仲良くして頂いているスイーツコーディネーターの下井美奈子さんと、フリーランスで活躍されているお友達をお招きして我が家で春のランチ会をしました(๑˃̵ᴗ˂̵)





家事に、育児に、仕事にと、しっかりとこなしている憧れの先輩達です♡




お二人とも多忙な中時間を空けて下さり、お疲れという事もあり、デトックス&滋養強壮をテーマにしました!






ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ🍅
FullSizeRender







うるい、こごみ、ウド、アスパラに明太マスカルポーネと韓国タテギを添えて♡
FullSizeRender




ステーキサラダ♡
FullSizeRender





酔鶏の新たまねぎソース♡
FullSizeRender




この新たまねぎソースが万能で鶏にもぴったり!
FullSizeRender




わさび菜ベーゼのパスタ♡
FullSizeRender




バジルではなく、わさび菜でペースト作りました(๑˃̵ᴗ˂̵)
FullSizeRender






春らしくちらし寿司♡
具はれんこん、新たけのこ、にんじん、かんぴょう、油揚げ、鶏ひき肉、ごま☆
トッピングはれんこんの甘酢漬け、海老、いり卵、絹さや、しそです♪
FullSizeRender



付け合わせに新生姜の甘酢漬けを♡
FullSizeRender




そしてメインの薬膳鍋!具は牡蠣、あさり、海老、キクラゲ、きのこがたっぷり!!
沙茶醬入りの自家製たれと、パクチー、青ネギ、ネギ、をたーっぷりでいただきます(*´꒳`*)
FullSizeRender




それから鶏たたきのピーナッツソース!!コーンフレークとピーナッツがなかなか美味しい☆
IMG_2414






お昼の13時から、夜21時迄ノンストップで呑んで〜♪食べて〜♪ずーっと喋って(๑˃̵ᴗ˂̵)





それでも時間が足りない!話し足りないんですよね〜!笑




またランチの約束もして(*´꒳`*)おふたりのお仕事が落ち着くのを待ってます♡♡♡





翌日、あれだけ食べて飲んだのに身体がスッキリ!!




二日酔いもなくスッキリ起きれました!!




デトックス&滋養強壮効果!!




レシピはまた次に〜^_^






励みになります!ポチっと応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
料理ランキングへ

丸ごとで簡単!時短!薄毛にも効いちゃう!丸ごとピーマンのオイバター煮

来て下さってありがとうございます!!


はじめまして→







☆Nadia artists☆ 




ビタミンCが豊富なピーマン!なるべく摂りたいですよね^_^


子供に不人気な印象ですが、我が家の子供達はみんな大好きなので助かっています(๑˃̵ᴗ˂̵)




薬膳的にもピーマンはイライラを抑えたり、憂鬱な気持ちを鎮める作用があったり、血流を良くしたり、胃の調子を整えたりする作用があります☆


そんな優秀食材ピーマンの皆んなが捨ててる種やワタ!


実はここにも有難い栄養が詰まっているんです!



まずはカリウム!浮腫み防止には欠かせないですよね〜!



そしてピラジン!!ピラジンってなんぞやって話しなんですが笑




実はこのピラジン!冷え性の改善や、血栓予防、そして。大きい声じゃ言えませんが、、、薄毛予防に効くらしいです!!



血行増進効果から、頭皮の血行を良くして育毛に!!



これは捨てては勿体無いですよね〜!




そして丸ごとピーマンは、煮るとピーマンの内部にピーマンから出た水分がじゅわーっとジューシー!!



病みつきになる美味しさなんです!






丸ごとピーマンのオイバター煮

丸ごとピーマンのオイバター煮

by 松山絵美

調理時間:15分
Comment

実は種やわたに栄養がたっぷりなピーマンを丸ごと煮ました♪中から溢れ出るジューシーさにびっくりしますよ〜(´∀`*)薬膳効果○ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。○バター...五臓の働きを高める。皮膚の乾燥に。

このレシピを詳しく見る





是非作ってみて下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)





励みになります!ポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
料理ランキングへ56099" target="_blank">
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村


ギャラリー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー
  • ☆春のおもてなし☆デトックスメニュー