ブラジル ワイン ＥＴＣ 値段③

今日のバーゲンワインはこちら！！
PAMPAS（アルゼンチン産）
左：shiraz/malbec（辛口）
右：cabernet/merlor(辛口）

正規　　１６Ｒ＄

１６Ｒ＄→１３Ｒ＄

３本買うと→１３Ｒ＄→一本９Ｒ＄！！！

６本購入。

どちらも程よく酸味と濃くがあります。
ＣＡＲＥ　ＦＯＲＲＥにて。

左：ビーフン１袋４．９０Ｒ＄
ちょっとお高めですが、コシがあって美味しい！

右：ベトナムフォー１袋４．９０Ｒ＄


ＮＡＧＯＹＡ　ＨＯＵＳＥより購入



ライスペーパー１５Ｒ＄
通常のライスペーパーより倍の量が入ってます。
プラスチックの入れ物に入っていて保存しやすいのが特徴。

味は、変わりません。




ＮＡＧＯＹＡ　ＨＯＵＳＥ



GORDAO File MIGNION
フィレミニョンの周りを囲んでいる肉。
サーロイン、らんいち、うちもも肉に近い（ブラジルで処理されている為、どこの近くかは不明・・・）。

ＮＯＲＤＥＳＴＡＯで購入

筋を多く含んでいる為、掃除が大変ですが、肉は赤身が多く、柔らかい部分が多い。筋引きは、こちらの要領で引いて下さい。"化学調味料を使わない・・・・”
１ＫＧ＝８．９０Ｒ＄とお買い得。
サイコロステーキ等に最適。
筋は冷凍して、量がまとまったら煮込みに使います。

Comments

[1. anarosa]

すげ～！！！ライスペーパーやフォーなんてブラジルで売っているのを見たことがないです。生春巻き食べたい
NATAL魅力的ですね～。次の旅行計画候補に入れておきます。

[2. ペケママ]

ライスペーパー、存在は知っていましたが、実は使ったことのない私です。
いつか、いつか、作ってやるぞ～、生春巻き！

昨夜は夫と二人でeminhaさんちのホームページを見ていて、すっかり寝不足の私たちです。
いやいや、盛りあがりましたわよ。
夫の仕事が少し忙しくなくなったら、ぜひ物件を見に行きたいです。
って、今度は私の仕事が忙しくなるか...
マナウスに来てから、お休みのタイミングが合わなくて、ほとんど家族旅行に行けていない我が家なのです．．．

[3. eminha]

Sra.anarosa
え？？内陸部ではないですか？←と言っても私も最近になって見つけたんでーーす。ライスペーパーは何かブラジルの食べ物ＴＶで"日本食"としてやっていたんだとか・・・ベトナム・・・と言いたかったけど・・ブラ妻達にはそれでいいんだとか。で、流行ってきてるらしいですよー。
ＮＡＴＡＬは、涼しい時は今の冬場ですけど、雨季です。夏は、カラッとした空気ですよ！
世界で２番目に空気の綺麗な市なので（一位はハワイ）、子供がアトピーやアレルギー持ちの場合ここで過ごすとかなりいいそうです。（ま、お互いいませんけど・・）

[4. eminha]

Sra.ペケママ
えええええーーーー！！すっごく意外っ！！！まじで、いっぱい！！！マークですっ！！
私は、日本で何か友達と集まるとすぐに生春巻きパーティーをしていたほど、かなり食べていますっ。ま、ベトナム料理大好きなんで・・。次回、いろいろ載せようっと。

あ、訪問ありがとうございやす。
バーチャルで想像しながら楽しんだわけですねっ！
マナウスも川沿いとかすっごいいい物件ありそうですよね。あの大自然を目の前に家があると最高でしょうねぇ。ま、高そうだけど・・。
また不動産の"極意"と共に載せていきますのでお楽しみに