タイ料理 / 船橋 / アユタヤ

船橋駅から歩いて10分くらいのアユタヤに行ってきました。
今夏、本場タイでタイ料理を食べてからは、どれだけ本場で食べた味に近いか・・・が食べるときの楽しみになっています。

ソムタム 青パパイヤのしゃきしゃきした食感とピーナッツの香ばしさ、それから唐辛子の辛さが絶妙です。とっても美味しい！　現地（タイ）では臼のなかに食材を入れて適度に叩いてからお皿に盛ってくれます。食事のときには必ず注文して食べていました。

プーパッポンカリー 蟹（プー）をカレー風味で炒めた（パッ）ものです。現地のものにくらべて色が蟹ミソっぽくて、正直、ばっちい・・・。でも、みずみずしい玉ねぎ、セロリ、蟹の足・・・食べると印象は一変します。