久しぶりの更新になりました。ラーメン屋さんに行かなかったわけでもないですが、どうしても行きつけのお店に行ってしまいますからね〜。更新もせずに毎日このブログに遊びに来てくれて本当にありがたいです。今回紹介するお店は愛知県蒲郡市に有る「Omotenashi  Noodlesまつじ」です。
ラーメン屋さんでは変わった屋号ですよね〜。今年の3月27日に開店した新しいお店です。蒲郡市には仕事の関係でよく出向くので個人的にはもっとラーメン屋が増えてくれると嬉しいなぁ〜。まだまだ周辺の市に比べ蒲郡市はラーメンの途上地。豊田市の人気店「よこじ」のプロデュースしたお店と聞いていたので行きたいお店の一つでした。
場所は蒲郡警察署のすぐ近くで店舗の一角でわかりづらいです。
お店の前が駐車場があり共用11台のスペースですが狭く感じます。警察署が見えているのでマナー良くですよね〜。
来店した時には店外に数名の待ち客が!
なかなかの人気店ですよ〜。
お店に行って右側に券売機があります。

今回、購入したのは特製濃炊錦爽鶏だしそば(1050円税込)に麺大盛(100円税込)です。
店内に入っても6席程の待ち席が...

ブログランキングに参加中デス。1日1回ポチッと
blogramのブログランキング


ブロトピ:ラーメンに関する記事なら何でも




店内は明るくなんかカフェ的な雰囲気のお店ですよ〜。以前はたぶんカフェだったお店を改装してラーメン屋にしたんでしょうね。
若い店主とたぶん夫婦で商いを始めた感じです。あくまで予想ですけど!
店内はカウンターだけの10席程で隣とのスペースはゆったりしています。
席に座って5分程で着丼です。

トッピングは全のせになっていてボリュームはありますね〜。
柚子の香りがして美味しそう!炙りチャーシューと低温調理チャーシューが入って贅沢な一杯になっています。
じゃあスープから頂き〜ます。かなり濃厚な鶏白湯ですが臭みは全く感じないです。麺は写真を撮り忘れましたが緩い縮れの中細麺でコシがありスープとマッチして美味いです😋
チャーシューはこだわりの品だけあって美味しいですが、量が多いので個人的にはもう少し少なくても良い感じ!そんなこと言うとチャーシュー好きの方に怒られますね。
濃厚なスープも柚子を少しずつ溶かすと最後まで飽きずに美味しくいただきました。
かなりレベルの高いお店ですよ。
蒲郡市に行ったらぜひ。

Omotenashi Noodles まつじ
住所 愛知県蒲郡市旭町12-9
営業時間 AM11時〜PM15時
スープなくなり次第終了
ランチ営業
定休日 日曜日休み

それでは…本日もご来訪頂きましてありがとうございました♪

みに 下の応
にほんブログ村 グルメブログへ ブログランキングならblogram