サムラート

東中野「サムラート」へ。

サムラートはカレーのチェーン店で、新宿とかにもあるんですが、私は東中野店しかまだ行ったことがありません。

ここへ来るといつも頼むのが「バターチキンカレー」
ナンorライスがついて￥790と、お手ごろです。

バターチキンは、オイリーでこってりとしたテクスチャーがお気に入り

今日も迷わずバターチキンを注文しました。

ところが今日はいつもようなこってり感はなく味も少し薄い気がしました
まあ作り手によって味が変わるのは当然だし、それが食べ物の面白いところだとは思うんですがね

でも今日は連れが頼んだ「マトンカレー」のほうが美味しかったなあ。
私にはちと辛いんですが、マトンの臭みがやみつきになりそうです。

昔は羊の肉は敬遠されてたイメージだけど、最近は保存状態もよくなって臭みも少なくなって、ジンギスカンとか羊ブーム到来ってかんじですね

私も、ジンギスカンも大好きです

ところで、ナンって焼きたてはすごく美味しいんだけど、時間が経つと途端に冷めて硬くなっちゃうんですよねー。。

ナンは好きだけど、その点が私の中での悩み（？）です。