ビゴーレ（イタリアン） 中目黒 ６分

中目黒のビゴーレというお店でクリスマスディナー

６時半からの予約であることをすっかり忘れて６時に行ってしまいました。
まだオープン前であったため、お店の方はちょっと慌ててらっしゃいました（当然です）が、外は寒いですからと席に案内してくださいました


料理が運ばれてくるまでの間、ワインを飲みながらのんびりお店の内装を眺めたりしていました。




白を基調とした、とてもさわやかなお店です。
上に飾られた赤い花がキレイに映えています。


さて、そうこうするうちに料理が運ばれてきました。
クリスマスメニューは￥8500のコースメニューのみとなっています。


まず出てきたのは、野菜のカルツォーネとパン。




フラッシュをたかなかったため、見づらいと思います。すみません…。

カルツォーネとは、ピザ生地で具を包み焼いたもの。
さながら餃子のようです。

パンは素朴でしたが、自然な甘みがあり、美味しかったです。
個人的にはオリーブオイルをつけて食べたかったところですが。


続いて、野菜と魚介のスープ仕立て。




トマトやパプリカ、カリフラワー、芽キャベツなどの野菜とエビ、タコ、カラス貝などの魚介類が入っていますが、どれも本当に新鮮。

余計な手を加えておらず、素材の美味しさを味わうことができました。


お次はほうれん草のラザニア。




ほうれん草を生地に練りこんでいます。
トマトソースとチーズがたっぷりかかって濃厚な味わいです。


そして魚料理。




何の魚だったかすっかり忘れてしまいましたが、白身魚の上にカラスミが乗っています。

スープにも魚のほぐし身がたくさん入っています。
ところどころタラコの食感も。

カラスミの味も濃いし、スープの味も濃く、そして魚にも味付けがされているので、少ししつこかったです。


最後のメイン料理は猪肉のラグー。




すっとほぐれてしまうほど柔らかいお肉のまわりを、よく裏ごしされたマッシュポテトが囲んでいます。

これまた素材はいいのですが、味が濃い…。
この日初めて半分くらい食べて残してしまいました。


最後はデザート。




アーモンドのアイスにカボチャのケーキ。

こちらはとっても美味しかったです


￥8500のわりにはボリュームもありましたし、接客もよかったのですが、後半のメニューの味の濃さがなんとも残念です！


ビゴーレ

目黒区青葉台1-15-4 1F
03-3780-1858

火〜金　11:30〜14:00、17:30〜22:00
土日祝　11:30〜15:00、18:00〜21:30

月曜休
30席