2007年06月30日

大庵 (蕎麦ダイニング) 新宿 南口2分4

新宿のお蕎麦屋さん「大庵」でディナー。

ランチは蕎麦メインのメニューですが、ディナーはおつまみ系も充実した、いわば蕎麦ダイニングです。

そばは温かい天ぷらそば(¥1200)を注文。




海老やピーマン、椎茸の天ぷらが入っています。


こちらはそば粉の自家製ニョッキ しそバター風味(¥650)




そばがきとバターって意外な組み合わせのようですが、これが意外と合うんです。
ミルで挽いた胡椒をつけていただきます。

これはクセになるお味です。


最後に牛のたたき(¥1300)




絶妙なレア具合、たまりません。

ニンニクチップとともにポン酢につけて食べます。
ニンニクはほどよくカラリと揚げられていました。

添えられたオニオンも苦味がなく、美味しかったです。


大庵

新宿区新宿3-36-6 大安ビル2F
03-3352-5113

火〜土 11:30〜14:30
月〜土 17:00〜23:30 
日・祝 12:00〜15:00、16:30〜22:30

86席

eri0930 at 23:15│Comments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!新宿・高田馬場 | ダイニングバー

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔