カラフル カラフル ♪♪出前授業で化石教室(レプリカづくり)

2018年11月09日

秋の味覚 あけび 初食

2018.11.09アケビを頂きました。
名前も形も知っていましたが、口にするのは初めてです。
中の果肉を頂きます、種がたくさんありますのでちょっと食べ辛いです。
味はほんのりやわらかなやさしい甘さです。
今のようにお菓子などがたくさんあるわけではない昔は、この甘さでも十分におやつになったでしょうね。
皮も料理して頂けるみたいですが、我が家は今回はご遠慮させてもらいました。
年々自然の物は減ってきているようですが、栄養価が高いので栽培をされるようになったらしいです。
貴重なお味を楽しませてもらいました。(^^♪


eri2413 at 12:36│Comments(0)美味しい話 

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
カラフル カラフル ♪♪出前授業で化石教室(レプリカづくり)